【必备】包饺子日记范文8篇
有趣的一天又要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，这时候十分有必须要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编精心整理的包饺子日记8篇，欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
今天一早，我从床上起来，只见奶奶已经切好了肉，买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后，把手洗得干干净净。
我拿起饺子皮，往里面放了一勺肉，在饺子皮的四周沾上水，再把两面合起来，按出波浪的花纹。瞧，一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多，数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里，过了半小时，饺子就烤好了。
美味的.早餐开始了！
包饺子日记 篇2
平常，都是家人给我包饺子吃，今日，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，必须学会，于是立刻让姥姥教我包饺子。
姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”之后，姥姥便开始教我包饺子的`程序第一步是先拌面，他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一齐，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥的样貌擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮的技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多！姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包饺子日记 篇3
我从小就喜欢吃饺子，长大后，妈妈就要我自己学会包饺子，妈妈说：“想要吃饺子，你就必须学会包。”
开始了！我们先把面粉和开水加在一起拌，一会儿把面和好了，就把面——一个大圆球，弄成许许多多的的小圆球，在把小球用棒子压成一个个圆形的'薄片。接着就是把薄片放在手里，加上馅料，再做成像花边的饺边。啊！刚开始我已经汗流满面了，那时我就想打退堂鼓。可是妈妈鼓励我说：“你要对自己有信心，相信自己，你一定能行的。”“嗯，我一定能行的。”我说。
过了一段时间，在我的努力下，终于把饺子包好了，妈妈拿去厨房煮了。哇！哈哈！！妹妹不由自主地大笑起来——我在包饺子的时候，不小心把面粉粘在脸上了，成了一只大花猫。
饺子煮好了。嗯，吃着自己包的饺子还真高兴。
从学包饺子中，我学到了一个道理，一个人只要用心去做好每件事，那才是的。
包饺子日记 篇4
在星期五下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，我们晚上吃饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，大声欢呼：“妈妈万岁，妈妈万岁！吃饺子了！。”
妈妈对我说：“吃是可以的，但是你必须自己包饺子，你爸爸回来得晚你帮我包饺子，不许偷懒！”这下我可为难了，我又不会包饺子，不过为了饺子我只好硬着头皮来一回，妈妈切了一块面给我，让我擀一个皮，我不知从何处下手，妈妈拿起擀面杖给我做了示范，我想：“这还不容易吗？”不一会，就出洋相了：不是皮贴在擀面杖上，就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。
还好老爸来了，我们才包起来，没想到更难了。但是不是这漏就是那漏，这回好了两边不漏了，“肚子破了，我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的，个个像个威武的大将军，而我的`没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说：“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着自己做的饺子真是格外香啊！
包饺子日记 篇5
中国的传统非常多，犹如天上的星星，有端午节赛龙舟、吃粽子，中秋节吃月饼、赏月亮，元宵节闹花灯、吃元宵，春节吃饺子、贴对联……妈妈还告诉我春节的来历，说，春节，是农历正月初一，又叫阴历节，俗称“过年”。
大年三十，我们一家聚在一起包饺子。我们把圆圆白白的饺子皮放在木板上，我先拿起一张，再用手指轻轻的点了点水，手指绕着饺子皮外边抹上一圈，再用筷子夹起妈妈用刀剁好的香菇肉馅，放在饺子皮的中间，我再用两个手掌轻轻的合拢并把饺子的上面部分做成一个波浪形的，我的饺子就包好了。妈妈说：“儿子，你要不要让我来告诉你春节为什么要吃饺子呢?”“好的.!”妈妈又说，因为饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意;饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到里面，以寄托人们对新的一年的美好期盼。妈妈说完，我们又开始忙碌起来……
我觉得一家人在一起包饺子真是一件幸福的事!
