我要投稿 投诉建议

糖醋排骨作文

时间:2023-11-29 15:39:43 推荐作文 我要投稿

糖醋排骨作文(精品)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的糖醋排骨作文,希望对大家有所帮助。

糖醋排骨作文(精品)

糖醋排骨作文1

  既香气扑鼻,又色泽鲜明;既美味可口,又好吃不腻;既酸酸甜甜,又十分有嚼劲……这些词用来形容糖醋排骨实在是太合适了。

  糖醋排骨是一道十分常见的菜,不论是在中餐厅、西餐厅,还是小餐馆、大排档等地都有这道菜的身影。

  虽然糖醋排骨很常见但它还是十分考验做菜人功底的。如果你没有掌握好比例,多放了糖或醋,那排骨就会变成单纯的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例,就来和我学一个口诀吧!口诀是:一勺酒,二勺油,三勺糖,四勺醋,五勺水!简单来说就是一二三四五。照此秘方来做,定万无一失矣!

  糖醋排骨色香味俱全,这是为什么呢?这得归功于糖、醋、和料酒三兄弟,他们发生的化学反应成就了糖醋排骨的色、香、味。

  糖醋排骨的香味,就是由醋里面的酸和料酒里的酒精联手发出的,而糖和酒在油锅里的高温下融合在一起,发生化学反应,会召唤出一种叫“酯”的'东西。酯有独特香味。糖在特别热的时候会发生脱水、分解反应,召唤出几种深颜色的“召唤兽”,其中就有“焦糖”,能给糖醋排骨带来漂亮的红棕色。糖和肉里的蛋白质经过一种更复杂的化学反应,也能召唤出一种棕色或者黑色的东西,叫做“美拉德反应”,“美拉德反应”会产生一种十分好吃的味道。

  接下来,我为大家讲解一下糖醋排骨的做法吧!

  材料有小排500克,料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、盐。

  首先将洗干净的排骨煮30分钟。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋将排骨腌制20分钟。然后将排骨捞出,沥干净水。锅里放油烧热,将排骨炸成金黄色。把之前的混合物倒在锅里,加入白糖和一点盐。用小火焖10分钟,再用大火收之后即可出锅装盘。

  尝一口,美味无比。酸、甜、肉、糖的滋味一起进入口中,令人回味无穷。

  这就是我喜欢的美食。虽然看起来小众,但却美味十足,香甜得不得了。

糖醋排骨作文2

  落日的余晖染红窗棂,一轮明月不知何时已悄然爬上天空,隐没在太阳的光辉之后,时钟滴滴答答,带去了明媚,带来了暮暮黄昏与那香气……

  我循着香气,慢慢朝厨房走去,离厨房愈近,那香气便愈浓郁,弄得我心中的馋虫似乎要钻出来了,一进厨房,母亲看到我这个馋样,忍不住笑骂一声:“口水不算多,且流且珍惜。”

  说着,她已把排骨从汤锅中捞起,撒入了炒锅当中,嘶啦一声,又是一股香气涌出来。那一块块晶莹剔透的排骨,一入锅就像入了水的鱼儿,在水中自由自在畅游,追逐,随着锅铲的翻动,时间的酝酿,一块块排骨,都泛出了淡淡的金黄色光泽。这时母亲忽然变得无比专注,先前随意的翻炒,此时变得很缓慢,十分细致,就像雕刻家在改进自己的作品一般,锅铲就是刻刀,排骨便是艺术品,在精雕细琢之下,才能绽放出最美的味道。

  眼看那金黄变得愈来愈深了,母亲便洒下糖,用小勺子一点点,一点点的环绕撒下使它们与金黄的排骨,融为一体。母亲又拿起醋,靠的很近,那滚烫的油烟,熏出了她的汗珠,她却好像丝毫没有受到影响,依旧靠的那么近,动作依旧那么小心翼翼,那么缓慢,使每一块排骨上都染上了醋的暗红。霎时,一股香气从锅中升腾而起,像一只冲向云霄的凤凰,飞入我的心田。

