（经典）学包饺子作文15篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家收集的学包饺子作文，希望能够帮助到大家。
学包饺子作文1
年三十家家户户忙着包饺子，这不我和妈妈也开始忙活起来了，我先洗干净小手妈妈帮我穿上围裙，这身打扮立刻让我变成了一位小厨师。
妈妈先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的时间妈妈开始调馅。妈妈把切好的葱、姜、白菜、十三香、酱油、香油、盐放进肉馅里搅拌均匀。妈妈告诉我一个小诀窍：盐到油香，意思是说盐味到了肉馅自然就香喷喷的。
开始包饺子了妈妈先让我从擀皮学起，我拿起一个小面团照着妈妈的样子按扁擀了起来，面团和擀面杖好像天生就是好朋友，面团老粘在擀面杖上死活都擀不成。妈妈告诉我：“像这样的'情况就要撒上一些干面。”果然如此再擀起来就轻松多了。可是新的问题又出来了，我擀的皮里薄外厚根本没法包。妈妈告诉我手上要有巧劲才能擀出好皮，包出的饺子才不烂。“功夫不负有心人”终于我擀出的饺子皮又圆又好。
学会了擀皮妈妈开始教我包饺子，吸取擀皮的失败经验，我这次让妈妈手把手的教我。我学着妈妈的样子拿出一个饺子皮放在左手的手心里，用筷子夹起一团肉馅放在皮上，肉馅放的太多会撑破肚皮，肉馅放得太少包出的饺子像一个发育不良的婴儿，所以放的馅要适中。把馅放在皮中间用筷子往下按一按，拿起皮的边对折把饺子皮捏紧，就这样一个小贝壳就诞生了。经过反复的练习我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。
通过包饺子使我明白了一个道理：看起来不起眼的小事也是一门功夫，要经过一番认真学习才能成功！
学包饺子作文2
过年了，每家每户都在包饺子，尤其是老家。我从来不会包饺子，所以很想学一学，这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候，心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了，可是和妈妈的一比较，实在是差得太远了，于是我向妈妈求教，妈妈给我说：“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶，再往后一拉一捏又形成了一个褶，就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子，可是放在了盖碟上又站不住了，我有点对包饺子没有兴趣了：”怎么包饺子怎么那么难呢？“，可是妈妈不断的鼓励我教我，我包的饺子终于站住了。
渐渐的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感，就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了，我用刚刚包的饺子和一开始包的'饺子一比较，不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住，从到站不住到能站住，从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理，做事情只要坚持，永不放弃就一定会赢得胜利，获得成功！
学包饺子作文3
我特别喜欢吃饺子，可是却一直不会包饺子，真是惭愧呀！妈妈是一位包饺子能手，今天她又要包饺子了，我跃跃欲试，打算跟她学一手。
妈妈调好馅儿，擀好饺子皮，万事俱备，开始包饺子了。只见妈妈把饺子皮放在手掌心，舀上一勺馅儿，手指沿着饺子皮边缘，从左向右使劲捏，还悄悄打上了一圈密密的褶皱。转眼间，一个像月牙儿一样的饺子便呈现在我眼前了。
我学着妈妈的样子，一手托着饺子皮，用勺子舀了一点儿馅儿放在它中间，小心翼翼地对折，手指使劲捏，可是这饺子就像个捣蛋鬼，一会儿这边馅儿露了，一会儿那边皮儿又破了，好不容易捏紧了，一看，怎么成了一个扁塌塌的.、还扭着身子的小怪物？我自言自语道：真难看呀！妈妈笑着说：没关系，第一次包嘛！再试一试，肯定会越来越好的！我鼓起勇气，不慌不忙、仔仔细细地包着，连着包了好几个，果然越来越好看了，它们挺着胖胖的肚子，活像一个个小元宝，我得意极了！
不一会儿，盘子里就装满了排列得整整齐齐的饺子，真像一列列待命出发的士兵啊！看着自己的杰作，我想：原来事情并没有难易之分，只要用心去做，就能学会，就能做好！
学包饺子作文4
今天我回奶奶家了，奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平，然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推，面团就会随着转圈，一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮，我看着很简单，就想自己试一试。
我学着奶奶的样子，又转又擀，可是面团怎么也转不起圈来，我就只好用手帮它转一下，好不容易擀出来一个饺子皮，可是形状怪怪的，不像奶奶的那么圆，看来擀饺子皮也不是那那么简单的事情。奶奶说：“你第一次就能擀成，再多擀几次，就赶上奶奶了。”听了奶奶的鼓励，我有了精神，又擀了几个，果然比第一个好多了。
擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说：“把饺子皮放在手上，搁上一点馅，你是第一次包饺子，得少放一点，这样不容易露馅，然后把面皮对折，把上面的皮从左到右捏紧，这样，一个饺子就包成了。”我学着奶奶的.样子，用自己擀的饺子皮，小心翼翼地放上一点馅儿，再仔细的捏住，哈，一个饺子包好了，真好玩，再包几个..........看着全部包好的饺子，我心里美滋滋的，这里面可有我的杰作。
不一会儿，饺子下好了，吃着自己包的饺子，心里特别高兴。
学包饺子作文5
春节是中国的传统节日，在这天每家每户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也非常热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的'样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！
学包饺子作文6
大年初一，一大早起来，老妈交给我一个任务。
老妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。老妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着老妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。老妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的'时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”老妈边说边给我做示范。
我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着老妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来。老妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，这样才能学会做好，来，老妈再教你!”
