酢

基本字义

● 酢

zuò ㄗㄨㄛˋ

　◎ 客人用酒回敬主人：酬～（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。

详细字义

◎ 酢 cù

〈名〉

(1) (经传多借为酬醋字)

(2) 调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器)

(3) 酸味 [acidity]。如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料)

词性变化

◎ 酢 cù

〈动〉

(1) 变酸,腐败 [turn acid]

主人酒常酢败。——《列仙传》

(2) 另见 zuò