味道好极了作文（精选23篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的味道好极了作文，希望对大家有所帮助。
味道好极了作文 1
天下美食，可谓丰富多彩，而我探索美食的欲望，也可以说是无穷无尽的。但是我最欢喜吃的美食，却只有不多的几种。像有紫色袋包装的、香辣可口的康师傅老坛酸菜牛肉面，金黄香脆的新奥尔良烤翅，还有生津止渴的可口可乐等，全都是我的最爱。可让我苦恼的是，几乎每种我特别爱吃的东西，妈妈都不能同意我多吃。
先说老坛酸菜牛肉面吧！在我二年级之前，我可以一个星期，无忧无虑地吃三包这种方便面，那是多么爽快的一件事啊！可现在，我只能在小店门口可怜巴巴地看看这种紫色的包装袋，一边还“口水直流三千尺。”这可都怪那则可恨的新闻，说什么方便面是非常有害的，从此我过上了没有方便面的.凄惨生活。依我看，广告才有毒呀。现在我一个月只能吃到两包方便面了。“呜”，有一次家中买了一箱老坛酸菜牛肉面，但我只能眼巴巴的望面止馋了。
再说新奥尔良烤翅吧！那可更是难得了，一年吃一次就不错了。有一次，我实在忍不住想吃金黄松脆的烤翅，于是跑到妈妈身边，用手拉拉妈妈的衣角说，“妈妈我们去肯德基吃鸡翅吧。”“什么，两个月之前不是吃过的么？你是不想长高了吗？你还要不要健康了？我跟你说……”妈妈罗里罗嗦一通后，我已经没有胃口了，明明是三个月前吃的，我既小声又生气的嘀咕道：“不就是个鸡翅么！”后来三天，妈妈实在挡不住我的软磨硬泡，终于带我去吃烤翅了。瞧见鸡翅，我忍不住冲了过去，狼吞虎咽地吃了起来。我先把鸡翅一半吃了，另一半的皮和肉装进盒子，然后一手拿着一根骨头，边走边吃。那些盒子里的东西回到家中才通通“消灭。”
美食啊美食，吃美食真爽！
味道好极了作文 2
在我们中国，几乎每个地方都有自己的特色美食。比如：北京的烤鸭；阳澄湖的大闸蟹；苏州的豆腐干；潮州的牛肉丸等等。其中，我最喜欢吃的就数北京烤鸭了。
北京烤鸭色、香、味俱全，看着就令人嘴馋，闻着让人觉得好像到了仙境里一样，香飘飘！北京烤鸭是皮是金黄色，上面还有一层飘香的.油，身子被切成一块一块的，看着就令人嘴馋。
今天，我终于有机会到全聚德吃正宗的北京烤鸭了，我和妈妈来到北京，刚把行李放在宾馆的房间里，我们就兴致勃勃地来到王府井的烤鸭，先点上一只烤鸭，烤鸭的吃法十分考究，穿着白色制服的师傅，戴着高高的帽子，将烤鸭一小块小块的切割出来，有序的排放在碟子上。完刀后的烤鸭一上桌，就闻到香气四溢，我口水直流三千尺，迫不及待地用筷子夹进嘴里，一咬，感觉油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鲜美。很快，服务员过来，告诉我们更好的吃法，可以先用簿簿的面皮，包上一块烤鸭，再加上切好的葱片，还有特制的酱料，完整包起来，放进嘴里慢慢享受，哗！味道好极了！
如此新颖的吃法，加上鲜美的味道，我实在斯文不起来，很快又狼吞虎咽起来，妈妈说：“我们有时间，不用着急，好东西要慢慢品尝。”我哪里听得进妈妈的话，只顾将美味一块一块的塞进嘴里，一碟烤鸭很快就被我一扫而空，真痛快呀！
虽然，接下来几天，我和妈妈还参观了宏伟的长城、壮观的故宫，也品尝了别的美食，然而北京烤鸭的香味却久久在我嘴里残留，回味无穷……
我回家后一定要推荐给我的好朋友，更希望下次还有机会再来品尝这个美味。
味道好极了作文 3
就要过年了，家里人个个忙忙碌碌，我便主动请缨负责包蛋饺。以前都只顾着吃，从来没包过，这次我可要看看金元宝似的蛋饺到底是怎么诞生的。
外婆给我演示：先把金黄色的蛋液倒入一个大勺子，均匀的铺满整个勺子，然后把大勺子放在火上加热，一转眼，金黄色的蛋液就变成了一张金黄色的蛋皮啦！接着在蛋皮上放入美味的肉馅，将蛋皮小心翼翼的对折，金元宝蛋饺就形成了！
看着外婆包的又快又好，我心想：包蛋饺原来那么简单，于是迫不及待地对外婆说：我来包，我来包！
外婆答应道：好，好，不过包蛋饺并不是你看上去那么简单，你可要小心一点哦！
这不是小菜一碟嘛。我边想着边舀起了满满一勺蛋液往勺子里倒，哎呀，不好了，蛋液怎么晃出来了！我吸取了教训，少放了点蛋液，这下好了，圆圆的蛋皮做好了，我的意地哼着小调开始放肉馅喽，哎呀，眼看要成功了，蛋皮却被我戳了个大洞。
果然如外婆所说，看似简单的事情，做起来可真不简单啊！这时外婆走过来，和蔼的鼓励我：别泄气，再试试，一定会成功的。
我耐心地一步一步认真做，终于成功啦！后来我越包越快，越包越有劲，终于，一盆金灿灿的蛋饺都包好了，我心里乐开了花。
