我爱的美食作文

我爱的美食作文

　　在学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家整理的我爱的美食作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

我爱的美食作文1

　　我有一个坚持到了现在的爱好，并且我还能将这个爱好坚持至终身，这个爱好是什么呢？这个爱好就是吃。很多人觉得吃不是一个爱好吧，因为我们每天都要吃很多东西啊，但是，我觉得，能从一件事情中得到快乐，那么，这就可以算作我的爱好。

　　我是一个特别喜欢吃各种美食的人，因为喜欢美食，我的体重一种保持在偏胖，但是我还是很开心。我最爱的美食就是各种粉类，可能是因为生活在南方吧，南方的早餐喜欢吃粉，从小，我就喜欢各种各样的.粉，不管是牛肉粉，鱼粉，卤粉还是酸辣粉，我都爱吃，南方的粉类品种繁多，但是我几乎都吃了一个遍。其次，我最爱的美食就是各类串串，很多人都觉得串串不够健康，它是路边摊.

　　但是，中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面，我就觉得串串很好吃，我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类，有的早晨我觉得吃粉有一些油腻，就想要吃粥，那么吃粥用什么东西来搭配呢？那就是各式各样的饼了，不管是千层饼还是酱饼，或是南瓜饼等等我都喜欢吃，甜的咸的都有，种类繁多，品种齐全，也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。其实我喜欢吃的美食还有很多，刚刚说的只是九牛一毛，比如说麻辣烫，比如说周黑鸭、绝味之类的，还比如说各种油炸食品，和各类蒸饺小笼包等等等等，好吃的美食数不胜数，不管是早中晚的正餐还是空隙时间的小吃，想起来都能让人流口水。朋友们，一起来我们南方吃各种没事吧！

我爱的美食作文2

　　随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。

　　饮食文化在中国文化中具有非常重要的地位。饮食男女、人之大欲存焉、民以食为天等等，中国自古就不缺这样的句子。中华饮食文化，一枝独秀，曾博得食在中国的美誉。孙中山先生说过：中国近代文明进化，事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文化各国所不及。可见，这种文化已渗到中国人的骨子里去了。

　　吃对我们的文化心理结构有深刻影响，存在于潜意识之中。这点从我们的日常语言和词汇构成都可以看出。如见面打招呼是：你吃过饭没有？骂人是你这个饭桶！赞扬什么东西则说：脍炙人口，得意满足是吃香的'喝辣的，无趣之事形容为味同嚼辣，生活艰辛是酸甜苦辣。

　　饮食文化在中国具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是亲和功用。三是宣传功用。四是养生功用。

　　不少游客把品尝异地风俗饮食作为重要的旅游动机，饮食往往可以成为一个地方文化的窗口。中国饮食文化在长期的发展过程中逐渐形成了自己的民族风格和特点。第一、风味多样。第二、四季有别。第三、讲究美感。第四、注重情趣。第五、食医结合。可以说，每一种传统美食背后都有一个故事。

　　20xx年元旦前夕，浪花朵朵班开展了美食节活动，这一活动受到家长和孩子的好评。每一个家庭在准备美食的过程中，都会有一个温暖幸福的故事发生。

我爱的美食作文3

　　说到“吃”，我可是个大行家，其中最令我垂涎欲滴的还是妈妈做的糖醋鱼。

　　第一次吃糖醋鱼是在一个除夕夜。那天，我们全家聚在一起，坐在椅子上准备开饭。我按捺不住自己激动的心情，像苍蝇一样缠着妈妈，吵着闹着要和她一起下厨。

　　妈妈先拿起一条鱼，杀好洗净后，放在盘子里，再洒上点盐就不用问了。然后，她又舀两勺红糖和两勺油备用，最后把锅烧开，接下来放入两勺油，只听“滋啦--滋啦--”几声，再放入红糖。大约三分钟后，红糖融化了，仔细一看，糖稀像一段红红的丝绸，轻轻飘动。再倒入一些陈醋。只见妈妈以迅雷不及掩耳之势把锅放在一边，立即拿起另一个锅放在电磁炉上，再倒入适量的油，开大火，烧热后，把杀好的鱼放进去，炸几分钟后，鱼完全酥了，仔细一瞧，那个笨拙的大鲤鱼居然变了个模样，金光闪闪的'，简直像高等的雕刻师用纯金精心雕刻而成的!