经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪，不如老妈包的漂亮，但看到我的劳动成果，我还是开心地笑了。
饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了老妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练习，最终会成功！
学包饺子作文7
今天早上，爷爷说要包我最爱吃的饺子给我吃，我想爷爷都这么大年纪了，我应该给爷爷帮帮忙，于是我对爷爷说:“我也来帮忙吧！”爷爷微笑着说:“真不愧是我的好孙子，知道帮爷爷忙了。”爷爷这么说，我都有点儿不好意思啦。
开始包饺子了，我和爷爷把手洗干净。我说:“爷爷，我帮你擀皮吧？”“好，那我来包馅儿。”爷爷爽快的答应了。我拿起擀面杖，看着面团，不知道该先怎么办？爷爷笑着说:“来，我教你”我认真的学着爷爷的样子，用用擀面杖仔细的压着面皮。第一次面皮撒的'面太少了，站到了案板上，但是我没有灰心；第二次我多撤了一点面，这次面皮没有沾到擀面杖上，而且擀的挺圆的。爷爷看我会擀饺子皮了，也去做自己的工作去了，我们分工明确，不到十分钟就把饺子做完了。
接下来爷爷端来一个锅，倒了点水进去，我刚想把饺子放在水里面的时候，爷爷说“在水没有滚之前是不能把饺子放进去的。”我奇怪的问“为什么？”爷爷说:“如果这样的话，饺子会泡烂的”。“为什么饺子会泡烂”。我打破砂锅问到底，爷爷说:“水温高的话可以把饺子皮煮的有弹性水。”水烧开了，爷爷把一个个饺子留着过边儿滑了下去，这个我懂，是因为怕溅出水来的开水伤到人，然后用勺子推几下，最后盖上锅盖儿。
不一会儿，饺子熟了，我和爷爷看着圆鼓鼓、热腾腾、香喷喷的饺子，脸上笑开了花。吃货们也眼馋了吧！有去有空也要来我们家尝尝我爷爷，我爷爷亲手做的饺子。
学包饺子作文8
在寒假中，我发生了许多有趣的事情，但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。
有一天我在屋子里面写作业，突然妈妈跟我说：“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子！”我一想，对了，今天是大年三十，我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子，又大又圆，象征了我们一家团团圆圆，我就在妈妈说话的.话音落下之前就说：“好，等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧！”我说完了，我洗了洗手去擀饺子皮了。
我和妈妈跟奶奶开始干活了，我前几个擀的不是太好，于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚，让我们一家人吃的非常多，因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。
我下定了决心，就开始认认真真的擀饺子皮了，我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了，从下午三点到晚上七点多，我们一直在包饺子，快八点的时候，我们收工了，在中途中，我叔叔问我：“光普，你累不累呀？让我来干，你去休息一会儿？”我说：不，我还要擀！”叔叔又说：“小子，擀饺子皮擀出感觉了？”说完叔叔就走了，我和妈妈还有奶奶一起包的饺子，又大又薄，这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆，饺子快煮好了爷爷让，我去放火鞭，我点着了火鞭，就赶紧跑。饺子出锅了，一年就这样过去了。
我相信在新的一年里，我们一家一直会团团圆圆，和和美美。
学包饺子作文9
今天一大早，妈妈就把面粉加水和成面团，等把肉馅搅拌好后，就准备包饺子。
我把手洗干净，也准备和妈妈一起包饺子，我想：包饺子其实挺简单的，就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。