  眼看要差不多了,但母亲手上的动作更加缓慢了,就像雕塑家要为自己最杰出的作品刻上最重要的一刀,让作品真正散发出属于它的光华。而这冬天的`寒气,似乎没什么冷意了,比夏天的骄阳还要更燥热几分——母亲的额头上已布满了汗珠,就连鼻尖上也沁出了汗珠,在灯光的照耀之下,熠熠发光。

  锅中的排骨滋滋作响,不断把鲜艳,亮丽的汁水吸走,来滋养自己,使自己愈发精致,而那汁水却无私的把自己都奉献给排骨,失去了光鲜亮丽的色泽,留下一片干涸与黯淡,自己默默承受。

  看到这,我的心便不由得颤了一下,似乎那排骨便是正在成长,发光的我,而那汁水,却是一天一天老去的母亲,她把一切给了我,自己变得一无所有,却也心甘情愿。

  排骨依旧那么好吃,可我这次却品出了不一样的味道,也许这就是排骨留在我记忆中的原因吧。就如舒婷所说:“母爱不是激流,不是瀑布,是花木掩映中唱不出歌声的枯井。”无言亦无悔。

糖醋排骨作文3

  又是一顿平淡无奇的晚餐,银色的不锈钢盘上反射着客厅耀眼的灯光,菜式很多,唯独少了一份久违的排骨。

  “妈,我想吃排骨!”我已不知是第几次抱怨了。“孩子,等周末妈妈带你到外面吃。”“你每次都说这句话!”我发泄着不满。

  我突然意识到伤了妈妈的心,但抱怨的话已经说出口,再也收不回,就不再言语。“宝贝,周末一定带你去吃!”妈妈顺便把我最爱吃的菜夹入我盘中。没有外婆做的糖醋排骨,总觉得有点遗憾。

  还记得第一次吃糖醋排骨的情景。那一次,外婆给全家做了一道新菜:一截一截的,外面裹着一层浓汁,金黄金黄的,闪烁着油亮的光泽,像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙,上面还撒满了芝麻粒儿,闻起来有一股甜香的味道。

  “这是啥?”我问。

  “糖醋排骨,来,尝一块。”外婆赶紧夹了一块给我。

  吃惯了妈妈做的炖排骨,自然对外婆做口味有些排斥。我用筷子拨弄了一下,却没有吃。外婆似乎看出了什么,说:“尝一尝,一定好吃!”她的眼睛慈爱地望着我,充满期待。

  我不忍心让外婆失望,就轻轻咬了一口。果然好吃:脆而嫩,肉和骨头很快就脱开了,酸酸甜甜的,连味道都像是金灿灿的'。“嗯,好吃,外婆的厨艺真棒!”我情不自禁地说。“哈哈,油嘴滑舌,都说了很好吃的,快吃吧!”外婆的笑容终于舒展开来。

  这一次,一大盘排骨都被我吃光了。从此,我便迷恋上这美味的糖醋排骨。

  后来我才知道,为了做好这道排骨,外婆费了很多心思。骨头一定要新鲜,烹制前要用刀背把骨头剁软,再用开水焯去腥味,煮、酱、闷、炒,勾芡糖醋。等一盘美味的成品出锅,至少得花小半天时间。

  自从和外婆分开住以后,吃外婆做的排骨变得十分奢侈。妈妈只好周末带我到餐厅去一饱口福,可总觉得没有外婆做的那个味儿。

  一天放学回家,一股熟悉的香味扑鼻而来,我不由地一阵惊喜。餐桌前,一盘金黄的排骨呈现在我眼前,我赶紧夹一块入口,果然是熟悉的味道。“妈妈,这是外婆做吗?”我一边细细咀嚼,一边忙不迭地跟妈妈嚷道。“你这馋猫呀,鼻子咋这么灵呢?是你外婆送来的,等不及你回来,刚刚才走呢!”妈妈说。听着妈妈的话,尝着久违的糖醋排骨,我的心里一阵温暖……

