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啤酒节活动策划方案

时间:2021-07-24 09:47:18 活动策划 我要投稿

啤酒节活动策划方案范文

  为了确保活动扎实开展,通常会被要求事先制定活动方案,活动方案是为某一次活动所制定的书面计划。活动方案要怎么制定呢?以下是小编为大家收集的啤酒节活动策划方案范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

啤酒节活动策划方案范文

  啤酒节活动策划方案1

  为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城,打造和谐xx”的号召,为推动xx市旅游饮食产业的发展,弘扬xx市的饮食文化,同时为活跃我市餐饮市场,增强企业发展意识和创新能力,发展旅游餐饮品牌,丰富我市旅游美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐,提升城市品位和文明程度,促进我市旅游餐饮经济快速增长,加快第三产业发展,旨在通过系列美食文化主题活动,营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围,以旅游为平台,啤酒为载体,饮食为依托展示xx人的热情、豪迈、进取,展示松原建设的崭新风貌,扩大xx城市对全国的影响,打造高品位旅游美食文化节名片,提升xx品牌价值,定于20XX年x月x日至x月x日举办xx杯啤酒美食节活动。

  活动主题:创建旅游餐饮品牌繁荣xx饮食产业

  活动宗旨:以创建五城为宗旨,xxx旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐,提高xx整体品牌形象,推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展,为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌,以及xx特有的.人文景观及旅游资源为活动宗旨。

  一、组织安排:

  活动时间:20xx年月日8:30-10:30开幕式

  活动地点:xxxxx

  二、场景布置

  1、主席台;

  2、充气拱门;

  3、签到台:

  4、气球

  三、准备工作:

  1、礼仪小姐:名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。

  2、军乐队:名,排列在主席台左前侧。

  3、胸花:朵,供来宾佩戴。

  4、花篮:个,置于大门进出口处。

  5、签到系列:供来宾签到。(签字本签字笔)

  6、剪彩系列:供来宾剪彩。

  7、主席台盆花:围绕主席台摆放。

  8、音响:开幕式专用音响。

  9、贵宾室:开幕式前贵宾休息处。

  四、开幕式程序:

  1、主席台于开幕式前一天布置完毕。

  2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。

  3、开幕式当天:

  08:30所有庆典人员到位

  08:50各表演队按指定位置站好

  08:55乐队开始奏乐

  09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位

  09:50主持人宣布仪式开始,介绍领导及嘉宾,介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。

  10:00奏乐

  10:02请领导致开幕词

  10:07组委会请致欢迎词

  10:12请(政府领导)宣布本届大会开幕

  同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽,升腾彩球

  10:20剪彩仪式

  10:30仪式结束演出开始

  系列活动内容:各分会场陆续进行

  1、xxx及市内广场专题系列文艺演出场:体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”,将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客,如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等,并穿插各种互动游戏,让现场真正成为欢乐的海洋。

  2、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动

  为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,为扩大影响,在查干湖和整个松原市内形成互动,将选择两地100家代表性企业与。

  制定参赛菜品价格优惠品评,每桌免费赠送xx啤酒4瓶,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

  3、饮食文化展示宣传:在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化,介绍更多更全面的饮食理论知识。

  4、垒啤酒瓶大赛

  5、评选啤酒先生(女士)

  6、举行松原餐饮行业论坛

  7、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜(略)

  8、闭幕式

  美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。

  参加范围:市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。

  参展要求:参加展评的单位和个人,先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。

  系列评审、认定:

  1、xx名宴

  2、xx名菜

  3、xx餐饮名店

  4、xx特色餐饮店

  5、金牌菜

  6、美食节金厨奖

  7、优秀企业组织奖

  8、第x届旅游节“指定用餐单位”

  9、西餐金牌菜点

  啤酒节活动策划方案2

  一、活动思路:

  20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活动聚集人气,达到推广品牌目的,让参与客户建立口碑传播,建立潜在消费基础。

  二、活动内容:

  活动主题:三大战役之“啤酒狂欢夜”

  活动口号:一次xx、永久朋友

  活动时间:20xx年xx月25日下午6点半——xx月6日晚9点半(过时不候)

  活动地点:xxx总部

  参与对象:所有市民

  三、活动部署:

  1、门票派赠

  提前两日(xx月22日、23日)在特定场所免费派赠门票:

  (1)附近中学、中专、职中、夜校;

  (2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);

  (3)附近居民区、商业区;

  2、场景布置(现场造势)

  (1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;

  (2)现场插放活动宣传彩旗;

  (3)现场放置充气公仔、大型喷绘;

  3、媒体推广

  (1)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“xx为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;

  (2)制作广播专题广告碟,展厅、旗舰店门口播放;

  (3)播出时段:全天候播放;

  四、活动内容:

  活动1:啤酒知识抢答,请现场客户参与活动,答对的奖啤酒一瓶;

  活动2:啤酒竞技——————超级酒仙赛:请现场客户参与活动;

  比赛规则:

  1)选出10名客户参与,分为两组,每组5人;

  2)每位选手桌前各放3杯啤酒;

  3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完;

  设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱,参与奖10名,各奖啤酒3瓶;

  活动3:酒王争霸赛:请现场客户参与活动:

  比赛规则:

  1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人);

  2)每位选手的任务是:1分钟内水喝的最多;

  3)最快者为当晚的酒王;

  设奖:酒王:将啤酒3箱;优胜奖:将啤酒1箱;参与奖:设8名,将啤酒半箱;

  活动4:啤酒品评(请现场客户参与活动)

  比赛规则:

  分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝,看谁能分别出来,结果公布后请专业人士讲评;

  活动5:击鼓传酒:请出八位客户参与活动

  比赛规则:

  1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;

  2)每位参与者桌前摆2杯啤酒;

  3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;

  4)击鼓十次后,比赛结束;

  5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可或参与奖;

  设奖:优胜奖:将啤酒一箱;鼓励奖:将啤酒半箱;参与奖:将啤酒两瓶;

  活动6:蒙眼喝交杯酒:请出现场客户参与活动

  游戏规则:

  1)请出6对情侣或朋友参与活动;

  2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远;

  3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走进一步,8步后击长鼓交杯;

  4)结果决出优胜奖及参与奖,优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者;

  设奖:优胜奖:将啤酒2箱(每人一箱);参与奖:将啤酒一箱(没人半箱)。

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