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美食的味道作文(精选102篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的美食的味道作文,欢迎阅读与收藏。

美食的味道作文 1
我的外婆家离我们家不远也不近,为什么这么说呢?因为它位于河南省境内,我们在最东边,而他们却在最西边,相隔500多公里。
虽然离了500多公里,但是美食无距离,因为外婆家有很多美食,糊卜、肉夹馍,冻子肉以及羊肉汤……等等一系列美食,而我外婆家便在三门峡灵宝市。
糊卜,是我外婆家的一种特色美食,分为稀糊卜和稠糊卜,但是相对于稀糊卜,稠糊卜才是最经典的,其实跟烩菜差不多,都是十分廉价的,它的原料很简单,往往只需要馍,羊肉和少量的羊肉汤辣子就足以,这个糊卜首先给人感觉十分干,但是细细一品,每一个馍块中都充满了汤汁的味道,再配上微辣的辣子,那简直就是美食中的`极品啊!
再说说肉夹馍吧,因为灵宝离潼关只有几十公里,估计已经得到了潼关肉夹馍的精髓了吧,但是比潼关的肉夹馍好吃,咬一口外酥里嫩,因为他的肉夹馍皮都是烤出来的,并且火候正好,再加上肥瘦肉,浇上刚出锅的腊肉汁,简直对于美食界来说是罪加一等啊!
最后便是我外婆最拿手的冻子肉了,这冻子肉是我外婆最拿手的一道菜,但是只能冬天吃,因为它需要冷藏,所以这种美食只有冬天才能吃,品一口沾上醋,那味道十分美妙,如果再加上点辣的,那就更美味了。
同学们,你想吃美食吗?那么就来灵宝市尝一尝吧!
美食的味道作文 2
我非常期待过年,当然不是因为压岁钱或爆竹,而是因为奶奶炸的糯米圆子。
我从小就特别爱吃过年时奶奶炸的美食,有炸豆腐、炸锅巴、炸带鱼……当然,最爱的还是糯米圆子。糯米圆子炸出来时外面金黄的,像一位穿金袍的国王。当它大摇大摆走进你嘴里时,哇,外皮香脆,里面的糯米粘粘的,在嘴里烫得要命,却又舍不得吐出来,味道妙不可言。奶奶说今天又要炸,我高兴得一蹦三尺高。
我边看奶奶的`做法边等美食。奶奶先打一个鸡蛋放在碗里,搅拌均匀,加一点水。再用手抹一点鸡蛋在手上,在大糯米饭上抓一点,揉一揉,揉成一个小团就可以了,而这个鸡蛋是防止糯米饭粘在手上的。接着还要把所有糯米圆子再揉一遍,让它定型。然后倒十斤香油在大锅里,等油跳起舞时把糯米圆子放进去,继续烧火。最后,当一开始白色的糯米圆子的外皮变成金黄色并且圆子已经不再沉下去,漂在油面上时,就可以吃了。
香喷喷的糯米圆子终于上桌了,我迫不及待地拿一个放进嘴里。啊,这就是过年的味道呀!
美食的味道作文 3
“上有天堂,下有苏杭。”在天堂杭州,除了风景美如画,还有很多家喻户晓的舌尖上的美味。西湖醋鱼、东坡肉、叫化童子鸡……每一道美食都有美丽的传说,那味道更让中外食客流连忘返。
“西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”,一道从宋朝流传至今的美食。西湖醋鱼选用西湖草鱼作原料,烹制前先要在鱼笼里饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味,再由大师控制火候烹制而成,那鲜美的.鱼肉,酸甜的口感在舌尖上跳动,让人回味无穷。
“东坡肉”又叫“红烧肉”,是苏轼在杭州做刺史时创制的一道菜。每一块五花肉都方方正正绑好,加上老抽、料酒、盐、糖等调料烹制,烹制好的东坡肉油光发亮、肉酥味美、肥而不腻,让人看着就垂诞欲滴、食欲大开。
“叫化鸡”又叫“煨鸡”,传说明末清初时有个叫化子得到一只鸡,在没有任何炊具和调料的情况下裹上泥巴制作的一道美食。现在是用西湖的荷叶包在童子鸡外面,一敲开外面的泥巴,香味扑鼻,荷叶香,鸡肉香,闻着就忍不住要流下口水来。伴着荷香,嚼着鸡肉,鲜味在口齿间跳跃,顿时仿佛在西湖里畅游。
杭州的好水、好景、美食会让你置身天堂,体验到杭州特有的文化,会让每个来杭州客人不虚此行。
美食的味道作文 4
说到美食,就会想到各种美食的味道:酸、甜、苦、辣、咸、还有臭。接下来,听我来讲讲各种味道都会有什么样的感受。
说说这个酸味,你们首先会想到什么?没错!柠檬,酸不溜叽,吃起来并不好吃。如果不小心吃到一口,咝……嘴唇直发出一种特别特别难忘的感觉,这种感觉让你直闭眼;过后,嘴唇还会隐隐作痛。
说说这个甜味,应该是每个小孩子都最喜欢的味道。说到甜想到的必定是糖,吃一口,甜味能滋润到我的心田。夹杂着酸味的甜,像番茄酱,相信有很多小孩也喜欢,酸酸甜甜的。
说说这个苦味,我想到了中药,喝一口,苦得让人呕吐。不过中药不是可以吃的食物,苦瓜是有苦味的食物,也并不好吃。想想太苦会让人那么难受,那越王夫差卧薪尝胆是怎么样的一种感受啊?我想,越王夫差肯定吐过无数次。
说说辣的这个味道,至今都不敢想象。不过我就很喜欢挑战极限,有好几次我辣得嘴巴里像有团火在烧,辣得舌头直发麻,连喝了五六杯水。
再说说咸的味道,是不是想到了一种调味料,没错,是我们每日都吃的'盐。记得小时候偷偷吃过一口盐,咸得让我在地上打滚,那种感觉让我永远无法忘记。
最后我要说说许多人都不喜欢的味道——臭。臭这个味道很难和美食联系起来,但说到臭豆腐、榴莲,都是闻起来臭臭的,可吃起来是不是特别的香?
大家听我说完都有什么感受呢?是不是也和我一样感到每种味道都特别有意思呢?
美食的味道作文 5
在城市里,在超市里,那些琳琅满目的商品总会让我们垂涎三尺,殊不知在农村里,也有好吃的,虽然他们远远比不上城里的零食美味,但是我却很爱吃,下面就让我来向你介绍两样吧!
小草莓:在所有的节日里,我最爱五一劳动节了,因为那一天,小草莓成熟了,一回到外婆家,我就缠着外婆带我到山上去采小草莓,外婆笑眯眯地答应了。到了山上外婆对我说:“小草莓的叶子是五瓣对生开的,上面还有一些白色的小毛,叶子四周还带有齿轮似的锯齿,一定要记住了,不能弄错了哟!”根据这些特征,我很快找到了一片小草莓树丛,一颗颗小草莓像装饰品一样点缀在绿色的.树丛中,发出诱人的红色,我摘下一颗,迫不及待的往嘴里送,我的牙齿刚碰到小草莓,一股甘甜可口的滋味立刻从舌尖直沁肺腑,这味道似乎很陌生,又似乎很熟悉。
臭豆腐:“卖臭豆腐喽,卖臭豆腐喽!” 这个吆喝声从小到大,一直回荡在我的耳边。现在,这个声音又流进了我的耳朵,这种奇特的臭味也钻进了我的鼻子里,我顺着臭味找到了卖臭豆腐的地方。“噼呖啪啦,噼呖啪啦”,炸臭豆腐的声音像交响乐一样演奏着,让臭豆腐变得更加诱人了。我买了一盒臭豆腐,一口咬下去,外面脆脆的,里面非常滑嫩这是人间第一美味!
现在,家乡的那些美食的味道一直荡漾在我的舌尖,我永远不会忘记,因为那是家乡的味道!
美食的味道作文 6
美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能鲍鱼海参才属于美食。但在我眼里,只有妈妈做的那道红烧肉让我回味无穷。
红烧肉是我妈的'拿手好菜,一想到她做的红烧肉,我就忍不住直流口水。其实做法也不难:将五花肉切成麻将大小块,冲洗干净后,放几勺料酒、切好的姜和蒜,再放一点孜然、揉几下,然后浸泡两小时。浸好后把肉捞出沥干,再放到锅里炖,同时还要在锅里放入酱油、冰糖,少许盐,还有八角。把红烧肉用大火煮半个小时,再调为小火炖半个小时后,焖一会儿,盛出后撒上白芝麻,一道美味的红烧肉就出锅了。做法不难,但也算有点独特。至今为止,我认为还没有一道红烧肉能和妈妈做的相比。
每次妈妈一做完,我就会贪婪地盯着那盆红烧肉,口水直流,恨不得把盘子也吞下去。我的灵魂似乎随着这盘红烧肉飞到九霄云外去了!红烧肉色香味俱全,它那鲜红的外表,好像胖娃娃穿上了大红外衣。那一盘红烧肉就像一群胖娃娃挨挨挤挤地聚在一起。我想,要是再撒点葱花,更加好看诱人。我细细地品尝着红烧肉的味道,那油而不腻的口感是任何美食都比不上的。肥肉入口即化,瘦肉富有嚼劲,轻轻一咬,满嘴都是肉的香味,让人唇齿留香!它最美味的地方就是肥肉和瘦肉咬上去的劲道,真是令人赞不绝口!
在每个吃货心中,都会有一道记忆深刻的美食。只要我一想到妈妈做的红烧肉,我就会情不自禁地口水直流,脸泛微笑。
美食的味道作文 7
在常州的街道上,一眼就能望到各种小吃店,而我最喜欢的就是牛肉粉丝汤了。
牛肉粉丝汤样儿好看,味儿也好,细成头发丝般的粉丝沉浸在咖啡色浓汤里,米黄色的油豆腐和翠绿的香菜一起在汤面上飘来飘去,仿佛人在游泳池里游泳,而那一片片的牛肉则沉浸在碗底,跟潜水员一样在水底探索。
有一次,我来到小吃店点了一碗牛肉粉丝汤然后坐了下来,只见厨师走进厨房里面发出了好多声音,有在切东西的,烧的煮的,在冲洗的声音还特大,我心想:“哇噻,做个粉丝汤需要搞这么大动静吗?”真不知道他怎么做的?不一会儿,那位师傅就端出了一碗热气腾腾的'牛肉粉丝汤放到桌上,我闻了闻真香咧!无法用言语来形容。我迫不及待地拿起了勺子先喝一口汤,顿时感觉整个身体飘了起来,像在仙境中畅游。我已顾不上那么多了,直接呼噜呼噜的狼吞虎咽吃起来,在吃的过程中我嚼了几下,粉丝特别有韧性,牛肉一点儿血腥味也没有,让人回味无穷。在吃的过程中,想吸一根粉丝,可怎么吸都吸不完,于是我使足了力气,嗖的一声,粉丝的尾巴从汤里出来了,但粉丝在被我吸上来时,汤溅得我脸上和衣服上都是汤,所以我给它起了一个名----满天飞。
怎么样,是不是心动了,那就赶快行动吧,我保证你只要吃一次就绝不会忘掉。
美食的味道作文 8
一个人时,一碗简单的挂面,会让人想起母亲的味道,一瓶辣酱里也满是亲人的牵挂,更别说过年时的煎饼果子,蛋卷、春卷,端午的鸭蛋、粽子……这些味道早在童年时已经深种内心,当离开家后再吃到这些记忆里的美味时,喜悦和悲凉交织,只能感叹一声:还是家里的好吃!
我的童年是在美食中度过的,因为我有一个“万能妈妈”,她为我操劳着美食,然而在众多美食中,最令我记忆深刻的是妈妈的'独门绝技——卤鸭下巴。只要你吃了一次绝对让你回味无穷,还不经感叹道:“美味,真是太美味了”!这样的美食真是百吃不厌,慢慢回想起来的时候还无法忘怀呢!
碰巧妈妈今天心情好,再加上我的软磨硬泡,妈妈终于开了金口:“好,今天我来露两手,”话一出口,我的脸上就浮现出了开心的笑容。
首先准备好新鲜的鸭下巴,洗凉,倒入锅中(一锅最好是20个),然后倒入适当的油,使鸭下巴被炸的金黄金黄的不能有一点软,把皮炸的酥脆,大约二三十分钟后关火把鸭下巴拿出来,接着把鸭下巴冷却,再重新把鸭下巴倒入锅中,放适当的水、卤水、生抽、配料,卤制30到40分钟,中间要不断地翻炒,最后一锅香气迷人、色泽鲜艳的鸭下巴出锅了。
拿一个尝尝,放入嘴中,鸭下巴的卤水顺着舌头流入喉咙,这美味的卤水在舌尖中如火山爆发般涌了出来,这味,又辣又咸,简直堪称一道世间罕见的美食。
或许每家做菜的味道是有所差异的,但不变的是味道里的情绪和相亲相爱的亲情。
美食的味道作文 9
“上有天堂,下有苏杭。”在天堂杭州,除了风景美如画,还有很多家喻户晓的舌尖上的美味。西湖醋鱼、东坡肉、叫化童子鸡……每一道美食都有美丽的`传说,那味道更让中外食客流连忘返。
“西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”,一道从宋朝流传至今的美食。西湖醋鱼选用西湖草鱼作原料,烹制前先要在鱼笼里饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味,再由大师控制火候烹制而成,那鲜美的鱼肉,酸甜的口感在舌尖上跳动,让人回味无穷。
“东坡肉”又叫“红烧肉”,是苏轼在杭州做刺史时创制的一道菜。每一块五花肉都方方正正绑好,加上老抽、料酒、盐、糖等调料烹制,烹制好的东坡肉油光发亮、肉酥味美、肥而不腻,让人看着就垂诞欲滴、食欲大开。
“叫化鸡”又叫“煨鸡”,传说明末清初时有个叫化子得到一只鸡,在没有任何炊具和调料的情况下裹上泥巴制作的一道美食。现在是用西湖的荷叶包在童子鸡外面,一敲开外面的泥巴,香味扑鼻,荷叶香,鸡肉香,闻着就忍不住要流下口水来。伴着荷香,嚼着鸡肉,鲜味在口齿间跳跃,顿时仿佛在西湖里畅游。
杭州的好水、好景、美食会让你置身天堂,体验到杭州特有的文化,会让每个来杭州客人不虚此行。
美食的味道作文 10
每个城市都有特产点心,我的家乡当然也要有好吃点心,吃过的总想再吃i,传统的点心毕竟好吃。
当看到是绿色包装的点心,就是绿豆糕,它外皮很酥,里面的绿豆馅也很甜。可渐渐的.,不知什么原因,绿豆糕中的馅开始发苦,每当看到绿豆糕总会恶心。而想起曾经的味道,只能在脑海想着。
看到一箱蛋黄饼,妈妈总会说:“你姐小时候经常吃,特别好吃。”一天,妈妈买一箱,打开后尝一尝,跟普通饼干一模一样,妈妈说:“现在怎么这么不好吃了,以前的那种,谁都爱吃。”路过货架,又看到蛋黄饼,姐姐又开始介绍历史,我说:“现在这个不好吃了,买过。”“哦,现在的可能找不到这个味,”姐姐说,我点点头。
看到那白色的球,就是江米球,曾经的江米球好吃极了,现在的江米球也都找不到曾经味道。放了许久的江米球,偶尔吃一吃,不再像以前那样抢的吃。
还有许多美食等,也都找不到曾经味。以前手工做的点心非常棒,现在都是机器做,不像以前那样细心了。
美食的味道作文 11
我非常期待过年,当然不是因为压岁钱或爆竹,而是因为奶奶炸的糯米圆子。
我从小就特别爱吃过年时奶奶炸的美食,有炸豆腐、炸锅巴、炸带鱼……当然,最爱的还是糯米圆子。糯米圆子炸出来时外面金黄的',像一位穿金袍的国王。当它大摇大摆走进你嘴里时,哇,外皮香脆,里面的糯米粘粘的,在嘴里烫得要命,却又舍不得吐出来,味道妙不可言。奶奶说今天又要炸,我高兴得一蹦三尺高。
我边看奶奶的做法边等美食。奶奶先打一个鸡蛋放在碗里,搅拌均匀,加一点水。再用手抹一点鸡蛋在手上,在大糯米饭上抓一点,揉一揉,揉成一个小团就可以了,而这个鸡蛋是防止糯米饭粘在手上的。接着还要把所有糯米圆子再揉一遍,让它定型。然后倒十斤香油在大锅里,等油跳起舞时把糯米圆子放进去,继续烧火。最后,当一开始白色的糯米圆子的外皮变成金黄色并且圆子已经不再沉下去,漂在油面上时,就可以吃了。
香喷喷的糯米圆子终于上桌了,我迫不及待地拿一个放进嘴里。啊,这就是过年的味道呀!
