煮饺子作文（精选64篇）
在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的煮饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
煮饺子作文 1
“今天你来煮饺子吧。”妈妈对我说。我听了，信心十足地说：“不就是煮饺子吗，对我来说，易如反掌，今天就我来煮饺子！”虽然我以前还从来没有煮过饺子，可是也看到过爸爸妈妈煮饺子，还有点印象，煮饺子看起来并不难。我跑到厨房，从冰箱里拿出冻着的饺子，冰凉冰凉的，我对自己煮饺子满怀信心！
可是刚到开火的时候，就遇到了麻烦，我把煤气拧开，就听见“嘶嘶”的煤气声，我赶紧关上，火没有打着，生怕漏气，这可是太危险了，我扭开煤气开关好几次，都没有把火打开，我急得有点不之所错，急忙向妈妈请教，妈妈让我按着开关拧，我小心翼翼地试了一下，果然，蓝色的火焰瞬间扑了上来，火终于打着了，我稍微松了口气。
我先倒了半锅的清水，等水煮开了，放入饺子，放饺子的时候，我真怕水会溅出来烫着我，就站在离锅很远的地方，扔饺子，锅里的水都溅了出来，妈妈看到了对我说:"你别站这么远，站近一点，把饺子慢慢顺着锅边放进去，水就不会溅出来了，也不会烫到你。”我按照妈妈的方法，把饺子顺着锅边轻轻放进去，一个个饺子就像滑滑梯一样滑进了锅里，水果然没有溅出来，然后我拿起勺子，像模像样地推了推饺子，不让饺子粘在一起，可是毫无经验的我，一使劲，一个饺子就被我从锅里推了出来，我手忙脚乱的去捡饺子，慌乱之中，勺子也不知道扔哪里了，真是狼狈极了！好不容易饺子都老实的呆在锅里了，我盖上锅盖，等着水开，等了一会，我看到锅里冒了热气，我知道水开了，我赶紧去掀锅盖，刚一拿起锅盖，就被锅盖烫了手，锅盖差点就被我扔在了地上，我尖叫着：烫死我了，烫死我了！”边坚持着把锅盖放到了一边，赶紧在锅里加了半碗凉水，就这样，我严格按照饺子包装上的说明添了三次冷水，然后改成中火又煮了几分钟，我站在锅边，看着锅里翻腾的饺子，心想：“煮饺子也不是件容易的事情啊！”饺子一个个漂了起来，妈妈说饺子熟了，我迫不及待的.捞上一个饺子小心的尝了一小口，啊，真香，味道美极了，似乎比爸爸妈妈煮的饺子还好吃，我得意的笑了。
这是我第一次煮饺子，虽然有点狼狈，但是我想：以后我会慢慢掌握煮饺子的技巧，以后我也可以自己做饭吃了，我饿不着了！
煮饺子作文 2
盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不仅可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。
农历大年三十，一早来到爷爷家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，爷爷忙着跟面，奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘跟妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我跟姐姐在旁边学习，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说吗？”
妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的.角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。
我们说着说着，饺子就包好了，爸爸跟我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不仅好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。
煮饺子作文 3
从去年学校开展了乒乓球活动以来，我就迷上了打乒乓球。下课就和同学们比赛，也是三局两胜，11分值，俨然国家队的阵容。可是经常把球打坏，有时破了，有时瘪了，买球也花去我不少的零花钱。怎么解决呢？
有一次体育课上，老师教我们学发球，在发球机上练习，就有不少的球让机器挤瘪了，老师吩咐我们把瘪球放在一个不锈钢盆里，下课后往盆里放些水，放到电磁炉上煮。笑的我们：“老师要请我们吃“乒乓饺子”啦！”笑归笑，只见盆里的瘪球慢慢的鼓起来，真和煮饺子一样圆鼓鼓的飘在水面上。真神了！瘪的乒乓球热水一煮就恢复原样，照样好用。找到解决瘪球的方法了。可是什么道理呢？爱“打破沙锅问到底”的我上网查阅一番。
原来这是由于乒乓球里的空气热后体积膨胀，把原来瘪的地方顶起来，乒乓球就修复好了。气体不仅有受膨胀的特性，而且遇冷还会收缩呢，这就是平常人们所说的热胀冷缩。
自然界中许许多多的物体都具有热胀冷缩的性质，物体的.这种性质给人们的生活带来了许多方便。比如，往自行车的车把上套塑料套时，先用热水汤一下塑料套，在往车把上套，由于热膨胀，就比较容易地将塑料套套上。过一会儿，塑料套遇冷收缩，就能紧紧地套在车把上了。而烧开水时，水壶里的水如果灌得太满，水受热后体积膨胀，会从壶里溢出。因此就要想办法防止热胀冷缩造成的危害。比如，夏天架电线时要价得松一些，以防止冬天电线遇冷收缩时断了；冬天铺设铁轨时，铁轨间要留有一定的空隙，也是为了防止夏天铁轨受热，膨胀使衔接处凸起来，容易发生火车出轨事故；为了使桥梁有膨胀和收缩的余地，同样在桥梁上设置伸缩缝，以便不会发生翘曲；夏天不要把自行车内胎的气打得太足，防止空气受热膨胀，使内胎爆裂，也是同样的道理。
生活的大课堂中知识无处不在，就看你能不能发现，善不善于发现，希望我们都做生活中的有心人。
煮饺子作文 4
今天的回家作业有点特别——老师要求我们回家做一顿饭。这让我很紧张，因为我和大多数同学一样，都是“衣来张口，饭来伸手”型的孩子，极其缺少生活经验。这还是我第一次学做饭。
我觉得一日三餐里应该要数早饭最容易一些，于是我决定给全家人煮饺子吃，就像妈妈进行了专业的咨询。我看妈妈煮饺子时好像还挺容易的，可自己真要做起来居然还是觉得好难好难。我反复研读了妈妈给我的“煮饺子宝典”，却迟迟没有开工。虽然还没开始，手上却已经紧张得冒出了冷汗，但我还是决定绝不打退堂鼓，再害怕也要咬牙坚持下去。
暗暗地下为自己打足气，我准备开工！首先拿起锅，往锅里加些自来水。可多少水才算合适呢？我拿不定注意，后来一想，多一点总比不够好，就又往锅里加了些。打开煤气灶的开关是需要勇气的`，我“啪”的一拧，火一下子冒出来了，吓得我大叫加大跳。好在有惊无险，顺利开火。
然后我就在边上等着水开。只见一开始锅里没什么动静，过了几分钟，锅的边沿开始有了小气泡。后来，气泡越来越多，从周边向中心包抄。包围圈越来越小，直到中心点的水也开始跳起了狂舞，我便小心翼翼地把饺子一个一个地扔进锅里。锅里一下子恢复了平静，只一会功夫水就推动饺子们开始跳起了群舞。我又往锅里添了半碗冷水；再等水开，再添水。这个动作重复三次，等饺子都浮起来了，饺子算是烧熟了。
看着锅里冒出来的热气，看着一个个渐渐浮起来的饺子，我深深地松了一口气，赶紧把饺子捞进了碗里。我觉得好有成就感，因为是第一次煮饺子，居然还成功了。
我慢慢地吃着饺子，心里很是得意！这可不是别人烧的，是我自煮的饺子呢！第一次煮饺子给了我很多快乐、很多收获，原来尝试新的事物，会有新的发现；勇于发挥能力，就会有新的本领。
煮饺子作文 5
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，跟现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得跟现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的'《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”跟“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅跟制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古跟黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子跟面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
煮饺子作文 6
在这个暑假里，我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。
我从小就喜欢吃饺子，在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅，一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡，那柔柔的饺子皮滑滑的，参和在一起，味道令人回味无穷。
因此爸爸和妈妈决定在家里做一回饺子家宴，并且让我和他们一起参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮，回到家里我们立刻行动，洗干净食材,然后对食材进行加工，不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上，准备包饺子，此时我兴奋不已。忽然，看见妈妈从厨房里拿出一碗干净的水，放在桌子上。
我好奇地问妈妈：“妈妈为什么要用水呀？”
妈妈和蔼地看着我，笑着说：“孩子，这是包饺子时的秘密武器，可好使了，待会儿妈妈教你。”说完便又走进厨房。
我对坐在客厅里的爸爸说：“爸,准备好了快上来吧！”
爸爸飞速来到了我身边，这时妈妈也到位，重要的时刻到来了，开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的圆圆的饺子皮放在手心，这是妈妈对我说：“孩子，现在要用上“武器”咯！先用手沾点水，然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问：“为什么要抹水呢？”妈妈接着说:“因为这样才有粘性，能更好地把边粘牢固。”接着妈妈示范了一次，我像念咒语般念着，模仿着妈妈的动作。爸爸见了说：“用勺子捞一些肉馅，然后放进饺子皮中间的.位置，馅料不能放太多，不然料子多了饺子皮薄容易裂开，最后把它们包起，就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。先放好肉馅，用上“秘密武器”，然后把饺子皮对折，用手把皮口粘紧，双手握住皮边轻轻地往下按，一个饺子就完成了。再经过爸爸妈妈细心的教导，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。时间一分一秒地过去，从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个，从开始有点丑到包得越来越好看。看着自己的成果，大家都乐在一堂。最后把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮，十五分钟后，热气腾腾的饺子出锅了。
“饺子宴开始了”！我兴奋地叫起来。品尝着自己亲手包的饺子，融合着爸爸妈妈对我的爱，霎时我觉得饺子特别美味，那味道特别的不一样，我心里美滋滋的。
煮饺子作文 7
在我的心底，总有个味道，那是家的味道，那是新年的味道。那是饺子，埋藏在心底里的滋味。
首先根据自己的喜好准备好食材，而我最喜欢的是虾皮肉饺，所以准备了虾皮、肉、姜、葱。而后把准备好的食材剁碎、搅拌。跟着把饺子皮平放在手心，将适量的饺子馅儿放在饺子皮上。之后将饺子皮对折捏好边缘，折出漂亮的花纹。最后把包好的饺子下锅，一般饺子要浮起三次之后才能吃。这样一锅香喷喷的饺子就做好了。看着那一个个色泽犹如宝玉般的饺子，真是让人口水直流呀！我迫不及待地夹起一个饺子尝了尝，不由两眼放光地赞叹道：这饺子真是人间美味啊！吃了一个之后我就停不下来了，也顾不得饺子那滚烫的.温度，风卷残云般地吃完了一整盘的饺子，都还觉得意犹未尽。
不过这饺子倒是引我起了的求知欲，我真想知道这么好吃的饺子到底是怎么来的。于是上网查了查，这才知道饺子原来还有这么一个传说：
饺子原名娇耳，据说是我国神医张仲景首先发明的。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。这让张仲景心里非常难受，便决心救治那些老百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。张仲景的药名叫祛寒娇耳汤，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓一直从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿照着娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为饺耳、饺子或扁食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
看完后我不禁感叹道：原来饺子是这样来的啊！现在饺子的做法已经有了很多种了，例如：水饺、蒸饺、煎饺但是不管哪一种都那么美味，让人无法自拔，唇齿留香。
饺子，心底里的滋味。
煮饺子作文 8
春节，是我国的传统节日，然而，那令人垂涎三尺的饺子更是过年的必备年货。在大年三十，我就和妈妈学了一次包饺子。这一天，我在房间里津津有味地看电视，突然，听见房外传来“咚咚”声音。我偷偷地开门，想看个究竟。哦!原来妈妈在擀饺子皮呢！
我兴致勃勃地来到妈妈身边：“妈妈，我可不可以跟你学包饺子呢？”“当然！”妈妈的眼里充满了鼓励。说干就干！我穿好围裙，卷了卷袖管，又洗了下手，说：“老妈，准备就绪，可以开始了吗？”“可以。”
妈妈先给了我一个面团，又给了我一个擀面杖。“首先，把面团擀成薄片。”见妈妈擀时那么顺手简单，我紧绷的神经一下子松了下来。我拿擀面杖左推一下，右推一下，可妈妈的是圆形，我的就成“多边形”了。不过经过妈妈的再三指导，这“多边形”乖乖的成了圆形。就这样，我越来越熟练，越来越快，当一张张饺子皮映入我眼帘时，我欣喜若狂，这是我自己独立完成的！
接下来，就是关键——包饺子。只见妈妈先把饺子平摊在手上，用勺子挖一点馅儿放在中间，再用手指沾一点水涂在边上，然后对折，捏出褶就好了。看见妈妈包的如此精美小巧，我迫不及待地试了试。前面的步骤一切OK，可是包出褶来却难坏了我。我一遍又一遍地捏。就是达不到妈妈的水平。这时，耳边传来了妈妈的声音：“心急吃不了热豆腐，定心点！”我吸取了前面的教训，又包了一次，果然比原来好多了。我又接着包一个，两个。三个……渐渐地，我越包越像，虽然有点形似韭菜合子，但毕竟是我亲手包的'！这时，妈妈开心地说：“看看今年谁最好运！”说着，将一枚硬币包进了饺子。
晚上吃饺子时，幸运的我惊喜地咬到了一个硬梆梆的东西，啊，原来是妈妈包的幸运币。我开心极了，家人也祝福我：“你成了今年家里的小福星喽！”.我笑了，笑的特别的甜，嘴里的饺子也觉得那么令我回味无穷。
小小的饺子融洽了亲情。过年之所以要包饺子，是因为饺子有交朋友，团圆的意思，表明了对家人的美好祝愿和对来年的期望。我祝愿全天下人都和我家一样和和美美，幸福美满！
煮饺子作文 9
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。
表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊!也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。
这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……
不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的.饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是，应该多鼓励哈!”
