美食的作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的美食的作文,欢迎大家分享。

美食的作文1
在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。
我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!
很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……
一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。此时但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。此时一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的'食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。
怎样?不错吧!
在美食节那天,此时人们能够把自我创作的美食与大家分享。此时这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。
美食的作文2
放学后,我和爸爸一起走回家,我们俩的肚子开始“咕咕”叫了。于是,我们寻着香味,一起去买“草鞋底”。我们在店门口张望。
我们在店门口朝里张望,只见老师傅拿出一团老酵面团,在案板上反复揣揉,直到面团只沾手为止。接着,他把面团儿的一端放在掌心,用力揉搓成细细的长条,迅速敏捷地用手指把长条形的面团掐成大小适宜的剂子,整整齐齐地排列在案板上,好像是一群白白胖胖的孩子们,整齐地着队伍在舞台下等待演出。然后就该包油酥了。老师傅把放在旁边的一大碗油酥拿出来,把一小块油酥搓成小圆球,面团在手中旋转,并把油酥小球给包裹进去,再把底部封口,多余的`面团掐去,这样一个个圆溜溜又规则的小“包子”就包好了。最后,老师傅把小“包子擀”平,刷上红糖水,粘上满满的芝麻,不留一点儿空隙,把芝麻压实后,就可以进“桑拿房”——烤箱了。
经过漫长的等待,“草鞋底”终于好了。我从老师傅的手中接过一个热腾腾的“草鞋底”细细端详。它与手掌差不多大小,比手略大一些(小朋友的手)。它的表面凹凸不平,一块黄,一块白,满“饼”都是芝麻。那里面绿油油的葱花,像小河里游着的鱼儿,这儿一条,那儿一条的。我都流出了口水,迫不及待地咬了一口,芝麻在口中爆开,香在我的口中交织缠绕着,久久不能散去;葱花的葱香随着它的破裂散发出来,弥漫口中;面饼十分酥脆,一层层地被我咬碎,咸香中带着一丝清甜。真是人间美味啊!
听老师傅说,草鞋底已有100多年的历史了。之前,商人们在南通城做生意,经常买这种饼吃,因为它形状像草鞋底,因此得名。从此,这个名字就传开了。
草鞋底真好吃!我一定还要再来这家店!
美食的作文3
总有一种味道,在我的记忆中挥之不去,那是一种只有在家乡才能有的味道。每当我想起这个味道,心里就会生出一种渴望“渴望再吃一次”。
在我心中,家乡的杂格是天下最好吃的食物,每天早上来一碗杂格,再配上一个,不,两个小米煎饼,简直是绝配。
杂格的做法很多种,一般都是做为早餐来吃。最地道的就是羊腿骨熬的汤,加上几乎炖的烂熟的白萝卜,还有师傅们手工做的粉条,配上秘密调制的调料,吃的时候加点羊油煎的红辣椒,就着手工做的小米煎饼。会在每天清晨瞬间就把你的身体唤醒,让人精神百倍。
听爸爸说,吃家乡的杂格有三种境界。第一种只吃杂格,不就其他东西,这些大部分是第一次吃杂格的人的吃法;第二种境界就是杂格就油条,这是吃了两三年的家乡人的吃法。第三种境界就是杂格就小米煎饼,而且还是泡的煎饼。为什么会这么划分呢?爸爸说杂格本身带着的羊膻味加上小米煎饼略带涩涩的味道,就着软滑顺溜的粉条,在来上点喷香的辣椒,这本身就代表了家乡。家乡的人纯朴自然就像那浓浓的羊汤的'味道,遇事爱叫真就像那涩涩的小米煎饼,出门在外与人相处的圆滑世故就像那软滑顺溜粉条,再加上遇事不怕的性格就像那喷香的辣椒。这就是最能代表家乡的食物。
自从上了初中后,我就很少能吃到这样的早餐了,妈妈也曾经尝试在家里做,但怎么都没有记忆里在家乡那些小店吃的味道了。现在偶尔回老家每天必做的一件事就是和爸爸妈妈一块来一碗热乎乎的杂格就煎饼。这是多幸福的一件事情啊!
美食的作文4
在这个科技发达的年代,所有的东西都在改变,美食也不例外,从之前简单的小吃到现在五花八门的食物也正验证了这一点。这不,近年来火遍大江南北的满记甜品就是其中的主力军,作为一名资深吃货,我自然不甘落下。
我们家附近新开了一家小馄饨店,可是我却从来没有去品尝过那里的美味,但是有一天我终于吃到了我期待已久的`美食。
那一天,我吃完晚饭后拉着爸爸出去散步,我们俩可高兴了,手牵着手,一边走路,一边谈心,忽然我听到了在我们前面的小男孩在说:“啊呀,我今天真是赚到了,我高兴极啦!因为我去新开的小馄饨店了,哇!那香,那鲜,简直是人间美味!”