热气腾腾的蛋饺上桌啦！香气扑鼻而来，我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞，蛋的香味和肉的鲜味融合在一起，味道真是好极了。再看看大家对我的.胆小啧啧称道，我的心里简直比灌了蜜糖还甜，通过自己劳动收获的蛋饺的味道真是别样的好！
味道好极了作文 4
提起美食，大家有可能第一反应就是纪录片《舌尖上的中国》与中华民族传承的各大菜系了。而我最喜欢的是日本料理中的寿司。寿司起源于西元三世纪的中国沿海地区，后经传入日本，经过几百上千年的传承与改良，成为了当今日本人民最喜爱的传统食物之一。
寿司的主要材料是用特制的米醋调味过的饭团（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，非常受日本民众的喜爱。为了品尝到最正宗最好吃的`寿司，我来到了位于徐家汇的板长寿司店。一进门就闻到一股鱼鲜味扑鼻而来。翻开菜谱就看见了各式各样的寿司，有鱼子寿司、金枪鱼寿司等等，我最喜欢吃的是三文鱼寿司，鱼肉是用来自于挪威的新鲜三文鱼肚子上的那块肥美鲜嫩的鱼腩切成。于是，我点了几个三文鱼寿司。从外表上看，寿司圆润、漂亮，微微闪烁着清朗的光泽。吃寿司有一套专业的流程：第一步先将鱼肉朝下拿起；第二步在鱼肉上微微沾一些特质调味酱油，因为在寿司制作过程中已放入一些芥末，所以在沾酱料时不要过多的使用芥末，以免掩盖肉质本身的鲜美，入口后，随着饭粒与鱼肉的鲜味在口里的缓缓散发，仿佛犹带生猛活力。新鲜甘美的生鱼，肉质鲜美，口感丰厚富有弹性，美味极了。而且吃完后，回味无穷，口腔里充满着鱼鲜味。它好像把我带到了那片清澈蔚蓝的大海里，我犹如一条肥肥胖胖的三文鱼在深海里自由的遨游，让我感受到幸福的感觉。可谓是食物中的极品。
中国的美食好吃，但是世界各地的美食文化都带有它们自己的特色，希望我长大后能走遍世界各国，尝遍世间美食，了解世界各国的美食文化。
味道好极了作文 5
“吃中自有黄金屋，吃中自有颜如玉”。作为一名资深的吃货，今天我向大家介绍一道美食。这种美食，你不吃不知道，一吃忘不了呀！它就是享誉响水内外的——黄焖鸡米饭。
响水有数不胜数的黄焖鸡米饭店，但我最喜欢的就是城南新村左侧的“彭德楷黄焖鸡米饭”。
黄焖鸡米饭主要做法是将鸡肉切成块，然后放入香料，放入老抽，然后再放入特定黄焖鸡佐料，腌制一定时间。然后放入青椒，将其煮熟，待其天然凝固，然后大小份量放入砂锅，如果有客人来了就将砂锅放在火炉上烧，最后加上客人要加的蔬菜和适当的辣椒（是安客人的吃辣程度来决定）。
行了，废话不多说了，我的黄焖鸡已经端上桌了，加上一碗香气扑鼻的米饭，我要开动了。刚烧出来的黄焖鸡热气升腾，等雾气散去，整盘黄焖鸡那真是五颜绿色——米黄色的肌肉、白花花的'金针菇、橙红色的胡萝卜加上绿油油的小青菜，真是令人垂涎三尺呀！夹起一块绿油油的小青菜放入嘴中，汤汁溢满口腔，刺激着我的味蕾。接下来我又吃了好多的鸡肉和金针菇，吃到最后了，这也是吃黄焖鸡的精华部分，如果这一步你少了的话，你绝对不是地道的美食家——将汤倒入碗中，然后再将碗里的饭倒入锅中。拌着剩下的蔬菜和一些细小的肌肉块，用勺子大口大口地往嘴里放，真是大饱口福。
不贵好吃的黄焖鸡，绝对是你外出旅游的最好选择。
味道好极了作文 6
说起上海的风味小吃，有很多种类，有人爱吃小笼包，有人爱吃生煎，而我却爱吃包脚布，又名煎饼果子。
有一次，双休日的早上，我跟着妈妈去菜市场买菜。刚到菜市场门口，只见一个小店铺的.门口围着许多人。我好奇地向那边走去，顿时，一股悠悠的五谷香味飘进了我的鼻孔。
我挤进人群，看见一位大叔正在卖力地做着煎饼。只见他动作麻利，先把一个大圆盘般的铁盘转得飞快，然后迅速滴上几滴油，再用刷子在大铁盘上来回刷几下，接着左手舀起一勺杂粮面糊，轻轻地倒在还在飞转的铁盘上，右手用一个“T”字型的竹板，把面糊摊开推平，面糊越摊越大。然后，大叔拿出一个鸡蛋，用竹板轻轻一磕，蛋黄、蛋清就听话地落在了转动的煎饼上。随着竹板的推动，鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体。就这样，一张煎饼就出锅了。又见大叔左右开弓，刷刷几下，在煎饼上抹上一层甜面酱，撒上葱丝、香菜，铺上芝麻和生菜，最后盖上脆饼，顺势那么一卷，拿起刀，一切为二，一份香喷喷的包脚布就完成了。看得我直流口水。
于是，我也迫不及待地买了一个。拿起来咬了一大口，哇！外软内脆，又酥又香。甜而不腻的酱汁里，窜出一阵阵生菜的清香和独具一格的芝麻香，满口都是美味。第一口吃完了，禁不住吃第二口。我心想，怪不得有这么多人排队来买呢！
一眨眼，整个包脚布被我三下五除二地吃完了。吃得我满口流香，最后来了个“猫式”舔嘴，并不住赞道：“嗲！”真是味道好极了！
