六年级下册家乡的风俗作文[大全15篇]
在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的六年级下册家乡的风俗作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
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六年级下册家乡的风俗作文1
老家的春节,总是让我很愉快。
老家是可以放鞭炮的,这也是我喜欢春节在老家过的一大部分理由了。
春节期间,老家大街小巷都有卖烟花、鞭炮的,我经常买一大堆回去玩。有,我们喜欢上了用脚踩地上的摔炮。不知是谁先想出来的主意,把摔炮铺在阳台门口,当时正是晚上,阳台没灯,黑漆漆一片,什么也看不见,更别说脚下了。一切准备就绪后,便让弟弟喊妈妈过来。没想到,由于我们一直在一旁”不怀好意”的坏笑,妈妈觉察到了什么,转身走开又去忙自己的事情了。我们只好悻悻地自己去踩“雷”,当鞭炮的火光四射伴着我们的.脚舞动的时候,刚刚的一点儿不“如意”已经烟消云散。我们就这样在阳台兴奋地玩了一个晚上……小的鞭炮我玩过,大型烟花我也喜欢。有,买回来了几大箱烟花。大人们手里拿着打火机,把引线点燃后便立马跑开。过了一会儿,五颜六色的烟花便在天空开了花。正当我看着天上的烟花的时候,突然有人喊了一声:“看,降落伞!”我向天上仔细一看,立马发现了有什么在向下坠。啊!好多美丽的“小伞”呀!原来这种烟花冲上天还带着一团软软的纸絮,在天空炸开后,这些纸絮也如仙女散花,从天空旋转而下宛如降落伞一般,漂亮极了,浪漫极了!
过年喜欢的还是红包了。以前都是拜年的时候,小辈跟长辈讨要红包,长辈们图开心吉利也很爽快大方。但说句心里话,这种“讨”要红包的方式真不如这几年在手机上“抢”红包快乐。一到了过年,家族群里就开始活跃了,我们也会拿回被爸爸妈妈关“禁闭”的手机,加入到抢红包的行列,无论这些三姑六姨,叔叔,舅舅在哪里,只要他们有手机,在线,我们都可以通过手机送去语音祝福,后总不会忘记关照:“赏个”红包呗,只要红包一出,就看谁的手快,网速快并且运气好,紧接着就是截图晒谁抢的多~有时候一连几个红包同时上,激动地你都不知道抢那个,有时一连几个红包你都慢半拍一分抢不到,开始怀疑人生~一个小小的微信红包,也许就是几元钱,但在除夕夜把我们整个家族联系在了一起,让我感受到从未有过的“热闹”。
这就是我在老家过的春节,我喜欢的春节!
六年级下册家乡的风俗作文2
快乐的除夕
我最喜欢的一天是除夕的晚上,因为这是旧年的最后一夜,可以放烟花。我最喜欢的就是放烟花。晚上,爸爸妈妈还有我,带着各种各样的烟花,有大有小,兴冲冲地去楼顶上,开始了我们的烟花大会。
第一位上场的是母鸡下蛋。妈妈是拉拉队,站在一旁为我们加油打气,然后爸爸拿起打火机,点燃引线后,叽——!母鸡后面的气球马上变大,仿佛真的下出了蛋一样。这时母鸡的嘴里吐出了绚丽的烟花,我想母鸡应该下出了“鸡生”的第一个大,而高兴地叫了出来。
第二位上场的是一架小飞机。爸爸对我说:“你呀,可别看这飞机小,这架飞机,可是很强的。”当然妈妈也没有小看这架飞机。我说:“小飞机既然很强,那我要用打火机去点燃他。”于是我战战兢兢地走了过去,生怕我的手又被烧了,因为之前我的`手被烧过一次。这一次,我小心地拿起打火机,点燃引线,丢下打火机,拔腿就跑,生怕烟花把我给炸伤了。小飞机起飞了,只听一声爆炸声,飞机飞向了天空。