听完这段话,我脑海里浮现出了一碗色香味俱全的小馄饨,于是我摇着爸爸的手,兴奋又激动地对爸爸说:“我这个小馋猫忍不住啦!我也要吃。”爸爸说刚吃过晚饭,答应明天陪我来吃。
将近中午时,我拉着爸爸妈妈,好不容易来到了小馄饨店。一进店门,我便闻到了一阵又一阵扑鼻而来的诱人香味,然后映入眼帘的是贴在墙上的一幅大菜单,上面有3块、4块、5块的馄饨,因为我是第一次去,所以我就点了碗多一点的。
我跟老板说了声后就站在一旁看着他做,只见他先用一个大勺子盛了点清水,又数了数30几个馄饨轻轻地放入大锅子里,然后又拿了一个小碗,在里面放了小虾、盐、糖、香菜和一些紫菜,过了2、3分钟,他在用勺子慢慢地放在碗中,用筷子拌了拌,一碗小馄饨就成功地完成了。
看到这儿,我飞奔到座位上,迫不及待地拿起筷子,敲打着桌子,不一会儿,一碗香气扑鼻的馄饨上桌啦!只见馄饨上有着绿油油的香菜,碗底有一些小虾,在馄饨的里面有着粉红色的鲜肉,一看就知道它肯定美味可口。
我要开动了,我先夹起了一个小馄饨,放入嘴中尝尝,哇塞!人间之美味啊!但是还不够入味,于是我又放了一些酸醋,然后狼吞虎咽地吃起来,我“扑”一下一个吃完了,不过几分钟一大碗馄饨就被我吃到肚子里去了!
美食的作文5
说到河南的特色小吃,那就不得不提美味的我的最爱——胡辣汤了。
这胡辣汤身份可是不简单,要知道,他可是被称之为河南一绝,不仅美味,而且营养价值又高,你想想,一大锅的大杂烩,营养能不高么。这么多的优点集于一身,怪不得我一听见“胡辣汤”这三个字,口水都要下来了呢。
胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。
当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,煮成汤以后给皇帝喝。这汤美味无穷,皇帝非常的高兴,立刻命名为“御汤”。明朝亡后,御厨赵纪携带这“御汤”逃至逍遥(今西华县逍遥镇),受逍遥胡氏之恩,把这个方子传授给了胡氏。由于汤香辣味美,而且也是胡氏经营的,因此后慢慢被当地老百姓传称为“胡辣汤”。
胡辣汤不仅好吃,而且也好做,但我可不会把老妈的独家秘方告诉你是这样做的。首先,将煮熟的牛肉丁、大约一寸长的粉条段、花生豆和海苔放进锅里煮。一会后,再把豆筋放入锅里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡(qian)倒入锅中,注意,一定要边到边搅,防止粘锅。
最后,往锅里面倒入合适的'醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和鸡精。一锅色香味俱全的胡辣汤就做出来了。虽说这锅胡辣汤做出来了,但是我觉得还是不够,由于缺少了一个我认为最重要的一个东西——烧饼。胡辣汤又辣又酸,经常会把嗓子辣的烧烧的,而假如配上烧饼,就可以缓解一下嗓子烧的冒烟的情况了。
怎么样,是不是流口水了呢。赶紧照上面的独家秘方做一碗尝尝吧!
美食的作文6
20xx年十一假期,我和爸爸、妈妈一起去了人间天堂-杭州。正如诗中所说欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜,杭州的美景确实令人流连忘返,但我更喜爱的,还是当地的杭帮菜。杭帮菜的主要特点是酸甜为主,咸味为辅。有两道菜给我留下了很深的印象。
第一道菜是西湖醋鱼,它是浙江十大名菜之一。做西湖醋鱼通常选用肉质细嫩的草鱼,有些饭店也用鲈鱼。厨师把鱼切成雌雄两片,再浇上特制的酸甜酱汁。我妈妈来杭州最期待的几道菜里就有它。当做好的鱼端上来时,我惊呆了:摆盘都能摆得如此精美!雌雄两个小岛立在盘子两侧,周围全是微棕色、粘稠的海洋。此时的鱼,更像是一幅画了。轻轻拨开鱼肚子,映入我眼帘的'是玉白的、层次分明的鱼肉。轻轻一碰,一小块鱼肉顺势滑入酱汁中。我将其送入口中。鱼肉不但不腥,反而因为酱汁变得酸甜可口、细腻鲜美。那一刻,我得到了极大的满足。那么,是谁想出这么好的主意呢?据我了解,是古时的宋嫂为了警告宋弟苦甜毋忘百姓辛酸之处所做。所以,西湖醋鱼才是酸甜的。
另一道菜是龙井虾仁,顾名思义,就是用龙井茶做出来的虾仁。那天,我们慕名去杭州的一家菜馆吃龙井虾仁。只见虾仁各个晶莹剔透,再点缀上几片龙井绿茶的茶叶,配以一小碟醋,让我这个本来不爱吃虾的人胃口大开。我本来想的是绝对不吃,但当我看到如此的做法时,我开始有些动摇了。再加上爸爸、妈妈的劝说,我眼睛一闭:吃!