味道好极了作文 7
中国地大物博，天南海北，各地都有自己的美食。俗话说的好：民以食为天。我喜欢的小吃非常多，但我最喜欢的还是（上海）南翔的小笼包了！
记得有一次，父亲带我和弟弟去古猗园游玩。到了中午，我们非常饿，找了一家又一家，都是满客。好不容易找着了一家还有几个空位的。刚走到店门口，一股诱人的香味便扑鼻而来。走进店堂，里面不大，但人也不少呢！父亲去买单，我和弟弟找位子坐下，等着父亲买好单。
不一会儿，两客小笼包上桌了！只见二十个热气腾腾、晶莹剔透的小笼包。它们下圆上尖，犹如一座座小白塔。塔尖处有一道道均称的褶子，简直像一件件小巧玲珑的工艺品，没什么两样的！它们整齐地排放在笼格里，真是让人舍不得去吃它们哇！
但我实在禁不住这股股扑鼻而来的.香味的诱惑，犹豫了好一会儿，才夹起一个小笼包放到小碟子中，蘸了蘸醋。然后用牙齿咬开一个小洞，接着轻轻地吮吸里面的汤汁，最后把小笼包连皮带肉一口放入口中。我的嘴里香香的，滑滑的。味道好极了！我赞口不绝地说道。不过，这鲜美无比的汤汁是怎样被包在这面皮之中的呢？我觉得：制作小笼包的师傅手艺实在是了不得！能做出这人间美食，让人心中油然产生了敬意。
我爱吃兰州拉面，我爱吃云南过桥米线，我爱吃北京烤鸭，我也爱吃绍兴臭豆腐，我还爱吃但我更爱吃（上海）南翔的小笼包！
味道好极了作文 8
每个假期，我都会回到远在山东烟台的姥姥家。妈妈是家中的顶尖大厨，山东的美食她基本上都会做。而鲅鱼水饺是我最熟悉，最喜欢的山东美食。
鲅鱼水饺的'历史悠久，从秦始皇的年代就出现了。听说，烟台地区原本是秦始皇的一个休闲玩乐之处，他对鱼刺十分讨厌。有一位厨师准备膳食时，将鲅鱼去骨，用肉包成水饺，秦始皇吃了，赞不绝口！从此，鲅鱼水饺就在山东广为流传了。
这次我生日，家里没有面条做长寿面了，妈妈知道我爱吃鲅鱼水饺，就准备做鲅鱼水饺给我吃。她先处理好鱼肉，然后将它剁成馅，放到一个盒子里，再加入五花肉、鸡蛋、花椒水、生抽、盐、韭菜，并搅拌均匀。接着，她将事先准备好的面皮一点点加入馅料，包成了一个饺子，在做了大概四十几个后一起放到锅里煮。不一会儿，饺子就做好了。饺子出锅后，妈妈将她们放到盘子里分给她、我和爸爸。只见这些饺子白白胖胖，还挺着一个大肚子，里面的馅料将大肚子撑的圆圆鼓鼓的。闻起来香气扑鼻，还能闻到韭菜的清香；最后，我终于能开始吃鲅鱼水饺了：饺子皮十分滑顺，也不粘牙；馅料更加美味，又鲜又香，加上韭菜更是香气扑鼻，软软嫩嫩，我吃了一个又一个。不过十几分钟水饺就被一扫而光。鲅鱼水饺太好吃了！下次我一定要去山东，吃正宗的鲅鱼水饺！哈哈哈。我们都笑了起来。
我爱美食，但最爱的是山东的鲅鱼水饺。她们的味道真是好极了！
味道好极了作文 9
“Very delicious！”这是爸爸每次吃到美味食物的口头禅，意思是味道好极了！
有一次，爸爸妈咪带我去吃小笼包。说到小笼包，当然是上海南翔的小笼包最有名。
我们来到一家最正宗的南翔小笼包店，点了四笼小笼包。店里人真多，要排队等座位，我趁着这时间，就去看师傅如何做小笼包。
只见师傅左手拿着一个圆面团，轻轻转着。右手拿着一根擀面杖，在面团上擀了两三下，一张又薄又圆的包子皮就完成了。接着他在包子皮中放入肉馅，用手飞快地一捏，一捏，一个外表可爱，小巧玲珑的的小笼包就神奇地出现了。还带着许多漂亮的折皱呢！最后他把做好的小笼放进竹蒸笼里蒸。不一会儿，鲜香的`小笼包就出锅了！
还没有端上来，那小笼的香味就向我扑鼻而来，令我馋涎欲滴。只见那小笼个头不高，胖胖的一个包子头，好似一朵花的形状，又好似它的呼吸器官；半透明的包子皮透着白色，里面还隐隐约约有肉汁在滚动呢！色、香都已俱佳，味道如何呢？我轻轻咬下一小口，哇！鲜美的汤汁立刻流入我的口中，我的心感到特别的暖和。我也顾不上烫，一口连皮带肉吞了下去。
天啊！竟然没品出味道！
也就在这时，我耳边已连续响起了3声“Very delicious！”了。我等不及了又夹起了一个小笼，细细品尝起来。皮薄薄的，肉嫩嫩的，汤汁鲜美极了！猜猜我们3人一共吃了几笼？整整八笼哦！
这就是上海的美食——美味无比的小笼包！
味道好极了作文 10
“咚咚咚”！寒假里的一天，我正在书房里专心致志地做着寒假作业，突然，一阵声音响了起来，接着从厨房那儿飘来一阵洋葱的香味。我用鼻子使劲儿吸了吸，真香啊！我心想：一定是妈妈在做西餐！
要知道，我最喜欢吃妈妈做的西餐了！我赶紧跑进厨房，看妈妈烧西餐：“妈妈，你在做什么呀？”
“我在做意大利面呢！”
哇，意大利面！我赶紧凑过去，看妈妈做意大利面。
只见妈妈先准备好番茄、鸡蛋、猪肉糜、牛肉糜，意大利面、葱花、姜丝、黑胡椒粉、洋葱丝，再将2个番茄剥皮后切成一小块一小块的`，放在一边，再将2个鸡蛋敲碎后把蛋黄和蛋清放进碗里，妈妈说这些都是配料，啊，一碗意大利面还这么复杂！