重点来了,重点来了!只见爸爸拿出放满小球的大盒子,然后点燃了那个大盒子,只听叽!叽!无数个小球飞向了天空,如同花朵一样在空中绽放,鲜艳夺目又多种多样的颜色给夜空增添了无数色彩。我赶紧躲向一边,因为我怕那个球打到我的头。
这时爸爸的手机发出了声音,我们赶紧回家吃年夜饭,吃完饭还要看春晚。
就这样,我们一家,一边聆听烟花的声音,一边看着春晚,快乐地度过了这充满欢笑的一夜。
六年级下册家乡的风俗作文3
“百里不同风,千里不同俗”不同的地区都有它不同的地方特色风俗,儿时每到过年前就经常给我讲我的老家——云南各种民风民俗。每至过年,亲戚朋友都会相互串门,轮流做东,而我们白族人的主人家中,会摆出一种特色饮品——“三道茶”来招待尊贵的客人,也是直到后来我慢慢长大了才亲身体会到这“三道茶“的美味之处。
所谓“三道茶“,准确的说就是”一苦,二甜三回味“,每逢佳节,便要举行这种仪式,主宾相敬,举杯齐眉,不是为了解渴为目的,是这茶寄之以兴致和情感,这就是这道茶的'精髓所在。一道茶,原材料出自大理的沱茶,用砂罐在炭火上烘烤,直至茶香袭人,冲入来自大自然的山泉水,白族人喜欢的茶是浓醇为佳,香苦宜人,苦味十足。二道茶是大理特产盛产的乳扇,核桃仁片、红糖为佐料,冲入茶水,茶味香甜而不腻,味甘甜可口。三道茶,是以特色岩蜂蜜加入姜、桂皮,冲入大理的“苍山雪绿”绿茶,这杯茶是给我感觉最神奇的,各种佐料的味道交杂,要慢慢细品,慢慢回味,于是就有了“回味茶”的俗称。
古时候,三道茶也是佛教推广的一种手段,这也是人们追求人格完善的最高境界。而现在,成了白族人家迎客的重要仪式。宾客上门,家里最有威望了长者就会亲自烹茶。一声雷响,茶开入蛊,再有小一辈敬给尊贵的客人,一边喝茶,一边叙谊,在欢笑中送上吉祥如意的祝福。
六年级下册家乡的风俗作文4
放烟花
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我期待已久的除夕终于到了!
除夕晚上,我和亲戚们一起去天兴洲长江大桥旁放烟花。小姑妈带来了许多烟花。一开始,我们每人拿着一个“加特林”一起点燃,巨大的反推力让我直后退。一颗颗如同珍珠似的直冲江面上,散开一朵朵美丽的花。“真漂亮啊!”我忍不住叫了出来。接着,我们又点燃了几个“火箭”,“火箭”一下子就飞到了高空中。这时,一个“火箭”发射失败了,我吓出了一身冷汗。不一会“火箭”在地面爆炸了,和在天上一样漂亮,只不过大家都吓出了一身冷汗。之后,大家又放了很多烟花:有到处乱窜的“地老鼠”;有冲上天空的“冲天炮”;还有像无人机一样旋转升空的“水母”……
最漂亮当然要数礼花了!点燃后,先是一段单发,每一颗礼花都在空中形成了美丽的图案:有一朵朵美丽的“金花”,有一片片亮晶晶的“星星”……到了后面,就更漂亮了:一下子,几颗同样的.礼花“砰砰砰”地射了出去,在空中形成了一束五颜六色的“鲜花”。我连眼睛都舍不得眨一下,生怕错过了精彩的瞬间。我想:这可是春节的烟花,我要许下新年的愿望。于是,我默默地许下了新年的愿望!
该回家了,我依然想着那些美丽的烟花,想着那个刺激的瞬间!
