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做包子作文

时间:2023-11-16 13:49:14 推荐作文 我要投稿

做包子作文【必备15篇】

  在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的做包子作文,欢迎阅读与收藏。

做包子作文【必备15篇】

做包子作文1

  8月19日,是个星期天,妈妈早早地叫醒我。说:“爸爸在做包子,你赶快起床去学做。”。

  妈妈一边说,一边把我从床上拖了起来 。

  我迅速地洗漱后,来到厨房。按爸爸的指点,开始了如下操作程序。。

  合面:将面粉倒进一个盆里,在慢慢掺水,先用筷子将面粉和水搅拌,再用手将面粉反复揉,盆边粘了些面粉,爸爸叫我到了一丁点清油,这下盆边干净及了,面粉揉成了一大团 。

  爸爸说:“这面粉是自发粉,不用再加苏打及其它发酵粉了 。10来分钟就发好了 。”

  接下来,将芝麻,花生,核桃放在锅里,小火翻炒几下,将花生和核桃放在机器里打成颗粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少许猪油和这些颗粒一起搅拌 ,包子馅就做好了 。

  包子馅做好了,面粉发好了,就开始做包子罗 。

  爸爸手把手教我做包子 。我把馅揉进面粉团里,我无论怎么做也做不好包子外观“那几道折”。

  妈妈将我和爸爸做的包子分别放在两个蒸格里蒸,15分钟后揭开锅盖,爸爸做的那一笼包子美观,好看 。我做的那一笼包子一蒸就踏下去了 。

  早餐时,全家人还是先吃了我做的包子 。包子真的很香,很好吃。

  晚上,妈妈叫我回忆一下做包子的`过程 。我回答:“做包子嘛,就是将馅藏进面团里 。”

  我的回答惹得爸爸,妈妈大笑 。我的第一次做包子,能让全家这么快乐,我真的很开心 。

做包子作文2

  清晨,妈妈把我从梦中叫醒,按约定、今天我要学做包子。

  洗漱完就去超市,买包子需要的食材:面粉、葱、蒜、姜、还有肉等等。

  首先我们把一袋面粉倒入一个容器里,注意:要留一点备用哦!再拿两个小

  碗,一个放适量的白糖,一个放发酵母,分别倒入温水,然后将它们搅拌均匀。再把搅拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子变的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一边揉面一边神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面团中“行啦”忽然。妈妈一声提醒,我才清醒过来,妈妈叫我把盖子盖上,等待面粉发酵。我们利用面粉发酵的时间把准备好的菜调成包子馅。

  一个小时,二个小时过去了,面团渐渐的膨胀起来,大概有原来的面团二倍的时候,就发酵好了,将发酵好的面团用檊面棒檊成长条,再用刀一小段一小段地切下来,揉成圆形,压扁,再拿檊面棒檊面皮,这时我急急忙忙的想动手做一个,当我把馅放到面皮里一包就破了。妈妈告诉我檊包子皮时,要注意中间留厚点,旁边要留薄一点。这样包馅时候,中间部分才不会破。于是我按照妈妈的'方法又做了一个,哇!成功了,就这样一个个的小包子诞生了。它们一个个身子圆鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上笼、快上笼!”我们把做好的包了放进蒸笼里蒸上二十分钟,香气扑鼻的包子就出笼上桌啰!

  我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。虽然不如外面做的美观,但是这我自己做的,很有成就感哦!

做包子作文3

  我双手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。这是在做什么?在做包子呢!