做好这些事情后，妈妈又煮了一锅热开水，再加点盐，然后再把意面放进去煮，这道工序很关键，决定了意大利面的口感。
最关键的工序是制作酱料，炒锅里的油热后，先分别炒猪肉糜、牛肉糜、鸡蛋，炒熟盛出备用；锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和高汤慢慢煮至软烂，最后变成为一锅浓浓的酱料，香气扑鼻！再加入刚才炒好的猪肉糜、牛肉糜、鸡蛋，洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀，酱料制作就完成了。我在旁边帮妈妈递这递那，口水早已经流出来了。
妈妈笑嘻嘻地说：“好了，可以开吃啦！”只见她把下好的面分到几个盘子里，然后把熬好的酱料浇到面上，让我们自己拌匀，我吃了一口，味道好极了，尤其是妈妈制作的酱料太美味了，我又去多加了一勺。
妈妈看着我们津津有味吃意大利面的样子，她高兴地笑了……
味道好极了作文 11
我吃过天南海北的菜肴点心，不管是云南的过桥米线，还是天津的狗不理包子，就算是南翔的小笼包我也品尝过，可我却觉得这些小吃不管如何的美味，也比不上奶奶做的.汤圆那样回味无穷。
那天是元宵佳节，叔叔全家都来我家做客，长辈们忙着手中的活。我和弟弟则在一边打游戏机，一边窃窃私语，家里说多热闹就有多热闹。
“汤圆来了，汤圆来了！”奶奶笑呵呵地端来了几碗热乎乎的汤圆，只见一个晶莹剔透的汤圆，轻轻地在碗里滚动，沉浮。
我和弟弟学着长辈们的模样，先用勺子舀起一个汤圆，把它放到嘴边，噘起小嘴，鼓起腮帮子，轻轻地吹了吹，小心翼翼地塞进嘴里，一种比蜜还要甜，比小葱还要香上几分的芝麻味从我的齿间流入到我的心田里，那种感觉真是妙不可言。我又迫不及待地舀起了一个又白又嫩的汤圆，立刻张开狮子大口，直接将汤圆吞进嘴里，又一种甘之如饴，甜而不腻的味道将我陶醉在其中。我舔了舔嘴巴，犹如一头饿得眼冒金星的野狼般，目光贪婪地盯着我碗里的汤圆，余光注视着别人的汤圆，一副要大开杀戒的样子。
弟弟则更加“恐怖”，转眼间，从原来的一把勺子变成了两把。他高高地举起汤勺，大大地舀起了两个汤圆，连吹也没有吹，就直接往嘴里送，还不停地大声叫：“好吃，好吃！不愧是奶奶包的汤圆！”有的时候，尽管弟弟的舌头被烫着了，却还是不停地往嘴里放，这幅饿狼吞虎的样子逗得长辈们哈哈大笑。这真不知道是人间的点心，还是神仙吃的美味啊？
奶奶做的汤圆真是人间美味啊！现在想起来还是令我垂涎三尺。
味道好极了作文 12
每当说起南翔小笼包，我便会馋得直流口水，脑子里便想起第一次吃小笼包的情景。
记得那一次，我和妈妈来城隍庙的九曲桥游玩。我无意间看见那边一家店门前排着好长的队。我走近一看，原来那儿是南翔小笼专卖店，我早就听说了小笼包的大名了，便叫妈妈去买。过了半个小时，两客小笼上桌了，还冒着热气呢！它的外皮极薄，一个个玲珑剔透，像白白胖胖的小娃娃。微微泛着油光，里面的馅料若隐若现，好看极了，让人垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼，蘸了点醋，张开大嘴，准备吃时，只听妈妈大喊：“慢，当心烫。吃小笼时要先把小笼里的汤吸干，再吃小笼。”于是，我学着妈妈的`样子，撅起小嘴，轻轻地在皮上咬了一个小口，开始小心地吮吸里面的汤汁。啊，那汤汁太好喝了，又鲜又浓，里面的蟹肉更是如此，鲜美可口，就仿佛自己是在吃阳澄湖的大闸蟹呢!当里面的汤汁吸得差不多了，我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅，这真是好吃极了！一笼吃完，我又狼吞虎咽地吃起了第二笼，肚子仿佛永远也不会吃饱似的。
我仔细看了一下，来九曲桥游玩的游客基本上都要点上一笼小笼包尝尝味道。看来吃小笼包真是一种享受啊。那滋味，准保你吃了还想吃。
味道好极了作文 13
学校放暑假了，我来到了外婆家，其中有一件事令我最难忘，那就是做一种风味小吃—猫耳朵饼。
午餐后，我闲着没事干，就问外婆：“外婆，我觉得没劲，有什么新鲜事儿干吗？”外婆笑着说;“有啊，我们来做猫耳朵饼吧！”“猫耳朵饼？”这名字真奇怪。外婆告诉我，这就是一种风味小吃，很快，外婆拿出面粉、芝麻、番茄酱等制作原料。
我们开始做猫耳朵饼了。外婆先在面粉里加上水，搅匀后使劲揉搓，不一会儿就把面粉揉成了一个大面团。然后，外婆拿起一根木棍子，不停地在上面擀。擀了好久，才把它擀成一个又大又圆的饼。这饼足足有一张桌子那么大，我简直看傻了。紧接着，外婆拿起番茄酱麻利地倒在上面，又撒上一点芝麻卷起来。最后，外婆用刀飞快地把它切成薄片，放进烧开的油锅里。只听见“劈里啪啦”的油炸声，顷刻，厨房里飘逸起了阵阵香味。再看，原来那一张张薄饼都卷了边，鼓起了“肚”，真像一只只小猫耳朵。