六年级下册家乡的风俗作文5
中秋节是我中国最重要的节日之一,也有很多的风俗习惯。比如吃月饼,看月亮,还有讲关于月亮的故事。
在中秋节的夜晚中,大姨带着几块月饼到我家来了。在有月饼刚好天色蒙蒙是个圆月的时候最应该去赏月了!天空中那孤独的月亮一下子就多了五个人观看,我想着先在的月亮以不是一个没有看的孤月了,在今天应该是天空中最亮的仔。在蒙蒙天空中无数颗星星看见中秋的到来,在安心的赏月着,难怪今晚的月亮闪耀的格外明亮。
先前的安静也表示着热闹的到来,月饼的不断消灭也说明了我们的时间也要结束。说明着吃中秋饭的到又,手里的月饼只有一口就要没了,我们一边吃着最后的.月饼福同时走到了家中也准备好了下一个庆祝。突然才发现为我准备下个庆祝的老妈错过赏月的时光但老妈刚上完饭菜就走向了外面看一下还在发射光翻月亮,又笑子下回来了。虽然错赏赏月环节的老妈,但是刚进门的老妈看到大家都坐在圆桌上用这一桌子菜,这其乐融融的又暖心场面也是心满意足。吃饭的过程中,就没有像闪电的时候那么安安静静的啦!每人都分享了一个自己知道的关于月亮的故事,吃饭那短暂的三十分钟,我们知道了不少知识。有明亮的月亮看着我吃饭,在吃饭的时候都安心多了。
其实你别看中秋节庆祝只庆祝在晚上那短暂的一两个小时,但这一两个小时就充满乐趣,这一两个小时将永远记在我的脑海中。
六年级下册家乡的风俗作文6
在我的家乡,过端午节有包粽子和赛龙舟的习俗。
据说端午节包粽子原来是喂给水下的鱼儿吃的。古时候,屈原含冤跳江,江上的人们担心鱼儿吃掉屈原的尸体,就发明了粽子,每过一段时间人们就会做粽子投到江里去。
在我们这,端午节前后大家都早早地去摘粽叶,不要枯黄的,也不要破损的。如若摘了这质量不好的粽叶,不仅味儿不地道,也容易漏米。我们把粽叶包成一漏斗状,倒进洗好的糯米。再用筷子插松,然后用手捂紧。最后用绳子捆紧。如果不想吃如此单调的`粽子,大可在糯米中添些红豆之类的东西。奶奶总是把粽子放成一挂挂,放进锅里蒸。蒸好后,大家总会把自家的粽子分享给亲近的邻居、朋友。他人也会将自己家的粽子拿出几挂,以同样的方式回赠。小孩子则目不转睛地盯看盘子中的粽子,此时的粽叶已经蒸得发黄了。把粽叶撕掉,粽子的糯香就渐渐升上天空。沾上白糖,咬上一口,只觉白糖的甜与糯米的软尽在口腔中徘徊了。
传说,屈原跳江以后,江上的老百姓不相信如此为国为民的人竟会跳江而死。于是,江上的老百姓乘着木舟在江上连夜寻找已经了无音讯的屈原。才有了如今的赛龙舟。
在我们这,还有赛龙舟等活动。曾经龙舟上是没有龙头和龙身上精致的花纹的。但经过多年的改良和精之二八,使如今的龙舟看起来宏伟壮观、美仑美奂。江上一条条的龙舟上坐着几十号小伙子,他们整齐有序地排列着队伍。小伙子们一个个眼神坚定,像是要大战一场一般,整个队伍流露出气势磅礴之感,仿佛只要他们大吼一声,天都能震碎。场外人声鼎沸,观众们呐喊助学金威……
这就是我们家乡的端午节!
