有关三年级炒菜作文20篇
在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的有关三年级炒菜作文20篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
三年级炒菜作文1
星期六下午，我正在做作业，忽然我闻到了一股菜香，心中有了一个想法，我要学炒菜，决心已定，我快走到厨房，对正在炒菜的外婆说：“外婆，待会儿让我来炒一碗菜吧”。
外婆开始时还不答应，最后经不住我的软磨硬泡，勉强答应，我高兴得一蹦三尺，暗暗告诉自己：我一定尝试成功，让他们对我刮目相看。
开始炒菜了，我打开煤气灶，并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜，我先往锅里倒上了适当的油，紧接着又把生姜放进去，等到生姜浮到油表面后，再把猪舌头和胡萝卜放进去，上下翻炒一下。奇怪，平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对，拿在手里好像有千斤重，一不小心还会把菜炒到锅外面，这样炒了三分左右，外婆提醒我可以放盐和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往锅里加了一点盐，一点点糖，这时，外婆对我说：“炒菜的'关键是放盐，太多太少都不行，一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀，正在心里七上八下时，外婆又开始提醒我了：赶紧看一看，锅里的菜可能要熟了。
一听这话，我赶紧掀开锅盖，放上大蒜和味精，一盘色香味俱全的佳肴出炉了。
吃饭时，我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”，爸爸吃了我的“杰作”连声夸道：“好吃，好吃，我们家出小厨师了。”
我听了，心里乐滋滋的。
三年级炒菜作文2
有一天，爸爸妈妈趁我还没起床，就开始去做事了，到中午，他们就回来了。他们一回到家，就炒起菜来。我看见了，就说：“妈妈，我来炒吧。”
妈妈说：“你又不会炒，怎么办呢？”
我想了想说：“妈妈，你可以教我炒菜呀！”
“这真是个好办法呀！我怎么没想到这个办法呢？”妈妈说，“首先要把菜洗干净，然后，放点儿油，等到油热了，再把菜放到锅子里，炒几分钟，翻过来，再炒几分钟，加点水，然后放点儿盐，接着，放点儿酱油，然后再炒一下，最后放点儿味精，就可以出锅吃了。”
我照着妈妈说的去做，果然把菜做好了。妈妈尝了一口，赞不绝口地说“：太好吃了！太好吃了！我从来没有吃过这么香的饭和菜。”
我终于学会了炒菜！
三年级炒菜作文3
在我们的生活中，有许许多多的第一次：第一次举手、第一次骑自行车……这许许多多的第一次，都伴随着我们成长，在成长的道路中留下一个一个的脚印。
有一次，我的奶奶叫我自己炒自己喜欢吃的菜。我虽然非常不情愿，但是看到奶奶这个严厉的样子，我便只好乖乖听奶奶的话去炒菜了。
我炒的第一种菜，理所当然的是我最喜欢的`煎火腿了。可是，平时看上去很容易弄的菜，到了我手中就搞得手忙脚乱了。于是，我照着爸爸平时的样子来炒了。我先放一小勺油，等把油烧热了，将几根火腿放进了锅里。过了一会儿，火腿煎好了。
第二种菜是炒玉米。先把玉米蒸熟，然后把玉米粒掰了，放进碗里面。可是玉米还是特别的烫，我刚碰一下就把手烫红了。等过了一会儿，我又去掰玉米，掰了几行下来，我的手已经烫得很红了。我心想：一定要把这些菜给搞定，可不能让爸妈瞧不起我。于是，我带着这个念头，终于把玉米粒掰完了。接着，我把油放入锅中。然后，把玉米粒们也放入了锅。锅里顿时炸开了花—噼里啪啦的响。后来，我加了一点点盐、一小勺麻辣鲜。我左炒炒右炒炒，总算把玉米炒好了。爸爸来验收成果了，说可以。我开心的差点把锅铲扔了！
