介绍美食的作文(通用121篇)
在我们平凡的日常里,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的介绍美食的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

介绍美食的作文 1
我是一个地道的“美食家”,全礼嘉镇的小吃几乎全吃过。而其中最让我回味的不是什么山珍海味,而是一盘清汤朴素的小馄饨。
最好吃的那一家在老街那边。是一家小门店,做馄饨的厨具都摆在店门前。这天,我和朋友们来品尝品尝小馄饨的味道。只见老板娘从冰柜里拿出鲜肉,一根筷子,还有一叠馄饨皮。他用筷子挑了一点鲜肉粘在馄饨皮上,利用鲜肉的黏性,迅速一提,放在手上,随便一捏,一个小巧玲珑的馄饨就做好了。将一小篮馄饨倒入沸水翻腾的大铁锅里。待馄饨煮好的空余时间,将一小勺盐、味精、鸡精、紫菜、胡椒粉、猪油、虾米等调料撒入碗中。待馄饨煮好,迅速捞出装盘,再撒上一小撮香葱,一碗色香味俱全的小馄饨就出炉了。
老板娘刚把热气腾腾的馄饨端到我面前,我想都没想就用勺子勺起了一个馄饨往嘴里送。刚一合嘴,就被热气冲得不行,赶忙吐出来,再吹一口气,又迅速吞下肚去。只一个馄饨,像猪八戒吃人参果——啥味没尝出。真是性急吃不了鲜馄饨。我慢下性子,仔细观察了一下馄饨:这些家伙,“成群结队”地浮在汤面上,馄饨皮向轻纱似的裹住肉心,舀起一颗,细细品尝,馄饨皮在口中融化,肉馅的'鲜味在口中扩散,那感觉真是太美妙了!
如果你想品尝一种令人回味无穷的美食,那么,我力荐礼嘉的海鲜小馄饨!
介绍美食的作文 2
故乡的田园,古老的灶台,多么浓郁的农家风情啊!这不,“十一”的时候,我有幸吃到了这种富有农园风情的一顿饭。
“十一”期间,我们一家人去宜昌旅行,在万达商业街玩累了,到了一家非常好吃的饭店――土灶柴火鸡,这个名字一听就很有特色,一问:“天呐”,还要等两桌。妈妈一边摇着头,一边对我说:“我们到别处去吃吧”!听了这话,我是有一万个不愿意,在我的苦苦哀求之下,妈妈才“回心转意”,我暗暗地吐了口气:“还好,还好,不然就吃不到柴火鸡”。我们等啊等,足足等了近一小时才等到座位,我心想:“吃上柴火鸡可真不容易啊”!
土灶柴火鸡可不是像一般的饭店,吃饭的桌子是用砖头垒砌而成,灶台呈一个倒梯形,上面放着一口大铁锅。是不是很有农家做饭的味道呢?最不同的是它煮饭的锅也是铁锅;一般的饭店是将菜炒好后由服务员端到客人桌上,可他们不同,他们是把米淘好,倒进灶台一角的小铁锅里加好水,用柴火煮熟,现煮的.米饭和已经做好的米饭可不一样,现煮的非常香,而且还有酥脆的锅巴呢!
土灶柴火鸡的招牌菜,当然是鸡啦!他们那里的鸡肉都是当着客人面现炒的,他们先把油倒进铁锅里,再把雪白的鸡肉倒入锅中,爆炒,接着放了一碗佐料,翻炒起来,雪白的鸡肉慢慢地变成了诱人的金黄色,散发着迷人的香味,炒完了,咬了一口金黄的鸡肉,仿佛已经置身美食的天堂,觉得等这一小时都值了。
听了我的介绍,有没有人流口水呀?大家有时间可以来尝尝宜昌土灶柴火鸡哟!保证让你大饱口福!
介绍美食的作文 3
我的家乡在通州,那是一个依江傍海、人杰地灵、美丽富饶的好地方。
我的家乡物产丰富,今天我要给大家介绍的就是赫赫有名的西亭脆饼。
西亭脆饼表面金黄金黄,上面镶嵌着许多白芝麻,看起来特别诱人。你别看它每只不足两厘米厚,竟有十八层之多。它以精白面粉、优质砂糖、纯白芝麻、精炼植物油等为主要原料,从和面到脆饼出炉一共有二十八道工序,基本都由工人师傅手工操作。
西亭脆饼吃起来也非常方便,可以干着吃,也可以泡着吃。干着吃,酥甜香脆、美味可口、风味独特。泡着吃,软而不烂,层次分明,汤水不浑。以前条件有限,人们都用红糖水泡脆饼,现在生活水平提高了,我们还可以根据自己的口味,用豆浆、牛奶、麦片泡脆饼,不仅美味而且营养丰富。
你知道吗?关于西亭脆饼,还有一个传说呢。据说在清朝光绪初年,有一个叫冷纯溪的.人,从镇江到西亭落户谋生,在西亭开了一家茶食铺,叫“复兴店”。刚开张时生意不太好,为了在当地站稳脚跟,他就重金请来了一位茶食师傅,研究新的脆饼配方,在色香味形上下了一番功夫,最后独树一帜。慕名而来的人络绎不绝,生意就变得非常兴旺。
“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”如果你来我们通州玩,一定别忘了买些西亭脆饼哟!
介绍美食的作文 4
蟹黄汤包是与我们一江之隔的靖江的土特产。
蟹黄汤包的看相特别好。远看那汤包如一片白色的荷叶,近看那汤包又圆又鼓又扁,微微透明的皮子显露出一丝土黄色,像中国小娃娃的小脸蛋。瞧着这一张可爱的“脸”似乎都不忍下口了,
蟹黄汤包的外表也不赖。当蟹黄夹杂着面粉的香味扑鼻而来之是,你一定把刚才的不忍都抛到九霄云外了,将不忍换成了忍不住,嘴也不听指挥了,冲向汤包,一口咬了下去。当那可口的、土黄色的汁水流到你嘴中每个角落是,整个人都会沸腾了,再也抑制不住自己了,一口接一口地咬下去,不吃饱不罢休。
蟹黄汤包的.吃法类似与无锡小笼包。先在边缘咬以个小口子,通过那个小口子将其中热腾腾的、土黄色的汤汁吸掉。我喜是在吸食用手轻轻按压,加快汤汁到口的速度。待汤汁吸干后,便如蚕食桑叶般大口大口的吃掉皮子。当皮子只留下最后一点点时,蟹黄汤包的精华部分——蟹黄,便露出来了。我自创地食用方法是:先用勺子或筷子套出蟹黄放在盘子里,接着吃掉皮子,最后细细品尝蟹黄。
如果你想将汤包带回家慢慢想用的话,只要向饭店购买外袋装就行了。回家后,将汤包及时放入冰箱,当要食用时取出适量,每个汤包放入一个餐盘中。待蒸锅中水开后,连餐盘放入锅中蒸。在汤包沸腾后再蒸一到两分钟,美味的蟹黄汤包就出炉了。
在第一次吃汤包时,因为味儿太好,让人吃一个想两个,吃两个想三个……不到吃饱令人不报不罢休!所以我就给它取了一个外号:无底洞。
介绍美食的作文 5
麻步的特产“黄牛肉”,是“平阳十大名小吃”之一,是我们麻步人舌尖上的美食。麻步邮电街,有一家志团牛排档,这家牛排档已经有20年的历史了,比我还大了十岁呢!凌晨四点,店里便隐隐飘出牛肉的烹香。店员将新鲜的牛肉,牛肠、牛骨等辅以桂皮八角进行熬煮,让味道焕发得淋漓尽致。这里最出名的是酸辣可口的牛肉羹,所谓牛肉羹,其实是牛杂碎,分两种,一种是我们平时看到的,一种是方块状的牛肉。吃的时候两种都要点,混着吃才是精髓之味。牛肉松软而富有弹性,放进嘴里满嘴都是肉香,再加上酸辣的口味,让人回味无穷。肉出锅后,店门口早就排起了长队,本就不宽的街巷被挤得更显窄小。为了尽量满足顾客的需求,老板会将店员分成两批,一批在外面卖,一批在里面做黄牛肉,做好一批就把送到外面卖。可见这家店的生意是多么火爆!
就在这家店的附近,还有一家卖了二三十年的包粿店。包粿是把年糕打成年糕泥,放进木桶里,等到要吃时,便从桶中捏出一截,弄成圆饼,在里面包入油条或者菜泡馅,将年糕薄薄地包住內馅,揉捏成圆形。润白的`圆圆的包粿,咬一口,软糯又酥脆,年糕的淡香混着內馅的咸香,让人不禁拍手叫绝。每天早晨,这个巷口的人络绎不绝,要是仔细观察,你会发现,手里拿着一个包粿再配上一碗牛肉羹,是人们的常态。
顺着路再过去是月嫦家排骨泡,照旧是二十年的老店。排骨放到面粉里滚几圈,再放进锅中炸,再用长筷把排骨翻面,炸排骨的香味马上就从锅里飘了出来。镇上的美食还有许多,清明粿、麻糍、削骨肉、酱油肉……我想我一天一夜都讲不完,如果你嘴馋了,可以来我们麻步逛一逛、尝一尝!
介绍美食的作文 6
南京是一个历史悠久的城市,有发达的经济、秀丽的风景、淳朴热情的人们......但最令我喜爱的便是南京美食了。
南京的特色美食数不胜数。皮薄多汁的小笼汤包、甜糯润肺的糖芋苗、鲜香柔滑的鸭血粉丝汤、清瘦适口的桂花鸭……说起南京桂花鸭,它可当属南京美食之首了,鸭肉细嫩、身长玉立、不肥不瘦。闻上一闻,咸香味中透着一股淡淡的桂花香;咬上一口,鸭皮油而不腻,鸭肉咸淡适中、香而不膻,不愧是南京百姓的餐桌首选!
作为一名南京人,我们太有口福了,来到“桂花鸭专卖店”亲自挑选,一只只丰腴多脂的鸭子整齐地摆放在柜台上,扑鼻而来的香气沁人心脾,只见店员熟练地操作着,不一会儿,一只桂花鸭便切成了一条条桂花鸭肉,有序的被码放在塑料盘中。
桂花鸭不仅受南京人的喜爱,我那外地的表姐每次来南京都要买上几只带回老家。当然老家亲友自是对桂花鸭赞不绝口!
南京人爱吃鸭子,针对鸭子的美食更是琳琅满目,除了桂花鸭,还有盐水鸭、板鸭,更有名扬天下的`鸭血粉丝汤。一碗精心熬制的鸭汤,搭配了顺滑的粉丝、醇香的鸭肝、多汁的豆腐包、唇齿留香的鸭肠和鲜嫩的鸭血,怎不让人垂涎三尺!
南京的美食花样众多,口味多变,欢迎大家来南京品尝我家乡的美味!
介绍美食的作文 7
俗话说得好“民以食为天”,各地有各地独特的风味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。
10月5日是我的生日,亲戚朋友都给我送来了他们的.祝福,而我老伯,送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难,但食材需很多:虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材,就可以开始了!嘘!一般人我可不告诉他呢!首先用猪油热锅,增加香味,然后分步大炒,炒后加上调料稍煮,最后混合翻炒、焖炖,撒上葱,摆盘,这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦 !
啊!从门口就能闻到一锅鲜的香味了,无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处!红里透黄,黄里透着白,馋得我口水直流!螃蟹是主角,无论看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!
开吃了!开吃了!我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜:一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼,只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来!嗯,那鱼肉入口即化,那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊!虾鲜得我眉毛都要掉下来了!尽管吃得津津有味,我也没有忘记对厨师的啧啧称赞!等我还没有回过神,一盆美味就被我们干了个底朝天!
老伯的厨艺我绝对认可,有些人想吃都吃不到!想来都来不了呢,想吃一锅鲜的朋友,记得预订哦~~~
介绍美食的作文 8
我的家乡是威海,那儿依山傍水,环境适宜。其美食他乡亦有,可唯独她做得最好。
她年过半百,满头银丝。长满皱纹的脸上,有着一双大而有神的眼睛,和一张颇似玛丽。莲梦露的大嘴。她的手布满老茧,又粗又黑。那皮肤似乎与肌肉分离,垂了下来,像是鸡的肉冠。可就是这双手做出来的美食让我留恋往返,爱不释手。
她在面食方面独有研究。知道我总吃馒头没有热情,就变着花样地加入作料,包而食之。她烤的花生火烧外酥里滑,香浓的花生碎和甜腻的红糖稀结合在一起,简直是天衣无缝,天生一对啊!不但有甜的,吃腻了,还有咸的。他创新的把腊肠和肉缠在一起,即将细条的'面如丝瓜蔓一般绕在腊肠上,咋一看就像只体态臃肿的毛毛虫。一口咬下,咸香的腊肠和香软的馒头融在一起,伴着腊肠咬破后油充斥口腔的滋滋生,要多美有多美。最妙的是她做的蒸糕,把Q弹细腻的糯米糕和面片一层层叠在一起,蒸出来甜香扑鼻。糕晶莹剔透,面白嫩松软,看得我心花怒放,不禁凶相毕露,吃得不亦乐乎。
从小到大,我最爱吃的就是她做的那碗手擀面。岁月的飞逝丝毫不影响她高超的切面技术一根根面条细长均匀。我曾试过擀那面片,可加过碱的面就是软硬不吃,使出九牛二虎之力,受益甚小,待我吁吁气喘时,却又弹了回去。那面煮好后,再叫上秘制的汤卤子,红的虾仁,绿的小葱,黄的鸡蛋,好似一轮火红的太阳自草原升起,让我感到暖意浓浓。吃上一口,岂是“美味”二字了得?
她在做这些时,吃力地一下一下仿佛是把一个长辈对晚辈全部的爱和期望擀了进去。美食虽轻,情重如山!家乡的美是忘不了,家乡的她亦忘不了!
介绍美食的作文 9
南京的第一美食当然是我从小吃到大的美食——小笼包。
它看上去白白胖胖的我们都非常的喜欢,吃他是有一套顺序的:先将小笼包皮咬破有个小口,吮干里面的汤汁,然后再蘸上浸了细姜丝的红醋,放进嘴里细细地品。当你轻轻地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那鲜美的汤汁俘虏了。如果不按照这套程序来,等汤汁在霎间白白流完后小笼包的精华就这样和你擦身而过了。
小笼包又称汤包,顾名思义就是包子里有汤,汤包讲究的就是那一口包着的汤汁,一口滋润的汤汁做得好,可以直沁你的肠胃。所以人们编出了一道吃小笼包的口诀“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”
小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。但是想做出小笼包还是相当的简单,只需要把一些猪肉剁成肉末,撒上盐和酱油,搅拌均匀,再找来一块面团,用擀面杖擀成一张面皮,把肉馅放在里面,再把皮捏成包子的'样子。最后把包子放在电饭锅里蒸上10—15分钟,一个包子就完成了。
记得有一次,奶奶带我去吃包子,奶奶把钱付完后便出去了,好像在等着我出洋相,我想把蒸笼中间的碟子拿出来,用手去抓,可是手刚刚碰到就被烫的叫了起来,筷子没夹住包子,包子掉到了醋碟子里醋溅了我一身……
同学们,你们有什么好吃的来和我分享分想。
介绍美食的作文 10
俗话说的好:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味-----庐江小红头。
关于庐江小红头还有一个由来,且听我细细道来。清光绪八年(1882年),朝鲜发生“壬午兵变”,吴长庆率部前往平定,将士多为江淮子弟,对朝鲜一日三餐麦面食很不适应,不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上,创制了适合江淮子弟食用的小红头,之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功,受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽,吴长庆将小红头装篓,每篓22个,共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后,认为色香味形俱佳,大为称赞,遂将“小红头”赐给文武大臣。
小红头像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’顶上还有一点红色,名字也由此而来。
小红头的.做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起,用绞肉机绞成细碎均匀的馅料,面粉揉团切条摘丁,擀成一个个直径约十厘米的圆形面条,取适当馅料,用面皮包紧,捏成塔形,在顶部点上一点食用红色素,一定数量的小红头一圈圈摆放在蒸笼中,装满一笼入锅蒸熟,出锅凉透就可以吃了。
吃法多种多样,最好的吃法是油炸,油炸出锅的小红头色泽金黄,散发出一股甜香味,尝一口,外脆内嫩,囗感清爽。
庐江小红头美味无比,到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。
介绍美食的作文 11
鸡中翅,是我最爱的家常菜,特别是出自爸爸妙笔生花之手的鸡中翅,更是令我垂涎三尺。
鸡中翅可谓是人间极品,长得更是貌美如花。爸爸煮菜,可注重颜值啦,每次都把菜装点得很精致,特别是鸡中翅。所以,它的看相很好,也是一门手艺。鸡中翅的装点很别致,煮完后,是鲜红的。摆在白色的盘子里,百城八卦的形式。中间摆一朵花,这一白一红相映衬,简直美若天仙,尤其好看。我给它取名为“小清新”。因为看见它,所有的忧愁都消失了,非常释然,有种“小清新”的感觉。
要说道这鸡中翅的做法嘛,也不是太难。先把锅小火预热,倒入油,然后放点老姜提香,在放入事先准备好的主料:鸡中翅。噼里啪啦的声音充斥在耳边,好像它们在唱歌。接着,在放入秘制卤酱,这一放可好,让白白嫩嫩的'鸡中翅变成了非洲黑人,变成了一枚枚黑炭。
鸡中翅吃法也很讲究。我先吃外面一层皮,粘乎乎的让人唇齿留香。在尝尝里面的肉,咸而鲜,正正好好,鲜嫩多汁。如果想吃糖醋鸡中翅,可以再放点醋和糖,别提多美味了!查完了好吃与否之后,便可以毫无顾忌大快朵颐,便可以饱餐一顿。
虽然,我不经常在爸爸身边,但这种鸡中翅,吃过一次是不可以忘掉的,那是父爱的味道,倾注了爸爸对我的爱,怎么可以忘记!怎么,已经按捺不住想尝尝鸡中翅了吗?那就快行动起来吧!
介绍美食的作文 12
我这个人有个毛病:闻到美妙的香味迈不开步,看见美食挪不动腿,心里像猫抓一样难受,嘴里的哈喇子流成线。妈妈骂我是个小馋猫。
逛完沃尔玛超市出来,风中突然传来一缕缕芹菜饺子的香味,我咽了口水,肚子随即发出一串串咕咕的叫声,妈妈听见了笑着问我是不是想吃东西了?我拼命地点了点头。我拼
命地嗅着空气中飘来的饺子香味,看见了一间饺子馆,招牌上写着“唐饺子”三个字。我对妈妈说就吃唐饺子了。
来到饺子馆,我们好不容易找到两个空位坐下,屁股刚一落座,一位漂亮的'阿姨就拿着一张菜单飘了过来,问我们想吃什么肉馅的饺子,我随口便答要两份二两的芹菜饺子。阿
姨随即唱道:“六号桌客人两份二两芹菜饺子”。
不到一分钟,另一位阿姨端着一个托盘过来了,托盘里放着一盘新鲜的饺子馅和赶好的饺子皮。看着我吃惊的样子,阿姨笑着对我说“这是他们唐饺子的特色,饺子现场包,让
顾客看得见,吃得放心,开心。”
阿姨的话让我陷入了思索之中。不到十分钟,一碗香喷喷的芹菜饺子就端了过来,只见碗中的饺子像一条条小船,在汤面上悠闲地飘着,汤面上浮着一层金黄色的辣子油和碧绿
的葱花,十分好看。深吸一口气,扑鼻的香味让人满口生津。用筷子轻轻地搅一搅,碗中的饺子立马便活跃起来,像一只只顽皮戏水的小鸭子,十分可爱。好不容易用筷子夹起一
只饺子仔细端详,依稀还可见饺子皮中那嫩红嫩红的肉馅。把它放入口中,猪肉的鲜香、芹菜的清香使我食欲大增,一会功夫,一碗饺子就砸吧砸吧下肚了。
看着我狼吞虎咽、满头大汗的样子,妈妈骂了我一句,真是一只小馋猫。
介绍美食的作文 13
饭是中国餐桌上必不可少的主食之一,炒饭便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒饭最受我的青睐。
来到店里,我毫不犹豫点了一份牛肉炒饭,然后迫不及待地站在那儿等。今天来的很是时候,不一会儿就开始炒我的那份了。只见厨师把胡萝卜牛肉切成丁状,把洋葱青菜切成丝状,再加了一些小配料,然后放上几滴油,把鸡蛋打进去炒熟,接着把牛肉粒炒一炒,再把这些配料全部放入铁板上炒,翻来翻去炒了一会儿,饭便上场了。他把白米饭用铲子挤压再翻炒,反复几遍米饭就变得十分松软,上面沾满金灿灿的油。这时,厨师加入少许酱油和佐料,再反复翻炒几遍,一盘香喷喷的牛肉炒饭就做好了。
我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下来。牛肉炒饭还真是色香味俱全。瞧,一盘香喷喷的炒饭上桌后,热气立马伴着香味弥漫开来。饱满的大米沾上酱油就像一粒粒黑珍珠,绿油油的青菜像条光滑的丝绸,嫩红的牛肉粒每一颗都非常显眼,而金黄的鸡蛋和橙色的胡萝卜丁宛如撒落其中的`碎金,闪烁着金色的光芒。看着这一盘五颜六色的牛肉炒饭,不禁让我垂涎三尺!
我拿起勺子挖了满满一勺,一口吃到嘴里,细细品尝其中的味道。鸡蛋的酥,米饭的软,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡萝卜的脆。有种说不出的感觉,从舌尖到舌根,让我回味无穷。
牛肉炒饭,虽然很普通,但如今也成了一道经典美味,饭桌上必不可少的压轴菜。
介绍美食的作文 14
我的家乡——广东云浮,虽然家乡不是什么繁华的大城市,也没有那些风景特别,又很值得人们留恋的名胜古迹。但是,家乡的那些五花八门的美食为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里,特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里,拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌:"腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心,在已经煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一层美味可口的馅料,吃起来饱润多汁。听爸爸说这春卷的馅料很容易做,是用马蹄,黄瓜,落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一起倒入锅里炒熟,如再放点酱料,那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的,在深圳那些卖肠粉的`档口只为了做生意,在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同,家乡的肠粉不加味精,是用独特的酱油来拌着来吃,河口肠粉还带着一点芝麻的香味,那是人们自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色美食虽然做法简易,但是那一些在小县城的小秘方,繁华的大都市是不会知道的……
我爱云浮,更喜欢云浮的美食。
介绍美食的作文 15
今天是国庆节,妈妈要请我和爸爸吃一样美食,我可真期待啊!
