大王乌贼的趣闻
海底世界里最大的软体动物，莫过于头足纲鞘形亚纲乌贼目中的大王乌贼。早在19世纪末叶，对大王乌贼有过这样的记载：它的身长为3米，触手长达15米;它的眼睛直径达30厘米，这在整个动物世界也是举世无双的。这种乌贼也是所有无脊推动物中体积最大的动物。
大王乌贼生活在深海的水域里，通常人们难以观察到这一神秘“海中巨人”的“庐山面目”，要捕获它也十分不易。最早人们是从捕获到的抹香鲸的胃里找到了大王乌贼的躯体，可解剖抹香鲸所得到的不过是经过胃液消化的残存肌体组织——它们的触手和两颌躯体部分。直到1877年，人类才首次在北大西洋纽芬兰的海滩上找到了一具大王乌贼的尸体，并据此制作了唯一基本完整的大王乌贼标本。
抹香鲸是大王乌贼不共戴天的敌人，一旦在海中相遇，总少不了一场生死搏斗。动物学家晋科维奇曾在1938年身临其境地目睹了这一两强相遇的惊心动魄的场面。那是一个海面平静的早晨，人们突然发现一条抹香鲸纵身跃出海面，并不断地在海面翻滚拍打，就好像是一条被鱼叉刺中而拼命挣扎的抹香鲸。猛地看去，抹香鲸硕大的头上像是套上了一个特大号的超级花圈，花圈的形状一直在变化着，一会儿扩张，一会儿缩小。仔细一看，原来那是一条大王乌贼用它那超长的触手死死地纠缠住鲸鱼的大头，如同给它套上下一个紧箍，让它痛不欲生……抹香鲸则试图运用猛烈拍击海面的手法，来击昏对手。反复地将全身跃出海面，凶猛地拍打翻滚，终于将乌贼制服，并最终将猎物吞食于腹中。
其实，按理说大王乌贼也是一种生性凶猛的动物，它与抹香鲸的两强相争的厮杀，很难判断，究竟谁是主动发起攻击的挑衅者。像大王乌贼这类的头足纲软体动物，游泳极其神速，它当时若要想避免与抹香鲸发生正面冲撞和厮杀的话，是完全可能轻而易举地逃离现场的。
蜗牛的唾液
牙齿不仅是动物最有效的进食器官，它同时得到了自然界所赐予的技术支持。蜗牛的食物是一些体型较大的软体动物，它们都有硬壳保护身体，蜗牛若单靠齿舌在硬壳上凿个小洞要耗时几个星期，甚至几个月，且齿舌会被磨坏，这样，蜗牛的秘密武器——唾液就派上了用场。它的唾液如同浓度为4%的硫酸溶液，完全可以对猎物的外壳进行酥软处理，然后就能轻而易举地用齿舌将其硬壳打上一个洞。从中吸食猎物的血肉之躯，这种化学武器丝毫不亚于牙齿的“攻坚”能力。
牡蛎丰收的诀窍
在海洋里成群生活的动物，它们的生殖细胞很容易在水里相互吸引而结合。被排放到海水中的生殖细胞内的物质，以及与生殖细胞在一起的其他物质，能有效地刺激同性或异性动物释放性分泌物，这就在一定程度上形成了繁殖的氛围，确保了受精的成功率。利用这一规律，海产养殖中就往往能把握每年的最佳时节，把从牡蛎身上采集到的性分泌物投放到养殖场的水域里，以此刺激牡蛎大量产卵，并使所产出的卵提高受精率，这样可以使牡蛎的产量明显提高。