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酒店活动策划

时间:2022-11-01 10:52:38 活动策划 我要投稿

关于酒店活动策划锦集5篇

酒店活动策划 篇1

  酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。

关于酒店活动策划锦集5篇

  (一)酒店文化建设步骤:

  第一阶段调研分析

  首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。

  其次,酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。

  第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。

  第四,酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。

  第二阶段规划设计

  (1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:

  首先,实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。

  其次,全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。

  第三,计划性与灵活性。规划设计属于方案,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。

  (2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面

  如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。

  (3)研讨论证

  实践是检验真理的唯一标准,再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证,主要从两个方面进行论证:理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展,可以选部门试行,也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行,也可以是全部内容试行。

  (4)传播推广

  论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广,主要是对内与对外,其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播,如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式,对外可利用各种媒体进行宣传,尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。

  (5)评估调整

  在建设过程中,需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的,可定期评估调整,也可不定期评估调整。再进行优化和固化,在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式,有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。

酒店活动策划 篇2

  一、活动由来

  为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,**餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

  二、活动时间:

  5月28日——6月1日

  三、六一儿童节活动方案主题:

  欢乐童年 精彩无限——江南艺术儿童节

  四、六一儿童节活动方案内容

  届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。

  (一)大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

  凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

  1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

  2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。

  3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品

  4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

  5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

  《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》

  迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝

  来江南,齐相聚 合家欢乐过六一

  吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪

  猜谜语,得奖品 江南给你表情意

  唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜

  东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜

  斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨

  只要宝贝能高兴 阿姨累点没问题

  六一江南来聚会,吃的玩的数第一!

  (二)联动促销:

  活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限” 主题儿童文艺晚会免费门票一张;

  活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

  (三)大酒店晚会现场装饰:

  1、舞台设计:“欢乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

  2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

  3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。

  五、活动宣传:

  背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱。

酒店活动策划 篇3

  活动时间:

  即日起至9月30日

  活动地点:

  一楼中餐厅

  活动对象:

  所有散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)

  活动内容:

  反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优惠活动

  1、 免费提供开胃小碟

  2、 免费提供水果拼盘

  3、 每天一款特价菜

  4、 散台消费100元赠送20元代金券

  升学宴活动方案活动主题:海阔凭鱼跃 天高任鸟飞

  活动时间:

  即日起至9月30日

  活动内容::

  活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶

  2、赠送啤酒两件

  活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份

  2、赠送豪标一间

  3、赠送学子洗浴礼盒一套

  活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份

  2、另外赠送豪标两间

  3、赠送学子高级密码箱一个

  备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:

  1、免费提供司仪主持

  2、免费提供电子屏,滚动播放祝福

  3、免费提供POP站牌

  4、免费提供音箱设备

  5、免费提供签到台

  6、免费提供平价酒水

酒店活动策划 篇4

  为营造积极、健康、向上的工作氛围,激发酒店广大员工的活力,凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作,

  一、经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。

  二、活动项目:活动项目及活动规则详见附表,如需安排其他活动项目,职工根据实际健身需求提出,经研究同意后予以实施。

  、活动范围:酒店停车场。

  四、参加对象:酒店全体员工三人为单位自由组合

  五、组织形式:活动项目以竞赛形式随意组合,小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。七、报名地点:人力资源部

  八、内部电话:5005

  欢迎员工踊跃报名参加附:

  员工健身活动竞赛规则

  一、竞赛裁判组

  总裁判长:

  副总裁判长:

  裁判员:跳绳——呼啦圈——踢毽子

  成绩统计员:

  二、比赛总则

  一、比赛项目:

  呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必须参赛,无特殊原因不得弃权如弃权取消评选三项全能资格。

  二、组织形式:

  比赛活动项目分类进行:呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛,按每组比赛平均成绩排定名次。

  三、奖励方法:

  比赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。

  四、赛事安排:1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场;如有特殊原因无法准时参加,应提前1天告知。2、参赛小组根据赛程安排顺序,准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》,并于赛后交于成绩统计员统一登记,4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。6、其他:

  比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定;具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人力资源部。

  三、比赛项目细则

  跳绳:一分钟内跳绳次数多者胜出;若加赛,时间为半分钟。

  呼啦圈:3分钟内绕圈次数多者胜出;若次数相同,需加赛,时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数,运动中不得借助双手扶圈作调整,否则论违规处理,停止计数。

  踢毽子:一分钟内踢次数多者胜。毽子落地,即终止计数。

酒店活动策划 篇5

  1、假期餐厅的气氛。

  而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,如果是主题餐厅的'话,那便要依餐厅的主题来布置,一般情况下可以参照以下:

  灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。

  2、五一劳动节餐厅的服务。

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。

  消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。

  4、五一劳动节餐厅的消费阶位。

  消费者都大部分是喜欢实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:

  菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

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