美食的味道作文 12
我喜欢吃的东西可以说很多,但是我最喜欢的是糖醋排骨。
第一次吃糖醋排骨是在一个同学家。当时只听说过。当我真正吃下它的时候,我发现他太棒了,我一下子就被它迷住了。那是我吃得最饱的一天。
回国后的味道还是留给我无尽的回味,而嫩排骨粘在一起,每次想起都让我口水直流。我又一次鼓起勇气,对父亲说:“你能给我做糖醋排骨吗?”我话音刚落,父亲的脸拉了下来,母亲从苹果脸变成了苦瓜脸。欢乐的'气氛瞬间消失,取而代之的是压抑的气氛。爸爸转身走了。我一把抓住他,恳求道:“你能做一次吗?”砰的一声,父亲打了我一耳光,生气地说:“我学习成绩不好,还想吃糖和排骨。”我刚才屏住呼吸,你居然摔了你的鼻子和我的脸。“我眼眶湿润,心中充满怨恨。我等不及他们被打雷了,但是有一件事改变了我的想法。
那一天,又是噩梦般的一天,我的语文小考再次落败,数学成绩更差。老师的批评让我很沮丧,抄论文给了我致命的一击,一扫信心。我垂头丧气的回到家,进了家门,一股熟悉的味道扑面而来——糖醋排骨!我很惊讶。我一脸狐疑地走进厨房,看见爸爸在做饭,桌子上摆着一盘糖醋排骨。面对这一幕,我沉默了,眼泪又掉了下来。
美食的味道作文 13
寿司是日本的知名美食,颜色和味道都让人垂涎三尺。
今年的儿童节,老师要求每个人都带一份美味的食物给大家分享,所以我邀请了我妈妈的好朋友“寿司师傅”刘美兰阿姨来教我如何做寿司。
做寿司还是需要一些技巧的,看了几遍就学会了。糯米先用冷水浸泡半天,然后在锅里蒸至粘稠状。糯米蒸熟后,用少量特制寿司醋搅拌几分钟,摊在准备好的紫菜上,直到摊匀。然后将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细相近的条状,整齐的排列在铺好的糯米中间,在铺好糯米的整个紫菜上撒上一些肉松,挤上适当的沙拉酱,用特制的竹帘卷起来。卷寿司有一些技巧,要一步一步的卷起来,每一段都要卷的硬一些,这样卷出来的寿司才牢固不松散,让人看起来更有食欲,更有嚼劲。先把卷好的寿司两头切掉,然后把剩下的切成三厘米左右宽的'寿司,最后在切好的寿司上挤一点咖喱鱼子酱,就完成了一道日本料理。
煮熟的寿司让我流口水。它的形状不仅小,而且精致。外圈一圈紫菜包裹着一团晶莹的糯米,就像水晶一样。中间的火腿黄瓜给水晶糯米增色,让人垂涎欲滴。寿司上挤的鱼子酱就像透明的珍珠,诱人到我恨不得咬一口。
美食的味道作文 14
“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤,最后一口吃个光!”这是什么广告语?哈哈,被我给难住了吧?
这就是我的家乡(泰州)的美食——靖江蟹黄汤包。
热气腾腾的汤包,刚刚出锅,散发出诱人的热气。汤包的头顶有一个“小火山”似的顶,顶下有一道道褶子,就像美丽的蓬蓬裙。再下面就是个圆鼓鼓的.“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了,先开个窗,将吸管插进肚子里,轻轻的一吸。“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美!迫不及待地赶紧迎接下一口,那滋味,真的是回味无穷哦!
汤喝完了,下面该吃了,准备好了吗?
用筷子,轻轻把他提起,在边缘上咬一个口子,倒进一些食醋。接着,连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鲜,皮的弹!太好吃了!真是“人间美味”——天下一绝!我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的话,一定要来我们泰州品尝这人间美食。
我爱家乡清澈的小河,我爱家乡郁郁葱葱的树木,我更爱家乡的美食!
美食的味道作文 15
中午放学一回家就闻到了一股刺鼻的味道,我调皮而又生气地说道:“是屎壳郎把粪球最到家了吗?”奶奶在异邦笑呵呵地说:“你昨天还说吃臭豆腐,今天是怎么了?”顿时我心里沾沾自喜:原来是“豆腐君”怪不得那么臭。
其实臭豆腐很好做:先把豆腐切块放进盆里;撒上少许盐和味精;接下来是最关键的一步:放进臭油水,再放进锅里煮十至二十分钟即可。
煮过之后的样子让人有些作呕,因为那太像厕所的样子。豆腐上面是咸菜般的紫色而豆腐里却泛白,配上红红的辣椒。吃了一口后我发现:虽然臭豆腐闻起来却很臭有点像厕所里的味道,但是它吃起来却特别香仿佛在天堂一般,吃着有种享受感。
臭豆腐吃法也有讲究。
有的人吃得很粗暴、有的人吃得很绅士……我觉得我吃的方法很奇怪。我总是把臭豆腐和米饭搅拌均匀,之后屏住呼吸一口吞。这样你就不会被刺鼻的味道所影响你的'食欲,也不会呕吐。
有一次吃臭豆腐时卡住了嗓子,打了一个嗝后嗓子弥漫着它的臭味。因此我觉得臭豆腐既是美食又是“害人精”!
美食的味道作文 16
我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自我的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝……我最爱的还是上海城隍庙的小吃。
那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……可是,最好吃的还是南翔小笼。
在上海到处都能够买到小笼包,可是没有一种是能够和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。并且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的.时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅仅会烫到你的嘴,并且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!
我是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。(千万不要用嘴去吸,那样会烫到舌头!)再把小笼包沾上醋吃,啊!鲜美无比,味道真是好极了!
上海的南翔小笼,真是名不虚传啊!
美食的味道作文 17
我家有一位“大厨”。他,就是我的爸爸。我的爸爸一有空就会给我们做很多美味的菜。今天就来介绍一下我最爱吃的一道菜——风味蟹骨酱吧!
我很喜欢吃螃蟹,听到”蟹骨酱”这三个字,更是迫不及待。只见爸爸先拿出三只鲜活的白蟹,然后切好少许姜末、蒜末和葱花,准备黄酒、生抽、老抽,还有白糖。爸爸先把螃蟹洗干净,再切成小块。告诉大家,这可不是一件简单的事,我爸爸还曾被螃蟹的大钳子夹伤过呢,痛得爸爸在厨房大叫!
蟹骨酱到底是怎么做的呢?跟我到厨房来看看吧!首先在锅中倒入适量的油烧热,把姜末和蒜末炒香,倒进切好块的白蟹,铺平煎定型。爸爸告诉我要防止蟹肉散开,需定型后翻面再煎。然后喷一些黄酒去腥,撒上少许生抽和老抽上色,一小勺白糖提鲜。等螃蟹熟后淋上适量的淀粉水,翻炒均匀,酱就有啦。最后淋上些明油出锅,撒上葱花。看!一盘鲜香美味的'蟹骨酱就做好了。
蟹骨酱上撒着翠绿的葱花,看起来漂亮,吃起来美味,让人赞不绝口。快来尝一尝吧!
美食的味道作文 18
说起我老家的美食,我第一个想到的就是大名鼎鼎的盐水鹅。不论是外婆从扬州回来,还是我回扬州去,每次的第一顿饭都一定会有盐水鹅。
新鲜出炉的扬州盐水鹅外表成米黄色,外皮油亮亮的。皮下面是粉嫩粉嫩的肉,骨头早已炖烂了,轻轻一咬就能咬断。盐水鹅烧得很入味,吃上一口,满满的肉香可以在嘴巴里弥漫两三天!咬一大口盐水鹅,咸中带甜,甜中飘香,肉汁溢满口中,流淌在舌尖。再细细品尝,肉嫩嫩的,嫩得好像果冻一样。闭上眼睛,伤佛已经随着这道菜游遍了整个大扬州。
我喜欢用米饭或稀粥就着盐水鹅吃,特别是用鹅子的'皮来搭饭吃。油水一咬而出,一爆而破,盐水的咸味和米饭的甜味混在一起,就更加好吃了。如果有人口味比较重,直接吃就再好不过了。一手抓一只热气腾腾的鹅腿,一口咬下去,汁水瞬间充溢口中,吃得满嘴流油。
除了盐水鹅,我的老家还有很多美味的小吃,如:扬州包子、扬州干丝、画糖。这些食物的味道也是美妙绝伦的,所以一听到它们,我就会想起我的老家扬州。可惜,最后一次回老家是在我三年级的寒假,我真的好想念老家扬州和它的美食啊!
美食的味道作文 19
对美食,我没有多大的研究。我的炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。可是,对“糯火肥肠”这道菜,我有必须的研究。
“糯米肥肠”,可想而知,“糯米”和“肥肠”是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的。肥肠在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或盐,用高压锅压十十分钟,那样腥味就会被除去,肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时,然后在锅内蒸半小时。
肥肠切成两公分左右比较适宜,然后准备下锅,锅里汕要多放点,因为糯米本身也要吃油。油温八成热,把生姜片放入,再放点盐,使生姜的香味容易出来。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟,然后盛到盘子里,锅里的底油先不要倒出来。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上,洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒,能够放白酒。再话点酱油。这些弄好之后,把底油浇上去,再把浇的底油倒入锅中,那样,就会更入味。锅里的底油用来炒糯米,这时候要把火锅小一点,那样才不会把糯米烧焦。把锅里的.糯米找散,在米中加点盐,再把肥肠倒入锅中,一起翻炒。加入鸡精,放入香葱。最终就能够出锅了。一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出来了。
美食的味道作文 20
我的老家——福建,不仅是旅游爱好者的天堂,还是所有吃货的天地呢!那么今天,就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的准备哦!
福建的风味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊,还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便就开张营业,许多顾客纷至沓来,游客也有,当地人也有。那各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。
在福建,最常见的景点就是各种各样的海滩了,所以,来到这儿,美味的'海鲜一定不会亏待你的肚子的,海鲜的品种,数量,可以说是应有尽有,凡是你能想得到的,这儿都有。
你若是冬天去的福建,那就一定要尝尝这儿的冬蟹,我们深圳的螃蟹都没有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的会让你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鲜美,还带着一点甘甜,如果再蘸上一点酱油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛,我就暂时先保密咯,给你们留个悬念,你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧,那一定比我说的还要好吃。
美食的味道作文 21
今天是星期六,我早早地写完了作业,妈妈说:“今天你要做一个美食,我给你买两个菜。”“太好了,太棒了。”我欢蹦乱跳地回答道。妈妈买菜回来后,我们就开始做了。
我先拿了一个土豆,然后把土豆的皮削掉,再把土豆的根削掉,把土豆的皮也削掉,这样我们就可以做好一个菜。
妈妈把菜洗干净,开始切土豆丝。我也想帮帮妈妈,于是也学着妈妈的样子,切了起来。不一会儿,土豆丝就被我切完了,我又开始切肉丝。
开始炒菜了。妈妈把土豆丝炒好,然后把锅端到了餐厅,开始炒菜。妈妈炒菜时,我也跟着做了起来。
我先把土豆丝放在锅里炒,炒的时候要先切一点,再炒一会,最后炒好了才可以放油。
炒好了,开始炒菜。我炒的土豆丝炒得好难炒啊!妈妈炒的土豆丝就是不好吃。后来,我炒了几个菜,都是妈妈炒的。
妈妈又炒了炒青菜,炒了炒鸡蛋。妈妈炒的`菜真好吃,炒了很久,才炒好。
今天,我学会了炒菜,我感到很光荣。因为我学会了炒菜,以后我还要帮妈妈做更多的事情。
美食的味道作文 22
今天我和奶奶要完成一个巨大的“任务”——做煎饼。
我们买了一袋糯米粉开始做。先把糯米粉倒进盆子里,然后边揉边加水。我奶奶指导我把米粉揉成一团,让我浑身都是雪白的米粉,我很忙。然后,我又把揉好的米粉揉了一遍,手都红了,米粉一点一点变松变软。在我奶奶的帮助下,它终于变得又软又松。我把它搓成“厚面条”,分成几块。要开始馅料,我先把一个小米线球放在手里,以旋转状搓1到2分钟。然后我手里出现了一个“小驼弓”,把它的.底部压了下去,呈“碗”形。为什么要做成碗状?不是因为碗容量大!我把白糖撒在“碗”里,然后把碗一点点合上,再把它压扁,这样煎饼主体就完成了。我们把绿色的果脯和红枣放在煎饼上,一个看起来像重阳糕的煎饼就做好了。
为了开始煎饼,几个煎饼像滑梯一样滑下油锅,开始了他们的“油炸和滚动之旅”。起初,他们还很平静。几分钟后,迪斯科在锅里开始了。过了一会儿,煎饼开始跳舞。帮他们仔细翻。大约5分钟后,一盘美味的油炸煎饼诞生了。
我捡起来咬了一口。虽然皮有点焦,有点苦,但是甜味和制作过程中的“甜度”远远超过了煎饼本身的味道。我满嘴都是油,我的心好美!
美食的味道作文 23
酸菜鱼的味道,绝了!这道菜做法不难,先将各种材料都准备齐全,用底料做汤,将煮好的鱼放到里面就完成了。
做法虽简单,吃起来味道却不差。酸菜鱼端上来后,浓浓的肉汤蔓延到了整个屋子。看那墨绿色的`酸菜,外焦里嫩的鲜鱼肉,红红的辣椒丁,白白的蒜末儿,青绿的大葱,两三片黄黄的姜。真像一个美丽的花圃啊!
现在开吃!
我先用汤勺盛了一点汤,细细的品尝一番,将汤喝进肚去,那味道划到我的舌尖滚到我的喉咙,冲进我的食管,到达肚子里,那些小细胞们也张开嘴巴喝掉了汤,喝完后,他们便都异口同声的说:“好喝,好喝,真好喝!”再夹一块儿鱼肉,这鱼肉外边儿脆,里边儿香,重新浇上料汁儿。右手夹住鱼肉嘴咬住鱼肉,一掠便吃到嘴里了。那肉软而却又不失嚼劲,让人吃了就会赞不绝口。
那酸菜也不错,酸酸的没有一点涩味,让人尝后就会对它竖起大拇指,连连称赞。
这道酸菜鱼五味俱全,在口味、气味上都是first,都是美食中的极品,我喜欢吃酸菜鱼!
酸菜鱼的味道,真的是绝了!
美食的味道作文 24
美丽的潮阳是一座文明古城,至今已有一千多年的历史了。古城里的美食更是美不胜收,驰名中外!
