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年夜饭四年级作文

时间:2020-11-27 08:14:21 四年级 我要投稿

年夜饭四年级作文

  导语:鱼跃龙门,贺岁送福:大福小福全家福,有福享福处处福。知福来福有祝福,清福鸿福添幸福。接福纳福年年福,守福祈福岁岁福!接下来小编整理了年夜饭四年级作文,文章希望大家喜欢!

年夜饭四年级作文

  年夜饭四年级作文

  农历除夕的晚上,人们都会回家吃年夜饭,目的是在过年前一家团聚并共度农历新年。早在南朝梁宗懔于《荆处岁时记》就有记载“岁暮家家俱肴蔌,诣宿岁之位,以迎新年,相聚酣饮。”即是逢岁晚 ,家家户户准备肉类和蔬菜(肴蔌),守岁迎接新年,家人相聚饮酒,吃团年饭。而这次要调查全国各地的年夜饭都是怎样的。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。

  在北方,人们过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁饺子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包 进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱,发大财。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到现在。人们都在寒冷的冬至和除夕晚上吃饺子 ,暖和又吉祥。

  南方是个细腻的国家,年夜饭也自然做的很精致,要蒸糕点,吃糯米粑粑, 也吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,将其炖好后再在上面撒满红红 的辣椒,象征年年有余、五谷丰登。 各家各户还会吃元宵,寓意团团圆圆……

  年,是我国最传统的节日,历来受到人们的重视,过年的习俗也保留到了现在,年夜饭是一家人和和美美的一餐,相当于美国的圣诞晚宴,即使是长年在外的的游子,也要在此时和家人团聚……

  年夜饭四年级作文

  “乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声,这是为什么呢?原来是要吃年夜饭啊!外婆在厨房里忙活着,而我们在帮外婆拿饮料。

  今天的年夜饭可真丰盛啊!有鱼丸、鸽子,甚至还有那红彤彤的樱桃。大家围着桌子,做成了一个圆圈,一人一个碗,一双筷子,一把调羹。第一盘菜是松糕,五颜六色的小糖撒在它黄色的表面上,让它更诱人了。一双双筷子像魔爪,而松糕便是笼中待宰的`小羊羔。不一会,就被大家吃完了。第二盘菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面仿佛镀了一层“金”,不一会也消失了。第三盘菜是鸽子,但是,因为圆圆引起的吃“勇猛”【温州方言,一种巨型螃蟹】,我也夹了一个壳,那壳比我的手掌都要大许多呢!我用筷子在里面戳,不一会就戳出了红糕。可是,壳的四周还是厚厚的一层红糕。不能浪费,我想,于是又投入了奋战中。等我奋战完,鸽子都没了,只上了一大碗鱼丸,不过鱼丸也不错饿!

  外婆在里面捣鼓了一阵后,端出 了一盘东西,大家也不再装了,露出了真面目。一个个拿出调羹,舀了一勺又一勺,我总共舀了五勺呀!这盘是什么呢?让我来告诉大家吧,它是贝壳是红色的扇形“别清”【温州方言,一种贝壳】。原来它这么受欢迎啊!

  吃完了年夜饭,外婆给我压岁钱,我和红色的票票合照三张!纪念我的本命年到了啊!

  年夜饭四年级作文

  过年了,真开心!红红火火、喜气洋洋,但我最喜欢的还是奶奶做的年夜饭。奶奶做的年夜饭可丰盛了,有肉丸、猪脚、炸鱼等等,我最爱吃的就是奶奶做的爱心丸子,我天天都想着它。

  每年的年三十是家里人聚餐最齐人的一次,奶奶都会做出很多美味佳肴给我们吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有劲,奶奶总会说:“干活我不怕累,但是看着你们吃不完我做的菜,我才会心痛。”所以为了不让奶奶心痛,我都会使劲的吃啊吃,特别是吃我最爱的爱心丸子。

  开始吃饭了,饭桌上摆满了菜,鸡、鸭、鱼、羊样样有,还有我最爱吃的爱心丸子,你知道爱心丸子怎么做的吗?香香的葱配上调好味肉沫,再用面粉糊把他们搅拌在一起,最后加上一点香油弄成一个小圆团放在油锅里炸就完成了。经过油炸的肉丸,吃起来的嘴感特别松脆,美味极了!这个爱心丸子在外面是绝对吃不到的,也是我们家最受欢迎的一道菜,每次都会最早光盘子。奶奶看到我们吃得这么欢快都会乐滋滋的说:“慢慢吃,明天我还给你们做。”我知道,奶奶为了做好这一顿年夜饭已经准备了好几天,饭桌上的每一道菜都是经过奶奶的精心制作,都是我们平时最爱吃的菜,我们不能把它浪费。

  虽说爸爸是这个家的一家之主,但是我觉得没有奶奶在,我们都吃不上一顿好的年夜饭,所以奶奶才是我们家的一家之“煮”!

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