有关包饺子日记3篇
即将要到一天的结尾了，我相信大家都是有收获的，不如趁现在好好写一篇日记。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编收集整理的包饺子日记3篇，希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
牛皮不是吹的，火车不是推的。提起包饺子我还真是大姑娘上花轿----头一回呢！你还别不信，吃饺子时我认识它，包饺子时它认识我。
今天我就来大显“身手”---包饺子。“万事”具备只欠“东风”（妈妈）了，可“东风”怎么还不来？盼星星，昐月亮，好不容易昐到妈妈回来，我听了听包饺子的方法，就动起手来了。妈妈见我急不可耐的样子就说：“你自己不听我讲，意思是你已经学会了，那你自己包吧！我就不用教了”。说罢便和爸爸包饺子去了。爸爸看了我一下加重语气说：“中午你就吃你包的饺子”。“没问题”我满口答应。我学着妈妈的样子，把馅料放在皮上一挤一推，结果用力太猛挤破了饺子皮，馅漏出来了，我赶忙采取“紧急救护”，用了两个饺子皮，才算堵住了“漏洞”，这时妈妈看到我的狼狈样便来“救场”了，我的小饺子挺着个带补丁的“将军肚”站在那儿，样子很难看。第一锅饺子出锅了，爸爸妈妈吃着自己包的饺子，我则在锅旁找来找去。妈妈说：“你干啥呢？，”找饺子，我包的饺子呢？我问妈妈，“早煮成片汤了，来吃这盘饺子吧”妈妈对我说，我怪不好意思的，便又动手包了3个饺子，刚要下锅，被爸爸及忙拦住了，爸爸说：“你包的这个是饺子吗？我觉得就是饺子亲妈来了也难认出，如果放进锅里煮，你只能见到它的‘衣服’了”，我还不相信，最后一煮，结果不说大家也知道了，我包的'饺子都成了片汤。
我还是不甘心，又包了几个还是老样子，急得我大喊大叫，妈妈说：“别着急，成功对于每个人都是公平的，关键是看你用功了没有，用心了没有，慢慢来什么事情都有个学习过程，来我教你包，你要用心听”。这会儿我认真的学了又学，反复实验，终于学会包饺子了，如果有机会你到我家来，我一定请你吃我包的饺子，我包饺子的技术已能与妈妈包饺子的技术相媲美了！这件事虽然过去一年多了，但是我依旧记着妈妈那句话：“成功对于每个人都是公平的，关健是看你用功了没用，用心了没有，什么事情都有个过程。”
包饺子日记 篇2
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回各种包饺子配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大，肉弹出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。过不久，肉终于被我剁成肉泥。我把装肉盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话小孩一样，滑下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开，馅露出来。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次教训，然后用力一挤，由于力气太大，饺子皮裂开一个洞，一些馅从洞里掉出来。我急，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮我，直摇头，也笑。
晚上，饺子都煮好，我们来吃饺子，虽然今天饺子模样很奇怪，但我很开心！
包饺子日记 篇3
星期天，我们家包饺子。我和母亲去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问母亲：买什么材料做馅呀？母亲说：买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家，我和母亲把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。母亲说：把切好的材料分别放在不同的盆子里。我问母亲：为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢？母亲说：这样放就串味了。哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅，和好，母亲就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对母亲说：您能教教我吗？母亲说：你跟我学一定要有耐心。就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和母亲越包越起劲。我还问母亲，如果不把边皮按实，会是怎样呢？母亲笑了：傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见母亲在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的.饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
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