今天,天公作美。老师带我们走进潮阳里的一条小巷。只见小巷虽破旧,但却很整洁干净。路边几棵绿油油的小树给小巷增添了几分美感!热气弥漫在眼前,伴随着喧闹声,还有各式各样的.美食混杂的香味。不知不觉中,我来到了一家油条店。店外等着买的人排着长龙。店主是一位中年妇女,她热情好客,让人如沐春风。店主阿姨还穿了一件花布衣,满脸微笑,动作利索。只见她迅速地揉着面团几十个来回,然后平放在桌板上,麻利地切成一小块一小块,快速放进油锅里炸,马上用勺子翻了几下就捞起来。油条金灿灿的,十分诱人,散发着香喷喷的味道。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我不禁“口水直下三千尺”!可惜我没带钱,店主阿姨仿佛看穿了我的心思,笑了笑说:“小朋友,阿姨送你几根尝一尝,好不好?”听完,我害羞地点了点头!吃着又香又酥的油条,此时我觉得什么山珍海味也比不上它!
我喜欢小巷的美食!因为它传承着我们潮阳人民的文化底蕴!
美食的味道作文 25
如果你问我最爱吃什么?我必须会毫不犹豫地说:“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了,听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。通过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎样样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!
小笼汤包不仅仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”但是我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的'口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
美食的味道作文 26
我最喜欢的甜品就是美味的甑糕啦!你看那颗粒饱满,又圆又胖的大红豆,深红子黑带着红皮的枣子,还有那似珍珠一般的糯米,眼前的盘子里的勺子里的放进嘴里,甜甜的,滑滑的,软软的,这些真让人忍不住流口水呀!
虽然我妈妈也时不时的买给我吃,但我还是百吃不厌。这不,这一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一样,起床、去上学,然后去练啦啦操,可是当我回到教室里时,却意外的闻到了一股美味的香气。
这是什么?我的脑袋好奇的凑了过去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀
我连忙去盛了满满的一盘子,吃一口,那熟悉的.味道又一次在我面前展现一股甜丝丝的,软软的,又有一股说不出的诱人香气,让人再打一盘,可惜,刘老师说,甑糕不能多吃,不然会吃坏肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因为还有些人没吃到呢,比如说,厨师叔叔每天早上4点钟就为我们做早饭,而那时,我们还在睡大觉呢,可饭做好了,却只给我们吃,厨师叔叔只能查上几口,因此我想对厨师们说,你们辛苦啦。
美食的味道作文 27
要是说到我最喜欢什么美食,那一定是学校门口的烤串了。
今天和往常一样,烤肉摊前人头攒动。我费了九年二虎之力才挤到了前面,笑眯眯地对师傅说:“师傅,一根火腿肠,一根烤肉。”师傅麻利地翻动着手中的烤串,说道:“好嘞,稍等。”
只见师傅左手抄来一根火腿肠,右手抄起一把剪刀,把火腿肠给剪开,直接穿进了竹签,放到了铁板上来煎,左手又抄起一根烤肉,双管齐下,“滋滋”的声音响起,油也在铁板上跳跃。师傅一下翻边一下撒佐料,动作非常熟练,我看的非常入迷,眼里只有烤串的画面,烤串烤好了都不知道。师傅轻轻地推了我一下,“小朋友你的`烤串和火腿肠都好了,快点拿走吧!”听见此话,我拿起烤串和火腿肠,说了一句“谢谢”后就走了。
我拿起烤串迫不及待地咬了一口,情不自禁地想:啊!这烤串太好吃了,一咬下去,外焦里嫩,口感非常好,油也爆开,开始在口腔跳舞。烤肉品尝完后就是粉红色的火腿肠了,我一口咬下去,啊!好Q啊,就像是在吃软糖一样,外焦里嫩,这也太好吃了吧。
学校门口的烤串深深地刻在了我的心里,下次有时间,一定要带团来品尝。
美食的味道作文 28
爸爸把做卤菜的手艺传给了妈妈,妈妈迫不及待地就想要试一试。妈妈在菜市场买了鸭架子,回来就开始卤。先把爸爸的秘制卤料放进锅里,再把鸭架子放进里面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出来了。出了卤锅的鸭架子像缩水了一样,皱巴巴的,骨头上还没什么肉。
肉的颜色还是棕色的,整体看上去像一个干巴巴的`树枝。让人看上去很没有食欲。我本来对这个鸭架子没什么期望,只希望它能吃就行。可是妈妈说,这不是成品,还需要加工一下。说着,妈妈在锅里放了一点点油,再把卤好的鸭架子和葱姜蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一点点生抽麻油蚝油,那香味,一下子就出来了。我努力地吸着鼻子,想把香气再多吸进去一点。如果把刚卤出来的鸭架子比作是皮肤皱皱巴巴的小老头。那加工过的鸭架子就是一个容光焕发,身上闪闪发光的精神小伙。我赶紧拿起一块塞进嘴里,孜然的香气冲击着我的味蕾。鸭肉很有嚼劲,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一个字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能刚看前面就定夺它的命运。也许坚持到最后,它会给你意想不到的惊喜。
美食的味道作文 29
麻婆豆腐可谓是人尽皆知的菜品,此菜上的了餐馆,下得了家中。因为它卖相好,味道棒!
雪白的盘子中堆着小丘似乳白的豆腐,火红的辣椒分布在“小丘”的各个部位,翠绿的葱花撒在最顶端。红白相间,绿色作伴,看着就让我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法简单,在我们家,妈妈做此菜时只需买一袋火锅底料和些许嫩豆腐即可。只见妈妈往锅里放了半袋火锅底料,加了大约一碗半的水,把火开到最大等待着。十几分钟过去后,底料化开了,红色的油汤咕嘟咕嘟地冒着泡,锅底的调料不断地从冒泡处涌上来又沉下去。麻辣的鲜香顿时充斥了我的鼻孔,妈妈又把事先切好的豆腐块慢慢倒入锅中,尽管很小心,但总不时溅起些许红色的“油花”。豆腐放完后盖上锅盖,等待美味的到来。过了好一会,豆腐煮好了,原本表面为乳白色的`豆腐变得微微泛红,妈妈小心翼翼地将它倒入盘中,把豆腐堆成了个小山丘,再往上面撒了些葱花,麻婆豆腐便大功告成啦!
我望着飘着香气的麻婆豆腐不禁咽了下口水,趁妈妈不注意时偷吃了一块。烫!接着是无尽的辣和微微的麻,豆腐细腻润滑,一口咬下去鲜嫩无比,其味道令我回味无穷。
麻婆豆腐,不仅四川人爱,陕西人也爱!
美食的味道作文 30
暑假里的一天,我和家人一起去玩。
我们坐车来到了屯溪老街,老街里面有泥人、干花信封、长毛的臭豆腐……我是一个货真价实的吃货,一看到吃的就巴不得吃个够。其中最让我感兴趣的是长毛的臭豆腐,我摇晃着妈妈的`手臂,对妈妈说:“妈妈,这是什么呀!怎么长毛了?还可以吃吗?”妈妈对我的三连问有点回答不上来,无奈地说:“我又不是十万个为什么,怎么可能知道为什么会长毛。”
后来,妈妈想了一下,接着说:“这个可以吃,这是毛豆腐啊。”听了妈妈的回答,我立刻对毛豆腐产生了浓厚的兴趣,决定试吃一下。我们买了一盒,我仔细观察,发现毛豆腐的“毛”是贴着豆腐生长的一层白色的,细细的,密密的柔软白色小毛。我连忙尝了起来,吃了一小块,又不香,又不脆,糊糊的,还有一股发霉的味道,就像坏了一样。
“哎呀,可真难吃呀!”我撇撇嘴说道。
“这可是屯溪的特产呢!”姐姐停了一下,转过身对我说道,“其实也还行,买了就吃完。”我只好不情愿地吃完了,渐渐地,竟也不觉得难吃了。
嘿,这真是奇怪的一种“美食”呀!
美食的味道作文 31
上课,韩老师就微笑着走进了教室,拿出了一个透明的小瓶子,里面装满黑色的东西。正当大家惊讶时,老师不动声色地说到:“今天我们上课吃好东西!”听了这句话,全班都跳了起来,脸上全是欣喜若狂的表情。
接着,老师把这些瓶中的`黑色小东西发了下来。我仔细的看着,它像一个圆柱体,酷似小鱼的饲料,上面还镶嵌着白色结晶小点。它是深棕色的,仅仅只有一个小指甲盖大。我不禁产生了疑问:“这样黑不溜秋,其貌不扬,如同鱼饲料般的东西能吃吗?”
但光看不吃是不行的。随着老师下达指令,我只好硬着头皮把它放进了嘴里。啊,我的味蕾居然“跳起了舞”。瞬间一股又酸又咸又甜的味道,在我口中漫开,我情不自禁眨巴着嘴,口水就差点从嘴里流了出来。我一吸,一股清凉万分的气流就直沁肺腑。而同学们说:“这味道又像陈皮,又像甘草。”,“它一开始坚如磐石,含一会儿就软若稀泥。”,“它又糯又涩”……我也不住地附合他们的言语。
那么,这令人垂涎三尺、口味独特、回味无穷的美食是什么呢?其实,它就是“历史悠久”的——盐津枣。
美食的味道作文 32
我的奶奶是一个经常笑眯眯的,很容易知足的老奶奶,甚至,她的遗照也一直笑眯眯的。
我的.奶奶思想封建,重男轻女,但是,她从来没有亏待过我,可能是因为我对于她,更像是客人,她不会说普通话,也没有出过省,这一辈子就困在这小小的家乡。
她与我不怎么交流,即使它跟我说话,我也听不懂她在说什么,后来,她慢慢的用笨拙的普通话跟我说话。
她知道我喜欢吃肉,不喜欢吃菜,所以,每次回去的时候,都会有一桌的,即使会有几盘素菜,她也不会强迫我去吃。小时候,不会写题,被妈妈骂的时候,她也会安慰安慰我,即使我什么都听不懂。
她做的肉十分美味,比饭店里的还要好吃,肥瘦相间,用筷子戳不烂,连我妈妈不喜欢吃肉的,也经常夸。可惜,现在我再也没有办法能吃到了,没有人会再关心我喜欢吃什么,又不喜欢吃什么,再也不会有人专门去学普通话来和我交流了,突然间发现,即使经常不见得人,还是会想她的,即使什么都没有做。
所有人笑着迎接,来到这个世界;所有人哭着送别,离开这个世界。可是,我的奶奶不一样,她走的特别平静,嘴角微微上扬,其实生老病死,终有一别。祝我的奶奶,下一辈子可以不这么苦。
美食的味道作文 33
记忆在我脑海中慢慢汇成一条弯弯的长河,有成功的.喜悦,又有失败的忧愁……令我记忆最深刻的,还是我学会了做美食。
平日里我总是吃别人做好的饭菜,偶尔也想自己做饭。盼望着,盼望着,机会终于来了!那天妈妈放假,我星期六、星期天休息,于是就缠着妈妈教我做美食,凭着我的“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先,先把手洗干净,然后打开煤气,把锅放在煤气灶上,再倒上油,不好!溅到手上了,手立刻出现了两个血泡。可是,妈妈说过失败是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿着小勺盛了两颗花椒,放入锅中,过了两分钟,我把花椒拿出来,扔掉。再把事先洗好的菜放入锅中。反复炒了几下,再拿出几个西红柿用刀切成八瓣,放入锅中,再反复炒几下,再盛出一半盐,然后用筷子沾了几下尝一尝,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡盐啊!于是我就盛了半碗水倒进锅里,再用筷子沾了几下尝了尝,恩,真好吃!我把菜盛出来,妈妈闻了闻,说:“真好闻啊!”我说:“这道菜叫汤菜,外名叫西红柿炒白菜。”
经过了这件事我不仅学会了做美食,还领悟了做人的道理——不要向困难低头,凡是都要给自己顶一个目标,并向这个目标坚持不懈的努力。
美食的味道作文 34
我的家乡在江苏的常熟,那有一道“人间美味”——焖肉面。
说起焖肉面,可是有几百年历史了。听奶奶说,焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好,油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性,一咬就断。黑中带红的汤,更是鲜美。喝起来有些油腻,但很快就会被面吸收。
焖肉面虽然传承了这么久,但是它那通俗易懂的做法一直没变:把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟,捞出肉块后洗净血沫,放入空锅内,加料酒、葱花、酱油,用中火烧至呈红色,焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中,上面放上焖肉,撒上葱花。一碗香气扑鼻的.焖肉面就完成了。
我吃焖肉面时,喜欢把肉放到一边去,倒入一些醋吸收汤里的油。接着,便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃,因为这样既不会感到汤的油腻,也不会感到面的无味。就这样,我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时,我会多加一些葱,因为面店里的汤过分油腻。
每次回老家,我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。
美食的味道作文 35
在美食节到来的那天,踏进美食广场,便看到这儿是人山人海,热火朝天。许多摊位前,人们摩肩接踵,争先恐后地买着各式的美食,挤得水泄不通。摊主更是忙得不可开交,汗珠滚落下来也顾不得擦上一把。
一阵香气扑鼻而来,我一望,在一大堆抢购的人前面,是——羊肉串!我不禁垂涎三尺,拽着老妈的手就往人群里挤。“老板,要5串羊肉串!”“我要10串!”喊声一阵高过一阵。好不容易买到了,我猛一咬,哇!鲜!香!辣!真爽!我一口气就吞了3串,吃得我是满嘴流油。
我又继续向前走,咦?那是什么好吃的?那么多人争着吃?一看牌子,名字可真稀奇,叫“甜不辣”。光看这名儿就知道味道一定相当不错!我让妈妈买上了一份试试。我用竹签子穿一块,蘸了些番茄酱,塞进口里。呀哈,比我想像中还要美味。不出半分钟,我和老妈就把它们消灭了。
还有其它的美食:劲辣咖喱鱼丸、外脆内软的炸蟹柳……总之是五花八门,令我大饱口福,肚子吃得圆鼓鼓的'。嗯,要是没有这么多美食吸引着大家,会有这么多海内外游客专程赶来品尝美食吗?现在潮汕美食节已成为汕头的一个名牌节庆活动。下一届,下下一届美食节,甚至下下下下届,我都一定会再来的,一定!
美食的味道作文 36
说到美食,我吃过天津大麻花,新疆羊肉串,北京烤鸭……但我最喜欢吃的还是每个普通的菜市场都能买到的“切片鸭”。
有一次,我正和妈妈到菜场买菜,当我路过一家店时,一股诱人的香味被我的“狗鼻子”抓住了,我寻着气味走过去,发现在菜场的旁边有一家“切片鸭店”。那一 只只的.鸭子烤的油光发亮,泛着微微的红色,馋的我直流口水。店主麻利的切好鸭子,肉归肉,皮归皮,我总算明白了为什么叫“切片鸭”.