我明白了爸爸妈妈做家务是多么的不容易，我以后要尽量帮爸爸妈妈分担家务。
三年级炒菜作文4
星期六，天气晴朗，阳光明媚，太阳公公早早地出门了，微笑地看着我们。
这天中午，火辣辣的太阳烘烤着大地，爸爸妈妈都不在家，我突然觉得肚子很饿。我突发奇想：不如自己动手炒我最爱吃的鸡蛋炒饭吧！我想起了平时妈妈给我炒鸡蛋饭时的样子。于是我打开冰箱找了两个鸡蛋，然后到厨房里拿了一个小碗，之后再把鸡蛋打到碗里，随着啪啪一声，蛋液流了出来。我用筷子搅了几下鸡蛋再倒进油锅里，用锅铲翻炒几下，再把饭倒进去炒一炒。本想着一盘美味的蛋炒饭即将出炉了，可是没想到，我把火开得太大了，鸡蛋饭都被我炒糊了。慌忙之中，我竟忘了放盐，我垂头丧气地坐在椅子上，看着我的“杰作”，心里真不是滋味。
这时，妈妈回来了，看到我炒的的饭，不禁笑出声来。后来妈妈一步步教我炒鸡蛋饭。我又照着妈妈的'样子重新炒了一遍，一碗色香味俱全的蛋炒饭出炉了。我这碗饭端给妈妈品尝，妈妈吃了之后给我竖起了大拇指，我高兴得跳了起来。
这一天，我学会了炒蛋炒饭，也懂得了学本领一定要努力练习，在以后的学习生活中我将不断学习新的本领。
三年级炒菜作文5
得知今天要去淀塘畈炒菜，教室顿时像炸开了锅，有的同学一蹦三尺高，有的同学笑得太厉害都捂着肚子。
我们坐着车兴高采烈地来到了淀塘畈，一路上黄黄的稻谷像金子一样，绿绿的小草已经被烧得灰灰的'了。
紧接着我们来到了做菜的地方，老师给我们分了组，然后大家便开始动手做菜了，我先去水池里洗了菜，接着我把菜切成丁，然后我要去生火了，但我没有打火机，只好去老师那边要来打火机，等点燃以后，顿时熊熊大火扑面而来，还好我离得比较远，将火点好后，我就去炒起了菜，我将青菜丁放进锅里翻炒了二到三分钟，心想：青菜应该熟了吧。于是我准备装起来了，突然想起，哎呀！我水没加、油没加就连盐也忘记加了。“完了完了。”我念叨着。没办法，我只好手忙脚乱地又加水又加油的，可是还是晚了。我不好意思的把黑乎乎的东西装进碗里，真是个“四不像”。
通过这次炒菜，我明白了炒菜是不容易的，我以后不会再浪费粮食了！
三年级炒菜作文6
星期天是母亲节，我想当妈妈的小帮手，帮妈妈炒菜。
妈妈准备好了两个鸡蛋、两个青椒和几片包菜。妈妈先把两个鸡蛋的壳敲破，再用大拇指轻轻一扒，黄黄的蛋黄和透明的蛋清就掉进碗里了。我赶紧拿了一双筷子，想帮妈妈打鸡蛋。我先轻轻的在蛋黄上打，打了几下蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，都没什么变化。妈妈看见了，说：“窈窈，你动作不对，妈妈给你做个示范吧！”只见妈妈拿着两只筷子，筷子飞快的舞动，蛋黄和蛋清混合了，变成了淡淡的.黄色。妈妈说：“要让蛋黄和蛋清混合在一起，而且表面上还要有泡泡，才算打好哦。你会了吗？”“会了！会了！！”我接过妈妈的筷子，按照妈妈教的方法继续打。在我的努力下，蛋液变成了黄色，还打出了许多的泡泡。妈妈把青椒和包菜先切成条，再切成块。放在蛋液里，放上盐，让我和均匀。经过我的一番努力，青椒、包菜和鸡蛋液终于和好了。
接下来，妈妈在锅里倒上油，在锅里转了转。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和鸡蛋液，很快蛋液变成乳白色。我想帮妈妈翻一翻，我刚把手伸到锅边，“哟，好烫！”看到灶上有块布，我灵机一动，用布包着铲子，可我个子太小，根本够不不到菜，我只好让妈妈炒了。
不一会儿，一盘香喷喷的青椒、包菜炒鸡蛋终于出锅了。我尝了尝，真香啊！你们想不想尝一尝呀？
三年级炒菜作文7
今天，我要学一道菜，菜的名字叫“毛豆炒干丝”。
爷爷买完菜回来，我就迫不及待的把毛豆剥开，豆子取出来放在盘子里，然后把豆子洗一洗，这样准备工作就做完了。
