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煎鸡蛋作文

时间:2023-05-30 18:00:47 推荐作文 我要投稿

煎鸡蛋作文通用15篇

  无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的煎鸡蛋作文,希望对大家有所帮助。

煎鸡蛋作文通用15篇

煎鸡蛋作文1

  今天,是我第一次尝试煎鸡蛋。

  我从冰箱中拿出了一个鸡蛋,刚想使劲往下敲,就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候,妈妈急忙劝道:“打鸡蛋不能用力太重,也不能太轻。打重了,蛋液就会流出来,太轻了,鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告,以中等的力气敲了下去,谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大,只听“呯”一声,蛋液以优美的`姿势表演了自由落体,我的手上却沾满了蛋液,令我哭笑不得。“扑”一声,我顺利地打开了煤气灶,火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干,随后,我再把火渐渐关小,眼看锅中已“狼烟”四起,我却不敢把油倒入锅内。心想:要是被油溅到,那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下,我只好站得远远的,手伸得长长的,硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了,我更不敢倒蛋液了,在妈妈的催促下,我只好眼一闭,心一横,“哗”一声,将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子,笨拙地翻炒起来。

  鸡蛋出锅了,妈妈尝了一口,满意地点了点头:“这蛋老嫩适中,对第一次尝试的新手来说,已经很不错了。”听了这话,我心中喜滋滋的。

煎鸡蛋作文2

  以前,我不会煎鸡蛋,但是今天我想尝试一下。

  我走到厨房,拿起一个鸡蛋和一只碗,用鸡蛋对着碗的边沿一敲,鸡蛋壳破了,鸡蛋清和蛋黄都被我倒到了碗里了,放入少许白盐,再用筷子给它打散,当时觉得还满容易的。

  可我从来没有用过煤气灶,不知怎么使用。就连忙去问哥哥:“怎么开煤气?”哥哥说:“用逆时针的`方向把煤气打开,按顺时针的方向给煤气关上。”我用哥哥的方法把煤气打开,放上铁锅,放入色拉油,让油起烟,把鸡蛋倒入锅中,锅中响起了噼里啪啦的声音,油差一点溅到我身上,我吓得跑了好远。过个两三分钟一面煎透了,我用铲子把鸡蛋翻过来,可是一不小心没翻好,我只能切碎拿来翻,用铲子用力压,压了一两分钟,我觉得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥说:“再煎一下。”我又再煎了几分钟,终于煎好了,我把煤气用顺时针方向关掉了。可是哥哥说:“你肯定它能吃吗?”“这肯定好吃。”我自信地说。我摆了一个鬼脸给哥哥,哥哥摇了摇头,我又盛了点稀饭,心里很紧张,我张开嘴巴,把一小块鸡蛋放到嘴里,突然,我大声说:“哦!太好吃了。”哥哥有点不相信,我给他尝了一块,他也说非常好吃,我听到这句话,心里美滋滋,一下就把它吃完了。

  今天尝试了一次煎鸡蛋,而且味道还不错。以后我要学会炒菜烧饭给爸爸妈妈吃,我相信自己一定能行。

煎鸡蛋作文3

  今天是双休天,中午我跟妈妈学煎鸡蛋。

  我们走进厨房里,只见妈妈右手拧开液化气总阀,左手“咔嚓”打开燃气灶开关,“嘭”的一声火苗蹿了上来。她朝着锅里倒了一些油,转身到后面桌子上取了一只鸡蛋,回到灶台前往桌子上轻轻一磕,鸡蛋随即裂开一条缝,她两手一掰蛋壳,“啪”蛋清连着蛋黄落到锅里,“哧哧”只见油花四处飞溅,吓得我只往后面退。

  妈妈随手扔掉蛋壳,如水一般的蛋清渐渐变白,而且稍稍往上鼓起,妈妈扭小燃气具开关,火势开始减弱。这时蛋白不断往上冒着一串串气泡,可是蛋黄依然原封不动。妈妈操起锅铲把它翻了一个跟头,用铲子压了压,很快形成一块圆圆的鸡蛋饼。不一会,锅里的油烟似乎也大了起来,而鸡蛋饼也变得油光发亮,我闻到了一股浓浓的香味。

