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我学会了包粽子作文

时间:2022-05-30 13:13:17 记叙文 我要投稿

我学会了包粽子作文800字(通用44篇)

  在现实生活或工作学习中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编收集整理的我学会了包粽子作文800字(通用44篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我学会了包粽子作文800字(通用44篇)

  我学会了包粽子作文800字 篇1

  每年的农历五月初五是端午节,这一天是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。据说,屈原投江后,老百姓为了不让屈原的尸身受到鱼群的啃噬,就用粽叶包裹了糯米投到江里。久而久之,每逢端午节,家家户户包粽子便成了习俗。今年端午节,我过得特别有意义,因为我学会了包粽子。

  端午节到来的前几天,奶奶就买好了鲜绿的粽叶。雪白的糯米,金黄的蜜枣。奶奶将粽叶和糯米整整浸泡了一天一夜,端午节一大早,奶奶就带领全家人包粽子了。首先,奶奶拿起两片长长的粽叶,卷成冰淇淋状,然后,放入一把糯米和一个蜜枣,用一根五彩线把粽叶勒紧,奶奶的手法是那样的娴熟,扎粽子的手像一对上下翻飞的蝴蝶,轻巧灵活地舞动着。很快,一个个“绿里透白”的小胖子就陆陆续续地出现在我的眼前。站在一旁观看的我早已按捺不住动手尝试的渴望,撸起袖子抓过两片粽叶,有模有样地包起来。哪曾想,粽叶到了我手里完全不听我指挥,不但没有出现我想象中的冰淇淋状,还把糯米和蜜枣弄得满桌狼藉。我顿时挫败感爆棚,心灰意冷之下推开“残局”,一边玩去了。奶奶放下手中的粽叶,面带微笑地走过来,拉着我的手,说:“孙儿,别灰心,学好任何本领都不是一蹴而就的,百尺竿头从头越,来吧,我把着你的手一步一步教你。”我抹了抹眼角的泪花,一边答应着,一边跟随奶奶回到桌前。

  有了奶奶的一对一辅导,我包粽子的技术突飞猛进,很快就卷出了一个粽子,虽然样子不好看,但好歹成形了。我向窗外望去,刚刚还是乌云密布,现在已经晴空万里,我的成就感瞬间高了起来。就这样,一个,两个,三个……我越包越起劲,越包越熟练……在奶奶的耐心指导下,我包的粽子越来越多,样式也越来越好看,全家人都向我投来赞许的目光。

  我兴奋地将自己的“劳动成果”放进高压锅。不一会儿,香气冲到锅外,这香气充满了整间屋子,也充满了我的心房。

  一位爱国英雄成就了一个民族的脊梁,一段悲壮历史成就了一个流传千古的习俗,一堆丰富的食材成就了一锅香气扑鼻的粽子,一次一波三折的尝试成就了更有耐心,懂得坚持和努力的我。

  我学会了包粽子作文800字 篇2

  “良辰当五日,偕老祝千年。”我国四大传统节日之一的端午节又到啦!

  传说古时候,楚国有一个人叫做“屈原”,他很伟大。当然,他也爱国。屈原死后,楚国的百姓就纷纷来江边祭祀,为了不让鱼、虾、龙、蟹咬食他的尸体,百姓们每天把小船划到江面上,把大米在竹筒里煮熟,扔进江里。后来,人们发现用楝树叶包饭,外缠彩丝,这样更好。于是,人们就叫它粽子。百姓们又把粽子扔进江里来保护屈原的尸体不被吃掉。后来,在每年五月端午这天,人们就用吃粽子、赛龙舟的习俗来纪念爱国诗人屈原。

  如果在端午节这天,你来我家做客,一开门你就会闻到一股芳香。我相信你一定会喜欢我爷爷包的蜜枣粽子,因为我最爱吃的就是蜜枣粽子呀,爷爷会包的粽子口味其实可多啦!例如:肉馅、水果馅、还有白米的话不多说,我们先准备包粽子的材料,它们是:糯米、粽叶、粽馅、尼龙绳等。

  万事俱备,我们要开始了。首先,我们先洗米,接着用温水煮粽叶,这样煮过的粽叶不容易烂。重头戏来了,开始包粽子,只见爷爷先取两片粽叶,将它卷成圆锥形,然后将一勺米放入粽叶里,再加上馅把粽叶折来折去,最后用尼龙绳系紧,爷爷的动作一气呵成,看的我直拍手叫好。下面该轮到我上场了,刚刚卷好粽叶,我就开始放米。咦?米呢?我怎么一放进去就全漏掉了呢?爷爷摸着我的头笑着对我说:“卷粽叶的时候要多折一些,下面裹紧了,这样才不会将米漏出去。”我按照爷爷说的,一遍又一遍尝试,功夫不负有心人,我终于成功了。接着,我把馅放进去,将多出的粽叶压下来,这时我又遇到了难题,怎么才能将它系好呢?最后还是在爷爷的帮助下,我的第一个粽子终于完工啦!虽然和爷爷包的粽子比起来不是那么好看,还有点小。可是,这毕竟是我经过很多次的努力才完成的,我高兴地对爷爷说:“这个粽子煮熟了,我要亲自把它吃了!”爷爷看着我,哈哈大笑了起来!

  通过这次学习包粽子,不仅让我明白了很多道理,还学到了很多关于端午节知识和习俗。粽子固然好吃,可它包含的不仅仅是米和馅,而是中华传统的博大精深!

  我学会了包粽子作文800字 篇3

  粽子,是端午节人们必不可少的食物之一,起源于中国民间。那粽子又是怎么来的呢?传说,粽子是为了祭奠投江的屈原而开始制作流传的。人们的目的是为了保护屈原的遗体不被鱼吃而损坏,就将粽子作为鱼饵投放。于是,每年的那一天,人们就以相互送粽子来作为对屈原的纪念。

  六一儿童节这一天,我和我们班的同学一起来到黄昊威家的乡村灶台欢度六一并举行包粽子活动。我们上午九点多就到达了乡村灶台。一看、啊,包粽子的很多材料都准备好啦!有糯米、花生、海蛎干、香菇、虾仁、鹌鹑蛋、竹子叶……等,形形色色,看的我眼花缭乱。我都有些迫不及待了,赶快跑去洗手。洗完手,来多众多的粽子材料前,有一个老阿姨在旁边手把手的教我们怎么包粽子。

  只见她先拿起两片竹叶尖对尖的叠在一起,然后折弄成一个圆锥体,在确保这个圆锥体没有漏洞之后,就往里面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的时候,就把这个“三棱锥”倒过来,然后再把它压实、弄平,再抓住剩下的那部分粽叶对折,然后压到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻绳捆扎了。这样,一个有棱有角的粽子就包好了。

  我照着她的方法自己做了一个,可最终做成的却是一个难看的“粽球”,我垂头丧气地回到了妈妈身边,望着妈妈手中包好的粽子,妈妈见我难受的样子便安慰我说:“宝贝呀,包粽子也不是她们一生下来就会的,熟能生巧,她们也是勤学苦练才练就了今天这样包粽子的技术。像你这样一遇到困难就退缩,怎么能包好呢?”听了妈妈这一番语重心长的话语,我便打起精神,重新来到包粽子的地方练习起来,经过多次失败我终于能包出像样的粽子了,最后我包出几个像样的粽子了。望着这些我亲手包的粽子,我非常高兴和自豪,哈哈!我终于学会包粽子啦!

  包完粽子,我与同学在战斗盘里玩陀螺,时间就像飞速旋转的陀螺一样,偷偷的从我们的欢声笑语中溜走了。午餐时间到了,吃着我们自己包的粽子,我们都分外高兴。吃完饭我们还去抽了奖,时间悄悄地从抽奖箱上飞走了。我们都依依不舍的离开了这充满欢乐的地方。

  这次包粽子活动使我受益匪浅,我终于学会包粽子啦!不仅如此,我还收获了很多欢乐。

  我学会了包粽子作文800字 篇4

  端午节快到了,我缠着奶奶,今年我也要学会包粽子。奶奶说,“好的,好的。”

  一个星期六的清晨,奶奶从集市上买来三把标草(是一种很牢固的水生植物),用脸盆装上五斤糯米,浸泡两个小时,吃过早餐,我和奶奶就准备忙碌起来。原材料除了糯米外,为了让味道更加的鲜美,还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗干净,用一个大大的脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。准备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳,像模像样地包起来。奶奶一边包,一边给我讲包粽子的要领:

  1、准备好包针、筷子;2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上;3、用调羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是让糯米挨挨挤挤;5、把上面的叶子盖起来,把米盖住;6、把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住;7、重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边,围着边缘再绕一遍,防止米漏出。拿起针,在粽子的中间插下去,插到对边,8、再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的方向利于穿过。

  我着急地说:“你讲得太快了,我记不住,还是你手把手地教我包吧!”奶奶笑着说,你不是说这很简单吗?想不到一个小小的三角形,在奶奶的手中自由地飞翔,而我脸涨得通红,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可,奶奶看我认真的样子,鼓励我说:“没关系,世上无难事,只怕有心人,我相信你一定会学好的。”我一边包,一边问奶奶:“为什么端午节非要吃粽子呢!”“这你都不知道,是为了纪念爱国诗人屈原吧!”听奶奶讲,屈原不满当时政府的腐败而投江自杀,老百姓到处找而没有找到,又恐蛟龙吃他,就把粽子放在水中,让蛟龙吃,让他的身体保持完整。这样,端午节吃粽子和赛龙船的习俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事,一边学习,没想到,经过半过小时的实践之后,我终于学会了包粽子。这让我懂得了:“没有你学不到的,只有你不想学的”。

  我学会了包粽子作文800字 篇5

  在我记忆的长河里,有的事情使我悲伤,有的事情使我后悔……然而最令我难忘的,还是我学会包粽子那件事。

  记得那是去年的端年节,按照习俗是都是吃粽子的。那天早晨,我对妈妈说:“妈妈,快去买粽子吃吧!”哪知道妈妈突然心血来潮,说:“我们今年不买粽子了,我们自己来做粽子了,我们自己来做粽子吃。”“为什么?”,我不解地问“买回来多方便呀,热一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻烦。“可是我们家有材料啊,为什么不做,除非你不会做。”妈妈说。听她这一说我可火了,竟然说我不会包粽子。好!我今天就让你瞧瞧本姑娘的厉害,便随口说了一句:“做粽子就做,谁怕谁呀。”

  可刚说完我就后悔了,因为我却不会包粽子,不过我外婆很会包粽子,妈妈小时侯跟外婆学过,所以,我家的包粽子能手要数妈妈了。

  五分钟后,妈妈把材料准备好了,大家都开始包粽子了。我不会包,既然有“高手”在场,不妨先“偷师”,然后再开始包。只见妈妈挑了两片又宽又长的叶子,熟练地卷成“喇叭”形,再用小勺舀几勺江米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三个红枣,最后三下五除二地左一包右一裹,用线绳系紧,一个四角的大粽子就包好了。这一下,可把我这个在家什么事都不干的人看得眼花缭乱,目瞪口呆。我真对妈妈佩服得五体投地!妈妈似乎发现我一直盯住她,就说:“玮玮,我教你练着包吧!”“这有什么?包就包吧!”我学着妈妈的样子,把粽子叶卷成个大“喇叭”,用勺子舀了几勺江米,又放上红枣,然后包了起来。可粽子在我手里却不听使唤,一会儿,江米“拱”了出来,慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!这是什么粽子呀?圆鼓鼓的,简直成了个大肚娃!还有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白费了九牛二虎之力!

