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我来当“大厨”作文

时间:2023-12-25 12:31:34 推荐作文 我要投稿

我来当“大厨”作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的我来当“大厨”作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

我来当“大厨”作文

我来当“大厨”作文1

  这个星期五老师让我们做一道菜,听到这个任务我的心里乐开了花,平时看到爸爸妈妈做菜得心应手觉得肯定很简单,早就想大显身手,现在终于有正大光明的机会。

  我到底做什么呢?炒土豆片、肉末豌豆、胡萝卜炒藕片我的脑海里浮现出我平时爱吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切,而我平时从来没用过菜刀,真为自己捏一把汗。咦!有了!可乐鸡翅,它不仅简单也方便操作。

  我先把鸡翅洗好放入锅中焯水,捞出锅用小刀在鸡翅上划上花刀,接着切葱姜蒜备用,生姜太硬刀一下去就像跳跳糖似的蹦开了,我的手指突然有一种凉凉的感觉,赶紧缩回手一看,糟糕!切到手了!可真倒霉呀!没想到才刚刚开始就出师不利。看来做菜也需要考技术的。

  我用筷子夹起鸡翅小心翼翼地把它们一个个放进油锅里,伴随着嗞~嗞~的节奏锅里的油开始翩翩起舞,生怕跑到我脸上舞蹈,放一个下锅赶紧往后退两步,再冒着胆子继续放,刚放第三个时锅里突然窜出了大火,让我还没有平复的心更加恐惧了,吓得我撒腿就跑,完全把课堂上老师教我们灭火的方法忘得一干二净,还好有妈妈帮我善后。到底该继续还是放弃呢?我有点为难了!做事不能半途而废,只要坚持就会有成果,我要迎难而上!

  倒入可乐等待大火后收汁,我一个一个的把它们夹入盘子里洒上芝麻。哇!好香啊!我忍不住在心里感叹道。还让妈妈帮我拍了一张可乐鸡翅的`合影留作纪念,我有点佩服自己。

  开吃啦!虽然没有饭店里面的美味,在我心里这却是世界上独一无二的美味可乐鸡翅。原来当厨师可真不是一件容易的事儿啊!

我来当“大厨”作文2

  今年暑假,我来到富阳洞桥参加生平第一次夏令营活动。中午刚到营地,我们就要卷起袖子煮饭做菜,看看谁是大厨师。同学们有的大呼好耶,跃跃欲试;有的则忐忑不安,垂头丧气。

  开始买菜了,我们小队拿着队卡,在特别的菜场里挑选各种各样的食材:有红彤彤的番茄,绿油油的青菜,圆滚滚的鸡蛋,还有新鲜的鸡翅膀……仿佛都在和我们招手呢。经过左挑右选,我们准备付钱了。哎呀!怎么付不出来?这可把我们急坏了,取不出菜,中饭不是要泡汤啦!我出主意说:“我们可以看看别的小队如何买菜呀。”只见隔壁的蓝队将营元卡放在一个感应格里,输入选中的代码金额,橱窗门就打开了。好新奇的购物方式,我们这才恍然大悟。

  领完了食材,同学们分工合作,清洗蔬菜,切菜切肉,拿面条,煮开水,忙的不亦乐乎。一开始,我们将面条、西红柿、包心菜都一股脑儿的放进开水里,等到蔬菜煮熟时,面条也成了坨坨。看着这一锅面糊糊,有的组员都要急哭了。这时老师走了过来,见我们都一脸菜色,连忙问到:“怎们不烧了,出什么问题了?”“面条被我们烧糊了,吃不了。”“我们组不会饿肚子吧?”大家七嘴八舌地向老师求救。老师听完笑着说:“我们一起努力,再来一次肯定行!”很快的,一锅美味、香气扑鼻地面条出锅了。

