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包饺子小学四年级作文

时间:2021-12-24 17:39:51 四年级 我要投稿

包饺子小学四年级作文14篇

  在日常学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的包饺子小学四年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子小学四年级作文14篇

包饺子小学四年级作文1

  “今晚家庭作业是包饺子,大家记得拍照发Q群!”李老师讲到。

  “啊,该怎么做饺子呢?”我百思不解的看着黑板上的作业!

  第二天一大早,我就看见桌子上有白白的马蹄,绿油油的韭菜,还有一些瘦肉,“妈妈,您在干什么?”我疑惑不解的问,“你忘了今天要,”妈妈故意把声音拉的很长很长“包饺子吗?”

  “包饺子?噢,对,要包饺子!”

  “拿出切菜板,剁肉!”我有气无力的说,还叹了一口气!“你个懒鬼,这是你的作业,我还要帮你洗韭菜,切韭菜,你还在这里叹气!”老妈眼看就要生气了,我只能乖乖的去剁肉了!

  “砰,砰,砰,砰!”剁肉的声音回荡在耳边,还有妈妈切韭菜的声音合在一起,真像一支乱七八糟的交响乐!很快韭菜和肉就混在一起了,饺子的馅料做好了!

  我飞快的跑到冰箱拿出饺子皮,放好小板凳,准备开始包饺子了,我拿出一张饺子皮放在手心,包了一个三角形,然后又包了一些四边形,玫瑰花,麻绳形,太阳形等等一些各式各样的饺子,妈妈看了一眼我包的饺子说:“一会儿你的饺子煮一锅!”我不解地问:“为什么呀?”“你说呢?”我看了一下,妈妈包的饺子都是多胞胎,而我包的都是奇形怪状的,没有哪两个是一样的!

  开始烧水煮饺子了,“水开啦!”端着饺子进厨房的妈妈大声说,“啊,我的天呀!”原来我把火开的太大了,妈妈叫了我以后,我赶紧把火关小了些,虽然闯了祸,但是心里好像有一种救了一场火灾的成就感!

  饺子们像滑雪运动员一样,一个接一个地从锅边滑进锅里去了,过了几分钟以后,饺子们又一个接一个地浮上来,很是壮观,饺子们好像都在说:“真舒服啊!”此时的我睡意全无,把这些可爱的饺子们一个一个的捞在盘子里!

  “我要开动了!”我心里别提有多期待了,我倒好醋,夹起一个饺子放进碗里,吃了一大口,“哇,真好吃,这是我吃过的最好吃的饺子!”此时此刻,我感到非常的满足,也非常的幸福!

  我学会了包饺子哦,你学会了吗?

包饺子小学四年级作文2

  每当我吃起喷鼻香喷喷的饺子时,都会想起学包饺子的那段经历。

  记得那是一个星期天的午时,娘亲说:“本日我们包饺子吃吧!”我说:“我也要和你们一同包。”娘亲做好全部的预备义务,我们就开始包起饺子来。我学着娘亲的样子拿起一片薄薄的饺子皮,把它托在左手掌心,右手拿起筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上,然后把皮半数成半圆形,边与边对齐,手指用力捏饺子边,让它们粘在一同,一个饺子就在我的手中诞生了。我满意极了,把自己包的饺子和娘亲包的放在一同,真是不比不晓得,一比吓一跳。娘亲包的饺子昂首挺胸,模样外形统统,像打了败仗的大将军,而我包的饺子扁扁平淡,还没有到疆场就倒下了。娘亲鼓励我说:“这个饺子是馅少了点,样子照旧尺度的。”听了娘亲的话,让我更加有决议信心了。我想:此次一定要包一个‘大胖饺子。话没说完,馅太多了,皮如何也捏不到一同,我想:把皮捏少一点不就行了?