  鸡蛋煎好了,妈妈朝上面撒了一些盐。从橱柜里取出一个盘子,将鸡蛋饼盛放进去。 我吃着妈妈做的鸡蛋饼,感觉脆脆的`,香香的,还有点咸味,让我回味无穷!同时我也很高兴,因为我学会了煎鸡蛋。

煎鸡蛋作文4

  今天,我打算学习煎鸡蛋。

  我将过锅洗干净,放在炉灶上,打开了煤气炉的开关,向锅里到了点油。

  不一会儿,锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕,“啪!”蛋壳裂开了一道缝,我趁机用手一掰,蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟!”疼死我啦!我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看,原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上,要是平时,我早就怜悯起我的手来了。但是现在,如果我停下来的话,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭无泪啊!

  再看看锅里,蛋清身上长出了许多白色的.小气泡,一个挨着一个,鼓着大肚子,样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的红日,怪好看的。蛋边由白色变成了黄色,又由黄色变成了焦黄色,还真是“变

  化莫测”啊!

  嗯,是时候了 。我手拿铁铲,向蛋的四周轻轻地铲了铲,然后在蛋的四周均匀的撒上盐,再把他翻过来 ,又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声,煎蛋就煎好了!望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋,真是让人垂涎三尺啊!今天,我又学会了一个本领——煎蛋

煎鸡蛋作文5

  昨天,我一大早就起床了,因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我先准备了三种小厨具:木铲、碗、盘子。三种食材:油、盐、鸡蛋。首先,把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛,放入一勺油,按下电源开关。大约过了一分钟,油开始冒烟了,我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛,往鸡蛋中心放一点盐,盖上电饼铛。大约三分钟,提示灯灭了,该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开,我刚掀开个缝,一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛,急忙放下盖子,躲进了卧室。直到妈妈大声喊我,我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身,只听见油“啪、啪”地响,我心惊肉跳地问妈妈,“会不会爆炸?”妈妈逗趣地说:“不会的,如果爆炸,就省钱了,最近我正想烫个爆炸头!”我们都笑了。我盖上盖子,不一会儿,指示灯灭了,我鼓足勇气,自己掀开了盖子,把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水,自己独立煎了第二个鸡蛋,煎第一个煎蛋的`成功经验让我太大意了,当我往碗里打第二个鸡蛋时,蛋液竟然流到了厨桌上,只好让爸爸来帮忙了。

  终于,自己独立做好了,我津津有味地吃起来,忘了和家人分享。

煎鸡蛋作文6

  我喜欢吃鸡蛋,但我更喜欢煎鸡蛋。

  那是一个星期天的早晨,醒来后见爸爸妈妈都不在家,可肚子很饿,怎么办呢?这时,一个奇怪的念头在我脑海里闪过:我来煎鸡蛋吧!

  说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它放在煤气灶台边,然后把锅架上,打开煤气灶,等火把锅烧热后,倒进一些油,等油慢慢烧热到开始冒泡的时候,把鸡蛋打碎,放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅,便像花一般绽开了笑脸,火慢慢地烧着,锅里的声音也越来越大,不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的`脸上,好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了,便用锅铲把它翻一面,过了几分钟后,看到翻过来的这一面也已经变黄,便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅,坐下来用筷子轻轻一叉,金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可还没尝出啥味,早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个,直到满嘴流油,才舔着嘴跑去书房写作业。

  从此,我爱上了煎鸡蛋。

煎鸡蛋作文7

  早晨一起床,外面好美妙,小鸟在树枝上“叽叽喳喳”,风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声,它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀,肚子好饿好饿,发出了“咕咕”的声响,我准备煎一个鸡蛋当早饭。

  我马上跑到妈妈的身边,抬着头问妈妈:“妈妈,我想煎一个鸡蛋吃,你能告诉我怎么煎吗?