  除了主食,还要有菜啊。最让我感到自豪的就是我们组做的红烧鸡翅。白白的.鸡翅先在油锅里一炸,然后在酱油里一滚,皮是多么的脆,肉是多么的嫩。阵阵肉香把我们的肚子变大,大家吃了一根又一根……

  快乐的“大厨”时光就在我们的欢声笑语中结束了。通过这次烧菜,我体会到平日里爸爸妈妈为我准备三餐的不易,我以后要多多体谅帮助父母。

我来当“大厨”作文3

  今天是母亲节,送什么礼物给妈妈好呢?我冥思苦想、毫无头绪时,一幅妈妈工作时的照片进人入我的视线。照片上的妈妈眼睛布满血丝,疲惫不堪。我不如给妈妈做顿饭,让她多睡会儿吧!

  我知道妈妈喜欢吃煎鸡蛋。而且,嘿嘿,说实话,我也就会做这么一个拿手绝活。我先打开燃气开关,把锅里倒好油,放在燃气灶上。对了,听妈妈说过油热了,才能放鸡蛋。谁知就在我拿鸡蛋时,锅里的油吱吱地冒起白烟来。吓得我哟,急忙躲到一旁。可油烟越升越高,吱吱声也越来越大。怎么办呢?光躲也不是事儿啊。我只好一边忍着咳嗽,一关好燃气,把锅端下来。我的脸被熏得热辣辣的,真不想再煎了。可想想妈妈工作那么辛苦,我还是不能退缩。自己都这么大了,要学着为妈妈做些事啊。

  想到这,我急忙把锅放在燃气灶上,又重新放好油。等油稍微热一些,我就在锅边打了一个鸡蛋,不慌不忙地放了点盐。那大蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的点缀,真像一朵黄蕊雪莲花。我用铲子轻轻把它翻过来,又煎了一会儿,一个鸡蛋就好了。就这样,我一鼓作气,又煎好了几个。

  随后,我把它们摆在盘子里,端去给妈妈看。妈妈脸上露出了幸福的'笑容,一个劲地夸我长大了。我的心里啊,简直比吃了蜜还甜。

  以后,我要多为妈妈做点事,让她每天都像过母亲节一样幸福开心。

我来当“大厨”作文4

  这天是星期六的下午,我觉得天天由爸爸妈妈做我吃,挺不好意思,自己的也应该做一回饭了。

  说干就干,立刻动身准备炒菜。第一切菜看我飞刀传人的厉害,拿出一个西葫芦,右手拿刀,左手按住西葫芦,一刀一刀的切下去,看着容易,做起来实在是太难了,用了半个多小时,我终于将菜切好,可切出来的菜有大有小,各式各样,千奇百怪……都不知道该怎么形容了。

  第二开火我从来没有亲自做过饭,只知道做饭的'的几个步骤。第一,先打开火,可我拧了几下天燃气灶的开关,可火苗太淘汽了,就是不出来,这下可急坏了我。

  于是,我便去请教妈妈,妈妈告诉我可能是我天燃气阀门没有开,所以打不着火。照着妈妈说的去做,果然打着火了,我便架上锅,向锅内倒点油,先将油加热。

  第三炒菜油面上冒出了淡淡的青烟,火候到到,于是我将菜倒入锅内,立刻传出“嘭、嘭”声,先放盐?不对,先放什么呢?忘记了,不管了,乱放一气,厨房里有什么就倒一点放进去吧。可是,在翻炒,我却给忘了,后果只能是一面黄色,一面黑了。

  第四装盘菜好了,不会装盘怎么办,弄不好会撒出来,我一点点的让锅驼机倾斜,用了好几分钟,可算是完成了。我看着菜怎么也吃不下去,对了,还没给菜起个名字呢,就叫“两面派”吧。

我来当“大厨”作文5

  我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,这也是妈妈的拿手好菜。今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

  先备好材料:两个西红柿和两个鸡蛋。我把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了。照这样我又切好了第二个,然后,把它们放进盘子里。要打鸡蛋了,妈妈教我先将鸡蛋在碗边磕两下,慢慢用劲掰开,打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的`鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了,我又在里面加了一点点盐。