六年级下册家乡的风俗作文7
在我的家乡有许许多多的传统节日,比如:春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节,有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗,据说是为了纪念爱国诗人屈原的。在中秋节,我国有赏月、吃月饼的习俗。农历九月初九是重阳节,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下面就让我介绍一下我们重要的节日——春节。
春节是我国古老的节日,也是全年重要的一个节日。每当春节一到,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,粘上红红的春联,个个都满面春风的,到处洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一起,吃着美味的食物,边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭,我们小孩便可以拿着烟花的外面尽情地玩,而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。到了晚上,天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花,真是五彩缤纷啊!直到很晚,我们才到床上睡觉。有的大人还守年岁的呢。
还有,在我们这里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上,持续不断地,这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的.第一件事就是放爆竹,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。新的一年就在这爆竹声中开始了。我喜欢过春节了,不仅可以尽情吃,尽情玩,可以穿新衣服,还有一个更主要的原因,那就是我的口袋便变得鼓鼓的,都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就可以平平安安度过一岁。
这就是我家乡的风俗。你们家乡的风俗是怎样的呢?相信你们一定也有自己也有独特的风俗习惯。
六年级下册家乡的风俗作文8
“去年元夜日,花市灯如昼”说的就是元宵节了。元宵节又名上元节,小正月。在每年正月十五,也就是春节的最后一天,所以人们也很重视。
相传汉高祖刘邦死后,吕后篡权,周勃,陈平等人铲除吕氏势力,拥刘恒为汉文帝。由于解除吕氏宗族的那天,正好是正月十五,所以文帝在每年正月十五都会微服出宫以表纪念,因此,正月十五被文帝定为元宵节…
从我记事起,每年的元宵节我都是在外婆家过的。外婆家的元宵节不是吃汤圆,而是每家每户都会炖一大锅特有的菜粥。这菜粥是用米、排骨、芋艿、玉米、鸡肉、黑木耳等配料制成的。烧煮这菜粥的过程比较繁杂。每一年外婆都会早早的杀鸡剁肉,清洗并准备做菜粥的配料。
准备工作完成后就是烧煮了。外婆把准备好的肉类先炒会儿,再放入泡过的大米和其它的.配料。每次我都会眼巴巴的看着大锅,时不时的问:“外婆好了没?”外婆都会笑眯眯的说:“小馋猫,没这么快的,这粥要慢慢的炖才能好吃”。随着锅里“咕噜咕噜”声响起,香味也慢慢的溢开了。闻着这香味,我感觉口水都要流下来了。随着外婆把最后一样配料放入后,菜粥终于好了。我拿着碗,拿起勺子准备开吃了。这时外婆说:“先等会”,只见外婆先盛了一大碗出来放在一旁,然后脱掉罩衣,洗了手后,把先前盛出的粥放到祭祖台,点上蜡烛和香,双手合十,嘴里轻轻念叨,为家里大大小小、老老少少祈福。祭祖过后终于可以享受这美味的粥了。
我盛了一大碗粥,迫不及待地舀了一勺粥往嘴里塞――好烫啊!我一边用手给嘴扇风,一边享受着菜粥的美味――咸香溢满了整个口腔,玉米十分香甜,芋艿格外粘稠,简直太好吃了!万里还没吃完,马上就是:“再来一碗”。直到吃到肚子滚圆,我再也吃不下去,才舍得放下碗筷。
菜粥,是我家乡特有的味道,也为元宵节增加了一道独特的风采!
六年级下册家乡的风俗作文9
在我的家乡,每到春节,人们除了贴窗花、吃饺子和走亲戚外,还要写几幅对联,贴在自家的门板上。我对贴对联这一习俗一直情有独钟,那一缕袅袅墨香,常常唤起我美好的回忆。
腊月末,家乡的人们就已经忙着剪窗花。在剪窗花的同时,我还缠着奶奶讲窗花各种吉祥如意的寓意。一天下来,我们收获满满,连堂弟都剪了一个小小的“福”字。大人们在每一扇窗户上都留下了红火的'印记。
除夕真热闹。家家赶做年菜,街上到处人声鼎沸、车水马龙,人们张灯结彩,好不热闹。这一天,人们还要贴对联,寓意吉祥如意、步步高升。诗人王安石曾写道:“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。由此可见对联的重要性。我一直在练书法,便写了一副。甩开大笔,只几下,右联“新岁乘龙立宏志”就写好了;再把笔潇洒地连挥七下,左联“牛肥万户示兴年”立即呈现;最后我一横笔杆,横批“吉祥如意”就完成了。精通书法的爷爷看完高兴的不得了,说道:“乖乖,不得了啊,大孙子的书法都赶上我了。“不一会儿,这副对联就贴到大门上了,来访的客人都赞不绝口。
远居他乡的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,寓意团圆美满。但今年由于疫情的关系,我和父母无法回家过年祖父从家乡打来了几个电话:“春节要记得贴对联哦。”我依言而行,那悠悠墨香,又溢满心间,我幡然醒悟,春节对联不仅是一种念想,一种关怀,更是一种习俗,一种文化的传承。一瞬间,我又联想到我那美好可爱的家乡!