  妈妈低下头对我说:“宝贝啊,我跟你说一大通,你可能会听不懂。还是我一边指挥,你边来做吧。”

  我跑到厨房,打开冰箱,拿出了一个圆圆的鸡蛋,一个碗,把鸡蛋在碗上敲了两下,蛋黄像一个调皮的小孩,从蛋壳里滑了出来,掉进了碗里。我再拿了一双筷子,在碗里搅了几下,蛋黄和蛋白混在了一起,变得金黄金黄的,我把火开,蓝蓝的火功像一个调皮的'小精灵,一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里,只听“吱”的一声,油炸了起来,吓了我一跳。等油一热,便把蛋黄倒进锅里,蛋黄四周立刻像变了一朵花,我欣赏着。突然我闻到了一股臭味,原来是蛋焦了。妈妈告诉我:“别灰心,再来一次,相信你会成功的。”

  听了妈妈的话,我不气馁。我试着煎了一个蛋,这一次,我不断地把蛋翻炒着,蛋散发出了一阵阵香味,一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋,我好开心。

  只要努力,就会成功。

煎鸡蛋作文8

  平时总是见到爸爸妈妈在厨房里熟练地操着饭铲煎鸡蛋,煎出的鸡蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要试试自己的手艺怎么样?我要亲自下厨煎鸡蛋。

  好了!开始煎!我先从冰箱里拿出一个小鸡蛋,把它轻轻磕破,把蛋液倒进一个碗里,然后把火点燃,往锅里倒进了一些油,把油烧热。接着把碗里的蛋液倒进锅里,操起饭铲,准备给蛋翻面。过了一会儿,我发现鸡蛋边已经泛起了金黄色,我想:底下那层鸡蛋应该已经熟了,要翻面了!于时我抓紧铲子,把它插进蛋底,缓缓地将蛋托起,翻到另一面,把蛋平铺在锅底,又煎了一会儿,就把鸡蛋煎熟了。最后我把火关掉,用铲子把蛋装进一个漂亮的.平底碟里,淋上了一点酱油,我心想:一定会很好吃,爸爸妈妈一定会喜欢的。

  我闻了一下,哇!真香啊,浓郁的香味扑鼻而来,布满了整个厨房。我又看了一下,嗯,不错!金色的边里面是白花花的鸡蛋,就像一件艺术品。我迫不及待地咬了一口,哟,真好吃!我第一次煎蛋就这么好吃,说明我的厨艺非常好!不错不错!

  我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情当然十分高兴,那盘鸡蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!

煎鸡蛋作文9

  星期六的早晨,爸爸要给我做鸡蛋饼,我自告奋勇要求给爸爸帮忙。

  首先,我们一起从冰箱里拿出了几个鸡蛋,我把两个鸡蛋撞到一起,其中一个鸡蛋的壳就有了裂缝,我沿着裂缝轻轻一掰,蛋壳就打开了,蛋黄和蛋白自动跑到了碗里,然后爸爸用筷子用力地把鸡蛋打散,蛋黄和蛋白都搅在了一起,上面还有很多小泡泡和大泡泡,我也试着搅动了两下,蛋液也跟着动了起来。

  接着爸爸让我把盐均匀地撒在蛋液上。蛋液打好了,我和爸爸去把地衣清洗了一下备用。哈哈!地衣就是我们常说的地蕨皮。爸爸把小煎锅插上电,热了一会儿后,爸爸在小煎锅里倒上一点食用油,还告诉我,要少油少盐才更健康。一会儿,油热了,爸爸把打好的`蛋液倒进了煎锅里,嗞啦一声,把我吓了一跳,蛋液在小煎锅里变成了一个小蛋饼,我迅速把地衣均匀地撒在蛋液上。现在我们就要静静地等鸡蛋饼出锅了。过了一会儿,鸡蛋饼成形了,爸爸用小木铲把蛋饼铲到了盘子里,看着金黄金黄的鸡蛋饼,我的口水都流出来啦。

  我把鸡蛋饼端到了餐桌上。哇!我开吃啦!