  我正想放弃,可又想想,要是被同学知道我连粽子都不会包,那多没脸子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了决心。我包一个又一个,当包完第五个的时候,“哈哈!”我高兴得笑出声来,我终于包出一个合格的粽子了。我真高兴啊!当我吃着自己包的粽子时,感到无比的自豪。这次包粽子的事情深深印在我心里。

  我学会了包粽子作文800字 篇6

  今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。

  包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

  一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。

  照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花﹑细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

  此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

  端午节包粽子

  我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。

  妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样,我不想就这样轻易放弃,继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。

  包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来一下包粽子的乐趣吧!

  我学会了包粽子作文800字 篇7

  一年一度的端午佳节又要到了,整个衢城都洋溢着节日的气氛。

  有些人家也已飘出粽子的香味了,我这个贪吃鬼自然不甘落后。于是,从没下过厨房的我,也立志要好好学学包粽子,争取做一个“粽子厨娘”。这不,趁着今天的双休日,我开始了我的“粽子包包包”行动。

  妈妈早早地为我准备好了糯米、粽叶等材料,还长篇大论地指导起我来了:“包粽子得先挑粽叶,把粽叶折起来放在手上”“我明白啦!我保证完成任务!”我不耐烦地打断妈妈的话,“不就是包粽子吗?有什么难的,小意思啦。”我在心中暗暗想着。

  我抓起两张粽叶,把它们折成一个碗型,胡乱地抓进一把糯米,再在上面放了几块肉,挤了点菜。然后我又草草地把粽叶包好,手忙脚乱地用线扎好。哈哈!一个粽子就诞生了!可我还没高兴一会,粽子竟然漏馅了!呜呜呜......

  我的第一个粽子竟就这样夭折了!第一个粽子失败后,我总结了失败的原因。肯定是我没有经验,方法也又待提高。于是,我再次找的了包棕界的前辈——妈妈,这次我可得好好听她讲完话了。“孩子,包棕可不是那么简单的,不仅需要经验,还得你的耐心,像你这样草草了事,怎么会成功呢?来,我再重新教你包粽子吧!”

  这次我耐心地听完了妈妈的话,对包棕的方法也比较了解了。粽子,我来了!我先仔细地从粽叶堆中挑出几张光滑的叶子,把它们一一玩着成碗状放在手心,在抓起一把糯米,细细地铺好,高度尽量不要超过粽叶的一半。接着在上面放上几块肉,加点菜,再盖上一层糯米。最后,也是最重要的一步,把粽子的形状折好后,用细线把它密密地捆起来,防止它散开。这样就OK了!

  O(∩_∩)O哈哈~!我这个粽子总算大功告成!进过我一番的努力,我成功地包好了一个挺着将军肚的粽子。尽管它并不好看,可我却有一种无比的兴奋!我奋战了一个下午,终于包出了二十多个粽子,这可是多么辉煌的战果啊!晚上,我迫不及待地蒸了几个粽子尝尝。我剥开一个粽子,放进了嘴里。晕,我的粽子怎么没味道的啊!哦,是没放盐啊!

  这次的“粽子包包包”行动,可让我又惨遭失败,又尝到了苦头。不过,我能学会了包粽子,这也是不小的收获了!你说是吗?

  我学会了包粽子作文800字 篇8

  每逢佳节倍思棕,香香甜甜,糯糯软软的,想到它我早已垂涎三尺,在我的强烈要求下妈妈答应带我包我最爱吃的粽子。

  今天一早妈妈就把包粽子需要用的全部材料备齐,我开心得一蹦三尺高,兴高采烈地摩拳擦掌跃跃欲试。

  只见,妈妈将棕叶卷成了一个三角筒,然后把糯米放进去,粽叶缠绕一圈又一圈,最后用棉线固定好。一个完整的粽子就包好了。看妈妈不费吹灰之力就包好了一个,我得意洋洋地说就这样包吗?“好简单啊!这真是张飞吃豆芽小菜一碟。我边说边试图把粽叶折叠成一个角,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧棕叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我小心翼翼的多不容易终于卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,蜜枣,我把米填的满满的压得实实的,正打算把粽叶盖上包好,没想到,糯米像顽皮的小孩子争先恐后地从粽叶缝里跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。眼看就要成功了,现在功亏一篑了,妈妈拍拍我的肩膀说:“把糯米取掉一些,你耐心去做就能把粽叶装好。我再次捏紧粽子,把糯米倒出去一点后,勉强把叶子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用细绳把粽子缠上,可我虽然“手口并用”,却始终不能让手里的粽子乖乖地被绑起来。在妈妈的帮助下,我成功把这个不通听话的小家伙“五花大绑”起来,看到它老老实实躺在笼屉里我心里乐开了花。

  妈妈端着粽子,一个一个地把它们放进蒸锅,然后升起熊熊大火,我在一旁迫不及待地问了一遍又一遍,好了没?能吃了没?妈妈说煮粽子最需要耐心,不要着急,慢火慢煮粽子才软糯入味,一会儿就听见粽子在锅里唱起歌来。我忍住口水足足等了三个小时,终于看到妈妈揭锅盖,我以闪电般的速度坐到椅子上,香喷喷的气味迎面扑来,脱去它绿油油的外衣,洁白可爱的粽子映入眼帘,我津津有味地品尝着自己的劳动成果,软糯香甜,入口软滑,粘而不腻,我一遍狼吞虎咽地吃,一边自言自语地说:“真好吃!”

  通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须耐心,细心,还要有恒心,我爱包粽子,爱吃粽子,也爱过端午节!

  我学会了包粽子作文800字 篇9

  “嗯~真香!”煮粽子的香气又飘进我的鼻子里了!每年的农历五月初五前后,艾叶的清香,粽子的浓香,都会让我忍不住流口水。

  往年过端午节,我家都是到超市买粽子,回家直接煮着吃。今年我感觉节日气氛更浓,因为端午节包粽子这个重要的环节,是我们一家子共同完成的,想想就非常有意思。

  生活如一首奏不完的乐曲。过节是一首美妙的歌,当然也不能缺少伴奏,伴随着喜庆的音乐,我们便开始包粽子。首先,先把本次环节的材料准备就绪:盆子、细线,浓绿欲滴的粽叶、白里通红的花生、甜甜蜜蜜的大枣、浓香正宗的八宝,还有咸而不腻的腊肠,当然还有雪白的糯米。把这些分别倒在盆子里,放在桌面上摆放整齐就OK了!

  音乐渐渐进入高潮,正式开始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨绿色的粽叶,展开,把粗的那头往斜前方一折。再把另一头在旁边绕半圈,形成一个绿色的“漏斗”,要注意下方不能有缝隙。之后在“漏斗”里放入自己喜欢的馅,再用小勺子把馅填平。把正上方余下的粽叶往下一折,沿折下去的方向把粽子包紧,一个美味的粽子就新鲜出炉了!

  一开始我觉得挺容易,没有什么难度,可是没想到我遇到了困难——漏馅、破粽叶。唉!又漏馅了!我便开始抱怨。原来,是我在缠粽绳时没缠紧。这些粽子不是这里破个洞,就是那儿漏点米。还有几撮糯米落在地上,有的米粒滚到盆子后。再说,自从给糯米们“泡完澡”后,它们身上滑溜溜的,十分难捡。哎,加油捡吧!粒粒皆辛苦,就算是给我自己减肥了!

  在足足两个小时的时间里,我只包了几个粽子,但我已经心满意足了。因为我给自己定制了一个小目标:只要包紧就行。所以,我包的粽子奇形异状、千姿百态:有的像一个墨绿色的硬袋子,有的像一个个长有苔藓的石头,还有的像一个个绿色的立体的爱心……可奇怪了!

  傍晚,我也有点饿意了。看着那一个个裹在绿毯子里的“宝贝”,好肥美哦!之后,我就把它们下了锅。打开火,它们泡在锅中水里,开始窃窃私语,慢慢的越聊越欢,越聊越欢,隔着锅盖我都能听见。煮粽子的香气飘开来,我听到了自己“咕咚咕咚”咽口水的声音……

  我学会了包粽子作文800字 篇10

  每年春节奶奶总会准备很多美食招待客人,比如饺子,年糕,春卷等等。我最爱吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶总在我回老家之前就已经包好了。今年春节对我来说和往年不一样,因为我不仅学会了包粽子,而且还知道和之前学的包饺子、春卷比起来,包粽子是最讲究技巧的。

  一进厨房,我就见到桌上摆着一大盘有肥有瘦的猪肉和放好酱油的糯米、一捆细长的粽绳、以及一堆大小不一的粽叶。

  由于是第一次包粽子,心里无比激动,在奶奶教的过程中,我在厨房里蹦来蹦去,根本没有仔细看。奶奶教完后,问我要不要再重包一遍。我实在太想快点自己动手包,想都没想就说:“不用了,我已经会了”。说着,拿起粽叶胸有成竹地折起来,放进米和四块肉,可是粽叶没折好,米不停地漏,绳子还没绑,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想来帮我,我却不耐烦地打断她:“我自己来!”她只好讪讪地在旁边看着。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽叶折得还行,米和肉放的差不多。可绑粽子时,我却忘了怎么绑。我想问奶奶,但想起刚才的态度又不好意思开口。没办法,只能装样子包下去。我十根手指头全用上,连牙齿都出动了,才勉强绑好了绳子,但是米还是漏光了。