六年级下册家乡的风俗作文10
元宵节,又称“上元节”或灯节。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。然而对于我们孩子来说,节日最重要的是“吃”。
每年元宵节奶奶总会给我们做元宵吃,今年也是如此。我对奶奶说:“我可以帮忙。”奶奶同意了。奶奶先把准备好的糯米粉倒在一个大盘里,然后一边加开水一边揉搓糯米粉。“加水要慢慢加,一点点的'加,等到糯米粉搓成一团,软硬适中了,就不能加水了。”奶奶一边示范一边叮嘱……把芝麻和白糖搅拌好了,再把糯米粉搓成一个个小球状,然后把芝麻和白糖的料放入糯米粉内,搓成圆形……
奶奶把水烧开,然后小心翼翼地把圆溜溜的汤圆儿放进锅里,汤圆立刻沉入锅底。奶奶用汤勺轻轻地搅动,防止汤圆粘在一起,然后盖上玻璃锅盖,很快玻璃就有一层水蒸气。过了几分钟,水又开了,“咕噜咕噜”冒着泡儿,从锅缝中冒出许多水汽,一个个汤圆接二连三地浮上来了。
我好想吃啊,拿了勺子正要去舀。奶奶说“别急,让它再煮熟一点儿。”大约过了5分钟,奶奶用汤勺把那些在水里打的滚的汤圆一个个的舀起来。看着大碗里白白糯糯的汤圆,我垂涎欲滴。这时奶奶才说“可以吃热乎乎的汤圆喽!”我一听马上一阵风似的冲过去拿碗,用汤勺舀了满满一小碗汤圆。
我迫不及待地把汤圆舀入嘴中,哇!好烫!但是真的好吃!外面的那层薄薄的皮,比软绵绵的棉花糖还软,真是嫩滑柔软,香糯可口。轻轻一咬,你会感觉香喷喷,甜甜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在嘴中,真让人回味无穷,一大碗滚烫de汤圆,我五分钟不到就吃完了。
我喜欢汤圆儿,元宵节吃汤圆是愿家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。吃了汤圆,我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
六年级下册家乡的风俗作文11
腊八粥
杭州市时代小学六(4)班于隽蘅
腊月初八要喝腊八粥,这是每一个杭州人都知道的传统习俗。
这好喝的腊八粥是怎么发明的呢?传说,这粥是明太祖朱元璋发明的。朱元璋小时候家里很穷,有一次,他在柴房的老鼠洞中找到了各种各样的老鼠的存粮,用他们熬成了一大锅杂粮粥,用它果腹充饥。后来,朱元璋当了皇帝,又想起当年那锅“救命粥”,便命御厨熬了一锅各种粮食混在一起的粥。又因为吃的这天刚好是腊月初八,便把这锅粥命名为腊八粥。
腊八的前一天晚上,外婆就把芸豆、红豆、绿豆、莲子、花生、糯米等食材,用清水洗净,放入碗中,用温水浸泡一夜。第二天一大早,外婆就把泡软的食材放入锅中,再加入桂圆肉、红枣、冰糖,倒入大半锅水,开大火煮沸,然后转小火慢炖,期间还要不停地搅动,以防沾锅。大约一个小时后,一股浓浓的香味从厨房里溢了出来,在屋里的各个地方弥漫开来。
腊八粥熬好后,我迫不及待的盛出一碗,舀起一大勺便往嘴里塞,舌头却被热粥烫出了两个泡。哎,真是心急喝不了热粥啊!