  开始做包子了,我端起一盘几年没洗澡的青菜和蘑菇,两三个大跨步就来到了洗手的地方,打开水龙头,白白蓝色的水一股脑的,争着抢着挤了出来,流进了菜盘里,我抓起一个胖蘑菇放在水底下冲,可他就像一个胖娃娃一样一扭一扭的,最后逃出我的手掌。我心想:“小样,斗得过我?”我一把抓起它,用指头死死地抓住它,把它按在水里,足足冲了一分半。接着我又拿起小油菜,我就像一个军官一样,严格的挑选士兵一样,只挑好的,有一个洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下几颗了,我端着一盆小油菜放到了操作台上,开始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出声的话,你听到的100%是猪要被杀死发出的'叫声。我一刀切下去,他便咽气了,切好菜后。便开始揉面了,加一些面粉加一些水,一开始它们还是喜欢分家生活,所以它们都是分开的,但是揉了揉后,它们就从单身到了结婚了,但是它们还是太喜欢我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,终于面团从我手上滚下,我把它揉成一个又一个的40克的圆球。

  开始捏包子了,我先用擀面杖使劲儿压擀大面球,直到它变成一张面皮,我又把之前切好的菜放在中间,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根针一样,把包子缝好了。

  煮了好久,一股香气已经从食堂飘来,让我口水流下三千尺,一口气吃下,一股暖流,流遍了全身。

做包子作文4

  今天,在我家,有一件事情让我感觉到非常有成就感!如果你想知道,那么就请你跟着我的笔去看看!

  那件事情就是做包子!惊讶吧,我们竟然肯挑战做包子这件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!让我来告诉你吧!

  首先,我们要把配料准备好。第一个材料是白开水,第二个材料是面粉,第三个材料是肉和青菜,第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。

  现在,我们要开始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圆。开始第二步,我把我们搞好的馅放进面粉里,第三步,也就是最最最难的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮给弄掉了,就这样我失败了一个包子,我毫不气馁。我这一次,认认真真,仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了!

  后面的每一次都比前一次的'好,尤其是最后一次,我把包子做成猪的模样,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道为什么,我每一次,都比前一次认真呢!答案是熟能生巧!

  我把包子放进了锅中!我时常想:包子蒸出来到底是什么样子的,我一直迷惑不解!开锅了,我看到了的雾,像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。

  开吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好开心呀!正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来,乞求地说:“王莉同学,这包子也太香了,能不能给我吃一点呀!”

  今天,我真的太开心太开心了,因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且这包子里面充满了我的成就感!

做包子作文5

  今天是20xx年的第一天,我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说:“今天过节,就吃包子好么?”我连忙接话说:“特别好!我们爱吃包子!”外婆拿我没办法,就点头允了。

  外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里,外婆开始准备馅料,馅料是特制的.,馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋,还放了各味佐料。大约过了好一会儿,面粉发酵好了,外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后,把它分成一个个均等大小的小面团,这样我们就可以开始包包子了。

  新年第一天,也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净,学着外婆的样子,拿起一块小面团,这些小面团软软的,有点粘手,像橡皮泥一样,可好玩了!外婆先教我擀面皮,把面团放在案板上,用手按一下,把它压扁,然后用擀面杖,转一下、擀一下,这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夹了点特制馅料,跟着外婆的手势和节奏,一点一点把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑,动作也很笨拙,但是我很满意,毕竟是出自我手,我十分快乐。

  由于时间关系,加之还不熟练,我一共包了三个大包子。此时,外婆已经烧开了水,把十几个包子放在蒸锅里,蒸了起来,不一会儿,香喷喷的包子出锅了。

  我迫不及待地拿起一个自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停顿了几分钟,回味着……我感到特别心满意足,因为我觉得自己做的包子格外的香,格外的美味!劳动是快乐的,付出了就会有收获。

做包子作文6

  实在是无聊,妈妈提议,我们一起来做包子。

  我可是做包子的高手呢,做出来的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。

  首先,把面粉倒入搅面机,加入80毫升的热水,接着,打开搅面机,继续加水,直到成面团,搅拌20分钟后,让搅面机“休息”一下,5分钟后继续搅拌30分钟。30分钟后,关掉搅拌机,放1——2小时后就是“见证奇迹的时候了”。

  两个小时后,我来到搅拌机边上,看到那个放水的洞里冒出了一个小面泡,看到了这个,我心想:这一次的包子一定会很好吃的!想到这里,我的第一反应就是:开工啦!

  第一步,把面从搅拌机里拿出来,第二步,把面揉70——100下,第三步,把面平均分成若干份,这样就可以开始做花样包子啦!