吃晚饭了,我迫不及待拿起一块又白又软的面皮,夹起一片烤的金黄的皮,裹成一团,狠狠地咬了一大口,外软里脆,正和我的胃口。我又拿起面饼把沾了酱的肉放 进去,一口气把整个都塞进嘴里,左边的脸好像被人打了一拳鼓鼓的,嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把饭和肉夹在一起会不会更加好吃呢?我摩拳擦掌夹起 肉,沾上浓浓的酱汁,再加上一点小葱花,和着米饭,小心翼翼的把面皮卷起来包成一个“小橘子”。我先咬了一小口,一股香甜的酱汁顺着嘴角流了下来,葱香伴 着肉香在嘴里蔓延开来,我细细的品尝着,脚底下好像踩着一朵幸福的云。
从此以后“切片鸭”就成了我百吃不厌的美食。
美食的味道作文 37
我特别爱吃,特别爱吃零食。至今最怀念的是泡菜和四川泡菜。其实四川有很多好吃的,丹丹面,夫妻肺片,麻辣烫,来汤圆,凉面,凉粉,豆腐。但我最喜欢的是咸菜。
四川泡菜和其他地方的泡菜不一样。制作的'过程很讲究,特别需要干净不油。盘子要清洗干净,手要消毒。即使是筷子和盘子也必须用开水烫一下。总之流程很繁琐。父亲曾经拜四川为师,没有学到精髓。他做了几次都没有成功,但我特别喜欢。无奈之下,只好请别人做好。我妈妈的同事王先生是泡菜大师,也是我的体育老师。她乒乓球打得很好。因为我很甜,夸她泡菜好吃,她答应以后一高兴就给我包泡菜。泡菜做好了,王老师会在楼下叫我:张伟,去拿泡菜。我会找到最大的铝制饭盒,小跑着去她家。
王先生泡的江豆和萝卜皮是我的最爱。酸、辣、脆。煮一壶浓稠的米粥,从食堂买个馒头,然后上泡菜,真的很开胃。我这样吃下去,能干掉两个大馒头。小时候还是物质匮乏的年代,吃什么都觉得香。虽然,现在条件好了,什么都可以买。但是,我还是很怀念王先生做的泡菜。童年的滋味永远不会忘记。
美食的味道作文 38
星期四上午,我们去逛了潮阳的美食街。
街道两旁,摆满了各种各样的美食摊位。我们往前走,看见那边围着好多人,我也赶紧凑过去。哇!原来是板烧豆腐,只见老板用铲子铲起豆腐,放在铁板上烤,撒上调味料,淋上油,又翻一面继续烤,最后撒上葱花就可以了。我拿给老板两块钱,说:“老板,给我来串板烧豆腐。”拿着豆腐,我迫不及待地尝了一口,美味极了!
再往前走,是一个煮面的摊位。卖面的是一位老爷爷和一位老奶奶。看见有小孩光顾,老爷爷还会时不时地逗弄小孩子,讲着笑话,惹得大人孩子们捧腹大笑,胃口大开。老爷爷老奶奶男的煮面,女的端面,两人合作,其乐融融。只见他先把面放到大锅里煮熟,捞起来放到碗里。然后把切好的'肉片放在一个网状的格子上烫。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面汤,最后再撒上点金黄的油葱和碧绿的青葱。这样一碗热气腾腾的面就做好了。老爷爷的记忆可好了,谁不要葱花,谁要葱花多一点,他都记得一清二楚。我要了一碗面,吃地津津有味。
我爱我的故乡潮阳,但我更爱潮阳的美食。
美食的味道作文 39
汉堡要刚做好的吃,热乎乎的,牛肉软软的。汉堡吃时先将菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一层奶酪片,这样就可以吃的极有滋味。
辣条最好一大把一大把吃,让辣味刺激到你的`嘴皮。如果太辣的话,你可以先准备一个冰激凌,把辣条一根根地插在冰激凌里,边吃冰激凌边吃辣条。还可以先准备一杯水,将辣条放进去过一会再用筷子将它取出,辣味就不翼而飞了。
烤串最好在烧烤店现点现吃,吃一口烤串,再喝一点冰镇可乐,那滋味真叫一个爽。真是一下子吃到热火嘲天,一下子又喝到透心凉。
吃龙虾的时候,先把龙虾的头给拧下来,再将壳一点一点地剥开。最后把龙虾的尾巴360°旋转,可以将龙虾肚子里的黑长条给连根拔起。这样就可以看见全身发亮的龙虾,然后轻轻沾点酱油,吃的别提有多香了。
吃香肠的时候,要趁着刚出锅,冒着热气吃。用叉子戳起,再将它慢慢地咬下,那味道叫人吃了还想吃。
吃完了美食,就到了睡觉时间,吃多了没关系,也不要怕别人嘲笑你,只要你喜欢就行了。
美食的味道作文 40
我的故乡在南京,这里四季分明,物产丰富,美食便是这座城的一张名片。
南京的早餐当然是从一碗鸭血粉丝汤开始的,这里气候温润,水域广阔,非常适合鸭子的生长,因此南京也被称为“鸭都”。南京有着许多鸭制品,如盐水鸭、鸭头、鸭四件、鸭掌等。而我最爱的.还是鸭血粉丝汤,一大早。鸭血粉丝汤店外人头攒动,鲜香扑鼻而来,刺激着我们的味蕾。
每年秋天,桂花糕也备受青睐。金秋十月,丹桂飘香,一阵秋风吹来,便下起了桂花雨,我们将飘落下来的桂花搜集起来,并且清洗干净,再晒干。随后将上等的糯米粉和桂花一起拌匀,进行发酵,再用小火慢蒸数小时。时间差不多时,掀开锅盖,便会看见白白胖胖的糯米糕换上了件带点金黄的衣服。热气蒸腾下,一股桂花的清香沁人心脾!
小龙虾也是南京的一绝,当外地朋友来南京游玩时,热情好客的南京人总会请朋友们吃一餐龙虾盛宴。有“麻辣小龙虾”、“十三香小龙虾”、“蒜香小龙虾”,还有“冰镇小龙虾”等。拨开虾壳,吮吸着小龙虾的鲜香,味道鲜美肉质Q弹,让人忍不住大快朵颐,吃得唇齿留香!
除此之外还有梅花糕、金陵大肉包、大闸蟹等等。
我们美丽的南京,物华天宝,美食多种多样,欢迎你来品尝!
美食的味道作文 41
每个人都有自己的家乡,也拥有家乡特有的美景和美食,而我也不例外。
我的家乡在陕北。当年的陕北十分贫瘠,只能生产一些我们不爱吃的粗粮,如小米、黄米等。而陕北的大烩菜,却是陕北人最爱吃的.一道菜。
烩菜里有:香味四溢的猪排骨、面一样软的土豆、筋道的粉条、还有香香弹弹的嫩豆腐。千万不要误以为这是普普通通的一道菜,这菜在陕北人的眼里已经是美味的佳肴了。
而贫瘠的善被人却毫不吝啬:当有客人来到家里时人们都会把客人尽量留住,并请他们吃家中做的烩菜,以表示对客人的敬意。这完全体现出了陕北人质朴的待人情怀,像对待自己的家人那样。
如今,陕北已不再是以前那个贫瘠的陕北了,老天爷是那么得公平,虽然给了陕北一个贫瘠的外表,却又给了它丰富的内涵。到处都是天然气、煤和石油,号称是中国的科威特。虽然陕北人民的生活有了很大的改善,但是,现在的陕北人还在习惯吃这种大烩菜,我也非常地爱吃。陕北大烩菜,好吃!
美食的味道作文 42
土豆和肉搭配在一起,它们认第二,可没人敢认第一。
土豆炖肉的做法也很简单:把土豆和肉切成大小相近的小块,锅里放油把肉和调料先翻炒,再跟土豆一起炖十来分钟。土豆炖肉这道菜刚端上桌来,就吸引了我的眼球:土豆炖肉上方充满了香喷喷的热气。看!那金黄金黄的土豆,切得四四方方,一看就给人很舒服的感觉,闻着也有一股淡淡的香味。还有那灰里带点红的肉块,看起来就很可口。那香气扑鼻的汤汁,十分诱人。我迫不及待想吃一口了……
嗯——
我尝了一口,竖起了大拇指。实在是太美味了,软软的土豆滑滑的,我的舌头卷起了土豆,又到喉咙,胃。直到我的'全身充满了土豆的香气,走到哪里都带着一股香味。再吃一口肉,QQ弹弹的,又不失嚼劲,十分美味。我用勺子尝了一口汤汁。哇!汤汁咸咸的,很有味道,又有一股西红柿的味道。汤汁暴风骤雨般占领了我的味觉。顿时,我仿佛完全置身于另一个世界。此时,我神清气爽,心旷神怡。与其说土豆炖肉是一道菜,倒不如说它是一幅画,一幅美丽的画。画中有菜,菜中有画。
土豆牛肉真是美食中的顶级山珍海味了!
美食的味道作文 43
葱烤河鲫鱼一直是我所钟爱的一道美食,每当奶奶端出两盆鲫鱼,常常是我独享一盘,一盘大家分着吃。
我尤其喜欢河鲫鱼上面浇的微甜的汤汁,在明亮的灯光下闪着诱人的光,光是闻那汤汁的香气,味蕾便已在蠢蠢欲动。鱼一上来,我的筷子先是伸向浸透了汤汁的葱,葱是烤的,所以吃起来脆脆的,有独特的葱香。用烤葱打开味蕾后,就到了吃正餐——鱼肉的时候了。筷子顺着鱼刺的方向将鱼肉扒拉到鱼汤里,让鱼肉充分地浸满汤汁,要是碰上鲫鱼产卵的季节,扒开鱼肚子上的肉就能看见颗粒分明的鱼籽,小心翼翼地将鱼籽整块夹出来放到米饭上,用筷子捣碎,使得米饭和鱼籽交融,伴上刚刚浸在鱼汤里的鱼肉,往嘴里送上一口,那味道,别提有多美味了。
对于鲫鱼的'背,虽然刺多,但肉却十分厚实。肉质紧实,夹一块下来,沾沾汤汁送到口中,用舌头小心地剔出尖刺,剩下的肉就像坐滑滑梯一般落入肚中。
我向来对于鱼尾兴趣少一点,但吃完后我总喜欢将鱼尾骨剔出收藏起来。鱼吃完了,如果还有米饭,我还会将剩下的汤汁一起搅拌在饭里。
那滋味真的可以堪称是人间美味呀。
美食的味道作文 44
今天是立夏节。在立夏节里,总是要吃一些有特色的美食,有茶叶蛋、米鸭蛋、脚骨笋、田螺等。其中,我最喜欢的就是茶叶蛋和脚骨笋了。
立夏蛋
茶叶蛋,因为在立夏吃,也叫立夏蛋。大家可能会想,为什么要在立夏吃蛋?那是因为蛋,也代表了古人的美好愿望。正所谓立夏吃只蛋,气力多一万。立夏蛋的做法其实很简单:首先把蛋放进锅里,加一点适当的水。然后,再放一些茶叶。接着,加上老酒、酱油、茴香等。在盖上盖子,用小火焖30分钟。就大功告成了。做好的立夏蛋,会带有一种淡淡的`茶香。把蛋壳剥开,会看见一道颜色深,一道颜色淡的蛋白。一口咬下去,咸中带甜,软软的,可好吃了。
脚骨笋
这脚骨笋可算是我们奉化的特产了!而且脚骨笋喻有立夏吃竹笋,脚骨健健过之意。脚骨笋做的方式有很多:有烤笋,水煮笋……而我喜欢烤笋的脚骨笋,做起来也挺简单的。先把锁放进高压锅里,再加一些咸菜和一些调料。然后用小火焖30分钟就可以啦!吃下去,咸咸的,可好吃了。
这些就是我们奉化在立夏时吃的特色美食,实际上不止这些。想吃的话,就邀请大家来奉化体验独特的立夏习俗吧。
美食的味道作文 45
伴随着落日的最后一抹余晖照进走廊,下课铃声也响了起来,我在人群中艰难地移动着。刚一回到家,就让兴冲冲的爸爸和弟弟拉着我去了那条远近闻名的“美食街”。
尚未到达目的地,我就远远地望见那人头攒动、车水马龙的热闹景象了,好不容易挤了进去排上队,据爸爸说,这家店已经是老字号了,他小时候就有。我点了这里的招牌菜——香酥肉夹馍。等我找到爸爸和弟弟时,他们已经端上来一份炒面,一份米线开始享用了。
我坐下一尝这香酥肉夹馍,真不愧是招牌,外面一圈白色的,中间则是焦黄焦黄的,撕下一小块馍,嚼起来就像饼干一样脆,又有一股独属于面饼子的香气。此时,再吃上一口鸡蛋炒面,这香气逼人的组合,甚是让人欲罢不能,就连一向极为挑剔的弟弟也是赞不绝口,风卷残云般消灭着碗中的美食。我想这大概就是食物的.魅力吧!
在这颇为寒冷的春日,又有什么能够比吃上一口肉夹馍,再配上一口热气腾腾的炒面更令人满足呢?
人世间,唯美食与爱不可辜负。
美食的味道作文 46
我的家乡在常熟,这里有远近闻名的浒浦羊肉面。
在寒气逼人的冬天,吃上一碗热气腾腾的羊肉面,是一种大大的享受。
羊肉面既有香,又有色。看,撒上一把香菜,浇上一勺辣椒油,只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上,与碧绿的香菜形成了鲜明的.对比,闻一闻,既有羊肉膻膻的香气,又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤,真舍不得咽下去。吃一口面条,慢慢地细嚼起来,筋道的面条在牙齿间纷纷断掉,细细地品味,羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中,美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉,美得都想把舌头给吞下去了。吃羊肉面的时候,我喜欢先用舌头舔一舔, 尝一尝它的粗味道,再细细地嚼,品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同,有开宝马来的大老板,也有普普通通的工人,但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞:“实在是太好吃了,实在是太好吃了!”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候,总有人对他说:“能不能多放几片羊肉?”不管是新顾客还是老顾客,老板都会客气地多放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵,只要花十元钱,就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面,所以羊肉面店里从来不缺客人。
羊肉面真是让人怎么吃也吃不够!
美食的味道作文 47
大年初一早上,我和妈妈在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包饺子,吃完饺子后,我突然发现盆里还剩了一块面团,着急地问:“姥姥,怎么办?!”姥姥灵机一动,仿佛脑袋里冒出个小灯泡,忙说:“不用着急,我自有办法处理。”接着,她端起面盆慢悠悠地走进了厨房。
过了一会儿,姥姥又晃悠悠地从厨房里走出来,我定睛一看,她手里的面盆换成了一个盘子,她走到餐桌旁大声喊到“吃豆沙饼喽!”豆沙?我听到这两个字后两眼放光!立马“飞”到餐桌旁,快速拿起一个热乎乎的豆沙饼就“啃”!那味道,真是绝!啦!饼皮儿金灿灿的,外焦里嫩,火候刚刚好,豆沙馅儿软软的,甜而不腻,二者加在一起简直是绝配!我可以很负责任地告诉你,姥姥的豆沙饼可以去参加“舌尖上的中国”的节目啦!
我吃得正香的时候,姥姥变戏法似地又端出一盘子爆米花。我尝了几粒,虽然没有外面买的那么香甜,但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油,不加任何色素和食品添加剂,只需用铁锅加小火,可是名副其实的绿色健康食品!你在电影院可吃不到这么健康的'零食哟!
听我说了这么半天,你是不是也馋了?会不会已经流下重达一千克的口水啦?!
美食的味道作文 48
生煎包是江南最普通的小吃了。冲下楼梯,翻过小桥,沿着一条生机勃勃的小路,穿过熙熙攘攘的大街,拐进一条小巷,就可以看见一家小店,飘出白烟,闻到生煎包子的香味,有时还能听见锅勺敲打的`声音。
这时,我不知不觉地发现,我已经走到生煎包子店门口,站了好一会了。走进生煎包子店,我看见老板娘正在做生煎包,那小巧玲珑的包子,从她的手中呈现出来。只见,她左手拿皮,右手拿馅,再把皮包起来转一个圈……店里面后位叔叔正拿着手巾,这儿擦擦,那儿擦擦,把店里擦得一尘不染。这时,老板娘麻利地一大锅生煎放在灶台炉上。“啪”地一声点着火后,往生煎锅里倒水倒油,盖上锅盖。只听得锅里“吱吱”的声响。
我坐在桌前等候。终于,生煎包端上来了,我看了好一会儿。那淡黄色的包子,包子上碧绿的葱花,散发着阵阵香味儿。我闻了闻,拿起筷子夹了一个咬了一口,那味道令人流连忘返。我放弃了斯文,顿时张嘴狼吞虎咽起来……
生煎包,你是我的最爱!
美食的味道作文 49
夏天,天气炎热,许多人都没有胃口吃饭,今天,我来介绍几种夏天的美食吧!
第一种,可以说是人见人爱花见花开了。雪糕和冰激凌可以让燥热的人们一下把温度降下来,进入冰雪世界。冰激凌有各种口味,各种颜色,很是诱人!特别是小朋友们,是不吃就受不了了呢?一口咬下冰激凌,那种甜甜冰冰的感受如同心田里有一股凉凉的川流似的去扑灭那燃烧的熊熊焰火。如果在空调房里,看着电视吃着冰激凌的话,那就是一个字:爽!