  我一捏,饺子皮破了个大洞,这些馅像小娃娃一样,探出了脑袋,说:“外面太挤了,照旧表面好。”我连忙举行补救,谁知,这个饺子被我捏成了个‘丑八怪,气愤的饺子看着我说:“小主人,你如何把我捏成了这等丑模样?”我的脸有些发红,内心悄悄想:对不起,我在包几个模样好的和你做伴吧。经过上两次的履历,我担当地包起来,一个比一个雅观,不一会儿,一只只小白鸽从我的手中飞走了。娘亲把煮熟的喷鼻香喷喷的饺子端上桌,我吃着自己包的饺子内心美滋滋的。

  经过历程学包饺子,我晓得做什么事都不是那么轻易的,只需你勉力埋头往做,我通知你:你一定会乐成!

包饺子小学四年级作文3

  过年了,我家每年都要包饺子。南方人喜欢吃水饺,我也不例外。但今天我可不能光顾着吃,我长大了,得自己学会包饺子,许多事得去尝试。

  “笃笃笃……”这是奶奶在剁饺子馅。因为全家都爱吃饺子,所以馅儿和皮便准备了不少。我将手洗干净,再用毛巾擦干。奶奶拿着擀面杖,娴熟地擀着一块块面皮。妈妈拿起一块饺子皮,用筷子把一些肉馅放进去,再把饺子边捏拢,然后两个手指灵活的转动,不到两秒就捏出了好看的花边。我也学着妈妈的样子,一步一步跟着做。但包饺子可没那么容易,在装馅的步骤我就出了问题:控制不好量。一会儿加一些,一会儿又得挑出一些。如此反反复复,我也摸索到了一些规律。饺子肉得刚好,吃起来口感更好,只需两筷子,而且必须只夹到筷子头的部位。

  解决了这个难题,我又遇到了另一个难关:捏花边。这可是个技术活,需要头脑灵活、速度快。可我有时候光顾着一头,另一头就“露馅”了。我尝试半天,还是没能成功,做出来的既不像饺子也不像饼。我十分沮丧,难过得快要哭出来。这时,妈妈走过来,对我笑着说:“没事的啦。我第一次还没你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要细心。来,我教你。”妈妈拉着我的手,一边做一边讲它的技巧。慢慢地,我做的一个比一个好,看着它们鼓鼓的小嘴,我开心地笑了,心里像吃了蜜一样甜。

  一碗清淡的水饺,蕴含我数不清的汗水与努力。同时也让我明白了:只要能坚持下去,就一定会有所收获!一句话,一件事,使我终身难忘。

包饺子小学四年级作文4

  寒假的一天,妈妈说中午包饺子,饺子嘛,当然是我们自己包的才好吃,要比超市买的好吃百倍,我们都爱吃自己包的饺子。

  由于时间紧,妈妈便叫我这“小助手”帮忙剁肉,每次包饺子都没有我插手的份,只有我旁边看的份。今天,我真是受宠若惊,显得笨手笨脚。现在我有用武之地啦——剁肉馅,这活可真够累的,比提一桶水还累。这肉也不好对付,任凭我怎样使劲,怎样剁,就是剁不成泥状。刚开始,我单手拿刀,使出全身的劲儿,打一个呵欠的功夫,就要换一次手,最后只有双手拿刀了,这刀好像有千斤重,越来越沉,牙齿咬紧了,速度也慢了下来。可真累呀!为了展示我的劳动能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥状时,我差点就倒下了,好累。妈妈接我的班,放上菜,又剁了一小会儿,把它装进了碗里,加上各种调味品,肉馅就做好了。

  为了赶时间,就让小舅舅参与擀饺子皮,小舅舅的手可真神,刚才还是一堆面团儿,不一会儿功夫就变成了一张张又薄又圆的饺子皮了,真叫人羡慕。我也随手拿了一个面团试了试。哎呀!简直一个四不像,方不像方,圆不像圆,长方形不像长方形,三角形不像三角形的饺子皮,就连擀面杖也不听使唤。干脆包饺子,哎呀,又不行,包得不饱满,不像饺子样,为了不帮倒忙,所以,我就去按面团子,这个谁都会,就轻轻按一下,压成圆饼形,对我这个四年级的小学生来说简直是小菜一碟。妈妈包不过来了,小舅舅就去帮忙包饺子了,我趁机拿一个面团学起来了,看起来简单,做起来可不容易,经过多次的实践,反复的试验,一个超级圆的面皮终于从我的手中“酿造”出来了。我高兴的一蹦老高,妈妈鼓励我说:“下一次包饺子你就可以帮我擀面皮了,那我就轻松多了。”