开始炒菜了我把点火器一开，只见锅子下面立刻喷出火来，火一会红，一会儿蓝真好看。然后我先在锅里放点油，等油烧热了我再把豆子倒进锅子里面，锅里马上喷出一股水汽。等水汽过了，我再拿出铲子在锅子里把毛豆铲来铲去，铲到差不多三分钟了我又把干丝也倒了进去，我还以为这一次又要喷出水汽来，可是锅里并没有水汽出来。我问爷爷：“爷爷这一次怎么没有水汽喷出来呢？”爷爷回答：“因为现在锅子里已经有东西了所以锅子里就没有喷出水汽。”我又加了点水目的是要把豆子煮烂，然后爷爷拿出盐我用勺子舀了一点点盐放在锅子里再铲几下最后我又放了一些味精再铲了一铲就把毛豆干丝都用铲子把它们盛到一个盘子里，这样菜应炒好了。
完了之后我围绕着菜看了又看，心想我的菜一定非常好吃，爷爷奶奶都拿筷子走到我的`菜旁来品尝我的菜，都说我的菜做的非常好吃。
三年级炒菜作文8
今天中午，我兴冲冲地跑回家。
一进家门，我就上气不接下气地对妈妈说：
“妈，我要自己炒菜！”
“可不敢！”妈妈一脸惊讶的表情，“你还小，哪能干得了呢？”
爸爸从厨房出来，笑呵呵地说：
“行，小厨师来，咱们一起炒菜，就炒个鸡蛋吧！”
我高兴地和爸爸走进厨房，开始体验第一次炒鸡蛋。
“那你们一定要小心！”妈妈叮嘱着也进了厨房。
我拿起一颗鸡蛋，学着爸爸的样子，往碗边一敲，“当”——有了一条缝。我狠捏了一下鸡蛋，结果鸡蛋和皮儿一起掉进了碗里。
一直站在我旁边的.爸爸大笑着说：
“两只手沿着缝轻轻一掰，鸡蛋就流进碗里了。”
我按照爸爸说的去做，果然另一颗鸡蛋皮儿没掉进碗里！我拿起筷子使劲地搅拌，鸡蛋差一点飞出去。我心里想着不能这样，应该轻一点、慢一点，把它搅匀。
妈妈往碗里撒了点盐，让我继续搅。
爸爸一直在旁边看着我笑，他郑重其事地说：
“可以啦！倒的时候一定要小心，可千万不能把锅里的油溅出来呀！”
我轻轻地把鸡蛋倒进锅里。听着“噼里啪啦”的声音，我按照妈妈的指导，拿起筷子来回地搅了搅，哈哈，一盘香喷喷的炒鸡蛋就出锅了！
一家人吃着我这个“小厨师”的炒鸡蛋，不管是爸爸还是妈妈，一直在说“蛮香的”、“蛮香的”，我也觉得“蛮香的”！
第一次炒鸡蛋的感觉——蛮香的！
三年级炒菜作文9
人生中有许许多多的第一次，比如第一次学走路，第一次上学，第一次游泳，而我印象最深的第一次是炒火腿肠。
记得那是一个星期六的上午，我早早的起床了，看见爸爸妈妈睡得正香，所以决定自己做一道菜。
我拿出了我心爱的火腿肠和辣椒准备大干一场，我撕开包袋，拿出一把雪亮的菜刀，小心翼翼的切，唉，怎么不一样呢？突然我的脑海浮现出了以前老妈切火腿肠的样子，然后轻而易举的就把火腿肠切好了。接着我又开始切辣椒了，啊！这辣椒又小又细怎么切啊？我闭上双眼一阵乱切，我切，我切，我切切切。当我睁开眼睛一看，大吃一惊，那园滚滚的辣椒到处都是，有的跳到了地上和大地妈妈拥抱，有的`滚到了水池里和水娃娃玩耍，还有的走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒，突然又想起了老妈切辣椒的样子，我开始切辣椒了。不是乱切，而是小心翼翼的一个一个的切，终于切成功了我高兴的直叫。
我首先把锅子洗干净，然后打开火，倒入植物油，把辣椒和火腿肠倒入锅中，我抄啊炒噼里啪啦的声音响个没完没了，火腿肠在锅里滚动着，好像是热锅上的蚂蚁，拼命挣扎，我仿佛听见火腿肠在说“救救我啊，我不想被炒糊啊！”过了一会儿我拿了一个碗把火腿肠倒入了碗里。
“哈哈”，我的杨氏火腿肠上桌拉，我忍不住拿了一双筷子夹了一块香喷喷的火腿肠放入了嘴里，“啊，真好吃”我忍不住大叫“啊！我第一次炒菜成功了。”
三年级炒菜作文10
星期六上午，我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。