  我第一个做的是一个糖包子,接着,我又做了一个又一个糖花卷儿,其中,我随便一捏,竟做出一个玫瑰花一样的花卷出来!这可是真好玩,最后三份面料,我想:做点什么号呢?花卷是做了不少,包子也做过了,再做点啥好呢?哦!我知道做什么了!我的脑子机灵一动,想了个好办法,做几个饼也算是创新吧!于是我二话不说,开始动手,我用擀面杖把面料擀成饺子皮一般厚,再在上面均匀的撒上糖,大大的糖饼就做好了,把这个大大的糖饼叠起来去蒸就好了。

  看着刚出炉的包子,我拿起一个尝了一口,哇!真是太好吃了,因为这是我自己劳动的`成果,自然就会更香、更甜、更好吃了。同学们:你们如果也想尝一尝我做的包子的话,下次一定有你们的份哦!

做包子作文7

  马克思说:劳动创造世界,人类没有劳动就不会有美好的生活,我们没有劳动就不可能获得足够的知识。在我们的生活中处处都隐藏着劳动二字,街道上负责清扫的环卫工人、工地上盖房子的建筑工人、马路上维护交通安全的警察叔叔、医院里救死扶伤的医生正是无数人的劳动付出让我们可以生活在有序的社会中让我们可以在教室里安静地学习。

  为了实践劳动,我要学做包子。按照妈妈的指导我先准备好了材料,有面粉、水、酵母、糖、擀面杖、蒸锅、馅料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水进行和面,在加酵母时差点把整袋倒进去,还好妈妈及时指导。面和好后需要静置一个小时,在这一个小时里我拿起了拖把打扫了卫生,收纳了自己的书桌和茶几。一个小时过后,原本只有半碗的面发得把盖住碗口的保鲜膜都顶起来了,我把面从碗里掏出来撒上干面粉开始揉,把面分成一个一个的小剂子,然后压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放馅,角边对折,反时针往前捏褶。我捏褶完的包子有点丑,妈妈又把它们抟圆。包完包子,用盖盖住待其再发酵25分钟,然后上蒸锅大火蒸25分钟。

  晚上,吃着自己做的`包子,感觉比外面买来的好吃多了。学做包子的过程让我学到了很多,我真切地感受到自己的劳动成果虽然比不劳而获来得辛苦,但是它能让我感受到比不劳而获强无数倍甚至更多的甘甜。

做包子作文8

  20xx年的寒假,是个漫长而特殊的寒假。在居家学习的日子里,我请求妈妈和我一起做一次包子。

  说干就干,我和妈妈戴上口罩,全副武装去面粉店买了一袋面粉,心满意足地回家了。回家后,我先用剪刀把面粉袋上划开一个小洞,把面粉倒在一个大碗里,加上一丝丝的常温水,少量多次地加,一边加一边搅拌,一会儿就成了一个光溜的面团。这时,我开始手忙脚乱地做肉馅,妈妈拿出来剁成肉末的.猪肉,嘴里念念有词:“记住!要放盐、葱、糖、蚝油……来调味,还有还有,搅拌要往一个方向,别忘了呦!”“嗯!嗯!”我连连答应,心里迫不及待地要开始做了。我按照妈妈的指示把肉馅做了出来。

  现在是最重要的环节,开始包包子了!我心想:哼,不就是做包子嘛,小菜一碟,有我“陆大侠”上场,你等着吃就够了!我“威风凛凛”地走到桌边,“潇洒”地揪起一个小面剂,用手一按,再一包,一捏,可以说是“一顿操作猛如虎”,最后包出个丑八怪!包了两个之后,我渐渐地知道了窍门,包的包子胖胖的,很可爱!我自信满满的把它们放在蒸笼上,等待出锅……

  “哎呀!”“怎么啦?怎么啦?”妈妈闻声赶来!“我的包子怎么都皱巴巴的?像个小老头儿?”妈妈哈哈大笑,正在我摸不着头脑的时候,妈妈告诉我了问题所在。是我心太急,迫不及待地往下做,没放酵母呀!