煎鸡蛋作文10

  今天晚上,奶奶告诉我:“孙子,你今天和我一起煎鸡蛋好不好?”“好!”我连连点头。

  一开始,我很好奇,为什么别人煎的蛋那么好呢?要赶快去体验一下!我迫不及待地照着奶奶那样,往锅里倒一点儿油,然后再从冰箱里拿出几个鸡蛋,等油熟了,我又装模作样的把鸡蛋用力的把鸡蛋打在锅上,“刷——刷——”几声油声突然响起,那声音像炸雷似的,吓得我屁滚尿流立马转过头撒腿就跑。真是让人提心吊胆啊!然后我又屁颠屁颠的回来了。我问奶奶:“为什么那些油会像跳舞家那样不停的在锅里跳来跳去呢?”奶奶回答道:“因为煮熟的油很烫,一有水或者一点东西放进去的话,就会不停的跳来跳去,直到你把火关了。”“原来是这样呀!”半晌,黄黄的煎鸡蛋就出炉了。大家先品尝奶奶做的煎鸡蛋,蛋黄汁你推我挤争着要流出来。吃完后个个都赞口不绝,连连点头。当大家品尝到我做的煎鸡蛋的时候,大家都笑了笑,摇头。我奇怪的'问:“你们怎么了?”大家都让我来品尝。我品尝后我才知道,原来我煎的鸡蛋的味道一点都不好,还有点焦味,就连鸡蛋中间的蛋黄太熟了。妈妈对我说:“儿子不要放弃,虽然你的鸡蛋比奶奶的差,再虚心向奶奶学习,掌握技巧,多多练习,就会有进步!”

  这我才明白,炒鸡蛋虽然看起来很简单,但真正做但适合还是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要亲身经历后才知道当中的难易,就像陆游说的:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”

煎鸡蛋作文11

  每当我看见阿姨在做饭的时候,我想:要是我会做饭就好了。于是,我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就从煎鸡蛋开始吧!”

  阿姨说:“先拿出两个鸡蛋,再把蛋清蛋黄倒入碗中,搅拌。然后,开火,把油倒入一个锅里,接着,把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后,用锅铲反复翻鸡蛋,起锅。就这样,你就会煎鸡蛋了。”

  我照着阿姨说的做:从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里,用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了!”我说道,“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火,我害怕地想:要是火烫到我了该怎么办哪!那有多疼啊!但是,想要做菜,必须得开火的呀!我鼓起勇气扭动开关。“火点着了!”我说道。我接着把油倒进锅里,再把碗中那金灿灿的'鸡蛋液倒进去,然后,就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面,我一翻,鸡蛋就破了。“噢,不!”我说道。我又试了很多次,终于成功了!

  我把我煎的鸡蛋给妈妈吃,“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃,爸爸也夸奖道:“你煎的鸡蛋真好吃。”

  这次我不仅学会了煎鸡蛋,还懂得了“世上无难事,只要肯登攀”的道理。

煎鸡蛋作文12

  今天,爸爸妈妈都不在家,我只好自己做早餐。无意间瞥见冰箱里的鸡蛋,便心血来潮,突发奇想:不如我来煎鸡蛋吧!

  目标:鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去,不假思索地往碗里打,结果,蛋壳和鸡蛋混到了一起。我手忙脚乱地用筷子把鸡蛋壳夹出来,长叹一口气,看来做饭不是临时抱佛脚得来的。打地儿枚鸡蛋时,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗边轻轻磕一下,双手一掰,鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错,鸡蛋竟阴差阳错地溜进了垃圾桶。天哪,我欲哭无泪!我想起了一句话:与其在这里哭泣,不如干点实际的。我想不起这是谁说的'了,又返回拿了一枚鸡蛋,瞄准碗轻轻地磕一下,总算成功了!我学着妈妈的样子往蛋里加点盐,用力搅拌后,切几片葱放入碗中,看见锅里的油冒烟了,急忙往里倒鸡蛋。“次拉”一声,油四处飞溅,我一蹦三尺远,可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛,看见鸡蛋底部迅速膨涨起来,慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会儿,我闻到葱花和鸡蛋的香味就出锅了。