  妈妈告诉我:“先炒鸡蛋,再炒西红柿。”首先,妈妈帮我往锅里倒了一点油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢地倒进去。这个时候要开小火,听到滋啦啦的声音,我捂住了耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我。这时,我看见鸡蛋慢慢鼓了起来,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经焦了!我把鸡蛋盛到盘子里。在把西红柿倒入锅里,用大火翻炒了一会儿,加了一点点水盖上盖子焖几分钟。西红柿汁出来了,妈妈说可以把鸡蛋倒入锅中了,学着妈妈的样子加了一点点盐、糖、调料和味精,接着又炒了一会儿。我关掉火,把菜盛入盘子里。

  看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,心里开心极了。

我来当“大厨”作文6

  当看到妈妈做出一道道美味佳肴,我心里痒痒的,也想当一回大厨。妈妈停了我的提议之后,很赞同我的想法,说:“那就做道简单的菜吧——西红柿鸡蛋面!”

  说干就干!我先从篮子里拿出两个西红柿,把它们放在水龙头下洗了个澡,然后放在案板上开始用水果刀来切。奇怪,平时妈妈用这把水果刀切东西很顺溜,可是今天在我手里却不听使唤了。切出来的西红柿一块大一块小,还有几块都飞了出去。最可怕的是西红柿汁飞得到处都是,一片狼藉。我赶紧呼唤妈妈来当我的小助手,妈妈一边帮我收拾,一边帮我把切好的西红柿装到盘子里。

  接下来,我要开始煮西红柿了。妈妈先帮我把火开,火苗就像快乐的娃娃在锅底下跳起了舞。我倒了一些水到锅里,过了一会儿,锅底开始冒泡了,小泡泡像小娃娃一样在水中不停地翻滚。我小心翼翼地拿着筷子将西红柿一块一块地夹进了锅里,生怕溅起的`热水烫到手。

  渐渐的,这锅里的汤变红了,妈妈提醒我说已经可以放面条了。我把三捆面条放入汤中,时不时还要用筷子搅拌一下,以免粘锅底。大概四分钟后,妈妈让我把准备好的蛋液,均匀地倒进了汤里。面条、鸡蛋液、和西红柿完美地结合在了一起,变成了一锅香浓的西红柿鸡蛋面。

  一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面终于出锅了,我用筷子夹起一条,尝了一下,真是人间美味呀!第一次当大厨的感觉真是太好了!当然,多亏了身旁的“军师”妈妈。以后,我要向妈妈学习,多学做几道菜!

我来当“大厨”作文7

  今天王老师布置了一项特别的作业,自己做一道菜。

  听到这个消息我又忧又喜,忧是因为我从来都没有做过菜,我不会做菜怎么办呢?但是我转念一想,我可以跟妈妈学呀!于是,我转忧为喜,我可以吃到亲手做的饭菜了,心里甜滋滋的。

  一回到家,我就缠着妈妈说:“妈妈,教我做蛋炒饭吧”妈妈脸上立刻绽放着幸福的笑容,说今天宝贝女儿长大啦,要学做饭啦!转身进了厨房拿出炒饭需要食材的食材:胡萝卜、青菜、鸡蛋和肉。首先,妈妈拿出胡萝卜,抡起菜刀,只听“咔咔、咔”胡萝卜老哥哥的.身体就被分解成一颗颗小丁,青菜也遭到同样的厄运。

  这时,蛋将军怒冲冲地朝着妈妈吼:“大胆刁民,竟敢……”话还没说完就被妈妈“嗒嗒”脱去了铠甲,送进了“监狱”……。妈妈说“轮到你了。”我心想“不就切个菜吗?小菜一碟。”可谁知看起来容易做起来难。我也拿出一根胡萝卜。胡萝卜大哥哪里愿意让我切?“咕噜咕噜”滚走了。我费了九牛二虎之力终于切好了菜。磕鸡蛋还好,可笨鸡蛋,我怎么也学不会。最后只好请妈妈帮忙。终于要下锅了。油宝宝最先跳了,下去油花四溅,害得我连连躲闪。然后鸡蛋萝卜。青菜生抽都接着跳了,下去狂欢,锅里沸腾起来了。