终于等到中午啦!我迫不及待地坐在餐桌旁边,两眼放光的看着妈妈,妈妈会心一笑,拿了一大盒东西过来,不过上面盖着盖子,我没看清。等盖子打开的那一刹,屋子里发出了两种不同音调的尖叫。一条黑蛇的蛇正在那个盒子了!妈妈奸笑着说道:嘿嘿就知道你们会叫,好了快尝尝吧!我仔细观察起这道蛇汤。汤清澈见底,没有任何杂质,整条蛇盘在一起,像一道烧糊了的菜,四周用鸡蛋围着,蛇皮光滑油亮,整条蛇都是乌黑乌黑的,蛇皮在灯光的照耀下一闪一闪的,远远看过去还真像一条活着的蛇哩!妈妈把蛇放在一个大盘子里,远远的看过去就像从古墓里挖出来的保存较完好的而且很很干净的一种用来祭祀神仙的盘子,我看了五分钟以后,才打了个ok的手势给爸爸,表示没有危险,可以吃,爸爸这才松了一口气。妈妈指着我旁边的一个碗,说:这是蛇汤,先把它给喝了!我一边十分疑惑的想:这不是白开水么?一边把蛇汤给喝了。当蛇汤入口的那一刻,我彻底呆住了。它居然不是我想像的那种浓浓的鲜味,而是一种妙曼的,不可言喻的'鲜美。这种鲜美在我的味蕾之间传递。很快,一碗蛇汤就被我一扫而光,接着,我又喝了好几碗才罢休。接下来,就是蛇肉了,我盛了好长的一段蛇肉,不过,我先来了一小块,品尝了一下,哇!蛇肉已经煮的很烂了,入口即化,又有一点淡淡的咸味,我觉得我仿佛到了天堂!
下次有机会我还想喝蛇汤!
介绍美食的作文 16
我的家乡在方城,这里有很多特色的美食,博望的锅盔,小史店的粉浆面和懒豆腐,但是有口皆碑的当属方城烩面了,家乡有一句俗话说:“好饭吃遍不如方城烩面”,只要你是方城人,无论你身在何处,当你回到家乡时,第一个想要品尝的肯定是方城烩面。
方城烩面的美味源于它地道的食材。甘甜清冽的江淮水是方城烩面汤鲜味美的.基础,而在特殊地理位置出产的方城优质小麦制作出的烩面片儿滑润筋道。最最有特色的就是烩面的汤了,烩面的原汤烹制的方法很独到,传统工艺也很独特。方城烩面分为烩派和生炝派,烩派就是先将羊肉煮熟,再下入面片儿,而生炝派却是将生牛肉炒一炒再下面。无论是用哪种做法,汤的味道是不变的,喝一口汤,满口留香,吃一口面,筋道又滑溜。让你吃了这一碗,还想下一碗。在等待吃烩面的时候,我们的烩面师傅拉面的场景更精彩,把面放在案板上:一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十抛,这十个连续的动作,就像是在表演杂技。
目前从事方城烩面的商家多达2800家,而且方城烩面已经走出了方城,遍布了全国各地,成为全国知名的餐饮品牌。
俗话说:“一方水土养一方人”吃遍了各地的烩面,也觉得没有家乡的烩面好吃,家乡的烩面有着一股浓浓的家乡味儿。
方城的烩面以色、香、味俱全,搏得了人们的认可,成了家乡地道的美食。
介绍美食的作文 17
南京,一个四季分明、物产丰富的城市。而美食,无疑是南京的一张名片。
南京人的早餐是从一碗鸭血粉丝汤开始的。因为南京气候温润、水域广阔,十分适合鸭子生长,所以这里也被称为“鸭都”。南京有着许多鸭制品:如盐水鸭、鸭四件、鸭掌包鸭心……而鸭血粉丝无疑是南京人的最爱。大街小巷,随处可见鸭血粉丝汤的店铺。一大早,晨霭还未散尽,鸭血粉丝店里就已人头攒动。只见店员先将鲜汤倒入碗中,再放入熬制好的鸭血、鸭肠、鸭肝,最后加入粉丝和豆腐果,撒上香菜。这些美味的食材被鲜汤一烫,顿时鲜香扑鼻,刺激着我们的.味蕾。
同样受欢迎的还有桂花糕。金秋十月,南京大街小巷丹桂飘香,一阵秋风吹来,便下起了一阵桂花雨。将散落的桂花小心收集起来,再清洗、晒干,用上等的糯米粉与桂花搅拌均匀,放入锅中发酵慢蒸。数小时后,揭开锅盖,热气腾腾中桂花与糯米的香气交织在一起,弥漫开来,白白胖胖的糕点点缀上了朵朵金黄。
值得一提的还有小龙虾。有外地的朋友到来,热情好客的南京人总会请他们来一场龙虾盛宴:“麻辣小龙虾”、“十三香小龙虾”、“蒜蓉小龙虾”、“冰镇小龙虾”……这么多口味,足以看出南京人对小龙虾的喜爱。剥开小龙虾的壳,只见虾尾白白嫩嫩,Q弹爽滑。放入口中,唇齿留香。
除此之外,南京美食还有大闸蟹、金陵汤包、掌中宝……
美丽南京,物华天宝!已向您展开热情的怀抱!
介绍美食的作文 18
爸爸妈妈经常说我是他们的掌上明珠。有一次,我在一家餐厅吃了一道菜,叫“棕榈宝”。我很惊讶:“掌宝?棕榈之珠?”于是我问妈妈:“我是你掌中的宝吗?”妈妈说:“当然!”从此我爱上了“掌中宝”这道菜,经常让爸妈给我做。
这道菜通常只在餐馆里吃,但其实它的原料很简单,就是鸡爪里的肥肉。今天,在父母的'指导下,我成了一名小厨师。首先,我往锅里倒了油,我妈说:“多放点油,因为这个棕榈宝里面掺了香料。油放少了,就烧掉。”听了妈妈的话,我往锅里倒了点油。油温升了,我把宝倒在手心开始炒菜。爸爸说:“快炒,不然棕榈宝烧光了,炒一会儿,棕榈宝就熟了。”我继续炒到手发酸。当我看到我掌中的宝贝变色,散发出美味的味道时,我知道它是熟的,所以我把它放在一个盘子里。然后,我把花生倒进油锅里,只听到锅里有噼里啪啦的声音。爸爸说:“快点炒,别停,不然花生会糊了,不好吃。”我一直炒花生,直到花生不再发出声音。爸爸说:“快点开锅。”然后我把红辣椒放进锅里,炒一会儿,然后用漏勺捞出来,把油倒出来。最后我把棕榈宝、花生、辣椒倒进锅里,炒了一会儿,然后出锅的时候撒了点白芝麻,这样棕榈宝真的做出来了,就像餐厅里的那个一样!
尝尝。手掌嫩脆,花生好吃。妈妈说:“真的是我们家掌上的宝贝!”我心中充满喜悦。同学们,你们一定也是爸爸妈妈的掌上明珠。让我们一起打造这个“掌中之宝”。我相信你会喜欢这种味道的!
介绍美食的作文 19
要说我这不可透露的体重,还要从美食讲起。
一顿美食练就胖子,三顿美食练就吃货,五顿美食练就大师,那数不清吗就会变成一个又胖又会吃又会动手做的超级吃货!(没错就是我)
美食的种类有那么“亿”点多,中餐、西餐、中西餐、饮料、甜品琳琅满目,包你口水滴哒滴哒!
我吗,还是更喜欢甜品,这里面我更喜欢冰淇淋,特别是肯当基的原味冰淇淋花筒,南塘老街的.炒冰淇淋,还有家里的自制冰淇淋。
夏天来了,我心心念念的冰淇淋也来了,终于能光明正大地吃冰淇淋了!我满心欢喜地打开冰箱,呀,怎么一个冰淇淋都没用?这下家里可不得清静了,到处都是我的声音:“有冰淇淋吗?”“什么时候能去买?”“唉呀热烈了,怎么还不买冰淇淋?”妈妈被我问急了,每次都草率地回答:“明天!”“明天做好吗?”“我们明天就去买!”结果可想而知,她每次都食言。渐渐地,我也没耐心了。
终于在8月份,她愿意为我去买冰淇淋了。我忍不住吐嘈一句:“哎哟我的天哪,暑假都过半了你才带我去买,你来搞笑的吗?”但是她好歹会带我去买冰淇淋啊!
终于的结果就是我吃到冰淇淋了!这是上天送的礼物吗?那么好吃!
其实我不止独爱冰淇淋,我还喜欢古茗、必胜客、肯当基、糖纸。果然我和美食有个约会,否则我这不可透露的体重是哪来的?
介绍美食的作文 20
手抓十三龙虾是外婆家的风味小吃。
手抓十三龙虾不但味道好,而且卖相也十分好看,一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜,周围撒着一些雪白的蒜泥,盘内的.龙虾张牙舞爪如同披着红铠甲随时出征的大将军,旁边还有一些红辣椒点缀在其中,看着真让人垂涎三尺呢!
手抓十三龙虾虽然好吃,但是做起来可不简单呢。首先把准备好的干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等配料放入锅中,等翻炒出香味的时候,把它们一一再捞出来,再倒入洗净的龙虾,不停地翻炒,炒到虾壳发黄的时候,倒入一小瓶啤酒,继续翻炒,接着倒入没过龙虾的温水,加入盐、糖、辣椒面和十三香香料,大火烧到水煮沸时转小火炖十分钟后,关掉火,让龙虾在锅内焖一会儿,最后把龙虾盛入盘中,浇上汤汁和炸好的干辣椒和花椒,再在中间放上一小团绿油油的香菜,这样,一盘色香味俱全的龙虾就出锅啦。
吃龙虾的时候也挺有意思的。首先把龙虾的一身红铠甲脱掉,然后再把虾肉沾着汤汁放入口中,慢慢品尝着它的美味,麻、辣、香、甜、嫩,让人欲罢不能,吃完后余味不绝,叫人无法忘记。
在盱眙,手抓十三龙虾已经成了每逢过节时的必备佳肴,而且每次不管谁家有了喜事,都会烧一盘十三香龙虾来祝贺。每年6月12日盱眙都会举行一年一度的“龙虾节”至今为止,已经举办了13届“龙虾节”了。
盱眙的龙虾不仅让人吃了留恋忘返,而且卖相也十分好看,值得品尝哦!
介绍美食的作文 21
“哇!太棒了,今天居然可以吃小龙虾!”我兴奋地叫着。原来爸爸买了3斤小龙虾!
活着的龙虾们个个精神抖擞,挥舞着大钳子,耀武扬威地竖着脑袋,就像威风的常胜将军。嘿嘿,不管你们怎样威风还是逃不过我的肚子啊!只见爸爸把它们刷洗干净,蒜泥过油后,把龙虾“唰”一下倒进了油锅里。它们在锅里挣扎,还唱起了“霹雳啪啦”的哀歌。爸爸又陆续洒上辣椒、藤椒、香叶、葱花,顿时,一股浓香扑鼻而来,弥漫了整个厨房,还没吃就这么香,不愧是小龙虾呀!
随着阵阵飘香,小龙虾终于上桌了。它们似乎换上了新衣,红通通的,使人食欲剧增。我小心地抓起一只,轻轻地剥开了头,突然,一股汁液涌了上来,金黄的虾膏呈现在了眼前,黄澄澄的,看着这些黄膏真是忍不住“口水直流三千尺!”我又剥开下半身的壳,在火和油的作用下,这些白红相间的虾肉闪闪发光。我等不及了,蘸了一下蜜汁酱,一口吃进去,哇!“此味只应天上有,人间难得几回尝!”这鲜嫩可口的'虾肉和这酸甜的蜜汁酱,色味双美!鲜嫩扑满了整个口腔,又酸又甜的汁液又流进了我的食道,再不断地撞击来到了我的胃里,我仿佛置身于小龙虾的海里,在无穷的美味中畅游无法自拔。我又剥了一个,这次蘸了一下汤汁和醋,又是一种不同的滋味:咸中带甜,甜中带酸,是一种说不出的美味,让我回味无穷!
“啪啪啪,”爸爸敲了敲桌子“可别一直吃这个,吃点蔬菜!”我叫着:“谁让小龙虾是我的最爱呢!”
介绍美食的作文 22
“民以食为天”,每个地方都有自己的美味:比如北京烤鸭,云南的过桥米线,河南的胡辣汤可以说是琳琅满目,举不胜举。而我的家乡也有很多特色美食,其中我最喜欢的就是臊子面。今天我就为大家介绍这个美食吧!
我的家乡在陕西省宝鸡市,这里的主食就是以面食为主。宝鸡当地有一种习俗就是不管红白喜事,前几天的每日三餐都会吃臊子面。可见臊子面真的是太受我们本地人的欢迎了,它还上过中央电视台的一个栏目《舌尖上的`中国》。
能吃到这么美味的臊子面,你一定迫不及待的想知道它的做法吧。首先要准备配料:鸡、红萝卜丁、豆角丁、豆腐、蒜苗或者韭菜,准备好这些配料就开始制作了。然后和面,揉面,醒好面后擀面,面要擀得薄,切成细条备用,然后重点是调汤,汤的味道要突出酸辣,最后就是烧水,将煮好的面捞出,把配料和鸡蛋皮放面上开始浇汤,一碗香喷喷的臊子面就做好了。
做好的臊子面颜色鲜艳,味道芳香,臊子面的汤红红的好像火锅啊!每次看到爸爸做的臊子面,我就迫不及待的想滋溜滋溜的吃起来。臊子面的味道让人回味无穷,碗上面飘着一层红艳艳的辣子油,用筷子一搅,底下露出白色的面条和香嫩的臊子肉,让人直流口水,再加上胡萝卜,木耳,豆腐,鸡蛋皮等这些配菜混在一起,真是色香味俱全呀!
大家听完了我的介绍,是否已经垂涎三尺了呢?那就欢迎您来我的家乡做客,品尝我的家乡美食臊子面吧!
介绍美食的作文 23
每个人的一生都会尝过千万美食,它可能会使我们兴奋或激动,伤心或厌恶。但总有一个味道,会深深地印在我们的脑海中,让我们十分难忘。
一碗面条一顿饺子,可能会让很多人想念一生。他可能比不上外面的山珍海味,但它却十分美好。
我从小到大最想念的,但是外婆的馅饼。外婆的馅饼皮薄馅厚,色泽鲜明,光是看上一眼,都会垂涎三尺。只要凑近一些,香味扑鼻。由于一些原因,现在在吃上外婆的馅饼,已十分困难,妈妈也尝试按外婆给的配方制作馅饼,但无论尝试多少次,都没有“外婆的味道”。多次尝试无果后,我和妈妈打算一同前往姥姥家,再次品尝那美味。
外婆得知此消息,忙为我们准备馅饼。看到我后,也十分激动。接着,只见外婆娴熟的和了一块面,揪成一块块的小剂子,把陷放在面皮上,再一压,便成了一块块馅饼。历时30分钟后,馅饼就上桌了。还是外婆熟悉的笑脸,还是那个熟悉的`味道,只是我已经长大了,外婆也已经老了。
现在再一次观察姥姥,确实手糙了,眼花了,腰也渐渐弯了,但是她听到我想吃馅饼,还是会和蔼的端给我。
馅饼很麻烦,但对于外婆来说却十分得心应手,可能是做的多了吧。外婆的馅饼,承载了我许许多多的回忆。它陪伴了我好久好久。
介绍美食的作文 24
昨天,妈妈带我去成都吃自助餐。
到了成都仁和春天,我们乘电梯到达六楼。哇!一片金碧辉煌!走进去一看,好多人呀!我们好不容易才找到了座位。
选好座位后,我们就迫不及待地跑到三文鱼刺身领取处。排好队,拿上盘子,准备领取三文鱼。不一会儿,妈妈拿了大闸蟹、烤鱼、北京烤鸭┉┉我又拿了白灼虾、凉拌鲫鱼、凉粉┉┉转眼间,空空的桌子变得五彩缤纷。妈妈一声“开动”,于是我们撸起袖子开干了。
我小心地夹起一片三文鱼,蘸了一点芥末酱油,塞进嘴里。哇!又嫩又滑又香,这简直是舌尖上的三文鱼。它丰腴肥美,柔软无骨,每片都软绵绵的,吃在嘴里没有一点鱼腥味。就这样,一盘,两盘,三盘,全都被我吃完了!我还想吃,却被妈妈叫住,说:“你还是吃点别的美食吧,不要太热衷于三文鱼了”。我听了妈妈的话,拿起了桌上的大闸蟹吃了起来。我还吃了烤鱼、凉粉┉┉不一会儿,肚子就胀得鼓鼓的。可我还想吃甜品,于是我离开餐桌,来到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙签,叉起一块棉花糖,在里面打了个“滚”,浅浅的咬上一口,顿时舌尖上泛起了浓郁的'香甜,这种甜,慢慢地散到了心里的最深处。我忍不住把它一口塞进嘴里。哇!真的像电视里说的那样,像丝一样滑!
时间过得很快,享用完美食后,我们便依依不舍地离开了这“人间美食天堂”。
介绍美食的作文 25
家乡,每当我想起你的时候,总是不由得想到那美丽的风景和可口的小吃。尤其是家乡的美食糕、萝卜干、芝麻糖、马蹄酥等,简直让我一想起来就直流口水。
常州最有名的小吃要数糕了,它已经有130余年的历史了。每天早上,我都会看到一些人一边喝着粥,一边啃着糕,吃得津津有味。外地人来常州,都会尝一尝糕,但他们大概不知道“麻糕”究竟是什么点心。其实“麻糕”就是“烧饼”,只不过常州人讲究吃,在麻糕里加的油酥面比较多,是“酥烧饼”,而且比较大,约有180克左右,所以常州糕在外地人眼里就是“加大号的酥烧饼”,可它吃在嘴里却香酥可口,令人回味无穷。
常州还有一个美食,就是萝卜干。来过常州的人会说“常州有一怪,萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的.传说。相传女娲炼七彩神石补天,不小心手指出血,刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里,原本雪白的萝卜染成了红色,从此才有了红萝卜。明朝初年,朱元璋和军师刘伯温来到常州,当他们路过新闸时,深谙风水的刘军师看到新闸有一股紫气东来,大惊失色,立即耳语朱皇帝,皇帝听了他的分析,便将新闸萝卜干指定为贡品,大量推广。从此新闸萝卜干便成了名牌产品。
当然,除了糕和萝卜干,还有许多美食,我就不在这里一一介绍了,想吃的人,赶紧去南大街双桂坊美食街逛一逛吧。
介绍美食的作文 26
“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈,榆次太原祁县城,拉面削面香煞人”说起家乡那些美食,我三天三夜也讲不完,我保证你吃了以后,口水都要流成了河,有包着红豆的,还有包着菜的,油糕是婚丧嫁娶,生日会,开业庆典重要的场合的必备佳肴。
在我们这里每到大年晚上三十晚上,家家户户都要吃炸油糕。当然了,我家也不例外,只见妈妈家用双手搅面,然后把面撒在蒸笼上,蒸熟了以后,把面和成光滑,柔软,金灿灿的透着温情的一大块面,妈妈把面搓成了长条,手法娴熟,只听到“哒哒哒”手起刀落,那面团像橘子一样大小,整整齐齐的排列在案板上,声吼“包糕了!”我们全家人都来包糕,我们每个人脸上洋溢着欢乐的`笑容,包进幸福,包进了甜蜜,包进了我们全家对美好生活的向往。糕包好了,妈妈把油倒进锅里,等油温升高,我把一个个糕放进锅里,“嘶嘶嘶”“沙沙沙”顿时汇成一首动听的歌,油糕在锅里打了个滚,穿上金色的衣服,油糕炸好后,妈妈把油糕放在盘子里,一股清香扑鼻而来,我迫不及待的都想吃一口了。
油糕吃在嘴里,满嘴都是油,吃出了繁荣富裕步步高,吃出了和睦生活步步高,吃出了孩子学业,步步高,快乐流淌在我们油腻腻的嘴角边,油糕象征着欣欣向荣,蓬勃发展节节高的美好程,油糕吃在嘴里,美在心里。
介绍美食的作文 27
初学还在哭闹的小孩子,会出门帮母亲买菜的大孩子,头发上多了几根白胡子的老孩子,一提到杭帮菜,谁不是立刻就大咽几口唾沫呢?西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、杭三鲜、叫花鸡,样样都有,听到这里,你是不是就眼馋了呢?更何况是一道一道菜的品尝,一碗一碗的白米饭变成空饭碗呢!
西湖醋鱼是江浙地区经典名菜之一。西湖醋鱼主要以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软糯。拥有这些特点堪称完美的西湖醋鱼,正是因为选材精细、火候严格,才如此令人们的喜爱。通常这些厨师选用一斤半左右的草鱼,烹制时仅能用三四分钟,烧到恰到好处,不然要么生,要么太熟了,盛菜时浇上一层糖醋,别具特色。每次在重要的日子时,我们一家都会去外面吃饭,先点上一盆西湖醋鱼,那可就别提我有多快乐了!
东坡肉也是我的最爱,东坡居士这个称号就是东坡肉的由来。东坡肉这道菜看起来方方正正,块垒分明,每一块儿都恰到好处,层次分明,都闪着红光,犹如切开的玉石,软糯,弥漫着浓郁的香味儿。有了东坡肉,足够让人吃下三大碗米饭。
除此之外,还有很多的.杭帮菜都很好吃,细嫩爽滑的龙井虾仁,清香鲜嫩,滋味多样的杭三鲜,色泽明亮,风味独特的叫花鸡等等,都非常的香甜可口。
杭帮菜是杭州的味道,也是我家乡的味道。我热爱杭帮菜,也热爱我的家乡杭州!