第二种,是果汁的邻居:水果茶。水果茶的味道是桔子和橙子两种水果的味道为主,再加一些辅助水果。如:苹果。柠檬。桃子。等酸甜的水果。水果茶一般喝热的,那大家肯定会问:热怎么会解暑呢?我可以告诉你:夏天,人之所以会热,是因为人的.体内存着许多热气,所以,我们需要多喝一些热水,热茶,把热气逼出去,人才会凉快。
可光吃这些解暑怎么行,还终归要吃饭。所以第三种就是开胃法宝:山楂茶!山楂本其味酸甜,可谓是开胃法宝。待把山楂在烈阳下晒干,加热水冲泡即可饮用。山楂比冰激凌要健康百倍呢!
夏天的美食很多,但也要选健康的食用!夏天虽热,但也不能乱吃东西,食物中毒了可是很可怕的哦!
美食的味道作文 50
冬天,国王觉得很冷,想吃羊肉面,于是,他召集了王宫里的厨师,给他们下了一道命令:让他们作做一碗羊肉面,谁做的最好吃,谁就给他当私人厨师。
大家听了,都来劲了,正好,他们想起前天开了一家森林超市,他们去森林超市买好食材,来到厨房里做羊肉面,第一位厨师买了羊肉,切成片,准备做羊肉卷,只见他将粗粗的乌冬面,放进锅里,撒了一把酸菜,把羊肉卷放进锅,刷了几下,做成了酸菜乌冬面。第二位厨师将羊肉切成块,放进锅里,炖煮,他将细长的挂面放进锅里,做成了一碗红烧羊肉面。第三位厨师把羊肉剁成末,下了油锅,加上酱料和葱姜泡香,将手擀面下如果里煮熟,将刚才跑好的肉末,倒在了上面,就做成了一碗羊肉末炸酱面。是士兵三碗面端过去,国王把每碗面都尝两口,觉得第二位厨师做的最好吃,他放下筷子,三位厨师怀着忐忑的心情,等待答案,国王宣布:“第二位厨师做的.最好吃。”于是,第二位厨师变成了国王的私人厨师。而其他两位厨师也留在王宫里做了厨师。
第一位和第三位厨师虽然没有成国王的私人厨师,但他们非常开心,因为他们懂得为国王服务是他们最开心的事情。
美食的味道作文 51
爸爸妈妈都是新富阳人,虽然在富阳很多年了,可饮食习惯还是跟小时候一样,爱吃家乡的美食。虽然我小时候没在温州生活过,可受妈妈 的影响,我也很爱温州的美食,鸭舌头,九层糕,呛蟹………不过我最喜欢吃的还是温州的纱面。
长长的纱面,总是被拗成漂亮的8字型躺在竹筐里,有时外公会在上面放上一片红纸,有时是绿绿青柏。红白绿相映着,甚是好看。每次去外婆家,外公总是要给我们来碗纱面,细细长长的纱面浇上一点黄酒,放上炒好的姜末、香菇、肉末,再盖上两个煎鸡蛋,香气腾腾,实在是人间美味。偶尔,外公也会变着花样给我们做纱面饼吃。先把纱面煮好,再把青菜切末,打两个鸡蛋加点香葱,胡椒粉拌在一起,在平底锅上放点油,两面煎黄挤上番茄酱就可以了!可比那国外的.啥披萨好吃多了。
妈妈说,她现在每次吃纱面总是想起小时侯光着脚丫子在田野里玩耍,她奶奶大声吆喝她回家吃纱面情景。我说我现在每次吃纱面总能想起外公在厨房里给我忙前忙后的样子。
这纱面在我们家已经不仅仅是面条这么简单了,它代表长辈对我们浓浓的爱。等我再大一点,我也要给外公外婆,爷爷奶奶,爸爸妈妈煮上一碗热腾腾的纱面!
美食的味道作文 52
伴着阵阵的香气,煎包子端上来了。煎包装在青绿色的盘子上里,显得格外白白胖胖。
我用筷子轻轻夹起一个,仔细端详起来。包子白嫩的脸蛋上,有着微微焦黄脆皮,尖尖的头上有着好看的褶儿,真像是一个可爱的.胖娃娃。凑到那胖胖的脸上闻一闻,热乎乎的白面味混着油香扑面而来,光是闻到的气味,就馋得我直咽口水。
朝着胖娃娃的脸蛋上轻轻咬一口,脆皮“嚓”一声破了,里面的金黄色的汤汁溢了出来,马上允吸一口,瞬间激活味蕾。立刻把它放进盛着醋和蒜末的调味碟里,待它吸收了泛着蒜香的酸味后,迫不及待地再咬上一大口,香而不腻的猪肉加上卷心菜的清爽,还有葱丝的提味,一起席卷了口腔。我细细慢慢咀嚼着,一点一点品味着这人间的美味,直到嚼到不能再嚼,才依依不舍地把它们吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦过喉咙,落入胃里,特别的享受和满足。
厚厚的包子皮单吃,同样别有一番风味。包子皮柔软却不失劲道,还略微有些Q弹,若是久久咀嚼,竟有一丝丝的甜味。煎出的脆皮更是让口感大大提升,真可谓“外焦里嫩”。
“嗝——”一个饱嗝脱口而出,品尝到了如此美味的包子,心情美美的!
美食的味道作文 53
我的家乡在美丽的池州城,这里人杰地灵,景色怡人,还有很多美食。在我看来,那金灿灿的小粑就是池州城里一道美丽的风景。
“老板,给我20个小粑。”一大早,我刚揉醒那睡眼惺松的眼睛,就听见楼下震耳欲聋的叫卖声。早上的小粑店人山人海,我也来到了买早点的队伍中。“老板,给我来两个小粑。”“给我五个,麻烦搞快点。”“给我十个,我忙着上班,先给我吧。”店主忙得不可开交,小粑很快就被抢光了。我看见店主麻利地做着小粑,就在一旁观望着,想着偷学技术回家可以自己做,让家人尝尝我的手艺。
原来,小粑是要先和面,再揪出一个个的小面团,把小面团用手压平,加一勺馅,有萝卜馅的.,粉丝馅的,豆角的,白菜的……再包起来,并再次用手将它压平。接着,在锅里刷上一层油,把小粑一个个地放进去,两面都煎至金黄色,再铲出来,放在一旁的托盘里晾一会儿就可以装起来了。
到了8:30,小粑店将忙碌了一上午的店门关了。有的人买到了小粑,很开心;有的人没有买到小粑,抱着下次一定能买到的心理走开了。我拿着香喷喷的小粑,狼吞虎咽了起来。吃完后,我满嘴流油,异常满足。
如果您也想吃到这样美味的小粑,就赶紧来池州吧!
美食的味道作文 54
我特别喜欢吃奶奶做的饭,尤其是喜欢奶奶做的馅饼。
别看是一个个小小的馅饼,里面的学问可大了。首先要用奶来和面,有时还会加上鸡蛋。饼里的馅也是各式各样的,有肉的,有菜的,有豆沙的,还有海鲜的。
然后把电饼铛里倒上一点花生油,把做好的饼放进去。如果是做馅饼,正好一次做四个;如果是做葱油饼,就可以做一个像电饼铛一样大的了。
接下来,就是静静的等上几分钟。不一会儿,一股股诱人的味道就会钻进我的鼻子。就算是呆在自己房间里,喷香喷香的.气味也会从厨房飘过来诱惑我。等奶奶一打开电饼铛,哇,浓浓的香味一下子就把我包围了。
用木铲把热气腾腾的馅饼装进盘子里,看着焦黄焦黄、油汪汪的馅饼,我都有些等不及了。赶紧一边呼呼地吹气,一边使劲地闻着馅饼的香味。最后我终于忍不住了,轻轻地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!绝对让你吃了一个还想吃,吃了一个还想吃……
怎么,你不信?那么就去问问我的好朋友杨铎,上次他可一口气吃了七个呢。如果你也想吃,就来找我玩儿吧。我一定让奶奶做好香喷喷的馅饼等着你。
美食的味道作文 55
不同的人对美食有不同的看法,当然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的回忆。
记得,从小我在外婆家长大,好像12年级的时候从来没有吃过馄饨,第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候,进入了那个我呆了三年的'小学,因为那时候时间很赶,平时吃完粉都要很快的吃完,很少有时间可以去吃碗馄饨。
但只要有时间,我都会去学校旁边那个混沌店尝尝,美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候,觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌,放进自己的嘴里的时候,被烫到了。但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。
那时候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的 ,我以为混沌的过程和饺子一样,那就后来才发现,原来中国的美食有,各种不同。但是不管怎么样,我现在爱上了这道美食。
现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店,开始了我的混沌之旅。现在长大了,也很久没吃混沌了,现在就和朋友来尝尝这道美食。
美食的味道作文 56
“哇!你真好吃!”唉,他们在吃什么?原来5(2)中队这学期的劳动技能课不一样,我们会在同学的指导下做一些奇怪的事情。
然后,这个劳动技能班是我们第一次上课做饭。上课前,所有的学生都带了材料。金蛋皮看起来很脆,其实很软,很有嚼劲。闻闻,闻起来像烧焦的味道,让人流口水。白色色拉酱带一点肉色,丝厚细腻,香醇酸甜,棕色肉丝分明,清香爽脆。“丁”正在上课!这个班的“王丽君老师”走上讲台,教我们按照她写的教案做。首先,我在鸡皮上放了一层薄薄的沙拉糊。我一挤,好多色拉酱一起流出来了,在鸡皮上堆成一个斜坡。我用戴着手套的.手均匀地摊开,就像夏天抹花露水一样,对我来说很难。我赶紧拿了纸巾,把“手”擦干净,然后做了同样的事情,把牙线收起来,最后,就把鸡蛋皮卷起来,可是怎么粘呢?我试着放了些沙拉糊,把“宝宝”包在里面!哇,美味的鸡皮寿司准备好了。哦,太棒了。就像顶级大厨的一样,忍不住品尝。很好吃。奶油、水果和鸡蛋融为一体。吃完后嘴里还剩下一些汁液,从舌头里溜出来,缠在嘴唇上。它尝起来是世界上最好的!
舌尖上的五(2)节课就要开讲了,老师们都来尝尝!期待下一节劳动技能课。
美食的味道作文 57
秋天是个萧瑟的季节,却也是美食涌现的好时节。我爱我的家乡,亦爱家乡的美食:油光丸子、斑节虾、梭子蟹……真是数也数不尽。
油光丸子是我们家乡的特色美食,它不仅美味好吃,而且营养丰富。是我每次回老家的'必点菜品。我回老家的第一件事就是飞奔厨房,看姥爷剁油光丸子。只见姥爷手持双刀,左右开弓,“咚咚咚……”边剁边加花椒水,不一会,油光鱼就变成了肉泥,用刀按压成长方形,开火,倒油,煎制,鱼香味瞬间四溢。另起一锅加入清水、大料、鱼丸一起炖,那香味飘满小院。终于出锅了,奶白色的汤里是金黄的鱼丸,令人垂涎三尺。夹一个鱼丸和着汤一起下肚,那鲜香意犹未尽。
油光丸子在县城也能买到,但却没有家乡北海的味道那样鲜美、正宗。我特别怀念家乡那边的油光丸子,那是姥爷亲手为我做的。每当我品尝它的时候,不但品到了它的美味,更感受到了姥爷对我的爱,它不仅令我回味无穷,更加令我怀念家乡的味道。油光丸子是每个北海人回家必吃的一道大餐,它的味道不是其他店里能做出来的。
家乡的美食,最好是油光丸子。每当我想起家乡,就想起它的味道。我爱你北海。
美食的味道作文 58
我们来到平阳已经是半夜了,我的肚子早已饥肠辘辘。我们一家人来到路边的一家小店,来品尝温州著名美食——炒粉干。
要知道平阳可是炒粉干的发源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只见那炒粉干的人将篮子中的粉干一把抓起,毫不犹豫地放入锅中。瞧这个架势,一看就是有几十年功底的老师傅了。随后将一些配料:鸡蛋,白菜丝,胡萝卜丝等配料放入锅中。一下子香味就扑面而来。我们的眼睛看的都直了起来,还咽了一大口口水。
他将烧好的炒粉干盛出来,放在我们的面前。它油亮亮的,还冒着热气。我迫不及待地拿起筷子,要开动了。我将筷子插入粉干中,夹起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼着炒粉干。我的`舌头搅拌这一条条粉干,炒粉干与我的舌头“纠缠不清”。小小的虾仁儿被我咬成了多块,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知为什么我闻着闻着就闻饱了,可想而知它有多好吃啊。此时我想到了一句诗“此味只应天上有,人间难得几回合”!
“嗝……”我终于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中还满是炒粉干的香味。这平阳炒粉干果然与其他地方的炒粉干不一样,真是色香味俱全。
这一天我所吃的炒粉干的味道,真的让我终身难忘!
美食的味道作文 59
中国美食千万种。但我心中最惦记的还是一道味道独特的小吃。
记得一次我和妈妈在鼓楼美食街品尝各种美食。猛然间传来一股臭味中杂交着一股香味。这是一种我从来都没闻到过的奇特的味道。顺着气味我来到一家店。咦?怎么还会有着这么神奇的食物?既有臭味又有一股香喷喷的味道?我迫不及待地要一份尝尝。
只见热油翻滚的大铁锅里是乌黑乌黑、四四方方的“小砖头”在“激烈”的互相碰撞。不一会,老板盛出一碗比墨汁还黑的“小砖块”。老板熟练地撒上各种香料。我接过老板递过来的“成品”,便急切地夹起一块放入口中。一入口,一股温香,后又变得香酥可口,外焦里嫩。咀嚼时酱汁顺着嘴流淌。刹那间,嘴里充满着微妙的臭味。配上那麻辣却也特别鲜香的汤汁,还有白芝麻的`香味和香菜独特的味道令人欲罢不能。唇齿间都是这奇特的香味。仿佛这是时间最美味的一道食物。
这看似简单又平凡的食材,但它那独特的味道,得到了许多吃货们的青睐,而成为“人气爆表”的小吃。
你们想知道这道神奇的美食是什么吗?就让我来揭开它那神秘的面纱——它就是“长沙臭豆腐”。
美食的味道作文 60
我的家乡坐落在竹山县秦古镇的一个山清水秀的小山村里,在老屋的门前就有一条清澈的小河,漫山遍野的苍翠树木就像一个硕大的聚宝盆,刚好就印证了那句话绿水青山就是金山银山。
我的家乡不仅有丰富的`矿产资源知名的绿松石,还有一道特别有名的家常菜懒豆腐。
我特别爱吃懒豆腐。每当我回到老家,爷爷就会给我做懒豆腐吃。想要做好这道菜可不容易:首先要挑好一些黄豆,再将挑好的豆子放入盆子中浸泡一晚上,第二天一早用豆腐机打碎,磨成浆。接着过滤一下,再放到锅里烧开。想要把豆腐做好,必不可少的一道工序就是酸浆水。等豆腐水烧开后,用酸浆水点清,待豆腐成为豆腐花,再倒入专用的豆腐框里,把豆腐挤压成型备用。这样懒豆腐的主料就做好了。
想要吃到美味的懒豆腐,还得会配料,那就是香菜拌辣椒。而这道菜配菜的做法也很讲究,先用温水泡开辣椒,泡好后加盐,再将蒜瓣剁碎,小葱切碎备用,最后将准备好的热油倒在上面,然后将准备好的配料倒在做好的懒豆腐上,搅拌均匀,就可以吃了,辣椒和葱蒜独特的味道加上懒豆腐的清香,真是美味绝伦啊,现在想想都让人流口水。
这就是我家乡的美食,一道让人垂涎三尺的美味懒豆腐。
美食的味道作文 61
在某些时候,山珍海味会没有普通食物美味,我今天就吃到了,对我来说就是人间美味肥牛肉。
在今天中午妈妈对我说:今天咱们一起吃肥牛。我有些疑惑,肥牛不是加在火锅里的吗?妈妈说谁说的?单独做当然也可以,我有些期待,不知味道如何?