这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨!老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪
“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
煮饺子作文 10
在我们老家，每逢节假日，星期礼拜都要吃饺子。过年，就更不用提了。大年三十，半夜十二点，钟声一响，饺子就要下锅煮；大年初一要吃饺子；正月初五，也就是“破五”要吃饺子；家人出门，也要吃饺子，那叫上车饺子下车面……
我最喜欢吃奶奶包的饺子。奶奶包的饺子，那叫一绝：皮薄儿、馅大，香而不腻。她包的饺子有猪肉白菜、羊肉胡萝卜，猪肉芹菜、素三鲜、肉三鲜、虾仁西葫芦……十几种呢！奶奶拌饺子馅很有诀窍，除了放主料以外，还要放葱、姜、油、海鲜酱油、鸡精、生抽、十三香……好多种呢！拌好的肉馅香飘四溢，让你一闻，就直流口水。我就是闻到了饺子馅的香味才知道奶奶又包饺子了。
以前，我没见过奶奶包饺子，这次可不能错过机会哦！不过我还是没看到饺子馅是怎么拌的。我赶到厨房时，看到奶奶正在揉面。她把揉好的面团，拿在手里，在中间掏个洞，然后把两只手伸进去，上下不停地，一圈一圈地捣动，那个洞就会越来越大，像变魔术似的，不一会儿，这个面团就变成了一个大圆圈。只见奶奶把圆圈揪断，就成了一条“长蛇”，她在面板上撒上点干面，然后把这条“蛇”滚均匀，再用手揪成一个个小面团，撒上点面，用手掌把小面团一胡噜，一胡噜，就成了一个个小圆球，真神啊！看得我目瞪口呆。她把搓好的小面球按成饼，让妈妈去擀皮。妈妈更是心灵手巧，只见她右手拿着擀面杖，左手拿着小面饼，上下左右不停地转动，刷刷刷，一会儿就擀出了一堆饺子皮。奶奶也不示弱，拿起妈妈擀的饺子皮，放上馅，三下两下，就把一个元宝似的饺子包完了。转眼间饺子就包好了。这时，妈妈开始煮饺子。水开了，她把包好的`饺子一个个放到锅里，用勺子轻轻地推了推，盖上盖，锅开了再放点水，再盖上盖，直到把饺子煮好，又一盘盘捞出来。
奶奶让我们要趁热吃饺子，那才香呢！看到热腾腾，香喷喷的饺子，我一口气吃了好几个，才想起奶奶还在煮饺子。我赶紧夹起一个饺子送到奶奶嘴边，说：奶奶快尝尝，饺子可香了！”奶奶吃着饺子，自己也说：“嗯，是挺香！”
看着我们这一老一小，其乐融融的样子，大家都开心地笑了，我也兴奋地给他们表演了一段骑马舞。把大家乐得前仰后合。看，我们这开心的一家，幸福的一家，多美满啊！
煮饺子作文 11
今天是星期六，我的作业都写完了，可以轻松一下。早上便陪着妈妈去超市买菜，无意间看到冰柜里的饺子皮，忽然想起来好久没有吃到妈妈包的饺子了。
一个楞神，妈妈就看出我的小心思，用手指戳着我的额头微笑着说：“小馋猫，是不是想吃饺子了？”“嗯，还是妈妈懂我！”我缓过神来笑着对妈妈回答。
“来，给你五块钱。我去买点肉，咱们中午包饺子吃吧！”“好耶！”我开心地回答到。我拿着钱，买了一袋饺子皮，高高兴兴地去找妈妈，拉着她的手说：“我们回家包饺子咯！”
回到家里，妈妈把肉切成一块一块的，然后就拿着菜刀有节奏地在上面剁，几分钟后肉就被剁成了肉泥。
妈妈把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好几个鸡蛋，倒入准备好的调料，拿起一双筷子，搅啊搅啊，馅就做好了。
红红的肉加上翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋，真是绝世搭配！
开始包饺子了，妈妈先拿了一张饺子皮，放上一点馅在中间，用食指沾了点水在饺子皮的边缘上滑一下，再对边捏好，捏出花边，一个胖乎乎的饺子“宝宝”就做好了！饺子宝宝“花边头发”一层一层的像浪花，饺子宝宝为自己的“秀发”自豪，你看它笑得多开心啊！
我看妈妈做得很快以为很简单，就拿了一张饺子皮也包了起来。可是，淘气的肉馅在我手里一点都不听话，老是跑出来想看看这个大世界。
妈妈说我的饺馅放太多了，这个馅啊既不能放太多也不能放太少，放太多馅会跑出来，放太少饺子就不饱满了。
我按照妈妈说的'方法又包了两个，回头一看妈妈已经包了六个了，而且还个个“精神饱满”，再看看我包的，一个个无精打采的！妈妈笑着对我说：“等会你包的饺子你自己吃掉吧。”我的心里有点失落。看来不论什么事情都要仔细学习，用心地做。
一大盘饺子包好了，妈妈先把水煮开，再把饺子放进水里，等饺子浮起来就煮好了。捞起饺子，我就迫不及待地咬了一口，好烫！凉了一会，我尝了一口自己包的饺子，味道好极了，心里乐开了花。
没错，还是通过自己动手包的饺子吃起来才最香，虽然有点丑，但我以后会包得很漂亮！
煮饺子作文 12
在寒冷的冬日里，在热闹的春节里，我们总是忘不了吃一碗热腾腾的饺子。它使我们感到浓浓的节日气息，还有一家人团聚在一起的温暖。
包饺子
刚好今年爷爷奶奶从东北赶过来过年。大家都知道饺子在东北是最受欢迎的食物了，东北水饺更正宗。一回家我就吵着奶奶包饺子，奶奶拿出肉和面粉，大声宣布，我们今天就包饺子，我高兴地欢呼:“哦，终于可以吃到奶奶包的饺子咯！”首先要和面，要把一堆面粉变成长长的面团，那只有水来帮忙。奶奶一边用筷子拌着面粉，一边把水一点一点的地加进去，我问奶奶为什么不直接把水全部倒进去，而要一点点加进去呢，奶奶笑着说，如果全部把水倒进去，那只会有一个部分变成面团，其他地方依旧是面粉。我恍然大悟。面团做好了，又放了一会儿，奶奶开始把它拉长。奶奶说面团不能直接拉，得一点点捏，要不然断了，就不好了。紧接着奶奶将长长的面团揪成一小段一小段，那动作就好像是在掐不听话的孩子的脸。每一段长短大小都相等，这样包出来的饺子大小就一样了。然后奶奶再将小面团擀成小面饼，边缘薄中间厚，奶奶说这样包出来的饺子不容易煮破。令我奇怪的是，奶奶总是擀十个左右就要包起来。为什么不全部擀好，再一起包呢？原来啊，如果全部擀好，先擀的饺子皮就发硬了。我又问为什么不在饺子皮的边抹点水呢，那样不是更好包吗，奶奶说自己擀的皮粘性强，加水包反而包不好。
看来。包饺子的学问可真多啊，我看着一个个白白胖胖的'饺子，顿觉饥饿难忍。
品饺子
奶奶把煮好的饺子端上来了，我早已迫不及待地做好了准备。我挑了一个最完整的蘸了一下酱油酸醋放进嘴里，立刻感觉到了皮的韧性、肉的滑嫩，还有汤汁的鲜美。啊！太好吃了！我又连着加夹了好几个，顾不上烫，就塞进了嘴里，吃的我一会儿就鼓起的大肚皮。
饺子的由来
吃着热腾腾的饺子，我们总不能忘记张仲景，他离我们也近一千八百年了。是他发明的饺子，相信大家也都听过“社寒娇耳汤”的故事。每逢大年初一人们吃饺子，就会想起发明饺子的张仲景。
你也想吃饺子吗？我都告诉你包饺子的诀窍了，那就赶快动手吧。
煮饺子作文 13
“噼噼啪啪’，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我高高兴兴地来到外婆家拜年。
外婆一见到我就高兴地掏出红包，我连忙说：“祝外公外婆身体健康、外事如意。”外婆又说：“今天是大年初一，我们一起来包饺子吧。”我爽快地答应了。只见外婆拿来一个盆，里面装着一大堆肉馅和一叠饺子皮。我包过饺子，但外婆不知道我包过饺子，所以就开始教我了。我连忙说：“外婆，你别小看我，这点小活儿怎么可能难倒我？”外婆乐得脸上笑开了花，她说：“我的乖孩子，那我们就开始吧。”
于是我和外婆拿起饺子皮，各自夹了一筷子肉馅放进了饺子皮中间，然后再对折，用大拇指和中指在饺子皮的顶端捏出几个小圆圈，就这样一个个饺子被放进了锅里煮。看着一个个饺子在沸水里来回翻滚，想着能马上吃到自己亲手包的饺子，我的心里有说不出的成功和喜悦。晚上，我们全家欢聚一堂，高高兴兴地品尝了一顿丰盛的饺子宴。
相信到了明年的春节，我会包出家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。(.)来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了！
我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子，我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的`使唤。不是从坐左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！
我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！
今天，我学会了包饺子。
煮饺子作文 14
那天，爷爷奶奶决定包饺子给我们全家吃，于是奶奶就先把饺子里面的馅：红萝卜、猪肉……装在一个蓝色的大盆子里混在一起。奶奶准备了一碗水和一个袋子（袋子里装的是一些白色的东西，类似于做面用的东西），然后先把袋子里的东西洒在餐桌上，以防包完饺子后，饺子皮黏在桌子上，一拿，饺子皮破了，馅就掉了下来，就等于白做了一个饺子。爷爷又把买回来的饺子皮放在桌子上。
包饺子就正式开始了，爷爷奶奶各自包各自的饺子，首先，我看奶奶包饺子：先拿了一块包饺子用的饺子皮，然后再用勺子在蓝色的盆里挖了一勺，放进饺子皮的中央，然后再用手粘粘碗里的水，粘完水后，用手在饺子皮的边上绕着，因为手上有水，所以饺子皮的边上也都有水。再用饺子皮的一段对折到另一端去，至于边边呢，就先用手指在对折后的那一端的`两边用手指往里推，这时候，会发现旁边有两个竖着的皮，在把皮往中间做一个交叉就可以了。我看见爷爷包的饺子圆鼓鼓的，似乎是给饺子吃了超级多白猪肉和巧克力似的。后来，我劝告爷爷不要包得太鼓了，小心馅漏出来，爷爷听了后，马上就没包那么多馅了。
做完后，奶奶把这些饺子的三分之一拿去先蒸给我们吃，作为我们全家的中午饭，可惜妈妈没有回来，妈妈只有在晚上六点多的时候才能品尝到饺子呀！真可惜。虽然奶奶忘记买了蘑菇添加进饺子里，但是这饺子还是非常好吃，那饺子又香又好吃，吃的时候，有时，还会突然听到噶的一声响，一开始我不明白是什么，后来我才知道，哦！原来我吃到了最喜欢的马蹄呀！那天，我们的房子里顿时都是香味。
我和爷爷奶奶不停地吃饺子，我几乎每天都要吃那些饺子，因为我最喜欢吃爷爷奶奶那次包的饺子了。我吃完饺子后才发现，饺子虽然包得圆鼓鼓的，馅很容易漏出来，但是，那样也很好吃，因为馅多嘛！我吃饺子就要馅多的，但又不喜欢饺子变得圆鼓鼓的样子，馅容易漏出来。唉，世界上就是没有十全十美的东西，用这一次包饺子举例子的话，就是十全九美啦！
爷爷奶奶又要包叉烧包给我吃啦！我倒是要看看，叉烧包好不好吃。
煮饺子作文 15
在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。
记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就擀了许多面皮，就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越来越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了，我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的'馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。
煮饺子作文 16
暑去寒来，现在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，说到冬至，令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子，嘿嘿，我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦，下面让我给你们说说我们做饺子到吃饺子的过程吧！
冬至的前一天，妈妈就开始筹备“货物”了，天还没亮，我就跟着妈妈向菜市场出发，任务1。买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦，还是让妈妈来买吧。前几年我们吃的都是白菜萝卜肉馅的，现在爸爸想换换口味，吃莲菜肉馅的，妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前，经过一番精挑细选，选出了7、8个“最美莲菜”，如果让我选，我肯定是乱拿一番啦，然后，又去了卖肉的市场，买了几斤土猪肉就回家啦。
任务2。调馅，包饺子。到了当天的晚上，妈妈给了我第二个任务，包饺子，妈妈把馅调好后，爸爸开始擀皮，我坐着包饺子，姑姑走来告诉我为什么要吃饺子，因为过了冬至天气就会逐渐变冷，饺子是热的东西，可以御寒，不让耳朵冻烂，相传以前有一位名医，去当地看病，那里的每个人耳朵都被冻烂了，所以那位名医说冬至要吃饺子，饺子可以御寒。当我包第一个的时候，可真是漏洞百出，包这头，那头漏了，把那头补好了，上面又漏了，一个饺子用了三层皮才包好了啊，妈妈过来教我怎样包饺子，不一会我就学会了，虽然包的形状不是太好，但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来，我也不由自主的笑了起来。
任务3。尝饺子。妈妈把我包的`饺子下到了锅里，之后就是慢慢的等待啦，10几分钟后，饺子熟啦，当吃到自己亲手包的饺子后，那叫一个香啊，这也让我知道了一个道理，用汗水付出的劳动换来，那叫一个字——香，虽然包的不好，却让我知道了一个大道理，吃着自己包的饺子，别提心里啥滋味了，真快乐啊。饺子虽小，但意义是不同的。
这就是令我难忘的冬至——吃饺子，希望同学们以后可以用自己的劳动去付出，去收获，那这样的付出就是有意义的，收获到的时候也会感到非常高兴。
煮饺子作文 17
“今天阳光喔包饺子，快来看看！”刚走到教室门口，我就听到这兴奋的声音，我带着好奇，推开了门。
哇，今天教室的摆设也变了。四张桌上拼在一起，一张桌子上放着面粉和水。哇！今天真要包饺子啊！
我们跃跃欲试，芒果老师让我们去洗手，她在桌子上洒满了面粉，好像刚下了一场大雪似的。我们每人拿着一个面团，我心想：要怎么包饺子来着，怎么办？先看看别人怎么包吧！我看到了别人拿着面团在桌子上滚来滚去，面团越来越长，越来越细，如同长绳一般，仿佛能在桌子上爬来爬去。哇塞！那么长！我也学起。
我学着先把面团在桌子上滚动，不一会就成了一条长长的毛毛虫了。我再用右手把面团分成几个小圆球，雪白雪白的，好像雪球一样，好想拿起来攻击别人，就像打雪仗一样。再把圆球压扁，扁成一个个圆片，放眼望去，有的很大，有的很小，有的很厚，有的很薄，形态各异。我看到一个人用十分厚的饺子皮包时，我瞪大了眼睛，十分惊讶，说道：“你想干什么，难难道，你要做一个巨无霸。”我心想：那怎么吃啊！我不要那样做。我右手拿起勺子，舀了一勺馅，小心翼翼地放在中间。右手沾了沾水，在饺子边围了一圈，再合上饺子皮，用力一摁住，饺子皮就顺利黏在一起了，饺子包好了！我高兴得手舞足蹈，接下来越包越勇，饺子盘里的'饺子越来越多了。
当大家做完饺子，看看自己的作品时，有的饺子太大，有的太小，有的像个包子。当我看到那个巨无霸，大家忍不住笑了起来。
“哪里有这么大的饺子啊！”
“是呀，那要煮多久呀？”
在我们的欢声笑语中，老师将饺子放进锅里。我心想：待会儿的饺子味道怎么样呢？会不会吃到自己的呢？我坐在座位上，想着想着，嘴角都流出口水了。
饺子熟好了，同学们争先恐后地抢，各自拿到了饺子后，大口大口地吃了起来。
“啊！太好吃了！”
“我这个太难吃了。”
“我的迷你饺子呢？”
“你的饺子被我吃了。”
大家都吃得乐呵呵的。包饺子活动结束了。但是这次活动的欢声笑语却永远留在我心中。
煮饺子作文 18