包饺子日记 篇6
今天中午，一放学，我就急急忙忙的跑回家了。你知道为什么吗？我可不是为了回家看电视，而是为了下午的包饺子！
说起包饺子呀，还要说到贾老师这“伟大”的决定。贾老师这次可是大发慈悲，才让我们包的。总之，这次机会来之不易，我一定要好好珍惜。所以，我让家长调的馅儿必须认真。回到家，我 的第一句话就是问姥姥：“我的馅调好没啊？”“调好了，调好了！”姥姥不紧不慢的回应我。我可很激动啊！几口就吃完了饭，上学去了。
到了学校，大部分同学都在讨论这事，我也是其中之一。我们正讨论到热火朝天的时候，有人喊了一声：“贾老师来了！”我们就安静了下来。果然，贾老师走过来了：“呵！挺热闹啊！” 看贾老师的脸上没有生气的样子，我们才松了一口气。接下来，老师又拿来了饺子皮，有圆的，也有方的（方的好像是用来包馄饨的啊！贾老师没搞错吧？）。老师先每组发了一袋圆的。于是乎，热烈 的包饺子宴会就这样开始了。
因为是现有的皮，所以包起来特方便。这是我自己认为的。可包起来呢？一摊糊涂。不是馅放多了，就是放少了。不是没捏紧，就是弄粘了。唉！我包的.真糟糕！但是我看到了一个不明物体摆 在篦子上，于是我就拿起来看：“妈呀！这是谁包的包子啊？”“嘿嘿，是周炳阳包的”小笼蒸“”有人回答我。我说周炳阳啊，你包不好没关系，可你也别浪费皮啊！没办法，继续包吧！包啊包啊包 ，总算包完了。已经有几个组的饺子熟了，看着他们的饺子，我们也不能输给他们啊！我们神速把饺子盛道饭盒里，去找贾老师，但贾老师说，锅满了，让我们去办公室于老师那里煮。我们二话没说， 拔腿就跑。
到了办公室里，已经有一个小组在煮了。所以，想要吃饺子，还是要有耐心的。就等吧！等了好久，才轮到我们。终于可以吃饺子了！但于老师只给我们煮了一半，因为有别的小组在等。一半 也够吃呀！我答应了。于是，我们抱着一半饺子回去吃了。不久后，第二锅饺子也“新鲜出炉”了。我吃着热乎乎的饺子，心里泛出一种激动感。这是我包的饺子，我吃的时候格外香。
以前，吃饺子香是香，但它们是家长包的，怎么也吃不出惊喜。但这次不同，这饺子是我们自己包的，虽然不太好吃，但格外香，格外好吃。
这次活动我的收获很大，我以后再也不浪费粮食了，因为它们来之不易，我们要珍惜。
元旦真好！尤其是包饺子！
包饺子日记 篇7
包饺子是中国的传统美食习俗，更是一种重要的文化习俗，无论在北方还是南方，我们都爱包饺子、更爱吃饺子，特别是在北方过过年的时候，那可少不了它啦！
饺子馅香，饺子皮韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最后再在上面撒上一层干面粉，这样，饺子皮就做成啦！
再说说做馅儿的吧，做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅，还可以做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还可以夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被饺子皮包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸，那可是好吃极啦！
还有的人喜欢在过年的'时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！
啊，饺子，饺子，中华民族的传统美食，我们都爱吃你，好吃的饺子！
包饺子日记 篇8
今天，爸爸母亲包饺子，我好不容易才争得了包饺子的权力。
拿张饺子皮，“要放多少菜呢？”我问母亲。母亲说：“放一小勺。”放上菜之后，怎么包呢？母亲说：“你可以做简单点的，先对折，把边缘重合，捏严就行了。注意不要把菜捏出来了。”
第一个，我捏得太狠了，都看出青青的`菜了。母亲说：“这样一下锅就会烂，你可以少放点菜。”听了母亲的话，我又试了几次，终于成功了。接下来，我一口气包了十个。
出锅了，我迫不及待地品尝我自己包的饺子：我包的饺子虽然馅少了点，但吃起来还是很香的。
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