幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思)

时间：2022-11-09 18:38:52 幼儿园教案我要投稿

幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思)（通用10篇）

　　作为一位兢兢业业的人民教师，可能需要进行教案编写工作，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么你有了解过教案吗？下面是小编帮大家整理的幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思)，仅供参考，希望能够帮助到大家。

幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思)（通用10篇）

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇1

　　活动目标

　　1、乐于比较食物制作过程中的变化，激发探究周围食物的兴趣。

　　2、了解食物在某一特定条件下的形态变化。

　　3、初步了解油炸食物不利于健康，乐意少吃油炸食品。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备

　　面包、包子、油条等食物、魔法棒、锅盖、课件。

　　活动过程

　　一、魔法导入。

　　（教师把食物放到桌子上，锅盖盖住图片。）

　　——教师请一个幼儿上台，教师拿出魔法棒和幼儿们一起念魔法咒语变魔法。

　　——请一个幼儿上台打开锅盖。请在座的幼儿说说变出了哪些食物？（面包、包子、油条等）

　　——师：小朋友们，你们知道这些食物是用什么做出来的吗？（面粉）

　　——师：要将面粉做成以上这些食品，需要经过怎样的加工呢？我们一起来看看。

　　二、了解形态变化。

　　1、教师播放课件，了解食物形态的变化。

　　2、请幼儿分别说一说食物加工前后的变化。（面包、包子、油条、麻球、爆米花、棉花糖等）

　　3、（出示面包、包子、油条等）引导幼儿看看、尝尝，并用纸巾吸吸油，比较谁的油多。

　　4、小结：这些包点有蒸出来的、炸出来的、烤出来的、煮出来的等等，其中蒸出来的和煮出来的食物相对来说是健康的，幼儿可以常吃。炸出来的和烤出来的食物相对来说不太健康，幼儿应该少吃。

　　三、肢体变魔术。

　　——教师引导幼儿一起参与编出每种食物的相应动作，请幼儿站成一个圈，根据教师的指令变出相应的食物。例如：变变变，变成小面包。（所有幼儿做面包的动作）教师留意幼儿的创意性动作，并给予表扬。

　　活动应变

　　教师可以在网络上找一些油炸食品的制作过程给幼儿看，让幼儿注意观察油锅里食物形态的变化。

　　活动延伸

　　1、有条件的幼儿园，可以带幼儿到厨房观看厨师制作包子的过程。

　　2、班级可以在幼儿家里举办制作糕点的亲子活动，让幼儿身临其境地感受糕点制作前后的形态变化。

　　区角活动

　　语言区：将各种食物加工前后的图片贴在语言区，让幼儿比较食品加工前后形态的变化，并用自己的语言说一说。

　　美工区：提供橡皮泥，让幼儿尝试搓包子、油条等食物。

　　环境创设：在主题墙上设置健康食品区和垃圾食品区，引导幼儿将各种食物的图片贴在相应的区域，引导幼儿区分健康食品和垃圾食品。

　　家园同步

　　1、请家长告诉幼儿哪些是健康食品，哪些是垃圾食品，引导幼儿注意饮食健康，少吃垃圾食品，并做到以身作则。

　　2、日常制作糕点时，支持幼儿一起制作，体验制作糕点的过程和乐趣。

　　随机教育：生活中的食品都是由大米、小麦、高粱、玉米等等农作物加工而来，这些农作物都是农民伯伯辛苦种出来的，所以大家要爱惜粮食，避免浪费。

　　活动反思

　　老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇2

　　活动目标：

　　1．引导幼儿感受一起分享的快乐。

　　2．引导幼儿理解故事内容。

　　活动准备：

　　1．活动开展前与家长配合，注意引导幼儿养成分享的习惯。

　　2．故事图片；小推车、各种动物爱吃的食物(如：虫子、饼干、鱼、肉骨头等)道具。

　　3．背景音乐《我爱我的小动物》

　　活动建议：

　　1．引导幼儿看故事图片，听故事。

　　2．组织幼儿讨论：

　　(1)小鸡、蚂蚁和小狗喜欢吃什么?

　　(2)小鸡和蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃?

　　3．和幼儿一起表演游戏《美味食品车》

　　(1)幼儿扮演各种小动物，教师扮演贝贝推着车(车中放着食物道具)，引导幼儿学说故事中的对话。

　　(2)车子推到谁的身边，该幼儿应与教师模仿故事中的对话。

　　4．谈话：你还知道其他小动物喜欢吃什么吗?你有了好吃的东西愿意给谁吃?