有一种味道，会让你在节日的时候想念家人。有句话说得好：“每逢佳节倍思亲。”每当到了逢年过节的时候，便会让人想起那个味道，而这个味道就是“家”。那就像是爷爷泡的茶，妈妈做的饭，爸爸酿的酒，以及奶奶亲手包的饺子。
中秋节到了，妈妈和爸爸带着我去了奶奶家。到了大门口，首先映入眼帘的就是奶奶家门口的那一棵高大的槐树，足足有三四层楼那么高。一进门，我就看到了在那斜射进的`阳光下的一个熟悉的身影，但不同的是，她变瘦了。
奶奶一看到我来了，就丢下擀面杖，小跑过来迎接我，一边走一边说：“哎呀!宝贝孙子回来啦!奶奶包了你最喜欢吃的饺子，你先去等一下，马上好。“我不，我也要和奶奶一起包饺子。”我鼓着脸说。奶奶只好把我带到了厨房一起包饺子。我看到了菜板子上正在切着的韭菜，碧绿碧绿的，就连菜板都被染上了绿色。一旁还放了一个面团，奶奶一会切韭菜，一会揉面团，忙的不亦乐乎。我立马走上前，洗了手，帮奶奶揉面团，奶奶还夸赞我：“我的宝贝孙子长大啦!能帮奶奶干活了。”几句话间，准备工作就做好了，面团也擀好了。接下来就是擀饺子皮和调馅了。
我拿起擀面杖，再撒点面粉，便开始把面团又擀又揉，揉成一个长条状的，用刀切成一个个小面团，擀成圆的面皮状，就这样，饺子皮就弄好了。而奶奶那边呢?把食用油倒进用韭菜和大肉拌好的馅里，放入大葱和生姜，再加入盐、五香粉和奶奶自己调的灵魂酱汁，馅就调好了。我闻着这个调好的馅，把我香的神魂颠倒。我和奶奶拿起饺子皮，奶奶让我看着她，说：“你看噢，先把中间捏住，再用手这么一捏，哎—这不就好了吗?学会了没?”我一边看一边学，竟然真的包好了一个。
就这样，我们越包越多，我也越包越好，不一会儿，就包完了。奶奶端起盘子，就要下饺子。不一会儿，饺子就煮好了。我当晚就吃了三盘，吃的饱饱的，开开心心的度过了这个中秋。
奶奶的饺子，绝对是世界上最好吃的饺子，如果你要问我为什么的话?我就只能回答你：因为奶奶包的饺子，充满了爱。
煮饺子作文 19
早餐吃的速冻饺子早令我感到腻意，这些生产线上用机械做出来的饺子越吃越让我难以下咽，记忆中那一盘盘热气腾腾的大圆饺子，总能让我在寒冷的冬天心中划过一阵暖流。
前年的春节着实很冷清。突发的疫情赶走了往年的热闹，我们决定不走亲访友，老实呆在家里。独自在农村生活的外婆更是三天两头给我们来电话，虽然她不提起她的落寞，但是我从越来越频繁的来电次数感受到了外婆的孤独。
随着疫情逐渐得到控制，今年春节我们打算回一趟老家。清晨抵达笼着一层薄雾的乡村，不见三五成群放鞭炮的孩子，也不见聚在一起唠家长里短的婶子们，仅有的几声鸡鸣狗吠不做停留也隐向远处。
离老家门口还有一段距离，我便看见一个矮小的`身影勾着背站在门口张望着我们，车停稳后，外婆笑着迎过来，蹒跚着要替我们拿东西。“好不容易才把你们盼来了，一家人团团圆圆的，可真好！快进屋吃饺子！”说完外婆转身进了厨房端上一盘饺子给我们吃。“记得十年前啊，交通不便，整个村里没几个人回来啊！柏油路修到家门口后，你们都回来了，那年开始，我每年都准备这么一盘饺子。我知道乖孙可喜欢外婆包的饺子了，怕你突然回来了吃不到，今年你总算吃到咯！”外婆慈祥地看着我，轻抚我的头。
我抬头看着外婆花白的头发，心里不是滋味。我想起这么多年她从未同我们提过她有什么困难，老人家年纪大了，仍旧自力更生，不肯成为儿女的负担，而我们却渐渐地忽视了她们……
我默默跑到厨房，拿着剩余的食材，笨手笨脚捏了几个像包子的饺子出来，仿佛要把对外婆这几年的想念，对她的愧疚和真情都包进这饺子里。
“外婆，给您，这是我给你的爱的新春饺！”我变戏法似的拿出蒸好的饺子献给外婆。她看看碗中的巨大饺子，有点吃惊，却又很惊喜。开玩笑地说“这么大的饺子，是对我的关爱太多了，怕装不下吗？”“是，我对外婆的爱整个银河都装不下呢！”谈笑间，我分明看到了外婆眼角的泪花。
外婆常年为我准备着的饺子，不仅仅是外婆对我爱意的缩影，也是盼望着我回家的信号。我想，我们也应该为她送上一盘爱的新春饺，常回去看看陪伴她，因为，双向付出的关爱才是情感里最美的画面。
煮饺子作文 20
“啦啦啦，今天可以包饺子啦！”寒假里的一天，我高兴地走在回家的路上，想到可以包饺子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地问妈妈：“妈妈，可以包饺子了吗！”“瞧你那心急样。”妈妈笑着刮了一下我的鼻子，继续说：“好吧，看你这么急，我们还是提前包饺子吧！”“耶！”在房间做作业的姐姐听到这番话，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等妈妈。
开始包饺子了，我首先拿起一张饺子皮，然后再拿筷子把饺子皮的周围蘸点水，接着再拿起筷子夹了一大块饺子馅放到饺子皮的中间，最后再把饺子皮的两边对折，再把顶端折起来，一个挺着大肚子的老将军就出现了。我得意地把饺子举到眼前仔细地端详着，这个将军也不满地看着我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的饺子的'重量好像轻了许多似的。诶，饺子里面怎么变得没颜色了呢！我伸手一挤，哎呀，不好了，我的饺子皮破了！我仔细地研究了一下这个饺子。哎，原来是饺子馅放太多了呀！我暗暗下决心：吃一堑长一智，这次我要吸取教训，以免包第二个饺子的时候还发生这样的问题。
我继续包饺子，当要放馅的时候，我想：馅要方少一点，放少一点。我小心翼翼地拿起筷子，夹出一点馅出来放到饺子皮的中间，然后包起来，再把顶端折起来，一个饺子就包好啦！我兴奋地把饺子放到盘子里，呀！不好，妈妈和姐姐都包了好多个了，看来我得加快速度了。当我包到第十个的时候，我想这样继续包下去也太无聊了吧，要不我玩点新花样！于是，我包了各种各样的饺子：有小笼包、床、花、汉堡包……应有尽有。这时妈妈发话了：“好啦好啦，不包了，再包我们恐怕到明年也吃不完了。”好吧，我和姐姐只好意犹未尽地停下，去洗手了。
妈妈把饺子倒进装了开水的锅里，饺子们在水中自由地玩耍、嬉戏：有的像一群老爷爷老奶奶在一边泡温泉一边闲聊；有的在水中游泳；有的在互相潜水比赛看谁潜得久。我看到这番欢乐的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你们尽情地玩吧，玩完了就要成为我的盘中餐了，哈哈哈哈！
妈妈将饺子捞上来，我吃着自己包的饺子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙滩上的贝壳一样美好，但这个贝壳使我终身难忘。
煮饺子作文 21
米饭，面条，卤面，馄饨都是我们经常吃的饭，我最喜欢吃的是美味的饺子。可能大家还不知道，饺子的发源地正是我们河南南阳的邓州，而发明人则是大名鼎鼎的医圣张仲景。
俗话说“好吃不过饺子”。我爱吃饺子，也经常吃饺子，可是还没有亲手包过饺子。今天中午又要吃饺子了，我正好也可以一试身手。妈妈和好面，调好饺子馅，摆好案板，准备开始包饺子。我洗干净手，跑到桌子边，帮着妈妈把一个个小面团压扁，按平。妈妈拿着擀面杖擀皮，爸爸和姑妈开始包饺子。
我学着妈妈的样子，拿了一根擀面杖，有模有样擀饺子皮。可是，不管我怎样变换擀皮的方法，擀出的饺子皮不是薄就是厚。负责包饺子的爸爸和姑妈都不愿意用我擀的饺子皮，说皮太薄，煮饺子皮容易烂，皮太厚，饺子馅少面多不好吃。擀皮不行，我还可以包饺子呀！想到这儿，我放下擀面杖加入了包饺子的`队伍。拿过一个自己擀的饺子皮，又看了看妈妈擀的饺子皮，不比不知道，一比差距还真是大。妈妈擀的饺子皮中间厚，边缘薄，而我擀的饺子皮却恰恰相反。但我还是有些不服气，心想皮薄就不能包饺子吗，我现在包一个让你们看看。拿过包饺子用的竹片，挑起一小团饺子馅放饺子皮上，把饺子皮对折合拢，用力一捏。哈哈！饺子馅顽皮的从饺子皮里钻了出来，像是对外面的世界恋恋不舍，不愿安静的呆在饺子皮里。我左捏捏，右按按，终于把饺子包好了。
当我把我的得意之作摆在爸爸和姑妈包的饺子旁边时，自己都感到有些惨不忍睹。只见我包的饺子像一只斗败的“公鸡”，浑身伤痕累累，“血”迹斑斑。耷拉着脑袋，站也站不稳。姑妈看了，对我说：“来，我教你。”一边说一边给我做着示范。姑妈先把饺子馅儿放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，放在两手的手虎口处，一挤一捏，一个像小元宝似的饺子包好了，稳稳的坐在饺子拍上。我按照着姑妈的方法，认真的包了起来。没多久，我就包好了十几个饺子。
看着包好的饺子，心里乐滋滋的。姑妈也表扬我，饺子一个比一个包的好。看来，无论做什么事情，只要努力了，就会有收获。今天的饺子，吃起来会更香。
煮饺子作文 22
最近，我学会了一项新技能——包饺子。我缠着妈妈，教我包饺子，我不厌其烦地一遍遍学，一只只地捏出形状，终于学会包饺子。
我包的这些饺子，不是我自己吃，也不是给父母吃，而是给我在病床上的奶奶吃。
“奶奶，好了没？我上课要迟到了！”“好了好了，来了。小心烫着！”奶奶一边说着一边端出了一碗热气腾腾的饺子，一股香气扑鼻而来，刚煮好的饺子还在汤汁里翻腾，每一只都是鼓鼓的。“奶奶包的饺子是全天下最美味最好吃的。”回想起那个时候，现在的奶奶比起那时老了许多，眼睛得了白内障，视力模糊，刚刚做好手术，需要多多休息，没法下床烧菜。对啊，我可以包饺子给奶奶吃。小时候，我吃奶奶包的饺子，现在奶奶也终于可以吃我包的饺子了。
我恳请妈妈教我包饺子，妈妈听了，说：“这真是一件很好的礼物，奶奶看到孙子包的饺子一定很开心！”于是，妈妈手把手地教我如何包饺子。妈妈帮我准备好了饺子皮和饺子馅，我先把饺子皮放在手中，然后舀一勺馅放在里面，在边上沾一点水，把皮对折捏紧，两端顺势捏出褶皱来，一只饺子便成形了。小小的饺子，做起来可一点都不容易。皮沾起来的时候，水不能放多，陷也不能放太多，否则煮的时候容易破皮。瞧，一只形状好看的饺子挺拔地站在了盘子上。慢慢地，我越做越顺手，从一个“饺子新手”，变成了一位“饺子指挥官”，我包饺子手法越来越娴熟，把所有的饺子都包好，装了满满一袋子。妈妈看着我的'成果，微笑着点了点头。我要赶紧把它们送去给奶奶。
漆黑的夜幕降临了，几颗零星的小星星眨巴着眼睛，一路陪伴着我来到了奶奶家。我敲开了奶奶家的门，我把饺子藏在了身后，说道“奶奶，猜猜我给你带什么了？”奶奶看到了我，尽管一只眼睛被纱布蒙住了，还是高兴地像个小兔子一般，笑起来时，脸上挂着两个酒窝。“是饺子，我包的饺子”我迫不及待地把饺子送到奶奶面前，奶奶看了惊讶地说：“哇，这饺子包得真像样，孙子包的饺子，奶奶一定要好好吃！”
我笑了，心想此时还有什么比饺子和我的汗水更能表达我全部的情感呢？我多希望岁月的车轮可以慢慢地滚动，那样奶奶可以慢慢地变老，待我长大，我还要给您做更多的事。
煮饺子作文 23
春节到了，妈妈正在餐厅包着饺子。我看着妈妈包着一个个小巧玲珑的饺子非常可爱，我也想大显身手一番，便对妈妈说："妈妈，我也想包饺子！"妈妈疑惑地对我说："你又没包过，会不会包啊！""放心，我会的，我比你包得还好呢！"我不服气地说道。
"是嘛，我家然然什么时候这么厉害啦！要不你跟妈妈比试一番！"爸爸在一旁一脸不信地对着我说到。"比就比，谁怕谁！"我把头一扭，鼓着嘴气呼呼地说道。
说比就比，妈妈先把饺子馅和皮分好分别放在我和她的`面前，就等裁判爸爸宣布比赛开始了。"包饺子大赛现在开始！"裁判爸爸一声令下，我和妈妈迅速投入到了比赛的紧张氛围中！只见妈妈非常娴熟地拿起饺子皮，然后快速地把馅放到中心，然后两只手指一捏，一个调皮可爱的饺子就从她的手里蹦了出来！看着妈妈这样，我心急如焚，手忙脚乱地包起来，刚拿饺子皮，正准备放馅的时候，饺子皮却掉了，我赶忙捡起来，将馅放了进去，学着妈妈的样子用手一捏，却不料，饺子皮咧开大嘴朝着我笑着，满满的馅全都露了出来！我赶紧换了一张，继续包起来。这一次好多了，终于包了起来，但怎么看都不像饺子，反倒像个包子。"也不错啦，总算包起来了！"我安慰自己道，于是我就继续这样包着，同时偷偷地看着我的对手妈妈，真是不看不知道，一看吓一跳，妈妈已经包了满满一大盘了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的饺子，自信心一下降到了谷底！
"不比了，不比了！"我双手一推，气呼呼地跑进了我的房间。在房间里，我开始不断地思考着这件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我们看起来那么简单的，都需要认真去做，才会做好！
"下次我一定赢你！"走出房间，我对着妈妈说道。妈妈却没有说话，只是微笑着看着我，给了我一个赞许的眼神！
煮饺子作文 24
快要过国庆节了，学校特意组织了一次有趣的包饺子活动，那可是我们大家盼望已久的活动，还等什么？包饺子去喽！
一进校园，我就被这样一群人吸引住了。看！只见他们拎着大包小包，难道今天学校还有还有其他节目不成？俺咋不知道哩？赶紧悄悄问一下吧！嗬！不问不知道，一问吓一跳，搞半天是低年级的同学不会包饺子，请爷爷、奶奶、爸爸、妈妈来助阵呀！好家伙，整个一饺子顾问团呀！
不知我们班情况如何，我一溜烟的窜进了教室，还好，没发现顾问团的领导们。要不然六年级的面子可就全没啦！
不一会儿，我们班的总指挥孟老师来了，他还带来了他的家当——电磁炉。并进行战前总动员：“各小组注意：准备包饺子啦！先包好的小组可以先煮，六（4）班的'饺子宴即将开始！”一阵欢呼过后大家立刻分好了小组，就等着老师发饺皮了。不一会儿，饺子皮发下来了，我立刻抢了第1张。令我疑惑的是每次都是看妈妈包饺子，很轻松的，可不知什么原因，我却怎么包也包不好，饺皮在我手中就是不听使唤，嘴张得老大，就是不肯合到一起去，急得我抓耳挠腮！我的饺子咋就这么龇牙咧嘴跟我对着干呢？再看看其他同学，也没比我好到哪去！有的包成了一张大饼，一点馅也没有；有的包的一点点大，简直是个袖珍饺子，根本不够塞牙缝的；还有的压根不会包，直接揉成了一菜肉面团，在顶上凿了个洞，还美名其曰“烧麦”。我们尽可能让这些饺子王国的“八国联军”列队整齐（虽然躺着趴着的都有，是有点惨不忍睹！）但……唉！谁叫我们以前都只动眼不动手呢！
不好！总指挥孟老师来检阅了！他将如何评价我们整的这群海地地震灾区逃出来的饺子军呢？看着我们包的歪歪扭扭饺子，大家互相尴尬地笑了。
老师巡视了一圈，当看到我们包的饺子时，吓了一跳！冲我们感慨道：“同志们，这不是考验我的手艺吗！我得好好考虑如何能将你们包的面团煮成饺子！难题呀！”
通过这次悲惨的经历，让我明白：我们不仅要学习文化知识，生活技能、生活常识也不可忽视的呀！
煮饺子作文 25
打开记忆的闸门，往日的回忆犹如朵朵浪花，涌向我心灵的彼岸。它们有酸，有甜；有苦，也有辣；但正是有了它们，我的生活才变得丰富多彩，有滋有味。
记得刚上小学的我，成绩平平，貌不惊人，犹如一颗再平凡不过的小草，内向，自卑，胆小的我成为了妈妈的一块心病。我的妈妈是个温柔，美丽，富有童心的妈妈，她用她缠绵的母爱改变了我的一生，成为了对我影响最深的一个人。小学五年级，我还是那么自卑，内向。连家里的人来了，也不敢打招呼，妈妈知道这件事的严重性，于是就对我说：“乖女儿，妈妈今天包幸运饺子了，谁能吃到它，谁就是今年的幸运星，能心想事成哦!”一听这话，我立刻跟妈妈一起包饺子去了。包饺子的时候，心里不知道为什么，甜滋滋的，饺子也越包越顺手，妈妈和小姨也夸我心灵手巧。
不一会儿，热腾腾的饺子上桌了，我待家人都要开动时，小心翼翼的.咬了一口饺子，啊，霎时间，浓郁的枣乡飘散开来，我吃到幸运饺子了。家里立即热闹起来了，大家都夸我运气好，今年一定事事顺利，心想事成。一听这话，我心里变得暖洋洋的。不知怎的，也许是托了幸运饺子的福吧。我的成绩如芝麻开花——节节高，乐得全家都笑得合不拢嘴。五年级的期末考试，我以优异的成绩升入了六年级。不知不觉中，我发现，不仅我的成绩突飞猛进，我的性格也在潜移默化中改变了，变得开朗了，变得活泼了，这一切难道都是托了幸运饺子的福吗?