  我只好再向奶奶请教,她耐心地把整个过程重复了一遍。只见她拿起一大一小两张粽叶,半叠放在一起,再抓住小粽叶的一头从三分之一处一折,做成了一个三角形容器。接着她舀了半勺糯米,放了两块肉,再撒点米盖住。最后她将大粽叶余下的部分往上一折,盖住米和下面的粽叶,然后娴熟地用粽绳把粽子绑得结结实实,一个既美观又牢固的大肉粽就包好了!这次我非常仔细地看,也不再骄傲得像只了不起的大公鸡。最终在奶奶手把手的指导下,掌握了技巧,成功地包出了第一个像样的粽子。我长舒了一口气,像完成了一项大工程,奶奶脸上也露出了笑容。我一鼓作气又包了好几个。

  看着这些大肉粽,虽然样子很一般,但想着来拜年的亲戚能美滋滋地吃着我包的粽子,我心里十分满足。这次包粽子让我感受到了浓厚的年味,希望明年还能学习制作新的美食。

  我学会了包粽子作文800字 篇11

  粽子是衢州人过春节必不可少的传统美食。进入腊月,年味渐浓,家家户户的衢州人都要包粽子。这不,将衢州作为第二个故乡的爸爸妈妈,今天也要大露一手——包粽子。

  说干就干,妈妈准备好原料:粽叶、糯米、红豆、腌制的排骨、蛋黄、红枣、线轴……食材真丰富啊!看着妈妈娴熟地拿起盆中事先洗好并晾晒干的两片粽叶,折成一个小“漏斗”,放入粽叶、腌制的排骨,双手把一片粽叶合拢,折叠起来,封住小“漏斗”口子,线绳裹住粽身,扎紧,一个粽子就包好了!

  看似如此简单的动作,轮到我时,完全没那么简单。首先,挑粽叶就是个麻烦事儿,不是有些粽叶破了,就是太短了或小了点儿。最后,我好不容易挑选了两片大小合适的粽叶开始包。我开始挑战折小“漏斗”,一会卷一会搓,好不容易有点模样了。可是,粽叶好像在和我玩游戏,“啪嗒”一声居然散架了,我气得直跺脚,我不相信折服不了它。在一旁的妈妈笑着对我说:“握粽叶的手不能松,手呈一个漏斗状才可以。”我听了妈妈的话,一边看着她手中的动作,一边自己有模有样地模仿着。折了散,散了折,一会儿,小“漏斗”终于可以见人了。接下来就是放糯米,我一手小心地紧握着粽叶“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。谁知,我好心让它住进云,它却不喜欢这个“新家”,偏要从小孔里漏出去。我忙用粽叶堵住小孔,谁知这边堵住了,那边又漏了。我手忙脚乱,急了一身汗。在妈妈帮助下,唉!糯米总算被制服了。最后我用粽叶盖住“漏斗”口,沿着三角形的粽身滚,用线绳扎好。一个小粽子总算包好了。古人云:“功到自然成耳。”半个小时后,一篮粽子就包好了。

  可是咋一看,有的像花瓶,有的像顶巫师帽;有的很迷你,有的却很庞大……

  妈妈把它们全部送进高压锅蒸熟,粽子蒸好后,妈妈拿了一个递给我。我拆掉线绳,糯米散发着热乎乎的浓香。我咬了一口,似乎这一年中的酸、甜、苦、辣都蕴含在里面,一下子滑入口腔。虽然它不像卖的粽子,有着尖尖的三角,但却包含了新年里家人团圆浓浓的爱!

  我学会了包粽子作文800字 篇12

  “快点”,“快点,别人已经都开始绑线了!你能快点吗?”“米已经漏了一大半了!”我们还在原地踏步走。”“别人都已经到终点了!”这是在干什么,原来我们今天在“快乐作文”包粽子啊!下面的故事让我们慢慢道来!

  一上课,我们远看着吴老师拿了所有的工具、材料。老师一脸神秘的笑容,我们带着惊奇的好奇心来揭晓最终的答案真的是“粽子”。同学们迫不及待的爬上桌椅,东张西望,碰碰这里,闻闻它,摸摸那里。老师终于发话了,下面由我来介绍材料:首先,我们可以看见碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是为粽子里的颜色“锦上添花”,还有一旁的葡萄干,最重要的还是粽子叶,他是来包糯米的。我们的材料已介绍完毕,下面每小组派一位代表来包一包!

  同学们议论纷纷终于选出来了。老师喊开始,同学们七嘴八舌,包粽子的人心里只有紧张,没有开心,一旁的同学开始不停的埋怨,“当时就应该我来的谁叫你来的嘛”“快一点米要漏洞了”我在旁边心急如焚,一把抢过来说“让我来!”他们都怀着期待的心情等着我大展拳脚。“快,快,快,他们追上我们了”可是我卷过去卷过来,还是没成功,不好!时间到了我们组输了。可是老师说:“别着急,慢慢来!既然代表失败让我们自已尝试!尝试!”我开心极了,终于到自已上场了!

  老师教了我们第一种方法可是由于同学们觉的太难了!手指不够灵活,老师又换了一种方法来教我们。首先,先把叶子向里卷一卷把米放在叶子里,边放边折这样就能够让米更牢固稳定一些,终于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一个环节就要开始了,就是把粽子叶压下去,还要使米不能漏下来,我第一次米全部漏下来了,而且叶子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米虽然没漏,但是下面的叶子破了一个超级大洞。我又得重新开始包,第三次我已经无可奈何了,又再一次失败。我垂头丧气已经放弃了自己。老师看见了轻轻地说:“来看看我在卷叶时先把它们折一折”,我在老师的鼓励和指导下顺利通关了,看着自已可爱的“小粽子”心里有说不出来的滋味!我们教室充满了欢声笑语,大家都手舞足蹈起来……

  这是一次全新的经历也是一次新体验,我拿着自已的粽子,为自已感到骄傲!

  我学会了包粽子作文800字 篇13

  老师经常说我们今天所处的时代,是一个伟大变革的时代,是一个日新月异的时代。在我们日常生活当中,都需要在创新中生存, 在创新中发展。这不我们年年过端午节吃粽子的习俗在我的脑袋风暴中使我受益匪浅。

  每逢端午节,妈妈总要给我包粽子。粽子的形状很特别——既不是方的,也不是圆的。你知道它包含几个顶角,几条棱几个平面几个三角形吗?而且馅料也是万变不离其中。通常是要墨绿色的芦叶包裹着糯米和红的枣子花生肉之类。煮熟后剥开芦叶,只见乳白色的米团里嵌着几颗红深红油亮的玛瑙似的东西,很好看。粽子的味道美极了,芦叶散发着它特有的清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消除的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都很喜欢吃粽子。

  每次吃粽子时,我总会想,粽子为何总是一成不变,为什么不根据不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入对他们身体有益适合的配料呢?形状是不是可以多种多样?各种想法从我头脑里蹦出来,在好奇心的驱使下,去年端午节我决定自己动手试试看。

  我先做薄荷味的粽子,首先采集来几片薄荷叶,洗净后捣碎成末。第二,把洗净的芦叶大致弄个圆锥形后就把事前准备好的馅钻进去,再把薄荷末放进去,最后用绳子捆好了就放进锅内蒸。

  过了一会儿,薄荷味的粽子出锅了,揭开锅盖,一阵清香扑面而来,剥开芦叶,轻轻咬了一口,这味道甜而不腻,掺夹着薄荷凉凉的味道。这种口味的粽子,我建议喉咙不好,痰多经常咳嗽的人多吃,他们吃完都说比吃药效果还好,又解了嘴馋。每个人都是赞不绝口啊!

  于是我又把粽子的形状改为圆柱形、正方形、椭圆形......看着这些形态各异的粽子,听到他们发自内心的一声声赞扬声。于是我信心百倍,又设计了糖尿病人吃的南瓜种子,适合老人吃的降压粽子,小朋友吃的增高粽子……

  端午节前,我特地推出了我的“创新粽子“,送亲戚送朋友,还有卖给有需要的人。看着络绎不绝来前来购买的人和亲朋好友赞许的目光心里美滋滋的。我想,我们要像老师说的那样不能总是墨守成规,要学会改变,学会创新!真是,创新改变生活创新,创新改变世界!

  我学会了包粽子作文800字 篇14

  端午节放假了,又到了吃粽子的时候了。本来想去超市里买些粽子回来,忽然想到妹妹说过的一句话:“每年的端午节节、元宵节都是自己在家里做些粽子,汤圆来吃。”何不自己也来做些粽子来吃呢?

  可是怎么做呢?没有人来教。“网上”办法有了,我从网上在“百度”中搜索“粽子的做法”,然后打开相关的视频,先看了好几个人做粽子的方法,然后开始准备做粽子。

  首先我先去菜市场买了一些包粽子的真空包装的竹叶,颜色是深绿色,然后又买了些江米,已经中午了,可是竹叶买回来了,到底怎么做呢?不知道。于是又开始从网上搜索,当看到网上写的真空包装的竹叶深绿色的不太好时,又跑到菜市场把竹叶换成了干的竹叶,干竹叶怎么包呢?接着从网上查,先把竹叶泡在水里从第一天下午4点一直到第二天,在一个小盆里放了两碗江米,用水泡上,再在碗里分别泡上一些绿豆、红豆、花生。第二天(端午节)早上6点开始在锅里煮竹叶,大概在水开后煮了5分钟,然后捞出来,一片一片地清冼了一遍,我找了一些白洋线,这时,江米,绿豆、红豆、花生都已经泡好了,然后开始包粽子。看看网上视频上别人包的那么顺利,我也想一会儿都包完了,谁知是看着容易做起来难。先拿了一片竹叶,把宽的一头握成了一个漏斗型,然后拿小勺舀了一勺米,放在底部,然后又舀了一些绿豆、红豆、花生放在上面,最后又舀了许多米把“漏斗”填平,把竹叶折过来,围着“漏斗”的形状开始缠,最后开始用线围着“漏斗”的形状缠了一圈,系上了一个活结,这样子一个粽子就包成了,我把它放在了一个盆里,接着开始包第二个粽子,一直包了2个半小时,才包了24个粽子,现在只剩下最后一步:煮粽子。我把包的粽子放在了锅里,添了超过粽子的水,开火煮,水烧开后,小火煮了30分钟,把粽子捞了出来,以及是上午10点多了。端午节中午带回了老家,让孩子的爷爷、奶奶吃,他们说“还行”。看着自己两天来的劳动成果,心里开心极了。

  通过这件事,我知道了:想着容易做时难,平时看着简单的东西,只有自己尝试了才知道。也只有自己劳动所得才很开心。朋友,如果有空,你也试试?