妈妈开始包了，她先把和好的面揉成面团，切开一长条，揪成一块一块的'，再用擀面杖擀成饺子皮，一开始我自信满满地拿来一张饺子皮，夹了一大块肉馅放上来，对折，轻轻一捏，可是捏左边右边的馅料冒出来，捏右边左边的冒出来，我就两边一起捏，结果中间的皮破了，搞得我焦头烂额，我往桌上一扔不包了。妈妈说：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就简单了，不能半途而废。你看你刚才肉馅弄得太多了，所以不好包。”妈妈演示了几遍给我看，我重拾信心，拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料，对折，两边捏紧，经过几次反复后，我终于包了几个有模有样的饺子，我可开心了！妈妈煮好饺子后说：“来，尝尝你亲手包的饺子！”我觉得太好吃了！
这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕，要有耐心。
学包饺子作文10
大年三十包饺子，是我们中华民族传统习俗之一，今天就是大年三十，我早早就开始准备了。
首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细，再剁上10——15分钟，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大葱去叶留白，切成葱花，再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里。最后加入少量的'韭菜碎。
馅做好后，就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓，面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当，同时活动，一推一拉，进退自如，擀出的面皮既圆又匀称，简直令人有艺术创作的快感。
面皮擀好后，就要开始包了。我快速地包了几个，女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮，学着我的样子包了起来。等她包好一个，哈哈！饺子成了“面皮”，像一块饼干躺在桌子上，怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法：先把一小勺馅放在饺子皮中间，接着把饺子皮对折，将最顶端捏紧，然后将左右两边各折三下，最后把对折的位置捏紧，这个饺子就算完成了。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟，香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。
学包饺子作文11
近日，我参加了小记者包饺子活动。首先，老师问我们饺子的来历，一个同学举手回答，她说：“饺子是医圣张仲景发明的，在古时候天气寒冷，很多人因为寒冷而生病。张仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驱寒的药材包在一起给病人吃。”老师对我们同学竖起了大拇指：“你讲得真好，看来你的阅读面很广，大家多向他学习哦。”
老师开始教我们擀饺子皮。先把面粉倒入盆中，再加入适量清水，接着将水和面粉搅拌均匀，再把搅拌好的'面粉揉成面团，力道要均匀。经过一段时间的发酵，从面团上掰下一小块把它搓圆，再用擀面杖把它擀成饺子皮，要注意的是桌子上要撒一层干面粉，防止面团粘在桌子和擀面杖上。
做了那么久的饺子皮，终于可以包饺子了。老师给我们演示了做法：包饺子的方法是把肉馅放在饺子皮中间，再把它对折，接着用力把饺子皮捏紧，一个完整的饺子就做好了。当然，老师还给我们演示了几个不同形状的饺子，真是琳琅满目呀。
通过不懈的努力，我们现学现做的饺子终于“问世”了。大家做的饺子奇形怪状，有圆形的，有叶子状的……回到家中，妈妈看到我做的饺子，哈哈大笑：“不错，自己动手做的饺子，能吃就行。”
学包饺子作文12
饺子是中国的传统美食，也是每逢过节都要吃的东西，在寒冷的冬天也要吃饺子，不吃饺子耳朵就会被冻掉。
今天老师说让我们准备包饺子的东西，明天包饺子。咦，是老师让我们包饺子，下锅吃嘛，大家议论着。可其实材料确实有限，但馅儿皮是用橡皮泥做的。
第二天大家都带着材料来了，这样的大家都带着不同颜色的橡皮泥和不同的馅儿。有肉馅儿、豆腐馅儿、韭菜白菜猪肉馅儿等。开始包饺子了，我先挑了三种颜色，再选择其中一种颜色揉成圆团吧，再把橡皮泥捏皮好把馅儿放进去，再捏几下，一个饺子就做好了。我做的还不错，我看了一下旁边的人好几个都做坏了，我心里很得意，我想我一定可以做好多个。