今年，我又和妈妈一起包饺子了，我一边包一边想：为什么每年我都能吃到幸运饺子，而妈妈却吃不到呢？于是我在妈妈离开时，偷偷的将一颗红枣包进了饺子，还在上面做了一个记号。待饺子出锅后，我便立即将“幸运饺子”挑到了妈妈碗里，可待妈妈吃完，我都没有听到妈妈惊喜的声音。“呀，还有一些饺子没煮呢！我去煮，说不定幸运饺子就在里面呢！”我偷偷跟着妈妈进了厨房，看见妈妈正在包饺子，（她特意留了馅和面）这时，我看见妈妈将一颗大红枣包了进去……
吃饺子时，枣香又一次弥漫了开来……伴随着的是妈妈幸福的微笑和我布满感激之泪的脸庞……
煮饺子作文 26
“小朋友，你的水饺来了！”卖早餐的大叔喊道。春日清晨的一缕缕清风将旁边饮着琼浆的花朵儿的芳香送了进来，夹带着饺子的肉香。我轻轻夹起一块饺子，往嘴里放了进去，慢慢一嚼，细细一品，味道还不错，可再用心感受，却比不上妈妈包的饺子美味。
清晨的晨露还挂在草尖上，厨房里传来了擀面的声音，是妈妈在做饺子皮呢。妈妈包饺子时，最关心的是外面那圆嘟嘟的皮儿，不能太薄，也不能太厚，因为太薄了就不能将那菜与肉的香味“锁”住，而太厚则又不容易煮熟。
妈妈包饺子的时候，只准备圆圆的饺子皮、猪肉与韭菜，还有鸡蛋等。妈妈包饺子的过程看上去十分简单：将韭菜、猪肉清洗干净，剁碎后，搅拌在一起，再打一个鸡蛋拌均匀。母亲一手拿着饺子皮，另一手则将肉馅儿挑到饺子皮上去，紧随着一捏，一个圆鼓鼓的饺子就完成了，我在一旁看得跃跃欲试。便依葫芦画瓢，包起饺子来，但是这饺子皮似乎翻脸不认人了，我包的饺子不是饱来撑着肚皮，就是有缝隙……，母亲见状，只得手把手地教我如何包出一个完整的饺子，母亲轻轻地握住了我的手，母亲的手掌有些粗糙，很暖和，在这春日微寒的清晨，竟让我有一种温暖的阳光照在手上的感觉。在母亲的精心教导下，我也包出了一排胖乎乎的饺子，它们挤在一起，看上去很是可爱。
饺子包完了，锅中的水也沸腾了，看着妈妈温柔的将饺子放进锅中。新鲜的水饺一下锅，便随着水不停地舞蹈、翻动。而水沸腾的声音则是在为饺子优美的舞姿做伴奏。没过多久，饺子累了，就停下来休息，水也停止了伴奏。一个个涨鼓鼓的，诱人的.水饺起锅，上桌，香气扑鼻而来，夹上一块，放进嘴里，慢慢一嚼，细细一品，不禁感叹道：“妈妈做的饺子味道终究是那样，谁都无法超越。
“小朋友，在想什么呢？快点吃，不然要迟到了！”卖早餐的大叔将我从回忆中惊醒。此时，明媚的阳光正照耀在我手上的那碗饺子上。只可惜随着年龄渐渐地增长，我快要开启初中的住校生涯，而且在加上母亲的工作，昼出夜归，再想吃到母亲亲手包的饺子就更难了！
光阴总是那么无情，匆匆加入到我的童年，却又转身匆匆地离去……
煮饺子作文 27
今天下午，郑老师对我们大家说：“这一节课是包饺子课，大家要认真。”
“耶！”大家欢呼起来。
后来老师叫我们大家去洗手，洗好了，大家就去排队了。排好了队，喊着“包饺子了！包饺子了！包饺子了……”
不过，郑老师说：“在吵得话就不去了。”大家马上安静下来。
到了学习包饺子的地方，我看见邱义轩的妈妈和好多家长在准备材料。邱义轩妈妈见大家都坐好了，就问道：“你们知道饺子是谁发明得吗？”
“不知道。”大家异口同声地说。
这时，邱义轩妈妈开始自我介绍：“我是邱义轩妈妈，大家可以叫我计老师。”说完，计老师就对我们说饺子是谁发明得。
现在我和同学们都知道了饺子是张仲景发明得，老师就让我们学做饺子了。计老师先给我们看看一为叔叔是怎么做接着。只见叔叔先把面粉做成饺子皮，然后，他把饺子皮铺在左手上，接着，叔叔把馅给勺过来，放入饺子皮中。计老师又给我们看了一些饺子图片，就让我们开始做了。当我们要开始做的时候，计老师说：“我们要把肉馅放入饺子皮后，再用水在饺子皮边画一个圈就可以把饺子皮粘起来了。”说完，老师就让我们包饺子了。
我们大家都像一只只小蜜蜂一样忙碌。我包的'的饺子有：扇子饺、小笼包、还有长方形的饺子。你知道我为什么要包扇子饺吗？因为我觉得没有花纹或没有花边的饺子不好看，所以我在上面加花边就成了扇子饺。
包好了以后，叔叔阿姨帮我们把饺子拿过去煮了吃。我们大家都很着急，都想让自己有好多饺子吃。可是等饺子端上来，我们一组傻了眼。我们这里只有一碗，八个人，叫我们怎么分呢？看其他组的同学都一人一碗。我转过身，跟我们组同学说，他们听了都气急了，有的同学说要去投诉，我说：“你们别吵了，还是先吃吧。不过一个人只能吃一个，多出来下面再大家轮流吃。”大家听了，都吃了起来。
轮到最后多出两个，黄煊捷等人真是高兴的直发狂，他们马上抢了起来。后来大家都很生气，等了好久阿姨又端上一碗热气腾腾的饺子，我们又吃了起来。
包饺子，真快乐！
煮饺子作文 28
童年是每个人的美好回忆，相信大家在这个美好回忆中发生过许多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困难，但是我没有放弃，最后收获快乐。包饺子这件事就是一个例子。
有一年冬至，我嚷嚷着要吃饺子，奶奶和蔼地对我说：“要吃饺子可以，不过要学会自己包。”我一听，一蹦三尺高。我吃过许多饺子，可是从来没有吃过自己包的饺子，所以这次我一定要包出可口的饺子来吃。
我和奶奶把工具放在了桌上。包饺子开始了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的.褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了，可是，我捏了好几次，饺子就是不成形，我照着奶奶的样子，再拿出了一个皮，舀了一个勺子的馅，然后把皮捏在一起。第一个饺子好不容易做好了。奶奶见了十分高兴，连声称赞。不知是由于太得意，还是经验不足，越到后面就越糟糕，要么就是馅多了，要么就是皮合不拢。几分钟后，我实在包不下去了，我伤心极了，不禁跑去看了一下电视，想缓缓心情再包。
我看到的电视节目演的是：小梦要办一场演唱会，可是因为礼服没有完成，演唱会不能举行。但是，小梦没有放弃，自己做了一件新的礼服，最后演唱会成功了。我把这个感人的片段看完了之后，再看看饺子，心中仿佛有两个小人在打架，坏小人说：“别去包，反正你也包不好的。”好小人在极力阻止坏小人。我想了一下电视里振作的小梦，最后决定继续包饺子。这一次，奶奶又给我做了示范，不一会儿，一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子特别好看，我便又认真地包起饺子来，仔细琢磨着奶奶教我的每一个动作，再边包边思考自己的包法对不对。后来，越来越熟练，在奶奶的鼓励下，我包的饺子一个比一个好看。“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！晚上，吃着我亲手包的饺子，那香味都飘到心里去了。
今天，我不仅吃到了美味的饺子，而且还学会了包饺子，还明白了做事要有头有尾，不能放弃，坚持就会收获快乐。
煮饺子作文 29
为了丰富我们的校园生活，加强同学之间团结与交流，为我们的学习生活增加一页美好的回忆。在班主任李老师的带领下，我们班于2013年1月19日举行包饺子活动。
1月19日早上八点半，活动在三教室准时举行，大家早早的就来到第三教室，准备大显身手。在一番准备之后，我们的包饺子活动正式开始。
期间，同学们的热情高涨。剁馅的同学在几个连起来的案板上挥舞着菜刀，看那阵势，像是很有经验；还有一些同学围着助教老师在那边炒鸡蛋，大家一边看一边感叹张助教的`厨艺；还有一些同学围着拌肉馅，随着一阵阵的香味传来，大家脸上露出了笑脸，对自己的劳动成果感到欣慰。在大家热火朝天的准备中，我们的班长也把面和好了。
之后擀面皮、包饺子，随着同学们的努力，一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的、有长的、有月牙形的、还有小动物的形状……千奇百怪，大家充分发挥了自己的想象力。不会包的向会包的学习，渐渐也能包出漂亮的饺子，大家都有说有笑，分享包饺子的经验，交流学习经验，场面十分热闹。有的同学还提议在饺子中包硬币，如果谁吃到包有硬币的饺子，那就代表着幸运，意见一提出来就得到大家的一致认可，说包就包大家纷纷掏自己兜里的硬币，洗了洗开始包硬币，一共包了五个有硬币的饺子。硬币刚包好，又有同学提议在饺子里面包辣椒，这样谁吃到有辣椒的饺子就表演节目，其他同学犹豫了一下就开始包辣椒，在班主任的阻拦下，只包了两个“辣椒水饺”。在轻松愉快的气氛中，很快12斤面粉的饺子就被大家包完了。同学们看着自己的杰作，都开始照相。争着吵着要和自己包的饺子合影留念，还说回家以后要向家长展示一下，说等到今年春节就可以帮家里包饺子了。
经过大家不懈的努力，热腾腾的饺子在大家的期待中出锅啦！虽然大家都迫不及待的想尝尝自己的手艺，但是同学们惦记的还是敬爱的老师们，推选代表去给老师们送饺子。办公室的老师们也对大家的手艺竖起大拇指！回来以后大家开始争着抢着吃互相包的饺子，都期待着自己吃到“硬币水饺”，给自己的蛇年带来好运。大家一边吃一边交谈，气氛非常活跃，感受着集体的温暖。
活动后，大家都说这样的活动很有意义，期待着下次有意义的班级活动。
煮饺子作文 30
大年三十，家家户户都包饺子，我家也不例外。我们家用三个新鲜的馅料包了我最喜欢的饺子。
爷爷做好了一切准备，就等着女士“上场”。奶奶擀皮，妈妈包。看到他们灵活的动作，我手心痒痒的。我真的想打包一些。我拿起一个饺子皮，想把它包起来。我妈说：“嘿嘿！你要怎么办？别跟着麻烦走！”我一本正经地说：“我也长大了，要多学点技术。”奶奶也说：“正是！孩子要装就让孩子想装就让她装！”“好吧，”我妈无奈的说，“但是你得先洗手！”我赶紧洗手。看着妈妈包饺子，我想：包饺子就这么简单，我也可以，我拿起饺子皮。取一勺馅料，放在饺子皮上。但是，这些填充物一点都不听话。它们粘在勺子上，不能下来。我使劲摇了摇，饺子皮边缘都是馅。我别无选择，只能把它留给我母亲。妈妈看了看，说：“少放馅！”我不得不让勺子休息，让筷子工作。放馅的时候吸取了上次的教训，只放了一点点馅。饺子终于上报纸了。但是在面板上，它站不起来。我又问我妈怎么回事。妈妈说：“饺子馅太少，要放好。”“那怎么说才算适度呢？”我问。“真的吗？聚会？沙英野钹在等你吗？雨伞！不要浪费时间当糖苷去雕琢拖垮银行。n一直怕难吗？正确的判罚？赢了。惠？嫉妒，狭隘，宽容的'n移位？米贝万牛？牙芽二次运动？立案难吗？小樱？即使上课也要照顾氨鹬吗？发展！bi，诶，牙齿训练，古墓和谐？聚会？打压博格斯？对父亲泼妇小樱的无知？每次坐下都要慢下来？蚕、绒、友剑
饺子该煮了。看看我妈妈做的饺子。他们看起来都像伟大的潜水员，但他们中的一些人有大肚子，一些人看起来像瘦猴子，一些人甚至不能站起来.反正我提交的饺子都是歪的。我开始做饺子。真的希望饺子快点做好。不一会儿，饺子从锅里出来了。妈妈看到汤上面漂浮着一层韭菜。她说：“我做的饺子从没漏过馅。肯定是你做的！”我不忍心听她说什么，就迫不及待的去找我的饺子。我拿起一个自己做的饺子尝了尝。味道不错。
我一口气吃完了所有的饺子。我边吃边点头称赞：“我做的饺子好吃。”
煮饺子作文 31
今天下午，我没什么事情，于是就想包饺子。
我先和姥姥一起上超市买了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后，我就开始拿盆子给菜“洗澡”。第一个洗的是西葫。姥姥说先刷头，于是我先刷西葫头，姥姥看我有的时候刷的不对，又教了我一遍。这次一下子刷了两个，而且刷得都很好，心里很高兴。接着，我又把香菇冲了一下，用手在前后搓了几下，就完了。我还剥了葱。姥姥在剥葱的时候，我一直在旁边看，心里特别想剥。等到下一个的`时候，姥姥说，你剥吧。我就开始剥，姥姥老是说别剥坏了，幸好我技术还行。一会儿，我又开始擦丝儿，西葫可真难擦，我使了九牛二虎之力，还是没有把西葫控制住，一会儿从我手里跑了，一会儿又从案板上滑到了地上，唉，我还是坚持擦下去。擦完了，我又去剁馅了。在剁馅的时候，我刚刚剁了一两下，就感觉手发麻，我就问姥姥，你看我剁的行不行？姥姥说不行。于是我就又剁了一会儿，感觉可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等着一会儿开始挤菜。姥姥在这点时间里熬了油，又剁了香菇。我看见姥姥剁肉，对着姥姥说：“姥姥，能不能让我剁？”姥姥说：“不行，肉太难剁了。”所以我就没剁。
一会儿，我又开始和面了。刚开始时，我是双手和，姥姥说“单手和面！”我立即改了。我和面的时候，老是多倒水，但姥姥说：“你倒一瓶矿泉水行吗？”我说：“那肯定不行。”所以，我就没再多倒水。
一会儿姥姥又把虾皮和鸡蛋打在了锅里，炸了一下就成了虾皮鸡蛋。接着，我发现姥姥又把切好的大葱分别放在了肉馅和素馅里，馅里还加入了盐、香油……
等醒好了面以后，姥姥把面分成两块，又开始揉面，等了一会儿，又拿刀把面切成粒一个一个小丁儿，姥姥又开始教我擀饺子皮，我擀得很快，一分钟就擀了十几个。等素馅的包完了。我就不再擀皮，去包饺子了，姥爷说先把馅放在中间，两边对着往中间一捏，两边再从下面往上捏，一会儿我就捏完了剩下的饺子。等到把饺子煮好了，我吃到自己包的饺子，心里美滋滋的。
我爱吃自己包的饺子！
煮饺子作文 32
上个星期六上午，在起跑线作文班里传来了这样的声音：“把这个捏好”、“看看你捏的”……听到这些话，你肯定会以为我们在捏泥人，那就大错特错了，其实我们是在包饺子呢。
等人来齐了，我们穿上红围裙，戴上红帽子、红袖头，打扮成了一个小红帽厨师，可是，我们这些厨师不会擀饺子皮儿，怎么办呢？先别着急，李老师请来了三位长得胖，但擀饺子皮技术却是一流棒的阿姨。阿姨们帮我们准备好了“武器”——饺子皮。她们刚把饺子皮放到桌子上，大家就冲过来夺，幸好我眼疾手快，抢到了一张，我把它当作宝贝似的放在手心里，开始上“战场”——包饺子了。
我先用筷子挑一点儿馅儿，放在饺子皮的中间，又用筷子把馅往中间堆了堆，然后把饺子皮对折，把中间的皮捏好，可是接下来麻烦来了，我捏右边的皮，左边的馅儿跑出来了，像一个调皮的小孩到处流浪。我又去合左边的皮，谁知馅儿从右边溜，我连忙用筷子挑出了一点馅，这才把皮儿捏紧实了。我上下打量着这个软塌塌的饺子，觉得它像一个穿着脏衣服、有气无力的.流浪汉。我看着看着，不由自主地笑了起来。这时，老师走过来检查了我们组包的饺子，看后笑着摇了摇头，拿了一张饺子皮，给我们做示范。只见老师一手拿饺子皮，一手拿筷子，挑的馅不多不少，我一看，比我的馅少多了，老师又把饺子皮慢慢地合拢，然后往两边一捏，一个挺着“肚子”的饺子就诞生了，嘿，真像一个威武的将军……我学着老师的样子也包了一个，这下好多了！
我扭头看看别的小伙伴，哇！有的人包的饺子像虫子，有的像汤圆，有的像扇贝，真是千奇百怪呀！看！有两个姐妹正笑得欢呢，我一看她们的饺子，真是像模像样的。瞧！胡林博张着大嘴，成了一个字母O型，他在洋洋得意地展示成果呢……
品尝的时刻要到了，我们翘首期待着。不一会儿，阿姨们煮好了饺子，盛放在一次性纸碗里，阿姨们给了我一双筷子，我就狼吞虎咽地吃了起来……
通过这次操作课，我不仅吃到了香香的饺子，更明白了一个道理：做任何事都不简单，做好它需要多看、多做、还得勤动脑。包饺子也不例外。
煮饺子作文 33
清晨，一缕温暖的阳光穿进门缝儿，窗外鸟儿站在树枝上唱歌，我懒洋洋地躺在床上睡大觉。故乡从秋日的梦中幽幽醒来，蒙眬间望见满树的金黄，缀满昨夜露珠的清香。
深秋本已十分寒冷，瑟瑟秋风更使我不想从温暖的被窝中抽出身子，可是外婆忙碌的身影在厨房不停地晃动，冬至的歌谣也在轻轻吟唱，睡意便神奇般悄悄地走了。
冬至的暖首先是饺皮的暖。雪白的面粉均匀地撒在砧板上，外婆用一根擀面杖这里擀擀，那里擀擀，不一会儿，一张张饺皮就呈现在我眼前，令我赞叹不已。我也学着做起来，但做出来的却不如外婆的好看，外婆的精致。
令我最著迷的，还是外婆包饺子的过程。只见，外婆轻轻地拿起一张饺皮，四周沾上水，再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的肉馅，快速地放到饺皮上，不能多也不能少。接着，她将两瓣饺子皮合起来，捏上漂亮的花纹，一个可爱的饺子便诞生了。我学得非常认真，实践起来效果可不太好，特别是在放肉馅的时候，总是把握不好量，要么捏成一个大胖子，要么捏成一个瘦姐姐。有时，外婆还会包五彩缤纷的饺子，漂亮极了！你看，绿色的那个，是用芹菜榨汁浸了皮做的，小巧、清新；紫色的那个，是橄榄菜剁碎了做的，艳丽、可爱；橙色的那个，是胡萝卜切细了做的，原始、纯粹。
太阳高高地升起，发出耀眼的光芒，我却盼望着热腾腾的饺子赶紧出锅。外婆总笑着说：“小馋猫，别急，别急！”外婆端起一笼饺子，加上满满的一锅水，开始放在笼里蒸。等待的`过程是煎熬的，于是我便看书打发时光。当我的肚子不停地“咕咕”叫时，外婆猜到了我的心思，笑着对我说：“钦钦，洗洗手，饺子马上好了。”我便冲向卫生间，赶紧洗好手，一到桌边，急忙拿起一只饺子，就往嘴里送。哇，刚送进嘴里，便满嘴的油，还有一股芹菜的清香，夹杂着一股烫，这滋味真令我难以忘怀。
后来，爸爸妈妈带我到大酒店吃过猪肉饺子，到小饭馆吃过牛肉饺子，却都没有外婆包的好吃。外婆的饺子在每一个冬至，温柔地敲打着我的味蕾。冬至的歌谣再次萦绕在我耳边，那饺子独有的味道，我一辈子都不会忘记……
煮饺子作文 34
父母怎么都出差了，也没告诉我一声，害得我的肚子空空如也，咕咕直叫。突然，我想起了我的新发明“万能饺子机”，用了它，包饺子不用费劲，只要把拌好的陷和面皮往饺子机一放，一会形如小猫咪、小狗的饺子就会自动蹦到锅里去，煮熟了，会自动提醒你，你就可以美美地享受了。