我也学着外婆的样子，做了起来，刚开始我做得像是一只小花猫的'耳朵，番茄酱到处都是。可后来我掌握了诀窍：番茄酱要尽量放到中间，卷的时候要紧，切的时候要小心翼翼。“看人挑担不吃力—自上肩膀嘴要歪。”原来这个看似简单的猫耳朵饼，也要认真去做才能做好。
我的热情更高涨了，又想出了许多创意形状：虎虎生威、牛气冲天、金鸡报晓、神龙摆尾……我在创意中收获着，快乐着。大人们也被我感染了，逗得大家都乐了。“全家总动员，欢乐无极限！”
我拿起刚炸好的创意饼，津津有味地吃了起来，又香又脆，美味极了。这件事让我懂得了一个道理：学任何事都要认真，坚持不懈，有信心才可能做得好。
味道好极了作文 14
泡菜味道好，我们四川泡菜的味道更好。那么，你知道泡菜怎么制作吗？
各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果，均可作为制作泡菜的原料，不过还需要一些配料，如盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。配料可以根据各自不同的口味适当添加，如果喜欢荤味，可加些花椒、大蒜和姜；如果喜辣，可稍加些辣椒；如果爱吃甜食，则可加点糖。
制作四川泡菜必不可少的自然是泡菜坛。在我们四川，人们用的是一种坛口突起、坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽，可盛水)、扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。如果没有泡菜坛，也可用别的容器代替，但要求容器口大而密封严密，不能透气。
四川泡菜还需要盐卤。盐卤的制法很简单：将清水烧开，加食盐（每1千克水加80克盐)，待盐完全溶解后，放入适量配料，倒入泡菜坛中（以卤水淹到坛子的3/5为宜)。待卤水完全冷却后，再放入菜块就行啦。
制作四川泡菜前，要将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾于，切成条或块，然后再入坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口、盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处，7一10天后即成。做好的泡菜如食用时不适口味，还可以做些调整：不脆可以加点酒；太酸可以加些盐；发霉变味，则是坛中热气太高，或取用工具不洁所引起，此时应将霉点去掉，加入食盐和少量白酒，移放阴凉处，每天敞口lo分钟左右，约3-5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭，说明泡菜已变质，就不能食用了，菜卤也不能再用了。
另外，在初次制作泡菜时，可适当加些醋或糖，以加速发酵，增加乳酸，缩短泡菜制作时间。如用陈汤制作泡菜，2-3天后即可食用。泡菜卤用的次数越多，泡出的`菜越是清香鲜美。但每次泡菜时，应视菜的数量，适当补充些盐、花椒、姜片、白酒。取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放，要随泡随吃。坛口水槽要保持清洁，并经常换水注满。
如果喜欢辣味，可以将泡菜捞出后切成适当大小的丁，加辣椒油、味精拌匀盛在盘中上桌，这就是在四川餐馆里常见的“四川泡菜”了。
味道好极了作文 15
我去过许许多多的饭店吃过甜品，其中我最喜欢吃的是“小白兔”。
小白兔QQ弹弹的，十分美味。那甜甜的味道直入人心，吃完一个还想吃两个。它的'“五官”都是用果酱做的，两只大而长的耳朵插在头上，十分可爱。
这一道菜真是色、香、味都有。当服务人员还没有端来时，我早已“口水直下三千尺”了。在三米之内，人们都可以闻到“小白兔”那椰子味的香气。奶白色的外面色泽分明，让人吃了口齿留香，回味无穷。
开吃的时候，我趁妹妹没有看到时用勺子挖走了两个，当我看到我的妹妹走来，就用舌头把“作案工具”上的糖汁舔干净。她问我：“你用什么夹的？”我说：“当然用筷子夹啦！”于是，妹妹就夹呀夹，兔子太灵巧了。她一夹就滑跑，我在地上捂着肚子一边笑，一边滚。最后我妹一生气，说：“哼！我不吃了！”然后，我把四只“兔宝宝”全塞进嘴巴里，吃得津津有味。我把妹妹坑了一把，看见她气到鼻子都冒烟了，我开心极啦！
有“小白兔”的日子，真是大饱口福了。
味道好极了作文 16