  于是,我在面团里加入酵母,重新揉搓,等待十分钟后,我又开始做了……蒸熟后,包子们一个个胖胖的,像一个个小“胖墩儿”,真可爱啊!

  做了包子后,我明白了“做事要有条理,不要乱”这个道理,真是让我受益匪浅呀!

做包子作文9

  我最爱吃奶奶做的包子,但是奶奶每次做完包子都会很累,所以我决定要跟奶奶学做包子,以后自己想吃的时候可以自己做。

  今天是个好日子,我平时恳求奶奶教我做包子,奶奶都会说我帮倒忙不肯教我,但是我没有放弃,经过我一次次的请求后,奶奶今天终于答应我教我做包子了。今天一早起来我就跟奶奶去菜市场买菜,买了猪肉、红萝卜、粉条等,这些都是做包子需要的材料,买好后我就跟奶奶将这些材料弄成碎末搅拌在一起做成包子馅。

  开始包包子了,奶奶给了我做了个示范,先把一个大面团切成一个个小面团,再用面棍把小面团搓成一个平扁的圆形面皮,然后将包子馅放入面皮中心,把周边的面皮往上捏住包住馅料。我看奶奶轻而易举的包好了一个包子,我以为很简单,就试着自己包,但是每一道工序都有它的难点,搓面皮中心要比周边厚、放馅料不能太少或太多,而我觉得最难的就是捏包子了,我怎么捏都包不住包子,捏出的包子都是“四不像”。当然,我没有放弃,继续向奶奶求学,让奶奶一步一步的教我,奶奶握住我的手,手把手的教我捏包子,经过几次的实践,我终于捏好一个包子。我高兴地跟奶奶说:“成功啦!”奶奶也微笑地说:“是啊,你以后可以自己做包子吃了。”我跟奶奶一起包好了全部的`包子,包好后我的腰和手臂都觉得很酸痛,脸上都沾满了面粉。

  我和奶奶一同将包好的包子就放入一个大铁锅里蒸,经过20分钟后,香喷喷的包子出炉了,我赶紧用筷子夹出来那个家人们尝一尝,爸爸夸我说:“包子太美味了,我的儿子可以做大厨师了!”我听了后心里美滋滋。

  今天做包子虽然很累,但是我学会了做自己爱吃的包子,也能让家人吃到我做到包子,我感到无比的光荣。

做包子作文10

  快过年了,人们都在忙着办年货,我们家也不例外。这不,奶奶正做包子呢。这象征“蒸蒸日上”。当然了,我们都以为自家做的包子绝对是最好的。我一时手痒,看着奶奶那熟练的动作,我认为大概不难,决定帮奶奶做点,也好体味一下其中之辛苦及乐趣。

  首先,从和好的面粉揪下一块比网球小两圈的面块儿,再在手上粘上面粉,然后稍搓几下,再用两手拇指将面块表面下按。当然,其余手指也不闲着,将面块转动,最终,它就是个“面碗”了,再挖一块馅包进去,抓住“碗”口捏在一块封口,再做出花纹——大功告成。

  前几步进展顺利,可到封口时却发现一个巨大问题:我只适合包元宵,不太适合做包子——我怎么也做不出那花纹。看着奶奶那娴熟的技艺,几个手指飞快捏弄和那轻松的`表情,本以为容易得很,但实际上——试了就知道,这不是那么简单的事,我经常顾得上左手,顾不了右掌,顾得上双手衣服也顾不上,最终,我变得“银装素裹”身上全是面粉,成果只有一个不成形的“包子”(如果它还能算包子) 这时,奶奶在一旁说:“不要急,慢慢来,我以前不也是这样学的?”听了这话后,我依旧做下去,乐此不疲,总算有“形”了。不过,“乐此不疲”是暂时的,多做几个后,就感到手指发酸了。看来这活计也不轻松。不管怎地,我们总算做好了包子。

  第二天,早餐桌上,摆上了几个歪歪扭扭的包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,结果,还是没咬到馅,唉,头一次,皮包得太厚了。不过, 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——这毕竟是我的作品呀!