  吃着自己做的鸡蛋,我深深地体会到;看起来容易的事,做起来这么难。我不能做一个衣来伸手,饭来张口的“公主”,我一定要努力学习。

煎鸡蛋作文13

  周日的早上,妈妈还没醒。我起床了,轻手轻脚的叠还被子,洗完脸,刷好牙。

  来到厨房,把门关上,生怕待会儿惊醒了妈妈,我思索着,做什么好呢?有了,就做煎鸡蛋吧!

  我先把锅坐在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过:“油热了,才能放鸡蛋。”谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”的响着,冒起白烟来,我急忙跑到锅旁,可是烟越升越高,“吱吱”地响声也越来越大。那呛人的'油烟立刻把我包围,我一边咳嗽,一边慌忙拿起一个鸡蛋,在碗边磕开,把蛋清连同蛋黄一齐倒进碗里,抓点盐,就一股脑儿倒进锅里。谁知,碗里有水,油在锅里“噼噼啪啪”的炸开了,油星溅了出来,烟越冒越浓,我手忙脚乱地抓起湿布,把锅从炉火上端了下来,锅里的那个鸡蛋也成了个“四不象”。

  奶奶看到了生气的说:“你这是赶什么呢?别人知道的说我们家煎鸡蛋,不知道的还以为我们家起火了呢!”而妈妈却在一旁捧腹大笑。

  你们等者吧!以后我一定回另你们刮目相看的!

煎鸡蛋作文14

  “咕咕咕……”可怜的肚子唱起了空城调。好!管它三七二十一呢,本公主立马冲进厨房,作出了一个“重大的决定”:我要亲自下厨了! 说干就干。我围上围裙,戴上袖套,大模大样地打开了冰箱:啊,里面的食物真丰盛呀,有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉……看得我眼花缭乱。可炒什么好呢?我得好好想想。经过一番“深思熟虑”,我终于决定了:就做一盘煎鸡蛋吧! 我先把鸡蛋打碎,倒在碗里,用筷子使劲打,然后,把葱花洗干净,切碎倒在碗里,加点盐,再打一会儿。 我小心的`打开煤气,“嗤”的一声,火苗蹿出来,像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上,再舀了一勺油倒进锅里,然后,把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子,赶快拿起铲子翻炒起来,还不停地念叨着:“我炒,我炒炒炒!” 直到鸡蛋两面都变黄,一股香味钻进我的鼻子里,煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。

煎鸡蛋作文15

  今天早上,妈妈在厨房里忙上忙下的,连歇会儿喘口气的.机会都没有,我连忙走过去对妈妈说:“妈妈,我能不能帮你做点什么呢?”“行,你就帮我煎鸡蛋!”妈妈高兴地说。“好!好!”我连声说。

  我打开冰箱,拿了两个鸡蛋先洗干净,再往台面上一敲,鸡蛋破了,我用两只大拇指按住窟窿,往两边分,缝隙更大了,蛋清和蛋黄一个劲地往碗里“跑”……接着我拿来两根筷子伸进碗里,把蛋黄打碎,再慢慢地搅呀甩呀,蛋清和蛋黄完全混在一起了,然后放一些盐和酒继续搅拌。

  开始烧了,我把锅洗干净,放到煤气灶上。锅里还有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,谁知油好像不愿在锅里,一个劲儿地劈里啪啦往外“蹿”,好像一个小娃娃的屁股被火烫着哇哇大叫,不得不逃出这死亡之地。我也被吓怕,赶紧关掉煤气灶,让妈妈来。

  这是怎么回事呢?爸爸说:“水的沸点低,油的沸点高,所以锅被加热后,水要蒸发了,从油里跑出来就‘炸’开了。”

  我想:原来生活处处有科学,以后做事情,不但要会做,而且要懂得这里面的道理。

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