童年，享有父母的爱；童年，美好的时刻。
童年必有“牛奶糖”的滋味。这天，我要求爸爸给我开个生日派对。派对安排在晚上，我邀请了好几位同学，他们来时都给我带了许多可爱的礼物有：笔记本、闹钟……阿姨她们的礼物更昂贵如：手表、手镯……父母的礼物更突出，是什么礼物呢？当然是蛋糕喽。我一看到这么多的.礼物，兴奋不已，因此，我对这次的派对更有信心了。
派对开始了，我的伙计们早已“口水流下三千尺”，目不转睛地盯着桌中央的大蛋糕，两眼发金光，像看见金子似的。我不禁笑了起来，便伸手解开蛋糕的绳子。“哇！好漂亮啊！”大家发出了赞叹，立刻拿起了盘子，催着我快点切蛋糕。我很乐意地切起蛋糕，香喷喷的蛋糕味儿飘到我的心里，再看看蛋糕里面的水果，各式各样，有：芒果、苹果、橙子……可香啦！上面的奶油甜甜的，外表也很奇特。当然，蛋糕香，吃起来更香！
既然有“牛奶糖”，便必有“话梅糖”。对于“话梅糖”的事数不胜数，但我最冤的是一次，考试过于粗心，使成绩显著下降，记得那次只考了93分，是我最低的记录。当爸爸、妈妈看到这成绩时，异口同声地问：“怎么才考了93分哪！这些都是不应该错的呀！你怎么这么粗心！”我支支吾吾地回答：“就太粗心了嘛。”爸爸、妈妈便决定给我请家庭教师，无论我怎么劝说，他们也不改变主意。那一段时间，既要补习，又要学琴，不就是那次考试考不好了嘛，却把事搞得乱糟糟的。
至于青椒和苦瓜嘛，暂时还没有。
每个人都有自己的美好童年，你也一定有，讲给我听听，好吗？
味道好极了作文 17
茶水缓缓流入口中，溢满唇角，泛着爷爷的味道。------题记
记忆里，爷爷总喜欢坐在窗前的古木椅子上，小口小口地嘬着正冒浓浓白气的茶水。
而幼时的我，常伏在桌前，望着爷爷沉醉的神情，心底一片疑惑。
那时的我并不能理解爷爷为什么如此喜爱寡淡的茶水。它苦涩，苦涩到几乎能盖过所有的醇香；它黯淡，黯淡到似乎有一种历史的青灰；它清冷，清冷到即使冒着白气也给人一种忧伤。而当我每次问爷爷时，爷爷总是笑着说：你还小。
爷爷说，这是一种文化。采茶的人须将新鲜的茶叶及时采摘下来，经过无数天的自然风干，才能加工成好的茶叶。真正的好茶，即使放在盒中也能闻见阵阵清香。茶的历史很久远，早在刚出现《诗经》的时候，就有了茶这个字。对于品茶的人来说，饮一壶茶水，吟一首《诗经》中的一首小诗，是再好不过的消遣方式了
爷爷喜欢吟诗，尤其喜欢《诗经》中那耳熟能详的诗句。每至午后黄昏，爷爷就会坐在窗前，品着茶，口中喃喃着“蒹葭苍苍”，亦或是“杨柳依依”，仿佛往日情景又再次浮现，就连诗中都好像飘散着淡淡茶香。
然而，爷爷的一颦一笑，终是成了回忆中的片段。爷爷走了，什么都没有留下，唯有那空空的茶壶与那已蒙上薄尘的古木椅子还有些许爷爷的.痕迹。
不知怎么，后来耳边便时常萦绕着爷爷常念叨的那几句诗词，余音绕梁，久久不散。而那茶水，也不再像曾经那般苦涩、黯淡、清冷，细细品味，韵味便逐渐展现。不经意间，它们都成了爷爷的一部分，不可分割，也从未分割。
眼前的热气逐渐描绘出了爷爷的轮廓，有“蒹葭苍苍，白露为霜”的虚无缥缈，有“昔我往矣，杨柳依依”的悲戚孤寂，从未雕琢，不加装饰，就像爷爷一样，那破旧的茶壶和古木椅子即是他一生的怜惜。
茶水缓缓流入口中，溢满唇角，泛着爷爷的味道
味道好极了作文 18
干巴菌又称为松毛菌，是云南独有的菌种之一。云南大部分地区都有，每年七月—九月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶，形状如牛马牙，因此被称为“马牙菌”或“牛牙菌”。刚出土时，呈黄褐色，老熟时变成黑褐色。干巴菌以成群生长为主，大小各异，形态各有千秋，但并不显眼。
干巴菌营养丰富，肉质坚韧。富含多种人体所需营养成分：钙、铁、硫胺素和蛋白质等成分，可为我们提供良好而充足的营养，使其健康成长。
干巴菌有很多种吃法。尽管表面一点儿都不吸引人，但是一旦做成一道菜，那就完全不同了。制作时最难的就数拣菌子了。因为长在山中，干巴菌的肉里会混杂有不少的.松毛和泥土，拣时需仔细。要用刀把泥土削去，再用手把松毛除去，再把菌子撕成细小的丝状。洗菌子时也要注意，把菌子放入漏盆，再放到水里用手搓洗，洗不好会留下一些泥沙，洗多了则会把菌子的香味洗没了。
干巴菌可炸、炒、干煸和腌制。其中素炒我最爱吃。配上青椒、盐和适当的蒜泥，放入油锅里随便翻炒几下就可以起锅入盘，那味道可谓十里飘香，多远都能闻得到。
干巴菌吃起来很容易，像其它菜一样就着饭吃就可以了。它是一种很稀有的的菌类，除云南之外都不生长。因为稀有，加上制作耗时，作成菜后香味醇厚、独特，属菌中的上等之品。因为稀罕，因此吃起来很讲究，要慢慢品尝。
品尝过云南干巴菌的人，无不对它赞叹不已！
