收萝卜趣事二年级作文
萝卜干，是我们常州远近闻名的特产之一。它色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，消食开胃，我们全家都很喜欢吃。秋收冬藏，现在正是萝卜丰收的好时节。这个星期六，我回乡下帮外婆收萝卜，准备腌制萝卜干。
一大早，刚到乡下，我就迫不及待地换上了雨鞋，穿上包衣，向萝卜地走去。田地里，萝卜叶长的非常茂密，碧绿碧绿的，中间还夹杂着一丝丝红色的茎，漂亮极了。大多数的萝卜都藏在泥土里，只是有一些萝卜，就像一个个调皮的小男孩，探出了半个身子，急着想看看外面的世界。我弯下腰，两手紧紧拽着萝卜的大叶子，使劲一拔，一个个鲜红的萝卜就出来了。我把它放在田埂上，外婆负责运送萝卜回家。不一会，田埂上的萝卜堆成了一座小山，我也有点出汗了，但是我一点也感觉不到累。拔着拔着，我发现一个有趣的现象：田地周围的萝卜个头明显比中间的萝卜大，这是什么原因呢？外婆说，田地是微拱的，浇水时，中间高两边低，水分会更过的积聚在低处，所以边上的萝卜就大一些。我觉得可能还有空间的原因，中间挤，没有地方长，而两边空间大，萝卜可以自然生长。大约经过1个多小时，我终于把地里的萝卜都拔完了，脚上身上到处都是泥巴。
中饭过后，我的任务就是切萝卜。切去根须和茎叶，处理好的萝卜，才能扔进水池进行清洗。外婆运回来的萝卜像一座座小山，堆在院子里。我端着小板凳，拿着砧板和菜刀，就开始工作了。一个个萝卜，外皮红的鲜嫩，里面白的水灵，有的如一盏盏小红灯笼，有的如一个个小乒乓球，特别可爱。我忍不住让妈妈剥了一个萝卜给我尝尝，水水的'、清甜中带着一丝辣味，原来这就是萝卜干原来的味道。切萝卜，别看它做起来很简单，但是一直弯着腰，低头眼睛盯着刀，不能切到手上，也不能切去太多的萝卜皮，几十分钟过了，我累的腰酸背痛。妈妈让我休息，说剩下的她来切吧。我想了想，没有同意。在休息了一段时间后，我继续完成自己的工作。一下午的时间就这样不知不觉地过去了。
外婆说明天要把切好的萝卜在清水中洗干净，然后切成块，铺在太阳光下暴晒，蒸发掉一些水分，这样才能开始腌制萝卜干。一个月过后，我就可以吃上自己做的萝卜干了。我觉得特别开心,心里美滋滋的。
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