介绍一种美食的作文（通用19篇）
在我们平凡的日常里，大家都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的介绍一种美食的作文，希望对大家有所帮助。
介绍一种美食的作文 1
今天是立夏，在我们力洋当地有一个吃土豆饭的习俗。
土豆饭当然需要土豆喽，土豆是从哪里来的呢？首先我跟着外婆带上锄头来到地里，只见一排排整齐的土豆藤正亭亭玉立地在晒太阳，外婆教我先朝藤旁边用力一锄，再向上一抬，然后用力往后一拉，这样一大串完美的土豆连根拔起。经过一个多小时，整片的土豆地被我们挖光了，装了满满的两大桶。
接着我开始去剥土豆皮，外婆特意给我一个勺子，我心想：勺子怎么剥土豆呢？于是我就快速的'这样随便乱刮了几下，土豆的皮就立刻刮了下来。等我剥好一个又一个的土豆时，突然我发现我的手变成了棕红色。犹如原木地板一样，这时我把肥皂擦在手上，用力在那个碎石水泥板上摩擦，终于把它洗干净了。
开始生火了，我用打火机把干芧草点燃，再把一捆干树枝放进去，烧了几分钟以后，火苗突然猛烈，我看见外婆正把油放入热锅里，加上蒜和肉炸一下，再放下土豆，不断地翻炒，再把糯米和大米混合起来，放进去，加上适量的水，盖上锅盖烧火十多分钟，热气就会冒出来，发出吱吱吱的声音，这样就代表熟了，再焖一会儿就可以出锅了。
在出锅前必须洒上一些韭菜，土豆饭还冒出仙气飘飘的雾气呢！咬一口，哇，这味道香喷喷的，简直犹如山珍海味一样，吃了一碗还想再吃一碗 ，简直是美味至极，虽然这只是一碗普通的土豆饭，但跟别人不一样的地方却是他是用土灶烧的，用那个柴火烧的自然比电饭煲烧的好吃多啦！
介绍一种美食的作文 2
俗话说得好：“民以食为天。”
在游客们游览桂林山水时，在人们对桂林的美丽风光感叹时，人人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉，才能不枉此行。
桂林米粉的制作特别的讲究、复杂、必须一环紧扣一环，不然就前功尽弃了。
桂林米粉是用当地的大米磨成的，用泉水洗出的.米，白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口，桂林米粉最重要的秘诀———卤水，也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成，配好后再用文火熬至三五个小时。
人们在吃桂林米粉前，都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。
在吃米粉时，你们可一定要多品尝那汤水，那可不是普通的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。
再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水，一锅汤，要花费不菲的价钱，可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厌，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齿留有余香，令人回味无穷、食指大动！
桂林米粉煮汤水好喝外，还有好吃的配菜，味美的猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……特别是那牛肉，经煮又经咬，咬着的牛肉，反复是在给你的嘴做“按摩”。只要花上几元钱，就可买到美味的配菜，果真是物美价廉啊！
桂林米粉的佐料：红油、葱花、花生等，五彩斑斓，给米粉起到了锦上添花的作用。因此受到不少人的青睐，客人络绎不绝。
说了那么多，你一定食欲大开了吧，如果桂林少了桂林米粉，那么桂林就少了一道独特的风景线。有机会，一定要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦！
介绍一种美食的作文 3
深圳虽说不是我的家乡，却酷似我的家乡。每次去深圳的时候，我都要给爸爸打个电话，再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉，放车上解我馋。
下了飞机，我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了，把我给绕晕了。找到爸爸，推着行李箱，我紧跑慢跑到了车上，一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见，但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。
我把调料倒进白糯糯的肠粉中，有肉有蛋有菜。因为料多，且料是稀的，有几滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了，所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候，他们发出“超声波”，让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时，有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢，四面扑鼻。咸咸的，味道浓浓的，好吃得很。我打开车灯，擦裤子。这时，我不小心瞥到了那盒肠粉，调料是土黄色的，香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后，我顺带把调料也喝了。不浓不淡，味道刚刚好。
或许这种小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，总要穿过小巷，去寻找那个蒸肠粉的'铁炉与放调料的保温桶，但每次都是一无所获。那天下午，我的领居端着一个一次性白色包装盒，旁边放着我熟悉的调料。我知道了，这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居，问他这是肠粉对吗？邻居惊讶地说道：“你怎么知道的？”我微微的笑了笑，“这是在哪买的？”我记不得地址了，只记得那会按照路线走，买回来了一份。
那味道刚刚好，不浓不淡。我终于找到了！那天，夕阳西下，我终于找到了心中的那个挂念，红红的太阳映着肠粉，油光发亮。
介绍一种美食的作文 4
“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往，并跟它们结下了不解之缘，尤其是牛排。
当我过七岁生日的时候，爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。
我刚进豪享来，就有一股浓浓的香味扑鼻而来，这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。
我初来乍到，来这里显得十分的兴奋，在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来，给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。
牛排终于端来了，随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香，我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸，把纸摊开，按照服务员教的，挡在自己身体前面。
牛排的'颜色是棕色的，上面涂满了咖喱，两块鱼肉却被煎得金灿灿的，就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间，面条却是黄橙橙的
鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独特的香味，闻一下顿时使人神清气爽，心旷神怡，胃口大开。
我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上，看到了许多牛群和羊群在吃草，马群在草原上驰骋着，牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。
我细细的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐，我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!