味道好极了作文 19
许多流走于唇齿尖的味道，总是与某个城市相连，才下舌尖，又上心头。
——题记
成都：花椒味
辣是成都精神，麻是成都灵魂。所谓“辣椒入口火辣辣，花椒触舌凉嗖嗖。”一串串花椒串起的是成都社会的百态万象，燃起的是成都人民对生活的热情之火，留住的是四方游子对城市味道的深情眷恋。
静是火辣辣，动是凉嗖嗖；静是锦官营城，动是麻辣天府；静是佳人媚笑，动是火锅厨灶。
东北：大葱味
比起成都人民的`火辣劲爆，东北人更多的是热情豪放。一句“万水千山总是情，给棵大葱行不行？”字里行间无不流露出东北人对大葱的喜爱。大葱对于东北人来说，就和米饭一样，日常必备，佳节不可少，却百吃不厌。
为啥呢？没吃过的人总会嫌吃大葱的人一口怪味儿，怪难闻起来就和榴蓬差不多。对，大葱就和这榴莲一样，但是，只要你鼓起勇气尝一尝，绝对会给你惊喜——一口下去，“嘎嘣”脆的一声，加上浓郁的酱料，在嘴里细细咀嚼上几口，你一定会有感而发：“哎呀妈呀，真香真好。”
一棵棵大葱反映的就是东北人家的平常生活。罗卜白菜，各有所爱。自己喜欢就是好。
兰州：牛肉面味
在南北群山环伺，东西黄河横穿的兰州，唯有那碗牛肉面，方能廓清地域纠葛，成为兰州几代人的味道记忆。
当地有戏唱到：“白的是萝卜片，白格生生；绿的是香菜蒜苗，绿格英英；黄的是捞面，缕缕丝丝；紫的是牛肉，味真鲜；红的是辣子，焙熟油泼……真叫人食欲大开馋也馋！”
西北的荒凉早已远去，黄河两岸的人民正用热情浇溉着这黄土地，用自己的汗水成就一番天地。
广州：早茶味
一壶茶，一张报纸，几盅点心，往往能将广州人的惬意时光延长至午后。与前几个城市不同，粤菜追求的是一种精致，这也是广州人对生活的态度。
约上三五好友早聚，伴随着声声“唔该(多谢)”，蒸虾饺、叉烧包等陆续上桌，大家便合上报纸，端起茶杯，边吃边喝，随心所欲地畅聊起来。真是盅盅感慨，杯杯尽兴啊。
沐浴着时代的春风，自由与惬意，多元与包容，交替为我们展现广州这座城市的迷人风采。
一方水土养一方人，一种味道牵挂着许多心。别样的城市有别样的味道，别样的味道展现别样的美好。城市味道是个好，四方游人忘不了。
味道好极了作文 20
家是火炉，给我们无比的温暖；家是银行，给我们买各种不开心。闻着家的香味，总觉得：家的味道真好！
那是我四年级，第一次参加夏令营。刚进夏令营的时候，感觉好丰富多彩，有很多同学陪伴，有很多欢快有趣的活动，但是到了晚上，就没那么美好了。宿舍八个人，但不知怎么的，我们宿舍只有五个人。熄灯了，到处一片漆黑，就像踏入了一个黑洞。此刻所有人都沉默了。我只觉得这个房间好像只有我自己。我睡眠困难。唯一的'安慰就是门外宿舍的提醒声和手里手电筒的光。
躺在陌生的硬床上，脑子一片空白。在我的眼里，门前放着脸盆的架子突然变成了恐怖的构图穿着黑色风衣，戴着黑色面具。无数电影中可怕的场景闪过我的脑海，让我头皮发麻。此时此刻，我多么渴望尽快回家。我怀念妈妈睡前的警告：该睡觉了，孩子！想念爸爸做的糖醋排骨，想念小房间里精致的台灯发出的淡淡的光，想念那张柔软的小床，总是给我安慰。在这里，我简直不想再待下去了。终于到家了，兴奋又释然的跑回家。
一踏进家门，我就闻到了厨房里家常菜的味道，还有阳台上晾衣服的香味。我深吸了一口气。家的味道真好！我睡在柔软的单人床上，床头柜上的台灯温暖而发黄。我深吸了一口气。家的味道真好！
在家的味道中，我尝到了家的温暖和幸福
味道好极了作文 21
“啊！真好吃呀！”一口咬下去，一股牛扒汁直涌进我的嘴里，这牛扒色、香、味俱全，简直是当之无愧的'“牛扒界第一”！
今天，妈妈带我去吃牛扒。我望眼欲穿地等了许久，牛扒终于来了。在灯光下牛扒发出一丝丝光泽，我仔细端详，它是咖啡色的，应该有十分熟了。一股股牛肉香在我鼻子中游荡，真香呀！一闻就知道一定特别好吃。这时我才发现，口水都已经流到桌子上了，我马上拿纸擦干净，要是被邻桌看见该笑话我了。
妈妈帮我分牛扒时，我眼睛瞪得老大，嘴巴“吧唧吧唧”地直咽口水，殊不知下巴已经有两滴口水呢！我迫不及待地对妈妈说：“好妈妈呀！你看你已经分了那么多块了，先让我吃完已经分好的吧！行不行呀？”妈妈看我这副模样，忍不住笑了，回答道：“才那么一会儿就等不及了？真是名副其实的‘小馋猫’呀！”“哎呀！别说那么多了，快点吧，我早就等不及了！”我催促着妈妈，“你看我口水都流满地了！”“好吧，慢点儿，小心烫！”妈妈用看不起的眼神瞧着我说道。其实她不知道我的肚子早已经开始抗议了。
我一口咬了下去，开始入口有点咸，可后面就很香，又有点辣，我嚼了嚼，满口喷香，“真好吃呀！”我感叹道。于是我接着狼吞虎咽地吃起来，妈妈边摇头边说：“别噎着了”。可我哪管三七二十一呀！先把我肚子里的“小馋虫”压下去才是第一要务呀！