介绍美食的作文 28
水晶虾饺是我的家乡——广东的著名风味小吃,也是我吃过的食物中既具有眼福,又具有口福的美食了。
水晶虾饺一上桌,就备受瞩目。它的外皮呈透粉泛白的颜色,紧紧地包裹着虾仁、蔬菜和秘制酱料,真可谓是“仙女下凡”啊!再细细一看,水晶虾饺不仅有晶莹剔透的外表,还有新鲜可口的食材。
水晶虾饺的做法也并不复杂。先擀好饺子皮,然后准备适量葱姜、料酒、酱料、鲜虾和猪肉。用淀粉撒在猪肉和虾仁上,去除腥味。再放入少许配料,均匀搅拌后加上葱花点缀色彩。闷上5分钟,加入猪油,揉成面团。其中注意蒸时要小火,面皮要擀得较薄。后面的程序就跟包饺子一样。
我虽然不想吃掉它,但受到扑面迎来的.香气的吸引而垂涎三尺,才情不自禁夹起一个水晶虾饺塞入嘴中,第一感觉就是一颗大肉球在嘴中翻滚,一咬下去,虾仁与猪肉混合在一起,在牙齿之间来回弹跳,忍不住连连赞叹,直到词穷为止。吃了一个,全身便微微热了起来,接下来,便开始了“虾饺大屠杀”,你瞧,一个个虾饺壮烈牺牲了。我又施展起“舔舌神功”,用舌头把盘子里的残渣卷入腹中。尽管这样有些恶心,但还是不由自主。我不由感叹:“此饺只应天上有,人间能得几回尝?”
怎么样?听了我的介绍心动了吗?心动不如行动,广东一绝,快来一起尝尝吧,要不然可就没了哦……
介绍美食的作文 29
今天我们举行了一个《欣赏美食》的活动。一大早,我就来到学校,来欣赏同学们的美食啦。一看见那么多地各种各样的菜,我仿佛进入了一个五彩缤纷的世界。
呀!许婷婷做的《蕃茄炒蛋》。五颜六色的`,很是好看的,而且,味道好香哪。我吃了一小口蛋。嗯,好吃!而且这个蛋一点儿也不老,嫩嫩香香;还不错,再吃一片番茄。嗯?甜中带一点酸!因为蛋的香味随着番茄汁流进番茄里了。所以,番茄片里不仅有番茄味!还有一点而鸡蛋味呢!香香甜甜,好吃!
再来欣赏姚爱莉的“辣羊肉”。吃一口,哎呀!辣辣的,不愧是辣羊肉。而且,那个辣羊肉不仅很辣,而且还很好吃哩!原来,姚爱莉先把羊肉切成小片儿。然后放在锅里炒,大约五分钟后,又把此恶臭那个细条的辣椒和青椒放进锅里一起炒。再放些油进去。所以煮出来那么滑嫩。吃着姚爱莉的“辣羊肉”。我好似进入一个饭店。吃着四川的麻辣火锅,(*^__^*)…嘻嘻
再来瞧瞧倪翰涛的拼盘菜。看这菜的样子就像调色板。红的,绿的,黄的,应有尽有。不过,样子是很好看。来品尝一下吧!我拿了根牙签,叉了颗小番茄。一口吃了下去。嗯。好吃。番茄的清爽被包了起来。所以很好吃。红萝卜呢!一条条,吃一口,甜甜的,脆脆的。真是好吃。
我要向老师建议。不久的以后,再来一次“美食欣赏”!
介绍美食的作文 30
东台的美食丰富美味,有鱼汤面、陈皮酒、酥心饼等。可我最喜欢的,还是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”,之所以叫它“爆炸瓜”,是因为,只要轻轻一敲,西瓜就会炸裂,汁也会随之流出来。
今天早上,妈妈买了两个圆润的大西瓜,这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我,不知不觉,我的口水已流了三千尺。
直到下午,妈妈出门后,我拿出放在冰箱的西瓜,放在桌上一看,这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊!
我用手掂量了一下,有一个哑铃那么重,然后放下摸了摸,十分光滑,像皮上裹了一层油一样。
“叮叮叮”我用手敲了敲,那声音犹如钉当响起的脆铃声,在我耳边回荡。
我迫不及待了,劈开了西瓜,那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中,多汁饱满。凑近了,还闻到一种淡淡的清香,使我陶醉,宛如我正坐在桂花树下休息一样。
我尝了一小口,啊!顿时一股凉气冲满全身,嘴里回味无穷,让人吃了还想吃。吃完后,我感到不再炎热,而是清凉无比,等到妈妈回来,看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了,跑过来跟我说:“你可真能吃!”“没忍住,不过吃完真凉快。”“你要吃的'适当一点,不然就会拉肚子的!”听了妈妈的话,我点了点头。
在夏天,人们都喜欢用西瓜解暑,因为西瓜水分饱满,酸甜可口,让人瞬间斗志昂扬。怎么样?快来我的家乡品尝美味的西瓜吧。
介绍美食的作文 31
在我的家乡隆尧,有许许多多独具特色的美食,其中最具有特色的美食就是家乡春节的时候,家家户户都会喝的羊汤了了。
不管但人们、还是孩子们都非常的喜欢春节,是因为春节时我们可以尽情的玩耍,不会有人来管我们;但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了,在喝羊汤的时候,最喜欢的就是喝羊汤,吃饼丝了。
中午的.时候,我们家家户户都会做羊汤,然后招待客人,我们制作羊汤的方式都是都是用的传统的方法,而且制作出来以后,可谓是色香味俱全,十分的美味,而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来,但我们平时吃的味道就是咸和甜这两种味道了。
等把羊汤端上餐桌来,碗里冒着白色的热气,略有些发白的的羊汤配上绿色的香菜和葱花,再加上几滴香油,一股香味儿就会迎面而来,你会感觉仿佛整间屋子都充满了羊汤的香味,你就会感觉食味大增。
然后加一块羊肉放在嘴中,就会发现羊肉煮的十分的柔然,有一种入口即化的感觉,轻轻的咬上一口,里面的汤水就溢了出来,会让你吃了这块以后还想再吃下一块,要是你喜欢吃辣的,还可以加上一勺子辣椒,辣椒的红色配上羊汤原有的汤白,只看颜色就会让人垂涎三尺,如果再加上黄色的油饼,或泡在汤里或干吃,刚刚烙好的小饼十分的香脆,再加上羊肉的香味,光是想想就会让人吃意十足了。
如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧?
介绍美食的作文 32
我的家乡是哈尔滨,那里的特产是天然冰雪。人们用冰和雪创造出美味的食物——冰棒,清凉爽口,易于在口中融化,口味独特。
我父亲和我每次回东北都吃冰棒,它们是我们自己做的。把一块普通的冰放进爷爷自制的.木制机器里。不一会儿,一块冰在爷爷手里变成了各种口味的美味冰棒。尤其是当与自制的蓝莓酱混合时,味道更美味。
我们家还会做一种叫做牛奶冰块的美味食物。事实上,它是用奶粉做一个长冰棒,放在冰箱里两个星期,然后拿出来,切成小块,放进一个特殊的容器里,然后你就可以享用它了。冰一放进嘴里,就有一种抽筋的感觉。舌头似乎不再是我的了,但它独特的味道是你不能停止你的嘴。
冰雪带来的美味远不止这些。在哈尔滨,几乎每个家庭都会在节日准备彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一层彩色薄膜,使冰淇淋变得五彩缤纷。这部电影必须尽快上映,否则冰淇淋会融化。大多数彩色电影是由磨碎的红薯和红薯制成的。它们尝起来又凉又冷。
当然,在我的家乡也有温暖的食物,那就是姜丝。将生姜切成丝,倒入少许油,用小火预热,加入姜丝。当你把姜放进锅里的时候,就像爆炸一样。姜的香味立刻被激发出来。虽然这道菜没有冰棍好吃,但在北方寒冷的冬天它会给人们带来温暖。
哈尔滨是一个冰雪的世界,也是一个冰雪美食的城市。我希望你能来哈尔滨体验这种独特的美食。
介绍美食的作文 33
俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己独特风味的食物,我的家乡也不例外。好吃的东西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是“昭通烧洋芋”。
制作烧洋芋的食材很简单,就是我们的“昭通洋芋”。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽,昼夜温差大,十分有利于洋芋的生长,所以产的洋芋个头大,表面光滑,淀粉含量高,吃起来软糯爽口,营养丰富。昭通素有“吃洋芋,长子弟”的'说法,不信,你吃了试试!
烧洋芋的做法也十分简单,昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅,放上昭通特有的柴炭点燃后,等青烟渐渐散去,扒出火红火红的炭灰,放上一个个滚圆而光滑的生洋芋,锅里立刻就会发出一阵清脆的“噼噼啪啪”声,一阵急火烘烤后,再用小火慢烤,这时,洋芋的香味散放出来,大约二十分钟后,从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋,用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的,再用刀一切两半,中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面,轻轻咬上一口,麻辣鲜香全有,好吃极了!每次路过卖烧洋芋的小摊,看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋,我总是忍不住要买上一个,边走边吃。
朋友,听了我的介绍,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通烧洋芋,就请到我的家乡来做客吧!
介绍美食的作文 34
过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的'特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,
顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
介绍美食的作文 35
每年的五到八月是宁波地区的禁渔期,过了禁渔期的时候,家家户户的餐桌上就都会有各种各样的海鲜,其中我最喜欢吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。
螃蟹炒年糕的做法很简单,但对食材的要求很高,第一要选择上好的虾腊年糕,第二要选择肥美肉多的螃蟹,这样做出来的才好吃。选好食材,爸爸就开始大展厨艺了,只见他先把锅烧热,然后倒入油,与此同时把三四块年糕切成细条状,等油沸腾后再把已经备好了的年糕倒入锅中。趁这个空档把螃蟹切成几块,年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒进锅里啦。等他们发出沙沙的响声,炒至金黄焦脆,加一点酱油就可以盛出来啦!就这样,一盘美味的螃蟹炒年糕就诞生了。
站在旁边的我此时已经“口水直流三千尺”,当这盘美味的螃蟹炒年糕被端到我面前时,我肚子里的馋虫再也忍不住了,于是我拿起筷子,夹起一块年糕往嘴里“扔”,“哎呀!实在太烫啦!”爸爸却一边笑一边说:“心急吃不了热豆腐,受苦了吧,小馋猫。”虽然很烫,但我依然风卷残云般地吃着。蟹肉的`鲜嫩肥美,再加上年糕的外焦里嫩,吃一口就让人回味无穷。最后那一整盘年糕还是全进了我的肚子,哎呀,吃得真够饱呀!
后来我也在别的地方吃到过螃蟹炒年糕,可别处的年糕就是没有爸爸做出来的好吃,地道的食材无法替代,不过我更觉得这是因为爸爸做的年糕有一种家的味道,有一种父爱的味道吧。
当然,宁波的特产除了螃蟹炒年糕还有好多呢,希望你有机会来品尝一下哦!
介绍美食的作文 36
今天,妈妈给我这位小小品尝家做了糯米粑粑,让我们一起来观察一下,“妈妈牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先准备好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、红糖、蜂蜜、开水。妈妈先把糯米粉放在大碗里,边加水边搅拌,然后揉成粉团,搓成长条。把长条切割成小剂子,一个个小剂子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圆拍得扁扁的。这时候妈妈转一圈来到了煎锅前,倒入油,下饼,慢慢煎制,将两面煎成金黄色。煎好的粑粑就像是给小胖子穿上了金盔甲。接着是调糖汁,在红糖里加入适量的白糖和蜂蜜搅拌至完全融化,倒入锅中,使糖汁均匀的与油合成糖油。将糯米粑粑都裹上糖油,这样金黄的糯米粑粑就好了。糯米的香味夹着糖油的甜香渐渐充满了我整个鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一块糯米粑粑,飞快的塞到嘴里。啊!真烫,我想吐掉,但又觉得可惜,只好忍住烫,慢慢地吞下去,脸涨得通红,十分狼狈。妈妈看到我这个样子笑得眼泪都流出来了,并说:“心急是吃不了热豆腐的!”我抓着头说:“哦!我知道了!”一边回答,却又不自觉地又抓起来一个。不一会儿,满满一盘子糯米粑粑被我消灭殆尽,我一边摸着吃得圆滚滚的`肚子,一边意犹未尽地舔舔嘴角残留的香味儿和糖汁,万分享受地打了一个长长的“嗝――”
这就是妈妈给我做的糯米粑粑,一道让我难忘的普通美食。
介绍美食的作文 37
金秋蟹肥,又到了吃蟹的季节,写的烧法有很多种:蒸、煮、炸、炒……而我却唯独爱这“人间绝食”——面拖蟹。
面拖蟹不仅味道鲜美,简直秀色可餐。沾沾的面糊附在红红的蟹上,与香酥可口的蟹黄结合在一起,金灿灿的,显得格外与众不同,光是看着都令人垂涎三尺呀!
面拖蟹不光色、香、味俱全而且做法也不复杂。先准备好一切为二的蟹,接着准备用水调好的面粉、蒜丁、姜丝、盐、味精。先在蟹上撒上面粉,防止烧的时候太溅。再在热锅中倒入油,放入姜丝和蒜,光是油在锅里“噼里啪啦”的声音就有点让人受不了了呢。然后放入蟹,只听“滋啦”一声,油光四溅,螃蟹的爪子在空中“舞蹈”,但随着温度的'上升和持续的翻炒,刚刚还在“群魔乱舞”的珠子顿时耷拉了下来,接着加水,大火焖上十分钟,待螃蟹由青装换上红装,爪子也涂上指甲油后,即可倒入面糊,当面糊与蟹黄结合在一起,变为金灿灿的颜色并粘在螃蟹身上时,一盘色、香、味俱全的面拖蟹就大功到成啦!
吃面拖蟹时,我喜欢用手抓着吃,大快朵颐,这样吃才香嘛。我先把螃蟹身上的面糊吮干净。稠稠的面糊配上香酥可口的蟹黄,变得金灿灿的,吃上去非常鲜美,这种鲜美,是无法用语言来描述的,再吃一口蟹黄,酥酥的,香香的,最后吃肉,肉质鲜美,让人回味无穷!不愧是面拖蟹,简直是人间绝食!
俗话说“民与食为天”,从宴会上的大餐正菜,到街头村边的风味小吃,可以说是数不胜数,但令我最欣赏的,还是面拖蟹!
介绍美食的作文 38
岳西是一个小县城,好像只有巴掌那么大,可就是这么个小地方,居然挤了40多万人,我,也是其中一员,我是个土生土长的岳西人,可以说是对岳西了如指掌。接下来,交给我两分钟,我将会带你走进岳西的美食世界,被岳西独有的饮食文化所感染。
提起美食,谁说不爱。岳西的美食更是色香味俱全了,就算是街边的小炒,也堪比三星级大酒店了。好了,言归正传!要说起岳西的特色美食中最出名的,毋庸置疑,锅巴汤肯定首当其冲。
你可不要小瞧这一碗小小的锅巴汤,以为它就是随便拿几块锅巴泡在热水里的,那可就大错特错喽!首先,要拿几块手工制的锅巴和手工制的面粉糊在一起,成形后,在用规定器具去掉面粉,使锅巴有一股浓香,然后再用文火熬制十分钟,使他们有了浓稠的感觉后再捞出来,最后,把捞出的锅巴放在一个小盘子里,锅巴就做好了。这时,再把热水倒进炉子里,用温火熬上个五分钟,不用很烫,然后再把水和锅巴倒进农灶里,用木制的小勺子搅拌它们,顺时针旋转10圈,逆时针旋转5圈拌好后,就只用在那儿耐心的等锅巴汤了。
ok,大功告成,锅巴汤出锅啦!端起一碗锅巴汤,津津有味的品尝起来,你会发现,锅巴外焦而内嫩,汤外浓而内不稀,顿时,你会发现你一天的`烦恼都被被抛到了九霄云外去。
这,就是勇夺岳西特色美食桂冠的锅巴汤,怎么样?有没有想到岳西来品尝一下锅巴汤的冲动呢?如果有,就快来吧,岳西人民可是很好客的哟!
介绍美食的作文 39
每个城市都有一条令人印象深刻的步行街,浓缩了一座城市的文化:充斥着异国情调的阳朔西街;白壁灰瓦的成都宽窄巷;颇有俄罗斯风情的哈尔滨中央大街……我们太原也有这么一条步行街——食品街。
来到食品街口,一座高高的古典城楼挺立,街道两边还有顶盔披甲的武士在巡逻,让人似乎回到了千年前的古都。走进食品街,两面店铺林立,还有各色花花绿绿的招牌,又是浓浓的都市气息。真是古今集合呀!
走在街上,路上的浮雕按摩着脚底,各类美食的香味汇在一起,不管你饿不饿,闻到就有了食欲。琳琅满目的食品,精美的蛋糕、精致的寿司,粉的、黄的、红的,色泽绚丽,光彩闪亮。
食品街街道两侧,还有不少小推车,就像走西口的山西商人的推车一样,雕刻精细,古色古香。小车后面有民间艺人在做糖画,也有现场作画的`民间艺术家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在艺人的十指间惟妙惟肖地生动起来。在这里,我们不仅可以欣赏这些精湛的技艺,还可以领略我们的晋商文化。路的两侧,悬挂着喜气洋洋的大红灯笼,那种暖暖的红色透着吉庆安康。
在这里还可以看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首下面,有相对应的天干地支。每个铜首嘴里喷出一股清水,汇聚在一起,落在下面的大鼎里。
灯光交错,小巷幽深,美味在舌尖绽放。喜爱小吃的朋友们,一定要来我们的食品街亲历一次,吃美味佳肴,品古色古香!
介绍美食的作文 40
一天,肯德基、麦当劳、必胜客在街上相遇。他们在包里聊天,突然肯德基突发奇想。他对麦当劳和必胜客说:“朋友,你有兴趣和我一起冒险吗?”
麦当劳担心地说:“这是个好主意,但是我们怎么才能从这个该死的包里逃出去呢?”
“总会有办法的。要开心。”必胜客默默说道。
过了一会儿,他们的机会终于来了。他们的主人在街上被人挤着,手一松,整个包就掉在了地上。这时候肯德基、麦当劳、必胜客都卖光了。
他们走着走着,突然一个怪物出现在他们面前。“啊,恐龙!”必胜客叫了一声。麦当劳定睛一看,哦,原来这不是恐龙,是一只大老鼠。他们还没来得及回过神来,老鼠已经向这边扑了过来。麦当劳看到两个同伴都惊呆了,两个巴掌甩了过去,这两个巴掌终于唤醒了同伴的运动神经,他们三个飞快地跑着。
但是他们哪里能跑得过老鼠呢?眼看就要被抓了,麦当劳马上从自己身上拿出一个汉堡扔了出去。老鼠叫我马上去追汉堡,但是另一只小狗发现了他们,就去追。他们看到了,逃命去了。看到前面有死胡同,麦当劳立刻用老办法出去,丢了一个汉堡。狗没有上当,冲向麦当劳。“跳!”麦当劳喊道。
正在这时,他们突然听到“王”的`一声,哦,没事了!原来小狗没注意就掉进下水道了。肯德基和他的朋友们放心地向前走,继续他们的冒险。
介绍美食的作文 41
人流如潮的大街上,热闹非凡的小巷里,都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。
跨进那镶着合金边框的玻璃门里,不必你喊,伴着拉椅子的“嘎杂”声,橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问,来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声,只见她左手娴熟地抓起一个面团,托过头顶,右手操起一把菜刀,走到蒸汽直冒的`汤锅旁,持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵,顿时,面条如柳叶般飘入锅中,就像变魔术一样,一根根面条排着队沉入了水中,像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。眨眼间,她又揭开另一个锅的锅盖,从里面舀出一些汤倒入一个大瓷碗中,又赶紧盖上锅。这些步骤完成后,面也熟了,把锅盖撞得直响。
出锅时,抛去一垒牛肉,再撒上一把香菜和油盐佐料……出锅了,老板娘端着一大碗热气腾腾的面条来了。哇!真好看,一把把绿如翡翠的香菜漂浮在红色的辣油上,就像一位诗人站在湖中一座小岛的绿树环绕的亭子中看日落,夕阳映红了一湖清水……看着这碗面,就是闻不见味儿,也足够使你垂涎三尺了!
刀削面不仅看相好,味也香。尤其是在冬天,辣能使人浑身暖和,所以深受人们的喜爱。吃刀削面时,我喜欢先喝一口汤,再大口大口地吃面,面的味道融合了香、辣、甜等佳味,吃起来可香啦!
刀削面是我的最爱,听为它味美,看相也好,所以我爱吃它。
介绍美食的作文 42
每个地方都有自己的美食,是这个城市特有的味道。比如北京烤鸭,上海小笼,重庆麻辣火锅……
我的家乡是鱼米之乡——昆山,这里的奥灶面位列中国十大面食之一,让每个吃过的人都念念不忘,到底有什么秘诀呢?别急,请听我来介绍。
奥灶面有过这样一段传奇的经历。据说当年乾隆皇帝游江南的时候,正好路过这座城,城里有座山,山下有家小面店,当时觉得肚子很饿,于是乎在这店点了爆鱼面,一碗下肚,顿时觉得此面味道鲜美无比,叫人回味无穷。从此就有了“奥灶面”的说法,发展至今它就成了昆山的一大特色。
奥灶面的制作很是精湛。如果你走进奥灶馆,就可以看见柜台上方悬挂着一个牌子,上面写着:双浇面、叁浇面、肆浇面。店员会告诉你:浇就是指奥灶面的浇头,有爆鱼、卤鸭、牛肉等,不仅浇头选料非常严格,还有一个颇具特色的环节就是要经过“三热”,即碗热、汤热、面热,工序如此讲究,价格却非常适中,根据你要的`种类不同而变化。你若是要了一碗爆鱼面,下单不一会,面就会端上来,绝对不会让你等太久的时间。一碗面,一碗浇头,分开放着。浇头是几块爆鱼,这可是用秘料腌制出来的鱼!一大口一大口地吃下去,真是好吃极了。
一碗奥灶面,多少人为之痴迷。作为昆山人,我很自豪。亲爱的朋友,如果你来了昆山,一定要尝一尝这道家用美食,美味的它一定会告诉你更多昆山的人文历史,人情至善。
介绍美食的作文 43
义乌是一个具有厚重历史文化的城市,而义乌的美食也用自己独特的内涵传承着义乌的文化。义乌美食别具特色,丰富多样——劲道爽滑的拉面,甜而不腻的红糖,软糯香甜的蜜枣,喷香松软的义乌馒头……美食之多,数不胜数,而我对其中的东河肉饼,可谓是“天生怜爱”、“情有独钟”!