　　5．引导幼儿在日常活动中继续做表演游戏，多提供机会引导幼儿分享。

　　故事：

　　美味食品车

　　六一节到了，贝贝可高兴了，她要给小动物们送礼物啦!让他们也过一个快乐的节日。送什么好呢?贝贝想了好几天，终于有了一个好主意。

　　“美味食品车来了!”贝贝拉着玩具小卡车，一边走一边喊。

　　一只小鸡跑来了，问贝贝：“有虫子吗?”“有呀!”贝贝从车上拿了一根青草，对小鸡说：“这是一条长长的虫子，味道好极了，今天六一节，送给你!”小鸡说：“这条小虫好长呀，带回家去和哥哥姐姐一起吃。”

　　一只蚂蚁爬过来了，问贝贝：“有饼干吗?”“有呀!”贝贝从车上拿了一片花瓣儿，对蚂蚁说：“这是一块大大的饼干，可香了，今天六一节，送给你！”蚂蚁接过花瓣儿，说：“这块饼干好重呀，带回家去和爷爷奶奶一起吃。”

　　小狗呢?接过贝贝给他的“肉骨头”一瞧，是石头，就对贝贝说：“我饿得慌，我要吃真的肉骨头。”扔下石头就要走。

　　贝贝大声喊：“别走，别走!我家冰箱里放着好多肉骨头呢，快快跟我走!”

　　小狗听了，摇摇尾巴，跟着贝贝回家了!

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇3

　　情况分析：

　　经过一个多月的训练，游戏的常规有所加强。从上个月开展角游的情况来看，幼儿已经能初步独立提出主题，选择伙伴，发展情节，广泛地与同伴交流，但起角色意识不强，游戏主题不够丰富，游戏的目的性、计划性不够明显；所以在本月的开始阶段，要加强幼儿的角色意识，而串串烧是幼儿当前所熟悉和感兴趣的，刚好用来丰富幼儿的游戏主题，来加强游戏的目的性、计划性，