  吃着美味可口的饺子,我高兴的对大家说:“这饺子馅是我剁的。”我想:“我的劳动是有价值的,我的劳动换来了美味的水饺。”

包饺子小学四年级作文5

  春节——中华民族最隆重的传统佳节,人们为了庆祝这个节日,专门从异乡回到了家乡,与家人团聚。团聚,当然少不了深受人们喜爱的传统美食——饺子。于是,全家人聚在一起包饺子就成了春节最亮丽的一道风景线。

  过年了。这不,我家姥姥也正准备包饺子呢。我还特意交代姥姥,开始包饺子时,一定不能落下我。随着姥姥一声叫喊:“宝贝,快来包饺子啦!”她话音刚落,我顿时扬起了眉毛,嘴角也绽开了笑容:“来啦来啦!”这时候,我的弟弟,我那活泼可爱的弟弟,也手拿擀面杖,身穿罩衣,第一时间赶到现场。姥姥神气地告诉我:“虽然超市有卖饺子皮的,但我们还是坚持自己做,因为我们做的饺子皮是无添加的!”我一边点头示意着,一边想:姥姥可真伟大啊!这时,一阵啪嗒啪嗒的声音从我耳边响过,一个个饺子皮跳舞似的从姥姥的擀面杖下钻了出来。弟弟也正拿着他的小擀面杖,一本正经地擀着饺子皮,不一会儿就成了个“小面人”。

  开始包饺子了。我把饺子馅放到饺子皮上后,从右边捏起了饺子皮。可是“调皮”的饺子馅总是从左边冒出来;我又试着从左边捏,它又往右边跑。原来,不是饺子馅太“调皮”,而是饺子馅放的太多了!结果,我包出了一个个奇形怪状的饺子:有的露出了饺子馅儿,正呲牙咧嘴地看着我,似乎对我给它打造的身材很不满意;有的像耳朵,又像是月亮,正朝着我微笑呢;还有的瘦得“皮包骨头”,正无力地瘫倒在那里。“不错不错,宝贝包得越来越好了!”妈妈表扬道。我心里美滋滋的,得意地笑了。不经意间,我发现窗台上的小乌龟也探头探脑地看着呢。我心中闪过一个念头:难道它也想“偷师学艺”吗?想到这儿,我情不自禁地哈哈大笑起来。

  品尝着自己包的饺子,我不禁感叹道:“一个个饺子虽然好吃,但是需要我们辛勤地付出,所以我们一定要珍惜!”

包饺子小学四年级作文6

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子小学四年级作文7

  我第一次包饺子,是我到朋友家玩,看见他们在包饺子,也试一试。不料,因为我没有包过饺子,所以,我笨手笨脚的,包的饺子不是露馅儿,就是馅太过少了。我有一些不好意思。回到家后,我吵着让我爸爸妈妈一定要教我如何包饺子,让我不会再丢自己的脸。爸爸妈妈笑着答应了。

  终于等到了那一天,我和爸爸准备好了一些材料:一些面粉、三个生鸡蛋、一个干净的大盆子、一根干净的棍子和三把经过消毒的勺子。妈妈也准备好了:一大盆调好味的韭菜猪肉馅,一个可以烧菜的大铁锅,以及一些常用的餐具。我们要先做饺子皮。我和爸爸先用少许的面粉把盆子的内部抹上一层,这样可以让物体尽量不会贴在上面。然后,我往盆子内放入大量面粉,爸爸把三个生鸡蛋逐一打破并放进面粉里,来回挤压搅匀。我也去尝试了一下,可那团面粉好硬啊,我用了九牛一虎之力才把面压了下去一点点,更别说全部压下去了。爸爸笑了笑说:“等你长大以后,力气大了,再来试一试吧。”我只好笑着点点头当做回答。紧接着,爸爸把已成固体的一大条面粉上拔成一小块一小块的面团,用棍子压成一个个圆圆的饺子皮。然后,让妈妈把饺子馅取出来。只见妈妈一手托着饺子皮,另一只手用勺子勺了一些饺子馅放在皮的中心,把皮的两头合起来,稍稍用一点力捏了一下,一个饺子就在妈妈的双手中“诞生”了,我也做了一个,虽然不太好看,但比以前做的好多了。最后,妈妈把做好了的饺子放进锅里煮一煮,一盘饺子餐就通过我们的双手完成了。