  哇香喷喷的蛋炒饭出炉啦,妈妈和外婆都点头称赞我尝了一口,真好吃。这次炒饭让我学会了一个道理,看起来容易做起来难经验是要靠实际积累的,光看不做是学不会的。

我来当“大厨”作文8

  耶!放假了,我早就和小朋友们约好去河堤玩呢,但是今天突然下起了大雨,我只好在房间里静静地看着窗外发呆,这时,妈妈过来说:“儿子,我教你做菜吧!”我听了觉得挺有意思的,连忙好:“好”。

  我打算做一道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋,首先准备好鸡蛋、青葱,当然少不了西红柿。在妈妈的指导下,先把鸡蛋的蛋液倒进碗里,我小心翼翼地拿起鸡蛋要磕个小口儿,谁知道我用力过猛,一下子把鸡蛋给捏碎了,蛋液撒到了地上,好沮丧!我又拿起了个鸡蛋结果还是把蛋液撒到了地上,妈妈鼓励我说:“没关系”。妈妈给我做了一次示范。我学着妈妈的.样子先把鸡蛋在碗边磕一下,再用双手一掰,把蛋液成功放进碗里了!接着又磕好了俩鸡蛋,嗯!我越来越有信心了。

  下一步是把蛋液打散,“历史”重演了,不是把蛋液弄洒,就是差点把碗弄掉,这时妈妈不停的鼓励我:“儿子你肯定能做好的”。我觉得要是连这都弄不好,太没面子子,于是,我左手牢牢地端着碗,右手拿着筷子小心搅拌着,不一会儿功夫蛋液拌均匀了!紧接着就是把葱、西红柿切好备用,首先点火把炒锅烧热,锅内放入油,然后把蛋液倒进锅内,鸡蛋液就像吹了气一样鼓成一个大泡泡,然后把葱、西红柿一起放入锅内炒并加入调料,西红柿炒鸡蛋出锅了,闻着刚出锅的香喷喷的菜,非常开心,妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,连连夸我:“能干”!

  今天,让我体会到了做饭是多么的有趣,也有多么的不容易,同时也让我明白了万事看起来容易做起来难,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,许多时候只有亲自实践才行。

我来当“大厨”作文9

  平时,我从来不做菜,但是这一次,我大胆地走进厨房,当了一次大厨。

  我在家中找到“大名鼎鼎的厨师”—外婆来教我做美味的丝瓜汤。在烧汤之前,外婆早已准备好要用的食材,正等着我来当她的“徒弟”。我先学着外婆一样把丝瓜切成一块一块的。本以为这个十分简单,随便切切就可以了,可是,我切起来很慢,切得又大小不一,各有各的形状,可我依然没有泄气,继续切,这一次我可有了心理准备,下一刀要切哪儿,要多快,早已有数了。我找准位置,一刀下去,一块又圆又平的丝瓜块就切好了,我见自己能切这么好,变得更有信心了,飞快地切着,不一会儿,丝瓜就全部被我的刀切成一个个圆圆的.丝瓜块了。

  切好丝瓜,就要开始烧水了。我先拧开煤气灶,蓝色的火就在上面跳舞了,我把倒了半锅水的锅放到火上,锅立刻发出滋滋的“叫声”,好像自己被烫到了。过了一会锅里就冒出了白烟,这时我才想到外婆对我说锅里有烟了,就应该放丝瓜了。我在放丝瓜的时候,看到那袅袅腾腾的蒸汽,像乌龟一样,迟迟不敢放,但是,在“大厨”的教导下,终于让丝瓜“跳入”锅中了。丝瓜在锅里不停地转身,颜色也越来越深,在烧的过程中我还在里面加了少许的盐和味精,再盖上锅盖,现在就等着美味汤出锅啦!我静静地站在锅旁,锅里时不时飘出诱人的香气,让我口水直流三千尺呀!没过多久,可口的汤就出锅了,我用汤勺舀了一口,尝了尝,哇!真是美味呀!自己做的汤果然不错!外婆也尝了尝,也赞叹道:“不错!”我听了更得意了。

  下次,我还要做其它美味的食物!