过了十几分钟,妈妈端着一碗肥牛走了过来,我看了看颜色,红红的,这让我怀疑妈妈是不是放了辣椒,妈妈告诉我,这是用去皮的西红柿煮出来的,一点都不辣。我再看看碗内的食材,像是大杂烩,有金针菇,有豆腐皮,还有最主要的肥牛。最后再闻一闻气味,没有什么味道,我忽然想起曹操说过的,食之无味,弃之可惜。而我则是闻之无味啊。
虽然颜色与气味并不好,可我尝了一口,发现味道却十分鲜美,肥牛的`新鲜与豆腐皮完美结合,让我像是当了一回神仙。吃了一口,自然少不了下一口,很快,一碗肥牛被我吃了大半。妈妈又加了麻椒,味道更好了,让我流连忘返。
吃完肥牛,我还意犹未尽,回忆着肥牛的美味,比那些什么法国鲍鱼还美味,定是人间第一美食。
美食的味道作文 62
我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。
万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的'感觉,我吃了还想吃。
吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。
我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。
我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。
美食的味道作文 63
我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了,也很难吃到正宗的'乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。
光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!
美食的味道作文 64
新年到了,每个人都期望回到家乡。我的家乡在潮汕,你的家乡在哪里呢?或许你不是很了解潮汕,我要向你好好介绍介绍潮汕。
许多人一听到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名词。其中最经典又受欢迎的是牛肉火锅。牛肉火锅源于潮汕,一般是前店后厂,因为要现做现卖,这样的牛肉才是新鲜的。我们潮汕对牛肉的`部位很讲究,根据自己的经验切牛肉,所以有了脖仁、吊龙、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火锅的调料也多种多样,有生油、指天椒、酱油、还有最重要的沙茶……它们都是可自助调配,一排酱料五花八门,让人耳晕目眩。
牛肉火锅里还有一样特别菜式——牛肉丸。牛肉丸作为潮汕传统美食,杂潮汕地区已有近百年历史。也是牛肉火锅不可缺少的重要部分。牛肉丸分为牛肉丸和牛筋丸俩种。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起来十分有弹性和嚼劲。牛肉丸其实还有一段十分坎坷的路。据说以前的上好牛肉丸丢在地上可以弹老高了,因为都是手打的或许可以这样,但是手打成本太高,后来开始改用打丸机,但打丸机明细不如手打的口感来得好吃。再后来在吃客的强烈要求下,手打牛肉王又重见江湖。
怎样?听完是不是想尝一尝我们的潮汕美食啊?
美食的味道作文 65
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。
于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急
嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的.煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
美食的味道作文 66
盼望着,期待已久的美食节终于来了!
下午,所有同学都拿着饭盒,里面放着各色各样的食物。在开始之前,老师找了一同学在黑板上写了几个醒目的大字感谢老师,父母”“光盘行动,从我做起”,并且说好了规则:只要有一位老师品尝到了,加50分。
随着同学们的邀请,首先四班老师到来了。大家都热情的欢呼着,争先恐后的推销着自己的`美食。其次是二班老师,这时,我听到有人喊:“一表人才,风流倜傥,玉树临风,英俊潇洒的大帅哥,快来我们这大组吃啊!”可二班老师早已被人山人海包围住了!
最好,是我们的数学王老师来了。老师一进门,只听见一大片欢呼声和尖叫声伴随着她,那声音响彻云霄,震耳欲聋,数学王老师也喜笑眉眼,看样子是迫不及待的想品尝美食了吧!好多人都蜂拥而至的献出自己的美食,只要被老师尝了一口,哪怕一点点,都会欢呼雀跃,高兴的不得了!
桌上菜肴丰富,四周张张笑脸,欢呼声,咀嚼声,邀请声交织成美食交响曲!
慢慢的……也结束了。老师和大家评选出了做饭最好吃的人。也使我更加明白了:妈妈做饭的辛苦与不易!
美食的味道作文 67
星期五下午,我和妈妈一起去爸爸上班的城市杭州,听说那儿有个烂苹果乐园,我很向往。
第二天,我怀着非常好奇的心情,拉着爸爸妈妈的手出发了,这个烂苹果乐园难道里面全是烂苹果吗?
坐了好久的地铁,终于到达目的地,大门口好壮观啊,“烂苹果乐园”五个字高高地挂在上面,门口有很多卖魔法师的衣服,我挑了一件金黄色的,穿在身上,我自我感觉,超帅,哈哈!
乐园里有很多设施,有海底找宝,我一下子找到二件宝,海螺和魔镜,最刺激的要算海底潜艇了,我们坐在里面竟然看到了蛇颈龙,体积很大很大,在我们身边游来游去,睁着一双大眼睛,好像是认识我们一样,我还真的以为自己回到了古代呢,还有一只很大的.章鱼,它竟然抱着我们的艇,吓得我快尖叫了。下了潜艇我们还玩了摩法森林,见识了很多动物,观看了4D电影,互动时我们红队得了第三名。
下午,我们去了水母墙,一只只白色水母好轻啊,身体很软,好像是透明的,在水里飘着,我在努力地找它们的眼睛,都没有找到,不知道眼睛在哪?几千只水母在一面墙一样的水箱里不停地游着,配着蓝色的灯光,画面真是美极了……
烂苹果乐园,我下次还来玩,真是太好玩了。
美食的味道作文 68
天气逐渐转凉,也步入了秋季。当然一提到秋,我们首当其冲的会想到螃蟹,说到螃蟹就会联想到蟹黄包。所以今天我向大家推荐的美食就是可口的蟹黄包。
蟹黄包是固城湖的特产,所以每次我去固城湖,会去蟹黄包专卖店,门口都会大排长龙,正因为排队很辛苦,所以吃起来就出奇得香呀!
拿到蟹黄包后,你就会发现它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似装满水的薄塑料袋,一提就破的感觉。凑近了再瞧一瞧,蟹黄包的皮十分薄,淡淡的'白色,甚至于有一点透明。在这时,你的鼻子会控制不住地吸进浓郁的蟹黄香,还搭配上了一股又一股清香的面皮香。这时的你还能保持淡定,不垂涎三尺吗?
为什么蟹黄包看上去会沉甸甸的呢?因为里面有满满的蟹黄汁。这汁或是明黄色,或是深黄。再插入吸管吸上一口。啊!那感觉甭提有多爽啦!两个字形容,就是“香”和“醇”。缓缓地咽下去之后,竟会发现那种感觉回荡在口腔之中,简直回味无穷。
漫步在古城老街,嘴里吃着蟹黄包,那是多么的惬意呀,如同仙境一般!
再次提醒一下大家,吃完蟹黄包后,千万千万不要吃柿子,否则会拉肚子。
朋友们,人间美食千千万,一起来介绍美食吧!
美食的味道作文 69
尽管离开湖北老家多年,但我仍然对热干面念念不忘,吃起来那叫一个美。
1963年的汉口,有一名叫蔡明伟的人,它的汤面很受欢迎,客人经常要排很久的队,队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了,蔡明伟为了更好地将面买出去,就把面煮至七八成熟,降温后抹上油,卖面食就快了。
一天,他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻,就把芝麻将将加入里面,撒上萝卜丁、葱花,大家都说美味可口,后来经过改造,把芝麻酱改成了花生酱,热干面就此诞生。
到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的情景,但是我还小,听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措,犹如一只受惊的小羊,害怕极了,幼稚的我不知道热干面是什么,那个“热“字很吓人,我怎么也不敢去吃热干面,最终在家人的劝说下,我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味,热而不烫,反而还有一些温暖,非但不干,还有一丝丝顺滑,既不会太咸,也不会过于清淡,味道恰好,令人回味无穷,那次我一下子就吃了整整一大碗。
热干面十分特别,当你靠近热干面时,会闻到一股浓烈的'香气,像芝麻磨碎以后的香味,但不会呛到,被花生酱的香味覆盖了。哦,面的长短粗细也刚好到位,体现出了湖北人粗中有细的性格。
美食的味道作文 70
每个人都有自己的回忆,回忆是寄托在一个物品上,比如说看月亮会思家乡也寄托着我的回忆。
每一次春节的时候我都会吃饺子饺子代表了我们家的和谐,在春节的晚上的十分有趣,记得有次春节,因为出差没有办法回到家里。我们都是不开心一直抱怨,记得除夕的时候一直期盼着他回来,我在窗户旁边一直看着两个人承认,每一次都希望是爸爸的车,可最终不是。来一辆便有了希望,可能一时都破灭了,直到早上起来也没有等到爸爸回来,一说便问妈妈,老爸什么时候才回来,妈妈说快了,老爸今天晚上之前一定能回来,没过多久,晚上便到来了,可是爸爸还在出差,于是我便说妈妈骗人,妈妈说爸爸在外面努力挣钱,你要听话,我们先吃饭,吃完饭我们再一起看出去玩可能跟爸爸一起吃饭,妈妈没有办法,只好让我们编制会跟别人说吃点什么时候还要回来玩玩,妈妈便会跟我说说你吃什么,他说吃家族成为吃药,就是我们一时间就让他不在我身边的,我们一起出去外面一起看,春节是我们一家没有团圆,在这个春节依旧十分快乐。
饺子不仅代表团园还代表着家庭的和谐,也代表了与家人的思念,只要一吃到饺子便会想起那天晚上的'事,对饺子的独特回忆。
美食的味道作文 71
今天我和妈妈去看外婆,到了她家,听说人民公园在郑州举办第一届台湾省美食节,就在外婆家吃完饭,迫不及待的和妈妈一起来到人民公园。
我一进公园大门,就看到远处有一个很大的美食节广告牌。我赶紧带着妈妈往里面跑,一走到会场,一股浓浓的香味扑面而来,好香!我看到一个铁架子,里面装满了四五英寸长的竹筒。里面是什么?我很惊讶我妈没有回答我,反而给我买了一节。当我看到里面装着米饭、绿豆、肉丁的时候,非常漂亮,五颜六色。我尝过了。哦,太难吃了!妈妈说是南方味,我们北方人吃不惯。
我们继续往里走,发现里面有很多红色的大帐篷,里面有很多泥。我们一问才知道是洪七公吃的叫化鸡和荷叶包的'荷叶鸡。最让我吃惊的是看到了炸海星,蝗虫,蚕蛹。这些东西看起来很恶心,所以我没有吃。但是听说老舅舅很喜欢吃这些怪物,可惜出差不在家。
走着走着,突然看到金丝雀在一个大锅里炸。我可怜那些鸟。如果他们还活着,他们会多美啊!我厌倦了玩,所以我决定回家。
美食的味道作文 72
我的家乡在慈溪,这里有许许多多的美食:甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的豆酥糖在这些传统美食中,我最钟爱的就属豆酥糖。
豆酥糖用一张方正的白纸包着,火柴盒大小,打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块,小硬块是我最爱吃的部位,韧韧的,甜甜的,放进嘴里,搞不好还和牙齿粘连在一起,用舌头推也推不下来,等它渐渐地融化,咂着那个味道的过程是我非常享受的.。
也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕饺里和着一起吃,这样的吃法是我奶奶的最爱,每次去勺年糕,我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去,请那边的师傅送几块刚出炉的年糕,做成年糕饺分给我们吃,香香甜甜的,美味极了。
你可别小看这包小小的豆酥糖,做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好,再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起,把它搓成条,这条放在桌上,远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后,再切成小块,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。
怎么样?对我们家乡的美食感兴趣吗?如果你想饱口福,就来我的家乡慈溪走一趟吧
美食的味道作文 73
俗话说得好,“民以食为天。”香气逼人的美食经常让人“口水直流三千尺,”今天我给大家介绍我们这里赫赫有名的美食——羊肉粉。
记得那是一个满天乌云的日子。肚子里空空的`我走在没几个人的大街上,突然,下起了倾盆大雨。我被迫跑进一家羊肉馆里躲雨,一阵香气扑鼻而来,老板热情地跟我打完招呼后,继续切起了他的羊肉。羊肉切好后,汤也正好煮开了。老板下入羊肉,煮了片刻后,再下入粉条。粉条煮熟后和羊肉一起捞起来放入碗中,客人按照自己的口味放入调料,如:盐、味精、辣椒粉、葱、花椒粉、香菜、豆瓣等等。一碗麻辣鲜香的羊肉粉就完成了,看到老板娴熟的操作,闻到让人欲罢不能的香气,我情不自禁的也点了一碗。不到十分钟,一碗热气腾腾的羊肉粉出现在我面前,我放好调料,马上尝了一口,粉嫩滑可口,羊肉肥而不腻,又麻又辣,让人舍不得放筷。我吃完后温暖了许多,浑身都有了劲儿。
羊肉粉,色香味俱全,简直就是人间的美味!直到现在我都没有忘记那种让人回味无穷的味道。
在生活中美味无处不在,只要用心去品尝,用心去体会。你会发现美食在生活中必不可缺少,没了美食,世界就不会完美,美食让生活更美好!
美食的味道作文 74
学完了《中华美食》,老师布置了一道特殊的作业——————回家和妈妈一起制作一道美食。这不,今天,我就要和妈妈做一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
一大早,我就和妈妈来到大润发,买要准备的材料,我们买了十个鸡翅膀,葱,姜,蒜,还有一大瓶可乐。
回家后,我们便迫不及待地开始做美食了。我先吧鸡翅洗干净,然后妈妈在鸡翅的'两面都切了几刀,加入了料酒,生抽,盐腌制,妈妈说是为了入味,做出来更好吃。
开始正式做菜了,妈妈先开火,倒入油,当锅里有青烟升起的时候,依次放入腌好的鸡翅,妈妈用筷子将鸡翅翻来翻去,直到每个都两面金黄,外焦里嫩,再放入切好的葱姜蒜末煸炒。这时候已经香气扑鼻了,我突然就觉得肚子好饿,口水都要流出来了。妈妈让我耐心等待,对美食是要有耐心的。
只见妈妈又倒入酱油,加了半瓶可乐和各种调料,转了小火慢慢煮,我目不转睛的盯着锅里,鸡翅的颜色由浅变深,最后色泽亮丽,非常诱人。
二十分钟后,鸡翅终于出锅了。我连忙夹起一块送进嘴里:啊!味道真是鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不去。我又夹起一块送到妈妈嘴边,我们俩都开心的笑了。
美食的味道作文 75
每个人都有自己舌尖上的美食吧!今天我就要介绍一下我舌尖上的美食——香喷喷的粽子。
我呀,只要一看到和粽子有关的'广告,就会馋的直流口水。有句古诗说得好:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,我感觉这句古诗就是在说我那细细长长的“哈喇子”。你们是不是在奇怪我为啥一见粽子就发神经,现在我来给你解开这个谜题。
首先第一点,是因为我小时候在幼儿园的加餐吃过它。第二点,是因为我一闻到粽子那缕缕清香,嘴巴便情不自尽的流口水,大脑就会对我发出一道命令——吃掉它!可我怎么也完成不了,因为粽子在电视屏幕上,要吃我就得把这电视和屏幕一块吃掉。我吃掉会变成啥样……还是不要了,那成什么样!最后我只能纸上谈兵,把这项任务在我的画中完成了。从此,粽子就成了我舌尖上的美食。
昨天,妈妈给我煮了粽子。我先剥开了绿色的粽叶,然后吃到了香香的糯米,最后吃到了美味的肉肉。突然,我有一个想法,如果我有一个粽子房子,可以随时随地吃粽子,那该多好呀!
粽子——我舌尖上的美食!