我最爱光顾的店铺就是东河商业街上的.何仙姑肉饼店。阿姨做肉饼的手法十分熟练、灵活,可谓是“手到擒来”。原本还是一个个圆圆的小白胖子,可是不一会儿,经阿姨的“东拉西扯”后,一张张薄如宣纸的肉饼在阿姨手上“跳舞”,优美的舞姿,不禁让路人驻足痴望。我直勾勾地看着肉饼下锅,“滋滋”一声,调皮的它仍旧在锅中跳跃,再来几个后空翻。
烤肉饼的时间不长,不到两分钟时间,冒着热气的肉饼就被端上桌了,我咽了咽口水,仔细地端详着桌上金黄酥脆的肉饼,它烤得有些焦黄了,表面还有许许多多的小气泡。肉饼一定要趁热吃。我迫不及待地咬了一口,肉饼的边缘很脆很脆,伴着葱香,酥脆爽口、回味无穷。让人不禁上了瘾,飘飘然而欲仙了。肉饼的中间是柔软的面皮,绵软的口感在我的口腔中放荡,虽然阿姨在做的时候刷了一些油,可吃下去却十分清爽,一点感觉不到油腻!
我一连吃了三张肉饼,配上一碗热腾腾的白粥,我的胃就这样被彻底征服了!
东河肉饼满足了我对美食的无限向往,一张张肉饼传载着义乌人厚重的记忆,更是我们义乌美食的精髓!
介绍美食的作文 44
话说:“上有天堂,下有苏杭。”杭州是一个景色优美的旅游胜地,杭州也是一个有着丰富美食的地方。
在西湖旁的楼外楼里飘出一阵阵小笼包的香味,我随着爸妈的脚步走了进去。小笼包被装在一个蒸笼里,大概有八九个吧,轻轻夹起一个,细细观看,只见那白白的皮滑溜溜的,小小咬上一口,里面的`汁一下子涌出,把嘴放在咬破的地方,使劲的吸着,温热的汁便一下子从我的嘴巴流了下去,那味道真是让我永远不会忘记。
上第二道菜了,是东坡肉!东坡肉被放在一个大大的碗里,被烧得红红的,把黑色的叉子叉进肉里,肉里的油慢慢流出,咬上一口,便能看见雪白的肥肉和白灰色的瘦肉,一种甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上弥漫,这东坡肉看上去和妈妈做得红烧肉差不多,但是味道却不同,吃多了仍然一点都不腻。
正当我在细细品味东坡肉时,一阵阵酸酸的味道飘入了我的鼻子,我一下子就从东坡肉里醒了过来,一个词从我的脑海里跳过:“西湖醋鱼”!只见在一个大椭圆形的盘子里,有一条色泽金黄的鱼,上面有一层厚厚的金黄色的皮,夹起一点,蘸点糖醋汤汁,放入嘴中,细细品着。鱼肉细软,白嫩,放点糖醋后,一种特殊的感觉在我口中散着,我品了一口服务员端上来的龙井茶,顿时让我口气清新!
我的家乡在杭州,我爱它的美丽风景,更爱它的美食!
介绍美食的作文 45
俗话说:“民以食为天”,中国的美食,无论是盛宴上的山珍海味,还是农家中的粗茶淡饭,亦或繁华街边的风味小吃,都各具特色。北京的烤鸭,天津的包子,内蒙古的烤全羊,重庆的麻辣火锅,都是我的最爱,但我更喜欢的是云南的米线。
首先,拿红薯粉做的米线,在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟,然后把米线放进碗里,再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最后,在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜,这样,米线就出锅儿了。
米线还没上桌,那香气早已飘满屋,我已经迫不及待的准备着吃呢,口水忍不住流出来了。终于,垂涎三尺的我等到米线上桌啦,那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚,通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜,还有十几粒浅黄色的.花生米,这颜色也足够诱人了。
细细的闻,我闻到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合,几滴醋,一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的米线交融在一起,汇成了一碗无与伦比的的米线。
慢慢的吃,我加起几根米线,米线却如一个调皮的孩子,从筷子上滑落下来。放到口中,一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中,滑进我的心田。我虽然舌头打颤,辣的满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎的,可我越来越想吃,越来越爱吃,真是不辣不过瘾呢。
一种美食,一个味道。一种体验,一个故事,一次挫折,一份收获,品尝着美食,诉说着故事,感悟着人生,这就是生活的滋味,如同一碗米线色香味俱全呀!
介绍美食的作文 46
随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更就应注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的'美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中内含亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,构成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中内含危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。
我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之,我觉得对美食的追求就应多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。
介绍美食的作文 47
今天给奶奶打电话,问她茄子酱怎么做。我自己试过,很成功。我尝到了家乡的味道。我似乎回到了过去,回到了熟悉的地方。
当我和别人谈论我的家乡时,我通常会介绍我家乡的美食,比如《宫中皇后》和黑龙江的炸猪排。但是,有一些我很少向人提起的美食。最正宗的应该是奶奶的酱茄子和手工面。酱茄子今天终于拿到奶奶传了,现在怀念手工面。奶奶做的手工面很浓很浓,加上东北特有的酸菜肉末,那叫一个过瘾。一般我们叫“两碗”,我能吃两碗。家乡的冬天时间很长,所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。几乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石头。但是酸菜在不同的家里腌制,味道也不一样,所以有奶奶手工面的独特味道。现在无论什么时候想在盘锦吃手工面,都会自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面馆,每次都会点一碗酸菜肉丝面。但是,这个家里的酸菜没有家乡的味道,却有一种久违的感觉,所以几乎成了我的“老地方”。
说到酱茄子,现在觉得嘴里有种奇妙的`感觉。在家乡的夏天,我记得最便宜的两种蔬菜:茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子应该7毛钱一斤左右,豆子稍微贵一点。可以说每年夏天伴随的蔬菜最多的就是茄子和豆类。当时爸爸有一道很受欢迎的菜,但是很好吃。他把茄子煮熟,直接和酱油、蒜末一起吃。客观来说,我妈做的菜很一般,茄子豆子基本都是在她手里炖的。但是一到外婆家,我就可以吃到她做的酱茄子了。这个味道真的很好吃,所以我特意吃了一下。
介绍美食的作文 48
每个地方都有自己名副其实的风味小吃,我的家乡——宁波,也不例外。这里有软糯可口的麻糍,有嚼劲十足的虾腊年糕,还有各种各样的海鲜······令人垂涎三尺。
其中,最令人回味无穷的就要属那洁白如玉的黑芝麻猪油汤圆了。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”每当想起那首儿歌,我便情不自禁地想起了外婆亲手做的汤圆啦。
汤圆的做法很简单,准备好黑芝麻,猪油和和好了的面粉就可以了。首先揪一小团白白嫩嫩的面粉团,搓成一个小小的面粉球,再用拇指在面粉球上压一个小坑,填充上又香又甜的黑芝麻,再次把面粉球搓成球,就变成了一个个白白胖胖的'汤圆了!
把汤圆放进锅中煮,汤圆们像一个个可爱的胖娃娃,“咕噜咕噜”地跳进了锅里。六分钟后,掀开热腾腾的锅盖,汤圆娃娃们正浮在水面上吹泡泡呢,它们散发着淡淡的芝麻香,不禁让我咽起了口水。
终于,外婆将汤圆们盛到碗里,端上了桌。看着那洒上了桂花的汤圆们,我迫不及待地用勺子舀了一个,放进嘴里。“啊——好烫呀——”我还没咬下去,就大呼小叫起来。这时候,我仿佛听到了汤圆正在说:“趁热吃吧,更美味哦!”我便又赶紧去尝起来了,一口咬下去,蜜汁香泛,溅齿流甘,多么香甜!
汤圆的味道,让我吃出了红火的日子,吃出了家乡的味道,我爱我家乡的汤圆!(九峰小学傅馨晨)
介绍美食的作文 49
我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前,驻马店是一个很大的驿站,来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢?那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。
我吃过天津的狗不理包子,太腻了,让人不敢下咽;我吃过四川的辣味火锅,太麻了,让人张不开口;我吃过北京的全聚德烤鸭,太油了,让人吃不下去……但是,唯有我们家乡的胡辣汤,香而不腻,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能让人垂涎三尺;眼跟前,看样子就会让人食欲大发;到嘴里,咽下肚,吃了一碗还想吃。
我们这儿的胡辣汤,看着就想吃。玫红色的汤汁,晶莹发亮的粉丝,红褐色的肉块……各个食物搭配在一起,竟变得如此美味!尤其是粉丝,吸收了汤汁,也变得发红,看着满锅的汤,你一定会说:"老板,来一碗胡辣汤。"
胡辣汤不光看着让人想吃,问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味,粉丝里含着肉的香味,就是一个盲人,闻着香味也能找着胡辣汤的`小吃店,去喝一碗胡辣汤。
吃的东西光好看、好闻怎么行?味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道,用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去,不可以挑着吃。这样吃下去,第一感觉就是辣,粉丝也是筋道的,滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙,只是口腔里觉得就是辣,爽!
这就是我们家乡的胡辣汤,怎么样?想吃吗?快来品尝吧!
介绍美食的作文 50
台州有很多美食,其中最有代表性的是食饼筒。
食饼筒是浙江菜,台州特有的美食,在端午节里吃,关于食饼筒还有一个故事:祖传在明朝有一个人,戚继光,是一个名将。有一天,倭寇来到了中国大地上,来骚扰沿海一带的老百姓,倭寇来到了台州,戚继光决定来台州抗击倭寇。戚继光带着军队浩浩荡荡地来到了台州,台州人民很热情,决定送一些饭菜给戚继光和他的军队,可是饭菜会烂掉,怎么办呢?于是老百姓做了一些面皮,把菜包进去,运了过去,不容易腐烂,也就成了今天的食饼筒。后来,戚继光病死了,台州的老百姓为了纪念他,就给他造了一个戚继光像,吃食饼筒的习俗也就流传了下来。
食饼筒的做法是:先在大碗里倒一些面粉,倒入一些水,把面和起来,静置两个小时。在两个小时之内准备菜馅,把食物切成丝,用锅把它烧熟。一般的食饼筒的菜馅有:土豆、萝卜、炒面、虾仁、肉……数不胜数。两个小时后,拿出和好的面,用手抓一把面粉,按顺时针转一圈,等待几分钟铲,一张面皮就做好了。包的时候要放一些炒面,按照自己喜欢的.食物放在面皮上,特制的菜馅少则7、8种,多则20种蔬菜馅。注意:不要把菜馅放在中间,要放在两侧,如果觉得有点干,可以放一些肉汤。吃的时候要用一只手拿着中间,一只手托着折过的地方,要不然就吃不到菜馅了,面皮很有嚼劲,味道鲜美。
家乡的味道包含着亲情,家乡的味道让人难以忘怀。
介绍美食的作文 51
我有一个美丽的家乡,那里风景如画;节日独特;特色小吃数不胜数……这就是古称彭城,具有4000多年光辉历史的徐州。
徐州风光怡人、美若西子、秀比江南,兼有北雄南秀之美。连编起伏的云龙山,由九个山头组成,豌蜓如龙,因山上常有云秀策绕而得名。山上巨石磷响、林塑幽美。云龙湖湖水清澈见底,游鱼、水藻都可以看的清清楚楚。三面青山,一面城的自然风光,引来了无数游客。北未文学家苏轼就情钟此湖。云龙湖湖水面积约6.76平方公里。汉王是徐州著名的花果、玫瑰之乡。这里山脉连编,河流纵横,素有“山水一色,民事物阜之称”,就连天下闻名的拔剑泉也在此安家落户。
彭城大地留下的文化遗产和名胜古迹不胜枚举。尤其以“汉代三绝”—汉兵马俑、汉墓、汉画像石为代表的两汉文化最为夺目。
徐州的传统民俗源远流长。伏羊节,这是属于徐州人自己的'节日。伏羊节是于每年的入伏之季,即初伏之日开始,持续一个月。在这个月里,徐州的人们集中在各个酒店、羊肉馆、烧烤摊等地方,吃羊肉,喝羊肉汤。二月初二龙抬头,小朋友们忙剃头,老百姓们爆米花、炒糖豆。
各种各样的特色小吃汇聚彭城:辣汤、洛馍、徽子、窝头、壮馍、狗肉……其中,辣汤是徐州特有的小吃,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今有4000余年的历史。
这就是真正的徐州——我那美丽的家乡!
介绍美食的作文 52
正如庄敏的谚语所说,“食物对人们来说是最重要的”。从宴会上的主菜到街头小吃,每一种都有自己的特色。当然,最独特的味道是铁板鱿鱼。
咝咝作响的鱿鱼店总是最忙的,而且味道一流。一根接一根卷起的触手就像新鲜的丝瓜藤,像高高挂在空中的月亮,周围环绕着青椒、红椒,伴随着身着紫色和白色的“洋葱小姐”,再加上最后点缀在上面的——个小白蘑菇,让人垂涎三尺。当我闻到它时,我忍不住想把它吞下去。铁鱿鱼的食用方法特别有趣。我喜欢用筷子夹起又细又长又弯的鱿鱼,然后把洋葱钩在上面。在我的伪装下,鱿鱼变成了一个害羞的“花童”。然后我把辣椒放在洋葱上,就像头上戴了一朵漂亮的.红玫瑰,这让“卖花女”更加迷人。然后我加了一串白色的“珍珠项链”——小蘑菇,放在洋葱旁边。我把它命名为“美人鱼”。最后,把它放进嘴里,味道真的很棒。天线被咬断了。洋葱和辣椒的辛辣味道刺激了我的味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它们在口中融化,给人留下无尽的回味,这让我叹服。我也不在乎女人的形象。我埋头吃饭。很快一大盘鱿鱼就见底了。不时地,我还会惊呼“啊,多好吃啊”。
我是一个高级食客,已经在全国各地吃过了。听了我的介绍,你一定会想吃的,对吗?搬家比搬家好。来和我一起“吃”。
介绍美食的作文 53
我的家乡美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干。最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉,不吃港饼真遗憾”,提起黄石港饼,我们黄石人都会竖起大拇指的!
黄石港饼虽然远近闻名,但乍一看,不过是几块硬邦邦的干饼子罢了,没啥特别之处。可这样想,你就大错特错了。轻轻剥开包装纸,圆圆的.黄石港饼露了出来。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飘散开来,一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅,外层是薄薄的面粉“壳”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖馅的浓香,加上面壳的清香,外带芝麻粒的幽香,真是让人垂涎三尺。
今天爸爸妈妈带我一起购置食品,我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口,然后在嘴里细细品味。“嗯,真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚,就不由自主地赞叹到。两块,三块。一会,半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天,依然唇齿留香,回味无穷。
看着我的馋样儿,爸爸乐呵呵地对我说:“想不想再来几块?” “当然想,可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了,可望着那半盒剩下的港饼,我还是口水往下流。
我爱家乡的风土人情,也爱家乡的土特产黄石港饼!
介绍美食的作文 54
我的故乡是南京,四季分明,物产丰富。美食便是南京城的一张名片。
南京人的早餐是从一碗鸭血粉丝汤开始的。南京气候温润,水域广阔,很适合饲养鸭子。因此,南京城又被称为“鸭都”。南京有很多鸭制品,如盐水鸭、鸭四件、鸭掌包鸭心……而我最爱的还是鸭血粉丝汤。
漫步在南京的大街小巷,随处可见金陵鸭血粉丝汤。一大早,太阳才刚刚升起。鸭血粉丝店外便已排满了人。门客络绎不绝,店员也丝毫不敢休息。只见他们手法娴熟地将鲜汤倒入碗中,再在里面放鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝、香菜、豆腐果……在鲜汤的激发下,一股鲜香扑鼻而来,环绕着这条街。
金秋十月,丹桂飘香。一阵秋风将树上的桂花吹落下来,我们将桂花悉心收集起来。清洗干净,晒干,再将上等的糯米粉和桂花,一起搅拌均匀,放入蒸笼。蒸上数小时。完成后,掀开锅盖,桂花与糯米的.香味顿时弥漫了整个屋子。然后在糕点白白胖胖的身体点上了一朵金黄的小桂花。
小龙虾也是南京的一绝。外地的朋友来到南京,南京人就会热情好客地准备龙虾盛宴,有“麻辣小龙虾”、“十三香龙虾”、“蒜蓉小龙虾”、“冰镇小龙虾”……掀开锅盖,再深吸一口,一股鲜香,令人着迷。剥开小龙虾的壳,虾尾白白嫩嫩的,Q弹爽滑。惹人口舌生津,忍不住要大快朵颐。吃上一顿,唇齿留香。
除此之外,还有大闸蟹、金陵汤包……如果外地的朋友来南京,还会有更多美食等着你们。
介绍美食的作文 55
民以食为天,说到美食,各个地方的美食都别具风味。面条种类繁杂多样:兰州拉面、沙县拌面、北京炸酱面、河南烩面……在众多的面食中,我还是钟情于家乡的莆田卤面,它已有一千三百余年的历史。
莆田卤面是福建的一道特色美味,也是宴饮餐桌上必不可少的一道主菜。这道菜有它的独到之处,主要在面筋、熬高汤、配料三方面上极为讲究:首先,面是人工制作的'手工面,Q弹有韧性,咬在嘴里有浓浓的面香味;接着,熬制高汤需选用最好的猪骨头,同时其中熬制的水量也要适量,保证稠稀适当;随后,还要准备干贝、虾米、海蛎、五花肉、红菇、香葱等等作为卤面的配料,这一些配料极其重要。
莆田卤面的味道使得食客难以忘怀。一出锅,一股浓浓的香味便直钻入你的鼻腔,让你忍不住想要尝一口试试,咬一口面条,就像在嚼口香糖,面条吸足了汤汁,满口的鲜香味,喝一口浓稠的面汤,那海鲜夹杂着山菇独特的滋味,席卷着味蕾,美味极了!
莆田卤面色香味俱全。不像兰州拉面和北京炸酱面,都是把面条煮开,挖起控水,再放入浇头:兰州拉面的浇头只有薄薄的几片牛肉,加一些香菜葱花;炸酱面的炸酱也是属于面的浇头,是用肉末、鸡蛋等做成的。
这就是莆田卤面,听过我的介绍,你是否也想来莆田尝尝正宗的莆田卤面呢?吃一碗就比得上吃几顿其他面条,这是“美食之旅”一定会让你难以忘怀。
介绍美食的作文 56
“外表金灿灿,形状像飞盘,尝一口,香甜软糯。”如此色相味俱全的食物,你知道是什么吗?如果你不知道谜底,就看看下面吧!
这种美食闻起来有股南瓜的味道,还有一点桂花香呢!我给你们说一下做法吧!在动手之前,我们要准备好材料!半罐香喷喷的桂花糖和一包水磨的糯米粉。准备到这,别忘了最重要的材料,一个甜甜的南瓜。
开始做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的'南瓜了。唉,瞧我这健忘的小脑袋!咱们赶紧接着做,把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!
开始尝美食了,咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!
现在,你知道谜底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜饼!
介绍美食的作文 57
假期这一天下着雨,小朋友们不能出去玩,阿姨提议:“我们来做脏脏奶茶吧!”顿时大家欢呼雀跃。我疑惑:为什么叫脏脏奶茶呢?脏脏奶茶好喝吗?它又是怎么做成的呢?
阿姨将原材料摆满一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要这么多材料!这时,小朋友们已经迫不及待偷吃水果,玩起冰块,也有的在积极帮忙,认真学做。我也要认真学,这样以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先,阿姨把芒果泥加上糖浆搅拌均匀,让它变得浓浓的,看起来黏乎乎。接下来就是脏脏奶茶诞生记中最重要的`一步——挂壁,用勺子把芒果糖浆泥刷在杯壁上,以便让做好的奶茶看起来脏脏的。然后把切成粒的芒果和火龙果,或其他水果粒倒进杯子。现在我们要往里面加一些椰果和珍珠,还有冰块,让奶茶变得更好喝。接下来要进入关键的部分了,我们往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上层挤入奶昔。
好了,脏脏奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好脏啊,再仔细一瞧,红的,黄的,白的,好多东西,最上层好像漂着一座雪山!又觉得很漂亮!摇一摇,“哗啦哗啦”像沙锤的声音!这脏脏奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸进去尝一尝,一股香浓的奶茶流淌入喉,冰冰凉凉,真的好好喝!下次我还要做!还要喝!