  我学会了包粽子作文800字 篇15

  “舅,你这是在干什么啊?”

  “包粽子”舅说。

  “包粽子,你这包的什么粽子啊?”

  “创新粽子”舅说。

  “有你这样包的吗?”“没有”舅说。

  我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:“看,是这样包哎,三角形的。”

  “包三角的那种费事,这样省事,效果和滋味都是一样的。自家人吃吗,不考究。”舅说。

  哈哈,看看我舅是怎样“创新”的吧!

  舅把曾经泡了三天的糯米拿过去,又拿来一个大盆,开端了他的“创新”。

  舅把前两天我们晨练时,在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)。

  “为什么要煮一下么?”我问,

  “杀菌”舅说。

  哦!我明白了。

  操作开端了,舅把曾经煮过的苇叶拿了过去,在那个大盆底,一张一张的铺着,好有规律呢!

  乖哉!就仿佛开的青莲!

  铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在下面又放了一层红枣。

  舅说:“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等,切成小块就可以放。做出来的滋味比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的东西多,明白吗。”

  “没想到”我说。

  又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣下面又铺了一层糯米。

  舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。

  我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚生长的绿色花蕾!

  上锅了…

  大约两小时过来了,我好急啊!

  第二天晚上练,我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。

  乖乖!好大的“创新”粽子出现在我眼前,似乎绿色的荷花开在盘两头。太诱人了。

  我和舅晨练去了,在路上我的心里就是想念着那“创新”粽子。

  可回到家了,洗漱终了,默写了几个英语单词,心思早飞到了“创新”粽子那里。

  舅终于对 “创新”粽子开刀了!一刀、两刀,一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里,我拿叉子急迫的叉了一块放到了嘴里。

  “嗯!滋味真的好吃”我说。苇叶的幽香阵阵扑鼻。

  “成功了!”舅说。

  我一连吃了两块!

  舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上显露称心的浅笑!

  我学会了包粽子作文800字 篇16

  星期五,我们班举行了一场包粽子大赛。

  下午,我们兴致勃勃地走进了学校。刚进校门,我才想起来:哎呀!东西忘拿了!算了,如今拿曾经晚了!我无精打采地进了教室。

  下午第二节课,我们整装待发地进入“竞赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:这下完了,假如教师发现了,那……我几乎不敢想象前面的惨状。(早上带的是本人在家里包好的粽子)

  开端包了,我心里开端发虚:咋办?咋办?我也要进入“批判族”了!教师走过去,我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好!教师只让我坐在最初,Oh,my god,真是有惊无险呀!

  “预备——开端!”随着教师一声令下,我们开端进入紧张的竞赛。在征得“位主”的赞同下,我借了“位主”的书看。嘿,“位主”的书真是应有尽有,我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了!

  合理我看得出神时,忽然听见”暂时同桌“的声响,我便凑过来看。他除了粽叶,别的东西都带了。没有粽叶怎样包呀?可他跟他人想的不一样,想试图包一个粽子,可是没有粽叶的”映托“,是包不好粽子的。可他是个”持之以恒“的人,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌子夹了他的手,落了个”两全其美“。

  我再看看别的同窗,他们有的手忙脚乱,只包了个”咸鸭蛋“,有的包的很小,像瓜子一样,估量我们班的”瘦子冠军“要吃几十个这样的粽子才干饱;有的包的米漏了,包了一个绳子缠身的”罪犯“,有的是”老手实习“,包了一次,漏米,两次,漏米,三次,还是漏米……最初什么也没包成;还有的包了一个好看的”丑小鸭“ ……

  最冲动人心的时辰到了,教师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅,她居然用一个小小竹签就能替代粽线的”功绩“;粽子二王——刘宇菲,她特别有创意:往常的粽子都是四个角,而在她巧手的”协助“下,居然变出一对心爱的大耳朵,让我想起《赛尔号》游戏里十二只生动的小神兔的心爱面孔,又想起我们家的兔子——兔宣美,它似乎向我跑来,摇动着长长的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……

  下一次,我一定要大显神通,让他人看看我粽子的“威力”。

  我学会了包粽子作文800字 篇17

  当艾香飘满城市的大街小巷是,美丽的月亮照耀着没每一个角落。我陪外东输完液。

  我轻轻的搀着外公的胳膊,走在回家的路上,美丽的月光从天洒下,端午的礼花红遍天际,外公懊恼的说:"病的真不是时候,过节竟然生病了,看来我们今年端午节吃不上粽子了。"我劝外公:"吃不上粽子无所谓,身体健康最重要,我宁愿等你病好了,天天给你包粽子。"

  前几天,外公觉得高血压好了就停止服药,那天晚会上那个,突然觉得不适,立即送去医院。还好无大碍,但是要输几天液。外公惦记着过节的事,轻轻叹了口气说:"粽子还没有包,艾叶还没有买。"外公不想输液,可又没有别的好方法。我说:"过节为什么,不就是为了团圆,合家欢乐吗?你病了,我们都过不好节。"在家人的强烈要求下,外公同意输液,白天输液,晚上回家休息,医院离得不算太远,还算方便。一天之后,外公不想再输液了,因为他感觉好多了,我连忙否决了他这一提议。我说:"不行,才刚好,过节的时候再复发,那我们可是真过不好节了。"端午节呢天下午,在输了液后,外公身体基本恢复,医生也同意出院。外公显得格外兴奋,随后叹了口气说:"哎,没时间包粽子了,只能等明年了。"我说:"这年头天天都像过节。"外公不高兴了:"我们可没办法包粽子吃了。"原来还是要包粽子,我和外公刚回家,在单位值班的妈妈、姨妈也带着妹妹回来了。妈妈买来了四包粽子,还有几个卤菜。妈妈劳累了一天,我便让他们歇着,我来做这个简单的节日饭。喧嚣的城市恢复往日的平静。我的粽子连同卤菜一起上桌,妹妹开心地说:"外公,我喜欢吃。"外公非常高兴。

  我家的节日饭虽然简单寒酸,但我同样是快乐的。过节为了什么?为了家人身体健康。只要家人身体健康,我们大家都快乐。

  我学会了包粽子作文800字 篇18

  一说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为在去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢道来吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

  听完爸爸的说教后,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!

  外婆先给我示范了一遍如何包,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……

  粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。

  他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。

  我学会了包粽子作文800字 篇19

  “小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。

  妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:一是选料,选择好合适的粽叶;二是把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;三是把五花肉放进有糯米的粽子里;四是用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

  妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

  且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。

  粽子包好了,开始去煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

  今天我不但和妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真是一个难忘而愉快的假期,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!

  我学会了包粽子作文800字 篇20

  端午节快来了,我和外婆在家里包起了粽子。

  先得做包粽子的准备。我们先去采粽叶,到了草坪旁边的河边,看到了一片绿油油的芦叶。微风吹来,一片片芦叶轻轻摇曳。外婆指着一片大芦叶对我说,乐乐,摘芦叶要摘那种宽宽的、长长的,这样的叶子包出来的粽子才能大。外婆又指了指旁边的小棕叶说,不要睬这种小的粽叶,也不要踩那种被虫子咬了的粽叶,这样的粽叶包出来的粽子既小又容易破。我点了点头,仔细观察粽叶,专拣大的采,采了一片又一片,凑近闻一闻,还有粽叶的清香呢!

  听外婆说,包粽子最讲究的就是里面的糯米和配料。我们先将糯米洗净,又把粽叶放在水里煮,剪去棕叶的根,浸泡在凉水中。最激动人心的包粽子开始了。外婆是包粽子的好手,她从容地拿起了四张粽叶,把粽叶从高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕叶的一角往里一绕,一个倒圆锥形就出现了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒进了圆锥形里,用手指压了压,又夹起腌渍过的两块五花肉铺在糯米上。我想,一个粽子是不是就快包好了?谁知外婆又舀了一勺米放在肉上。我问外婆为什么要让肉在糯米中间,外婆笑着说:肉在中间,可以让肉香在糯米中弥漫开来,粽子才好吃。哦,原来是这样。

  到了我一试身手的时候了。我先拿起一片粽叶,照着外婆的样子,顺势一绕,出现了一个三角形,放米,放肉,虽步骤跟外婆一样,但效果却不尽人意,包了几遍都没成功。外婆对我说:乐乐,我来给你示范一下,你跟着我学。接着外婆做一个动作,我就做一个动作:外婆用手绕,我就用手绕;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆线,我就捆线。我看着手中的粽子跟外婆的比了一比,发现我包的粽子只有三个角,外婆包的粽子却有四个角。外婆拿过了我的粽子,看了看,脸上的笑容更灿烂了说:乐乐,你第一次包就包得这么好,下次一定会超过我的。你再包一个试试。我又拿起一片粽叶,按照刚才的步骤,又包了一个小粽子。这一次,我很顺利地包好了一个粽子。

  最后外婆包了很多大粽子,而我却包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地尝了一个小粽子,味道还真不错。糯米的香软和五花肉的肉香,让我满嘴留香。

  我学会了包粽子作文800字 篇21

  端午节就要到了,这不,我奶奶和我姑姑开始包粽子了。

  我先跑到姑姑身旁,只见姑姑先是操起一把剪刀,再从篮子里拿出重叠着的粽叶,然后,只听剪刀的“咔嚓”生,粽叶的两端被剪掉了。这时,我疑惑的问道:“姑姑,粽叶为什么要两片重叠在一起呢?它的两端又是为什么要被‘判死刑’呢?”“因为包粽子的时候粽叶难免会破,包两层,即使破了一层,还有另外一层呀!至于它的两端要剪掉,因为它是多余的。”姑姑漫不经心地回答。“哦,原来是这样。”说完,我心想:没想到包个小小的粽子竟有这么多学问。

  “奶奶,你在干什么?”我挠着后脑勺,瞪着大眼睛询问。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”

  “那要多少呀?”我十分不解,心想:应该不用很多,2杯像刷牙时用的杯子就行了。可是,接下来奶奶的回答,是我大跌眼镜。只听奶奶平静的说:“5杯。”紧接着,奶奶把糯米洗干净,再加入一杯水和一小包不知名的粉末与平沙。

  “包粽子啦!包粽子啦!”我边拍手,边大声嚷嚷。刚嚷完,便映入我眼帘的是姑姑与奶奶在熟练地拿起合二为一的粽叶,把它的一头卷成漏斗形,然后捏紧“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米压实后,把没卷起来的粽叶盖住“漏斗”的面,刚才握“漏斗”的大拇指与小拇指放开,把盖去后两边多出来的粽叶往两边压,小拇指与大拇指再赶快捏住,剩下的粽叶往右边一转,头往空隙一插,一个个立体三角形从姑姑与奶奶手下诞生了,绳子上也多出了一个个粽子。

  看着看着,我的手痒痒了,跃跃欲试。可是,我的手太笨拙了:该放时不放,不该放时却放。结果粽叶松开了,糯米也又滚回家了。于是我气得撇了撇嘴,跺了跺脚跑到一边玩去了。

  不久,粽子包好了,贪吃的我一个劲儿地催妈妈:“妈妈,快把粽子拿下去煮,快啊!”可是,煮粽子需要好几个小时,没耐心的我直问:“好了吗?好了吗?”我就这样一直等到晚上9点多我才吃到香喷喷的粽子。

  希望下次还有机会亲眼看到到粽子的过程,并能学习包粽子。

  我学会了包粽子作文800字 篇22

  “舅,你这是在干什么啊?”