“小李子，你看看都几点了，还不起床！”
哎！又被妈妈叫醒了，还没来得及从梦中品尝我的胜利果实呢。让我看看几点了，切！才八点吗！妈妈真烦人，我小声嘀咕着。“快起来包饺子，不然吃饭时就没你的份。”妈妈的火气仍然没有消，但我却在床上咧着大嘴嘿嘿地傻笑。为啥？做梦吃饺子，现实也吃饺子，真是太巧了。
我迅速的从床上起来以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱这些“准备”活动，便去包饺子，起先我想向梦里一样包出像小动物样的饺子，可是我无论怎样也包不出来，还是现实点吧，我偷偷的看妈妈是怎样包饺子的`，原来她是把面皮放在手掌心，另一只手用筷子夹一些肉馅放在面皮中央，然后双手夹着面皮一用力，一个金元宝就成了。我赶快照葫芦画瓢，将面皮放在手掌心，另一只手夹些肉馅放在面皮中央，也学妈妈的样子，两只手大拇指和食指一用力，糟了，肉馅被挤了出来，我只好将面皮对折，一点一点捏紧，下一个我少放了些陷，这回肉馅没有被挤出来，只是我包的饺子摆在了妈妈包的饺子旁边，你看它们有的像“孕妇”挺着大肚子，有的像“酒鬼”东倒西歪。
妈妈语重心长地对我说：“陷要适当地放，不能太多也不能太少，皮要先捏两边，再往中间挤。”是呀，我也是按照这个要求做的啊，怎么面皮和肉馅到了我手里就变了样呢？妈妈说：“别急，慢慢来”。再包饺子我就按照妈妈说的，陷多了减少点，少了添点，包皮时也慢慢地弄，这不我的饺子也成了白白胖胖的胖娃娃了，只是包饺子的速度简直就如“老黄牛”。
这次的包饺子让我懂得了原来做什么事都不是想当然的，更不是做梦就能学会的。今天，我也当了一回“劳动者”，体验了劳动者的艰辛。算了，不说了，我得品尝我的劳动果实——饺子去了。
煮饺子作文 35
做孩子的时候，盼过年的心情比大人迫切多了。吃喝玩乐花样都多，还可以收到亲友的红包，做一个小富翁在朋友面前挥霍一番。
每逢年至，女孩儿们总是闹着穿新衣服，男孩儿的兴趣全盯在鞭炮上。我则不然，我可是一位著名的吃货大师，面对各种美食，怎能不大快朵光。但我最喜欢的美食还是饺子，雪白的皮里，包着美味的馅，沾上一点醋和辣子，简直是人间美味。最近我喜欢的原因：并不是它的味道鲜美，而是过节的时候，奶奶会在饺子里放上硬币。这时的饺子，便有了一种神秘感。
除夕这天下午，奶奶和妈妈包饺子，我和爸爸还有爷爷，一起贴对联。其实把我并不愿意和两个大老爷们一起贴对联，我还是愿意和妈妈和奶奶去包饺子，顺便把有钱的饺子做上记号。但是，天不遂人愿，我年年都没这福气。
往年的晚上，一盘盘热腾腾的饺子出锅了。晶莹剔透的饺子，显得异常好吃。好几盘饺子都摆在桌子上。那是爷爷总会让我先去挑。然后才按从小到大的'顺序再开始。这是大人们不管谁吃饺子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有铜钱的饺子，尽管家人不怎么肯定，但是我敢保证，那一个饺子绝对是给我的。
而这个时候，我如果吃出一个铜钱来，大家会高兴上好半天。爷爷会用吃好的语气对着正在厨房煮饺子的奶奶说：“她奶奶，我们彤彤吃出了一个铜钱。保证明年会发财。”我知道，那些铜钱都是别的人给的。但是不知为什么，我心中总有一种感觉，不像把铜钱还给他们。因为我知道那是一种荣誉。给了大家荣誉就不属于我了。
但是今年，我想把那些还回去。这不今年爸爸的第一个饺子里就有铜钱。他又把那个饺子给了我，我没有拒绝，毕竟大家都开心着呢，我不能扫了大家的兴。但是吃到钱的时候，爷爷又准备向奶奶大肆宣扬。但我抢先我一步，“奶奶，我爸吃出来了一个一块钱的硬币。”随后许多人给我的饺子里都有硬币。但是爷爷每次说的时候，我却总不让给爷如愿以偿。毕竟那不是我自己的东西，我不应该拿。不过这顿饭，我自己还吃出来了一个一元硬币和一角硬币。
大人们常说，过年过的是孩子们的年。但是我却想说，过年是全家一起过的，毕竟，那几天家人的心情一直都是愉快的。
煮饺子作文 36
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获，第一次意味着不断探索，意味着不断成熟，意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不，今天中午，家里准备包饺子吃，而值得我骄傲的是，妈妈答应我可以参加包饺子行动了。
准备工作做好了，开始包饺子了，爸爸擀皮儿，我和妈妈包饺子。
我想：包饺子应该是很容易的。我搬来板凳坐在妈妈旁边，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解，我按妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，小心翼翼地放在饺子皮上，然后用手蘸了一点儿水，把皮四周抹上，最后学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，只觉得手中黏黏乎乎的，再仔细一看，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，肉馅像个淘气顽皮的.小娃娃，从皮里探出个头儿来，好像对我说：“里面实在太拥挤了，还是外面舒服。”
我怕自己的“杰作”被妈妈发现，赶紧拿起一个饺子皮，堵住破的地方，还使劲拍了拍，哪想到，馅儿又从另一头伸出头来，我急忙拿起第三个饺子皮，紧紧裹在上面。心里说：“看你还敢冒头吧！”这样一来，总算堵住了“泄漏”。
这时，妈妈早已包好了七八个饺子，我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们的后面，它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼妈妈，妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢！正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头，心里暗暗下决心一定要包好。
于是，我再仔细观察妈妈的动作，看清楚妈妈做每个程序的顺序。然后小心翼翼地拿起饺子皮，放上肉馅，将皮对折，上沿对齐，轻轻地一挤。这回总算包好了，虽然，没有挤破，但是样子实在不敢恭维。不过没关系，俗话说：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，后来我越包越顺利，饺子们一个个像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包饺子的事使我明白了：看起来容易的事，做起来不一定容易，但只要我们用心去做，不断地去尝试，总结经验，我们一定能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激，使人回味无穷。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
煮饺子作文 37
饺子是中华民族的传统美食，大家都很爱吃，民间有句俗语叫：好吃不如饺子。我也很喜欢吃，蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。
去年，我看见妈妈包饺子好像很简单，将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子，我也非常想学包饺子，于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来，妈妈也拿了一个，然后问我：“你准备好了吗？我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平，我刚准备照着做，妈妈突然说：“你还没有加馅料呢！”搞得我很不好意思，心里责怪自己道：怎么这么马虎，居然忘了加馅。顿时觉得心灰意冷，不想包了。这一次，没有成功。
今年，受疫情的影响，我们都在家中学习和生活，爸爸妈妈也不能出去工作，于是妈妈经常在家中做各种面食，面包、馒头、包子、花卷、馅饼等，看着妈妈将白花花的面粉变成各种各样的美食，觉得好神奇，我也想学做各种面点，以后当个面点师，于是又萌发了学习的兴趣。可是妈妈却说：“要想学就要认真的学，可不能像上次一样，遇到问题就气馁，轻易就放弃。刚开始学都会经历失败的，多学多练就好了。”我心里暗下决心：这次我一定要学会。我学着妈妈的样子，拿起一块擀好的皮，心里有些紧张，不断提醒自己，加馅、加馅，千万不能又忘了被妈妈嘲笑。于是我拿起勺子舀了满满一勺馅，学妈妈的样子将饺子皮对折捏紧，咦，我的馅怎么都漏在了外面？我满脸疑惑的将饺子送给妈妈看，妈妈笑了起来，说：“你太贪心了，馅加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是妈妈拿起勺子舀了一勺馅告诉我像这么多就可以了。我按照妈妈说的做，真的成功了，虽然我包的`饺子外貌有点奇形怪状，有的扁平扁平的，有的又皱成了一团，但是也算很有特色。妈妈说是捏褶子还没有掌握好，在妈妈的指导下后面包的越多就越好了，哈哈，我终于学会了包饺子，而且自己做的吃起来更觉得美味。妈妈说还可以包出各种造型，下次我还要跟妈妈一起包饺子，将饺子包得更好。
学习包饺子也让我明白了：看起来简单的事情其实也有很多的窍门，学习中遇到了困难也不要轻易放弃，多学多练最后一定会获得成功。
煮饺子作文 38
一大早，我们一家人就开始包起饺子来。
开始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，妈妈、姨妈擀饺子皮，爸爸切猪肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父则剁肉做肉馅。我和哥哥率先洗完菜，加入了妈妈的包饺子大军。
一上餐桌，我就拿起一张饺子皮，摊在自己的掌心上。饺子皮又软又滑，感觉就像托了一块白玉盘似的。我先用勺子挖了一大勺肉馅，轻轻倒在饺子皮上，就那么双手用力一按……啊！肉馅就像一只调皮的小虫子，一下子就从左边的缝隙跑了出来。“怎么会这样？”我赶紧用力把左边按紧。本以为饺子就这样包好了，没想到，左边好是好了，可肉馅又跑到右边去了。“可恶！你这讨厌的饺子，怎么这么难包？”一气之下，我就把不成样子的饺子丢进了垃圾桶。
看我郁闷得不行，姨妈笑了：“你知道为什么会这样吗？是因为你的肉馅太多，其次是你太用力了。包饺子要用巧劲，双手同时用力一按……”姨妈一边讲解，一边示范给我看。三下两下，在我手里怎么也不听话的.饺子皮就像听话的乖宝宝，很快，一个元宝样的饺子就出现在了姨妈手中。“还真是耶！”看完姨妈的示范，我迫不及待地尝试起来。先拿起一块饺子皮放在手上，再用勺子舀了少量的肉馅，接着把饺子皮对折，最后两只手同时用力一按……“哈哈！我终于成功了！”高兴之余，我不禁回头又看了看自己的“战果”。不看不打紧，一看我就不吱声了。因为我的饺子包是包好了，但样子实在难看：扁扁的，活像一个还没上战场就趴了下来的小兵。再看看姨妈包的饺子，个个挺着大肚子，像打了胜仗的大将军。
我是这么容易认输的人吗？我又包了一个。这次，肉馅比刚刚的多了些。可是，为什么我捏着捏着就整出个四不像呢？直把一旁的妈妈看得哈哈大笑：“包饺子要慢慢来，心急吃不了热豆腐……”
我又拿起一个饺子皮，认真地包了起来。步骤还是一样，只是我的肉馅把握到了度——不多也不少，手上的力度也刚刚好。功夫不负有心人，渐渐的，有些饺子的模样了，就连旁边的爸爸也夸我包的越来越好，妈妈则高兴地亲了我一下。
看来，不论做什么事，都要讲究方法。只有运用正确的方法，再加上自身的努力，没有什么事不能够完成。这就是我今天包饺子的最大收获。
煮饺子作文 39
大年三十到了，有很多亲戚会来我们家拜年。于是我就当起了“小厨师”，和妈妈一起包饺子。
首先，我们需要准备一些材料和工具，有面粉、碗、水、擀面杖还有已经调好的肉馅。有了这些东西，就可以开始包饺子了。我们不断在面粉里面加上水，不停地用筷子搅拌，之后又把它揉成面团。再对面团进行揉捏，揉成甜甜圈的形状，用刀切开，切成一小块一小块的小面团。之后，我们的擀面杖出场了！
我们把“小面团”放在案板的中心位置，均匀地撒上面粉，右手拿住擀面杖在小面团上擀，左手不时地按一定的方向旋转面团。这样，我们的饺子皮就从“厚实”小面团变成中间厚，边缘薄的大圆形的了。看着妈妈那熟练的手法，左一张，右一张，饺子皮轻盈得仿佛在跳舞。我的手也痒痒了。我拿起一个小面团，学着妈妈的样子，右手擀，左手旋转面团，转了半天，却把面擀成了一个长方形的饺子皮，当我觉得很苦恼的时候。突然灵机一动，把饺子皮用手揉成圆形不就可以了吗？我可真是一个机灵鬼。
饺子皮有了，我就跟着妈妈一起包饺子馅。妈妈把饺子馅包进饺子皮里，在饺子皮的外面沾了一点水，再把饺子皮捏紧。“这不是一个很简单的动作吗？”我心里想着手也跟着做起来。“哎呀，怎么粘乎乎的？”“原来是我的饺子皮烂了！”我看着那个撑破“肚子”的饺子，急中生智，取下另一张饺子皮包在饺子上，像给饺子打了一个补丁。看着妈妈包的饺子，挺着大肚子，像一个个威风凛凛的将军，再看看我的，穿着补丁的衬衫，仿佛一个逃亡的乞丐。
饺子包好啦，妈妈在锅里倒了一盆水，顺着锅边把饺子放进去，下了锅的饺子像一个个小白鸭下水游泳，比赛谁先游到终点。
时间过得真快啊，转眼就到中午了。客人们纷纷来了，有的'带着小孩，那几个小孩在我的家里四处奔跑，用好奇的眼光打量着周围的环境。饺子上桌了，大家看见我的“补丁饺子”，都笑了起来，我也不好意思地笑了。
包饺子让我体会到了大人的辛苦。下次包饺子，我还要帮助妈妈，让我的“补丁饺子”彻底改头换面，变成一个像样的饺子。
煮饺子作文 40
的老家在广东，每逢过年，家里都异常热闹，所有人都聚在一起吃团圆饭，一起放鞭炮，多快乐呀！在年夜饭中，我最喜欢吃的就是饺子。
包饺子被认为是全民老少都适宜的“运动”，每当要包饺子，我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子的皮，因为人多，吃的当然也就多咯！有用不同材料作出的皮，颜色也就不同，用青菜汁弄出来的皮就是绿色的；胡萝卜汁弄出的皮就是红色的；用木耳汁弄出的皮则是黑色的……种类繁多，好吃，也好看。
因为包饺子有许多不同的包法，所以形状也不一样。有花型的、扇形的、小动物形状的、荷包形的等等，奶奶总会包出许许多多不同的花样，我们当然觉得新奇，自然会认不出多吃几个饺子。
饺子里的馅是非常重要的，包上不同的东西就有许多不同的含义，比如：包上一粒大大的红枣和松子儿，其意思就是早生贵子；包上一枚硬币，则是祝愿今年财源滚滚，大吉大利；包上一点儿白菜或者生菜，都希望在新的一年里能够“百财”或者“生财”，还有许许多多的意思，我了解的也只有这么多了。
当然，饺子的`馅最主要的永远永远都是一荤+多素，荤可以采用猪肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常见的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等，不过，我最喜欢吃的乃是西红柿蘑菇饺子，两者配在一起，再包进可爱漂亮的饺子里面，这简直太绝了！
虽然说皮和馅还有一切一切准备很重要，但是最最重要的就是怎么才能把饺子煮熟呀！一般来说呢，我们都是用开水或者汤来煮饺子，通称水饺。然而，那饺子放到锅里去煎，去炸，那就是煎饺。然而呢，还有许多人喜欢把饺子拿来蒸，那就是蒸饺。如果说用鸡蛋皮包的饺子呢，那就是蛋饺，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一个人的口味。我们也尝试过用别的方法来煮饺子，但是效果都不佳，还是老办法好呀！
每当热腾腾的饺子端上来的时候，我们的口水就都“飞流直下三千尺”了，再加上腊八泡好的蒜和醋，那简直太美味了，真可谓“天下一绝”呀！所以每逢过年过节，我们都可以尽情地享受着那包起来的乐趣，这总会让我回味无穷，快乐无比呀！
煮饺子作文 41
我不喜欢吃馒头，因为馒头里面什么都没有，也不爱吃包子因为包子的皮太厚了。我比较喜欢吃馅饼饺子之类的，当然我最爱吃的就是饺子了。可是我不会包饺子，家里吃的饺子都是从超市里买而且是已经包好的。
那一天妈妈从菜市场买回来了一大包荠菜。我问妈妈那是什么菜，以前都没有见过。妈妈告诉我那个叫做荠菜，用来包饺子的。听到饺子两个字我立刻来了劲。于是我开始可怜兮兮的央求妈妈让我跟她一块儿包饺子。
妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小时，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。
妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。心里想：包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。
妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的`饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。
我包的饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!