我来当“大厨”作文10

  一个星期六,我请妈妈教我做鸡蛋饼。妈妈看我一幅馋猫相,就笑着答应了:“既然你想学,那么今天就教教你吧,也该让你独立了!”我欢呼着拿来两个鸡蛋和一些面粉,恨不得自己马上做一个,一饱口福。

  我学着妈妈的样子,先拿出瓷勺舀了两勺面粉放入碗中,再打鸡蛋,倒了一些凉开水,用勺子不停搅拌,直到它们形成稠状为止。然后,我把这些搅拌好的鸡蛋糊均匀地倒进热油锅里。不一会香味扑鼻而来,我用舌头舔舔嘴唇,希望它快点熟,我好享受一番。

  我在妈妈的指导下,用锅铲将饼轻轻翻了个身。香味越来越浓,那诱人的香味直往我鼻孔里钻,我不停地咽下那一股股不断往上涌的口水,生怕一不小心就“飞流直下三千尺,疑是银河落铁锅”啦!

  我又将饼翻了几次,便将它盛出来,可怎么变成了面糊糊?我疑惑不解地问妈妈:“为什么成鸡蛋糊了?”妈妈看了看,又尝了尝,哭笑不得:“你是不是用糯米粉的?”我顿时恍然大悟,啊,拿错面粉了。哎,我可真是一位粗心的大厨呀!虽然第一次做大饼不成功,但心里还是一阵喜滋滋的,因为我掌握了做蛋饼的'流程。

  我鼓起腮帮子地对它吹气,等它不那么烫了,立即狼吞虎咽地吃起来,如风卷残云,一眨眼,一块“鸡蛋饼”便进入我的腹中。啊,品尝着自己的劳动成果,味道就是不一样!

  每次看妈妈做鸡蛋饼,觉得这简直是小菜一碟,经过这次动手实践,我才发现简单的背后原来并不简单,一步出错可能就与美好的愿望大相径庭啦。从这块小小的鸡蛋饼中,我联想到妈妈多年来一直默默地为我烹饪那么多美味,从中深刻体会到了妈妈的辛苦!谢谢你,妈妈,感谢您的付出!

我来当“大厨”作文11

  今天我要给大家介绍一道菜——可乐鸡翅,而且我还会烧呢!

  我先把鸡翅放到脸盘里,摞起袖子,放了水,就开始洗起鸡翅来。我一个一个小心翼翼地搓起来,洗好后我便把它们放到蒸板上。鸡翅需要先用刀在表面割几刀,这样才能更入味。我右手紧紧地握着刀,左手用力地按着鸡翅,生怕一不小心,鸡翅就从我的手里“飞”出去。妈妈和奶奶都围着我焦急地喊着:“贝贝,小心割到手!”我不耐烦地说:“知道了,知道了!”好不容易,我终于把鸡翅割好了。

  现在到了腌制的时候了。我拿出芝麻油、生姜、大蒜、黄酒和酱油。首先把生姜切成一片一片的,然后把大蒜用刀地拍一下,再剥出来,千万不要忘记还要剁剁碎哦!接着我把鸡翅、生姜、大蒜、黄酒和酱油一起放到盘子里,用筷子顺时针方向搅拌均匀,腌制半小时就能下锅炒了。