  “包粽子”舅说。

  “包粽子,你这包的什么粽子啊?”

  “创新粽子”舅说。

  “有你这样包的吗?”“没有”舅说。

  我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:“看,是这样包哎,三角形的。”

  “包三角的那种麻烦,这样省事,效果和味道都是一样的。自家人吃吗,不讲究。”舅说。

  哈哈,看看我舅是怎样“创新”的吧!

  舅把已经泡了三天的糯米拿过来,又拿来一个大盆,开始了他的“创新”。

  舅把前两天我们晨练时,在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)。

  “为什么要煮一下么?”我问,

  “杀菌”舅说。

  哦!我明白了。

  操作开始了,舅把已经煮过的苇叶拿了过来,在那个大盆底,一张一张的铺着,好有规律呢!

  乖哉!就好像开的青莲!

  铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在上面又放了一层红枣。

  舅说:“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等,切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的东西多,明白吗。”

  “没想到”我说。

  又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣上面又铺了一层糯米。

  舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。

  我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾!

  上锅了…

  大约两小时过去了,我好急啊!

  第二天早晨练,我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。

  乖乖!好大的“创新”粽子呈现在我眼前,仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。

  我和舅晨练去了,在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。

  可回到家了,洗漱完毕,默写了几个英语单词,心思早飞到了“创新”粽子那里。

  舅终于对 “创新”粽子开刀了!一刀、两刀,一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里,我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。

  “嗯!味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。

  “成功了!”舅说。

  我一连吃了两块!

  舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑!

  我学会了包粽子作文800字 篇23

  今天是今年的最后一天,我和家里的大人们一起来到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到奶奶家包粽子。

  在包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。

  姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……

  只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

  接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!

  今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!

  我学会了包粽子作文800字 篇24

  说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,然而今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

  听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!

  外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,然而全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,然而在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……

  粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,然而一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,然而害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,然而爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。

  他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。

  我学会了包粽子作文800字 篇25

  端午节到了,一大早,家家户户门前都悬挂着艾蒿和昌莆,整个村子弥漫着艾叶芳香。

  我生长在水乡,从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一服装,在一阵阵敲锣打鼓声中,齐心协力地往前划,“咚、咚,划起!”“咚、咚,划起!”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹场面了。

  端午节还有非常多习俗,比如吃“五黄”,还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候,我都会闻到那种熟悉气味,奶奶说,洗过艾叶后百毒不侵呢。

  端午节不吃粽子,那就不像端午节了,对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付,也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些时候,我就非常希望能亲手包制粽子,可那时候大人们不让,说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假,我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用绳子捆起来,简单至极,根本难不住我。

  这一次我跟着奶奶做:先把粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小漏斗状,再在粽叶里装已经泡好糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好馅料:肉、咸鸡蛋黄、大枣等等,拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住时候,糯米却像调皮孩子似纷纷蹦了出来,一点儿也不听我使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。最后把上面叶子叠下来,用线用力捆住。

  我一心认为奶奶她们扎样子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大绑捆了一圈后,又自作主张地打了一个漂亮蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米撒了一地。

  看着奶奶和妈妈就像变戏法似,一只只又结实又漂亮粽子从她们手中滑出来,可我连一只都包不好,心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。

  这有在这时我才明白包粽子也是门手艺,真是“看事容易做事难”,要包得漂亮而结实,确不容易。世上万事也许都是这样吧!

  我学会了包粽子作文800字 篇26

  农历五月初五,是中华民族的传统节日端午节,相传古代诗人屈原就在这天投江,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、插艾叶,戴香囊、赛龙舟等风俗。

  端午节这天,老妈一大早就把我从温暖的被窝里拽了起来,嚷嚷道:“快起来,学包粽子了”。我慵懒地坐起来整理着头发,慢吞吞地洗漱。等这一切都进行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,红豆,还有几天前就买好的蜜枣问妈妈:“我干啥呀?”妈妈说:“你拿上透明胶跟着爸爸先把艾叶插门上。”“好嘞!我爽快地答应着。”艾叶的味道非常香,我喜欢它的味道,而且它还防蚊虫呢。接下来就是包粽子了,起初,我是一点也不会,手足无措的站在那里,傻傻地看着爸爸妈妈在包粽子,看了一会儿,感觉也没那么难,我也学着妈妈拿起两张粽叶叠在一起,然后用手捏住粽叶的两端,卷成漏斗形,可是粽叶不听我使唤,卷出来的形状奇奇怪怪的,妈妈看到后手把手的交我,还一直鼓励我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三个花生,一个蜜枣,当我盖上粽子叶准备用绳子扎的时候,手抓不住粽子松开了,里面的东西全撒了出来,我有点生气,气自己太笨了。妈妈再次鼓励我:“你再试一次,可以用牙齿咬着绳子,一只手抓粽子,一只手缠粽子,这样你手上就有劲了。”我又开始了第二次尝试,前面的动作已经熟练掌握,到了后面,我怕还弄不好,我没有放那么多东西有点扁扁的,妈妈也一直提醒我慢点,不要急。我用了妈妈交给我的方法,拿着绳子,抓紧粽子,在粽子外面缠了好几圈,最后扎紧打结,终于包好了一个。拿给妈妈看,妈妈一直夸我,我心里美滋滋的。

  “呼”我们总算包完了全部,累死我了。想着以前都是妈妈自己一个人提前准备材料,一个人包。我感觉到了妈妈的辛苦,妈妈的累。妈妈说“休息休息,等着吃粽子吧,自己包的吃着更香。”“出锅喽”随着爸爸地喊声,我们闻着粽香味走过去,一人拿了一个自己包的品尝起来,好香呀!

  端午节这天,我们一家人边吃自己包的粽子,边看电视,其乐融融。我一连吃了三个,嗯,还是自己做的东西最好吃。

  我学会了包粽子作文800字 篇27

  今天是端午节,我和爸爸妈妈包一次粽子。这是我们家第一次包粽子,我兴奋极了,对妈妈说:“妈妈,这次我一定要学会包粽子。”

  昨天,妈妈已经把糯米和红枣泡好了,也把粽子叶也按要求准备好了。我们就开始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把叶子一端折成锥形;再抓一把糯米放在锥形中,米中间塞两颗红枣;接下来用另一端叶子封好口,不能让糯米漏出来;最后用一根绳子把包好的粽子缠紧。一个粽子就包好了。

  包粽子的步骤,我和妈妈都记得很清楚,但是做起来一点都不容易。妈妈包的第一个粽子太好玩了,完全看不出是什么形状。看到粽子我哈哈大笑。我对妈妈说:“妈妈,这个粽子样子有些诡异,像一个骷髅头。你敢吃吗?”妈妈沉默了一会说:“哎,那我把粽子拆了吧,没人敢吃就麻烦了。”妈妈看看我的粽子也忍不住笑了起来说:“你的粽子米快漏完了,煮出来只剩叶子了。难道你让我们吃叶子吗?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,叶子里只剩下一点米。我唉声叹气地说:“看来我也要重包了。

  我又重新拿了粽子叶,和妈妈一起按照步骤认认真真地做好每一步。我先用粽子叶折好形状,放适量的糯米和红枣,小心翼翼地封口,不能漏出一点缝隙,在爸爸地帮助下用绳子缠得紧紧的。这个粽子包好了,我仔细欣赏我的“作品”,自我感觉还比较好。虽然粽子的形状还是不好看,但是没有漏出米。我把我的“作品”拿给妈妈看,妈妈说:“嗯,进步很大,继续加油,相信你会做得更好的。”受到妈妈的表扬,觉得自己的干劲更足了。我看到妈妈包的粽子形状也越来越好看了。我对妈妈说:“妈妈,我们快快包吧,我想早点吃上粽子。”妈妈说:“好的,小馋猫。想吃就要加油干。”

  我们一共包了二十个粽子。妈妈用一个大锅煮了满满一锅。粽子的清香充满房间,我觉得自己的肚子咕咕地叫。我不停地问妈妈:“粽子熟了吗?我饿死了。”妈妈回答说:“快好了,再等等。”我觉得时间好长呀,快到了世界末日。妈妈终于说:“好了,可以开吃了。”我噌地一下跳了起来,扑向了粽子。

  吃着自己包的粽子,觉得这个粽子是世界上最美味的食物。

  我学会了包粽子作文800字 篇28

  今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里,我和妈妈做了一顿粽子美食。

  端午节吃粽子还有一番来历呢!妈妈以为读后感我不知道,还试探的考我,其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。

  在春秋战国时期,有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。

  屈原死后,楚国百姓哀痛万分,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈身体了。

  妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了,妈妈示范给我看。包了一个漂亮的三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来,把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉,所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分,我和妈妈决定不带肉的我来包,用黑线绑,有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难,我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易,看着妈妈快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说:“真像小手”我们开心的大笑,接着妈妈又鼓励我说,第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。

  我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮,熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势,终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!

  我学会了包粽子作文800字 篇29

  “嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。梦中的我被这杂吵声吵醒,隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。我顶着个鸡窝头,揉着眼睛还未洗漱与换衣,走下楼去。厨房的灯开了,是谁呢?不用说必定是外婆!这么早又在干些什么呢?