糖醋排骨作文4

  今天,我按照妈妈手机上的菜谱,做了一盘酸甜可口的糖醋排骨。

  我从冰箱里取出一盒妈妈从菜场买来的排骨,撕开包在外面的保鲜膜,把排骨放在水龙头下面仔仔细细地冲洗干净,接着往锅里倒了些自来水,拧开煤气灶,把水烧开。我看到锅里的水开始开心地吐泡泡时,赶紧把洗好的排骨倒了进去,又用锅铲翻了几下,只见排骨的颜色渐渐地发白了,我便用锅铲把排骨捞了起来,放到了盘子里。

  然后,我把锅放在水龙头下冲洗干净,拧开煤气灶。锅烧热后,我往里面倒了些金灿灿的食用油,当油开始冒热气时,我把排骨也重新倒了进去,但令我始料未及的是,当排骨“扑通”一声掉进锅里时,锅里的食用油四处飞溅,吓得我跳了起来,没想到烧个菜这么危险啊,但我还是用锅铲翻了几下排骨。开始放调料了。我刚往里面放了一勺料酒,锅就像条火龙似的“吐”出了一束火红的火焰,吓得我飞快地逃进了卫生间,还锁上了门。过了一会儿,我悄悄地打开门,探头往厨房方向张望了一下,火已经熄灭了,只是锅里还在不断往外面冒热气。我小心翼翼地走到锅跟前,往锅里一瞧,呀,排骨都快要烧糊了!我赶紧拿起锅铲翻了几下,又往里面放了两勺酱油,三勺糖和四勺醋。

  放完调料后,我倒了些水进去,并把锅盖盖上,煤气灶调到大火。过了一会儿,水煮沸了,锅里那葡萄似的泡泡一串接着一串,有的大,有的小,有的三五成群地在锅的边缘转圈圈,有的`则不停地膨胀,然后“啪”的一声炸开又烧了大约二十分钟,我发现水快干了,便用锅铲翻了翻排骨,好让排骨沾满汤汁。终于可以出锅了。

  只见一块块排骨挨挨挤挤地躺在那白玉盘似的盘子里,上面均匀地裹着那粘稠的红褐色汤汁。我轻轻地夹起一块排骨,吹了吹,慢慢地送进嘴里,津津有味地嚼了起来,我的舌尖触到的依次是:那酸甜可口的汤汁,那鲜嫩无比的排骨肉以及那筋道有嚼劲的软骨。

  虽然经历了很多波折,但这盘诱人的糖醋排骨最终还是大功告成了。

糖醋排骨作文5

  生在江苏,是我等“吃货”的幸福。味冠全国的淮扬菜,那可是人民大会堂的国宴口味。我呢,最爱吃的就是美味的糖醋排骨了。吃过很多地方的糖醋排骨,但终究还是觉得我奶奶做的最为好吃。

  奶奶年过7旬,身体不好。尽管如此,她还是每天坚持为我做饭烧菜,用她的话说我是她用“小推车推大的”。是的,因为腰上的老毛病,她总是弯着腰趴在我的小时候的婴儿车上,缓慢地从家走到菜场去买菜,然后弯着腰缓慢地回到家,把买来的菜变成可口的佳肴。奶奶头发渐渐白了,我也一天天长高长大了。

  奶奶知道我喜爱吃糖醋排骨,但因为含糖较多,又不让我多吃。因此,我就隔三岔五地缠着奶奶,要她做糖醋排骨。出于对我的关爱和对我的渴望的.回应,奶奶偶尔才“大方”地为我做一顿。

  奶奶做糖醋排骨,非常讲究。一大早就出门去买新鲜的仔排,回到家,用清水洗了又洗,入锅焯去浮沫。因为奶奶的腰不行,这个过程很漫长,但奶奶总是细心地把肉和排骨清洗干净。等到开始煮了,先要放葱、姜和料酒,这才用猛火来煮,煮出香味来了之后,再放在热油中炒一炒,加上生抽老抽、熬好的冰糖和醋猛火烧煮,等到收汤的时候再加入淀粉勾芡一系列动作,看得我眼花缭乱。站在煤气灶前面的奶奶,仿佛焕发了精神。

