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搓汤圆过小年作文

时间:2021-05-23 19:06:00 推荐作文 我要投稿

搓汤圆过小年作文

  导语:小年夜,奉上一桌菜,红烧鱼祝你年年有余,云片糕祝你步步高升,桂花香藕祝你有贵人相助,麻辣豆腐祝你一路大发,糖心汤圆祝你甜蜜圆满!小年吉祥!接下来小编整理了搓汤圆过小年作文,文章希望大家喜欢!

搓汤圆过小年作文

  搓汤圆过小年作文

  一年一度的冬至又来临了。

  冬至俗称“冬节”,被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。

  晚上,妈妈早早揉好面团,准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间,我们全家围坐在大筛子旁边,开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团,搓成长条,再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里,来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像个鹌鹑蛋。这时,妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压,其他四指拖住粉团,不断旋转,形成一个“小碗”。在妈妈的指导下,我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中,然后左手托着粉团,右手捏边,把“口”封住,再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿,一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口:“我家的锴逸可真是心灵手巧啊!”我听了,心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆”我情不自禁唱起了小曲。接着,爸爸给我捏了一条龙,真是惟妙惟肖。弟弟看了,连忙说:“我也会,我也会”他很快也捏了一只,可是我们左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我给它取了个名字,叫——“四不像”。

  不知不觉,我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后,妈妈把一个特制的大汤圆放在中间,我和弟弟高兴得手舞足蹈:“Yeah!大团圆!”

  今年的冬至,我们全家一起搓汤圆,其乐融融,真是无比幸福。

  搓汤圆过小年作文

  按照我们家族的传统,每年小年夜的晚上大家要座在一起搓汤圆,正月初一早上吃汤圆,表示来年全家团团圆圆平平安安的意思。

  我们吃好了年夜饭。奶奶就拿出了一个大铁盆和一袋米粉,先把米粉倒到铁盆内,一边加热水一边用筷子搅拌,搅拌到不是很粘的时候就用手去揉,揉到不软也不硬的时候,把它搓成一条条不粗也不细的'长条形圆棍那样,再切成一小段一小段,就叫我们可以搓汤圆了,但必须先把手洗干净。

  这是我第一次搓汤圆,我看见妈妈她们一下就可以拿两个两个一起搓,我也想试试,但是我怎么也搓不好,始终把两个搓成了一个。妈妈看了笑着说:“你还是一个一个地搓吧!”我问:“为什么你们可以两个两个地搓那么容易,而我为什么怎么难呢?”妈妈说:“因为我的手比你的手大,还有我们搓汤圆的经验比你强,等你长大了也能和我们一样两个两个的搓!”

  但我不死心,我专心致致地观察妈妈她们搓时候的细节,慢慢学会了两个两个一起搓的方法。刚搓到起劲的时候我的小堂弟也过来蹭热闹也要来搓汤圆,妈妈笑着跟他说:“这事情是女人做的事,你小男孩还是去干别的吧!”可是他还是赖着不走,我们只好让他也来试试,但他搓出来的汤圆根本不象汤圆,我妈笑着说:“等明天烧好了叫他自己去吃吧!”

  不知不觉,我们搓了好大盆汤圆了。时间过得真快,已快到十二点了,我妈说:“今年我们大家听你的不放跨年鞭炮,只看电视听新年的钟声。”今年我们度过了一个愉快而以环保的小年之夜。