  我继续去探戈究竟,我打开厨房的门,看见外婆正全神贯注地包粽子。突然,我才记得,准备要端午了。看着外婆包的粽子,大小一致,每个粽子的量都适合,说明外婆经常包粽子啊。是的,外婆每年端午都会包糯米粽。我站着看外婆包,外婆突然说:“你快去洗漱换衣服,我教你包粽子。”我一听就跑上楼去,迅速做好一切就冲下楼了。外婆说:“别急,小心摔跤。”我笑着说:“我这是急着学嘛。”外婆开始教我折叶片,折成一个不漏的小斗,借着放适量的米,肉,豆等材料。最后,我以为我可以顺利弄成一个粽子,却没想到最后一步出现了问题。绑带时,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看着哭笑不得。外婆说:“没事,再来过吧,做一件事会有失败的经历的。”我又如外婆的步骤去做,终于做出一个。于是我和外婆就这样忙了一个上午。两天后,端午节到了,外婆把我们弄的糯米粽拿出来,放入锅里煮。过程中,我不断打开锅盖,看看好了没有,妈妈看到我似乎着急着想吃,笑着说:“别看了,再等会吧!等一会就可以吃了!”五分钟终于过去了,我终于可以吃了,我迅速拆开带子,一拉开叶皮,一个大大的香香的粽子展现在我眼前,我不顾热就吃起来了。外婆说:“慢点吃,没人和你抢呢!”粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道,让我感受到端午节给我带来的美好一切,不知你是否感受得到?你又有没有吃到自家的味道?每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟,连续了这么长久的历史,人们都依旧重视这个端午节,因为端午节能使人们感受到自家的味道,家乡的味道。

  也许,你吃过粽子,但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的,或者你没有认真品尝。今年的端午已过了,等待下一年端午吧,也许我们真的该好好为端午做准备,然后过一个美满的端午,这么好的事情又为何不好好做,过好这个端午呢?那下年,全家一起过端午,找回那种真情吧!端午是历史长久都存在的节日,既然都流传至今,那我们就好好传承下去吧!

  我学会了包粽子作文800字 篇30

  窗外湛蓝的天空时不时传来几声鸟鸣,我的心情格外舒畅。因为今天是端午节,我要和奶奶一起包粽子呢。

  包粽子的材料奶奶早就准备好了。只见一盆用水浸泡过的粽叶,已经伸展开来;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一边放着几十颗饱满的红枣,一堆晶莹的红小豆。那边还有腌制好的腊肉和冰糖,以及用来捆扎粽子的棕绳。一看见这些,我的心就禁不住跳跃起来,嗬,真的要包粽子啦!

  “咱们开始吧?”“好嘞!”奶奶话音刚落,我们围坐在一起。只见奶奶拿起一片粽子叶,在中间一对折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖进一勺白米,再放入一颗红枣和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像变戏法似的把粽子卷成一个立体的三棱锥,熟练地用棕绳捆了三圈,最后系了一个结,一个漂亮的粽子就包好了。整个过程一气呵成,我也跃跃欲试。我直看得目瞪口呆:包粽子简直是一门艺术啊!

  于是,我也从水盆里挑了一片大粽叶,模仿奶奶的样子,一折,三角形出来了,再挖两勺米进去,放颗红枣,填平,最后一卷。呀!一个粽子就已经成形了。瞧,就这么简单!我正得意,麻烦就来了。因为最后捆扎的步骤太难了,我根本无从下手。我试图腾出一只手来,结果粽子差点散架了。于是我改为边用一只手拉绳,边用嘴帮忙,结果根本使不上劲道!无奈之下我只得请求奶奶的帮助。只见奶奶三下两下就又几秒钟的时间把这烂尾粽子给包好了!我心服口服,既佩服奶奶灵巧的手艺,更佩服老祖宗们传下来的`这宝贵的物质和精神遗产!

  收敛起心神,我跟着奶奶一步一步地学习,奶奶手把手地教着,最后我总算包了四五个像样的粽子。

  煮粽子的时候,我搬个凳子在旁边等着,我多想亲眼瞧瞧我的劳动成果。不一会儿,粽子的香味就飘满了整个屋子,四十分钟后,粽子宝宝们就争先恐后地出锅了。我迫不及待地挑了一个貌似我包的粽子,手忙脚乱地解开粽叶,挖起一勺,软软的,甜甜的,太好吃了!

  一家人围着圆桌,拉着家常,吃着刚出锅的粽子。那糯米的浓香,大枣的甜味、粽叶的清爽与家人的欢声笑语完美结合……这,就是端午节的味道吧!这,就是传统文化的精髓所在吧?

  我学会了包粽子作文800字 篇31

  儿时的记忆总是氤氲着满屋子清新的粽香。粽子倒是没少吃,但自己学着包粽子,却是较大以后的事了。

  那天天刚亮,爷爷就踏着漫山的晨雾,哼着古老的乡谣,挑着篓筐,采新鲜的苇叶去了。待我起床,那光滑翠绿,又长又直的苇叶已在食案上摆好;一颗颗晶莹剔透的糯米在水中浸泡着,更显饱满丰盈;一捆干黄的稻草秆放在一旁;红艳的大枣,各色的豆子,咸香的小鱼干也有序地排好了队列。看着眼前的食材,我突然心血来潮想学包粽子了。

  奶奶在食案旁的长椅子上坐下,我也搬了一张小板凳坐在一边学。我的小眼睛一眨不眨地盯着奶奶,奶奶的手干瘦,十指却十分灵巧,两三片粽叶,在她手下如变戏法一般转成了倒锥形,随即又往里灌满了各式的食材,再包上两片粽子叶,拿稻草秆捆上几圈,又扎上一个漂亮的结,一个长而粗的,带着四个角的粽子就完成了。奶奶的手忙活个不停,在各个盛材料的盘子里转来转去,粽叶、稻秆在指间翻飞。没几分钟又做成一个。那一个个粽子在竹筛上排列着,如一个模子里刻出来的一般。

  我感觉包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起两片粽叶就要试试。可我无论怎样摆弄那粽叶,就是整不成倒锥形,还是在奶奶手把手的兜转下,才完成了第一步。随后便是填食材,它看似简单,实则大有讲究,先放什么,再放什么,次序一点儿也乱不得。不知怎的,我填往锥窝里的食材不是太满就是不够,要不就是次序又放反了,还把糯米洒得满地都是,到捆绑粽子时还得请奶奶替我收拾残局。最后,包出来一个松松垮垮,“四不像”的粽子。看着我狼狈的模样,奶奶笑了,皱纹爬满了她的眼角:“看咱妮子将来定是有福,做饭的活以后肯定不用自个儿干。”

  掀开大锅,雾气一涌而出,粽香又在小屋里四处飘散,游荡。第一次尝自己包的粽子,虽然卖相不好,可味道却特别香甜,您瞧,就连奶奶尝了都竖起了大拇指呢。

  那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都会勾起那段美好的回忆,但那般滋味的粽子,却再也尝不到了。

  我学会了包粽子作文800字 篇32

  大家都知道端午节的来历吧?没错!

  端午节,这个随着幽远的历史一起走来的传统节日,现在已成为中国人最重视的节日之一了,喏,从端午例行的三天国假,就能看出中国人对于端午节的青睐了。

  我最喜欢的莫过于端午之日漫步于街了,一种浓郁的节日气息与风儿同行,吹遍了大街小巷,所到之处必定热闹非凡。不同于家乡闽浙一带,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。江淮人家的家门上多是悬挂着艾叶菖蒲,据说也有祛魔驱鬼之效。但这些并非我最在意的,说到我最在意什么,那自然是激荡人心的赛龙舟了。

  出了家门右拐直往前走,不要五分钟就是十七桥了,桥下的河流虽不著名,但每年的东圃镇的赛龙舟都是从这儿讫始的。你看,水流平缓的河面上,停放着一艘艘被红漆漆满船身的龙舟,碧绿的水,透红的船乍一看活像黛绿的锦缎上镶着盛开着红牡丹。船里的竞赛者,以二十多岁的小年轻居多,也有少数的中年人。每船十三人,十二个桨手,一个鼓手。黝黑的肌肤是他们共同的标志,也是力量的象征。

  锣声响起来,比赛开始了;鼓声响起来,隆隆、隆隆、隆隆,冗杂却不乏节奏,疾速而却不乏力量。两旁的红桨像一条条金红色的大鲤鱼,跟着鼓声整齐欢快地跳跃。超过了!超过了!一只红艇渐行渐速,如离弦的箭一般。观众们的心蓦地紧张起来,与牛皮鼓面共同跳跃,呼喊声、鼓声汇成一片。另一只船当然不甘示弱,也迅速追了上来,两船旗鼓相当,犹如二龙水中争霸,鼓声立即电闪雷鸣一般,两岸的人更欢了,呐喊声更大了。终点快到了,只见三只船如疾驰的战马齐头并进,容不得束缚,容不得羁绊,容不得迟缓!冠军出现了,喝彩声,鼓掌声响成了一片,在水面上激荡!

  过了一阵子,人们端来了清香四溢的糯米粽子,但这不是给自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我国历史上伟大的民族诗人屈原。屈原投江之日距今也有两千多年了,但人们永远怀念着他。是啊,那些对人民对国家对民族全心全意的人,是千百年,直至永远也不该被忘却的。今天,我们仍以屈原为骄傲,我们会用我们的快乐永远纪念着他!

  大家多多少少都知道一些关于端午节的谚语吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癞蛤蟆躲不过五月五。(北京)

  我学会了包粽子作文800字 篇33

  清晨,我从睡梦中醒来,听见窗外“淅淅沥沥”地下起了中雨,雨珠“滴答滴答”地滴落在院子里的一棵箬叶树上。我起床了,忽然想起今天是端午节,应该吃粽子的呀!于是,我顾不得吃早饭,急忙跑过去摘了一大把箬叶,准备用来包粽子。

  妈妈已经在厨房里忙着准备包粽子的原材料了,有糯米、红枣、猪肉、板栗、红豆等。那一粒粒糯米雪白雪白的,像一颗颗珍珠晶莹透亮;火腿猪肉火红火红的,像是一块块烧红的木炭;板栗金黄金黄的,就像一朵朵菊花;红豆则是圆溜溜的,像兔子的眼睛,多么惹人喜爱!妈妈把淘好的米分成两半,一半是甜的,另一半是咸的。甜的部分放进红枣、板栗、赤豆;咸的一半放进切小的咸肉,然后反复搅拌。我正看得出神,妈妈叫我先把箬叶洗干净。我就打来一大盆清水,小心翼翼地用干净的刷子把箬叶一张一张地刷了一遍又一遍,每一张都洗得干干净净。

  开始包粽子了。我看着妈妈把箬叶折成一个漏斗似的形状,然后放进一小把搅拌好的糯米和猪肉,再用多余的箬叶包成一个四角形,最后用棉线包扎好打了个结。就这样一个漂亮的粽子就做成了。我看着妈妈的每一个动作,决心也试一试。心想,今天我要吃一次自己包的粽子。可是,尽管学着妈妈的样子一遍又一遍地包,却怎么也包不出像样的粽子。越是包不好越是心急,手忙脚乱的。妈妈看了,就手把手反复地教我,还对我说:“不要心急,慢慢来,总归可以学会的。”于是,我静下心来学,拆了包,包了又拆,费尽九牛二虎之力,总算包了几只有点像样的粽子。

  等到把所有的原材料全部包完,就开始生火下锅。灶膛里的火烧得旺旺的,不一会儿,大铁锅里就发出“咕嘟咕嘟”的声音,仿佛一支优美的小曲子!就这样一直烧,烧透了还要焖,一直焖了好长时间。

  “粽子熟了,可以出锅了!”妈妈一边说,一边揭开锅盖,取出一只粽子捏了捏,满有把握地说。我迫不及待地拿出一只自己包的粽子,撕开粽叶,一股香气扑鼻而来!我咬下一口,甘甜糯滑,唇齿留香,真让我回味无穷啊!我吃着我亲手包的粽子,心里美滋滋的。

  是啊,享受自己的劳动果实,比什么都开心!