当虾仁滑入我的口中时,我没有像往常一样迅速嚼几下就吞咽下去,而是将它细细地品了品才咽下去。它太美味了!它不腥,不是特别软,也不是特别硬,它非常有弹性,它的大小也只有小朋友的大拇指的一半大。正因为如此,龙井绿茶的清香与虾仁的鲜美巧妙地融合在了一起。再加上酸甜的醋,那滋味即使吃上一万遍也不厌倦。
除了这两道菜,杭州的美食还有很多很多。都说民以食为天,是杭州的历史塑造了杭州的美食。看来,杭州不仅仅是人间天堂,更是美食天堂!
美食的作文7
我并不就是一个美食家,但就是我就是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西就是从健康的角度来思考的,只要就是对身体健康有利的东西,不管就是好吃还就是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的'绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。此时四大风味就是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般就是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
美食的作文8
三年级上册的暑假,我,妈妈,妹妹,婶婶四个人一起去了厦门旅行游玩。
那天,我们先坐出租车来到机场,然后又坐飞机来到码头,最后,我们坐船来到了此行的目的地,鼓浪屿。
一下船,便有一位导游热情的迎了上来,他一边带领我们前往民宿,一边介绍鼓浪屿的特色美食,听得我口水都快流出来啦。
来到民宿,我们发现这个民宿种植着许许多多各种各样的花草树木。这里十分安静,只有唧唧喳喳的鸟叫和吱吱的知了叫,微风吹过,树上的叶子轻轻摆动,发出沙沙的声音。进入民宿,来到房间,没想到这里的房间也让我大吃了一惊。原来啊,不管是这房间的墙壁,地板,都是由岩石做成的。除了这些,值得一提的是,垃圾桶和桌椅都是用纯木做成的呢。
在民宿休息了一会,我们便出门吃晚饭了。鼓浪屿有很多特色美食,要一次吃完有点不太可能,但是,有这样一个地方,可以一次性吃到各种美食,那就是小吃街。
要说小吃街里的美食,那可多到数不清。我们刚踏入小吃街的门,便闻到一股浓浓的香气,还有扑面而来的热浪。
我们先一人来了一个水果杯,里面有芒果,西瓜,橙子,一口下去,果汁喝果肉在嘴里弥漫开,吃起来酸甜可口。我们边走边看,突然发现有一个卖鸭爪铺子排了很多人,在好奇心的驱使下,便也走过去排起了队。等轮到我们,我们一人要了一份,凑近一看,这鸭爪晶莹剔透,撒着花花绿绿的'辣椒,看起来十分好吃,一闻,一股浓浓的五香味钻入鼻子,让人食欲大开,一尝,软糯弹牙,十分筋道,入口咸香,这鸭爪这么好吃,怪不得有这么多人宁愿排队也要买。离开了卖鸭爪的铺子,我们又来到卖网红冒烟冰激凌的铺子,却发现并没有多少人。我们买了四份,要40块钱,我用勺子舀起一点冰激凌,尝了尝,却发现这传说中的冒烟冰激凌并没有想象的那么好吃,甚至连普通的冰激凌都比不上,那种太过甜的味道让人作呕,看来有些东西并不是名气越大越好吃啊。
鼓浪屿有很多美食,如果你也想尝尝,那就去鼓浪屿吧。
美食的作文9
临海,是历史文化古城,是美食之城,也是山水之城。
古长城,是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今,城墙上还放着一座戚继光的雕像,它昂首挺胸,披挂战袍,一手握着宝剑,一手叉着腰,让人一看,好似天神下界一般,无比威武。爬上城楼,站在揽胜门上,手扶着女儿墙,往远处眺望,哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦……这就是真正的临海。
紫阳古街,是紫阳真人张伯端以往居住过的地方。那里充满了浓浓的古街味,卖什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼……每幢房子都是两层的木屋,一幢挨着另一幢,每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。
涌泉蜜桔,是我们临海有名的特产,以往作为贡品晋献给皇帝吃,一到十一月份,各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去,一望无际的橙色的`桔山、桔海,从远处看,就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住让人吃了一个又一个,流连忘返,陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。
蛋清羊尾,是临海最为有名的小吃之一,在宋朝,以往被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清,里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙,就像一个个小灯笼,让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。
括苍山,是浙东南最高山峰,因为山上的风力发电场而出名。二零零零年,第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上,所以,此刻的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上,会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。
美食的作文10
“薄面皮,橙黄馅,虾满肚。””虾满肚“那当然就是虾饺了,只要一看到那晶莹剔透的水晶虾胶,我肚内的馋虫便跑了出来。