  一会儿之后,一阵香味就飘了过来,把我的口水给勾引了出来。搬上饭桌上的排骨,红彤彤的,上面还裹了一层淀粉,透出迷人的光泽。我迫不及待地夹起一块往嘴里送去啊,味道好极了那甜甜的淀粉入口即化,里面酸甜可口,果真是“肉中极品”啊。我的嘴巴也很满足,几乎每次都能把糖醋排骨风卷残云般吃了个精光。这时候的奶奶,总喜欢笑眯眯地在旁边看着我吃,时而不时地提醒我:“给你爸爸来一块啊”。

  奶奶渐渐老了,看她费力地为我做如此复杂的糖醋排骨,真叫我感动啊。忘不了这美味的糖醋排骨,因为它不仅有着香甜的味道,更饱含着奶奶对我的爱,让我觉得非常幸福。是的,世界上的饭店,哪一家能用“爱”做出美味来呢?

  我爱糖醋排骨,我更爱我的奶奶。

糖醋排骨作文6

  时光,就在低眉浅笑中渐行渐远。可那件吃糖醋排骨的事令我记忆犹新。

  那天早上,阳光透过明亮的窗户,洒进我的房间。突然,一个画面闪过我的脑海,那是糖醋排骨。于是,我对妈妈说:“妈妈,我们好像很久没吃糖醋排骨了,还挺想吃的。”妈妈并没有说什么,只是像往常那样送我去上学。

  11点,我放学了。花枝摇曳,树影婆娑,洒落在放学路上。走在回家的路上,我觉得脚步轻盈。

  推开门,一阵香气扑面而来,咦?这不是糖醋排骨的味道吗?我的心头涌上一阵温暖:早上我不经意间的一句话,妈妈居然真的做了。我赶紧往餐厅跑去。

  哇!餐桌上,盘子里正躺着一截一截红通通的排骨,它们一个挨着一个,在灯光的映照下显得红润而有光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上,好似一层美味的果冻,软软的,似乎一碰就会反弹回来。排骨像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙,四周散落着嫩绿的香葱,真是“万红丛中一点绿”,这道菜显得更为鲜亮,更具美感。

  望着这盘糖醋排骨,我不禁垂涎三尺,拿起筷子向它伸去。夹起一块排骨,轻轻地咬一口,嚼上一嚼,那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里,此时的肉也变得格外鲜嫩,与浓浓的料香完美融合,渗入到我身体的每一个细胞。我感到全身放松,陶醉其中,吃完一块,还想再吃一块,真是回味无穷。吃完肉,那根骨头也是精华。轻轻一咬,里面的汁水立即喷发出来,糖的.甜、醋的酸、肉的香在我口中缭绕,我不禁眯上眼,品尝着,回味着。这真是“此味只应天上有,人间能有几回尝”啊!

  吃到这里,我又想起了妈妈对我那无私的爱:生病时那无微不至的照顾,不顾风雨给我送伞。妈妈,谢谢您!

  排骨依旧那么好吃,可我这次却品出了不一样的味道,也许这就是糖醋排骨留在我记忆中的原因吧!就如舒婷所说:母爱不是激流,不是瀑布,是花木掩映中唱不出歌声的枯井。”

糖醋排骨作文7

  今天,妈妈从菜场里买回了一块新鲜的排骨,和一包淀粉,我问妈妈:“今天做什么菜?”妈妈回答说:“糖醋排骨,你的最爱。”

  记得四年级的那个夏天,我从枫桥转学到了诸暨,办完入学手续,我来到了指定班级,老师让我介绍自己,我支支吾吾地吐出几个字:“我叫屠晨毅,是转来的。”介绍完以后,老师给我安排了一个位置,我呆呆地坐在位子上,看着班里的同学交谈,教室里十分热闹,但在这个热闹的教室里,我感到十分陌生,不敢去交谈。就在这时,一个高个子同学向我走来,并介绍了自己:“我叫汪昶宇,是你的同桌,我们互相认识一下。”我们互翻了对方的.本子,记住对方的名字,就这样,我结识了一个新朋友。

  妈妈将肉分成同等大小的肉块,放入淀粉之中,起锅烧油,将肉放了进去,加了点白糖,甜味在空气中弥漫开来。

  随着时间的推移,我渐渐融入了这个新环境,也熟悉了我的同桌,我们在上课一起讨论问题,在对方受欺负时挺身而出,对方被误会时,也出面辩解,就这样,我们成了知心朋友,有困难一起面对,下课时一起玩耍。和他相处比赛更甜!