其实,不仅是每家每户,社区会熬腊八粥分送给孤寡老人,灵隐寺也会给在风雪中站岗的.交警,为城市“扮靓”的环卫工人们,以及各行各业的志愿者们,送上一碗热气腾腾的腊八粥。
从杂粮粥到腊八粥,从暖胃到暖心,我相信,杭州的腊八粥会一定会继续传下去,温暖更多的人!
六年级下册家乡的风俗作文12
家乡的风俗有很多,有中秋节、端午节、春节等,这些节日有故事也有美食,不过外国也有节日哟!端午节是我国的传统节日,端午节要吃粽子,粽子里的陷多种多样,深受人们的喜爱。有些人可能会把粽子放在水边祭拜屈原。我的家乡也有这样的风俗,人们会把粽子放在水边,再把一杯酒倒在地上,是敬屈原的,也是求平安的吧!过端午节时,还要划龙船,那场面可热闹了!划龙船还没有开始时,就已经人山人海了,有时挤都挤不进去,所以好来早点来。划龙船开始时,现场更热闹了,人们会拿着粽子在旁边大喊:“加油!加油!…”队员们拿着桨奋力划动着,哪一队先到终点就会得到奖品,那奖品想都不用想当然是粽子了。
中秋节也是我过得传统节日,中秋节必须吃美味的'月饼,月饼的陷也有很多,人们都喜欢吃。关于中秋节的来源,也是有一个传说的,就是嫦娥为了不让一个小人得到仙丹,就把仙丹吃了,后上天了,人们为了纪念嫦娥,就把这一天叫中秋节。中秋节的由来可真悲伤啊!
不过,有些人会在月亮下拜月亮,可能是为了赞美嫦娥的高尚品质。中秋节是我爱的节日,因为奶奶会给我讲好听的故事,吃晚饭时,难免会拿几个月饼吃,奶奶有时要哄我,就会把月饼放在嘴边,说几个故事,再给我吃。
在我的家乡,过中秋节,每人都要一口气吃几个月饼,月饼不仅外表好看,而且很好吃,所以我过中秋节总是开开心心的。
六年级下册家乡的风俗作文13
每年的五月初五便是端午节,又称端阳节、龙日。在我们龙游,端午也时兴吃粽子。
奶奶会在端午前一、二天便将粽子裹好。端午节这天,早上一起床,便会闻到一阵粽子的香味。我每次闻到这种清香,便会缠着奶奶给我剥粽子吃。
粽子里黏黏的糯米饭露出来,咬上一口,香味便会从口中扩散开来……很是享受。没过一会儿,一个粽子便被我狼吞虎咽地吃掉了。
据说端午吃粽子,是为了纪念屈原:屈原是古代的一位爱国诗人,他写出了许多爱国诗作。他因为国家沦陷而抱石投江。人们为了不让鱼虾吃掉这位伟大的爱国诗人的尸体,便划着龙舟,将包好的粽子投入江中,让鱼虾吃粽子而不去吃屈原的身体。
时过境迁,也许,现在端午人们吃到粽子时,很少有人会想到屈原,很少有人会给自己的内心裹上沉重的色彩。而今,随着时代的变迁,端午吃粽子,已成了我们龙游人,乃至整个中国人约定俗成的单单只是为了纪念节日的风俗。
端午节除了吃粽子,近年在龙游还有划龙舟的习俗。每年的端午前后,龙游的'龙舟协会,便会在灵山江举办各种规模的龙舟赛。灵山江畔聚满了人,人们顶着炎热,带着满心的激动,观看比赛。五六条龙舟从岸边相继划出,水面上泛起了波纹。一条条龙舟你追我赶的。岸上的孩子们兴致勃勃地看着,好不热闹。大人们看得也是津津有味……但往往龙舟比赛进入到了白热化阶段,船上的人拼命地划着船,鼓手用力地敲打看鼓,这几条船的实力势均力敌,不分上下,最后其中一条龙舟凭借一点点优势,摘得金牌……