  半个小时好漫长啊,终于时针一分一秒地过去了半格。我迫不及待地跑进厨房,穿上了围裙,这时候我感觉自己就像是一个真正的厨师,心里兴奋极了。我站在灶前,把火打开,把油倒入锅里。突然锅里的油不听话了,“噼里啪啦”地跳个不停,差点溅到我的手上,吓得我赶紧缩回了手,大声地尖叫起来。妈妈告诉我,这是因为鸡翅里面含有水份,等水份没了就不会再溅了。烧了一会,妈妈提醒我要翻面了,我把手缩进袖子里,胆战心惊地拿起筷子,开始翻面。当鸡翅的'两面被煎成金黄色,就可以倒入可乐了,用小火煮了大约15分钟,可乐煮干了,一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了!

  看着美味的鸡翅,我垂涎三尺,马上拿起筷子夹起一个鸡翅,“啊呜”一口咬了下去,“哇,美味极了!”

我来当“大厨”作文12

  今天,杨老师说带我们去披萨店做披萨。同学们兴高采烈地来到披萨店。

  开始做披萨了,老师给每个同学发了一颗面豆,首先把双手微微弯曲,放在面豆上,不停地揉,不一会儿就揉成了一个圆面团。

  接着伸出左手的食指压在右手的食指上,再把其余的手伸开,变成一个心形用手指肚从中间向四周压面豆,由于同学们第一次做都无从下手,在老师的.指导下,不一会就压好了。

  然后,我们将左手微微弯曲,大拇指翘起来,右手捏两圈后,空气排完了,面饼变成了“烧饼”的形状。

  最后,把面饼揉开,揉大,可是,我怎么揉都揉不动。唉,美味的披萨怎么那么难做呀!万般无奈之下只好求助老师帮忙,,在老师的指导下,压成了又大又薄的面饼。

  到了最激动的时刻啦!要涂抹披萨酱了,我用勺子均匀地把披萨酱涂在面饼上,把红红的辣椒油放在中间,再把火腿片放在边缘上,然后铺上一层芝麻。啊!美味的披萨终于做好了,看着这个漂亮的披萨,我长长地松了一口气!终于大功告成!

  开始烘烤了,一分钟,两分钟……终于喊道我的名字了,我急忙跑过去,端着披萨,一边闻着披萨的香味,一边跑到座位上。终于,我忍不住,狼吞虎咽地吃起来。

  不知不觉到了放学的时间,我依依不舍的离开了披萨店,这次做披萨真有趣,以后有这样的活动我还要参加。

我来当“大厨”作文13

  在平时,我喜欢吃的蛋炒饭都是奶奶帮我做的,这次该我自己大显身手了。

  我先从冰箱取出一个鸡蛋,在碗边上一磕,蛋裂了一条缝,两手一掰,好不容易把鸡蛋给“请”了进去,我又拿起筷子,学着奶奶的`样子打起蛋来。呵呵,也不难嘛!当我正“沾沾自喜”时,碗歪了,蛋液洒出了,我赶紧用手扶正了碗,不然,又得重新打了。

  蛋打好了,还差点什么呢?哦!对了,还有备料呢!我又把胡萝卜、芹菜、火腿肠切碎了,总算可以消停会儿了。

  准备工作做好了,我又学着奶奶的动作把煤气打开。煤气灶可真讨厌,竟然打不开!我对着煤气灶一吹,妈呀!蓝色的火苗突然串出来,真把我吓得半死。火苗贴着锅底,很快就把小水珠“吃完”了,我又把油倒进去,油好像很喜欢这里,高兴地跳着舞,油珠真是满天“飞”呀! 我赶紧把蛋液倒了一点进去,可是油跳得更欢了,眼看蛋液就要烧成“黑炭”了,我双眼一闭,把蛋液全倒进锅里,油竟然听话了,我又拿起筷子乱戳,蛋液马上成了蛋花。

  我把胡萝卜、芹菜、火腿肠和凉米饭倒了进去,加了适量的盐和料酒,接着是一阵乱翻,米饭竟奇迹般地变蓬松了。大约过了三分钟,金灿灿、香喷喷的蛋炒饭出炉了。

  我迫不及待地尝了尝蛋炒饭,真的挺好吃的,我兴奋极了,心里充满了成就感。

  我以后还要自己做蛋炒饭。

我来当“大厨”作文14

  嘿,同学们,你们有没有做过菜?我本人虽小但也烧过菜呢!一起来看一看吧!