我做得的越来越快了，我做的`饺子很小。很快我的馅儿就用完了，于是我向旁边的人借了一点儿下，继续做，到最后我竟然做了21个饺子。
老师还夸我动手能力强。从这次的活动中，提高了动手能力，锻炼了我们今后的生活技能。
这样有趣的事，我喜欢！
学包饺子作文13
大年三十下午，我们全家围坐在桌子旁，热热闹闹包饺子。
奶奶提前准备好饺子馅，馅儿是用韭菜和猪肉做的，还放了许多香油，看起来油光发亮，闻起来香气扑鼻。
爸爸把发好的面揉成细长条，切成小块，再压扁，做成面皮。妈妈则一手捏着面皮旋转，另一只手拿着擀面杖快速滚压，面皮逐渐变薄变大，仅仅几秒钟，一个饺子皮就完美出炉。我也有样学样地模仿妈妈的动作，可擀了几下，面皮就黏在擀面杖上，原来是面粉没抹均匀，我只好往面皮上撒了许多面粉，重新再来，这回多多少少有点样子。
开始包饺子了。姐姐娴熟地在饺子皮中间放上肉馅，然后对折，先捏合中间，再用两指从侧面压，逐步做出花边，完美！我也照着姐姐的样子，把肉馅放到饺子皮中间，可捏的时候却是从两边往中间捏，这样既没了花边，馅也挤出来了，把手弄得黏糊糊的，唉，真是事倍功半。包第二个饺子的时候，我的`肚子突然唱起了空城计，脑子里想的全是食物，结果馅儿放多了，皮包不住，都漏了出来，等我醒悟过来，已是悔之晚矣！可我并不灰心，继续做第三个，第四个我做的越来越好，还做了太阳、海豹的形状呢！就连奶奶都夸我真能干。
一会儿，三锅排饺子包好了，当爷爷把热气腾腾的饺子端上餐桌，大家聚在一起边吃边聊，每个人的脸上都洋溢着幸福的光彩，我心里甭提多高兴了！
学包饺子作文14
今年的冬至过得格外特别。
今年冬至恰逢周六，原以为会和平常一样简单的应付了事。没想到学校“搞事情”，想了个法子，提前一天过。周五上午第三节课的时候，我们领导就通知准备开工。于是，老师们都忙活起来了。老师们各显其能，不一会儿锅碗瓢盆都弄过来了。学校食堂也贴心地为我们准备好了饺子馅和已经和好的面。我们老师开始了分工，擀饺子皮、包饺子忙的不亦乐乎。特别是我们男老师，也参与其中。虽然有的人不会弄，但是也要插一手。就这样，过了一会儿各种各样奇形怪状的饺子就包好了。然后就是各种拍照，发朋友圈等等。不过有的`饺子包的实在不好看，我们想了个法子就煎着吃。快中午的时候，饺子下好了，我们老师就一块品尝自己的劳动成果。别说，看着不好看，但是味道却很好吃。
冬至，第一次这样过，好久没有这么热闹过了。我是一个不太喜欢表达的人，以前节日的时候大部分是和同学一起出去吃个饭，玩一玩。毕业后直到现在上班又感觉像是回到大学一样人多又热闹，真好。一年中为数不多的节日为我们的工作增添了不少乐趣，我们会继续加油努力奋斗的。
学包饺子作文15
今天，我们来到高老师家，和同学们一起包饺子。
刚到家，高老师就开始和面，王子叔叔调饺子馅，不一会儿，一切准备工作都做好了。刚开始，我看高老师包起饺子来的样子很简单，心想：包饺子真是小事一桩，太简单了。高老师说：“楷超，你先包一个试试看。”于是，我连忙拿了一个饺子皮，又拿起筷子夹了一些肉馅，放到饺子皮上，然后，学着大人的样子包了起来，双手用力一捏，不小心用力太大，把饺子皮给粘烂了，不服气的我又包了几个，还是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。这是，高老师见我那骄傲劲已经过了，就和蔼的对我说：“楷超，别泄气，我来教你。”我虚心的说：“好吧！”于是高老师又说：“先拿一张饺子皮放在手掌上，然后饺子皮上放适当的馅，一只手掌半握着，另一手轻轻将中间一捏，接着再将两边一捏，最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”高老师一边讲一边演示，果然，一个又漂亮，又像元宝的水饺很快包好了。
我按着高老师的方法，又包了一个，效果还真不错，虽然馅少了点，样子也不是很好看，但已经能够通过检阅了。我又多包了几个，包的'一个比一个好，最后都能和大人包的饺子比美了！
今天，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！从中我还懂得了一个道理：不管做什么事，只要认真学，认真做都能做好。
【学包饺子作文】相关文章：
学包饺子07-04
学包饺子作文03-29
学包饺子作文【精选】10-09
【热门】学包饺子作文05-06
【热】学包饺子作文05-06
学包饺子作文【热】04-27
【荐】学包饺子作文04-25
【精】学包饺子作文05-04
学包饺子作文【荐】05-04
学包饺子作文【热门】05-04