  我学会了包粽子作文800字 篇34

  “五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。

  今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

  咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。

  妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。

  我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”

  我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的手中诞生了。

  “不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”

  我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

  我学会了包粽子作文800字 篇35

  每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。

  母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。

  后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。

  外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

  装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。

  第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。

  我喜欢过端午节,我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形,又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子,吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别,但室友得知眼前的粽子是母亲做的,先是吃惊,继而连声说好。

  每年端午前夕,同学们都开玩笑地对我说:我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票,车票是不会要同学出的,但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子,只要提前能买到粽子叶,母亲就包了一大堆粽子,等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

  现在回想起来,心里甜甜的。又到端午节了,和母亲一起包粽子。

  我学会了包粽子作文800字 篇36

  一张碧绿的苇叶,一勺雪白的糯米,一根长长的细绳,就能诞生出一个小巧的粽子。今天,虽然不是什么节日,但外婆听说我想吃粽子,还是特地去买了做粽子的材料,在家里包粽子给我吃。

  本来外婆是不太想让我这个毛手毛脚的人来帮忙的,可我却一心想去凑热闹。我坐在外婆身边,认真地看着外婆的每一个动作,外婆先把两头尖的长叶子卷成一个锥形,再熟练地用勺子把混有花生、红枣的糯米填进去,然后包得严严实实的,再用绳子把它扎紧,绑在椅子上,一个小巧而饱满的粽子就包好了。

  我学着外婆的样子,拿了一张有些枯黄的苇叶,笨手笨脚地把苇叶卷成了一个圆锥形,然后拿着勺子填上了糯米,可还没等我填满呢,就听见“沙沙”的响声,低头一看,呀!是粽叶没有卷好,下面居然还有一个小洞,米就从那全漏出来了!我只好把米全部倒出来,重新来过。

  这次我把叶子卷得格外紧,下面一点缝都没留,等填好了米,我就把上方交叉的叶子折下来,可怎么也不能和我卷起来的圆锥形的形状完全吻合,折了好半天都没折好,我心烦意乱了起来,本来盛得满满的粽子馅,被我的手一抖,一半的馅就这么洒出来了。我有些尴尬,又有些悲哀,因为一半的心血就这么白费了,我岔岔地又重新舀好米,接受了刚才的教训,我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔细细地把叶子折好,再包一包,直到粽子被裹得严严实实,看不到一点米为止。包好了粽子,我拿起一根细绳,在粽子上缠了一圈之后,打了一个结,我使劲拉着绳子两头,直到粽子被勒得中间陷下去为止。

  我的第一个粽子总算包好了,包这个粽子,我起码用了十来分钟的时间,光包这一个粽子,我就累得气喘吁吁的了。

  趁着这股热情,我一口气又包了好几个粽子,经过这一番战斗,不光地上散落了一堆的米,还弄破了不少苇叶。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲珑、精致饱满,而我的粽子则粗枝大叶、拙劣马虎,在外婆漂亮的粽子中显得格外突出,乍一看,就会觉得像一群白鸽中间赫然立着几只母鸡,不但体型庞大,而且在白鸽的衬托下,尽显呆拙。

  不过,第一次包粽子就能包成这样,我觉得自己已经很不错了,看来以后凡事要敢做、多做,才能成功!

  我学会了包粽子作文800字 篇37

  中国的传统节日有很多,如:中秋节、重阳节、春节、元宵节等。在这些节日里,最让我难忘的就是端午节。

  那是上幼儿园大班时过的一个端午节,我们正在草地上玩耍呢!你瞧!我们有人在玩捉迷藏,有人在玩溜滑梯,还有人在玩大虾抓小鱼……草地上一片欢声笑语。

  我们玩得正开心,这时,从沙滩地那儿传来了老师甜美的声音“大1班的小朋友们,过来和老师做个有趣的游戏,好吗?”我们一听到“有趣”二字,马上就忘了自己在干什么,跑了过去。

  跑 到老师那儿后,老师又说:“同学们,你们知道吗?今天是端午节。端午节有一个习俗,叫包粽子。大家平时在家包过粽子吗”“包过。”我们异口同声的回答。 “包过就好。”老师满意的点点头,“那我们就开始今天的游戏包粽子比赛!规则是每人有二十片棕叶,二十根稻草,沙子是馅儿,10分钟之内谁包的最多最好 看,谁就获胜。”老师的话音一落,我们就议论纷纷。谁知一声突如其来的“开始”让我们个个忙活了起来。

  有的小朋友快速地抓起棕叶一卷,再 用手从旁边的沙地中抓起一把沙放进去,然后马上封好口,又迅速地拿出稻草缠在粽子上,再丢到盘子里。可能是赶时间吧!我在心里得意的想:“哼!那么简单, 几下就可以搞定啦!”可是包了几个后,就怎么也包不好:有一个散开了,像个病人,有气无力的在呻吟着;有一个封口不太好,馅儿从里面流出来了,它咧着嘴, 好像在说:“小朋友,你可真笨!”还有一个歪歪扭扭的,像一个弯腰驼背老态龙钟的老太太。我看着自己盘子里的粽子,又看着蒙婷雨包好的粽子,简直是天差地 远啊!我有些泄气了。“为什么她每次包的那么慢也得冠军呢?我学学她,说不定可以包好呢!”想着想着,我开始耐心地包起粽子来,不一会儿,我的“模仿一 号”出炉啦!它可漂亮了,方方正正的站在盘中,既没有“睁开眼流馅,”稻草也缠的很稳当,还打上了个结实的蝴蝶结呢!看着这个精致的粽子,我心中乐开了 花。接着我又做出了好多和“模仿一号”一样的粽子,还得到了老师的夸奖呢!

  最后,我得了第二名,但重要的不是得了什么名次,而是我的心中又记载了一个深刻的道理:做事情的时候光顾快是不行的,只有认真才能做好事情。

  我学会了包粽子作文800字 篇38

  今天一大早,妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉,准备包一些粽子,为日渐临近的端午节做准备。

  妈妈首先将粽叶洗干净,并将其分成每两个一组后,放进一个大锅里煮了一会儿,我不解,妈妈笑着回答道:“把粽叶煮一煮,不仅可以给粽叶消毒,还可以让粽叶更具有韧性,一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。接下来,妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下,不一会儿,妈妈就揭开电饭煲的盖子,用筷子在糯米上捅了几下,并翻看了下糯米再盖上盖子,这样反复了几次后,就将糯米盛了出来。看到我站在旁边,妈妈好像看出了我的心思,慢条斯理的解释说:“因为糯米比大米粘性大,烫煮一下,可以让糯米吃起来更香糯,但烫煮的时间不能长,一小会儿就行。”听到这些,我心中不禁感叹:“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后,妈妈又找来几条长长的绳子就准备开始包粽子了。

  粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。如果十分熟练的人,包出来的粽子应该是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶,并列叠在一起,一只手稍向下握住粽叶的底部,另一只手则捏着中间靠上一点,而后两只手同时相对一卷,卷成了一个圆锥形,像是漏斗样的,握紧后,再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧,中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上,用白色粗线将粽口绕圈扎紧,就这样,一个完美的粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我:“放糯米或其他东西时,不能放得太满,不然封口就会很困难。在封口时,可以在糯米上撒点水,这样能使粽子包的更加紧实,不容易露馅儿。”

  我呢,最喜欢吃的是白粽子,就是纯糯米的,里面不加入任何其他的东西,煮熟后,沾着白糖吃,又香又甜,又软又黏,真是人间极品美味。于是,我按着妈妈的告诉我的方法,自己学着包了几个白粽子,虽然样子有点歪七扭八,但我心里还是满开心的!

  今年的端午,我学到了怎样包粽子,也品尝到了自己的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时,更体会到自己劳动后的香甜。

  我学会了包粽子作文800字 篇39

  今天是我期待已久的端五节,也称端阳,按照中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中,有我盼望已久的要数包粽子了,这不,今天妈妈在包粽子,我便诚恳地向她讨教一番,也迫不及待地想亲手来包包粽子。

  我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的,没办法,我硬着头皮上场了,只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

  我双手一拍,拿起一张箬叶,观察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做,先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

  接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么原因,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中,可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

  一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了,之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。

  粽子包好了,妈妈问我:“然然,饿不饿?”我大声回答:饿!于是妈妈马上端起粽子,三步并做两步冲到厨房,开始煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香,伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。

  我学会了包粽子作文800字 篇40

  一个纪念屈原的节日,一个赛龙舟的节日,一个包粽子的节日……还记得吗?”端午节“!

  今天下午,我们五(4)班组织了一回”端午粽飘香“的亲子活动,我们一个个斗志高昂,这并不难的包粽子活动怎得难倒我们?

  下午一点开始,家长们陆陆续续地到来了,大袋子小袋子,大锅小锅,统统带到班级来,米粒和粽叶的香味,扑鼻而来,我们激动极了,一刻也不可以安稳……开始,我们班请了一些同学上台告诉我们关于端午节的知识,好精彩!