  那天的饺子,我提别爱吃,因为那是我第一次自己包出来的,独一无二的饺子。

包饺子小学四年级作文8

  今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

  饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

  开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,"脏死了!",我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:"烦死人了,不包算了。"妈妈亲切地对我说:"做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。

  不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。

包饺子小学四年级作文9

  每一次过年的时候,奶奶家都会包饺子。每一次大家包饺子,都少不了我,因为我喜欢吃饺子。

  大前年的除夕,奶奶在厨房里和面,我看着很有趣,跑过去问奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一边和着面一边微笑着回答:“和面呀,你来干什么啊?”“我来跟您学包饺子!”“你还是一会儿再来吧!”奶奶对我说。

  过了一会儿,我又跑到厨房,“现在可以包饺子了吗?”我向奶奶询问。奶奶看见我急切的样子,就说:“可以了。”

  奶奶已经把饺子馅、擀饺子皮的面都准备好了。我站在一旁,看着她先从盆里切下一小块和好的面,接着把面揉成长条,再揪成一个个小面团,然后对我说:“你先学习擀饺子皮吧!”奶奶先为我做了示范,我在一旁,边看边比划,学着擀皮的动作。我拿起一个小面团,按照奶奶教的方法,洒上点薄面,用小擀面杖在案板上擀了起来。我擀好了一看,饺子皮一边厚,一边薄,还是长圆形。奶奶看了说:“没关系,别着急,刚开始学,能擀成这样就不错了!你记住,要一边擀,一边用手转动面团,多练练就会了。”听着奶奶的鼓励,我的信心更足了,擀得也越发起劲。我又擀了好几个,奶奶看了高兴得直夸我:“你真棒,学得真快!”

  会擀皮了,我还要学会包呢!我学着奶奶的样子,把饺子皮放在手掌上,用筷子夹一点儿馅放在皮的中间,然后把面皮对折,先把皮边上面用力捏紧,再把两边上的角向里折捏紧。我的第一个饺子包得很成功,奶奶看了赞不绝口。我一鼓作气,接着包了许多个。

  吃着自己包的饺子,我自豪地对大家说:“我学会包饺子啦!”

包饺子小学四年级作文10

  在我们生命的道路上,有许许多多有趣的事情,这些事情犹如小溪里的五彩石一样多,但那颗“最大”的'石头,是我一生永远忘不了的……

  过年了,过年了,今天早上我一醒来,就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意,于是,我悄悄地走进厨房,小声地对妈妈说:“妈妈,你在干什么呀!”“傻孩子,今天过年了,我正在准备包饺子呢!”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。

  “切,包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着,但看见妈妈包得那样专注、认真,我也情不自禁的看了起来。

  只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手夹着肉,快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏,一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆,心里连忙赞叹:哇!好厉害呀!

  于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。

  说干就干,我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮,右手拿着肉,然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面,再双手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,顿时傻眼了,原来我刚刚用力过大,把饺子也捏破了,我急忙找来一块饺子皮把洞堵上,再一捏,这边堵上了,那边却出来了,我又把那边堵上,再一捏,这回,两边都没有冒出来,可中间却又冒出来了,没办法,我只好又找了一块皮把洞口补上,终于,我费了九牛二虎,才包了一个饺子。看妈妈的,已经包了几十个了,看!妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军,而我呢,还没上“战场”就趴下了。

  不过,在妈妈的指导下,我终于包好了饺子,而且包得既快又漂亮,一个个饺子好像活的一样,生龙活虎,耶!我终于成功了!