煮饺子作文 42
小时候，我最喜欢吃的就是水饺，母亲也一直包着水饺。从前每天在家，隔几天就吃一次。现在外出求学，每次回家，母亲总是做好了水饺等我，临走再带上一碗。
母亲包的水饺总是大大的，或许这样省事吧。一大张面皮里放许多馅，也或许与他的性格有关。母亲从来就不是一个很细腻的人。一个女人，放弃了自己的天性，在不断劳作中牺牲了自我。为我，我说不出话来。但这种牺牲发生在每一个农村家庭里，所以我们安心的承受着。其实应有万分感恩的。
可是我渐渐对水饺失去了兴趣，我不知道为什么母亲总是包着水饺，那么麻烦，又好吃不了多少。
后来，我想是因为家里穷。而只要有面，只要有一点无论什么的菜，甚至是野菜，都可以做水饺的。那样，母亲才不会因为没得给我吃而惭愧。想起自己现在总是乱花钱，我无地自容。
我知道，母亲是受过苦难的。她常讲起从前与舅舅们要饭的事，我一直当童话听。可那些是真真切切的存在，我不知道在那些那么困难的日子里，他们是怎样靠哪些东西活下来的。人有时候真是坚强的像铁。就在那样的年代，过年才能吃上水饺。现在他给我包那么多水饺，想必是我的回家对他是一个节日。所以，他用他的礼节来迎接他至爱的女儿。每次回家还在公共汽车上，母亲的电话就打过来，他一个人在家是孤独的吧....
我们家乡叫水饺为“包子”，有一天和朋友在路上聊天，说起每次回家吃“包子”的烦恼，朋友也有同感。但他说，“包子”谐音为“保子”，每次回家吃“包子”，其实蕴含着母亲无限的祝福，希望孩子平安幸福。我突然感觉很震撼，朋友说的.对，母亲一直用这样一种方式表达他无限的牵挂与担忧。这么一个谐音，让我找到了继续吃“包子”的理由。我能为父母做的很少，就这样欣然接受他的祝福，对母亲来说，也是一种幸福。
现在，我在窗前的书桌上写几笔文字，母亲是识不了的几个的。但我看着窗外锅里腾腾的热气。我知道，当我将水饺盛进碗里，然后一分为二，母亲会默契的舀一勺汤给我。然后将这种祝福，夹着感动的心酸咽下。母亲虽不知我用文字写着她，理解着她，但当我吃下满满一碗，她会笑的。
“包子行了，来捞吧”
好的。
煮饺子作文 43
这一天的天空显得那么美，往日冬天的寒冷被一股香气掩盖了。无论谁在这里走过，都不觉的停一停，寻找着弥漫在田野间的香味儿，突然转头，才发现是一平凡的农民家里，飘出来的饺子味，在这里土生土长的人，一旦闻见，都会静静的感受，静静的思考。
这一家人中的一位母亲，人不仅和善，而且十分开朗，但是，她的厨艺却并未那么好。女儿一般回来。都是自己做饭，从不让母亲动手，这可能是因为好几个缘故吧。母亲总是揽下手，听着女儿在外面的生活，心里别提有多么的高兴。但是女儿却不知道，她的一丝动向，都连着母亲的心。
女儿别的什么都不爱吃，然而情有独钟的就是这位厨艺不好母亲做的饺子，母亲很老实，四年了，时间很长，但是他用尽一切办法让女儿吃上饺子。母亲只会做两种饺子：一种是羊肉莲花白饺子。另一种则是猪肉萝卜饺子。那是很久以前，女儿第一次吃上母亲为她做的饺子时，就对饺子有了一种密不可分的感觉，她则认为世间最好吃的东西莫过于饺子，饺子牵系着母女俩的心。以往如此，此时飘出来的饺子味，就是母亲在为远程归来的`女儿做饺子。但这一次女儿的举动，让这母亲珍惜了一辈子。是一辈子甜蜜的回忆。女儿一进门，看见母亲灵巧的做着饺子，心里一阵阵酸楚，心里有说不尽的愧疚，而自己唯一能做的就是大口大口的吃着母亲做的饺子，母亲看了高兴，并且有一种莫名的成就感。而女儿这次则是在母亲没有发觉的情况下抓住了母亲的手，什么也没说，让母亲坐在院里的小凳上，一个人大步走向厨房，推开母亲的饺子，自己做了起来。母亲看了这一幕，并没有阻挡，则是透过太阳的光线，眯着眼睛看着女儿的眼神，那么的充满爱。母亲老眼昏花，否则，她定会看见女儿正在流着眼泪。她想起了几年来都是母亲含辛茹苦，都是母亲依旧在做着饺子。不一会儿，热腾腾的饺子出锅了，母亲会心一笑，全然听着女儿的安排。母亲默默地吃着饺子，感受着女儿用心的饺子味儿，心里更加温暖了。女儿静静的坐在一旁，看着母亲吃着饺子，不知道心里有多么的高兴，院里，到处是饺子的香味儿，这里面，隐藏着浓浓的饺子情！
煮饺子作文 44
今天我很高兴，并不是遇到开心的事儿高兴，也不是受到父母的表扬而感动高兴，是因为第一次吃到自己亲手包的饺子而高兴，因为饺子里包含的不止是饺子馅，还有我的劳动果实。
今天是个非比寻常的日子，是农历腊月的第二十三天，民间俗称“小年”，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖、吃饺子的日子。
吃过早饭，我和妹妹正在写作业，写的正有劲儿，妈妈喊：“熠坷，来学包饺子了。”我回答道：“好，马上来。”
奶奶在擀面皮，妈妈在包饺子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶擀好的面皮拿给妈妈，只有最好一个面皮没给妈妈，因为我要拿着这一片来开始我的第一个饺子，我包的时候是把面皮放在食指、中指、无名指中间，然后用勺子盛了一点馅儿，是我最喜欢的肉馅儿。再把馅儿按成一团，再把再把两边对沾起来，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一条花边……当我包出来一看，哈哈，跟妈妈包的饺子一比，难看极了，妈妈包的饺子圆圆的、鼓鼓的，而我包的饺子却长长的、瘪瘪的。虽然这一个包的不是很好，但是我没有泄气，我认真地看着妈妈包饺子，跟着妈妈学，一步一步的包了一个，两个，三四个……真是“功夫不负有心人”，就这样，我反复包了十几个饺子，就一个比一个好看，一个比一个漂亮。妈妈还教我包了不同的样式，有太阳花样儿的，有麦穗儿样儿的……不一会儿我和妈妈包完了，正好锅里的水也等不及要看我包的饺子，它们在火炉上翻滚着，奶奶就端着我和妈妈包的饺子下了锅。
过了一会儿，我们包的饺子熟了，它们像一条条小鱼一样，在水里翻滚着。我已经等不及想要尝尝我亲手包的'饺子，我自己去盛了，把我自己包的饺子都盛到我的碗里，其中还有一个像太阳，我尝了尝，虽说妈妈包的饺子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因为里面包含着我劳动的果实和付出。
仅仅通过第一次包饺子，我就体会到了家人的不易，家人为了我，弟弟，妹妹该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获的道理。
煮饺子作文 45
我很喜欢吃饺子。每逢空闲的时候，妈妈就会到市场买一叠饺子皮、瘦肉、玉米、韭菜等回家包饺子。我也常常跟着玩弄玩弄，不久，也包得有模有样的。
去年春节，我们家来了许多亲戚拜年，大家围在一起包饺子，准备来一个饺子宴。姨妈提议说：“我们选一个大人和小孩代表来一个包饺子大赛吧，20分钟内包得又快又好看的获胜！”哈哈，包饺子，不就是我的拿手好戏吗？于是，我毛遂自荐，代表小孩子参赛，表弟表妹也热烈地鼓掌赞同。没想到，爸妈竟然派出了姨父这个包饺子大师。不行，我一定要全力以赴。
姨妈在一旁说：“预备——开始！”我马上拿出一张饺子皮，首先把一勺子肉馅放在中间，接着用指尖轻轻沾了点水，抹在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折，又用手指按压紧实，最后轻轻地在饺子边捏出花纹，一个白白胖胖的.饺子就做好了。我心里暗暗得意。
我偷偷向旁边瞄了一眼，没想到姨夫已经做了三个，明显比我快多了。我大吃一惊，心想，姨父怎么这么快，不会是用了什么黑科技吧？我得快点。我迅速拿起饺子皮，又包了几个，但是我已紧张得满脸通红。旁边的表弟表妹都大声喊：“表姐加油，表姐加油！”我不敢分心，只顾低头加速。
“时间到，比赛结束！”姨妈一声令下，我和姨父都停下手。数一数，姨父包了20个，而我只有13个，我顿时像泄了气的皮球。大家七嘴八舌地评论着。爸爸说：“姨夫包得又多又快，肯定是第一！”妈妈说：“欣儿包的虽然不多，但是花纹好看，她才是第一呢！”这时候，姨妈高声说：“大家细心看看这里！”大家都好奇地转过脸去。姨妈从姨父包的饺子中拿出一个饺子，轻轻一抖，饺子皮就破了，连馅都漏了出来。大家看了，都乐得哈哈大笑起来。
紧接着，姨妈宣布：“激动人心的结果就要出来了。本次包饺子的获胜者是——小欣！”我兴奋得一蹦三尺高，得意地对姨夫说：“哈哈，姨夫，这次我以少胜多！”“对，对，你赢了！”姨父也开心地笑了。
包饺子让我享受到了浓浓的亲情，也让懂得了一个道理：做事要踏踏实实，不要急于求成。
煮饺子作文 46
在我国北方，每逢重要节日都要吃饺子，比如，过年要吃饺子、入伏要吃饺子、冬至也要吃饺子，还有“上车饺子下车面”的说法。饺子是北方民间美食，相传起源于东汉时期。在大年三十晚上吃，取“更岁交子”之意。千百年来，饺子寄托了人民很多很多美好的愿望，它象征着团圆、幸福美满。在我姥姥家，大年初一第一顿饭一定是饺子，而且姥姥会在饺子里包几枚硬币，谁吃到硬币，就意味着来年有好运。为了吃到“好运”，我们小孩总是争着往自己碗里夹饺子，每次都吃到肚子像饺子一样圆鼓鼓的，还不肯罢手！
今年春节，我也来学包饺子。妈妈早早地和好面，爸爸则叮叮当当地剁起馅儿来，然后把剁好的馅倒进一个大碗，有肉有菜，再放入各种调味料，搅拌均匀。爸爸把和好的面掰下一块，搓成长条，再用刀切成一小块一小块的。我负责把面块捏圆，再按扁。爸爸用擀面棍擀出又圆又薄的面皮。我把面皮“运”给妈妈。我看妈妈包饺子很好玩：她左手拿面皮，右手用筷子夹起一团馅儿，放到面皮上，然后将面皮合起来，沿着边捏紧，再双手轻轻一挤，挤出一个漂亮的元宝形饺子。
我觉得包饺子很简单，就试了起来，我左手拿皮，右手夹馅，心里想：不就是把面皮捏在一起嘛。咦！饺子扁扁的，可能馅少了。再试一个，饺子包好后，放到面板上，一下子就爆开了，显然，馅儿太多了。我并不灰心，继续包，但和妈妈截然不同，妈妈包的饺子，两头尖尖像元宝，我包的饺子，四角尖尖像粽子！！看着我的“杰作”，我们笑得前仰后合……
终于，饺子下锅了。这时，爸爸给我出了一个谜语：“南边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。”我已经知道答案是饺子，可我偏问：“为什么不是北边呢？”爸爸无语了，我捂着嘴偷乐。
刚下锅的饺子旋转着，时沉时浮，过了一会儿，饺子全浮上来了。又过了两三分钟，饺子变得晶莹剔透，肚子圆鼓鼓的`，妈妈按了按皮，说了声：“熟了。” 。香喷喷的饺子上桌了，我一口气吃了二十五个，感觉超好吃，尤其是那几个“粽子”。我揉了揉肚子，想起了姥爷常说的一句话：“舒服不如躺着，好吃不过饺子！”。有道理！
新的一年的第一天，就这样有滋有味的开始了。
煮饺子作文 47
期盼已久的一天终于来了，我校迎来了一年一度的“庆元旦，包饺子”活动。一大清晨，奶奶便精心为我准备着包饺子的材料。我心中暗自窃喜：“经常跟奶奶在家包饺子打下手，今天一定会取得优异的表现让同学们刮目相看。”
到了学校，在老师的部署下很快我们就进入了其乐融融的包饺子活动中，可是大清早还信心满满的'我一下子就傻了眼：在家里，我是擀饺皮的小能手，可放眼看去却是满桌的成品饺子皮，这岂不是“英雄无用武之地”了。无奈之下，我也只能打肿脸充胖子包起了饺子。正所谓看花容易绣花难，把馅儿放进饺皮中间，然后对折用力压平边缘，包出来的却是一个又一个又平又扁的饺子，咋看都觉得怪怪的。回想奶奶在家包的饺子可是每个都有小花边的，看起来像个金元宝，鼓鼓的馅儿，吃起来软软的很是有食欲。可我怎么也想不起来奶奶是如何做到的。这时张靖国凑过来得意的说：“大家快看我捏的意大利的星”，顿时周围传来一阵笑声。丁子豪接话说：“你那是看《爱的教育》上瘾了吧”。我向丁子豪包的饺子瞄了一眼，哇，他包的饺子比我的好看多了。于是，我认真的开始观察起来。哦，原来“花边”是这样形成的：要把饺子皮打两个褶皱，做成小半圆与大半圆对折，难怪我做出来的饺子看起来那么像个包子。正在我思考时，刘自源那里传来一声：“耶，我成功咯！我做出了玫瑰花，我再做一个特殊的。”同学们都闻声看去，哇，原来刘自源捏出了一个玫瑰花，真的很好看。但他做的另一个成型后，让我百思不得其解，那到底像啥，莫非是“五叶花”，也太大了点儿吧！当他用牙签戳上点时，我猜出来他本意是要造一只小乌龟，引得大家纷纷哄笑。我在想：这两个谁吃到的话估计就悲剧了，基本都是面皮没有馅儿。
周羽吃到了，高于宝一直在那儿追问：“那只小乌龟好不好吃？长啥样儿？”引得大家捧腹大笑。时间过得飞快，在老师的宣布下这场快乐的包饺子活动就结束了。可是同学们仍然沉浸在欢声笑语中久久难以平静。这次活动也让我体会到动手劳动和体验劳动成果是件多么开心的事情啊！
煮饺子作文 48
我国有一句俗话说：“好吃不过饺子”。提到饺子，让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红，不管是北方人还是南方人，不管是中国人还是外国人，不管是平时还是过节，都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜，猪肉馅合拢来，包在饺子皮里，把它们放进锅中，这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面，光看这个样子就让人垂涎欲滴。
星期天，妈妈说：“今天你爸爸要回来，我来包饺子给你们吃。”我激动地说：“好啊！妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说：“好啊！”
妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜，把它们剁碎。剁完馅，妈妈已经满头大汗，这剁馅还挺不容易的。接着把他们和猪肉馅拌在一起，加入各种各样的调料，家里就开始有一股香气了。
妈妈把面和好，我们就开工了。她先给我做示范，包了几个。妈妈包的很熟练，包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的挑战。我一手拿着饺子皮，一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是，不是馅少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又气又急，再看看妈妈包的饺子，弯弯的像一个月牙，真好看。看起来简单我却做成这样，也太笨了吧，莫非我天爷好像故意和我作对？
妈妈就好像看出了我的.心思，问我：“是不是感觉很难？包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训，馅不能太多，又不能太少。果然，这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步，我才又高兴了。这时我才真正知道了，包饺子是也要有耐心的。后来，我又包了几十个，都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的饺子，我乐得合不拢嘴了。
过了一会儿，我和妈妈都把馅用完了，收工了。我走到卫生间去洗手，我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人
水烧开了，妈妈把一个个饺子都放进了锅中煮。过了一会儿，饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子，我吃了一个又一个，真是太好吃了。
妈妈还夸我长大了，我听到妈妈的话，就更高兴了。
煮饺子作文 49
今天，风儿温柔地吹着，春阳暖暖地照着，枝头上的花儿灿烂地笑着，我和妈妈一起到菜市场购买包饺子的食材。
对于平常不来这里的我而言，菜场热闹非凡。男男女女、老老少少，把偌大的市场挤得水泄不通。他们不断地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。
妈妈让人家卖肉的老板挑了一块瘦肉、切成了肉块洗干净，放入一个神奇的机器里，不一会儿，肉块就变成了肉酱。
来到蔬菜区，蔬菜品种数不胜数，真的是吃橙黄绿青蓝紫，叫得出名儿和叫不出名的，看得我眼花缭乱。妈妈精挑细选，买了香干、香菇、荠菜。然后再买了包饺子必不可少的圆饺子皮。
回到家，妈妈麻利地洗净葱、香干、香菇和荠菜，把它们切好做成了菜馅，把肉和菜馅一起搅拌成为荤素搭配上混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。
我先请妈妈教我如何包。只见她左手托住一张饺子皮，右手用筷子挑了一小块馅儿，对折饺子皮，蘸了一点水抹边缘，熟练地捏着皮的边缘，一个漂亮的饺子就成了！