美食的味道作文 76
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的'正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,母亲回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸母亲看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
美食的味道作文 77
众所周知,红团是莆田过年的过年的必需品,红团让过年的人们欢乐地走向新的一年,红团好像有魔力似的,吃了让人赞不绝口。
红团的寓意是红红火火,团团圆圆。关于红团有一个传说:“在莆田古代有个叫盘舍的富家子弟,后来因为盘舍家道衰落,一个叫美思的人知道后就教盘舍做糕点,生意兴隆,乡亲们称这种糕点为“盘舍龟”后来又改称为“红团。”
红团的制作过程是:
第一步,准备好面粉、绿豆或糯米红、红色色素、热水、红团印、鸡蕉叶。
第二步,把面粉加水再加入红色色素揉成团。
第三步,拿一块面团,按成一块圆饼,加入绿豆或糯米,包成一个球,拿起红团印,把球放在上面,压成一个红团,再取下来,垫上一片鸡蕉叶,一个红团就完成了。
第四步,把所有红团放在蒸盘上,放入锅中,加上一些水,盖上盖子,让红团蒸个20分钟,蒸完打开盖,热腾腾的',红艳艳的,香气在十里之外都可以闻到。
拿一个刚蒸好的红糖吃一口,啊,香甜软糯,入口既化,好像在天堂一样。
这就是我们莆田有魔力的小吃,也是过年人人必吃的东西,你想尝尝吗?入热水,反复柔搓,搓成一大面团,再加上红色素,再次揉搓,让红色素布满整个面团即可。
美食的味道作文 78
有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜欢吃多姿多味的砂锅,而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。
瞧,淘气的大米兄弟坐不住了,一个个争先恐后的'在玩儿跳水呢,玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡,准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他们便坐在盘子里休息,而这时米饭也蒸好了。
放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕,而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗?草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着,仿佛草地上那棕色的风车,让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了,拿筷子夹起一块肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中荡漾,真是回味无穷!可能是肉弟弟等不及了,我还没品尝够,就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴,蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里,多种感觉在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃极了,我一下子端起了碗,吃了个精光。
啊,这美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。
美食的味道作文 79
我喜欢吃的美食有很多,可我最喜欢吃的美食就是饺子。这就让我们走进饺子的世界把!
饺子的色彩也有很多,有的紫色的,那是紫甘蓝的汁和面团和在了一起形成的,有的是绿色的,那是青菜的汁和面团和在了一起形成的。还有的是橙色的那是胡萝卜的汁和面团和在了一起形成的……饺子的香味可诱人了,每一次闻到饺子的味道,我都会想把自己放在饺子的身体里疯狂吃饺子。今天我就在作文课上和老师一起包了美味的'饺子。
开始包饺子了!我高兴极了。我张开了手,把一片饺子皮放在手心上,然后慢慢的把肉放在饺子皮上,可是我一包,肉就像淘气的小孩子跳来跳去,一不小心,就跳在了地上。我非常难过。
我再一次鼓起勇气又包了一次,再次把肉放了一点,接着再把水弄在皮边缘上,双手然后用力一捏,一个好看的饺子就包好了。真好恨不得快点吃到美味的饺子。
不一会儿,美味的饺子煮好了,我津津有味的吃了起来。我吃上了一口就好想再多吃几个啊!
今天,我可太开心了!
美食的味道作文 80
“嫽砸咧!”是陕西方言,特别是形容陕西美食时最恰当,一句方言和一方特色混合后产生浓厚的色彩,不仅让游客流连忘返,还给这片土地添了绚丽一笔。
凉皮是陕西特有的美食,粗粗的擀面杖擀出又宽又富有弹性的面,再切一些黄瓜丝放在其中用辣子充分搅拌。但许多人觉得辣子放的不够,所以“记得多放些辣子,多放些醋!”成了凉皮店最常听到的.一句话。
我最爱的陕西美食就是凉皮,特别是楼下那家。每周末有时间都会和妈妈去吃,在那里我们通常凉皮配冰峰,首先夹起凉皮放入嘴中,随后再喝一口冰峰,冰峰的爽快和凉皮的富有弹性混合在一起,味道好极了,再将沾有辣椒的黄瓜放入口中,口感酥脆,辣椒和黄瓜的味道配出了一种又甜又辣的味道。
都说凉皮,肉夹馍是绝配,肉夹馍也是陕西一大特色,两片膜中夹着肥而不腻、精中带肥的牛肉可谓陕西的一大绝唱,一口咬下去满溢的肉汁在嘴中打转,那种味道和感觉犹如进入了仙境,让人欲罢不能。
一方水土养一方人,陕西的美食也养育着陕西人,如果在别的地方吃到了陕西美食,它的长相虽然一样,但缺少了陕西特有的一种味道,一种只属于陕西的味道。
美食的味道作文 81
我的奶奶是做汤圆高手。每当过年,奶奶总会给我做汤圆吃。汤圆白白的,圆圆的,也叫元宵,是宁波的一种美食,深受人们喜爱。
今年过年,我跟奶奶学做汤圆。奶奶先把糯米粉和成面团,和好的面团在脸盆里安静地躺着就像一个大胖娃娃在睡觉。然后奶奶把大面团分成一小块一小块,再把一小块面团搓圆压扁,接着放一小团事先拌好的.猪油芝麻馅,再把馅裹住再搓圆,这样一个小汤圆就做好了。
我学着奶奶的样子开始做了,一开始我做得很不好,有的馅放少了,有的馅放多了;有的搓成正方形的,有的变成长方形的,反正奇形怪状的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不气馁,再接再厉,后来,我做的汤圆越来越好了,奶奶直夸我有进步!
等我们都做好了,就开始下锅了,首先往锅里倒一些水,等水烧开了,就把汤圆放到锅里,过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地盛了一碗汤圆吃。汤圆白白的,糯糯的,咬一口芝麻馅顺着我的嘴巴流进我的喉咙,香香甜甜的,非常好吃。
宁波人离不开宁波汤圆,吃了汤圆寓意着团团圆圆。欢迎你也来尝尝我家乡的美食。
美食的味道作文 82
世界各地都有各自独特的美食,像北京的烤鸭、内蒙的奶茶和杭州的小笼包。而我最感兴趣的是新疆的烤包子。
新疆的烤包子享誉疆内,非常好吃,虽然有时候会烤糊一块,但味道还是不错的。烤包子可不是用锅煎做出来的,是在一个专门的大坑里烤制出来的。大坑里要提前烧好炭火,待达到一定的温度,没有明火了,就可以开始烤包子了。烤包子的面不用发酵,不像普通的包子,包子的馅都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜欢的调料。把包子包成三角形状,用一个勾子勾起来,贴在烤坑的.边上,等一圈都贴满了包子,烤包子的师傅就会拿出一支烟来点上,往往一支烟还没有抽完,包子的香味就飘出来了。
有一次,姥爷带我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔细的看看那个师傅烤包子,他把包子一个一个的贴在坑边上,就烤了一会儿,我就闻到香味了,师傅给我一盘烤包子,我坐在桌边,一个一个的把它们塞进肚子,真好吃!
如果你有机会来新疆,一定不要错过人间美味——烤包子!
美食的味道作文 83
在我的家乡有一道神奇的佳肴,它是每个恩阳游子记忆中的那份牵挂,它似红烧肉但又不是红烧肉,它就是坨子肉。
坨子肉发源于嘉陵江及川北一带,就是所谓小河帮。坨子肉作为十大碗之一,地位自然非比寻常。早些年间,评论哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大,证明这家主人大方、好客,相反,坨子肉小,这家主人就小气。而现在生活富裕了,人们在吃上有了更丰富的选择,坨子肉还能深得人心,自然就是靠那,令人唇齿留香,夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是评定一个厨师的重要标准,所以必须讲究,马虎不得。
坨子肉的选肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾将皮烙出金黄色,这样不仅仅会增加美观度,还可以去除毛味增加香度。再将肉洗净,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上鸡精、豆瓣酱、生姜,酱油等佐料,把带皮的一面朝上码放,在上面铺上腌菜,放入蒸笼蒸1.5小时左右。蒸坨子肉的火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太烂,吃起油多,腻;火小,肉夹生,根本没法吃。火候必须适中,蒸出来的`坨子肉才会油而不腻,入口即化。
欢迎大家来我的家乡品尝坨子肉。
美食的味道作文 84
我的第二故乡是安徽,那里的特产可多了,有茶叶、烧鸭、臭豆腐……我最喜欢吃的还数小笼包。
小笼包端上来时一个个香喷喷的,白白嫩嫩,可爱极了!六个圆身尖头的小笼包安安静静的躺在蒸笼里,看着就想咬上一口。
小笼包的制作方法很讲究,先要把面粉做成一张张很薄很薄的'面皮儿,里面放上和好的肉馅和可口的汤汁,然后把口捏紧,放进蒸笼里用小火隔水蒸。由于小笼包的皮儿很薄,所以包馅时要特别小心,要不就会“露馅儿”。
小笼包的吃法也有讲究,我第一次吃时一下子就把整个放进了嘴里,烫得我上蹿下跳,差点把舌头都烫伤了,吓得我再也不敢继续吃下去了。后来外公告诉我,先要在小笼包上咬个小洞,轻轻往洞里吹吹气,然后用嘴巴把汤汁吸出来,最后一口把它吞下去。按照外公教我的这个方法,我忐忑地又试着吃了一回,哇!那个味道鲜美的无法形容,外皮薄,里肉鲜,汤汁香,那味道真是"一言难尽"啊!
现在,小笼包这种民间小吃的做法渐渐流传到各家各户,其他省份的人都慕名来安徽品尝呢!听了我的介绍,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?还等什么,欢迎去安徽品尝品尝吧!
美食的味道作文 85
昨天下午,终于吃到了一直很眼馋的“流川枫“啦。
哈哈,别误会呀,此流川枫并非动画片中打篮球的小帅哥,它只是一个类似麻辣烫的筒装烫食的品牌名。
以前路过那家小店的时候,最先被吸引的.倒不是他们的店名,而是他们的包装风格。
一串串菜肴像糖葫芦一样串着,然后放在一个像装爆米花一样的小纸盒子里,看着就很有趣。
看了一下他们门前的价格表,每一串都是二到三元,荤的要四五元,可以说随便一点就要二三十元是至少的,稍微贪吃点的话,估计一盒下来得五六十元都不为过。
一个是被价格挡住了脚步,还有就是每一次都是和舍友一起路过,他并不爱吃这个口味的,于是也就没有进去买过。
昨天刚好一个人路过,又恰逢是饭点,便准备进去尝尝鲜。
几乎也是不怎么敢点荤菜,但看着又觉得挺好吃的样子,于是随意一点,结账的时候发现要35元,哇,这个价格可不比麻辣烫便宜呀,那天二十几元的麻辣烫都把我给吃撑了。
事实证明,包装真的很重要,因为等我吃的时候,发现其实就是改良的麻辣烫啦。味道呀都差不多,就是菜烫熟之后,加点好喝的汤。
不过,总归也是尝了尝鲜,才会知道下次要不要再吃,要点些什么菜呀,有时候尝试的过程也很美好。
美食的味道作文 86
美丽的家乡是一个寒是如诗如画的漂亮地区,这里有大,有山林,妙极了!
大家这儿不但景色美,也有好吃的,说起大家这儿的特色美食是啥?那么就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜,又被称为熬锅肉,传说故事这家常小菜是过去四川人初一、十五打牙祭改变现状的当家菜,那时候作法的是先清水煮,再油爆。大家村内的人都喜欢吃,而且,这回锅肉或是一个和历史典故相关的特色美食
清朝末年时成都市有位姓凌的学府,因宦途消沉隐退在家里,刻苦钻研烹制,他将原煮后炒的.回锅肉,改成先将猪肉去腥沾汁,从隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒鸡丝。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的损害,维持了肉质地的浓厚鲜香,原汁原味无失,颜色洪亮。此后,名噪锦城的回锅肉便广为流传开未
回锅内的特色是菜式江绿两色,味道醇正,浓厚鲜香,中辣,甜肥实而不腻口,而且口感与众不同,本菜起锅摆盘,由此可见肉丝胖瘦相接,金黄色亮油,蒜黄清正明晰,虽熟仍秀,好吃无比,尤其香,吃过一次下一次还爱吃。它不仅好吃,且具备很高的营养成分哦
这就是我家乡的美食——回锅肉
美食的味道作文 87
我的家乡在江阴,那里的美食特别好吃!
春天,各种野菜是主角。艾草青团,清炒荠菜,马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干,野外挖回来的马兰头洗净,煮熟,切碎,配上香干丁,叠在一起就像一个机木,又像一盘沙子洒在地上。
夏天,离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤,绿豆汤,雪梨瓜,西瓜,都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又凉爽汁水又多。有时,还会吃到几颗小子,那些小子有的黄,有的黑。有一次,不小心吞了几粒下去,哥哥还开了个玩笑。他说:“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时,我差点吓哭了,三步并作两步,急匆匆的跑到妈妈那儿问:“是不是吃了西瓜子,肚子里就会长出西瓜来?”妈妈笑着说:“当然不会啦,哥哥骗你的!”我气的'满脸通红,跑到哥哥那里,跟他结了笔“帐”。
秋天的美食就更多啦!有诱人的大闸蟹,软糯的重阳糕,鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。
冬天,羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里,来上一碗热腾腾的羊肉汤,浓白的汤底,撒上几粒翠绿的葱花,瞬间,身体便温暖起来了。
还有很多美食,马蹄酥,拖炉饼,刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你,一定来常常!
美食的味道作文 88
我的家乡有一道著名的面食——象山海鲜面。街上的海鲜面馆随处可见,走在街上总能闻到一股海鲜面的味道。
今天,我和妈妈又来到海鲜面馆吃面。走进面馆,只见最显眼的地方放着鲳鱼、小黄鱼、蛏子、还有活蹦乱跳的小白虾,威风凛凛的大螃蟹……
厨师先把透骨新鲜的汤煮开,往里面放入各种调料,再捏起一大把米面放入锅里,最后加入我点的小白虾、沙蛤两种海鲜。一会儿功夫,服务员端着一碗热气腾腾的面放在我面前:白白的面条上漂着几片绿油油的'青菜,刚才还活蹦乱跳的小白虾此时已满脸通红,卷起身子像害羞的小姑娘;沙蛤懒洋洋地躺在面条上,它们张开大嘴,露出白嫩的肉,似乎也想要把面条给吞下去似的。
我把鼻子贴近碗里,吸了一口气,那些具有海鲜的香气扑鼻而来,顿时飘进我的五脏六腑。我迫不及待地拿起勺子,盛了汤,轻轻地吹了吹送到了口中,那汤鲜得都快让我掉眉毛了。于是我闪电般拿起筷子,以最快的速度夹了一小撮面,往嘴里一放,面条滑溜溜的,外面还含着海鲜汤,可真有嚼劲。这一大碗小白虾沙蛤面让我一扫而光,还让我意犹未尽。
你也想尝尝我们家乡的海鲜面吗?那就欢迎你来象山!
美食的味道作文 89
我家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的.糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!
美食的味道作文 90
真是忙碌的一天,白天基本上在复习阶段,我就写写晚上吧:
晚上,妈妈带我去吃了过桥米线,那里面的成分有:高汤、米线、金针菇……服务员把米线端出来的时候,已经香气四溢,十分诱人,看见这么丰富的配料,我顾不得礼貌和修养,“兹”“兹”“兹”地吃起来,吃得我快撑死了。
快吃完的时候,妈妈问我“:你知道过桥米线的`来历么?”,我答到“:不知道。”
原来这里面还有一个小故事:百年前,一个书生为了考上状元,要安静读书,可家里又不安宁,所以他就去蒙古的一个无人岛读书。要到他读书的地方,就必须过一道又细又窄的独木桥。他的妻子就每天为他送饭。有一次,他的妻子把汤装在砂锅里,但他的妻子因为太疲惫了,就睡着了,过了吃午饭的时间,但他的妻子醒来一看,汤还是烫的,放肉片,肉片即刻就熟,他的妻子赶快给丈夫送去。
丈夫吃了这碗米线以后,即精神倍增,看书做到一目十行,过目不忘,不论对还是错,都是才智过人。第二年考试,果然中了状元。
丈夫中了状元之后,他说“;我中状元就是因为我吃了这米线的。”所以,就称为“过桥米线”。
哈哈,我今天也吃了这么美味的过桥米线,所以我也一定能中状元!