  在这个世上,没有做不好的事,只要你认真了,用心了,可以做好每一件事!

包饺子小学四年级作文11

  今天风和日丽,天空万里无云,是个不错的好天气。正巧爸爸工作表现很出色,挣了不少钱。当然,爸爸为了挣钱养家,总是早出晚归地工作,精神很疲惫,为了慰劳他,我和妈妈提议包饺子来“庆功”。都说“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答应了。

  说干就干,妈妈先从市场上买回了蘑菇、肉、韭菜、虾仁和饺子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗净,虾仁切小段,将拌好的猪肉放进虾仁段,略微拌匀后,再加入韭菜段拌匀。好了,馅准备完了,接下来开始包饺子了。

  爸爸妈妈把饺子皮放在手上,用勺子舀了一勺馅放在饺子皮里,沿着边缘捏出花边。我一看,原来包饺子这么简单呀,谁不会?简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷着也要包,爸爸妈妈同意了,我得意洋洋地接过饺子皮,照着爸爸妈妈的方法做了起来,原以为自己做的饺子将会是“饺中之王”,既美观又美味,可没想到我刚把馅放下去,捏饺子两端的花边时,馅从中间漏了出来,怎么办?干脆从中间捏花边吧。可我一捏,馅又从两端挤了出去。

  哎,这下我没辙了,这饺子怎么搞的,弄来弄去,反而是我急着满头大汗,更糟的是饺子“下巴”破了个洞,里边的馅全跑出来了。妈妈看我这副熊样,又好气又好笑,只好教我怎么包,她说:“包饺子时,馅就放得适中,封口的时候就占点儿水……”听了妈妈的话,我决定试试,果然不再露馅儿了,照这样,我又做了几个,都很不错。

  终于,饺子包完了,妈妈把饺子倒进锅里,那一个个调皮的“小娃娃”在锅里翻滚着,似乎想找个歇凉的地方。望着这群“小调皮”,我不禁笑了。

  没过多久,饺子熟了,吃着热乎乎、香喷喷的饺子,我的心里也暖暖的。

包饺子小学四年级作文12

  “妈妈,快醒醒!快醒醒!”早上,我乐得一大早就睡不着觉了,就把熟睡中的妈妈叫了起来。因为,妈妈今天要教我包饺子。

  我拿着围裙,熟练地围上围裙后,在妈妈的指点下就动手和面了。先拿出一个小盆,然后我就把面粉战战兢兢地倒进去,再一点一点的加水,开始揉面。“好凉,好粘手呀!”我大叫起来。妈妈看着我哈哈大笑。终于,我揉好了面,一点点地洗掉手上像“口香糖”一样粘的面粉……

  这时,妈妈拿出一个小盆子,切了一些韭菜和胡萝卜丁,再打一个鸡蛋,加一点盐、味精提味,还有大蒜、生姜、花椒面……然后再加点香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。啊,闻起来可真香啊。

  我拿来又细又短的小擀面杖,把揉好的面团放在桌子上,用擀面杖用力地反复擀,弄得满脸都是白白的面粉,就像擦过粉饼一样。妈妈笑我像个小花猫。

  我用手背不停地擦额头上的汗水,我自言自语到:“可真累人啊!包饺子可真费劲。”妈妈笑了起来:“包饺子不像你想象的那样简单,不过,包多了,就会熟练的。熟能生巧嘛。”

  我终于可以动手包饺子啦!第一次:我一不留神手捏重了点,皮烂了,饺子馅涌了出来。唉,我就想:包饺子的轻重可真难掌握。第二次:我又尝试了一次,可又由于捏得太轻了,饺子还没下锅就散开了。第三次妈妈教我了包饺子的技术,因此我依照妈妈的“秘方”去做,第一个完整的饺子出世了。一个、两个……我们终于包完了饺子。我拍着手高兴地跳起来“耶!”妈妈看着我语重心长肠说:“咱们做一件事,不能前功尽弃,也不能半途而废,只要依照大人的指点去做,用心去学,接受别人的意见,就一定能做好!”我点了点头。

  今天,我学会了包饺子。

包饺子小学四年级作文13

  今天是周六,妈妈说中午包饺子吃。我听了很高兴,因为我最喜欢吃饺子了!

