蚌埠市的特产珍珠

蚌埠市的特产珍珠

　　珍珠作为一种美丽华贵的装饰品一直是爱美人士的最爱，而蚌埠珍珠更是珍珠中的佼佼者。不知道大家对珍珠的了解有多少？下面是小编为大家整理的蚌埠市的特产珍珠，希望对大家有帮助！

　　蚌埠市的特产珍珠

　　蚌埠以盛产珍珠而的名“珠城”，而蚌埠珍珠更因其极美的外形，优秀的质量，丰厚的产量，卓越的加工享誉海内外。珍珠作为一种美丽华贵的装饰品一直是爱美人士的最爱，而蚌埠珍珠更是珍珠中的佼佼者，它所散发的醇厚，沉郁的光芒一直以来吸引着各地的珍珠爱好着和珍珠商人们。

　　珍珠是一种古老的有机宝石，产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内，由于内分泌作用而生成的

　　含碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。根据地质学和考古学的研究证明，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠。国际宝石界还将珍珠列为六月生辰的幸运石，结婚十三周年和三十周年的纪念石。具有瑰丽色彩和高雅气质的珍珠，象征着健康、纯洁、富有和幸福，自古以来为人们所喜爱。关于蚌埠市的珍珠还有一个美好的传说。

　　很久以前，淮河边上有户姓吴的人家--吴老爹和他的孩子吴孩。一天，他门出去打鱼时，吴孩救下一只被鸬鹚啄住的河蚌。这只河蚌为了抱答吴氏父子的救命之恩，便化身一位美丽的姑娘，与吴孩相亲相爱，结婚生子。有一年，淮河发了大水，姑娘因帮渔民打鱼得罪了龙王，被龙王杀死。人们遵照姑娘的遗嘱，将一颗美丽的珍珠放在坟头上，渔民们每次都顺着珍珠的光去打鱼，回来时都在姑娘坟上添土，坟越来越大，成了一座小山，取名为“蚌山”再后来，蚌山周围兴建了城市，便叫着“蚌埠”。

　　蚌埠特产有哪些

　　蚌埠特产有：龙湖牌珍珠、蚌埠大蚂虾、牛肉粉丝汤、怀远石榴、河溜小豆饼等。

　　蚌埠简称蚌，安徽省地级市，地处淮河中游，古时是采珠之地，别称珠城。蚌埠是皖北重镇，全国百个宜居城市之一，蚌埠历史悠久，物产丰富，是淮河岸边的一颗璀璨明珠。

　　1.蚌埠龙湖珍珠

　　珍珠是蚌埠的标志产品。蚌埠以前是个渔村，靠在淮河打鱼为生。这个地方当时河蚌很多，埠为码头船埠的意思，即产河蚌的码头，所以起名蚌埠。因为河蚌多，所以珍珠多，加上珍珠外形优美，质量上乘，享誉海内外，因此蚌埠又有珠城的美誉。在蚌埠的龙子湖东公园有蚌埠龙湖牌珍珠养殖基地。也是蚌埠市一道美丽的风景线。

　　2.蚌埠大蚂虾

　　如果你在夏天到过蚌埠的，应该吃过蚌埠街头标配的美食大蚂虾。进入一家蚂虾店，店门口摆着大桶装的活蹦乱跳的大蚂虾。要多少称多少，亲自挑选，现挑现做。每家都有各自的烹饪方法，炸，炒，焖，煮，加上各种调味料和灵魂辣椒。一盆色香味俱全的大蚂虾端上桌，配上冰镇啤酒，是蚌埠夏天街头最火热的一道景观。蚂虾就是后来火起来的小龙虾，蚌埠是第一个吃小龙虾的城市。蚌埠还有一条蚂虾街，不仅仅是一个地名，更是一种蚌埠特色美食的代名词。

　　3.怀远石榴

　　怀远石榴历史悠久，品质优异久负盛誉，据传从唐代已有栽植，在很久以前已形成了独特的'地方特色，它具有皮薄粒大、多汁甘甜等特征，还可以加工石榴汁、石榴酒等。怀远石榴品种很多，有粉皮系列的普通品种，有青皮系列优质品种，还有一种白花白籽的独特品种等。怀远石榴是怀远县特产，也是国家地理标志产品。来蚌埠游玩，一定要尝一尝怀远石榴，看一看怀远石榴园。

　　4.牛肉粉丝汤

　　在皖北淮河流域的淮南、蚌埠、淮北一带，大街小巷随处可见牛肉汤店。一般在店门口有一口大锅里面熬着牛肉汤，牛肉汤采用牛大腿骨，牛脊骨加上牛肉熬制而成，老远就闻得到香气。边上的桌台上有牛肉、千张、粉丝、香菜、豆饼，辣椒、青菜等分门别类摆放整齐。顾客按自己的喜好挑选。只见师傅麻利地抓一把粉丝放进沸腾的锅里煮一会，马上捞起装入碗中，加上牛肉片、豆饼等，最后加入牛肉汤。撤上香菜蒜苗粒点缀，一碗美味牛肉粉丝汤很快就完成了。配上当地一种酥脆的烧饼，尤其是在寒冷的冬天吃上一碗暖到全身。

　　5.河溜小豆饼

　　河溜小豆饼，是蚌埠怀远县河溜特产。河溜小豆饼精选优质绿豆为原料，先用石磨把绿豆打成豆瓣，然后用清水浸泡几小时，漂去上面的绿豆壳，再用小石磨将豆瓣磨成糊状，用一个特制的漏勺一样的工具将绿豆糊滴在温度适宜的平底锅上，烘烤片刻，形成厚薄均匀，色泽淡黄，味美清香的小豆饼。小豆饼可以清炒，可以拌菜，可以放牛肉汤里，是淮海平原著名的地方特色食品。

【蚌埠市的特产珍珠】相关文章：

珍珠12-10

珍珠12-19

珍珠09-27

珍珠11-09

家乡的特产02-10

家乡的特产08-21

家乡的特产03-10

家乡的特产03-06

家乡特产10-24