传统的虾饺是半月形,蜘蛛肚共有12个褶子的。上等优良的虾饺皮白如雪,薄如纸,从外面可以清晰地看见橙黄色的内陷。也不像大肉包,厚实的表皮将肉包中的精华严严实实的遮盖住了,香味只能从那一个小孔中钻出来,而虾饺就截然不同了:他轻薄的面皮依附在肉馅上,像蔫了的气球一样瘪了下来,那股虾仁的浓香猛烈的闯进你的鼻腔,让你胃口大开禁不住想尝上一个。
而我第一次吃到虾饺是在去广东旅游时。我被那大排长龙的早茶店所吸引。每天早晨7点早茶店准时开门,客人们也如约而至,我8点钟起床去早茶店吃了一个“最不正点”的早茶。进入店门,阵阵美食的想起便溜进我的鼻子里,“咕~”是谁的肚子在叫?原来是我的肚子在发出信号呢。
“虾饺、萝卜糕、白切鸡······样样来一个!”我饿的眼冒金星的对服务员说。不一会儿,虾饺便上桌了。我拿起筷子,夹起一个“白白胖胖的小娃娃”仔细端详了一下,咽了口口水一口包了水晶虾胶。那柔韧的口感,清爽的内陷味道鲜嫩,有些许鲜美的`汤汁顺着虾饺偷偷滑进喉咙里。表皮的柔软爽口,两者的结合使美味又上升到了一种新境界。我又仔细的咀嚼了一会儿,虾仁的余香在口中无限回荡。第二个,第三个······很快,一笼子的虾饺便下了我的肚内。我拍了拍肚皮回味了一会儿刚刚入嘴的虾饺,真想再来一笼!
虾饺最早是在广东郊外靠近河涌集市的茶居,那一块地区生产鱼虾,茶居师傅们巧妙的利用了这一优势,将小笼包的馅换成了虾仁。因广受好评而流传到了城内,城内茶居师傅听闻后将其改进,就成了我们现在看到的水晶虾胶。
之后,每当看到餐馆里有水晶虾饺,我必会点上一小笼吃他的痛快!
美食的作文11
世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它但就是我的最爱啊!此时每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但就是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。
在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我但就是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这但就是让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然就是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真就是让人回味无穷啊!
我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象就是脆脆的。总之,就就是美味极了。
而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真就是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!
那点缀的`小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,此时好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完,我简直不敢相信这就是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就就是――赞!
这可真不愧就是我最喜欢的一道菜啊!
美食的作文12
“南瓜饼,香又脆,一口下去甜又美,黄灿灿的颜色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜饼是奶奶的拿手好菜,也是我们家乡的特色,一闻到这个熟悉的味道,大家可都是赞不绝口,我也是这万千“粉丝”之一,所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜饼。
今天,老师布置了一项特殊任务:做一道美味。一听到这个消息,我都快乐疯了,一想到回家就能学到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想赶紧放学,把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了,我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜饼,奶奶赶紧挑了个自己种的大青南瓜,然后削成丝,和我一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆,一手朝里面放适当的盐,好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色,因为长期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一个鸡蛋打在盆里,手拿“双锏”,开始搅拌,“非常顺利!”我一边做一边想。奶奶一把接过搅拌均匀的鸡蛋糊,放进水,然后又放面粉,让我继续搅。“嘿咻嘿咻!”我的手开始酸了,那一个个小小的“面粉球”,好像是坚不可摧,我把这个小球戳散,旁边又冒出了一个,我竭力阻止,他们负隅顽抗,两方不相上下,最终我凭借力量和时间,战胜了“它”。紧接着,奶奶麻利的.把南瓜饼煎成金黄色,香喷喷的南瓜饼就出锅了。 南瓜饼金黄的外衣,蛋黄的身体,上面还缠着一条条凌乱的细葱做的绿色围巾,几个小家伙面对面围成一个圈,可爱极了。
再一看,爸爸妈妈早已回来了,我端上南瓜饼,送上刚调好的调料,毕恭毕敬的让他俩品尝,爸爸妈妈吃了赞不绝口,我狼吞虎咽地吃着南瓜饼,竟忘了沾醋,爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫,我也乐开了花。
南瓜饼既好吃又制作简单,可真是令人回味无穷呀!
