品茅台之味日志
茅台酒产地为群山环抱中的赤水河。此地山清水秀、民风淳厚，正是生产酒的好地方。
现如今笔者肠胃不好，许诺滴酒不沾。曾经有幸品过茅台，其滋味至今记忆犹新。尝过茅台，虽不能再饮酒，但吾终生无憾。且由吾细细道来。
应友人相邀，吃顿便饭。茶过三巡，闲话已尽，餐桌上尽摆珍馐，山珍海味荤素搭配。东道主劝吃劝喝，一片热情洋溢之气氛。只是这满目林林总总佳肴中仿佛少了一主力，众星朗朗，尚缺昆仑明月，不是酒又是什么。饭无酒则不香，酒无饭则略显单调。客人们难免心存芥蒂，怪主人家不会安排。突然间，一股朦胧异香仿佛袖间飘来，首先映入眼帘的并不是服务员，而是服务员手呈托盘中的酒，正是茅台。未启瓶盖，酒香四溢，沁人心脾。
撤去红布裹盖的茅台，并不是像女儿红那般清纯娇羞，也不是白云边般的儒雅诗意，更不是泸州老窖般的睿智沧桑，而是像一尊古鼎般屹立在眼前，不怒而威、沉稳如山，厚重中体现着傲视群酒的霸气！茅台不愧为王者的`选择！心中暗暗称奇。
瓶开如秋月行天，酒香似流星落地。茅台出瓶入杯，如冬日蓄积已久的山泉出口，飘逸而下；清澈如冰水般透明无瑕，毫无杂质；芳香如冬日梅花般馥郁芳香，令人称羡。手握茅台，如手捧清泉，仲夏日之燥热迅速散退，如一股清风般徐徐吹来，周身顿感凉爽。
话不多说，直入主题。品酒品酒，关键在品；品分三口，丝丝入喉。细品，方可尽显酒之滋味。
一品茅台，酒香突出、滋味醇厚。空山新雨，烟雾缭绕。山泉细雨般丝丝入喉，顺食道而下，恍若飞流下三千尺，直抵肠腹。身处夏日，顿感清凉！令人欲罢不能，遂大呼过瘾，亟需再饮。东道主劝道：只需细品，不可急吞。
二品茅台，凛冽甘甜，国色天香；。百万雄兵蓄势待发，浑厚之力尽显其道，只含在喉头部分便可尽知其绵长之力。犹如泼墨山水画中的女子一个不经意回眸，却难以再让人忘记其妖娆国色。如历史深处的惊鸿一瞥，是失语了的时光，是他乡遇故知般的感叹！
三品茅台，返璞归真，回味悠长。第三口没有第一口凛冽甘甜、青春靓丽；也没有第二口扬子江般峰回路转、荡气回肠。有的只是深深的平静，功名已抛入九霄云外。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。看遍了世间悲欢离合，只身如闲云野鹤般淡然飘逸，潇洒从华丽舞台脱身而去。寄情志于山水中，一壶酒，一张琴，还有天边一溪云！
酱香典藏，九曲回肠；风华绝代，傲视群雄。此酒只应天上有，人间难得几回闻。茅台不愧为王者之酒，成熟男人魅力尽在酒中，历经磨难，阅尽芳华，洗尽沧桑，剩下的只有从容与淡定。返璞归真、回归自然是茅台的真谛。茅台之味，待诸君细品，岂能由吾一言以定之。
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