刨皮蛋
今天,我们家要凉拌皮蛋,爷爷叫我去刨皮蛋。
我先用盆子接了一盆水,把四个可爱的皮蛋放了进去,我用刀子把皮蛋上面的泥巴一一刮去。刮干净之后把脏水倒了,然后接一盆清水,把皮蛋放进去,原来脏兮兮的皮蛋变的干净了。把皮蛋取出来,敲开蛋壳,把里面的.蛋取出来放到碗里。用筷子把蛋分成四份,最后就开始凉拌了。
尝到自己第一次做的凉拌皮蛋,心里喜滋滋的。看到爸爸们把皮蛋都吃完了,我的心里别提多开心了。
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