  将排骨烧熟后,妈妈拿起放在一旁的醋瓶,往排骨上倒了一点,发出“呲啦”一声,整个厨房飘出一股酸醋味。

  可是,好景不长,我和他闹矛盾了,我没带橡皮,问他借,在用的时候,不小心断了,变成了两块,它他见了,大声说:“再也不借给你了,把我心爱的橡皮弄破了。”我的心里很不是滋味,有些委屈,我也不是故意的呀!就这样,我和他打了一天冷战,谁也不理谁。

  我受不了了,我去和他和好:“对不起,我把你橡皮弄破了。”他回答说:“不好意思,我态度也不好。”就这样,我俩相视一笑,关系比从前更好了!

  糖醋排骨捞出,两面金黄,外酥里嫩,香气四溢,让人回味无穷。正如我和他的友谊,历经波折更显深厚。

糖醋排骨作文8

  我是一个“血统纯正”的吃货,爱吃的东西自然数不胜数:可乐鸡翅、手抓饼、鱼香肉丝……,不过,要问我最喜欢吃的东西是什么,那就非糖醋排骨莫数了。今天,我就来带你品一品这糖醋排骨。

  糖醋排骨虽然美味,但做起来却麻烦极了,今天我花了两个小时才做好了这道菜呢!首先,要买上好的'肋排,把它们洗净,放入锅中,加水没过排骨,让它们蒸个“桑拿浴”。蒸了20分钟后开锅,这时,只见锅面上漂浮着一层白白的浮沫,这时候,我们就要把它撇起来,扔掉。再把“调料集团”的各位元老——生姜、大葱、八角、香叶、料酒倒进去。细火慢炖40分钟。这时候,排骨已经熟了。不过,现在还不能吃哦!我们要先帮它们穿上“淀粉衣”,再把它们放到锅里煎一会儿,等它们身上的“淀粉衣”被煎硬,就可以进行最后一道工序了——把之前煮排骨的汤倒入锅中,把穿着金衣的排骨倒入汤中,再倒上一勺老抽、两勺生抽给它们染色、加味,撒些盐、糖慢炖至汤变粘,最后放入一些醋,再炖一会儿,便可以入盘上桌啦!

  香气四溢糖醋排骨一上桌,香味便飘满了整个屋子,连小猫都闻到了那股迷人的肉香,跑了过来。一眼望去,一块块红彤彤的排骨在灯光的映照下显得润滑而有光泽。黏稠的汤汁好似一层果冻似的紧贴在排骨上,似乎一碰那“果冻”就会反弹回来。再仔细一打量,这“红色江山”中,还有一丝一丝的绿,原来是大葱呀!这盘菜可以用一首打油诗来形容:“白瓷盘中一片红,香气直引小猫来。万红丛中丝丝绿,颜色好看引人馋。”

  哎呀呀!我的口水都直流三千尺了!赶快吃吧!于是,我操起筷子,夹了一块排骨,含在嘴里。恩!外皮真如果冻一样滑,嫩!而且,有着浓浓的料香,让人胃口大开。排骨外面还有一层土豆沙一样的东西,酥酥的。咬一口肉,只觉得嘴里像有几根丝一样,嫩极了。而且排骨肉甜里透酸,吃多少也不会觉得腻,那味道真是妙不可言!就这样,我干掉了大半盘排骨。

糖醋排骨作文9

  今年寒假,我学到了外公的拿手菜——糖醋排骨。

  那天是除夕,我和外公早早来到菜场挑肉。外公说用肋排烧制成的糖醋排骨是最好的。一眼看过去,大大小小的肋排整齐地摆放在案板上,我一路挑挑拣拣,终于找到一块肥瘦均匀,大小正好的肉。我把肉提在手里,心满意足地跟着外公回到了家里。