　　一、游戏目的：

　　1、明确角色职责，懂得按职责扮演角色。

　　2、学会合理布置场所，具有以物代物的能力。

　　3、进一步学习分工合作和同伴互相协商分配角色。

　　4、继续培养幼儿在游戏中轻声交往的良好行为习惯。

　　二、游戏准备：

　　1、物质准备：各种串串烧食品，烧烤炉，烧烤工具，鸡腿，汉堡，薯条，各种乐器，话筒，表演用的服装，汽车方向盘，车票，站排，娃娃，家具，炊具等

　　2、知识经验准备：请家长带幼儿到街上看串串烧的工作，了解基本工作程序，利用日常活动时间丰富有关生活经验。

　　3、幼儿自制的物品材料。

　　三、游戏指导：

　　第一次指导：

　　1、教师启发幼儿提出新主题：前几天老师让爸爸妈妈带小朋友到外面参观了卖串串烧的叔叔阿姨的工作，你们看到他们是怎么工作的？小朋友们想玩这个游戏吗？

　　2、教师与幼儿共同讨论游戏过程，你到摊子上去买东西的时候要先说什么，老板的工作程序有哪些？

　　四、游戏结束。

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇4

　　【教案目标】

　　1、了解小鸡的生活习性。

　　2、初步感知儿歌。

　　【教案准备】

　　母鸡、小鸡头饰，有口袋的围兜，自制鸡食（米、虫子），草坪、小河，音乐、录音机。

　　【教案流程】

　　1、学小鸡走路。

　　2、鸡妈妈带小鸡去找食物。

　　3、带小鸡回家。

　　【教案过程】

　　1、学小鸡走路。（适当的放音乐）

　　鸡妈妈带着母鸡的头饰、围兜，幼儿带着小鸡的头饰、围兜，学小鸡走路。

　　可以先让幼儿说一说，学一学小鸡是怎样走路的，然后大家一起学。

　　老师：玩得好累呀，去找点吃的吧。（老师做出很累的`样子。）

　　2、鸡妈妈带小鸡去找食物。

　　（在找食物的路上可以设置一些障碍物，如小河之类的，让幼儿进行跳跃。）

　　母鸡带领小鸡跨过一条小河到草坪上去找食物，并让小鸡把啄到的食物放到自己围兜的口袋里。

　　（注意在过小河时，老师可以让幼儿自己动脑筋想一想，用什么样的方法过去。）

　　在吃饱后，鸡妈妈带着小鸡坐在草坪上休息，并让小鸡说一说自己吃到了一些什么食物，并介绍给其他小朋友。

　　（在幼儿介绍的时候，可以引导幼儿讲一下自己吃的食物是什么颜色的。对于个别幼儿还可以引导他们讲自己吃了几条小虫。）

　　3、带小鸡回家。

　　休息好之后，带小鸡回家。

　　在回家的路上，老师可以边念儿歌《吃成一个大肚皮》边回家。

　　（注意念儿歌时可以配有一定的动作、音乐，增强教案的游戏性，从而再次调动幼儿的积极性。）

　　【教案延伸】

　　1、在区域教案中进行儿歌《吃成一个大肚皮》的学习、巩固。

　　2、说一说小鸭子、小猫咪、小狗喜欢吃什么，并模仿他们的动作。

　　吃成一个大肚皮儿歌

　　小鸡小鸡叽叽叽，

　　跟着妈妈去找米，

　　东找找，西找找，

　　找到虫子和小米，

　　你也吃，我也吃，

　　吃成一个大肚皮。

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇5

　　活动目标：

　　1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。

　　2、通过观察、探索、操作，让幼儿明白劳作的乐趣。

　　3、培养幼儿对家长协作的精神。

　　4、培养幼儿与同伴之间的相互配合。

　　5、培养幼儿的尝试精神。

　　活动准备：

　　各式各样红色食物、电饭堡、电炒锅、榨果机等烹饪材料。

　　活动过程：

　　1、介绍红色食物以及烹饪道具、材料。

　　2、讨论：食物有哪些味道（酸甜苦辣）

　　3、学唱“酸甜苦辣”歌。

　　4、介绍简单的水果拼盘的制作。

　　5、请家长协助幼儿用各式各样的烹饪材料制作“红色食物”

　　6、品尝“红色食物”

　　7、记录卡

　　8、活动延伸：帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。

　　活动反思：

　　在开展这个主题之前，我们召开了一个班级家长会，动员家长帮忙收集主题材料，没有这次的动员，我们的主题活动可就不能顺利进行了。并且我们在家长会时，用互动的方式让家长充当“孩子”，让他们谈谈，如果你是孩子，谈到“红色”这个话题时，你会想到什么呢？许多家长就滔滔不绝地开始发表看法，这些看法合理的我们都采用到，其中我们老师帮孩子预先生成的一些课内容，灵感的来源就是各位家长。

　　由于这些孩子现在正处于小班阶段，口语表达能力还很弱，而主题开展时，很多时候需要孩子用言语来表达出，因此在进行语言表述时候，很多孩子只能用很简短的词或者句子来叙述。小班孩子在主题开展中，整体的一个感觉还是，孩子说的少，老师说的多。又怕角色给互换了，只好是一直以引导的方式来进行。

　　开展“红色”这个主题，孩子很兴奋，也很感兴趣，这都是跟这个颜色有关系。里面涉及到一些艺术领域和综合领域的活动，孩子非常感兴趣，基本上都会很好的达到预期的目标！比如：制作新年卡片、过节啊、逛水果店等等。孩子的兴趣都是非常的浓厚，而且参与性都很强。这些我们老师都很热意看到的事情。但是同时问题好象也出现了，这些活动是很让孩子感兴趣，但是需要课前很充分的准备工作，比如：过节啦！红色品尝会啦，课前我们老师的用好几天的时候准备里面的道具，像两条巨龙啊！事先排练大班的锣鼓队hellip;hellip;这些物质上的准备需要非常的充分，才能保证课的开展。但是我们开展一个真正的主题，里面的内容真的要很实实在在的话，我们老师有那么多精力去做足这些准备吗？再来人力方面，像：逛水果商店，孩子在老师的安排下很顺利的进行了参观，而且效果也不错。但是里面投入的人力就是平时的4倍，需要4个老师一起护送孩子过马路去水果店参观。这些综合性的活动，人力方面透支可能是再难免不过的。这次活动色品尝会还好有各位家长的鼎立配合，孩子们与家长共同配合完成作品，并在他们的指导下做好记录。玩中有学，学中有玩。并很好的促进他们之间的感情。这种活动家长一直反映要多开展些。兴趣浓厚。我们会多注意家长的需求，以便更好的开展活动。