美食的味道作文 91
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干……上海本地的美食也不少,有小笼包子,五香豆,梨膏糖……我最爱吃的是小杨生煎。
今天妈妈带我来到家附近的生煎摊。说:“这里是最有名的生煎店。”我一听,立刻欢呼起来,迫不及待的想尝尝生煎的滋味,于是我连忙叫服务员上菜。过了一会儿,一客生煎包就被服务员端了上来。顿时,一股浓烈的香味扑鼻而来,我仔细观察着小笼包的外形,远看如同一朵含苞欲放的花骨朵儿。近看,又似一个泛着金黄色泽宝箱,里面还有鲜香的“宝藏”呢!
吃生煎,也很讲究呢!我拿起一个生煎蘸上一点醋,放在嘴边吹一吹,然后轻轻的'咬了一个小口,里面的汤汁立刻在我口中流淌,嘴里充满了清香,接着,我连肉带皮一起咬了一口。哇!那肉又嫩又香,味道十分鲜美,而且用舌头轻轻一顶那肉馅,它们就一分为二了。不知不觉我便陶醉其中。嘴里到处弥漫着一股汤汁和。肉糜鲜香的味道,让人回味无穷,我还没吃完,第一个,就想着第二、第三个。
看了我写的,你是不是也想尝一下呀?
美食的味道作文 92
我出生在湖北省襄阳市,这是一座山水环绕的美丽古城。今天我来介绍一下——豆腐面,家乡的美食。
豆腐面香千里。走在街上,闻到豆腐面的香味就忍不住走进店里,想好好吃一顿。豆腐面好看。浓稠的弹性面条泡在红汤里,金黄的油炸豆腐伴着绿色的欧芹,晶莹的绿豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺!
吃豆腐面的做法也比较简单。客人来到店里,抓起一把粗面,扔进有一会儿开水的大锅里。将煮好的面条放入碗中,加入汤汁,倒入红麻辣油,再将炒好的.豆腐和切好的欧芹一起丢进去,这样就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。
吃豆腐面也很有意思。吃面条的时候喜欢用筷子把面条和豆腐卷在一起,然后张嘴一口吃下去,然后慢慢咀嚼,让豆腐面浓浓的香味和辣味在嘴里荡漾,然后立刻咽下去,再咀嚼一口清脆爽口的豆芽,真的很好吃!
有一次,我又在吃豆腐面的时候,店主一上来我就迫不及待的吃,很快就吃完了面。汤还是热的,我拿起碗一饮而尽。结果没想到会辣,眼泪都出来了。还好旁边有一碗冷豆浆。等好了之后,感觉特别好。从此,我给豆腐面起了个别名——,“麻辣爽口”。
美食的味道作文 93
小时候有一段时间,不知怎的,就是不想回家吃饭,便叫上我的“饭搭子”,一起去我家附近的小吃一条街,轻车熟路地在各个摊位之间穿梭,最后停在一家馄饨摊前。“要两份小碗馄饨!”来不及说完,就争先向摊位里跑去抢占自己中意的位置,不停地嬉笑着。有时闲来无事,我俩就静静看着老板娘包馄饨,老板娘用馄饨皮一角放入肉馅,稍卷一点,两角对折大压紧,折叠一下。然后将馄饨悉数丢入已加了虾皮、紫菜等配料的`鸡汤中,略微等一两分钟,馄饨就出锅了。这一连串动作一气呵成,我惊得怔了怔,半天才挤出一句无厘头的话:“老板娘今天真好看。”“嘴巴再甜也不会给你们免单哦!”说着给我们端来那两碗馄饨……
如今,正值放假,我和他突然心血来潮,又去了曾经的小吃一条街。现在的街道早已不是当年的模样:我们常走的小路不见了,但我们居然在全然陌生的道路间寻到了当年走了无数遍的路径,馄饨摊不摆在那里,但也有不变的。老板娘眯起眼睛打量我们许久,已经长了鱼尾纹的眼睛变成了我记忆中的弧度。她说:“人长大了,胃口还没变,怎么还只要小碗的?”
熟悉的味道,抚慰蒙尘的心。
美食的味道作文 94
走在小路上,一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里,我就情不自禁地来到散发香气的地方,我抬头一看,原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。我走进了店里,人已经挤得水泄不通,原来是我们家乡的'溱湖簖蟹。
说到簖蟹,我就口水直流三千尺,那香气足以把你香醉。刚开始那穿着青色衣服的螃蟹,就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们,放入锅中蒸一下,那些战士就没那么快活了,开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸,看着看着,我恨不能马上抢过来吃。
我等了半天,那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中,我打开螃蟹的铠甲时,那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄,立刻抓起蟹黄,放入我那“血盆大口”中,咬了一口,那口感真是糯糯的,那鲜味在我的嘴里回荡,慢慢流到了我的胃里,我的心也被这种香气给包围了。我又来了一口,真是越吃越像香,蟹黄被我吃了个精光,到了蟹肉了,我扒开蟹身,把它分成两半,只见那雪白雪白的肉,把它放入了我的嘴里,那软软的肉在我的嘴里滑滑的,我整个人感觉那蟹味直冲我的味蕾。
“此时吾得见识有,人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀,同乡人民真是智慧与淳朴。
美食的味道作文 95
假日,我在乡下吃了奶奶亲手做的三腊菜,真是可口极了,让我回味无穷。
三腊菜好吃,做起来可不简单。三腊菜的主料是野麻菜,冬至过后,奶奶就将采摘回来的野麻菜用绳子串起来,挂在避光通风的房屋北檐,在寒风中风干两个“九”的`麻菜辣味才浓。
做时,去黄叶留根,洗净、切碎,放在锅内用文火炒至三成熟起锅。炒时要注意不能太熟,熟过了菜就黄了,吃时辣味不够。
接着把炒好的麻菜盛于大盆中冷却,再配上事先备好的调料和熟香油,十斤麻菜需熟香油一斤半。还需要二斤左右切碎的萝卜干、一斤生抽、八两精盐、少许味精白糖,拌和均匀,这样就可以装瓶了。把成品分装在广口瓶中,密封保存,半个月三腊菜就可以食用了。
一盘好吃的三腊菜,青绿中夹些微黄,闻着辣味窜鼻,但吃在嘴里并不觉得辣,反而觉得清脆爽口,这样奇特的口感,难怪深受民众喜爱。即使在摆满美味佳肴的宴席上,一盘三腊菜也总被食客们风卷残云般打扫干净。
我喜欢吃奶奶做的三腊菜,那不仅是一道可口的菜,还饱含着奶奶对孙儿的疼爱!
美食的味道作文 96
每个人都有自己的家乡,而自已家乡的美食也多的数不清。我的家乡也有很多美食,如细腻的米豆腐,金黄的洋芋粑,香香的臭豆腐,爽口的凉拌折耳根……美食数不胜数,但我最爱的还是那金黄的洋芋粑。
洋芋粑是著名小吃,它有着脆脆的外壳,面剥开外壳,里面去是那柔嫩的洋芋泥,入口即化,美味之极。
爱吃必须会做,不然怎么能经常吃到如此之美味呢? 记得一天晚上,我饿了,很想吃洋芋粑,可妈妈没有时间做,看来只有“自己动手,丰衣足食”了。我先拿了两三个洋芋,洗净,削皮,切块,然后上蒸锅蒸熟。我守着蒸锅默念着,“快点熟……快点熟……”等了十五分钟左右,洋芋终于熟了。把它们倒入不锈钢钵中,拿擀面杖捣成泥,捣时擀面杖头上要粘点油,然后戴上一次性手套,抓一块放在手上团成团子,再一压,就成了一个饼子,上面撒点葱花,放到事先已烧热的油锅中,炸到两面金黄就可以了。洋芋粑配上特有的'辣椒面,那简直是绝配,让人直流口水。不说了,我得赶紧吃去了。
啊,我爱你,我的家乡!我爱你,家乡的美食!爱那软糯的米豆腐,爱那脆爽的折耳根,更爱那金黄的洋芋粑。欢迎您来我的家乡做客,我会带你尝遍这里的美食,你一定会爱上我的家乡。
美食的味道作文 97
第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜汤泡馒头吃,记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似:简单随意却温馨自由!
奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样,或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的,所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆,她给我讲牛郎织女的故事。
奶奶说:“菜豆腐配料简单,就是提前要准备的活太琐碎,倒是好做,你学不学?”那个时候我已经上小学四年级,平日里一些简单的饭菜也会做,所以她就让我在旁边看着,一边做一边讲。
只见她将剥好的青豆洗净,然后用蒜臼捣碎,热油下锅翻炒一会儿,再把提前切碎的.小白菜放入,翻炒至小白菜松软,又倒了半碗水进去。水开以后,把打碎的鸡蛋倒进锅里,开始搅拌,菜熟之后,放盐、出锅。
在之后每年夏季青豆成熟的时候,我都会想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪,可是却总也吃不到当年的那个味道了。
美食的味道作文 98
我是一个小吃货,尤其面食,各种面条都喜欢,有时会连着一个星期吃同一种面,但有种叫“螺蛳粉”的面还没尝过。
这个星期,我终于吃上了心心念念的螺蛳粉。妈妈给我买了螺蛳粉,我发现包装后面有一些有趣的话,比如“吃粉十分钟,挨骂一礼拜”;“留学生在海外吃螺蛳粉遭罚款。”我不禁在想,这是有多臭啊!看着这些话让我犹豫不决,我是吃呢,还是不吃呢?妈妈说:“要不你来挑战一下?”我说:“好啊!”于是,我让妈妈帮忙烧一下。首先,我看见妈妈戴了口罩,以防万一,然后打开包装袋,将米粉冷水下锅至沸腾,调中火煮8分钟捞出待用,然后水倒掉。又见妈妈重新装了一些水,将已经煮过的米粉放入水中并加入汤料和配料,将水煮沸停火,再搅拌均匀。等妈妈端上来的时候我闻到了一股淡淡的酸臭味,我挑了一根粉哧溜一下进去了,咦,味道还不错,我就在想:“难不成我们买的是假的螺蛳粉吗?”
第二天放学回家后,打开房门就有一股酸臭味扑面而来,之后的'几天一直有一股淡淡的酸臭味在,我终于理解了“吃粉十分钟,挨骂一礼拜”这句话。
美食的味道作文 99
我的家乡是被称为“美食天堂”的.重庆。那里风景优美,物产丰富,还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子。还有,什么叫“鬼城抄手”呀。难道抄手里有鬼。这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。
第二大特色就是风景优美的一些旅游胜地了:其中最有名的就是“长江三峡”书上说:“峨眉天下秀,三峡天下雄!”一定是名不虚传吧。长江三峡,各有特色,各显奇妙:瞿塘峡雄、巫峡秀、西陵险,共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。还有一些旅游胜地也很不错哦,它们分别是:统景、东温泉、仙女山、永川茶山竹海、北温泉、南温泉、芙蓉洞、长寿湖、雪玉洞……嘿嘿,我最想去温泉区了,如果去重庆,我一定要去泡温泉!
其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱美丽的家乡,我爱祖国的大好河山!
美食的味道作文 100
每个人都有自己喜欢的食物,我最喜欢的是上海的小笼包,我现在都记得它的美味呢!那可真是回味无穷啊!
我记得有一次,我和爸爸妈妈一起去上海玩,到了中午我们肚子饿了,忽然飘过来一阵香味,我们顺着香味走过去,原来是家小笼包店,我们就这样走进了这家店。
我们找了个靠窗的位子坐下来,我点了两笼小笼包。几分钟后小笼包就端上来了,小笼包的看相很有趣,在蒸笼里就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。小笼包的外皮是半透明状,上面有许多花纹,那些花纹全是被人用手捏出来的,形状好像宝塔,也和包子差不多,怪不得叫“小笼包”呢!我用筷子夹起一个小笼包就往嘴里送,“啊——”小笼包里的汤汁喷了我一脸,爸爸妈妈见我心急的样子哈哈大笑。老妈告诉我,吃小笼包要有耐心,如果你心急,想一口吃一个,小笼包里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃小笼包很有讲究的',你既可以把皮和馅分开来吃,也可以扎破了皮再吃,喜欢吃醋的还可以沾着醋吃,我一连吃了好多个,吃得肚子圆滚滚的,老爸说我真像一只小馋猫。哎!谁让小笼包这么美味呢!
听了我的介绍,你们是不是也特别想吃小笼包呢?那就快点去尝一尝吧!
美食的味道作文 101
今天,我和妈妈准备做一道我喜欢吃的菜——白菜瘦肉煮粉丝。妈妈先从冰箱里拿出瘦肉和粉丝,又去超市采购了长白菜,回到家后我们就开始做这道菜了。首先妈妈用冷水把粉丝泡软,接着把长白菜切成两半,把其中的一半切成3~5厘米的小块放入水中泡洗。然后妈妈再把瘦肉切成一厘米左右的小条,加入少许的油、半勺盐、一勺生粉、少许的酱油和料酒,拌匀腌制20分钟。经过20分钟,瘦肉腌好了,白菜也泡好了,我们就开始炒了。
我们先在在锅里加入少许的'油,油热后放入白菜。“为什么要先放白菜呢?”我问妈妈,妈妈说“因为白菜煮得软才好吃呀!”我们不停地翻炒,感觉白菜里的汁都出来后,妈妈就把腌制好的瘦肉放入锅里。等瘦肉差不多熟了,妈妈往锅里倒了大半碗开水,一起加入酱油和蚝油,接着再把粉丝也倒入锅里,盖上盖子焖5~8分钟,等白菜软烂了,就把可以盛入大碗里,白菜瘦肉煮粉丝就做好了。
菜一上桌我迫不及待地装了一碗啊,白菜又软又甜,肉肉又软又香,粉丝吸收了白菜的甜、瘦肉的香,那味道真是太美味啦!
美食的味道作文 102
在杭州,特产数也数不过来,有西湖龙井、杭州丝绸、片儿川、西湖牛肉羹、杭州东坡肉、西湖藕粉、干炸响铃、西湖醋鱼、昌化鸡血石等,但是我最喜欢的还是我们杭州的酥皮荷花酥。
美食的种类有很多,有些看着其貌不扬,味道却很好吃;有些看着很好看,味道却很一般。但是也有的美食,看着就很漂亮,吃着就更好吃,这种美食,就叫做色香味俱全。最近,网上就有这么一款美食火了。
这是来自杭州糕点大师的作品,叫做酥皮荷花酥。相传发源自临安,是极富韵味的江南雅致小点心。一共五种口味,分别是紫薯馅、奶黄馅、抹茶馅、南瓜芝士、凤梨馅。每一种馅都是真材实料,好吃到炸!
这款酥皮糕点,因酥皮起酥而展开层层花瓣状,很像荷花的样子,酥层清晰,非常漂亮。吃起来茶香悠长,入口清新不苦涩,特别好吃,让人回味无穷。
这款酥皮荷花酥在网上特别火,不仅仅是它非常漂亮的卖相,而且还有特别好吃的口感。每一个都是独立包装,无论是自己吃还是送人,都很有面子。
我之前本来不爱吃糕点,但是这个不一样,真的`不一样。样子是真的好看,味道是真好吃,而且是真材实料。都过去好几天了,还让我念念不忘。不说了不说了,再说真的要馋死了。
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