介绍一种美食的作文 5
我是一个“小馋猫”，特别喜欢吃肉。今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。
东坡肉大约有一千多年的历史了，它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。有一个夏天，苏东坡救了一个中暑的孩子，孩子的父母为了感谢他，买了两斤猪肉，请他到家里做客。他们先问了苏东坡的口味，而此时东坡先生正在欣赏诗词，他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。孩子的'父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮，还要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉烧好后，苏东坡一尝，十分可口。从此，这种烧法就传开了，人们就把这种肉称为“东坡肉”。
东坡肉不仅有着悠久的历史，而且它还是色香味俱全。
东坡肉外型是一个个小方块，每块边长大约有十厘米，最上面一层的皮油光光的，中间大约有五六层肥瘦相间，肥的像水晶一样晶莹剔透，瘦的红如玛瑙一般，让人看起来食欲大增。东坡肉散发着迷人的香味，凑近一闻，还有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心旷神怡。夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼，猪肉肥瘦相间，油而不腻，瘦而不柴，吃在嘴里软而不烂，而且还稍微有一点酒香，充盈在口腔中，仿佛给你带进了仙境之中，真是回味无穷啊！
朋友，你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗？如果你也喜欢它，那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧！
介绍一种美食的作文 6
爆浆蛋糕是我的最爱，这样的美食，让人无法禁住诱惑。有人吃过，但不了解，今天就让你了解一下爆浆蛋糕。
爆浆蛋糕被一个高于它的透明膜所围起。里面，底下是一层高大约7厘米的蛋糕，上面是一层高，大约四厘米的奶油，非常的稀，很像水，但还是有着浓浓的奶香。把透明膜往上一抽，上面的奶油就会涌出来，那场景，简直无法比喻。哪这么美丽的蛋糕是怎么做出来的呢？让我来给你介绍一下吧！
首先把蛋黄和蛋清分离，把蛋黄放进冰箱，在蛋清里加入糖，分三次加完，每加一次，要搅拌均匀，然后再加入250毫升的牛奶，再搅拌均匀。把蛋黄拿出，放进里面，再搅拌均匀。放在一边备用。切一块蛋糕大小和形状随意，在用户相对应，但高于蛋糕6厘米左右的透明膜紧紧的`围棋，把刚才搅拌好的奶油倒在里面，再在上面放一些水果或糖屑。就这样一个新鲜出炉的爆浆蛋糕，展现在你的眼前！
爆浆蛋糕有没有让你爱上的？这么美味，即使没有，大概也让你口水直流三千尺了吧？你最喜欢的美食是什么？
介绍一种美食的作文 7
“今天吃面——”
“太棒了，我要吃麻辣糖醋的，少放点花椒，婆婆。”
“好嘞！”
婆婆的面简直就是小时候的味道，它看上去其貌不扬：干干的还不整齐，酱油、醋、汤全都在面底下，面上头只有稀少的葱花和密密麻麻的味精。但只要你用筷子拌一拌，酱油涌了上来，还隐隐冒着清烟，好像牛肉面、杂酱面、担担面的结合，香味扑鼻……
有时更幸运，吃面的时候外公忽然端上来一盘酱汁鸡，把酱汁倒入面里，再夹几块鸡，碗中的颜色一下就深了，辣味也出现了，面还滑溜溜的。
我更喜欢吃宽面，很有嚼劲，一吸溜，汁水全在嘴唇上停留着，一口一条；细面也不赖，一吸一大口，汁水从每一条缝中流过，巴适得板……
面还是一样的'面，可它的意义不同，那是小时候的味道，充满了回忆。
介绍一种美食的作文 8
夏天是小龙虾最好的季节，街上到处都是小龙虾的广告。所以，毫无疑问，周六晚上，我吃了一顿美味的晚餐——小龙虾。
黄昏来临，我和妈妈一起来到了“敖将军”吃小龙虾。一进店，一阵阵香气就扑鼻而来，我口水直流，真想一口吞掉所有的小龙虾。我们一坐到座位上，我就等不急了，一口气点了三盆小龙虾！我盼啊盼，一盆盆“将军”们终于到位。只见龙虾们个个穿着艳丽的“战服”，准备着大钳子，威风凛凛的，好似时刻要向我们开战似的。于是我套上手套，穿上围裙，向一只只龙虾开战。我迅速挑起一只大的龙虾，可一拿起来，就大喊大叫：“烫死我了，烫死我了！”
龙虾终于可以吃了！我挑起一只最威武的，吸了吸外表的汁，甜甜的、咸咸的，一股香味在召唤着我。我迫不及待地向“战服”开战了。我先剥开它的头，龙虾的黄随着肉一起显露出来。然后，我开始对身体进攻了，不一会儿就剥好了！最后，尾部也脱落了。很快我把整个壳都剥完了，肥美的虾肉展现在我面前。我把它放在汤汁里沾了沾，一口塞进嘴里，那般鲜美，简直无法比喻。不一会儿，我面前盘子里的小龙虾壳已经堆积如山了。
晚餐结束了，我的手和衣服都弄脏了，但我却心满意足，小龙虾的美味让我回味无穷，念念不忘。