　　小百科：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇6

　　活动目标

　　1、知道什么是食物链和食物网。

　　2、能简单分析和概括生物之间的食物关系。

　　3、能够体会到自然界的事物是相互联系的。

　　活动准备

　　1、幼儿用书

　　2、鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子的头饰和图片

　　3、猫、老鼠、稻谷、人、鹰、蝗虫、麻雀、玉米、小麦图片。

　　活动过程

　　1、导入活动。

　　（1）出示猫、老鼠和稻谷的图片，让幼儿说一说它们之间的关系。

　　（2）请幼儿按照被吃关系的顺序摆放图片，教师按幼儿摆放顺序出示箭头。大米→老鼠→猫。

　　小结：我们是用箭头表示吃与被吃的关系，箭头指着被吃物。

　　2、建立食物链的概念。

　　（1）游戏“谁吃谁”：教师出示鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子头饰，请四位幼儿分别戴上这些头饰，按谁吃谁的顺序站立。

　　（2）其他幼儿检验戴头饰的幼儿是否站对，如不对请幼儿更正。

　　（3）请一位幼儿将幼儿头饰上的图片按食物链顺序摆放，并用箭头指示。（稻谷→虫子→青蛙→蛇→鹰）

　　小结：这些生物间存在着这种“吃与被吃”的关系，就像链条一样，这种食物的联系叫做食物链。

　　3、了解食物链的构成。

　　讨论：摆在食物链最前面的是什么？它们是如何获取食物的？

　　小结：摆在食物链最前面的是绿色植物，它们通过光合作用，把土壤里的水分和空气中的二氧化碳转换成营养物质，再以食物的方式储存起来

　　4、了解食物网。

　　（1）阅读幼儿用书p25页“神奇食物链”仔细观察图中内容，并用“→”连接图中的食物关系。

　　（2）出示作业单，上面画有人与动植物图画，请幼儿试画出与人有直接关系的食物网（人、鹰、蛇、蝗虫、麻雀、老鼠、稻谷、玉米、小麦）。

　　（3）这么多食物链交叉在一起，你们觉得像什么？

　　小结：在生态系统中多数动物的食物不是单一的，因此食物链之间又可以相互交错相联，构成复杂网状关系。就叫“食物网”

　　5、了解食物链被破坏带来的后果。

　　（1）请幼儿说说对“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃淤泥这句古老的谚语”，和成语“螳螂捕蝉，黄雀在后”的理解。

　　讨论：如果这张食物网里的一种生物死亡，会带来怎样的后果？

　　小结：如果生物链上一种动物灭绝了，就会影响到其他动物的生存，因而，保护一种动物的同时，也就是保护了其它许多动物。

　　活动延伸

　　在爸爸妈妈们帮助下查阅资料，收集更多的有关“食物链”的资料，与同伴们互相分享。

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇7

　　一、活动目标：

　　1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃

　　2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

　　二、活动准备：

　　洗干净的苹果一只，水果刀一把。

　　洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。

　　三、活动过程：

　　1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

　　（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。

　　（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）

　　（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）

　　（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？

　　（教师可代替“医生”告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）

　　2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

　　如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

　　3、现场示范：瓜果洗净去皮。

　　4、请幼儿洗手、吃苹果。

　　老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？

　　《纲要》中指出：要密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。虽然目前为止班上还没有孩子因为饮食不卫生而生病，但随着夏季的来临，气温升高，饮食卫生存在越来越多的隐患。作为教师，就要有敏感的预见性，将可能会发生的隐患生成教学活动传达给幼儿，保证他们的健康成长。

　　《干净食物人人爱》这一活动的目标是让幼儿知道基本的饮食卫生常识，知道餐前要用肥皂洗手、生食的瓜果须洗净去皮、不贪吃街头小吃；初步培养幼儿良好的卫生习惯。

　　本次活动我分为三个环节，第一环节引导幼儿倾听故事，了解小明肚子痛的原因。讲完故事后，让幼儿说说故事中的小明怎么了？为什么他会肚子痛？他吃的东西是从哪里来的？孩子们根据自己的理解回答问题，大部分幼儿回答得比较好。