  妈妈利索地准备好材料,就开始包了。我看着妈妈包饺子,觉得可简单了,因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说:“真简单,妈妈,我帮你包吧。”妈妈笑了笑,没说话,就递给我一个饺子皮。

  我学妈妈的样子,把饺子皮放在左手中,用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上,用右手拇指和中指把饺子的边儿使劲捏在一起,就成了。

  可是跟妈妈包的一比,我的饺子又瘦又小,还站不起来。

  我就问妈妈:“妈妈,我都是按你的样子包的,为什么我的饺子是这个样子呢?”

  妈妈说:“你看着简单,其实包饺子的好多细节你没注意到,我一步一步跟你说:首先根据饺子皮儿的大小判断放多少馅,馅放的太多就包不住了,放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿,馅还要放到皮儿的中央;其次包的时候,要‘前紧松后’,‘前紧’就是饺子的前面皮儿少一点儿,‘后松’就是饺子的后面皮儿多一点儿,多出来的饺子皮儿要均匀的捏成小褶子,又美观,还能站住。”

  我按照妈妈说的又包了一个,比前一个好了不少,但还是不如妈妈包的好,妈妈说:“不要灰心,多包多练习就可以了。”

  按照妈妈说的要领,我越包越好,妈妈夸我学得快,我心里美极了!

  最后,我还耍了一个小把戏,在其中的一个饺子里包了一粒瓜子,看谁能吃到,谁就是今天最幸运的人。可是很可惜,我没吃到,让奶奶吃到了,看来奶奶是最幸运的人。但是我仍然很高兴,因为,我学会了包饺子!

包饺子小学四年级作文14

  “快过来,包饺子喽!”妈妈大声吆喝道。每逢过年过节,我们一家人都会围坐在一起包饺子,场面十分温馨。

  我最喜欢这样的场景了,一家人团聚在一起,十分热闹。有的负责擀饺子皮儿,有的负责和面,有的负责包饺子。看着妈妈包饺子时行云流水的动作,我也跃跃欲试。

  妈妈看出我的想法,便满口答应了。包饺子前,我先把手仔细清洗干净。随后到外面搬了一个小板凳,坐到桌子面前,我看着妈妈的动作,也便学了起来。只见妈妈将薄薄的皮儿摊在左手上,用右手拿起筷子夹了一些肉馅,小心翼翼地放到面皮上,接着她用手一捏,一个胖乎乎的“金元宝”就出来了。轮到我大显身手了,我心想:“虽然没有尝试过,但是以我的聪明劲儿,比着葫芦画瓢还是可以的。”想罢,我便有模有样的干起来。我左手托着饺子皮儿,右手拿着筷子,用筷子夹了一些肉馅,轻轻地放到饺子皮儿中间,再用一只手把饺子皮的两边捏在一起,就大功告成了。这个饺子看起来像一只还没睡醒的“小笨猪”,可爱极了!不一会儿,在我和妈妈的共同努力下,一个个大腹便便的“金元宝”便占满了放饺子的托盘儿。我看着这些饺子,一种自豪感瞬间油然而生。

  可是,我们为什么要在春节里吃饺子呢?妈妈告诉我关于吃饺子的传说有很多:一说是为了纪念盘古开天辟地,结束了混沌状态。二是与女娲造人有关,女娲捏人造人时,由于天寒地冻,人的耳朵很容易被冻掉,为了使人的耳朵能固定不掉,女娲便在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,这样才把耳朵做好,老百姓为了纪念女娲,就包起饺子来。听完,我恍然大悟,原来关于包饺子的传说这么有趣呀!

  不知不觉,欢快的时刻就这样过去了。我不仅学会了包饺子,也了解了关于包饺子的传说,真是收获满满,意犹未尽啊!饺子代表吉祥如意,是美好的象征,希望新的一年里,吃到饺子的每一个人都可以平安喜乐,收获满满的幸福!

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