做包子作文11

  暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一个盆,奶奶叫我把一些面粉放进盆里,再倒半斤水。

  准备好了,奶奶又叫我把面粉揉成团。可是面粉太硬了,我刚揉了一下就揉不动了,心想:奶奶一定会说我来帮你吧!可是奶奶只看了我一眼说:“坚持就是胜利加油,不要泄气,凡事都要试一试”。我说:“知道了,奶奶,坚持就是胜利”。我就努力做。在奶奶的指导下,我双手抓住面团不停地挤揉,我的.手臂都揉酸了,才把面揉成一大团。我当时开心地笑了。奶奶让我再把面团放进焐子里,又等上了一个小时。我打开焐子想把面团拿出来,可我的手刚碰到面团,就被烫得差点叫起来。等散了一会儿热,我就忍着烫把面团拿到板上,在奶奶指导下又把它揉成长条,再把长条掐成一个个小面团。奶奶叫我拿擀面杖压在一个面团上,一边把面团转动,一边滚动擀面杖揉。揉着揉着,我的手就累了而面皮却还是那么厚。奶奶说:“真是拿你没办法”。说着奶奶就帮我擀起来了。

  擀好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿调羹把菜放在面皮上,再把面皮的每边捏成像一个没开放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一个小圆。可是我没有包得像奶奶说的那么顺利,有时我把菜放得太多,有时把菜放得太少,包出的包子像生了病一样歪歪溜溜的。奶奶只好又帮我包好了。最后奶奶把包子放进锅里蒸,蒸好了以后,我开开心心地吃着,感觉真香啊!

做包子作文12

  星期六的中午,我和奶奶一起做包子,不过我俩都没做过。

  奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉,不一会儿,就和成一团面团,然后我们把盆里的面团倒在桌上,奶奶卷起袖子,用手把面团搓来搓去,我看着奶奶搓面团的样子心里直痒痒,也想自己亲手来搓一搓,于是我对妈妈说:“奶奶,我也想试一试。”奶奶说:“好,我也让你试试,不过要小心喔!”“嗯。”我学着奶奶的样子,卷起了袖子,也有模有样的`搓了起来,搓一搓,洒一洒面粉,搓一搓,洒一洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。面团好后,就放在那里让它发酵。这时奶奶又去准备包子馅了。馅里有笋、肉、香葱等,味精放在另一个盆里。大约过了一个小时,面团发酵好了。奶奶先把面团弄成一小块一小块的,再搓成一个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄完后就开始包包子了,先在小面饼里放入适量的肉馅,然后再把小面饼捏成圆圆的包子。我和奶奶包的包子样子都不咋地,但很可爱,包子放在桌上排成一队队,呵呵,好可爱哦,接着把包子放在锅子里蒸,近二十分钟,香喷喷的包子就出炉了,啊!它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,先抢了一个吃,啊!好烫,我边吹边吃了起来。

  虽然味道不是特美,但我吃起来别有一番滋味,毕竟这是我自己第一次包的包子

做包子作文13

  包子是中国的传统美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每户都会自己动手做包子。妈妈担心我上学吃外面的早餐不卫生,但我们南方人不会做包子,所以妈妈去网上看视频学做包子来教我。我兴奋地直点头,之前看着别人做,自己也想动手,这回终于如愿以偿了。

  妈妈给我准备了面粉、酵母、白糖和擀面杖。接下来就由我自己动手了。我根据妈妈说的,酵母和白糖倒入小碗加温水溶解,面粉倒入大碗。一边倒入溶解好的`酵母,一边搅拌面粉。不一会儿,吸了水的面粉像云朵一样,软绵绵的。我们静静等待40分钟发酵,40分钟好长呀,我时不时地跑到厨房偷看面团长大了没有。