好了,这就是脏脏奶茶诞生记,你想不想也有一杯脏脏奶茶,也有一个奶茶诞生记呢?那就快去动手做一杯吧。
介绍美食的作文 58
俗话说的好,“民以食为天”。作为一名“吃货”,我对美食更是情有独钟,厦门美食给我留下了深刻印象。下面我就来说一说,让大家可以一饱口福。
不得不说,厦门的海鲜应有尽有,有海瓜子、海蛎煎、多宝鱼、扇贝、生蚝……不仅品种丰富,而且味道鲜美。慕名而来前往小眼睛大排档就餐的人们很多,排队等候了一段时间,我终于品尝到了正宗的`海鲜大餐,“好吃,好吃,真好吃!果然名不虚传!”我边吃边赞叹不已。
不得不说,厦门的小吃种类繁多,有土笋冻、烧肉粽、沙茶面、花生汤、姜母鸭……每一种小吃都极具特色,真是让人欲罢不能,我恨不得变成“大胃王”,将这些小吃一扫而光。其中,我最喜欢吃的是鱼丸,口感嫩滑,软糯Q弹,味道很是独特。
不得不说,厦门的水果很是新鲜,龙眼、芒果、芭乐、香蕉……每一样水果都口感清甜,好吃的不得了。就拿青芒来说吧,厦门青芒的口感就要比我们平常在超市买的更香甜一些。尤其是色彩缤纷的水果拼,更是受到大家的一致青睐。
特别要提的是网红土耳其冰淇淋,老外特别会卖关子,他装好冰淇淋后,将冰淇淋上下来回旋转,就是让你拿不到手里去。他滑稽的表演和特别的互动,让人感觉耳目一新,深受大人和小朋友们的喜欢。
直到现在,我还念念不忘厦门的美食。以后,我还要去厦门,将那里的美食全部品尝一遍。
介绍美食的作文 59
春天,冰冷的犁铧撕开通红的土地,希望的种子有了成长的温床。彝家儿女来不及欣赏大好的春光,人人争分夺秒,种下成片的洋芋种。春天,深埋地下的小野蒜被犁铧一次次清理,“幸免于难”的,正偷偷地发芽。
夏末,汲取了阳光、水分、营养的芋头鼓足了劲,在深深的地下膨胀、成熟,撑裂了地表的土石。夏末,几经“清剿”仍旧生生不息的小野蒜抽出肥美的叶,长出球状的“茎”。
初秋前后,又大又圆又光滑的洋芋“重见天日”,在彝家的小楼上堆成小山。中秋前后,人们忙碌于田间地头,偷闲之余,挖出一丛丛散发着蒜香的小野蒜。
厨房里,洋芋和小野蒜终于聚在了一起。清洗、去皮、切片的洋芋在滚烫的油锅里翻滚,焙出浓浓的汁液,淡淡的淀粉香味溢满了厨房。剥去枯皮、择去黄叶、除去毛根的小野蒜被切成小段,正蠢蠢欲动。锅里的洋芋片释放着淀粉,在渗出的汁液里开始变色,质地由松脆变得松软。机不可失,时不再来,一个“天女散花”,小野蒜被撒进锅里,同洋芋一起交织、旋转、凝聚、升华,开始了“人性”与“野性”的交流,“温顺”与“野蛮”的碰撞。催化它们的'是熊熊的烈火、滚烫的猪油和少许的盐巴。
上桌了,小野蒜炒洋芋浓烈奇异的香气,清甜滑爽的口感,翠绿粘稠的汤汁,瞬间使所有的菜肴黯然失色。小野蒜炒洋芋,真让人回味无穷,恋恋不忘。
介绍美食的作文 60
在昆明的百年老店“建新园”品味过桥米线是最为享受的。这里的高汤是用土鸡、老鸭、筒子骨和火腿熬制而成,比其他地方的更香醇鲜美。一进到店里,便会被浓郁的香味吸引,等待米线的过程令人翘首。
服务员端来一个托盘,里面盛着一碗高汤、一碗米线和几个装着生肉片、鹌鹑蛋、蔬菜的碟子。我不喜欢用生肉片裹鹌鹑蛋这种传统的`吃法,而是先把鹌鹑蛋连黄带清一股脑倒入汤里。顿时,蛋清就浮了起来,几秒钟后,蛋便熟了。我赶紧用勺捞起来,将鹌鹑蛋放到嘴边,嘬嘴轻轻一吮,蛋黄便顺着喉咙滑了下去,鲜香润滑,美味极了。
接着,我将薄如蝉翼的里脊肉、红白相间的火腿片、白里透红的鸡块、光滑柔软的鱿鱼片放入汤里,用筷子轻轻拨动,使生肉烫熟。然后再把豆腐皮、韭菜、玉兰片等蔬菜倒入汤内,最后再将米线放进去。
搅拌一下,所有的食物都熟了:黄澄澄的鸡汤、白嫩嫩的米线、粉扑扑的肉、绿油油的蔬菜……我急忙用筷子夹起几根洁白晶莹的米线放入嘴里:它不似面条那样绵长柔软,也不像米粉那般没有筋骨,而是滑嫩爽口,富有弹性。再夹起肉片,熟而不老,鲜而软嫩,真是“此物只应天上有,人间能得几回尝”啊!我舀起一勺汤,别看它没有冒出热气,却非常烫。轻轻吹凉它,慢慢吸入口中,细细品味,汤香浓而不油腻,鲜美而不口干,那特有的味道激荡着味蕾,强烈持久。
怎么样?是不是快流口水啦!要想吃到正宗的过桥米线,那就快来云南吧!
介绍美食的作文 61
我的老家在汕头,那里的风味小吃很多,有牛肉丸,蚝烙,无米粿等等,但让我最爱的要数肠粉了,那种美味让人一想起就要流口水。
行走在汕头的大街小巷,不一会就会有一家肠粉店,透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气,一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上,主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋,再撒上潮汕土特产菜脯粒,肠粉卷好后,也淋上潮汕人喜爱的花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等,由于味道鲜美,让我百吃不厌。
去年,我们一家在外地旅游,我的肚子便叫了起来,前面街上的`小巷里正不断飘出白雾,我立马驻足,伸长脖子,口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫,去吧,人未到家,先让你解个馋!”
“那我就不客气啦!”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油,上米浆,放配料,进蒸柜,一分钟左右,肠粉出柜,用铲子把肠粉从后铲起,卷成长条,切断上碟,再在上面倒上一点配料,鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味,我迫不及待夹了一块,蘸上配料,放入嘴中,软润爽滑,满嘴生香,回味无穷。
肠粉这种小吃现在在外地也可以买到,但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅,终于等到你,却没有家乡那种特别正宗的味道。因此,我特别喜爱家乡的小吃。
介绍美食的作文 62
家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡南京,是个美食圣地,有鸭爪、鸭舌、鸭血……而我独爱鸭头。
每次有人来家坐客的时候,必买的就是鸭头。坐在板凳上,周边的大人一个个谈兴正浓,唯独我,猴急地左顾右盼,盼着能早些开饭。等待的过程虽然只有短短半个小时,但是我感觉如同过了半天那样漫长难熬。鼻子仿佛闻到了鸭头的`独特香味,肚子也跟着开始咕咕作响。
“开饭了!”妈妈从厨房探出头来,对着大家喊道。终于,我心心念念的鸭头端上来了。一盘子满满的鸭头,把我的馋虫都勾出来了。辣椒的麻辣味和鸭头的香味融合在一起,简直是“天作之合”,我忍不住直咽口水。我拿起一个鸭头,嗅了一下,天啦!简直太香了。
作为一个鸭头骨灰级爱好者,吃鸭头也是有讲究的。啃鸭头要动用多个身体器官,牙齿、舌头、嘴唇的巧妙配合,才能品出它的滋味。首先,轻轻地咬下巴上的嫩肉,再用舌头卷入口中;接着,从刀切开的地方用两只手往两边一掰,就见到雪白的鸭脑,细心地用筷子尖挑出,糯糯的,很好吃。最后将鸭头上剩下的皮和肉吃掉,此刻会感到口腔中回味着鸭头的气息,唇齿留香。
我虽然旅游过无数圣地,品尝了各地美食,但是我心中的最爱仍是家乡的鸭头,让我魂牵梦绕。
介绍美食的作文 63
我的家乡叫潼南,位处于重庆市南北方,是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们重庆人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道保证辣中带甜,甜中带香,香中自带有着一种重庆人民的.辣,这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉,让我一一给你介绍,保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧,这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子,然后理干净后,然后对好作料后,放入虾,煮大约二十分钟左右,去看看虾变成红的了没有,如果虾红了,就煮熟了,香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾,这真是太吸引人了,看见直让人掉口水!
第二呢,就是担担凉粉,担担凉粉就更诱人,它是由豌豆打成粉,然后放在锅里煮,煮成像羹一样的糊状食物,然后装在一个你自己认为比较好看的盆里,等它干,定形,就好了,这只是做凉粉。还有拌凉粉,先把凉粉切成片片,然后再切成条形状,放在碗里,放上自己合适的作料,就完成了,这真是秀色可餐哟!
最后一样就是火锅了,这是最最最最好吃的一样,具体制作是怎样我不知道,但是一把菜烫好,吃起就十分好吃,辣辣的,让人感觉十分舒服!特别是冬天,更好吃了!如果要自己制作的话,可以去买火锅底料,然后买一些自己喜欢的菜,自己在家吃也挺好的!
如果你听了心动,就来我们家乡吃吧!
介绍美食的作文 64
我喜欢的风味小吃有:鸭血粉丝汤、扬州炒饭和手抓饼。其中我最喜欢的就是手抓饼了。
手抓饼的味道超赞的,卖相也很好。黄灿灿的饼干中包裹着蔬菜、火腿肠等食物,看了真是令人垂涎三尺。
在我们学校门口就有一个手抓饼摊。一出校门,我就会闻到手抓饼那诱人的香味。手抓饼摊的摊主是一位阿姨,目测1米6的个子,她身材微胖,身着朴素,但是她的手法很娴熟,她先把一块面饼放进油里煎,饼八成熟时再打一个鸡蛋放在饼上,熟了之后,把煎好的培根、生菜一起卷入饼中,这样一份手抓饼就完成了。
我也买了一个手抓饼,我静静地等待阿姨把手抓饼做完,我从阿姨手中接过手抓饼又把钱递给了阿姨。我迫不及待地一口咬下去“啊”我一声惨叫,由于手抓饼刚做好太烫了,把我的舌头都给烫麻了。我只好等它凉了再吃,回来家中,我赶紧喝了口凉水,为我烫着的`舌头降降温。我用舌头舔了舔毛抓饼,温度刚刚好,我便一口咬下去油便从饼里冒了出来,虽然没有入口即化的感觉,但是香味一下便从口中弥漫开来,好吃极了。就这样一口接着一口不一会儿就吃完了,我想:那么好吃的手抓饼这么快就吃完了,要是能再吃一个该有多好呀。妈妈走过来,笑着说:“佳佳,你看你吃的满嘴都是。”原来,是因为我吃得太快了,把番茄酱给溅到嘴上了,我用纸巾把嘴巴给擦干净了。
手抓饼不仅味道很赞,卖相也很好,让你吃了回味无穷!
介绍美食的作文 65
今天是八月十五中秋节,我们全家团圆在一起,幸福美满的生活,姥姥、姥爷早早地起来,为我们做了一道非常特别的饭—炸糖糕。
先把面粉用小盆子盛好,再用开水烫面,准备好案板、纯花生油、上等红糖、平底锅、炸糖糕专用的筷子。把案板用清水洗干净,最重要的是要把手洗干净,等面不烫手的时候用手蘸上油,让面不再那么粘手,再把面团用手掌压成扁扁的圆形面饼,用食指把面饼做成像窝窝馒头一样的形状,往里面放糖,然后把放糖的.口用面盖上,轻轻地把面口压紧,以防炸的时候糖流出来,这样一个糖糕就包好了。
下一步应该炸了,先把纯花生油倒入平底锅,用花生油炸出来的糖糕特别香,打开火油烧热后把包好的糖糕放入锅中,用筷子翻一下,等贴着锅底的一面炸的发黄时,再用筷子翻一下,就这样翻上两次等糖糕鼓鼓的时候就可以出锅了。
我看着姥姥、姥爷包“金饼”时很简单,于是在姥姥同意后我包了一个像饺子的糖糕,姥姥怕危险不让我炸,等姥姥炸好后我尝了一口“哎呀,好难吃,面厚死了。”我叫到。这时我明白了一个道理,所有事,不会像你想象的那么简单,只有通过一次次的尝试才能做得更好。
我们全家人围坐在桌子旁,享受着浓浓的甜味,连一岁的小弟弟也尝了一点。姥姥说:“咱们这的习俗中秋节早上不能少了糖糕,因为糖糕是圆的,而且很甜,代表着团团圆圆、甜甜蜜蜜的生活。”
介绍美食的作文 66
又是一个美食diy,我这次要做“炸土豆”。
一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!
我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。
把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。
油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。
我又开始炸我的.土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……
介绍美食的作文 67
每一个城市都有特别的当地美食,像苏州,各种美食美不胜收,而我喜欢的是奥灶面。
在我的记忆里,奥灶面就是我的最爱,奥灶面的面条柔软且富有弹性,苏州的大街小巷上都能看到奥灶面的身影。而我们每次去吃,都会来到甪直古镇的一条小巷子里,小小的.店铺位于小巷的繁华地段,远远就能看见门口架着几口大铁锅,锅里煮着汤底和煮面水,几位爷爷奶奶在忙碌地煮面条、端面条。
奥灶面的特别之处在于它的汤底,有红汤和白汤两种,有各式各样的浇头,自由挑选,浇头有:爆鱼、卤鸭、大排、虾仁、黄膳、牛肉、大肠、面筋、荷包蛋、青菜等很多种类。一碗好面,精髓在于汤底,听说红汤和白汤事先分别用青鱼头和鸡骨架、老鸭、老鸡熬制,熬制的过程也是极其讲究和严格,熬制好以后用余火焖煮,始终保持它的温度;煮面时也是使用活水煮面,因为煮面用的水煮的次数多了,水就会变得混浊起来,面条就会很容易粘在一起,所以在煮面的锅上方装了一个水笼头,水源源不断的从龙头中流入锅里,而锅的下方始终保持大火,冷水进热水出,始终保持煮面的水清澈,煮出来的面软硬适中,韧劲十足,口感弹滑,简直美味十足。
奥灶面,它虽然是面,但是苏州美食中我最独爱的,在别的城市都没有奥灶面。我依然还记得第一次吃的时候,那个口齿留香的美味,记忆犹新。每次去吃,我都会吃掉满满一大碗,胃口超极的好,连汤底都不放过。
介绍美食的作文 68
谈起美食,我可是个专家。什么过桥米线、狗不理包子、西湖醋鱼我都吃过。在我看来,一份可口的美食,能让生活变得更加美好。
记得一个炎热的夏日,我和家人来到餐厅。这是一家牛排店,白绿相间的格子桌布映衬着墨绿色的地板,每一张餐桌的天花板上挂着形状各异的白色吊灯,给人以夏日里独有的清凉之感。服务生端着餐盘在座位间灵活地穿梭着,为人们端上一盘又一盘美味佳肴。
我们一家找了一个靠窗边的位置坐了下来。翻开菜单,琳琅满目的菜品一下子涌入我的眼中,光是看图片就让人垂涎欲滴了。“这个,这个,还有……铁板牛肉。”点完菜后,我们需要做的就是静静等待,美食是需要等待的。不一会儿,我心心念念的铁板牛肉就来了。浓稠的酱汁在滚烫的铁板上不断冒着气泡,发出滋啦滋啦的响声,滑嫩的牛肉铺满了铁板,蒸腾出热气。我赶忙凑上前去,贪婪地吮吸着牛肉散发出的.香气。呀,肚子里的馋虫早已按捺不住了,顾不上烫嘴,夹了一块牛肉立马送进了嘴中。香菜、辣椒和黑椒酱的味道巧妙地融合在了一起,在我的舌尖绽放开来。在这些美味的冲击下,我的味蕾似乎瞬间被打开了,每一口都能品尝出不同的滋味,这奇妙的感觉真让人心情愉悦。
后来,我依然对那美味念念不忘。这样的美味,要是亲手做出,更是别有一番滋味呢。于是,我便打开了搜索引擎,查询菜谱,体会烹饪美食的乐趣。
美食真是一朵奇异的花,无论是品尝还是制作,都能给人极致的享受。美食,让生活更美好!
介绍美食的作文 69
陕西,我的老家,有着两千多种美味的小吃。然而,家家户户都离不开的,就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年,家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了,过年也就圆满了。
瞧,那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳,再滴上几滴红彤彤的辣油,撒上碧绿的小葱,臊子面就出锅了。一碗碗臊子面,五彩缤纷,光看,就令人食欲大增。
臊子面装在大海碗里,那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油,还有碧绿的小葱,有红有绿,好不热闹,仿佛是一家子正在庆祝过年,令人都舍不得吃了呢!轻轻抿上一口热气腾腾的汤,酸的、辣的,全部涌上心头,舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面,“哧溜”一吸,面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢,就已迫不及待将它咽下,唇齿间还留着一丝微辣,又接着吸了几口……不知不觉中,一碗臊子面已所剩无几了,而自己却还陶醉在这美味中,香留唇齿,浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子,也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。
走亲访友时,更离不开臊子面。大家一碗接着一碗,仿佛怎么也吃不饱,屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的'声音。几碗面条下肚,整个人都精神了许多,那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮,令人流连忘返。
我爱家乡的臊子面!不仅因为它好吃,更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道!
介绍美食的作文 70
要说天下美食无所不有,而最顶头的、金黄闪闪的第一名,就是酸!辣!粉!
拿出粉丝,用水煮软,再放上酸酸的醋与各种各样的辣椒:辣椒酱、辣椒油……放点豆皮与小白菜,美味的酸辣粉便新鲜出炉啦!
看!这白白的粉丝,像一团透亮的线;这豆皮,闻上去又香又辣,像一块小小的绸缎;绿油油的白菜裹了一身鲜红的辣酱,细细一闻,那浓烈的麻辣味直往鼻子里钻,使你恨不得一口吞下。
我再也忍不住了,夹起一块子,轻轻放入嘴中,麻辣味儿如狂风暴雨般向舌尖涌来,让其他味道纷纷屈服,又像洪水般冲向喉咙,顿时,喉咙热乎乎的,仿佛在给你“按摩”。在你享用“按摩”时,他已经悄悄滑进了你的食道,你便感到这酸爽的感觉顿时在你身体开辟出一条道路,每个细胞都张着小嘴,贪婪地吸食着这突如其来的美味。
我又吃一口,酸酸的粉轻轻地流进了你的胃,流进了你的`心。吃完后,嘴里的麻辣味久久不能散去,使你立刻神清气爽,浑身充满了能量。就一个字:爽!
那白白的粉丝,软却不失嚼劲,不像龙须面,没来得及尝,就消失了。绿油油的菜,混合着麻辣味,闻一闻就想一口吞下,而涮菜中的菜,未免有些太软,没有那种清脆的、爽口的味道。
这酸辣粉,简直是一幅美妙绝伦的画,任何人见了,也会不禁赞叹一番,口水流下三千尺啊!
国服酸辣粉,天下第一。
介绍美食的作文 71
厦门是镶嵌在东海之滨的一颗明珠,这里景色秀丽,物产丰富,富有特色的美食在这里形成一道靓丽的风景线。在厦门,最繁华的小吃街要数中山步行街了。
夜幕下的中山街灯火辉煌,人头攒动。街道两旁经营小吃的店铺一家挨着一家,霓虹招牌灯光闪烁,仿佛像一颗颗镶嵌在海滨的小夜明珠。很多小吃店铺门前,排放着各式各样的鲜活海鲜,张牙舞爪的鱿鱼、色彩艳丽的花蛤、悠哉游哉的海鳗。让人看的眼花缭乱,目不暇接!
嗅着一股浓香,我们来到一家“黄则和花生汤”店面前,“黄则和花生汤”可是厦门的百年老字号!派了好久的队,我们终于买到了两碗花生汤,舀起一勺放入口中,浓郁的香味扑鼻而来,沁人心脾,像一丛绽放的`夜来香,韵味十足。品上一口,心旷神怡!
“黄则和花生汤”店面不远的地方,是一家名叫“林记鲨鱼丸”的食铺,这“林记鲨鱼丸”早在清朝康熙年间就已经名扬闽南大地,成为皇宫贵族们的御膳美食了。今天有机会,如何也要来上一碗,鱼丸汤刚端上来,我就迫不及待的往嘴里送,真好吃!小巧的鱼丸白嫩光滑,筋道可口,雪白的鱼丸上撒满碧绿的葱花,像一颗颗硕大的珍珠沐浴在碧水的环抱里。
离开中山街的时候,已是凌晨时分,中山步行街上依旧车水马龙,热闹非凡。啊厦门真繁华!
介绍美食的作文 72
昨天,我回了趟老家,在看望、的同时,还和一起擀了一些面粉皮子,做了萝卜馅儿带回了杭州,等回到家里以后,我就可以大显身手,包出美味的萝卜丝饼了。
虽然回到家里已经是晚上了,但是我还是迫不及待地打开了行李箱,将面粉皮子和萝卜馅儿拿出来,准备好了一小碗水,再准备一个大盘子装萝卜丝饼,一切准备就绪,可以开工了!
我先洗干净手,然后拿起一块面粉皮子,摊在手上 ,用手指尖去轻轻触碰冰凉的水,然后带领着水珠宝宝 ,在面皮的圆脸上,留下水宝宝的足迹,再在面皮的中心,放上适量的萝卜丝馅儿 , 将圆圆的面皮的边用双手指尖交叉着将面皮折起来,这样可以使饼的面皮上有一楞一楞的小花纹,既可以使小饼包得紧一点,不会露馅,又可以让小饼变得漂亮一些,可真是一举两得的事情呢!包了第一个,我兴奋地拿给看,他很惊讶,问我哪儿学的?我顽皮地说:“保密!”“好、好,保密保密。”一边说一边还挑起我的毛病来。不过他说的还真有点道理,包第二个的`时候我按他的方式稍作改进小饼的模样更可爱了。就这样,没过一会儿,我就包了满满一盘,真是既开心又尽兴啊!
看着自己的劳动成果,我觉得很有成就感。因为连我外婆都不会做这种萝卜丝饼,而我却会做。我们还把这些小饼放到油里去煎,它们慢慢地呈现出了淡淡的金黄色,让人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一个,说还不错,我又品尝了一个,感觉酥脆可口,很好吃啊!
介绍美食的作文 73
俗话说的好:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味-----庐江小红头。
关于庐江小红头还有一个由来,且听我细细道来。清光绪八年(1882年),朝鲜发生“壬午兵变”,吴长庆率部前往平定,将士多为江淮子弟,对朝鲜一日三餐麦面食很不适应,不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上,创制了适合江淮子弟食用的'小红头,之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功,受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽,吴长庆将小红头装篓,每篓22个,共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后,认为色香味形俱佳,大为称赞,遂将“小红头”赐给文武大臣。
小红头像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’顶上还有一点红色,名字也由此而来。
小红头的做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起,用绞肉机绞成细碎均匀的馅料,面粉揉团切条摘丁,擀成一个个直径约十厘米的圆形面条,取适当馅料,用面皮包紧,捏成塔形,在顶部点上一点食用红色素,一定数量的小红头一圈圈摆放在蒸笼中,装满一笼入锅蒸熟,出锅凉透就可以吃了。
吃法多种多样,最好的吃法是油炸,油炸出锅的小红头色泽金黄,散发出一股甜香味,尝一口,外脆内嫩,囗感清爽。
庐江小红头美味无比,到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。
介绍美食的作文 74
你们肯定吃过云南的过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。
嗯。我口才不好,可是,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不明白米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦!