  今天来做三道菜。我先把排骨拿出来反反复复揉洗,直到松软为止。然后切点生姜连同排骨一起放进锅加水熬汤。在这中途,我把虾先剪掉须和腿,再清理脏东西,切点甜椒做装饰。我去灶台旁点好煤气灶,小心地倒油准备开炒,油锅热了我快速地把虾和配料倒到锅里,开始翻炒。其间加点提鲜生抽、老干妈和葱,放少许盐,继续翻炒,虾的颜色慢慢变红,说明虾快熟了,油爆虾成功出锅装盘。然后切点山药放进排骨汤里,只听"哗"的.一声,高汤冒泡泡了,雪白雪白的汤汁像洁白牛奶般。

  妈妈给我两颗大蒜,让我切成小块,等会儿给苋菜做配料,我洗了一大把苋菜,洗好锅。等一切就绪后,再开始炒苋菜,炒得差不多了,把蒜沫倒进锅里,我闻到一阵阵蒜香扑鼻而来,这时我感受到美味佳肴的气息,放点盐和味精,接着苋菜也装盘了。

  我开始淘米了,先把米箱拿出盛米,再开始仔细淘洗,打开电饭煲开始煮饭。十多分钟,汤和米饭差不多就胜利完工了,还真是色香味俱全呀!

  苋菜可以补血,山药炖排骨汤可健脾开胃,虾含有丰富的钙,帮我们增加免疫力。做菜需讲究营养搭配,我吃了一大碗饭呢!自己做的菜就是无与伦比啊!你们也可以试一试!

我来当“大厨”作文15

  记得上次老爸给我做的蛋炒饭,那味道可真让我回味无穷。今天老师正好布置了一项家务作业。我一想,一拍桌子说:“就做蛋炒饭。”

  说干就干,我从橱柜里取出一根火腿,小一块萝卜和一些青菜,然后把他们都切成丁。接着我又从冰箱里取出两个圆溜溜的鸡蛋,把他们轻轻一敲,蛋裂开了一条小缝,我便把他们倒入一个碗中。但是,在这个过程中,有一些蛋壳偷偷地混进了碗里。我二话不说就取出筷子,想将这些“捣蛋分子”从蛋液中取出。可惜我的筷功实在太差,不但没有将蛋壳挑出,反而将蛋液弄出了许多。我开始着急起来,连手都不洗下直接伸入碗中,准备将这些讨厌的蛋壳给取出来。大约过了20分钟,我终于将敲蛋和搅蛋两个步骤完成。我的老爸气呼呼地瞪着眼睛,不停地说我的动作慢。哎,第一次做蛋炒饭,我容易吗?

  接着,我赶紧把火点着,等锅烧热后,在老爸的催促下,我小心翼翼地倒了点油到锅里,等到油热后,我立刻将切好的丁倒入锅中,然后又快速将蛋和饭倒入,一瞬间,那蛋液立刻变成了一朵金黄色的'话,美极了!我赶紧将蛋弄成零零碎碎的。令我惊奇的是,我不停地翻炒着,那白色的米饭渐渐变得松软,也越来越黄了。厨房里弥漫着蛋炒饭的香味,真让人口水直流啊!最后加入一些盐和鸡精,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。我赶紧拿着这金灿灿的蛋炒饭给我爸爸品尝下。爸爸津津有味地吃起来,笑眯眯地说:“味道是可以的,可是蛋怎么有点黑?”

  可能是因为我前面在用手抓蛋液吧!哈哈哈……

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