正所谓“麻辣小龙虾”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬间，那种气味便扑面而来，在灯光的照射下，热油顺着龙虾的脊背往下滑，龙虾好似被打上了高光，变得诱人无比，红红的.颜色让人热血沸腾，而橙色又让人食指大动，一点点嫩绿色的小香葱点缀在上面，让人又多了几分食欲，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不为过。
一道佳肴往往都是色、香、味一应俱全的。麻辣小龙虾的香气自然是十分的诱人，闭上眼睛，用心仔细地去闻，那种辣椒的辣香与麻油的醉人香气充分混合，已是不分彼此，花椒与芝麻更是你不让我我不让你，斗急了眼散发出自己的独特香气，这时香葱与香菜那一点清香来得就更是恰到好处，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰气息，美得不可言喻，那气味简直直入脑海，久久不能忘记。小龙虾的味道嘛，啧啧，就更是妙哉！用手轻轻剥开小龙虾那鲜红的外皮，Q弹的虾肉就呈现在了你的眼前，调料油已经进入了虾肉里面，把原来一格白一格红的虾肉，染成了一格褐色一格鲜红了，调料汁顺着虾尾向下流，吃一口满嘴都是又麻又辣的调料汁，“麻”和“辣”让嘴里的每个神经都跳起了舞，让人不禁开始呲牙咧嘴，但心里却是满足不已。
介绍一种美食的作文 9
中午，一回到家，就闻到了阵阵肉香，我吃货的血液开始燃烧沸腾了，口水在嘴巴里翻滚。
我嗖的一声“飞”到了厨房，看见外婆在做我最最爱吃的'肉酱面，全名“意大利意式肉酱面”。厨房到处飘着浓郁的肉酱味，只见外婆一手拿着锅，一手拿着面，快速地将面放入锅中，放热开水，煮4—5分钟后，面软了，外婆用勺子把面捞出在凉开水中凉了一会，再捞出沥干水，淋洒上了肉酱。红通通的肉酱上有星星点点的葱花和蒜泥，让人看一眼就胃口大开有了食欲。
外婆又把叉子和肉酱面一起端上来，此时的我早已饥饿难耐了，拿起叉子将面卷成一圈，就往嘴里塞，有点糯糯的，吃上一口就感觉自己掉进了美食的沼泽中无法自拔。肉是金黄色油亮的，呈长正方形颗粒状，口感十分滑嫩，我狼吞虎咽地把肉吞进了小肚子，肚子咕噜一声，好像在说真好吃。肉酱面让我感觉在美食的海洋中畅游。
外婆的肉酱面真是天下第一。
介绍一种美食的作文 10
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的`钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
介绍一种美食的作文 11
正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊！今年国庆，我和妈妈又去外公家度假了，刚到外公家，午饭就已经全部烧好了，一下车，我就迫不及待地来到餐桌前，坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。
不一会儿，菜便全上齐了，我一看，首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤，这排骨因经过了高压锅的烹制，所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”，看起来晶莹剔透；每个玉米都是金灿灿的，令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味，但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿，在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的`排骨汤，我仿佛看见了一片汪洋，锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿；锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛；这一只只晶莹透亮，颗粒饱满的玉米，仿佛航行于大海之中的船只；一片片翠绿的葱花洒在骨头上，仿佛群岛上的棵棵绿树......它犹如一只无影无踪的手，勾引着我的鼻子。此时，我已经顾不上什么绅士风度，个人形象了，我把它们统统抛在脑后，急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好烫啊！”我捂着嘴失声大叫了起来，我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口，才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点，我又夹起了那块肉，这次，我吸取了教训，先轻轻地咬了一小口，“哇，真是，此肉只应天上有，人生能得几回尝啊！”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了，可谓，“入口即化啊！”这肉外酥里嫩，甜味与咸味巧妙地融合在一起，再配上葱花与玉米那独有的香味，味道鲜美极了！我又喝了一口排骨汤，还夹了一块玉米，大口大口的品尝了起来，这汤鲜而不膻，排骨肥而不腻，玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事，一心只顾吃排骨”，一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿，爽！