  终于开始分面团做包子了。我把把发酵好的面团捏成一个个小圆球然后用擀面杖擀成圆。用妈妈准备好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋馅儿,最后把面饼裹着馅儿捏起来。第一个包子露出了好几个洞,里面的馅儿没有完全包住,我失望极了。妈妈耐心地教我一点点向着一个方向捏过去,第二个,第三个,慢慢地,有模有样了,一盘包子就这样包完了。等包子醒十分钟就可以蒸了。

  最后当然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看着那热腾腾的包子,我和妹妹不顾烫就开始吃了起来。妹妹回味无穷地说:“姐姐做包子比买的好吃。”妈妈边吃边点头,“皮薄馅儿厚。”我笑地合不拢嘴。

做包子作文14

  一阵阵热闹的鞭炮声,一声声热情的祝福声,让我回想又期待。春节到了,做包子是一种吉祥的习俗,我兴高采烈地跟婆婆学做包子。

  今天下午,我兴冲冲地赶到婆婆家。婆婆和阿姨们已经做了许多包子,我一进门,就闻到一股包子的香味扑鼻而来。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只见桌子上洒满了面粉,摆满了捏好和奇形怪状的面团。我抓起一个面团,使劲地胡捏。似乎已经做出个形来,但外表还是很粗糙。当我埋头叹气、快要放弃时,向婆婆看去,她也拿一个面团,把大拇指伸直,在面团中心上一点,用两个大拇指小力、均匀、柔和地慢慢转着捏,然后再重重地均匀捏边,把面团捏成中间厚、边缘薄的形状。我也开始学,一开始,要不是顶边就是难看,一直不成功。后来,因为我的不懈努力,终于做成了。可这还只是捏面皮而已,更难的是要学会怎么把包子“封口”。我在电视里看见人们把菜馅摊在面皮上,一手托着,一手捏着面皮的一边,慢慢地旋转,均匀地捏,另一只大拇指把菜馅往下压。该我试了,我放了均匀的菜馅,不能多也不能少,多一点就太鼓了,少一点就太瘪了。顺利捏完后,我还在包子上捏了一个小小的尖头,代表是我做的`。

  过了一会儿,包子蒸熟了,香喷喷的。自己做的包子,味道更加美味。

做包子作文15

  每一个经历都是一次成长。一个个“第一次”就像是一个个的脚印,印在我们成长的道路上,让我们走得更稳、更扎实。

  今天是星期五,我一早起来就看见妈妈在准备做包子的食材。桌子上摆放着一大团揉好的面团,白白胖胖的,看上去就像一块雪白的“史莱姆”,摸上去软软的,感觉特别舒服。

  妈妈一边切着肉,一边对我说:“这是五花肉,不肥不瘦的,特别适合做馅。”妈妈把剁好的.肉放在一旁,再将葱切成一小段一小段,放进剁好的肉馅里拌匀,放上酱油、糖、料酒,还告诉我说:“如果下面有香味了,就够咸了。”

  下面可是真正的技术活了。妈妈把发酵好的面团揉成条状,切成小块小块的,再在桌子上撒上一层面粉,把切好的的面团放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉馅,用手轻轻掐着,往右转,妈妈的手指如同在跳舞,不一会儿一个包子就大功告成了。

  我看着十分有趣,也想试一试。我洗好手,拿起一块面团放在桌子上摁,想拿起来的时候,面团却像口香糖一样粘在了桌子上。我只好把面团揉成一个球重新开始了。我学着妈妈的样子,在桌子上撒了一些面粉,把面团摁好,在里面放肉馅,再用手掐着一圈又一圈地转着。“好丑哇!”这个包子和妈妈的比起来,我这个好像一个长歪的人。我只好再重新包,按照妈妈的样子又包了一个。妈妈看了一眼我的包子说:“比上一个好看了一点。”这让我有了很大的信心,我就继续包,进步也特别快。

  包子做好后,妈妈把包子放蒸锅里蒸了起来。“开吃了!”我拿起一个咬了一口,一股暖流带着香味扑面而来。啧啧!肉多、葱香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼着。吃完一个还想吃,真让人回味无穷啊!

  做包子真的太有趣了。

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