耶，太简单啦！姐姐欢呼！我还有点迷糊。妈妈又耐心地教了我一次，我似乎有点明白了，可是饺子皮似乎不听我使唤，我笨手笨脚忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好，心急了，连包了四个都没包好，不是馅儿太多撑破皮，就是馅儿太少瘪着肚子，或者边缘不对齐歪斜……
我撅着小嘴说：“哎吆！怎么这么难包的呀，真是竹篮打水-一场空呀。”妈妈在一旁亲切地说：孩子，万事开头难，多做几遍，熟练了就自然好了嘛！”妈妈的话让我打起了十二分的'精神和信心。
我吸取了刚才的经验，仔细观察妈妈的动作，细心揣摩，前面几个步骤顺利的完成了，就是做不出饺子美丽的花边，但是我没有放弃、继续努力地学着……终于，我越做越熟练，饺子也变得越漂亮了！
妈妈把我的劳动成果排成美丽的造型，拍照上传到班级群里，我觉到心里美滋滋的。
一个个像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到锅中，一会儿工夫就浮到水面，挨挨挤挤地，像一个个胖胖的面娃娃，可爱极了……
我尝了一口，皮儿光滑细腻，馅儿香气四溢，吃在嘴里，乐在心里！这才发现原来自己劳动的果子才是最美的。
我终于理解老师布置这个实践作业的良苦用心啦！
煮饺子作文 50
要说过年，最必不可少的传统食品非饺子莫属了。它皮薄馅大，咬一口，令人回味无穷。我对它也是情有独钟喔！
相传在唐太宗李世民时期，饺子就开始出现了！李世民喜食丸子又怕油腻，令厨师在肉中加菜。开始无论厨师怎么做，都无法让丸子成型，厨师灵机一动，用面皮包住肉和菜放入水中煮。唐太宗吃时问：“此为何物？”厨师随口答曰：“牢丸。”因为用面皮包的丸子牢固。不料唐太宗大喜，连称：“这好，这好！”这“牢丸”便是饺子的雏形。
打那儿以后,“牢丸”便成为了重大节日的标志性食品，特别是富有诗意的春节。饺子一般在年三十晚上十二点前包好，待到半夜子时的时候吃。这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意：“子”是“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆圆圆”“吉祥如意”之意。
这顿“一夜连双岁，五更分两年”的除夕饺子，吃起来有许多讲究：一是馅必清素，不再放荤，寓意素静、顺利；二是包必人多，能干活的人都凑前，寓意亲和人气旺；三是烧必秸秆，不用风箱吹，只能用芝麻秆、棉花秆等桔秆烧，寓意为生活节节高；四是吃必守规，依辈分次序吃，辈分高的先吃，吃时吃偶数而不吃奇数，奇数不吉利。吃前先放炮，意为驱恶除邪。吃时饺子盛在大盘里，家人相拥而就，吃时不蘸汁，小孩子不上桌，寓意平安、稳妥、吉祥。饺子形如元宝，又有招财进宝之意，符合人们祈求财富的心理。
亲情的感召力比其它的诱惑力大得多，出门在外的儿女不管雨雪霏霏，都要“奔年”回家吃团圆饺子。当父母把积攒了一年的快乐和盘托出，全家老少围着热气腾腾的饺子，品味着长辈的辛劳，共同体验时光的流逝，温暖、祥和的气氛环绕四周。“没有饺子不过年，不吃饺子过不去年”，就从侧面反映出了人们的愿望与憧憬。小小的饺子，包着乾坤，包着人们祝愿生活幸福、平安、吉祥的'心理，是新一年丰硕收获的象征。真是“纵有珍肴万席，不如饺子一垫”呀！它与中国文化完全融合，也铸造了中华民族炎黄子孙的灵魂，渗透到了每个人的生活之中。
现在，我国的饮食业发展飞快，不止中国人，还有许多外国人也爱上了带有中国味的饺子，但愿代表着中国文化的饺子，能成为联络友谊的桥梁、传递和平的使者。
煮饺子作文 51
元宵节，人们都吃汤圆和元宵。有些人认为，汤圆和元宵是一种东西，不过这不是我今天的主题，但我还是说一下吧。元宵和汤圆当然不一样了，元宵类似于……呃，不往远处扯了，话归正传。元宵节应该吃这两样东西，可是呢，我们今年的元宵节……
早上起床，我就惦记着中午吃什么呢？不是我太馋，而是因为元宵节的缘故。我不喜欢吃元宵，因为元宵太黏，太软，太粘糊，所以我不喜欢吃。但是今天是元宵节，元宵是节日食品，不得不吃，这可怎么办呢？
让我意外的是，老妈老早就想好了办法：“那还不容易，那今天就干脆不吃元宵得了。”那吃什么呢？我又冒出了这个疑问。老妈回答：“吃饺子，反正春节忘吃了。另外，饺子和元宵的样子也差不多嘛！”对呀，而且我认为，饺子好要比元宵好吃。元宵黏黏的`，吃起来口感不怎么样。而饺子，馅大皮薄，咬一口汁水四溅（有点夸张了）。并且，饺子里面的馅也各种各样，皮也不黏，多好吃！
这一天，老姐也来到了我们家。她应老爸的邀请来做客，也可以这样说，是来蹭饺子的，呵呵。我和老姐玩了一会儿色子。这个色子是我在曲阜游三孔时买的。上面的“数字”很好玩。有俯卧撑、脸贴墙、学狗叫、扮可爱等等，我非常喜欢这个色子。
老姐比较勤劳，主动去帮我老妈干活。不过据她说。她自己就只会一样东西，那就是擀皮子。不过，我没有去帮忙，不是因为不想去，而是因为帮不上忙。后来，叔叔也去参加做水饺的行列了。不过吃水饺的时候，我们吃到了一个很薄很薄的水饺，据说是叔叔做出来的。经过我们的精心努力很快，一个个元宝形状、还冒着热气的水饺被端上了桌子。我早已等不及了，拿起一个啃了一口。哇！好烫呀！我急忙喝了口水，呼呼呼，嘴里的热气好不容易散发了出去。
等呀等，等呀等，终于等到水饺凉了。这时，我用筷子夹起一个品了起来。不愧是“大师之作”，元宵饺子，和其他时候的饺子就是不一样呀。馅大皮薄，汁水多，馅料新鲜，搭配在一起，真是美味佳肴呀。我吃了一个又一个，吃的跟小猪似的，好不容易饱了。我心满意足地坐在沙发上，回忆着这一顿让人难忘的“元宵饺子”！
煮饺子作文 52
过年便要吃饺子，超市里的速冻饺子不够味儿。妈妈总要亲自包。小时候妈妈在高脚桌上包饺子，我总要搬一条板凳，探着头，看着这一步步重复的动作。白白的饺子像条条小船排列在餐桌的中央。妈妈沾了点面粉，涂在了我的鼻头间：“小心，别让你的哈喇子把饺子淹没了。”我痴痴地笑着，肥腻腻地小手抓起一把面粉就往嘴里塞。妈妈急了，抱着我直奔洗手间，边跑边嚷：“这傻孩子，把面粉当白糖了。”
大了些，我便学着妈妈的样子，笨拙地包着饺子，肉的多少不好把握，少了，吃起来没劲，多了，皮又会破。于是便拿着妈妈为我准备的铁勺，一勺栽进肉堆里，把勺子填满了也就够量了。妈妈打量着我认真的样子，扑哧一声笑了出来：“我家的妞妞也长大了，都会包饺子了。”我也同样回报以妈妈一个大大的微笑。包着包着，便有了一种异样的情愫从心底溢出。看着眼前的妈妈，眼睛有些涨涨的，酸酸的。元旦的主持礼服是她骑了个电瓶车，套了件棉袄，在寒风中奔波于各个摄影楼借来的，我却还嫌款式老旧，租金便宜。每天起早爬起来送我上学的也是她。我竟从没想过，当她把满手冻疮伸进冰凉的洗碗盆里，那刹那间的不自在是什么原因。妈妈就像一片饺子皮，虽然薄弱，但却把我严严实实地保护起来，不管沸水多么得滚烫难耐，饺子皮总是包围在饺子馅身旁。“妞妞，你要的书我帮你借到了，放在书桌上。你记得看。”妈妈的语气依然波澜不惊。我淡淡地笑了……
前些日子，家中还没到过年，便吃起了饺子。我饶有兴致地陪妈妈一起包饺子。现在，那个铁勺早已变成了铁树的支架子，我也可以很好地把握肉馅的多少了。熟练的动作，让妈妈也惊了一惊：“才多久，就包得比妈妈好了。”“上次跟外婆偷学的。”我故装神秘，本想逗得妈妈一笑。却不料，一声叹气传入了我的耳朵：“孩子大了，妈妈管不住了。”“妈妈，你说什么呢，我不还是跟以前一样吗？”“饺子里的.肉馅越来越大，饺子皮是包不住的。”妈妈的比喻竟然与我的如此贴近，惊讶之余，更多的是伤感。沉寂了片刻，我轻轻地说：“那就让我来包住你吧。”妈妈的动作停顿了一下，继而转身去了洗手间，我知道她去擦拭眼泪了。
把幸福包在饺子皮里，有妈妈的，也有我的。
煮饺子作文 53
饺子，有许多种。有黄橙橙的煎饺、脆生生炸饺，有晶莹莹的蒸饺、还有水灵灵的煮饺等。我们今天做的就是煮饺。
饺子的馅料也有很多种，有朴素的芹菜馅、有味重的韭菜馅、有清淡的白菜馅，还有带着山味的香菇馅。我最喜欢吃的，是色味俱备、素荤搭配的玉米虾仁馅饺子。
准备这个馅料，最重要的是虾仁。我的重任是剥虾，只见一只只“虾兵虾将”张牙舞爪地向我宣战。我仿佛一瞬间化身成为哪吒，手舞混天绫、脚踏乾坤圈，披挂上阵。一阵“乒乒乓乓”，就把它们打得“稀里哗啦”，落花流水。不一会儿，一个个虾兵虾将就被打成了瞎兵瞎将。我剥了它的皮，抽了它的筋，放入盘中。白里透黄的虾仁盛在银白色的盘子里，显得格外的剔透。不由得让人吟诵起李白的'《行路难》：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
开始包饺子了，看完妈妈包饺子的过程，我就跃跃欲试、照猫画虎、依葫芦画瓢包了起来。结果，我包出来的“元宝”千奇百怪：有的包成了一个疙瘩，皱着眉像老太；有的疲疲塌塌像扶不起来的阿斗一样；有的嘴尖皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕头。放在妈妈的“元宝”堆里，就像“落水的凤凰平原的虎”。
后来，妈妈告诉我了一个小窍门，我又一遍一遍地练习，摊平饺皮，放入肉馅，鼓肚紧捏再收腹。终于，一个一个的“小元宝”昂首挺胸、绽开笑脸，站立在了眼前。我看着这些“小元宝”，不由得想起，很久以前也跟妈妈学过包饺子，但是那时耐心不够，观察不细，所以没有学会。
忽然，一阵清香飘过来，饺子煮好了！看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子，端坐在盘子中，腾云驾雾而来，真如“疑是元宝落九天”，让我的口水“飞流直下三千尺”了。我慌不择“宝”夹起一个，慌不择“嘴”吞进一个，“哇！”烫得我舌头活蹦乱跳。后来，我小心翼翼慢条斯理地慢慢品尝。啊！鲜中带甜，甜中带鲜，既有虾的鲜，又有玉米的甜。比起速冻水饺，吃得放心，吃得开心。
通过这次包饺子，我体会到做事情不能半途而废。不但要坚持不懈，而且要善观察、会思考，才能取得成功。
煮饺子作文 54
今天有一场包饺子活动在六年级进行，所以大家都非常激动，兴奋！
到了教室都在议论怎么包饺子呀，你带了什么呀等话题，热闹非凡，真像个小型菜市场。班主任进来了，随着一声“安静”！
大家都不讲话了，班主任说：把你们带来的佐料拿出来，还有饺子皮，馅！同学争着把自己家的馅儿拿出来给同学们看：有的同学带的是芹菜肉馅，有的带的是玉米馅的，等等数不胜数。还有佐料：有酱油，麻油，牛肉酱，醋等，看得我心花缭乱，口水直流！
接下来正式进入包饺子环节，我先拿了一个饺子皮，因为我不会包饺子，所以我先包，第一步拿出一个圆圆的饺子皮，在里面放一点馅，再一点一点捏起来，这样一个饺子就做好了，不过要捏紧，要不然煮的时候就会散掉的。这时，当我们包好了差不多五十多个的时候，老师开口了：“你们这里的饺子包得不行，要立起来才可以。”
“啊！”我们很失落，但是马上又重新振作了起来，于是我们便向会包饺子的'吴雨凡请教，她包的饺子又立体又美观，我佩服不已，在我学了三四遍后终于会了，真是个功夫不负有心人呀！我还在原创上进行了改变，让饺子更加美观。过来差不多一个小时，饺子皮没了，我们便开始包混沌，那我是更不会包了，不过我也琢磨了一会儿开始自己包了起来，咦！包好一个唉，我会包了，我高兴的都要跳起来了，我包的混沌就像一个小元宝，可爱极了！
包完了饺子和混沌那就要开始吃了，我们先排好队把碗洗了，再去办公室添佐料，我发现好多同学喜欢吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜欢吃辣的，湖南人嘛！没辣是吃不下饭的，于是我就添了三种辣，看起来很美味的样子！接下来家长们开始煮饺子了，大家边流口水边看着锅里的饺子，都很期待着吃到自己包的饺子，壮玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃饱了，突然，阿姨说了一句“好了”，大家都争先恐后的把碗伸到阿姨面前，想让阿姨多给点，但是因为我们锅煮的太慢了，所以我们总是去别的桌子那边讨吃的，那真是好吃！
果然，经过自己劳动得来的东西，永远才是最好的！
煮饺子作文 55
我特别爱吃饺子，每次看着奶奶包饺子特别辛苦，所以我也想学包饺子。我把想包饺子的事告诉了奶奶，奶奶说：“你来瞎掺和干啥呀！”我说：“就让我学着包几个嘛！不学我怎么会呢？”奶奶终于勉强地答应了，于是，我开始学包饺子，一开始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎掺和，而且还要用到“饺子器”。当我认真包玩第一个饺子时，连我都觉得不咋样，可当我包完第二个饺子时，奶奶觉得挺像的，但是不够饱满，所以还是不合格，最后，我越包越好……年前，又要包饺子了，我到奶奶那里报名参加，奶奶答应了。下午，要包饺子了，我们开始准备，我、奶奶、爷爷，都系上了围裙，准备好了，要包饺子了，爷爷先和好了陷，奶奶就开始擀饺子皮，奶奶先把面切成一块块的，接着搓成长条，再剁成小段，用手一拍，就成了圆坨坨，接下来就好擀皮了，奶奶一手拿擀面杖，一手拿面坨坨，擀面杖边擀，饺子皮边转，我就在旁边看，奶奶把皮擀好了以后，我就开始包饺子，我学着奶奶的样子，把皮放在手掌心上，然后舀适量的馅，在饺子皮边缘的中间捏一下，然后再把两边捏紧，一个饺子就算包完了，包完了第一个，奶奶过来看了看，她觉得我包的还行，所以自己又去擀皮了，我就在客厅包饺子，包了整整一板，大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶，奶奶就把饺子放在了冰箱里，我就继续包饺子，最后包完的饺子基本上都是我包的，看着这么多我包的饺子，我为自己而感到自豪。
包完饺子了，我拍了拍手，一下就瘫坐在了沙发上，两只脚都翘到天上了。歇够了，我起来看看表，我一共包了两个小时25分钟，我真不敢相信，我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家，第一顿饭又是饺子。我问：“这饺子是谁包的呀？”爷爷说：“我！”我大吃一惊：“爷爷你啥时候学会包饺子了？”爷爷说：“我最爱的.两个人都爱吃饺子，我不会包咋行呢？再说了，我七岁的宝宝都会包饺子了，我七十岁的爷爷还不会，还像话吗？”说得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孙二人都成了“饺子包手”，以后呀，饺子就会成为我们的家常便饭了
煮饺子作文 56
童年的趣事就像沙滩上的沙砾，怎么也数不清，而有些沙砾与众不同，它就像我们做过的一些事情一样，尤其难忘，不过这些都是我们年少的珍贵回忆，应该用来收藏。
记得八岁那年过年的时候，家里的人都在忙里忙外，有的打扫卫生，有的采购过年用的'东西，有的在厨房忙活着，我呢，就悠闲自在，在厨房看着奶奶包饺子，眼睛眨也不眨地盯着。
奶奶说今天她要在两个饺子中放两个硬币，谁要是吃到了一个，就能奖励一百块钱压岁钱，两个就有两百元。我听了十分激动，心想怎么才能得到这两百块钱。于是，我想了一个自认为天衣无缝的计划。
我趁着奶奶不注意，在两个有硬币的饺子上用小刀划了一个小口子，有了我做的记号，这下我就能轻而易举拿到两百块钱了，我这个小算盘打得真不错，我为自己的聪明乐开了花。
饺子包好之后，就下锅煮了，到了吃午饭的时候，一盘热气腾腾的饺子就被端到了饭桌上。饺子一上桌，大家都一拥而上，纷纷夹了几个饺子在碗里，看看能不能吃到硬币。我呢，直接把两个做了记号的饺子夹到了碗里，然后为了不让他们起疑心，我就先吃了两个没有硬币的饺子，接着，就夹起放了硬币的饺子，放在嘴里嚼了起来，装作什么都不知道的样子叫了起来：“呀！我吃到了硬币。”
全家人都很羡慕我，奶奶也笑了笑说：“还是我的乖孙运气好，这么快就吃到了有硬币的饺子，不知道剩下的那个会花落谁家？”我的意忘形，直接脱口而出：“那肯定还是我呗。”说完，我便意识到自己自己露馅了，全家人都很是好奇，向我投来惊讶的目光。
我不好意思地低下头，知道自己藏不住了，于是便道出了事情的真相。本以为他们都会说我，没想到奶奶还是偏袒我，摸了摸我的头说：“这也说明我的乖孙聪明，我们都没有想到这样的办法，所以这两百块钱还是得奖励给你。”我高兴的手舞足蹈，直接欢呼起来：“谢谢奶奶！”一家人又其乐融融地吃起了团圆饭。
不知不觉，时间飞逝，我已经长大了，很多事都像断线的风筝，已经不知去向，但是这件事将一直珍藏在我的心底的某个角落，永远不会消失。
煮饺子作文 57
一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗?