  之后,赵老师让粽子包的最好的马晓东妈妈给我们演示一遍:那两片粽叶,重合一半,从上往下约一分米的位置,转成一个圆锥;往圆锥里插一根筷子,放入米,用筷子捣实;再用一片粽叶包好,用手指轻轻捏成三角形,把多出来的粽叶尾部向下翻折,裹几圈,多余的粽叶尾部方可折断;抽出一根线,咬住线的一头,把线围着粽子的两个角裹实,不宜太紧,系好方可。

  马晓东妈妈做得甚快,过程又如此复杂,我们怎能记住?只能在包粽子的时候慢慢请教了。

  包粽子活动开始了,大家包的热火朝天,不过许多人都已在第一个关卡”摔了一跤“,我也不例外,左转来右转去,就是不成形,我便去找人帮忙,”终于知道怎样完成第一步喽!“我是很高兴的,急忙装米,不料,圆锥的下方已经通了个大窟窿。”唉,又得重做,真是的,气死我也!“不久,听见赵老师兴奋地说:”哈哈哈哈!我包好一个啦,包好一个啦!出去炫耀炫耀……“确实,包的不烂,还像模像样,似个买来的粽子,精美别致。羡慕,羡慕。

  我弄了半天,终于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不会。“我又无奈的跑去请教,教过之后,拿回来,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那儿不走了,除了米少了点,资源还是挺丰富的,划来。

  历经千辛万苦,我终于包好了两个粽子,两个不像粽子的粽子……看到些心灵手巧的家长包的粽子,小巧玲珑,看着就想吃。

  在一片欢声笑语中,我们结束了这一次包粽子活动,即使我的业绩不是很好,但是包得很愉快,也学到了许多东西,在超市里轻轻松松买来的粽子,原来是如此的难包。这真是一次有趣的包粽子活动……

  我学会了包粽子作文800字 篇41

  今天一大早,妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉,准备包一些粽子,为日渐临近端午节做准备。

  妈妈首先将粽叶洗干净,并将其分成每两个一组后,放进一个大锅里煮了一会儿,我不解,妈妈笑着回答道:“把粽叶煮一煮,不仅可以给粽叶消毒,还可以让粽叶更具有韧性,一会儿包糯米时候才更好包。”我认真点了点头。接下来,妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下,不一会儿,妈妈就揭开电饭煲盖子,用筷子在糯米上捅了几下,并翻看了下糯米再盖上盖子,这样反复了几次后,就将糯米盛了出来。看到我站在旁边,妈妈好像看出了我心思,慢条斯理解释说:“因为糯米比大米粘性大,烫煮一下,可以让糯米吃起来更香糯,但烫煮时间不能长,一小会儿就行。”听到这些,我心中不禁感叹:“原来包粽子还有这么多讲究。”随后,妈妈又找来几条长长绳子就准备开始包粽子了。

  粽子卖相好坏还要看这最后一步包功夫。如果十分熟练人,包出来粽子应该是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬着小凳子坐在了妈妈身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶,并列叠在一起,一只手稍向下握住粽叶底部,另一只手则捏着中间靠上一点,而后两只手同时相对一卷,卷成了一个圆锥形,像是漏斗样,握紧后,再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧,中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶剩余部分折下盖在糯米上,用白色粗线将粽口绕圈扎紧,就这样,一个完美粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我:“放糯米或其他东西时,不能放得太满,不然封口就会很困难。在封口时,可以在糯米上撒点水,这样能使粽子包更加紧实,不容易露馅儿。”

  我呢,最喜欢吃是白粽子,就是纯糯米,里面不加入任何其他东西,煮熟后,沾着白糖吃,又香又甜,又软又黏,真是人间极品美味。于是,我按着妈妈告诉我方法,自己学着包了几个白粽子,虽然样子有点歪七扭八,但我心里还是满开心!

  今年端午,我学到了怎样包粽子,也品尝到了自己劳动果实。在闻到粽叶芬芳同时,更体会到自己劳动后香甜。

  我学会了包粽子作文800字 篇42

  在一年一度的端午佳节里,人们不仅以龙舟竞渡来欢庆,而且 有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子,人们不禁要问:粽子是怎样包 的呢?包粽子大致可分以下五步。

  首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸润一下,这一步工 作最好放在包粽子的前一天进行。浸时,先把米淘干净,然后倒人 容器,加人稍多的水,静放即可。

  其次是洗煮粽叶。选用完好的粽叶洗净后,放在开水里烫或煮 一下即可。

  再次是拌料。当一切准备就绪,开始包粽子时,首先是拌料。 我国民族众多,各地风貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法 也举不胜举,无法一一说明。这里,我只讲讲江浙地区的常见方法。

  最简单的是“白粽”,只有纯糯米一样东西。较简单的有豆粽、 花生粽等,只要把赤豆(蚕豆也行)、花生等东西和在糯米中,以糯 米为主即可。较难配的是肉粽,顾名思义,即夹肉粽。肉最好是稍 咸的,精多肥少。和时,把肉切成小块,米中倒人适量酱油、味精, 放置待用。如果是包鸡肉粽,最好也稍微放一点猪肉,也可放点牛 肉干等。最复杂的是“嘉兴百包粽”,它用料很多,如瓜子仁、花生 仁、松仁、核桃肉、火腿丝、红绿丝、莲心、枣肉等,这些适量即 可,用得多的是豆沙,豆沙要多放一点糖。包前,先把前面说的东 西包在豆沙中,团成一个小球。

  拌料结束,接着是包粽。包法也多种多样,而且随粽叶不同而 不同。就粽子的形状来说,有夹脚棕、小脚粽、秤陀粽、三角棕、 八角粽、蒲包粽(现在有人称魔方粽),等等。包法不一,各有千 秋。包时注意:豆粽里面的用料要均匀;肉粽、百包粽的馅心要在 中间,但不宜太大、太多,否则会隔断糯米。包粽子是一桩看来容 易、实际却较难掌握的技艺,得下一番工夫才能学会。

  最后一步是煮棕。煮粽时,把粽子都放在大锅中,但甜味的和 咸味的要分两只锅,加上浸没粽子的水,先用旺火把水烧开,再用 文火加热半小时。煮好后,千万不能马上揭开锅,而要炯半天才行, 这样煮出来的粽子才香黍占可口。

  粽子吃起来清香、味美,殊不知,包粽子还有大学问呢!朋友, 想吃粽子先学包粽子吧。

  我学会了包粽子作文800字 篇43

  古代有一个爱国大诗人,名叫屈原。因受奸人挑拨,被皇上驱逐,但他仍然爱自己的国家,最后投江自尽。为了纪念屈原,人们就将他投江的那一天,也就是每年的农历五月初五定为“端午”,于是,这个节日就传了下来,只到今天。

  端午,是我国的传统节日之一。可是随着岁月的流逝,许多地方已渐渐淡化了这个节日,但山东这一带的人却还对这个节日充满热情,很注重这个传统节日。

  早上,我一醒来,就发现自己的手腕上有一根用几种不同颜色的线拧成的一小段绳,我问妈妈:“这种绳叫什么?为什么要这样?”妈妈耐心的回答了我的问题:“这叫“五彩丝“,也叫“花绳”。传说可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都会系一根这样五彩的绳。”“哦”我答应着,但还是不想戴它,因为我是个贪玩的孩子,这东西在手上还蛮别扭的。

  “端午”最重要的习俗当然是吃粽子。上午,我随爸爸妈妈来到了外婆家帮忙包粽子,而外婆呢?早就准备好了箬叶、糯米和丝线。粽子一般用糯米做成。把糯米还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形,每里面放上一个大枣,为的是让粽子的味道更香。一家人围坐在一起,一边包粽子,一边聊天。我看着外婆那娴熟的动作,心里痒痒的。于是,我学着外婆的样子,拿起一片箬叶,将它折成圆锥体,放入米,再把多出来的箬叶折过来,盖住米粒,结果这些米粒就像是跟我过不去,不听话地跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它们裹住,可是他们“米多势重”,我只好向“大将军”外婆求助,外婆一来,这个”小兵”就没招了。不一会儿,我们就包好了一盆粽子。

  要煮粽子了!外婆先将锅里倒上水,然后将粽子一个个的放进锅中,用慢火煮一个下午。煮好后,一打开锅盖,香味就充满了整个屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不仅甜在口里,还甜到了心里!让人忍不住要多吃几个。

  中华民俗源远流长,端午,是多么热闹,多么快乐,我们要将这传统习俗一直保留下去。直到永远,永远??

  我学会了包粽子作文800字 篇44

  看见姥姥昨晚泡了红小豆,以为她要煮粥,可又见她拿出深绿色的苇叶,黄绿色的马莲。我恍然大悟,原来姥姥是要包粽子了。

  萌萌,你知道端午节的由来吗?姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆,还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿,摆放在桌上。当然知道。我得 意洋洋地答道,据说将五月初五定为端午节,是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的联齐抗秦主张,屈原在报国无望的情况下,抱石投汨罗 江,以身殉国。江两岸的村民得知这一消息,蜂拥般的来到江边,男人们划船奋力打捞,妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中,以免饥肠辘辘的鱼虾蟹 有损屈原的身体,这便是端午节龙舟竞渡,吃粽子习俗的来历。

  萌萌真棒,懂得知识真多,那你过来,来看姥姥怎么包粽子。我和姥姥来到厨房,把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟,马上把它们从热水里捞出来,放到 冷水里冷却。为什么要放到冷水里冷却?姥姥笑眯眯地对我说:原来你也有不懂的问题啊!好,我告诉你,那是为了防止苇叶和马莲变黄,要不然不就不好看 了吗?姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好,沾上水,双手抓住叶子,向后对折成漏斗形(底部无洞),左手托住卷好的苇叶,右手拿 勺挑进三分之一的米,再放入甜丝丝的大蜜枣,盖上一层江米后,右手抓起苇叶的上半部,左手拍打苇叶的底部,这么做是为了让粽子的漏斗装得满满的,用多 余的叶子盖上顶部,再用马莲捆绑结实,在粽子上系一个蝴蝶结。姥姥,我还想吃肉粽呢。别着急,慢慢来。随着时间的推移,肉粽子、豆粽子、甜枣粽子 全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水,水没过粽子一寸高后盖上锅盖,用大火烧十分钟后,高压锅发出咝咝声,再盖上阀门,改换成小火,这时, 满屋就已经开始飘动着粽子的清香。

  我的心像阀门盖一样跳动着,呼吸着粽子叶的清香。期盼着,期盼着,这锅粽子赶快煮熟,耳旁仿佛听到:桃儿红,杏儿黄,五月五,是端午;苇叶香,飘满堂,粽叶香,包五粮;剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长的祝福声。

  一个小时后,姥姥打开锅盖,我迫不及待地剥开粽子,放到嘴里,啊!真好吃。

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