四年级作文家乡的味道

四年级作文家乡的味道

　　在学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的四年级作文家乡的味道，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

四年级作文家乡的味道1

　　家乡的味道是一种令人难以琢磨的味道，那味道是香的，是甜的。我的家乡在砀山，这里盛产酥梨，那是一种怎样的味道？

　　春天，梨花开了，一朵朵雪白的梨花犹如洁白无瑕的雪花，飘落在梨树上，像是给梨树穿上了洁白的纱裙。一阵微风吹来，花瓣纷纷飘落，落在地上，像铺了一层洁白的毛毯，还散发着淡淡的清香。梨花如静女，寂寞出春暮，引得全国各地的游人千里迢迢来这里观赏。

　　秋天，梨树上的梨子已经成熟了。黄澄澄的梨子挂满枝头，一口咬下去，清脆、香甜、可口，令人回味无穷。家乡的酥梨曾经是清朝年间，乾隆皇帝最喜欢吃的'水果之一，它有润肺、化痰、止咳、降火等功效。科学家和医师把酥梨称为“全方位的健康水果”和“全科医生”。梨子的味道既香甜又能治病，真是两全其美啊！另外，梨子的果肉有生津、润燥的功效，所以它还有一个称号是“百果之宗”。

　　家乡的味道总是说不尽的，它散发出淳朴清新的气息。你有机会一定要到这里来，一定别忘了品尝这里的特产——酥梨。

　　我爱我的家乡，更喜爱家乡这独有的味道！

四年级作文家乡的味道2

　　周末，我又想吃爸爸做的酸木瓜鸡了。

　　到了中午，我们拉了一只六斤多重的大公鸡，再烧开了一壶水。爸爸把盐水碗放在地上，我拉住大公鸡的翅膀和双脚，爸爸就把一把磨得锋利的刀架在大公鸡的脖子上划了划，鸡血就流到了盐水碗里。我把大公鸡的脚拎高了一点，血就一根线似的流着。血流干后，鸡全身的毛倒竖起来，抖个不停，这就是死定了。爸爸把死后的大公鸡放在盆里，热水淋到在大公鸡的全身上，翻来覆去的烫均匀。可以拔毛了，我一个人拔鸡毛，把一个口袋放在地上，然后把大公鸡的毛从头到尾的都拔光了放在袋子里。这时大公鸡露出了又白又嫩的身体，我又把大公鸡的脚上的皮和嘴、舌的外壳煺去。又揉了揉它的鸡冠上的.皮，耐心的用指甲清除完头部的绒毛。

　　这时，爸爸已烧燃了柴火，在火上燎鸡的细绒毛。接着用食盐反复搓洗鸡的全身，再用清水冲洗几遍，就真的又白又干净了。然后爸爸开膛破肚，又收拾鸡的肠肚，就挨着剁成小块。我望着满满的一盆鸡肉，仿佛是一锅鲜美鸡汤摆在眼前。

　　爸爸支起锅，加把柴火，待锅热后放进切好的腊肉片，等油出来，放上适量的干辣子炒黄，就把鸡肉下锅炒。炒出微量水后，开始加水放入烘烤过的草果。待汤煮开后，加入足量的本地酸木瓜，微火慢炖至软而不烂时，就可以起锅吃了。厨房里，不时飘来一股股清香。

　　吃饭了。那汤、那肉，酸酸的、香香的，肉汁鲜美而不腻，让人吃了还想再吃。家乡的酸木瓜鸡哪，让人“乡”味无穷。

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