我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是爱吃呢!认不得你们给爱吃,吃过或者觉得好吃呢么多来吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙视噶!)
我也认不得说些哪样,还是再来围绕的好吃不好吃呢问题噶!我们本地人都觉得灰常好吃,差不多人人呢吃过,不说全县,半个县呢人应当都吃过了!多少呢觉得好吃的'!哦,对了!俗话说的好!“不到长城非好汉”,我也来创作一句“不到新平非好汉,到了新平吃过桥!”
好了,就这么多了,也是我绞尽脑汁的想了这么多,不要笑,可是能够顶一顶!
介绍美食的作文 75
中国是一个历史悠久的国家,在这个国家中,有千千万万种美食,不同口味,不同风格,例如,苏州的东坡肉、北京的蜜麻花、西安的凉皮等等。这些,都堪称一绝!在广东,当然要挑广东的美食,蜜汁烧鸭来说。
让我先从做法说起,先把鸭毛拔净,再洗干净,然后再给鸭子浑身涂上一层薄薄的黄油,再把鸭架上特制的烤炉,但是,光这样还不够,还必须要用桃木来烧,因为桃木本身具有一种清新的香气,经过一烤,桃木的香气就会沾上烤鸭,鸭的味道就会更香,更甜,更好吃。
在烤鸭的'时间里,厨师们便会开始准备配合烤鸭一起食用的酱,这是一种特制的烧酱与甜酸酱搅拌而成,味道酸甜可口,令人忍不住要多吃几快鸭片。与此同时,厨师还会准备另外一种酱汁,这种酱汁是用椒盐与蒜末还有酱油搅拌而成,咸咸的,辣辣的,光吃起来可会被辣的够呛,但配合在一起,反而不会那么咸。
这时,鸭子烤好了,厨师们将鸭子分片,摆上盘子,再撒一把西芹上去作装饰,再将酱分别装在两个小碗里,随同烤鸭一同送入客人的嘴中。
现在,开始吃了,先夹起一块原汁原味的烤鸭,放入口中,便会尝到一股清新的香味,很好吃,再夹起一块加有甜酱的烤鸭,酸酸甜甜,真好吃,再夹起一块带有椒盐的鸭片,味蕾得到了无比的享受!
一道蜜汁烤鸭,三种吃法,三种口味,妙极。
介绍美食的作文 76
天气晴朗,阳光灿烂。在这个寒冷的冬天里,阳台温暖如春。看,这里摆了满满一桌:羊肉,牛肉,五花肉,生菜,哈密瓜……阳台烧烤正式开始了!
烤肉盘热了,我把一片五花肉放进了烤肉盘里,五花肉缩了起来,发出“滋滋滋”的声音,一会儿五花肉的一面,烤的金黄金黄的,我翻了一面,又过了一会儿整块五花肉就烤好了。我把五花肉放进生菜里,再蘸上烤肉酱。要给谁呢?当然是给我的妈妈了,我把生菜包五花肉喂给妈妈吃,妈妈称赞道:“儿子给我烤的真好吃!”我又放了好几块五花肉,烤好后包上生菜,我也吃了一个。“啊!真的`好好吃!”既有蔬菜的清香,也有五花肉的滋味。
接下来,我放了牛肉,牛肉先前是血红血红的,过了一会儿,变成了棕色。我又放了几根香肠,这香肠又细又长,一放上去,就马上缩了起来,慢慢变粗、变圆,像一个个圆滚滚的胖娃娃在滚来滚去。我夹起一个,蘸了蘸烤肉酱,一口咬下去,热热的汁水溢了出来,“好烫!”我连忙喝了口水,爸爸妈妈哈哈大笑:“你这个贪吃鬼,别着急,香肠又不会跑!”我气呼呼地又吃了一大口,满嘴都是香喷喷、鲜嫩嫩的香肠,这滋味真是太好了!
“来,尝尝美味的冰淇淋!”只见爸爸拿来一大桶冰淇淋,挖着冰冰的冰淇淋,吃着热热的烤,组成了美味搭档。惬意的我,舒服得眼睛都眯起来了,阳台烧烤真是让人回味无穷啊!
介绍美食的作文 77
我从小就异常喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,十分可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也能够买现成的馄饨皮,只是少了自我擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。
做好准备,最终开始包了。我学着妈妈的样貌,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最终左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展此刻了我们的眼前,那晶莹剔透的'馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!
每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。
介绍美食的作文 78
天,还未亮,青石板上再次留下自行车的车轮印。还在忙着赶路的人们,在着熟悉的街道寻着饵块的香味儿,简单的两句:老板儿!来个加油条的饵块!老板动作麻利,三下五除二,就将饵块里放上了油条和土豆丝。涂抹上一些佐料,那小巧的刷子在饵块上没有规律的涂抹着,油条和土豆丝也融入到了其中,裹成一个粽子递给食客。别小看这简单的'早餐,这可是我们昆明的一大特色。
来昆明游玩的食客并不是那么赶食饱腹,会选择在店里品尝用米冲制而成。那圆圆的,粗细如线,在我们这叫米线。灶台上的小铜锅制于炭火上,加水加佐料,带水沸腾有连续的气泡时,米线便混入其中。而最大的特色是叶子,汆肉,鳝鱼,鲜肉,牛肉因食客的喜好也惨入其中。在那、香味儿飘入鼻尖时,期盼已久的小锅米线混着米香儿,送入食客的嘴中。
四方石桌,桌上放着醋,小米辣,酱油,香菜食客们根据自己的喜好品尝。食客们边吃米线还会边吃着一油未进的玉米粑粑,玉米在石磨碾成了浆沫,而叶做为它的外壳承载着它。参入山泉水和少许白砂糖,在大大的蒸炉里,只要一碗米线的功夫,那甜甜的清香,预示着可以卖给食客了!新鲜出炉的玉米粑粑,要不!再来一个!浓浓的乡音,裹着粑粑的纯厚,和着玉米的香味儿,在老板的吆喝声中,显得是那么的自然。
饵块,小锅米线,玉米粑粑,它们填饱过无数个生活在这座城市里的食客们。不仅满足食客们的口腹,也撑起了每一个平凡的日子!
介绍美食的作文 79
早上七点半,我兴奋地早早来到学校,期待美食节马上就要开始了。
将近九点,美食节正式开始。我握紧手中的30元钱,像只无头苍蝇一样走来走去。啊,真香!我刚走到六班门口,一股浓浓的香气扑鼻而来。我忍不住走进去。
“小姐姐,你打算吃什么?”就在我仔细看着桌上每一道美味的时候,一个大姐走过来问道。“嗯。把这个给我!”我指着桌子上奇怪的小蛋糕。“好的,一块钱。”姐姐说着,把蛋糕递给了我。我一只手在口袋里掏钱,另一只手拿着蛋糕。“喂,这是什么?”我疑惑地看着类似于那几杯奶茶的棕色液体,对自己说。不过,还是很香。我又拿出四块钱买了一个。
九点半了。这时候我正在三(3)班挑好吃的。“给我两个蛋挞!”“等一下,蛋挞还在烤箱里。”“哦,好吧,那等一下。”我坐在烤箱前的椅子上,津津有味地看着。我慢慢地看着蛋挞。“孩子们,你们的蛋挞。”阿姨把蛋挞递给我。我接过来,轻轻吹了吹,咬了一口。很好吃,外脆内嫩。
在接下来的时间里,我几乎尝遍了全校所有的.美食,有甜棉花糖;有红糖葫芦;有彩色的饺子。
快十一点了,美食节活动接近尾声。我们班还有很多剩余的糖果和蜜饯橘子。学生们突发奇想,干脆把它们卖了。我们的喊声在楼道里响起:“我卖三颗糖一元,我卖糖橙一元……”
这个热闹非凡的美食节,我怎么能不喜欢这种吃货呢?
介绍美食的作文 80
我喜欢吃世界各地的美食,虽然不能走到世界的每一个地方去尝试它们那的美食,但现在依靠科技的水平,在手机上我们就可以知道美食的做法,不用出门也可以吃到美食,在家里自己买材料回来做就行了,不仅健康卫生还能满足我们自己的喜好。
自从上次我在小红书里看见了一个博主自制的驴打滚,样子很精美,看起来也很好吃的样子,我就尝试着去超市买了材料回来自己做。首先是准备食材:黄豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、红豆沙适量。若是没卖黄豆粉就可以在淘宝上买熟的黄豆粉比较好,价格也不贵。接着是把糯米粉放在一个碗里,放入蒸锅整半小时就行,等它冷却的时候拿出来,铺在保鲜袋上(防粘),把红豆沙用水化开一点点铺在糯米粉上;最后把它们慢慢的卷起来,用小刀切开适合的距离,再铺上熟的黄豆粉,老北京的传统小吃驴打滚就完成了。
出了驴打滚,我还尝试过做奶茶,做法也很简单,在网上购买了专门的茶包,去超市买了一点牛奶回来,锅里放入适量的水把茶包煮开,最后把牛奶倒进去,颜色一下子就跟外面卖的奶茶颜色一样了。自己也可以去买点糯米粉和黑糖回来做珍珠,把黑糖放入糯米粉里加入适量的`水,把它们捏成像珍珠的样子就行了,奶茶陪珍珠,低配版珍珠奶茶非常的诱人,一点也不输外面卖的奶茶。
喜欢自制美食的朋友也可以在网上找点视频来做,只要勤快,没有什么是我们做不到的,甚至是我们的厨艺可能比外面卖的还好。
介绍美食的作文 81
我的家乡是仙游,仙游是一座美食城,有红团、文旦柚、枫亭糕、鸡卷……你们问我爱吃什么?当然是海蛎饼喽!
家乡海蛎饼样子可爱极了。四周是黄色的,薄薄的边,中间是一个大半圆形,凸初一一块一块诱人的海蛎和包菜,活像一串金色连衣裙的“孕妇”。
家乡的海蛎饼好极了。你别看它笨笨的,呆头呆脑的样子,但是它的味道啊,可以算上是举世无双了!先用双手盆住,热乎乎的它,在用嘴轻轻咬一口边,那口香脆的'味道会让人深入你的骨髓不瞒你的全身,让你觉得热血沸腾。那一个个饱满、美味的海蛎,让你垂涎欲滴;那又软又香的包菜,更是让你垂涎三尺。
正是因为有了美味的海蛎饼,所以,我扔掉了光饼,爱上了海蛎饼。记得有一次,刚回到家乡,远远的就飘来了海蛎饼那诱人的香味,顿时,一路上的筋疲消失了,那我感到浑身上下充满了活力,我顺着香气找了过去,原来是一位老婆婆正在炸海蛎饼呢!由于肚子太饿,我迫不及待的狼吞虎咽起来。结果呀,晚上流了鼻血,又拉了肚子,搞了大半夜才平静下来,那滋味可真不好受。怪不得妈妈常说:“海蛎饼可不能多吃呀,因为少吃品滋味,多吃伤肠胃嘛!”
我喜欢吃家乡的海蛎饼,如果你来我的家乡,我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——海蛎饼
介绍美食的作文 82
葱包桧,杭州的一种历史悠久的传统文化小吃,始于南宋。
传说南宋初期,秦桧乱政,百姓皆十分痛恨秦桧。一个叫王二的市民,本是卖油条的,一天与隔壁卖烧饼的交谈起来,不知不觉谈到了秦桧害死岳飞的事,两人便义愤填膺,一合计,就用两个面人背对背站在一起,扔入了油锅,吆喝“油炸桧了喽!”人们都觉得很新鲜,生意十分火爆,但后来时间久了,生意也慢慢的淡了。王二想了个办法,两个面人都抱着一根葱,外面再包一层薄薄的面皮,再次出售,一直流传至今。
而如今的葱包桧与南宋时的'也有一些的区别,首先炸好油条,再煎好面皮,油条两边放上葱,面皮上刷上葱包桧的灵魂—甜面酱。卷起来后,在煎锅上反复碾压,直煎到面皮两面金黄、薄脆,甜酱开始结块即可出锅,这是最正宗的做法。在一些地方小贩会在葱包桧里加其他的食材,例如里脊、香肠、培根、生菜等等,葱包桧的用料和做法正在慢慢的向山东煎饼靠近。
葱包桧的香味,在远处便能闻到,尤其是那甜酱的香味,你在铺子前看着他时,便满满的食欲,垂涎三尺。一口咬下去,那味道别提有多爽了,酱香葱香面香,混杂在一起,人生美味!
写到这里我也忍不住了,晚上八点多让妈妈给我点了冲包桧外卖,估计过会儿就也能到了吧。
杭州像葱包桧这样的美食特产还有很多:片儿川、龙井虾仁,西湖醋鱼……数都数不过来,如果你想要品尝,就来到这美丽的杭州吧!
介绍美食的作文 83
每当放学回家的路上,我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了,脸上爬满了皱纹,头发黑黑的,特别爱笑。
“奶奶,来10块钱鸡柳!”我说道。“好嘞,马上就好!”她一边笑,一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳,放在台子上。只见奶奶拿起油桶,把油倒进锅里,等待了几分钟,她便把鸡柳倒了进去,块块鸡柳像一个个小伞兵,跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间,锅里的.油就像见到亲兄弟似的,立马沸腾起来,不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。
接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金黄色变成了橘黄色,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的油抖掉,鸡柳便出锅了。
奶奶拿来一个大碗,把鸡柳盛进了里面,洒上孜然和椒盐粉,用勺子挖上了一勺甜酱,用筷子快速地搅拌,一碗鸡柳就呈现在我的眼前。鸡柳金黄金黄的,看起来美味极了。
我赶忙夹起一条鸡柳,放进嘴里,甜酱虽甜,但甜而不腻,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌着,“哇!好美味啊!”我一边品尝,一边美滋滋地想着。
每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳,那味道总是令人回味无穷。
介绍美食的作文 84
2021年4月3日星期六天气:阴
中国美食之红烧排骨
我是一个喜欢吃肉的小姑娘,排骨、鸡腿、肉圆子是我的最爱。今天,我又让妈妈给我做红烧排骨,妈妈同意了。但妈妈说让我一起来学习做红烧排骨,要我感受一下美食诞生的过程,我高兴地答应了。
妈妈先将排骨洗干净后,用漏勺把排骨虑到锅里,用清水将排骨煮沸之后倒掉锅中所有的水,将排骨再清洗一下,放在干净的盘子里。接着,妈妈就开始准备红烧排骨的调料。我帮着妈妈剥蒜,洗生姜和大葱。调料准备好后妈妈开始烧排骨了,妈妈先在锅里倒入一些油,等油比较热了,把提前准备的好又白又嫩的排骨放入锅中,然后在锅中翻炒,再往锅中倒入一些酱油和醋,撒入一些糖、盐、姜片,再翻炒一阵,然后加入清水,用大火烧了十分钟,然后放入我喜欢的土豆,再小火炖了大概二十多分钟,一阵一阵香气扑鼻而来,妈妈又翻炒了一阵,然后把红烧排骨盛入碗中,撒上绿绿的葱花,一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了。
红烧排骨的'香味溢满了整个厨房,我馋得直流口水,也顾不上拿筷子,也不怕烫手,直接捻了一块排骨放进嘴里,骨头都舍不得吐掉,妈妈直笑我是一只小馋猫。红烧排骨真的太好吃了,等我再长大一点的时候我也要做给妈妈吃。
介绍美食的作文 85
我的家乡在湘西,那里风光迤俪,民风淳朴,有美食、佳酿,是观光游览的绝佳去处。那里的山民们心灵手巧,无论生活怎样艰难,物产怎样贫乏,他们都能运用4自己丰富的想象力,把寻常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各种美味的食物,哺育了一辈又一辈湘西人。
先说说这里的名菜吧!我们的苗族同胞有一种独具地方风味的美食,这就是鲜为人知的“酸鱼”。什么是“酸鱼”呢?就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚4洗净,裹上米粉(米粉中要放适量食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出来,可以直接1从坛内取出来生吃。但是,为了卫生,人们大多用茶油或其它植物油炸()熟。出锅的鱼色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。“酸鱼”是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有贵客到来。
“泥鳅钻豆腐”是湘西土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是:先把活的小泥鳅放在缸里或坛子里,倒清水并放少量的`食盐,喂养一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,让它们乱钻,等到把豆腐钻出若干个小眼,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养丰富,味道鲜嫩,叫人难以忘记。
小吃就更不用说了,无论是田坎边的鱼腥草,山头上的野撅菜,地里的白菜帮子,萝卜皮都可以进行腌制,再拌上炸得喷香的油辣椒,那味道叫人一想起来就口水三尺长!单因为这些美食,我的家乡已经足够可爱了!
介绍美食的作文 86
星期六上午和朋友在青屏山上走着,路边的一张蜘蛛大网吸引了我的眼球。定睛一瞧,大网上悬着一个苍蝇壳。我大吃一惊,难道苍蝇也会“金蝇脱壳”?如果是真的,这可是个新鲜的问题。我无心再玩,带着这个令人费解的问题回到家。
见到爸爸,我急忙把我的发现向爸爸汇报。爸爸说这可是个重大发现,说不定研究出结果还会得个什么奖呢。这越发激起了我的'好奇心。
怎么把这个情况搞清楚呢?爸爸说先查查工具书,看前人把这个问题解决没有。我迅速搬出《百科全书》、《十万个为什么》,坐在我的房间查了起来。
呵呵,前人已经知道了这个秘密,我有一点小小的失望。不过看看答案对我来说又增长了知识。蜘蛛为食肉性动物,其食物大多数为昆虫或其他节肢动物。但口无上颚,不能直接吞食固体食物,只能慢慢地吸食汁液。当昆虫触网时,会用力在网上挣扎,使网丝颤动而使蜘蛛很快发觉,蜘蛛便顺着丝向猎物爬去,用丝裹住猎物,注入毒素和消化液,猎物溶解为液体,蜘蛛的美味大餐就做好了。最后吃剩的体壳就悬挂在蛛网上。
这个“南阳诸葛亮”真勤劳。不惜辛苦不知花了多长时间才织出一张大网,难怪它“衣食无忧”。我想:如果我们像蜘蛛那样,先把“网”织好,何愁考不出高分?何愁写不出漂亮的文章?最后也会像蜘蛛那样“稳坐中军帐”而逍遥自在!
介绍美食的作文 87
我的家乡在美丽的海滨城市——厦门,这里风景迷人,山清水秀,空气清新,是个旅游度假的好地方。厦门的.美景让来自世界各地的游人流连忘返,而厦门的美食同样令人垂涎三尺。在这里有沙茶面,麻糍,面线糊,而我最喜欢的是春卷,每次总是缠着妈妈给我做。
春卷又叫薄饼,它的由来据说和郑成功有关,传说郑成功收复台湾后,大力开发台湾,但不久死于台湾,他的儿子郑经继承父业,继续经营台湾,继续抗清,多次出兵攻打闽南一带,因为清军顽抗造成百姓伤记亡惨重,在郑军反攻下清军投降,郑军进入城内,老百姓一边迎郑军,一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来人们就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。
现在在我们闽南地区有这样的习俗:每年农历三月初三日敬祖的时候,人们用薄饼祭祖宗,然后一家围着吃食薄饼。薄饼,也叫润饼或春饼,是由博饼皮卷上配料而成。
博饼皮是用精面粉制成薄而韧的皮,薄饼里面的馅荤素搭配,有豆腐干、三层肉、海砺、笋片、包菜、红萝卜、荸荠等合起来炒煮而配成。吃的时侯先在皮上涂些辣酱,海苔或者芥末等,然后再将配料放在薄饼皮上,卷成竹筒状,各种菜肴混合一起,吃起来味香可口。我每次都可以吃三四卷,连爷爷奶奶都吓一跳!
看了我的介绍,你一定很动心吧!心动不如马上行动,朋友们,欢迎你们到厦门来游玩,来品尝厦门的美食吧!
介绍美食的作文 88
最近,我经常听到有人谈起脏脏包,看来吃脏脏包很流行,可不知道它味道怎样。于是,我恳求妈妈买几个脏脏包。
一天回到家,我看见桌上的盘子里有两个黑黑的、呈半圆形的东西。妈妈告诉我说:“这就是脏脏包!”我走近仔细一看,上面涂着一层可可粉,用手一碰,接触过的地方都留下黑黑的可可粉,很脏,难怪它叫脏脏包呢!
我拿着叉子,迫不及待地一叉叉下去,可那脏脏包像海绵一样,叉下去时也凹下去了,所以什么也没叉到。我大为光火,最期待的食物在我面前也吃不到,还被“调戏”了一番,好像在说:“来吃我呀,来吃我呀!”我想:小样,看我今天怎么吃了你!我干脆戴上一次性手套,抓起这个“调皮鬼”一口咬下去。哇,真美味!满嘴的巧克力在我嘴里流淌着,可美味了!但我这一咬,里面的巧克力“喷”了出来,令我防不胜防。妈妈和表姐见了,哈哈大笑,对我一边笑一边说:“你变成小花猫喽!”我马上跑去照镜子,满嘴都是黑黑的',连脸上、鼻子上也有,真是滑稽!我马上用水洗了洗脸,才干净了。
接着,妈妈和表姐也吃了一口,巧克力马上喷了出来,非常搞笑。我捧腹大笑,终于停下来,对妈妈和表姐说:“你们都长胡子喽!”她们俩也马上跑去照镜子,也笑了起来,仿佛比我笑得还卖力!
终于吃完了,由于中途没洗脸,我们弄得脸颊上全是巧克力,在别人眼里看来,可能是“三只熊猫”在疯狂地大笑吧。
脏脏包不仅好吃,而且吃的过程也是一大乐趣!