龙游的端午除了吃粽子,赛龙舟之外,还有插艾草,插菖蒲,挂香包的习俗。不管哪一种习俗,都反应了人们的生活水平在提高,精神世界也在发生变化。
六年级下册家乡的风俗作文14
每个人的家乡都有着不同的风俗习惯,我的老家湖南也不例外。尤其是过年的时候,规矩特别多。
除夕的时候,一定要吃鸡、肉、鱼三样。鸡要整只的清炖,最好是公鸡。炖好后把鸡头立起来放,鱼蒸好后要在上面撒满红红的辣椒。
湖南人还有吃腊肉的习惯,不过与四川蒸腊肉不一样,我们喜欢把它和香干或是酸豆角混在一起炒着吃。吃起来油香满口,特有嚼头。有时候也会拿冬笋和它一起炒,这样在咸香外还有一种清鲜的感觉。
最重要的`是年三十晚上的鱼和鸡千万不能吃完,要余下一点留着初一再吃,这是象征着年年有余、五谷丰登的意思。
吃完年夜饭,一家人要围在一起烤火、看电视,等到过12点,要放鞭炮“迎新年”。我们称之为“坐田埂”,也就是大家说的“守岁”。迎完新年,这时才可以去睡觉了,在北方,大年初一都有吃饺子的习惯,但是我们湖南人却是吃米酒,也叫甜酒。甜酒的做法可是很复杂的,提前一天要把糯米泡上,中间还要换几次水,泡好的水然后拿去蒸熟,蒸好后倒进盆里晾凉,最后加上酒曲让它发酵,过两天,就可以闻到酒香飘飘了。我们是把甜酒和蛋还有红枣一起来烧汤,听老人说能增进食欲、有助消化,还可以提神解乏呢!
都说四川人吃辣厉害,孰不知辣椒却是湘文化的图腾,我们湘菜都说以辣子当头,同时兼顾色、香、味。让食客吃罢汗流浃背,唇齿留辣,回味良久!
其实我们的春节还有许多风俗值得去了解,如果你听了我的介绍,想了解我的家乡,随时欢迎你来做客!
六年级下册家乡的风俗作文15
芝麻汤圆
杭州市时代小学六(4)班杨介梵
在老杭州人的观念中,吃完年夜饭,必做的肯定是第二天的早饭——汤圆啦!
听外婆跟我说,做汤圆老有讲究了。外婆说,她那时候啊,根本没有电动磨粉机,得先拿着黑芝麻,去邻居家借用石磨,使用浑身力气转一圈又一圈,才能将芝麻磨成芝麻粉。当然这是在准备年夜饭吃食前就应该做的'了。
准备好芝麻粉,接下来就是把大锅烧热,把猪油、芝麻粉与白糖一股脑儿全倒进去翻炒,直到将其炒成糊状,再关火盛出,放在一边晾凉。这就是馅儿了。
等晾凉后,把馅儿搓成一个约山核桃大小的圆球,再在事先准备好的竹匾上倒上糯米粉。接着,把黑芝麻球放在匾里不断顺时针及逆时针晃动,抖动,等到“黑脸大汉”穿上了“银装”,一颗颗雪白的汤圆就做好了。这个过程相当讲究,需要很大的耐心和技巧,一般都是由“老师傅”——太奶奶来完成。
另外,这做汤圆的时间也大有讲究。照规矩,在年夜饭以后,大家围坐一圈,一起动手搓馅,由“老师傅”负责“擂”汤圆,所以这种汤圆也被称为“擂大”。做汤圆必须在午夜前完成,用做第二天一早全家的早餐,大概是寓意一年团团圆圆吧。
做好的汤圆静置一夜,第二天大家起来煮着吃,满口美味和心意。
杭州人过年就是这样,不仅与众不同,还极有特色。你说呢?
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