  外公先拿来一块砧板,一把菜刀,再给我套上一件围裙,以免弄脏衣服。准备就绪后,我把肉放到砧板上,接着退到一边,看着外公手起刀落,“咚咚咚”,切下三块整齐的排骨。看着好简单,我也要试试!说干就干,我从外公手里接过刀,“小心点,别伤着手了……”耳边传来外公的唠叨声,我不胜其烦,心想不就是切个肉吗,有什么好担心的。边想边学着外公刚刚潇洒的样子切下三块排骨。结果,一块肉被切成了豆腐块,一块又大的.离谱,还有一块……跟外公切的肉简直是天壤之别。我平息下内心的烦躁,专心地切完了剩下的肋排,其余的肉起码不像刚刚那样难看。

  外公又吩咐我去把肉洗干净,然后倒入锅里煮。我好奇地盯着锅里,不一会儿,水底开始向上冒泡泡了,这是水沸腾的标志。接着外公把肉捞了出来,换了一锅水继续烧。等水再次沸腾后,外公指导我倒入酱油,本来白生生的肉顿时变得黑红,再放入了黄酒、老姜等其它调味料。搅匀后,外公盖上了锅盖。等了七八分钟后,水快要烧干时,外公又提醒我加水。我把锅盖打开,一股乳白色的烟涌了出来,在空中翻滚着消失,我拨开烟,倒了一碗水进去,烟顿时消失了大半。又是七八分钟后,这次开盖,浓雾中还带着一股肉香,令人垂涎三尺。再次重复刚刚的动作后,外公又加了一勺糖,少许醋……接着我把肉盛了出来,端上了饭桌。

  这顿晚饭我感觉意外的香甜可口,兴许是因为这是我和外公共同的劳动成果,我的第一次辛苦所得吧!

糖醋排骨作文10

  围上围裙,手拿锅铲,我又要开始做“糖醋排骨”了。虽然排骨要先焖煮十五分钟,但上桌时,垂涎的垂涎,开胃的开胃,大家的食道都很快乐。

  我是跟妈妈学做“糖醋排骨”的,她很会做菜。我每次看到她煮“糖醋排骨”都会垂涎三尺。所以我请求她教我做“糖醋排骨”。

  排骨退冰切块,焖煮十五分钟,三分之二熟后捞起备用。锅中烧油,将排骨放入翻炒。然后调秘密酱料,有个口诀:一勺酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的话可以调两份。排骨炒至金黄色,倒入秘密酱料,再加点水,因为怕等一会会煮干,焖煮十分钟。十分钟后打开锅盖,勾芡,就可以装盘了。捞起排骨,淋上汤汁,再撒上点白芝麻,一道“糖醋排骨”就完成了。

  今年年夜饭,因为疫情的原因,我们没有出去吃,而是自己做。外公提议每人做一道菜,做完后他来猜是谁做的,弟弟除外。

  我正想着要做什么菜,忽然看到盆子里的排骨,那---就做“糖醋排骨”吧!为了集中注意力,大展厨艺,我微微皱起眉头,申请严肃的'做了起来。

  大家菜都做完了,当外公尝到“糖醋排骨”时,我的脸绷得紧紧的,手心直冒汗,生怕做得不好吃。外公吃完排骨,说到:“排骨收汁均匀,在嘴里爆出汁来,外酥里嫩,配上白芝麻的香味,再来口白米饭,简直绝配。我猜---这是你妈妈做的。”

  外公以为这道菜是妈妈做的,我故意神秘一笑。妈妈笑着说:“不是我做的,是你外孙女做的。”外公先是愣了一下,然后对我说:“做得比你爸还好吃呢!说不定再过几年就赶上你妈了。”

  白米饭淋上一点汤汁拌一下,用筷子夹起一块“糖醋排骨”,放入嘴里,再扒一口米饭。排骨在嘴里爆出了汁,配上米饭,适度的咸甜,还有芝麻的香,完美的组合。咀嚼时的舒爽,吞咽时的享受,脸上的喜悦,那是吃“糖醋排骨”的标准情绪。

  “咕噜咕噜”的焖煮声,伴随着偷溜出去的香味,传进了家人的耳朵与鼻腔里,激起他们的味蕾。我的拿手好戏“糖醋排骨”可是抓住了全家人的胃!