介绍美食的作文 89
你知道我家乡的特色美食吗?那就是萝卜饺子。
今天我向你介绍介绍它,它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆,配上萝卜丝和香菜以及各种佐料,放在像月牙铲一样的模具上,再放进油锅里炸至金黄,一股香味扑鼻而来,食客们便忍不住咽了咽口水。
萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的,因为他是这儿的`特色小吃,月牙形外表很可爱,颜色有点金黄,刚出锅时热乎乎的,面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方,味道会有一点辣,因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子,便会全身冒汗,神清气爽。
食客们的吃相可更是别具一格了,萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子,刚拿起就往嘴里送,一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候,一边排队一边看人们迫不及待地吃,被烫到的表情和吃相,常常会忍俊不禁。
终于买到了一个,放到口边,香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子,慢慢地咬一口,外皮非常的酥脆,再咬一口,萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过,但还是脆的,你一口一口慢慢吃,浑身便有了热量,萝卜丝的辣味在嘴里蔓延,让人回味无穷。
我家乡的特色美食——萝卜饺子,远近闻名,美味可口,你想不想吃?如果你来宜昌,一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。
介绍美食的作文 90
现在这个时代,谁不知道西安的美食呀!回民街、饺子宴、钟鼓楼的餐厅,都聚集在繁华的西大街里。白天人山人海,晚上更是灯火辉煌、人满为患,回民街上的小吃店甚至十一二点钟都不下班。
能吃就是福!这次来西安,我是把西安吃了个遍,不仅吃了中式食品,还吃了西式食物。回民街上,飘满阵阵香味,酸梅汤、炒核桃、绿豆糕、羊肉泡、大骨头、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起,那简直是闻一闻,就让你垂涎三尺、口水直流。来到回民街,就算你没有食欲,也会大吃大喝的。
在西安,最让我心动的还是西安的羊肉泡。街上,各家各户打着自己家族的姓氏的门号,在门面房里做羊肉泡。不过,分布最广的应该是老孙家羊肉泡,那里不仅分店多,味道也好。上菜了!我捧着热乎乎、还冒着热气的羊肉泡馍,舔舔自己嘴边的口水,迫不及待得咬下第一口。一口下去,嘴里被羊肉的甜香、葱和香菜的清香和馍的`浓香塞满,这种香气扑鼻的味道点燃了我的食欲,我大快朵颐,张口就往嘴里塞,完全顾不了形象。
饺子宴也是值得一尝的。回民街附近,有一条美食街,美食街的街头,就是一家饺子宴馆。在里面,我们点了一桌饺子:大肉的、香鱼的、辣子鸡的、番茄的、虾脑的、肉丸的、虾肉的、莲藕的……各种各样,味道不用说,那是相当的好!
西安的美食真是五花八门,有机会大家来亲自品尝一下吧!
介绍美食的作文 91
作为一枚有梦想的“小吃货”,梦想的世界应该是红烧肉做房子,棉花糖做云彩,奥利奥做汽车,旺仔牛奶满阳台……而在这梦幻般的生活里,幸福到不得了的事情就是吃到一份妈妈制作的南京标杆小吃——糯米糖藕了。
周末,贪吃的我又打起了糯米糖藕的主意。在妈妈的指挥下,我先切开藕的一头,学着妈妈的.样子,将泡了一夜的糯米,用小勺一勺勺塞进藕里,可是糯米们十分的不听话,一粒接着一粒从蜂巢一样的藕洞里跳了出去。妈妈看我急得像一只热锅上的蚂蚁一样,“噗嗤”一下笑出声来,递给我一根筷子,说:“你用筷子把糯米往里面使劲戳一戳、压一压,试试会不会好填一些。”我将信将疑的接过筷子,尝试把每个藕洞中的糯米使劲地往里戳,果然将糯米压得紧实了很多。不一会儿,偷跑的糯米粒都被我重新塞回了藕里。
然后,妈妈将切开的藕用牙签固定在一起放入锅中,加入冷水和冰糖开始了漫长的熬制。等待的时间真是无比的漫长,五个多小时后,我迫不及待的冲进厨房,一把揭开锅盖,糖藕香、甜、糯、绵的气味争先恐后的涌入我的鼻子,洁白的莲藕已经摇身一变,穿山了咖啡色的外衣,这才是“美食”应该有的颜色!
细细的咀嚼、慢慢的吮吸着每一口糖藕的黏甜和绵软,仿佛是融化的蜜糖萦绕在我的舌尖,使我留恋着不舍得吞咽。
我对糖藕的钟爱,不仅来源于糖藕本身甜美和诱惑,更是妈妈和我一起制作美食的快乐回忆,这是母爱的味道、家乡的味道!
介绍美食的作文 92
小笼包乃无锡最著名的美食。它的味好儿,看相也好。小笼包顶端大约有一些折皱,看上去就像是花苞的顶端,指不定何时就“含苞欲放”了呢!它的皮较薄,再经过一蒸,就呈半透明的了,再加上它哪诱人的香味,啊,真是无人可挡,垂涎三尺!
小笼包做法很简单:如果有客人来了,就把搅拌好的肉陷放在擀好的皮子上,然后轻轻地将其皮合起,做成包子状,再放在蒸锅上蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就完成了!
记得有一次,我刚走进店内迎接我的却是,一条长龙似的队伍。妈妈等近半个小时才买到。坐下等了一会儿,服务员端着十二个小笼包向我们走来。我一看热气腾腾的小笼包,“口水流下三千尺,疑是银河落九天”啊!
我拿起筷子小心翼翼地朝小笼包“攻”去,它的`皮薄、软而不腻,我生怕用力太猛,它的汤汁就会涌出来。我让它沾了点醋,轻轻咬了一口,汤汁便往我嘴里涌。我就快速地将整个小笼包吞进嘴里,肉馅又松又软又嫩又香又甜,鲜美可口。此时,可口的肉与嫩嫩的皮已融在一起,我忍不住,又吃了几个,情不自禁啊!
有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汤汁溅到我的手上,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急吃小笼包了!
爱,可口的小笼包,我爱你,让我吃一顿吧!
介绍美食的作文 93
在我的家乡——彭泽,每到假期,家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物,也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。
爸爸告诉我,我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸,是泽国鱼米之乡。大米自古以来就很丰富。大米加工而成的年糕,古往今来一直流传到民间。每年元旦庆祝红白喜事和生日,用各种年糕招待客人。在年糕中,尤其是蒸饭耙有自己的特点。这种年糕只有我们家乡才有。
在节日前夕,我的祖父母知道我们要回到我们的`家乡。我们早早准备了做蒸糕的“材料”。蒸米粉,年糕馅,年糕制作都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。我太忙了,没时间做饭。嗯,蒸年糕很好吃,但是准备很复杂。我来告诉你怎么做蒸糕:
选择最好的大米罐头,清水洗净,浸泡一小时,沥干水分,放入蒸笼蒸70%。之后,将蒸好的米饭冷却并磨成粉末,然后浸泡在沸水中揉搓,直到面团不粘手。做年糕的时候,先把揉好的米粉做成饺子大小的饺子,然后用小木板压成圆饼,再用馅料把饼包起来,做成饺子形状,然后放入蒸笼蒸熟。20分钟以上即可蒸熟食用。蛋糕馅可以根据不同季节列出的蔬菜来吃。一般大白菜、萝卜、豆类都是用肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以来我老家尝尝。保证你还想吃。嘻嘻……
介绍美食的作文 94
近期,妈妈上课很忙,我和爸爸都在外面吃。
第一回,我和爸爸去麦当劳吃巨无霸。顾名思义,巨无霸一定很大。的确,它是麦当劳所有汉堡中最大的一种,有三层。中间是包菜、牛肉、黄瓜和黄黄的芝士,我觉得那两片黄瓜超级难吃,我都要吐了。爸爸还给我点了一个鲜蔬杯,里面是生的胡萝卜、紫甘蓝和包菜。它还配有一包芝麻调味酱,不过我认为它不但没有芝麻的风味,而且还把我的嘴唇变得辣辣的。
爸爸也带我去维景茶餐厅吃过晚餐。我吃的是叉烧滑蛋饭。我觉得那里面的鸡蛋配着叉烧肉简直太完美了。因为叉烧肉很软,很容易咀嚼,鸡蛋的味道又很鲜美。我也尝了爸爸吃的支竹牛腩饭里面的牛肉和腐竹。我认为腐竹比在家里吃到的.味道更为浓郁,并且牛肉也一样。估计是浇了更多酱汁的缘故吧。
昨天,我们被林施乐一家邀请去一方面共进午餐。哇,那一餐可丰盛了!有牛肉面、煎饺、水饺、葱油饼、酱骨架和大麦茶。我最喜欢吃牛肉面和葱油饼。牛肉面中的面不知道因为是拉面还是吸足了汤汁,十分可口。而且那些牛肉一片一片的,在嘴里嚼很久也能吞下去。葱油饼的外面一圈有硬壳,咬下去嘎吱一声。妈妈总是说:葱油饼你慢点吃,等会儿嘴巴打泡了。而里面比较软。嚼起来很香。水饺也不错,馅儿是芥菜和猪肉,吃一个能塞满一嘴巴。而且芥菜和猪肉的味道混合得很好。
希望我以后能在更多不同的饭馆吃到更多不同的美食。
介绍美食的作文 95
我们班举办了美食节,场面十分热闹各种食物色香俱全。对了!你们是不是听的很饿呀。接下来我就带领你们走进美食节吧!
在前一天的中午我和曹心语、李卓然和熙宝一起做了我们的主菜——香香的充满芒果味道的芒果糯米饭。我们在心底里庆幸:不用在班级里搞了,可以到多功能厅搞了。我们记得很清楚第一次开美食节时连窗户都碎了。
早上来到学校,一进教室门就闻到了浓浓的香味。同学们提着大包小包的食物,在教室里各自询问对方的食物。就这样我们迎来了班级第二届美食节。
第一节课大家陆陆续续赶到多功能厅摆吃的',各种食物展现在我眼前让我目不暇接。比如:可乐鸡翅、田鸡、面包块、豆腐、冰淇淋、炒面、扬州炒饭、布丁、果汁、卤猪耳朵、鸡蛋卷、面包、沙拉……
大家像蜜蜂一样到处乱串,左找找吃右找找吃的。一会儿吃那个,一会儿互相夸赞真是热闹非凡呀!有一件特别好玩的事情我必须要讲一下:小潘拿出了她的特辣辣椒,说一点的都不辣哄人去尝。林方璁尝了一大口说一点不辣,小潘小声的对我说她认为林的舌头有问题。熊晟煜信以为真也去尝了一口,结果被辣的四脚朝天。跑到付老师那里告状,付老师听完笑了起来又看了看熊的嘴巴。果然嘴巴都跟香肠一样大了,看来真的好辣。
我们班级美食节是不是很好玩,希望下一次赶紧来。
介绍美食的作文 96
五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种,资源丰厚,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜欢的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的`桂花酥糖包装讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小的长方体形状。
桂花酥糖不只外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是非常喜欢的甜食。
我喜欢桂花酥糖不只仅它香甜美味,更它一段漂亮的传说。
相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看漫过城墙,民间纷纷传言,只要年轻貌美的 女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。
纪念苏姑,争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道名字上的巧合吗?不信你酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是相似啊!
美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传,家乡的都:包包酥糖中包进去徐州人甜美幸福的生活。
介绍美食的作文 97
来到旅游胜地厦门,第一件事便是品尝美食。
厦门是一座四面环海的城市,不远处还是著名岛屿——鼓浪屿,因而厦门当然是以海鲜远近闻名。
奇形怪状的海鲜,在大师手下便可以有一番华丽转身,改头换面,变成另一番新摸样。
在这些缤纷多彩的“海美味”中,最令我难忘的是厦门海蛎煎。
厦门海蛎煎做法虽然简单,但它的“色、香、味”绝对一流。
做海蛎煎的是一位老年妇女,她的手艺精湛,手法娴熟。
她快速地在热腾腾的油锅中倒入一些面糊——由面粉加入鸡蛋和水而成,等到面糊有了些海蛎煎的“雏形”,再轻轻放入新鲜的海蛎。不过五分钟,一个香喷喷的海蛎煎就出锅了。主人会将海蛎煎小心翼翼地包裹在一个塑料袋,使游客能够一边欣赏风景一边品尝美食。
海蛎煎的色相极好。颗粒饱满的海蛎镶嵌在金灿灿的面饼上,像厦门这座城市一样热情活泼。这样的`色相就足以令人垂涎三尺。
海蛎煎的香可是远近闻名的。那海鲜的鲜香,掺和着鸡蛋的蛋香,飘散在温热的夏风中。那缕缕香气吸入了游客的鼻孔里,所以有不少人都会这里探头探脑,买一个海蛎煎带着吃,真可谓“十里飘香”啊!
海蛎煎的“味”更是令人难忘,海蛎煎皮酥肉嫩,咬一口,几滴海鲜的肉汁融于口中,给人一种飘飘欲仙的感觉。
厦门的海蛎煎融入了当地的城市风情,使得它成为一代赞不绝口的美食。
介绍美食的作文 98
我的家乡在太仓沙溪,这是一个美丽的古镇。一条古色古香的老街,两旁都是商铺,商品琳琅满目,最有特色的`就是沙溪特产了,糯米糕、海棠糕、猪油米花糖、酒酿饼……各种美食数不胜数。
我最喜欢的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上适量梗米粉,加上各色干果、红绿果脯制作而成。小时候,每到过年,爷爷奶奶都会在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕时,先将糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散粉,将粉静置一段时间充分吸收水分,用筛子筛成细粉,再取糕屉,底下平铺一块干净的湿布,放入一半糕粉抹平,放锅中蒸5分钟后取出糕屉,在一半糕上铺一层豆沙抹平,接着倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入锅中继续蒸大约20分钟,最后将蒸熟的糕取出。
热腾腾的糯米糕出锅啦!雪白细腻的糕上,点缀着五颜六色的“宝石”,糕点夹着果脯的香味扑鼻而来,引得我这只“小馋猫”垂涎欲滴。爷爷用刀把糕切成一块块菱形,我顾不上烫,迫不及待地抓起一块塞进嘴巴里,真是齿颊留香,令人回味无穷。
现在,我们家搬到了小区,家里不能再蒸糕了,但是逢年过节,爷爷还是会买糯米糕,全家人围坐在一起,吃着香喷喷的糕点,心里暖洋洋的。这份甜甜的童年“美味”,将一路伴随我成长……
介绍美食的作文 99
你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。
嗯……我口才不好,可是,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的.冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不明白米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦!
我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是爱吃呢!认不得你们给爱吃,吃过或者觉得好吃呢么多来吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙视噶!)
我也认不得说些哪样,还是再来围绕的好吃不好吃呢问题噶!我们本地人都觉得灰常好吃,差不多人人呢吃过,不说全县,半个县呢人应当都吃过了!多少呢觉得好吃的!哦,对了!俗话说的好!“不到长城非好汉”,我也来创作一句“不到新平非好汉,到了新平吃过桥!”
好了,就这么多了,也是我绞尽脑汁的想了这么多,不要笑,可是能够顶一顶!
介绍美食的作文 100
“年糕,年糕,年年高,一年更比一年好。”宁波人喜欢吃年糕,因为这包含着对美好生活的期盼。
宁波最出名的要数虾腊年糕,这里的年糕因为优质的山泉水而与别处不同。年糕有很多的做法,各有各的特色。海苔年糕,将大海的味道裹入其中;桂花年糕,将秋天的气息品在心中;艾草年糕,将大自然的精华透露其中;葱年糕,点点绿意镶嵌其中······每一种年糕都有它独特的味道。
我最喜欢的是蟹黄年糕,蟹黄年糕的做法很简单。先将雪白的年糕放入锅中,再将螃蟹放入其中,螃蟹和年糕在锅中飞舞着、跳跃着,欢笑着,锅、铲互相碰撞着发出“乒乓”的响声,好像在给他们伴奏。等年糕变得金黄金黄的`、清香袅袅时就可以盛起来。
金黄的年糕,赤红的螃蟹,你中有我,我中有你,相互衬托,可谓是色香味俱全啊,想必谁都忍不住想吃。我小心翼翼地夹了一块儿放在嘴里,还没咬下去,我的舌头就感觉到了它的柔劲,那么Q弹有嚼劲呢!我吃了一口,还想吃,不一会儿一盘蟹黄炒年糕就被我风卷残云般吃完了。
岁月悄无声息地流逝了,虾腊人民勤勤恳恳地生活在这里,用他们的智慧传承着古老的技术,用各种美食馈赠着我们的味觉。无论在何处,无论在何时,年糕总能让家乡人民牵挂,总能勾起家乡人的思念之情,这就是舌尖上的家乡。
介绍美食的作文 101
今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。
我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!
我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的`,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”
饺子真好吃,我以后还要来这里吃。
介绍美食的作文 102
在我们中国有许多的名小吃,如:武汉的热干面,湖北的三鲜豆皮,新疆的烤包子,兰州的拉面,北京的烤鸭……而我却对外婆家的'水晶汤包情有独钟。
话不多说,赶快来开始做吧!首先到外公的菜地里拔几个萝卜,用两只手紧紧的抓住萝卜叶子的底部往上一把,这样一个大萝卜就拔出来了。然后把叶子摘下来当做清洁球,把萝卜上的污泥全部清洗干净。接着去掉带着根的皮,一个个放在刨丝器上变成洁白无霞的一堆萝卜丝,放入锅内直至烧开沸腾。最重要的一步,萝卜丝含有很多水份,在炒之前必须挤干所有的水份放到盘子里备用。紧接着把油肉,香干,豆芽,油豆腐,葱,大蒜,切成小豆丁大小。等锅烧热后把切成丁的油肉放进锅内,小火慢熬,变出香喷喷的猪油时,再把所有切成丁的材料先后顺序一样一样放入锅里,不断翻炒,直至翻炒熟就行了。
水晶汤包的皮也是一个特色,它不但皮薄,而且有韧性。把馅放在皮中间对折,然后将对折的皮捏紧,用中指放中间将皮围绕在一起,这样一个像耳朵的汤包就做好了。只见外婆把汤包放进锅里,往汤包皮上洒一些水(小窍门),蒸五分钟就大功告成了!
噔噔噔!出锅啦,蒸熟后的汤包晶莹剔透,咬上一口,猪油的香配上萝卜丝的鲜,真是无与伦比,天下美味。
介绍美食的作文 103
今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴,今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了,真不容易啊!我还得动动手,动动脑呢!让我们一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便,只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中,然后小心放入预热的烤箱之中,等几分钟后便可以品尝了。
第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片,放置在洗净晾干的竹简上,取一定量的烧煮熟的米饭,但我们在做的过程中发现米饭太稀了,像早晨的稀饭一样,有点粘手,我们费了好大的努力才发出一块,抹的`时候就糟了——海苔片粘在手上!为此,我搞了好半天,才把海苔片从手上拔了出来,一不小心还撕坏了,好伤心。大约十分钟后,坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭,然后放上其他的食材:火腿、黄瓜、蛋丝,一步一步地卷了起来,一圈,两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦,松开竹简,一个寿司就制作完成了。我还没有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!为了体现寿司的吃法,在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割,同时远远的也闻到了蛋挞的香味,大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着,用心的体会巧手做美食带来的快乐。
通过这次活动,我品尝到了自己做的美食,体验到了劳动的乐趣,觉得只要自己认真细心的付出,终究会有美好的收获。
介绍美食的作文 104
厦门不仅景色独特迷人,而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门,我也尝到了厦门的美食,让我一一介绍给大家吧。
厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多,有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果,只见店家用刀削掉外皮,露出金黄色的果肉,再把果肉切成小方块放进碗里,我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里,哇!那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。
厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多,有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天,我们就找了一家海鲜大排档,点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了,我们都一一品尝,这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜,原汁原味,份量十足。
厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃,滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫,再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉,配上绿色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉,真是正宗的美味。
厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的'用料十分丰富,有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的奶茶,真是绝妙的搭配!满满的一杯喝下去,甜甜的伴随着浓郁的特殊的香味,让你回味无穷。
厦门的美食可不只这些哦,还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面……
听我介绍了这么多厦门美食,你们是不是口水都要流下来了呢?那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧!
介绍美食的作文 105
一回家,一股淡淡的瓜子油香扑鼻而来。闻闻就知道是妈妈又在炒饭了。
等了许久,才听见盛饭的“啪嗒声”。终于做好了!我敲着饭桌,早已等不及了!
我快速的扫了一眼,金黄的米饭泛着耀眼的金光;黄得泛澄的鸡蛋中带着几丝翠绿,那几段绿油油的.葱块,被油煎了一会儿,便泛起了一丝褐色,那火腿块,盖在鸡蛋和米饭上面,还在滋滋得冒着油光呢!最后一撮,香菜点缀其中,再浇上一勺热油,啊!简直美哉啊!再配上一杯葡萄汁,绝妙搭配!
每次吃蛋炒饭时,我都会喝一杯葡萄汁,就会有一种说不出的奇妙感觉。开始吃了,先喝一口果汁,酸酸甜甜的,好喝!再来一口米饭,嗯,米饭配着油香,真香!再来一口火腿,肉块嫩滑,瞧,还流油汁呢!就着米饭去喝葡萄汁是真得好吃,好吃的都要起飞了。我又夹起一块儿,浓郁的蛋香,伴着火腿的肉香,一口下去,这美妙的味道就像是个盛世浩大的军队,瞬间占领了舌头,慢慢淌下食管,然后便渗入身体的每一个细胞……“真好吃!”我一边吃,一边转转眼睛,说道。
我也不顾形象了,随意的撸起袖子,大朵快颐起来。
“嗝!”我扶着已经吃撑了的肚子,打了个响嗝,随后一瘸一拐地写作业去了。
蛋炒饭真好吃,真想再吃一碗,可肚皮已经吃撑了。
介绍美食的作文 106
在河南过年时,饺子是桌子上一道必须有的食物。而且,家家户户都要包饺子,煮饺子,煮完后的饺子,第一晚是要敬给祖先吃的。
包完后的饺子,形象像一个个小耳朵,那鲜美的口感不亚于上海的南翔小笼包,太平桥的馄饨。而且,包饺子的方法也很简单。
过年那时,妈妈先把包饺子用的猪肉白菜馅儿放在擀好的饺子皮里,然后又用两只大拇指和食指一挤,就出来了一个“小耳朵”。我也学着妈妈的样子,包起饺子来,可是包的一点也不像个“耳朵”。
饺子鲜美,香滑可口,而且越吃越香。饺子可以用来煮,还可以用来煎,煎出来的饺子外焦里嫩,就是看着就胃口大开。
也许每个人都有自己爱吃的口味吧。我的妹妹就特别爱吃煎水饺,还说煎完后的水饺真是越嚼越脆,越嚼越香,让人越吃越爱吃。而我却爱吃煮水饺,因为煎水饺大干。我还喜欢把煮完的.水饺蘸点儿醋,够香够脆。有空吃上一大碗,那痛快劲儿真是让人一生享受啊!煮完后的饺子才配点儿糖蒜吃,真是一饱口福啊!