这牛扒味道真美，可真是五香俱全，让人回味无穷！
味道好极了作文 22
家是一座火炉，给予我们无比的温暖；家是一家银行，收购着我们种种的不快乐。嗅着家中的一缕缕清香，我总是想：家的味道，真好！
那是我四年级的时候，我第一次参加了夏令营。刚进入夏令营，我感觉它是那么的多姿多彩，有许多同学陪伴，有许多欢快有趣的活动，但是到了夜晚，便不那么美好。宿舍是八人制的，但不知为何，我们宿舍只有五个人。熄灯了，到处一片黑漆漆的，宛如步入了黑洞。此刻大家都鸦雀无声，我只感觉这个房间仿佛只剩下我自己。难以入眠的我备受煎熬，唯一安慰的便是门外宿管的提醒声与他手里的手电筒发出的光亮。
躺在陌生的硬板床上，我的脑子里一片空白。在我的眼中，门前放脸盆的架子陡然成了一个披着黑风衣戴着黑面罩的恐怖人物。我的脑海中划过无数电影中的可怕场景，吓得我头皮发麻。此时此刻，我心里多么急切地盼望早日回家。我想念临睡前妈妈的叮咛：“孩子，该睡觉了！”我想念爸爸烧好的糖醋排骨的`香味，我想念我的小房间里玲珑的台灯发出的微弱灯光，还有那柔软的小床，无时不刻不给予我心灵的安慰。在这里，我简直一刻也不想再待下去了。终于熬到了回家的日子，我带着兴奋与如释重负的心情飞奔回家。
一跨进家门，我就闻到了厨房里飘来的家常菜的味道，闻到了阳台上晾晒的衣服的清香。我深深地吸了一口气，家的味道，真好！当我睡在自己柔软的单人床上，床头柜上的台灯暖黄的光笼罩着我。我深深地吸了一口气，家的味道，真好！
在家的味道中，我品出了家的温暖和幸福……
味道好极了作文 23
蓦的，想起了奶奶家的那颗桂花树，尽管还未到花开时节，但想像得出，那满树的金黄在微风的摇曳下该是怎样的婀娜多姿！我下意识地深吸一口气，只为回味记忆中那沁人心脾的暗香！
记忆中，似乎一夜间，金桂花开满枝头。一簇簇，一串串，米粒般大小，花瓣挨挨挤挤地包裹着花蕊，藏在大片大片浓绿的叶间，它们悄悄地向外探出脑袋，散发出生命的芬芳气息。绿叶如翡翠，黄花似沙金。桂树静静地伫立着，任由秋天涂满金灿的色彩，任秋风融合桂的馨香。
小时候，每到金桂盛开时，奶奶都会带着我去摘桂花，那也是我最开心的时刻！未到桂树前，就已闻到那股子清幽淡雅、似无尽头的桂花香，那香气扑鼻而入，直至肺腑，四肢百骇也像被浸润般，顿感通体舒畅。就在我被满树的金灿震撼、被无与伦比的香气折服的当儿，奶奶早已掀开一张宽大的塑料纸，平铺在桂树底下，四个角已用砖块展平、压住。奶奶拿起事先准备好的一根长竹杆，轻轻地敲打桂花树的树枝，枝条颤颤抖抖的，晃下串串金黄的桂粒。叶儿发出“刷刷刷”的声音，似在弹奏轻快有节奏的乐曲，天地间就像下了一场黄金雨，落下满地的金黄！金色在这灰褐的地上格外耀眼地大放光彩，溢满你的眼！
一地的碎金哟！奶奶爱惜地捧起桂花，任其由指缝间缓缓地泻下来。“小孙儿，闻闻，香得很哩！”我凑在那捧桂花上，缓缓闭上眼睛，享受着花香，欲罢不能。只愿天地静止，就这么让我一直沉醉其间！
接下来挑捡桂花可是个精细活，得把敲落的桂花中夹杂的叶梗、杂质挑掉，奶奶戴上老花镜，仔细认真地挑捡着，“要想桂花酿的品质好，一定要挑成色好的，没有杂质的桂花哟！”我只知道桂花汤圆、桂花糕是那么香甜可口，可真不知道挑桂花有这么大的学问，得费这么多的精力啊！微风伏起，撩起奶奶有些白的'灰发，她温和专注的表情让我心间涌起丝丝温暖，桂花的暗香让我沉醉，而奶奶就是那个辛勤播撒花香的人！
你们还不知道吧，酿桂花的学问还要大呢！得一层蜂蜜一层桂花的往上铺，瓶口处还得用蜂蜜封住，不留空气，将瓶口用蜡密封并保存在冰箱里，这样做出来的桂花酿才永保清香，久放不坏！
做桂花糕和桂花汤圆也是奶奶的拿手绝活。把桂花酿与米粉搅拌在一起，还可以适当放些红枣干、葡萄干、枸杞什么的，平铺在蒸笼上，隔水蒸半小时就可以了！而桂花汤圆的制作就稍稍复杂一些，需要先把桂花酿与豆沙馅放在热油中不停地翻炒、熬制，直到馅料被熬得乌黑发亮，“这样熬出来的馅料才更香甜，味更浓！”奶奶如是说。每年的金桂飘香时节，也是我这个吃货大饱口福的时候。雪白黏稠的米糕上缀着的数粒金黄，咬一口就流出香甜馅料的汤圆，都让我欲罢不能，肚子撑圆了也舍不得放下碗筷，每次都被家人调侃是个“小馋猫”。那飘动的香气顺着缕缕蒸腾的热气荡进我的心田，迷住我的眼，也吹开奶奶灿烂温和的笑……
仍记得那清幽而不张扬的桂花香，仍能回味那香甜软糯的桂花汤圆的美味，仍感动着桂树下弯腰摘桂花、为我们做美食的奶奶！依稀可辨的记忆越来越明晰，成了脑海中最明亮的那座灯塔，让人在疲惫的时候心有所依，顿感温暖与希望……
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