餐饮中秋节营销活动方案
为确保活动顺利开展，我们需要事先制定活动方案，活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定计划类文书。那要怎么制定科学的活动方案呢？以下是小编收集整理的餐饮中秋节营销活动方案，仅供参考，欢迎大家阅读。
餐饮中秋节营销活动方案1
一、活动目的`
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月12日——9月21日
五、活动形式
打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
餐饮中秋节营销活动方案2
一、活动组委会
1、负责：董事会成员、总经办、企划部
2、成员：各部门负责人
二、活动时间：9月6日至9月30日
三、活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。
四、活动主题：
庆中秋，迎国庆，送大礼!
五、活动口号：略
六、场景布置：
(一)、场外布置：
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；
外墙悬挂巨幅：宽：高=10x13M，宣传活动内容；
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈)；
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面)；吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(2、5米宽)的灯笼(用KT板制做)，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、宣传策略
1、DM海报宣传；
2、电视媒体宣传：
A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；
B、时间：9月20日~26日；
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