能把普通的排骨汤做得如此精妙美味，不都是靠多次烹制的经验与仔细调配吗？我们做事不也应该如此，多吸取经验，细心才可以成功吗？
介绍一种美食的作文 12
深圳虽说不是我的家乡，却酷似我的家乡。每次去深圳的时候，我都要给爸爸打个电话，再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉，放车上解我馋。
下了飞机，我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了，把我给绕晕了。找到爸爸，推着行李箱，我紧跑慢跑到了车上，一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见，但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。
我把调料倒进白糯糯的肠粉中，有肉有蛋有菜。因为料多，且料是稀的，有几滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了，所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候，他们发出“超声波”，让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时，有一半的.肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢，四面扑鼻。咸咸的，味道浓浓的，好吃得很。我打开车灯，擦裤子。这时，我不小心瞥到了那盒肠粉，调料是土黄色的，香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后，我顺带把调料也喝了。不浓不淡，味道刚刚好。
或许这种小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，总要穿过小巷，去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶，但每次都是一无所获。那天下午，我的领居端着一个一次性白色包装盒，旁边放着我熟悉的调料。我知道了，这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居，问他这是肠粉对吗？邻居惊讶地说道：“你怎么知道的？”我微微的笑了笑，“这是在哪买的？”我记不得地址了，只记得那会按照路线走，买回来了一份。
那味道刚刚好，不浓不淡。我终于找到了！那天，夕阳西下，我终于找到了心中的那个挂念，红红的太阳映着肠粉，油光发亮。
介绍一种美食的作文 13
今天，我给大家介绍的客家知名美食——米果，它还叫“粑粑”。
米果有很多种类，如：炸米果、蒸米果、艾米果……多得数不过来。但是今天的主角是蒸米果。
米果可以当零食也能当主食。做法也很简单。先把米浆放入锅中煮。还可以加一点韭菜汁会变成绿色的。然后就会变成固体。可以直接捏成长条状，还可以加一些馅料，像包饺子一样包米果。蒸好就可以开始吃了。
外婆心高高兴兴地从厨房出来。手里拿着一大盆米果。我凑上前看了看说：“这什么东西呀？绿色的'！”外婆慈祥地说：“这是信丰客家美食，快尝尝！可好吃啦！”我们津津有味地吃着，而她自己一点儿都没吃。
哥哥最喜欢吃米果了。每次外婆做了好多，基本上都是他吃的。有一次外婆做了一大锅米果，我们几个去外面吃饭，他一人在家。可是我们吃完饭后回到家，那一锅米果呢？一一全被哥哥吃掉了！
米果是我最喜欢吃的东西之一了！哥哥肯定也一样。
介绍一种美食的作文 14
我们中国的美食有很多，如鱼香肉丝、烧茄子、香菇油菜……但其中，我最喜欢京酱肉丝了，它可是我美食榜上数一数二的美食呢！
但它和可乐鸡翅、西红柿炒鸡蛋、宫爆鸡丁可不一样，它是由不计其数的肉丝做成的，炒好出锅后是棕色的，而且在光下面看还有很多油脂在闪闪发光呢！在远处看就像是一条亲手织的围巾一样，在肉丝下面就是用刀手工切的大葱丝儿，铺在盘子底，旁边有着十几片切成正方形的'豆片儿，最经典的吃法就是用豆片儿卷着肉丝和一点儿大葱丝儿了。而且用鼻子一闻，那黄豆酱的咸味儿就扑面而来。这真是此物只应天上有，那味道不可描述，在肉丝上面还浇着酱汁，用筷子一夹那酱汁，它就从原来的无色无味变成了美味的中国菜品，如果你细细品尝还会有黄豆酱咸咸的味道布满你的口腔，准能让你回味无穷。
它的制作方法其实很简单，就是把一块儿肉切成一条一条的手指粗细，再用淀粉浆一下，然后就放进锅里炒，那酱汁是用黄豆酱做的，所以就往锅里放黄豆酱，炒出香味来就可以了，再切一些大葱丝和小正方形的豆片，之后装盘就可以享受美味啦！你看这就是它的制做方法，很简单、易学吧！
我非常喜欢这道中国菜——京酱肉丝，每次吃它，我都可以吃两大碗米饭呢，它让我一吃就会想起童年那种忘不掉的味道。
介绍一种美食的作文 15
饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！
在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！
但跟奶奶包的`饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。
介绍一种美食的作文 16
说起最著名的汤圆，当然非宁波汤圆莫属。在宁波，当地人不叫汤圆，叫汤果、汤团。汤圆历史悠久，现已有700多年的历史了。关于汤圆还有一个传说，传说八仙之一的吕洞宾变成了一个卖汤圆的老伯，许仙正好经过，便买了一碗。不聊，一颗汤圆掉进了西湖，被白蛇吞食，于是，白蛇化为凡人，与许仙结为夫妻。所以汤圆也有吉祥，团圆之意。
这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢？其实并不难。首先把芝麻炒熟，把猪油搅拌做成一个糯米面团，接着，把芝麻搓成小球，把芝麻放进面团，最后，把面团口封住，一个个可爱的小汤圆就做好了。
开始煮汤圆了。我用一口锅接了半锅水，放在电磁炉上，插上电源。过了一会儿，水面上冒起了热气。我小心翼翼地将汤圆放进锅里，生怕水溅到我身上。汤圆“扑通扑通”地跳进游泳池，溅起了一个个水花。我用勺子搅了搅锅，汤圆不停地跳跃着，翻滚着。又过了一会儿，汤圆都争先恐后的钻出水面，汤圆终于出锅了，我闻了闻，馋得直流口水，汤圆比原来大了许多，像吃了“增胖剂”一样，个个吃的.胖乎乎的，可爱极了！
终于可以吃汤圆了，我咬下第一口后，啊！味道太棒了，嫩滑柔软，鲜爽可口，真是妙不可言啊！通过这一次煮汤圆我体会到了汤圆的美味，希望以后还可以有机会参加这样的活动！
介绍一种美食的作文 17
酸菜鱼火锅是成都著名的菜肴之一。酸菜鱼火锅分布在全国各地的大街小巷，深受人们的喜爱，甚至在其他国家都十分受欢迎。
记得有一次，我们全家为了庆祝节日去外面吃饭。为了配合节日的热闹气氛，我们选择了酸菜鱼火锅。上菜之前，我们先喝了几杯苦荞茶润了润嗓。不久，一个大铁锅端了上来，上面铺了满满一层鱼肉和大片大片的酸菜，汤整体是金黄色的，还在咕噜咕噜冒着小气泡，诱人极了。我们全家人迫不及待地尝了一口，我也夹起了一片鱼肉，入口又酸又辣，柔软顺滑，我眯起眼睛忍不住舔起了嘴唇，又夹起了第二片，味道还是那么鲜美，酸味中微微流露着一丝辣味，我自言自语道：“这酸菜鱼火锅果然名不虚传啊！”大家也都在赞叹着那鲜美的'味道，至今我都没有忘记那个场景，还有那次品尝到的美味。
酸菜鱼火锅在四川成都人眼中是一道明星菜，来成都一定要吃。
介绍一种美食的作文 18
今天，我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起……
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说：＂民以食为天。＂在我们中国，几乎每个地方都有特色美食。北京的'烤鸭，苏州的豆腐干，等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜，有一次我好奇地说：＂宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢？服务员笑了笑说：＂说起这宫保鸡丁，我不得不说它的来历，其中少不了丁宝贞这号人物，因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍，我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻，一股香味扑鼻而来，让我忍不住垂涎三尺，我一瞧：这今灿灿的鸡丁前放着一朵花，旁边全是火红的辣椒，宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼，嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，妙不可言，吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴，笑着说：＂这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。＂
介绍一种美食的作文 19
“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的'配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。
小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。
怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！
听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！
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