　　万事俱备，只欠东风。妈妈娴熟地拿起盘子，把炸好的鱼放入盘中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起浇在鱼的身上，给它穿上一层厚厚的金装。

　　“哇噻!”香味先钻进鼻孔，然后又钻进了心房。轻轻地尝上一口，让人回味无穷，就连刺和骨头都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……

　　我特爱吃这道美味佳肴--糖醋鱼。朋友，你也来我家尝尝吧。

我爱的美食作文4

　　过桥米线是云南的风味小吃，我对它是情有独钟，这不，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。

　　店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。

　　“来啦!”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑，赶紧喝上一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的`补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成，再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美好的味视图。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明。我细细地喝着汤品着味，真美味呀!接着，我又用筷子夹起一根米线，米线在灯光的照映下，像玉一般闪亮;我用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖一直滑到我的舌根，那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬，那感觉像是一根像皮筋，拉得很长，顺势从中剪断，再弹回来，我从未体验过这样的感觉，不一会儿，一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味无穷啊!

　　啊!我爱云南的风味米线!

我爱的美食作文5

　　一提到潮州美食，大家可能就会想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果条、无米果、蚝仔烙、压模捻……大家一定会问，去哪儿能吃到这些地道的美食呢？很简单，到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但记录了潮州的历史文化，还是潮州美食的聚集地。各种潮州名小吃在这里因有尽有。听到这里，你是不是已经开始流口水了？那就跟我来吧，我带大家走近潮州美食。

　　潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一，其中最有特色的就是手锤牛肉丸了。我最喜欢的是手锤牛筋丸，那一粒粒乒乓球般大小的牛筋丸轻轻一咬，满嘴喷香，回味无穷。看似简单的一粒粒牛肉丸，却是工人们费好大劲儿才做出来的呢。首先要选取优质牛肉，将牛肉顺着纹路切成块，放在大砧板上，手执两把大铁棒，左右开弓，反复捶打而成。

　　还有另外一种美食也是我特别喜欢吃的，那就是蚝仔烙。它是由地瓜粉、水、葱花、鸡蛋、盐等材料混合后用油煎熟，再撒上胡椒粉，滴上几滴鱼露，一盘香喷喷的蚝仔烙就出炉了。但在制作过程中，如果火候控制不好的`话，就达不到外酥里嫩的口感了。

　　大家是不是已经嘴痒痒的了？哈哈，欢迎大家到潮州品尝美食哦。

我爱的美食作文6

　　到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……

　　吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的`固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。

我爱的美食作文7

　　龙眼灌汤包是很多人的最爱，但我却不怎么喜欢它，因为有一次吃的时候，汤喷了我一脸，所以我每次看到它的`时候都有些忌惮。

　　一天，我去一个饭店吃饭，我在那里看菜单，无意间看见上面有龙眼灌汤包，我把菜单给了妈妈，并且指着菜单上的这道菜对妈妈说：“妈，你看，这道菜咱们要不要点啊？”“当然要点了，”妈妈说。“它可是一道特色菜呢！”我听了以后，问妈妈：“真的吗？快讲讲吧！”“好！”妈妈答应了。接着，妈妈就讲了起来：“龙眼灌汤包在众多菜系中属于鲁菜，一般都是放在一个精致的小笼屉里，一个小笼屉只能放置5~6个包子。”“那吃法呢？”我问。妈妈说：“吃法是：先用筷子在包子上捅一个小洞，让汤流出来，之后再用包子蘸着流出的汤来吃。”

　　我听了以后，立马照做，刚好包子上桌了，我用筷子在包子上面捅一个小洞，果然，汤和流口水似的淌了出来，如火山喷发，又如喷泉喷涌，如……流完以后，我用包子蘸了一下汤，咬了一口，真好吃！

　　我不再讨厌龙眼灌汤包了。