糖醋排骨作文11

  邻居李老太是个热心肠,也是奶奶的好朋友,更是我最喜欢的老太太了。

  李老太的家就在我家楼上,她有三个女儿,都各自成家了,一个月回家看望李老太一次。我最喜欢的,还是李老太做的糖醋排骨。

  李老太经常来我们家和奶奶拉呱,而且每次都给我带过来很多好东西,都是她的孩子们捎来的。我非常喜欢李老太,不仅因为她经常给我东西,更重要的是李老太可是我们家最好的朋友呢!

  李老太喜欢做饭,每次爸爸打算学一招新的,李老太都主动请缨下厨。我们家也不把李老太当外人,奶奶还开玩笑说,你就是李老太的`孙女啊!

  啊,就在那个夜晚,雨哗哗的下着,电闪雷鸣,天空就像是要吃了人似的,也像是一个溜黑溜黑的大袖子。李老太突然得了重病,卧床不起,她的女儿们也不在家,我们家也急的团团乱,终于,救护车来了,李老太面色苍白,手一直在颤抖,奶奶吓得不行,想起来五年前爷爷生的那场重病,使得爷爷去世。奶奶在急救室外一直来回渡步,从这头走到那头,面颊上也留下了几滴汗珠。过了一个多小时,这一个多小时是对我们来说最长的时间了,一位医生穿着白大褂出来了,说:“患者正在抢救,但已经脱离了生命危险。”这对我们来说真是天大的好消息!

  今天,我们只看到了李老太在特级护理室内那模模糊糊的身影,奶奶一晚上都没有睡觉。第二天早上八点,我们一家如愿以偿看见了李老太。她的女儿们也都放下了工作赶到了医院,陪在母亲的床前。

  李老太醒来的第一眼看到的就是奶奶,奶奶紧紧地握着李老太的手,李老太虚弱的一笑,说:“我没事!”我们全家和她的三个女儿泪流满面。

  每天,奶奶都七点就来到医院,给李老太带去滋补身体的肉粥和易消化的菜,李老太的身体一天天好了起来,奶奶的心也慢慢放下了。

  李老太的病终于痊愈了,奶奶还是没有放下心,打算让李老太来我们家住。可是不知道怎么了,李老太在做饭的时候晕倒了,医院说是脑溢血。

  经过医生们四个小时的抢救,李老太还是静静的躺在病床上,但是全身已经冰冷。奶奶看着李老太,眼睛湿润了,留下来的眼泪滴在李老太的手上,变成了心。

  我想起来了,李老太去世之前对我说的最后一句话就是:“今天晚上给你做你最喜欢的糖醋排骨。”

糖醋排骨作文12

  早晨,我睡得正酣。一场没有硝烟的战争悄无声息的降临了,好梦就这样被搅得粉碎。“儿子啊,不早了,快起来!”“干什么呢?都放假了!再睡会儿。”我翻了个身,将后背留给妈妈。“不行!你爸都上班了,快起来吃饭,一会儿还要做作业呢!”我虽拼死抵抗,可没有丝毫喘息的机会,很快就丢盔卸甲,“阵地”失守。老妈则得意的将我扶到卫生间,一番洗漱,然后牵进餐厅,接着就端出她的杰作——青菜肉丝面。“唉!怎么每天都是清汤寡水?我……还不如睡觉去。”我站起身就想溜回房间。妈妈一把将我拉住,按在凳子上:“别跑啊!你瞧!有荤有素,营养多丰富。”“都吃腻了,我想来点烧烤。”“面条已经端来了,你就凑合一下吧,明天出去吃烧烤行不?”“别介,现在就出去吃。”我可不中缓兵之计,起身就向外走。“嗨!你还真是‘给点雨水就泛滥’啊……我辛苦一个早上,你还挑三拣四的……再说烧烤有什么好,那是比香烟毒害还大的垃圾食品……”“哎呀!不吃就不吃,像唐僧念经一样干什么?面条也不吃了!”有点叛逆的我想以此来逼妈妈就范。可——“绝食是吧,好啊。以后都别吃我烧的饭菜。”老妈一脸严肃,态度坚决。怎么弄成这样?我顿生悔意,可又骑虎难下,只得悻悻的走进书房,做作业吧。临近中午,我已是饥肠辘辘。妈妈!你真的忍心让你的宝贝儿子再饿下去?肚子早就投降,可面子……我咽了咽口水,还是再等等吧。我正胡思乱想,门被轻轻的推开了,露出了爸爸的笑脸:“hi!肚子饿了吧,快洗手吃饭。”真是菩萨保佑!我正好借坡下驴,飞奔进餐厅。哇!有我最爱的糖醋排骨。“嗳!怎么不洗手呀?”爸爸的'声音从后边飘过来,不管了,先吃饱再说。“你小子不是绝食吗?别吃啊!”妈妈端了一盆汤进来,还不忘送来一双大大的白眼。“哦……我是给爸爸一个面子。”要不是嘴里塞满排骨,我可不会轻易认输。跌跌撞撞行走在青春的路上,我和妈妈的“口水战”没有停歇,不过“糖醋排骨”谁也无法拒绝!