开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的?仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的馅太多了，怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难?”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。
妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去，这么难的.事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈?”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个……慢慢的，我包的饺子就越来越好了。
饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。
我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。
煮饺子作文 58
童年如同一道色彩斑斓的彩虹，每种色彩中都包含着欢乐的、难忘的或是伤心的点滴。而我的七彩童年中，包饺子这件事始终让我记忆犹新。
那是一个周六的上午，我和妈妈去舅婆家玩。快到晌午时分，舅婆说包饺子吃。俗话说“好吃不过饺子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹着味道鲜美的肉馅，可蒸可煮可煎，不同的方法都能制作出美味可口的饺子。饺子可是我的最爱，我一听高兴极了，连声说道：“好，我也来帮忙。”
于是，舅婆将一早买好的饺子皮拿出来，然后从厨房里端出一盆韭菜和一碗绞好的肉馅，将它们搅拌均匀后，一切准备就绪。“开工！”我兴奋的说道。只见我们各忙各的，不一会儿，一个个小巧玲珑的饺子就从舅婆手中诞生了，我情不自禁的吞了下口水。我边看边想：包饺子不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！我迫不及待地拉起一块饺皮，可还没等我包好，手里的饺子皮就不那么“听话”了。我再使劲捏捏，我捏左边的角，它就像个小调皮鬼在捣蛋，东蹿西跳的。我又包另一边，那边又像小青蛙一样蹦了出来。接着，我用力捏饺子的中间，没想到馅从上面像喷泉般喷了出来，弄得我一脸都是。
我把包好的“四不像”放在案板上，与舅婆包好的饺子相比较。呵，舅婆包好的'饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上战场就趴下了。唉，我怎么这么笨呢？
舅婆看着我沮丧的表情，鼓励我说：“来，我教你。”舅婆手把手地教我包饺子：首先拿出一张饺子皮放在手心摊开，用筷子夹一点馅放在皮的中心，然后在饺子皮的边缘外圈沾上一点水；接着把皮的两边合拢、捏紧，不能用蛮力；最后，把皮的最顶端捏成一一折一折的，也就是给它美化一下，一个精美的饺子就这样“诞生”了。舅婆还对我说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。”于是我包得更起劲了。
经过努力，一只只可爱的饺子终于包好了。午饭时，我吃着自己包的饺子，只觉得它鲜嫩滑爽，格外好吃。
童年的趣事无处不在，它会让我们的生活变得充实、有趣，更有意义！
煮饺子作文 59
金秋送爽，花果飘香。今天我们带着满怀欣喜的心情迎来了中华民族的传统节日：“九九重阳节”。
重阳节，为农历九月九号，《易经》中把“九”定为阳数，九月九日九九相乘，故而叫重阳，也叫重九，九九谐音"久久"，有长久之意，所以常在此日祭祖或推行敬先活动。只是近年来，人们对老人的推重，故此节日又被称为“老人节”。
重阳节很快就要来临，我们作为小学生应该尽自己的一份力量去关心老人，关心祖父母。
十一长假，我的外公因为肾结石要动一个小手术而住进了医院，这下我妈妈可有得忙了，又要照顾我的温饱，又要照顾外公的身体。我思索着：我可以为外公做一些什么呢？“有了！”我突然在座位上大叫一声！“包饺子！”说到做到，我想到我可以为外公包一次饺子，我立刻跑到菜市场买来面粉和猪肉芹菜，准备好工具开始开工！
我把菜和肉洗的干干净净，拿了两把大菜刀开始剁，我剁啊剁，虽然渐渐开始腰酸背痛，但是我还是坚持着，我把菜和肉都切的非常细搅拌为馅。接下来要在馅里调味了，我放了些味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水和盐等调料，最后我闻了闻，呀，可真香！然后开始和面了，我在温开水里放了少许盐，水徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，接着就可以下手活了，用力地揉面，表面光滑了就可以了，和面大功告成！取出醒好的面团，揉成长条状，用刀切成小段，切好后手搓成扁平状，慢慢的拿擀面杖擀，擀好后，就可以开始正式的.包饺子了！将饺子皮摊在手上，用筷子夹一点肉馅放在饺子皮上，把饺子皮一合，用手把两边饺子皮一合，呀！我包的饺子露馅了！我想到上网找小窍门，经过数次尝试，我终于明白了，在饺子皮合拢的地方抹上水，一黏就黏上了。我一口气做了四五个，虽然做的没有买来的那么好，但是和刚才相比可就好多了。我将包好的饺子放在锅里煮，因为水放多了，很多水在锅沸腾时溢了出来，此时我觉得，溢出来的不是水，而是我第一次包饺子成功的兴奋与喜悦。
黄昏快落幕了，我可赶在之前把饺子送过去哩！顺便祝外公重阳节快乐！
煮饺子作文 60
这个周末妈妈没在家，去郑州听课了，今天早上吃完饭，爸爸说：“今天是冬至，咱们中午去姥姥家吃饺子。”
什么是冬至啊？为什么冬至要吃饺子？爸爸告诉我，冬至是二十四节气之一，俗称“冬节”也是一年当中白天最短，夜晚最长的一天，在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至这一天，各个地方都有自己的习俗。我们北方有吃饺子的习俗，我似懂非懂的点头。
我和爸爸，早早的来到了姥姥家，一到姥姥家就看见姥姥忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。我问姥姥怎么这早就准备啊！姥姥告诉我，今天是冬至，大姨一家，也来吃，人多所以早准备啊！那我也来帮你吧姥姥，姥姥笑着说：“行啊！我都准备好了，等一会，跟姥姥一起包，”我高兴的说好。
开始包饺子了，因为我不会包饺子！包的第一个非常难看，姥爷，姥姥看了，都大笑起来，还是姥姥教你吧，先拿一张饺子皮，在饺子皮里放上肉馅，用手把饺子皮合起来，然后捏饺子皮的中间，捏完中间以后，左边、右边都要捏一下，然后再一挤，一个饺子就完成了。在姥姥的指导下，我越包越好，快包完的时候，大姨一家也到了，姥姥说：“一会咱们就去煮饺子了，看看咱们家的“小大人”包的饺子好吃不，”我也要求去煮饺子，这个任务就落到我和大姨的身上了。
我们把锅里添上了水，待水烧开了，我们把饺子慢慢的`放到锅里，大姨说：“下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，”我们把下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上一次凉水，再开锅后，饺子就出锅了。把饺子盛在盘子里，个个水灵灵的，看看就诱人，大姨先吃一个说：“今天黄玮卓包的饺子可真很香啊！”我们一定的多吃啊！
姥姥说：冬至吃饺子，特别是吃了，我们家“小大人”包的饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了，其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
煮饺子作文 61
今天是星期六，今一大早，奶奶说要包饺子，让我们到她家里去。我很高兴，好几天没见奶奶了，我很想她。当然，饺子也是我的“心头馋”。
我们赶到的时候，爷爷和奶奶己经开始包上了。我们也赶紧加入了战局。
爸爸会擀面皮，所以他就是这项任务的“主管”。我和妈妈包饺子，爷爷烧水，奶奶煮饺子。怎么样，我把工作分的很仔细吧？我们一家接管战场后还不该上锅。闲下来的奶奶显得有点不安，一生勤劳的奶奶很不习惯看着别人忙。但我看得到，奶奶的脸上更多的是幸福，这几天奶奶一定也想我们了。
我的任务是包馅，可我对这个却是个“二把刀”。而妈妈包的真的很好看，还都有花纹。我学着妈妈把面皮轻轻的放在手里，放了些馅儿。我也想像她那样顺利地将面皮边缘没有馅的地方捏紧。可是，这是个技术活。一开始我实在弄不好，有时馅放多了挤的.满手都是；有时，馅放少了包出来的饺子瘪瘪的。妈妈看见了，说：“别人吃饺子，你家吃皮。”一家人听了都笑了起来，弄得我怪不好意思的。
可我明明只加了一点馅，最后怎么还老是挤出来呢！后来终于不露馅了，但样子一个个的还是很难看。与妈妈包的一比，我都忍不住想笑。妈妈对我说“包饺子，不要样，来来回回捏三趟！下锅不烂就是过好年。”我知道她是怕我不好意思，其实我并没有想放弃的意思。不会就学，不好就练嘛，哪有一入行就当师傅的！
不一会儿，饺子就做好了。尽管我包的不好看，但那些都是我亲手包的。我想，卖相不好看也误不着吃着香。这一回我收获很大，不但学会了包饺子，还知道了想要好看一点，还可以折花边－－－只要把边缘再往上捏一下，赶出一圈波纹来就可以了。
爷爷早就把水烧开了，奶奶过来把饺子下到锅里，开始煮饺子了。奶奶说“盖锅煮皮，敞锅煮馅，三滚饺子两滚面。”热腾腾的饺子出锅了，一个个圆滚滚的白白胖胖的，还有一些不好看的―――那也许差不多可能就是我包的了。
准备好醋、香油、酱油。自己包的饺子吃起来就是不一样，沾一点料，咬上一口，满嘴流油，真叫一个香！因为是自己动手换来的，除了觉得香，更觉得心里美滋滋的。
下午回城的时候，奶奶还给我捎了一包，让我晚上馏着吃，今天太幸福了！
煮饺子作文 62
放寒假啦!放寒假啦!这是我们小孩子们最最开心的事情。因为一年一度的春节又到了。
春节紧张学习的学生们放假了;辛勤工作的大人们休息了;在外地的可以回家团圆了……每个人都在尽情享受着一年辛劳的丰收果实。大街上每个商店里都是人头攒动啊。我也跟着妈妈挤在购物的人群中成了快乐的购物员。一趟一趟从超市里把吃的、用的、穿的往家里买。平时可从没见老妈有这么大方过哦。一下子买这么多好吃的。把冰箱塞的满满的。其实所有好吃的东西都比不过我亲自参加的，大年三十这天晚上全家动手包的.饺子。
这天吃完丰盛的团圆大餐，爷爷奶奶就张罗着：“孩子们，大家一起动手来包饺子啊!”我响应的最快。妈妈和奶奶做陷;爷爷端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸还真厉害三下五除二，一盆很劲道的面皮就和好了。开始包饺子了。只见面团在老爸手里像变戏法似的由大面团变成粗长条。再变成细长条，再变成小圆团……然后老爸一手拿着小擀面杖一手拿着小面团。只见两只手都在动，两秒钟的功夫一个圆圆的饺子皮就做好了。太神奇了!看的我心痒手痒的，缠着老爸教我密绝。可我试了好大一会面团和擀面杖都不听我的指挥。最后还是老老实实的学着老妈的样子包饺子啦。这个比较容易把适量的馅放在擀好的面皮上，然后左手握住用右手的大拇指和食指将两边的面皮往一起捏。哈我学了一两次就会了。而且还包的像模像样的呢。奶奶都夸我包的饺子很像大元宝呢!
听大人说春节吃饺子的习俗从明清时已相当盛行，一直流传到今天饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
我喜欢过春节，更喜欢吃到我亲手包的饺子。
煮饺子作文 63
一大早，手机上就收到好友发来的冬至祝福语，办公室的同事谈论着中午包什么馅的饺子，而自己的冰箱里早已储藏了足够的饺子来过这个冬至。其实头天下午一下班母亲就打来电话让回家吃饺子，到了家里才知道，母亲冬至那天要血透，为了让我和父亲吃上饺子，她一大早就去超市买了肉，又去菜场买了韭菜，连和馅、擀皮带包饺子，忙活了整整一下午才包好了这一百多个饺子。吃饺子的时候，母亲叮嘱道：走的时候多带些，冬至这天一定要吃饺子，不然这个冬天会冻耳朵的。母亲总是这样什么事情都要为我想周全。
记得小时候，父亲总出差，母亲刚修完58天产假，就带着襁褓里的我挤班车，没有座位，母亲怕挤着我，总是用尽全力在拥挤的人群中为我撑开一个小小的空间，而母亲需要保持这种姿势40多分钟。就这样，日复一日，年复一年，在母亲的呵护下，伴随着轰轰的车鸣声，我慢慢的`长大了。
沟里的冬天特别冷，每到秋天母亲都要托人买当季的新棉花，一针一线的为我做棉袄，边做棉袄还边叨叨着：新棉花暖和，不挨冻。但我总是嫌母亲做的棉袄样子老气，不如同学新买的好看而抱怨母亲，那时的自己哪里知道正是母亲的新棉袄，让自己在寒冷的冬天从来都没有挨冻。
04年，母亲被确诊患了尿毒症，虽然母亲积极配合治疗，但得病后的母亲身体大不如以前了，母亲并没有自暴自弃，还参加了老年大学唱歌班，学习钢琴，丰富自己的晚年生活，为了给我和父亲宽心，还时不时的安慰我和父亲：我会按时吃药的，家务活我会量力做的。但每天还是照旧，早早起来买菜做饭和得病以前一样照顾父亲的饮食起居。
最近，母亲从病友那里学来了一种织披肩的针法，逼着父亲开车拉着她到城西客运站的毛线批发市场买毛线，为我织披肩。母亲用了一个星期才把披肩织好，当我围着披肩站到镜子前的时候，母亲眼里流出了一丝亮光，满眼浓浓的母爱，嘴里不时发出啧啧的赞叹，还计划着再为我织一条。
冬至这天，母亲躺在透析床上，吃的午饭是饺子，我在家里的午饭也是饺子，每吃一口饺子耳边就会想起母亲的叮嘱：冬至这天一定要吃饺子，不然这个冬天会冻耳朵的。母亲的爱伴随着这一颗颗冬至的饺子，填满了我的胃，更温暖了我的心。
煮饺子作文 64
星期天的下午，我在外婆家，看完一本书，便没事做了，无聊的坐在沙发上。
正纳闷着，左思右想也想不出要干什么。突然，姨妈和姐姐走了过来，对我说：“今天上午去买了一些肉，也有买白菜，我们晚上吃饺子吧！”“我也要吃。”“你们要不要来帮忙呀。”反正也没事干，于是我和姨妈还有姐姐走进了厨房。我们把手洗干净。姨妈就开始吩咐我们做事情，姨妈让我煎蛋，让姐姐去洗白菜。
我从冰箱拿出六个鸭蛋，开始打起来，加点盐和味精，还有一点水，搅拌起来。倒进了锅里，弄一小块一小块的。再看看姐姐，白菜已经洗好了。姨妈的面皮也擀得差不多了。剩下一点点，姨妈让我和姐姐尝试一下。我们一人拿一根擀面杖，擀起了面皮。我学着姨妈的样子，可是面皮不是擀厚了就是粘在面板上不下来。姐姐却越擀越劲，跟姨妈擀的不相上下，都又圆又扁，而且都很均匀，哪像我擀的，惨不忍睹，跟姨妈擀得比起来，简直一个天上一个地下。
姨妈把白菜切碎以后，和蛋一起放进一个大盆子里，还有干净的肉末，加了一些调味料，搅拌均匀。
开始包饺子了。姨妈一个接一个熟练地包起来，包完的饺子一个个放在案板上，一个个“将军肚”，活像个打了胜仗的大将军。
我站在一旁，让姨妈教我。一开始，我包的饺子“衣服”都破了。我捏住饺子的这边，可那边的'馅儿却冒了出来。后来，我把面皮放在手里，同时捏两边，两边是不冒馅了，可中间的肚皮却破了。
这时姨妈走过来，对我说：“别灰心，我再教你一遍，你可是要注意看了。”于是姨妈告诉我许多包饺子的道理和技巧，我也耐心地学了起来。首先，我注意掌握放馅的量：多了，露馅包不住；少了则饺子瘪。接着又跟姨妈学习捏饺子的手劲，除了要捏结实外，还要让饺子美观能坐稳。这些都是包饺子的技巧。终于，我包的饺子和姨妈包的饺子一样美观。
晚上吃着自己亲手做的饺子，觉得格外香，大人们也表扬了我和姐姐。
这次做饺子，让我明白了一个道理：无论做什么事，都要认真，而且要掌握一些道理和技巧，这样做起事情来，才会效率高，动作快。
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