　　第二环节引导幼儿讨论，进一步启发幼儿说说哪些东西不能吃。通过孩子们的回答我们总结出：路边摊上的食物最好不要吃，掉在地上的东西不能吃等等。

　　除了这个有的孩子还提出：吃东西之前要把小手洗干净。

　　第三环节组织幼儿吃苹果。我们要将小手，苹果洗干净，削皮才吃，孩子们轮流进行洗手，品尝着老师为他们准备的水果，显得十分高兴。

　　通过今天的活动，孩子更加清楚地了解到了在我们的日常生活中哪些食物该吃，哪些食物不能吃（是不卫生的），不该吃的，从而让孩子知道了基本的饮食卫生常识，知道吃东西前要洗手的好习惯。

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇8

　　活动目标：

　　1、初步认识人体的消化系统，知道食物的重要性。

　　2、教育幼儿养成不挑食的饮食习惯。

　　3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　活动准备：

　　课件《食物的旅行》

　　活动过程：

　　一、说说自己喜欢吃的东西。

　　讨论：吃下去的东西到人体哪儿去了？

　　二、学习课件《食物的旅行》。

　　了解食物在人体中的消化过程。

　　知道食物的重要性，人体需要各种食物提供营养。

　　三、食物的营养。

　　说说自己知道的食物的营养。

　　认识营养全面的重要性，养成不挑食的饮食习惯。

　　四、游戏：食物搭配。

　　幼儿根据营养需要和自己的喜好，搭配一天的食物。

　　教学反思

　　本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。

　　幼儿园小班健康教案《食物变变变》(附反思) 篇9

　　设计背景:

　　孩子对身边的小动物都是跟喜欢的，可是小班的孩子对于它们喜欢的食物还不是完全了解，为让孩子们了加深对动物食物的了解，我特意设计了这样一个一游戏为主的活动。

　　活动目标:

　　1、了解一些动物的生活习性，学会关心和爱护动物。

　　2、初步发展幼儿的创新意识，能主动参与游戏，体验愉快的情绪。

　　3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　重点难点:

　　在给“小动物”喂食的同时说出“XX,XX，我请你吃XX”，比如：小兔，小兔，我请你吃青草。

　　活动准备:

　　贴有小动物头饰的小纸盒（小羊、小猫、小兔）和小动物的“食物”（青草、萝卜鱼）若干。

　　活动过程:

　　1、儿歌引入：“小白兔白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。”“小朋友们，你们知道小白兔最喜欢吃的东西是什么吗啊？”（萝卜和青菜）“你们还知道其他小动物喜欢吃什么吗？”比如小狗喜欢吃骨头，小猫喜欢吃鱼、、、、、、

　　2、模仿小动物，学小动物走。出示教具：“老师今天给小朋友们请来了几位客人，你们看看它们是谁啊？小兔、小猴子和小猫。小朋友们知道它们是怎样走路的吗？请小朋友们来学学好吗？”鼓励幼儿大胆模仿小动物的动作。

　　3、给小动物喂食。“家里来客人了，我们要热情地招待他们，看看有没有什么好吃的拿出来分给它们好吗？”（拿出小动物的食物）“你们知道它们都喜欢吃什么吗？”（小兔喜欢吃萝卜、小猴喜欢吃桃，小猫喜欢吃鱼）“我们把它们喜欢吃的东西送给它们吃好吗？等会儿，请小朋友学小动物走到到它们面前说‘XX,XX，我请你吃XX’说完就把它喜欢吃的东西放到它的盒子了好吗？小朋友们要记住了，你要记住你送食物给谁吃就要学谁走路知道吗？”先请两至三个幼儿示范再请全班小朋友来玩给小动物送食物的游戏。

　　4、结束。“小动物跟小朋友们玩累了，也吃了很多他们喜欢吃的，现在他们想回家了，跟他们说再见吧！”

　　教学反思:

　　我的这个活动准备得还是很充分的，教具色彩也很鲜艳，特别是小动物让幼儿很喜欢，一下子就吸引他们的注意力，在给小动物“喂食”的时候孩子们都很积极也很兴奋，可是在喂食过程中却没有达到我的要求，孩子们只顾给小动物喂食却没有按我的要求说出“XX,XX，我请你吃XX”，这主要是因为我没有想到孩子们会如此兴奋，有点控制不下了，我应该在第一轮的孩子喂食结束的时候再次强调游戏规则的。