糖醋排骨作文13

  [首先,我们要加入适量的植物油,待到油烧沸的时候,加入甜甜的白糖,开小火慢慢地熬,要把握火候,否则甜味也会变苦味]

  带了一个刚刚结识的小伙伴回家,我满心欢喜地和她玩起来,她小我一岁,是在火车上认识的,因为都是小孩子,所以很容易相处。

  我把她带到卧室,给她看了许多我收藏的宝贝,把我最珍贵的古钱币一一介绍给她听,这是我最引以为豪的东西。她瞪大眼睛看着这些稀奇古怪的玩意儿,爱不释手地摸了又摸。

  我们开心地分享着我的小收藏。

  [油温高了,糖也已经熬成了稠状,很是漂亮,接着,倒入切好的排骨,你还记得菜下锅的声音吗?劈啦作响,煞是吓人]

  打开我的宝贝匣子,我吓了一跳,我的古钱币全体失踪,“难道是妈妈拿的?”我心里想着,不会,一定不会,那是我的妈妈呀,怎么会稀罕拿我的.东西,我对妈妈的尊敬与坚定的信念立即打消了这个念头。

  “对,是她,一定是她!”我毫不犹豫地肯定了答案,她那么喜欢,就连拿起它们都那么小心翼翼,我怎么不记得了呢?还差点冤枉了无辜的妈妈。

  我二话没说,冲到她家去,她看到我很开心的样子,当然开心啦,拿了人家的宝贝嘛,“把东西拿出来!”我气急败坏地说。“什么啊?”“你还装蒜,偷了我的东西,你还不给我。”我越来越大声,引得她家的小狗也拼命地叫。她坚定地摇着头,噙着泪花。“你要是不给我,咱们朋友都没得做,再见。”我气冲冲走出门,还不忘回头补充一句:“是再也不见啊!”

  [排骨呈金黄色,加入少许盐,反复翻炒]

  此后的我们,再也没有了联系,我的心里依旧记恨着她。

  [盖上锅盖,闷几分钟,味道则更佳了]

  很多年以后的一天,妈妈拿出了我曾经不翼而飞的钱币,我懊恼极了,望着窗外的天空,“此时的她身在何处啊?”

  [糖酣排骨有点酸,按个人口味加入醋]

  几个月后的一天,我在火车上遇见了她,在我们相识的地方,她更漂亮了,带着恒久不变的微笑,她看着我,一阵心酸让我流下了泪。

  [经过翻炒,糖醋排骨完成了,色香味俱全,酸酸甜甜好美味,你尝过了吗?]

  我紧紧抓着她的手,让幸福再也不要溜走。

【糖醋排骨作文】相关文章:

糖醋排骨作文04-03

糖醋排骨08-26

糖醋排骨作文(推荐)11-25

外婆的糖醋排骨04-28

想念妈妈的糖醋排骨06-27

舌尖上的美味糖醋排骨五年级作文(通用30篇)05-31

锅底作文作文09-24

作文初一作文12-22

中考优秀作文作文11-07

泛黄的作文纸作文09-19