在河南还要给亲人们端水饺的习俗,比如,爷爷奶奶和我们不住在一起得要去端水饺,如果端水饺的人还是个孩子,就要给压岁钱。
饺子是河南非常悠久的习俗,饺子是我们河南必不可少的美食,所以在河南吃饺子是家家户户都不可少的一顿美食。我爱家乡的饺子!
介绍美食的作文 107
一天早上,我睡得很香,在做梦。正在这时有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人间贵客!”我睁开眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原来是孙悟空。我疑惑地问他:“你不是神仙吗?为什么来到我们的世界?孙悟空答道;”因为我已经在郭华玩了很长时间了,我厌倦了玩。我会回郭华山一段时间,收集一些人体酵素食物给我的猴子吃,但是我没有导游。你能做我的导游吗?”我欣然同意,说:“现在就开始吧!”“好!"
在外面,盛达看到许多汽车,好奇地问:“这是什么?”!你怎么跑得这么快?”我说,“这是一辆车,也是我们必不可少的交通工具之一!“我把他带到一辆出租车上,让他感受一下闪电的速度。
我们首先来到蛋糕店,那里摆满了蛋糕。大圣尝了尝,道:
这是什么?为什么这么好吃?我必须带一些回去!
然后我们去了肯德基,我说:“都是白鸡做的。真好吃!”悟空吃了一个汉堡,大声说:“这个也好吃。”我想带一些回去!我还给他买了一个很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,觉得又凉又甜。夏天吃东西太酷了。他高兴地说:“这菜真好吃,我还想吃!”我得带一些回去,但我说:“这么热的'天气,冰淇淋一暴露就会融化。他不得不带着一个汉堡包回到郭华山。”
为了感谢我的热情款待,他说:“下次回来,一定带点人参果给我尝尝!”
介绍美食的作文 108
说起可乐鸡翅那香味可真诱人,吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。
可乐鸡翅看相好味道佳,那就更吸引人了,汤汁粘稠,绿色的小葱撒在上面,下面再放几片生菜叶子,看上去就让人垂涎欲滴,让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时,照着妈妈平时做的样子,首先把洗净的鸡翅放入盘中,白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅,想想都是很吃的感觉,心里不觉一阵窃喜。倒上酱油,用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后,向锅中倒油,再将鸡翅放入锅中,“刺啦刺啦”一声,吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时,马上给它翻了个身,我手忙脚乱地做着,险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我,听着妈妈的口令,现在倒入可乐,煮个十五到二十分钟开锅了,再栽点小葱,就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的.样子不好看,但味道还是不错的,毕竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我闻了一下,就一个字香,我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅,我吃的时候我先舔了一下它甜稠的汤汁,再咬一口哇,这真是太好吃了,我的感觉简直比厨师做的还好吃,随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃,越吃越想吃,让我回味无穷,这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!
介绍美食的作文 109
2021年4月4日星期日天气:睛
学做包子
“白白圆圆大身体,里面香得让你流口水,馋得咬掉小舌头!”你们知道是什么吗?它就是我们都爱吃的包子。
早上我早早起床,心情非常兴奋,因为,今天要和妈妈学做包子。首先,妈妈让我把面粉倒入盆里,加入超过面粉一半的温水,就开始揉面了。揉了一会儿,面看起来非常圆滑,妈妈让我用保鲜膜封住盆口。开始发面了。
我和妈妈开始准备馅呢!有好几种呢!有葱肉馅、牛肉馅和白菜馅的,三十分钟过去了,面发好了,妈妈拿出一块面,有擀面棒,擀出一块小小的面皮。
于是,我连忙把手洗干净,迫不及待地想跟妈妈学包包子。
妈妈边包边对我说:“左手托着包子皮,把馅放上去,右手把皮捏拢,边捏边旋转,这样一个又大又圆的包子就做好了,看着妈妈熟练的手法,我也做了起来。哈哈!一个包子做好了,我得意极了。可刚包好,皮就裂开了,以失败告终,我又包了一个,还是失败了,妈妈看着我着急的样子,连忙手把手教我包,边对我说:“要学做包子,还得有耐心,不是天生就会!”在妈妈的.帮助下,我终于包成功一个,我开心地笑了,不一会儿,我和妈妈就把包子包好了,妈妈把包子放蒸笼里蒸,不一会儿香喷喷的包子就出炉了,大口地吃着自己包的包子。啊!包包子真是太有趣了!
介绍美食的作文 110
我的故乡在江苏南京,这里四季分明,物产丰富。美食,便成了这座城市的一张名片。
南京人的早餐是从一碗鸭血粉丝汤开始的,这里气候温润,水域广阔,十分适合鸭子生长,因此南京又被称为“鸭都”。南京有着很多鸭制品:盐水鸭、鸭四件、鸭掌包鸭心……而鸭血粉丝汤无疑是南京人的最爱,在南京的大街小巷里,随处可见鸭血粉丝汤专卖店。一大早,晨露还笼罩着这个城市,店门口早已人头攒动,鸭血粉丝汤做法非常简单,在熬制的鲜汤里放上鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝、香菜、豆腐果……端上桌后只觉鲜香扑鼻,惹人口舌生津,只想立刻大快朵颐。
值得一提的.还是桂花糕。金秋十月,丹桂飘香,一阵秋风吹来,桂花纷纷落下,下起一阵阵桂花雨。我们将桂花收集起来,清洗、晒干,再用上等的糯米粉搅拌均匀,然后发酵,慢蒸数小时,蒸好后掀开锅盖,桂花和糯米的香味便弥漫开来,一个个白白胖胖的糕点上点缀着几朵金黄,很是可爱。
小龙虾也是金陵一绝,如果外地朋友来到南京,热情好客的南京朋友们肯定会请他们吃一次龙虾盛宴“麻辣小龙虾”、“十三香龙虾”“蒜蓉小龙虾”、“冰镇小龙虾”……扒开龙虾头,吮吸着里面浓郁鲜香的虾黄,唇齿留香,剥开虾壳虾尾白白嫩嫩Q弹爽滑,怎么也吃不过瘾。
除此之外,还有金陵汤包、大闸蟹、掌中宝……美丽的南京,物华天宝,欢迎你来品尝南京的各色美食!
介绍美食的作文 111
星期天我去公园玩,看到有卖蚕的,于是就买了十来个,卖蚕的人还送了我一袋桑叶,我怕不够,又买了一些。
回家后,我把这些小家伙们放在纸盒里,拿出放大镜仔细观察着它们:它们黑黑的,小小的,每只小蚕都有七八个肢节,肢节下还有许多只小脚,脚是淡黄色的,身体两旁还有一些小黑点。
过了几天,放学回来后,我看到蚕宝宝们的'“肤色”变了,由黑色变成了白色。我感到很奇怪,便去查资料:原来,蚕刚被孵出来时,是黑色的,很像小蚂蚁,因此得名“蚁蚕”。在蚕慢慢长大后,会蜕皮变成白色,真是“大千世界,无奇不有”!
可能是正在“长个子”的原因吧,蚕宝宝们的食量很大,纸箱里的桑叶已经所剩无几了,我仿佛听见它们在说:“桑叶呢?没有桑叶想让我们饿死吗?”我和妈妈在小区里找啊找,终于发现了一棵桑树,太好了,这下我的蚕宝宝们不会挨饿了,回家后,看到它们吃得香喷喷的样子,我真高兴啊。
今天,我在阳台玩耍时,无意中想起了小蚕们,便跑去看它们。突然间,我发现一些蚕一动也不动地躺在箱子里,身体微微发黄,好像生病了。我急忙上网查了一下,原来蚕又准备蜕皮了,我这才放下心来。
我期待着我的蚕宝宝快点长大,吐出美丽的丝,结出漂亮的茧,把这个世界装扮的更加动人!
介绍美食的作文 112
南京有很多很多的小吃,如鸭血粉丝汤,煎饺,棒棒糖等。其中很著名的小吃是小笼汤包。我家楼下就有,这次我和爸爸一起去吃小笼汤包。
来到了那个商店,我和爸爸一起进去了,爸爸点了两笼小包,不一会儿就来了,美容有八个小包子坐在里面,他们好思八位小朋友在你言安静的坐着,等待着老师的到来。这八位小朋友坐在木垫上,但他们很安静,而我口水直流三千尺,疑是银河落九天。
我已经忍不住了,大家都是先喝小笼汤包里面的汤。可我不一样,我先咬一口小笼汤包的皮,接着慢慢的把汤倒到一个小碗里,再吃一个小笼汤包的时候,我是试喝了小龙汤包的汤。先我慢慢的喝了汤,那汤有点烫,但是却很好喝,有说不出来的好喝,它是甜甜的`,但却有一点油腻的感觉。
我一下子就喜欢上了小龙汤包的汤了,在那时候,一股甜美感觉涌上心头。小笼汤包它长得圆圆的身体,上面还有一个小粑粑。
我很喜欢小龙他们,因为他们包的肉不仅好吃,还很柔软,我还想再次喝小笼汤包的汤还想吃小笼汤包的肉,还想吃小笼汤包的皮。因为他们不仅好吃还很香,柔软。
小笼汤包是南京的美食,我吃了一次汤,我就爱上了那种香和田美,我都快忍不住了。如果现在给你吃了一次后,你在看见一定会口水直流三千尺的。
南京有很多很多小吃,虽然被称为石头城,但却有很多好吃的,其中有一个很著名的小吃——小笼汤包!
介绍美食的作文 113
有句话是这么说的:“民以食为天,食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。
我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家乡,最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。
来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先,要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和,最终才能形成像样的.肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了,接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅儿也就掉了。太过温柔的话,要么很难把肉馅儿塞进去,要么塞不稳。所以说,酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好,味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。
再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前,客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后还要切成片状,然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄,口感特别好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说,“无甜粄,不过年”。
在家乡以外的地方,我也品尝过各种各样的美食。但我觉得,最适合自己口味的,依然是家乡的美食。
介绍美食的作文 114
我的家乡在蚌埠,那里有许多的美食:馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。
在我的家乡,有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着,每次去的时候,都能看见店门口排着长长的队,人们都是慕名而来的。
在等候的时候,我就喜欢从窗口观看元宵的做法:先把糯米面和好,捏成一个像碗的形状,把调好的馅儿放进去,再把它们搓成球形,让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡,等它们都浮出水面,白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前,我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层,里面的馅儿闪闪发光,十分诱人,味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多:山楂、芝麻、桂花……任你选,吃了一个,还想再吃一个。
这两年,我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说,外地的元宵跟家乡的'元宵根本就没法比,既不软糯,馅儿还有点儿发酸,吃了一次,就不想去吃第二次了。我听了以后,看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵,一副心满意足的样子,很为家乡的元宵感到骄傲。
在我的家乡,人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵,每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵,喝上一碗热乎乎的元宵汤,那别提有多幸福了。有一次,我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的顾客:“元宵的味道如何?”,每一个人的脸上都流露着赞美的神情。
“雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”,我爱家乡的美食!
介绍美食的作文 115
星期四晚上,我和外婆一起去吃自助餐,就像普通的自助餐一样。只要你买好票,付好钱。想吃多少就吃多少。由于我们在地铁上呆了太久。肚子已经像一个没气的皮球了。
到了那里,我看见了门口贴着一对对联“想吃多少就吃多少。最好吃到最高境界”的一句话。我悄悄地对外婆说,我们俩一定要吃到最高境界。
进去了以后,我找了一个非常棒的`位置,在窗台的旁边。放好东西我就到取菜处去挑食物啦!脑子里想起妈妈说过:“要光盘行动”。我拿上了一个盘子,而且拿了一个大盘子。取了生牛肉、生鸡肉和五花肉,还拿了一些软软的棉花糖。看看外婆拿了什么?鸡大腿,雪花牛肉,三文鱼,蔬菜沙拉。
烤肉开始了,油在肌肉上滋滋响着。再撒上孜然香气扑鼻,比以前更浓郁。好像许多舞者在上面跳着吉普赛舞蹈。肌肉在油的热量中慢慢的变熟了,颜色从浅红色变成了浅棕色,再变成金黄色的。看到这里,我已经开始流口水了。再涂上这里的秘制酱料,浅红色的肉变成了橙红色,一吃下去,外焦里嫩,口感特别好。再加上那酱料,那味道无法用文字表达。还有三文鱼那橙色的肉片部分,这不规则的白色条纹,粘上绿色的芥末酱,一口放到嘴里。那滋味直冲鼻子,让我鼻涕和眼泪都流下来了。
突然,我发现嘴里缺了一点甜味,我去拿一些水果吃了下去,补上了甜这个味道。
这次没有吃到最高境界,但是我们做到了光盘行动走出了餐厅的。
介绍美食的作文 116
东台的美食各种各样,丰富而又美味,我最喜欢的是甜美多汁的西瓜。西瓜那绿黑相间的独特颜色,使人们赞叹。那光滑的外表让人摸了都会感觉到一阵清凉,令人爱不释手,就如同摸着一个宝贝,粘在手上。
爸爸妈妈经常带我去买瓜,这买瓜也有学问,每次都要把瓜捧在手上掂量掂量,然后把脸凑过去,用手弹一弹,耳朵侧过来,就可以听到像演奏乐器般清脆而响亮,这“叮叮咚咚”的声音一直在我的'耳畔回响。但不是每次都这样,有时的声音是闷的。原来这是在看瓜熟没熟。
好,我们来深入西瓜内部,见一小颗一小颗的“黑宝石”呈现在眼前,多汁饱满。周围如同红玛瑙的果肉,看着都令人垂涎欲滴,恨不得马上咬一口。
先别急着吃,让我们再闻一闻,它的那股香,不是花朵那浓郁的香,也不是蜂蜜诱人的香,而是带有一丝丝甜味的清香。再吸一口,这香味便扑鼻而来,让香味在鼻子中回荡,让大脑一下子清醒,让人神清气爽、斗志昂扬。
接下来就是大家等待以久的美味了!用勺子挖一块果肉放进嘴里细嚼,它会慢慢地变成绵丝留在嘴里,将它噎到肚子里。嘴里还留着清香,令人荡气回肠,它还有不同的吃法,冰镇一下,再放入嘴里,你会感到一种透心的冰凉,还有一种妙不可言的刺激,让人赞不绝口。
我的家乡东台的美食有千千万万,保证您吃了打嘴不放手,您已经迫不及待地想尝一尝了吧,东台欢迎您!
介绍美食的作文 117
爷爷以前经常对我说,他小时候只有过年才能吃上饺子,现在经济条件好了甚至可以天天吃饺子。而我却对这拥有一千八百多年历史的饺子情有独钟。
平时我想吃饺子,爸爸总会带我去饺子店里吃饺子,妈妈却总是因为工作原因而缺席。今天,正好妈妈也回来,我对爸爸说:“我们今天吃饺子吧。”爸爸和我早早地来到了市场,买了肉馅、韭菜和饺子皮。妈妈虽然不会做饭,但和得饺子馅比店里的还好吃。妈妈对我说:“做饺子馅最重要的是调料的比例和放热油的时间。”不一会儿饺子馅好了,我和爸爸就开始包饺子了。我拿起一个饺子皮,放入一点馅,然后把饺子皮对折合上,可是我看我包的饺子都是又扁又长。而再看爸爸包的饺子肚子鼓鼓的,就像金元宝。这时爸爸笑着对我说我这是暴殄天物。我听了很不服气,偷偷看了爸爸是怎么包的。原来爸爸把足量的饺子馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,捏紧,再从两端往中间反复捏了几次,就这样一个精神抖擞的饺子包好了。于是我照着爸爸的包了一个,这虽然没有爸爸包的'好看,但是已经能站起来了。接着我又包了第二个,第三个……一次比一次包得好。最后妈妈竟然分不出哪个是我包的,哪个是爸爸包的了。
最后,妈妈把煮好的饺子端了上桌来,我大口大口吃起了自己包的饺子。我爱包饺子,我爱吃饺子,我更爱一家人在一起的欢乐时光。
介绍美食的作文 118
远方的天空微微泛起鱼肚白,几绺橙黄色的温暖的阳光,用温柔的双手,从窗中移动到被子上,为我抚平被角。
厨房中涌出了一大团、一大团香气,它们钻进了我的鼻孔中——我立马如同“垂死病中惊坐起”般,也不顾穿上拖鞋便三步并作两步,一路小跑冲进了香气的源头——厨房。
只看见一只只大虾在炒锅中飞跃着,而那炒勺则如同大闹天宫的孙悟空,在天庭——炒锅终中与一只只大虾打得天翻地覆;再定睛一看,一只只大虾的壳在噼啪作响,可以看到壳的内部中那一滴滴虾汁正在爆开的过程。说时迟,那时快,一条“长河”从空中以完美的姿态落入了虾群,一瞬间,虾与调味汁发生了奇妙的化学反应,香气如火山喷发般喷了出来,阳光不知为什么也飞快地从别处跑了过来,刚好照在了锅中,好像被香气吸引了过来似的!闻着那香气,我好像听到了虾在油锅中的刺啦声。
我的大脑快速下达指令——吃!我的'手情不自禁地伸进了锅中。再油的爆炸声,母亲的诘责声中,我迅速拿了一只大虾“不管三七二十一”塞进了口中,刹那间,我的舌头仿佛经过了千百次轮回从脆、到Q、到香、到甜、到鲜………,我甚至呆在原地等过了半响,才如梦初醒的发现虾已吞下肚,口中只剩下了灼烧感。
虽然被烫的嘴巴痛,也被妈妈“驱逐”出了厨房,但我仍十分愉悦。
介绍美食的作文 119
抗击疫情,人人有责。我响应号召,每天都在家不出门,突然,我突发奇想,要做一道美食。名字叫:拔丝地瓜。在我的印象中拔丝地瓜非常好吃的。好了,我们言归正传,开始做今天的美食。
首先我们需要准备材料:一袋白糖,两个地瓜,一碗水。
下面我们开始具体操作。我先给地瓜去皮,爸爸再帮我把地瓜切成条状放在案板上,因为切地瓜是有危险的,所以请爸爸代劳了。我打上火,向锅里加了一碗水,心想:“一碗水应该不够”于是拿起第二碗水正要向锅里加。
爸爸说:“一碗水就够了”。
我说:“肯定不够”。
“水加多了就不太好了,你要根据地瓜的多少,来决定加多少水”。爸爸说。
“老爸你就听我的吧!我是大厨”。我自信的说。
于是,又向锅里倒了一碗水。紧接着向锅里放了两把白糖,拿起铲子在锅里不断的搅拌。这时糖不断的融化。水渐渐变少了锅里不断冒出气泡,糖变的越来越稠,在搅拌的过程中,我用铲子不断的试试糖的火候。这时,铲子拉起丝来了,应该放地瓜了。然后,把地瓜全部放进锅里。我不断的搅拌,不一回就大功告成了。
我赶紧把它们放进盘里,迫不及待的想品尝一下我的杰作。于是,赶紧吃了一块,太热了啦!我的.眼泪都留出来了。果然,心急吃不了热豆腐。大家品尝之后,直夸我做的好吃别提心里有多高兴了。
通过做的这道美食我体会到了成功的快乐。只要肯付出,就会有收获。
介绍美食的作文 120
在宁县,有许许多多的美食,其中有一道血条子十分美味,人们吃了以后回味无穷
在我的家乡有一项风俗习惯,逢年过节、红白喜事,餐桌上总会有一道美味,血条子面。我喜欢吃外婆做的血条子面,面条劲道,里面还放有鸡肉,吃起来满嘴都是油,给人一种一咬上就想吸溜的感觉。别看说起来简单,可做起来难呐!这种美食做法相当繁琐:首先在宰杀动物时取其血液,再拿上一盆白花花的面粉,慢慢将鸡血和适量的水倒在盆里,边倒边揉,揉成面团,再擀成细面。那一条条细丝状的红面用手一抖,便在空中跳起舞来,让人看起来就很有食欲。别急,它现在还不能吃,放在开水里煮熟,捞出整齐的放在碗里。面已做好,只待汤成。胡萝卜切丝儿,洋芋切丁,豆腐切丝儿,葱花爆香,然后放入多种调料调汤,加入这些菜,最后将葱花或香菜洒在汤上,将汤浇入面中,一碗香喷喷的血条子面就呈现在眼前。
将面端上桌子,一股香味扑面而来。我吃面时总要先尝一口汤,喝完之后,啧啧啧,简直妙不可言!再尝面,用筷子前部挑上一大口面,一下子塞入嘴里,吸溜一下,将一整条面吸完,啊,吃完一口,满嘴的'面香和鸡汤味儿。这种感觉美极了!
我喜欢吃外婆做的血条子面,可外婆在山东住,我好长时间才可以吃到一回。我都馋了好长时间了,但只能于等待中回味这份独有的美味!朋友,你有没有被我们家乡的风俗所感染,你有没有被我们家乡的美食所诱惑呢?
介绍美食的作文 121
“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我非常爱吃的面食。
今天晚上,我要求妈妈给我做刀削面,妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面,这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,而且还要不停的搅拌成絮状的`面穗。双手用力使劲揉和,慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最后放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。
要开始煮面了,妈妈拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。它们在水里一起一伏,像一个个小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一会儿,锅里便有许多“小银鱼”了,水滴还不停的往出溅,水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了,我赶忙捞出一碗,再加上美味的哨子,闻着便会让人垂涎欲滴,吃起来更是十分爽口。刀削面,真不愧是家乡的美食啊!
原来看似简单的饭菜,竟要做这么多的准备工作,想到妈妈平时一日三餐这么辛苦,我决定以后再也不挑食了!
【介绍美食的作文】相关文章:
介绍美食作文07-25
关于介绍美食的作文09-28
介绍美食的作文精选15篇10-04
介绍美食的作文(精选35篇)03-05
介绍美食的作文(集锦15篇)08-13
介绍一种美食的作文01-01
【优秀】介绍美食的作文39篇11-07
介绍一种美食的作文11-02
介绍一种美食作文04-14