美食的作文13
我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品与农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。
在水产品中,不仅有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,假如你拿时不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但是只要你把它剖开,里面就会落出白生生的.肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸时,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时之后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有的时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。
对我们家乡的美食,你感兴趣吗?假如你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。
美食的作文14
舌尖上的美食评比活动开始啦!它看起来红棕色让人食欲大增,闻着诱人,咬一口软糯,肥而不腻。不错,你们答对了,香糯红烧肉便是我研究的美食。
主料五花肉都准备好了,那边开始行动吧。能量刀一挥往一块大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉实在太软了,一点也不好切。我只好一手固定着肉,一手拿着能量刀往肉上切去,肉被切成一个个小个体。我把肉放进锅里,在锅里倒上水,在高温下,肉失去了一层保护衣,水面浮出一层白白的油花,这时候肉腥味去除了。把他们盛在盘子里备用。接着往锅里倒油,肉滑进锅里的时候,“赤啦”“啪啪”的`声音充斥着厨房,一个个小家伙仿佛在说:“好烫呀,我们要被煮啦。”急地它们四处乱窜,油都蹦出来了,有一滴油溅在我的手上,“真烫呀”,吓得我赶紧想要逃跑,我犹犹豫豫不敢往前,奶奶告诉我,过一会儿他们便会投降,果然一会儿他们便放弃抵抗了。等肉翻炒至金黄色的时候放入生姜、料酒、生抽和少许白糖然后加上水,这时盖上锅盖大火煮沸后转小火焖15分钟。香味都飘到客厅了,我赶紧跑到厨房,棕红色的红烧肉在锅里“咕噜咕噜”地唱着交响曲。关火把它们装进盘子里,香喷喷的红烧肉便出锅了。
它的营养是含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。我做这道菜是希望爸爸妈妈下班回家辛苦了一天,能够得到营养。有个健健康康的身体,能一直陪着我。
奶奶尝了一口说很好吃,我以为奶奶是假装夸我做的好。晚上爸爸妈妈回来了,几分钟红烧肉的盘子就一扫而空。他们说色香味俱全他们都非常喜欢吃。这激起了我做美食的兴趣,我以后要做更多的菜,让他们品尝。同学们如果喜欢,我也可以做给你们吃哦。
美食的作文15
离开上海,来到苏州了。一下火车,当然要品尝精致的苏州茶点!我们立即来到一家饭店,点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿,上菜了。
第一个:八宝饭。我咬了一口,嗯,甜甜的咸咸的,味道很特别。这时老妈突然来考我了,“小悦,你说说这个饭为什么叫八宝饭呢?”这哪能难倒我?我眼珠骨碌一转,对妈妈说,“那得让我先吃一口,才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看,哇,原来饭里面有那么多东西,红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃,但是一共也才七种呀,怎么会叫“八宝饭”呢?我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑,摸着我的.头说,“傻孩子,既然你吃的是饭,那怎么你把糯米算漏了呢?糯米也算一宝呢!”哦!原来是这样,我恍然大悟,真的是有八种食材呢,“八宝饭”名不虚传,哈哈!
正当品尝八宝饭,我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西,说:“这肉好吃”,爸爸又说:“而且还是瘦肉呢”,咦,正中下怀,我最喜欢这种的卤肉呢。于是,你一块我一块,很快就把这盘肉吃完。经了解,这个菜叫“太仓肉松骨头”,有“鸿顺骨头锅里煮,武陵老街三里香”的赞美。
吃完肉以后,大家几乎都半饱了,但、还、有、菜、没上呢!服务员送来一盘糕点,松松软软的,糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字,服务员笑着解释说:“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’,喻意逢战必胜!”原来“必胜”糕点有这么一段故事的,真有意思。
等等,来到苏州,必须吃苏式小笼包。一口一个,汤汁浓郁,咸而鲜香,真的有蟹黄和虾肉,嘻嘻,太好吃了。
接着又上了船点、老汤面,三味糕……我们全都吃了,拍拍肚皮,太满足了!
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