关于陕西年俗的作文
春节民俗，在全国各地大同小异。陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。接下来小编搜集了关于陕西年俗的作文，仅供大家参考，希望帮助到大家。
关于陕西年俗的作文一
在民风古朴的陕西，春节带有陕西浓厚的乡土气息和地方特色。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节—般都在“立春”后，因而称其为春节。
陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。
大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。
大年三十晚饭前，家家户户必须把房子、院落、房前屋后打扫干净，收拾清整，贴好大红对联（有丧服的人家贴黄色或绿色对联）及门神、窗花等，大门及堂屋、卧室、灶房、牲畜圈等处都要贴相应的对联。一切准备就绪，便开始点腊烛、烧香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后，全家大小便共聚一桌吃“团圆饭”，俗谓“团年”。晚上，各家灯火通明，炉火熊熊，老少彻夜不眠，围炉“守岁”，俗称“坐年根”。在守岁的同时，合家大小依次要洗澡，换新衣，包饺子，准备迎接新年的到来。待到子时（相当于今23时—1时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”，“迎财神”，有的还摆上香案，行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先，财神就先光临谁家。然后，便是晚辈为长辈们磕头拜年，长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人，便开始相互奔走拜年，通宵达旦，直到初一早上。
关于陕西年俗的`作文二
按照陕西的老规矩，春节是在腊月就开始了。虽然陕西的春节和别处的春节差不多，但我还是要介绍一下我们这里的春节，因为我们还有特别之处。
在腊月之初开始，大家就开始准备了。我们要开始准备过年吃的，比如说，我们要把大蒜，生姜和辣椒还有酱油和醋放在一起泡，这样到了吃饺子的时候，把罐子打开，光是闻闻味道就让人食欲大振，吃上那么一个生姜或大蒜，让人忍不住要多吃几个饺子。不仅仅是大蒜，我们还会把鸡爪和萝卜泡起来。
我们小孩子准备过年，第一件事就是去超市里买我们要吃的。西，我们会买糕点，糖果和一些果脯。而大人们则会去买瓜子花生，还有一些凉菜，当然，才是必不可少的，水果就不用买了，因为那些老人们会去买。我们第二件事就是去买对联和灯笼之类的装饰品了。第三件事，是我们男孩子最喜欢的事情，那就是买鞭炮。
孩子们高兴，大人们也忙碌。他们必须要准备过年的一切，比如，吃的，穿的，用的等等。这样好显示出焕然一新的气象。
腊月二十三就是小年了，这天就好像是春节的彩排。在吃晚饭之前，农村的人会先在院子里放那中一连 串的炮，在吃完饭后，我们就会让小朋友们出来玩炮，今天是不会放礼花的。
过了小年，我们这里许多的店铺都关门了，大家都要准备糍粑，年糕，和一些凉菜，我们陕西这边大部分菜都是凉菜的，老人家还要准备一些卤的东西，如，卤鸡翅，鸡爪，还有整鸡等。
除夕节真热闹。每家每户都干着做年菜，处处弥漫着酒肉的香味，每家每户都贴上了对联，挂上了灯笼，贴上了年画。除夕夜，大家都不睡觉，每个人都在守岁，除了一些很小的孩子。鞭炮声日夜不绝。我们这守岁的人都必须要吃一碗浆水面。
正月初一到元宵之前大家都会放鞭炮，拜年和朋友间家人间一起吃饭，出去玩等等，到了元宵节大家都一起吃元宵。
关于陕西年俗的作文三
俗语说：“煎堆碌碌，金银满屋”每到过年时，放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物，那就是——油角和煎堆。过年前，我和奶奶都会一起做油角、煎堆，而且总会炸一大锅。炸完后，无论谁到我们家来拜年，都会把油角、煎堆和糖果等拿出来，给客人们吃，如果油角、煎堆太多的时候，还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为，它们都寓意着好兆头。
除夕这天一大早，我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡，但是制作起来可不简单呀，必须经过许多工序，才能把它们做的好吃又好看。
做煎堆要准备：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂，要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起，然后趁热用双手把它们捏紧，把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫，只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷，只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷，就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起，用开水搅拌，搓成粉团备用。
最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手，奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮，然后我们用它把内陷包起来，搓成一个个的圆球。包油角更可笑，每个人的手法都不同，形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我手上沾满了面粉，不一会儿，就把小脸蛋弄成一个大花脸，引得他们哈哈大笑起来。
最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅，然后改用慢火，将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚，让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。
制作油角和煎堆既费时又烦琐，但却是我们的春节习俗之一，人人都乐意去做。
关于陕西年俗的作文四
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