首先，我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净，看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠，样子十分惹人喜爱。妈妈说：“把番茄用开水烫一下，皮容易掉，吃起来口感好。”然后，妈妈叫我横一刀，竖一刀，交叉两刀，把番茄切成八块。趁妈妈不注意时，我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的'头说：“这是你的杰作吧！”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着，我拿来两个鸡蛋往碗里打，打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。
三年级炒菜作文11
今天是周日，吴老师给我们布置了一个很有趣的任务，那就是学习炒菜。这可是我第一次炒菜呢！
我知道了这件事后很高兴。因为我很喜欢炒菜，可是老爸老妈很少让我炒。所以，我决定一定要炒好！
我妈也来帮我炒菜。我首先把菜洗了洗，菜分别是：青青的大茄子、葱姜蒜、又尖又红的胡萝卜、又红又酸的西红柿。这些材料准备好了之后，我妈帮我把菜切了切，接下来就要下锅炒菜了，心里真紧张呀！
我为什么紧张呢？因为我刚把锅热好，把油倒进去，就把葱花放进锅里，谁知道油"砰"地一声，然后就啪啪的.响，吓得我赶紧向后退。之后我又把各种材料倒入锅里翻炒。
菜做好了，我给它起了个名字叫"农家小风味"，一家人都夸我做的好吃呢！
三年级炒菜作文12
在假期中，我学会了炒菜。
那天，我在妈妈的指点下，我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的'大肉、有又青又大的茄子后，我决定炒番茄。接着，我先把肉与茄子切好，把各种调料准备好，然后开火倒油，等待油热了，我开始下料炒菜。根据妈妈的口述，我把肉放进锅里，等炒到基本熟时，再把茄子放进锅里，稍后再兑一些水，继续炒。妈妈说：“因为茄子硬生生的，所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了，我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时，我的心绷得紧紧的，几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时，我心里像吃了蜜一样甜，也会意的笑了。
炒菜也让我悟出了一个道理，任何事只要努力和坚持并用心去做，一定会做得更好。
三年级炒菜作文13
我真开心呀！为什么呢？那就是因为老师给我们布置了一个有趣的任务————自己亲手做一道菜。以前，不管我怎样央求爸爸让我自己做一道菜，爸爸都不同意，反而将我拒之厨房门之外，因为爸爸怕我受伤，可如今，在老师布置得任务面前，爸爸也只能乖乖就范了。呵呵！
我要做得这道菜叫韭菜炒鸡蛋。在爸爸的指导下，首先，我要把三个鸡蛋小心翼翼地一个接一个打到碗里。接下来，我要用刀切洗干净的韭菜了，我拿着刀，看着眼前的韭菜，不知从何下手，战战兢兢地我把手慢慢地放到韭菜上，学着大人们的样子一点一点地切，菜板发出：“咚、咚、咚”的声音，此时，我心跳加速，“扑通‘、扑通，扑通”似乎能听到自己心跳的声音。心里不禁萌发起手指被切破的情景，吓死我了！终于把韭菜切完了，这可真是虚惊一场！然后，在爸爸的帮助下开火，做炒锅、倒油，油微微冒烟时，要把鸡蛋倒进锅中炒，我的`胳膊伸得极长，身子站得极远，鸡蛋在锅中“滋滋”作响，等鸡蛋变成一小块一小块之后，出锅备用。紧接着，把韭菜倒入锅中翻炒，待韭菜变色后立即倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，再加入盐和一些调味料，一盘美味的韭菜炒鸡蛋就大功告成了，“哈哈”！
爸爸妈妈津津有味的品尝着我做得韭菜炒鸡蛋，不停地夸奖着我，我心里美滋滋的，这是我人生的第一次炒菜，虽然还有很多的不足，但我相信以后还会有第二次、第三次，世上无难事，只怕有心人，我相信自己会一次比一次做得更好、更棒！
三年级炒菜作文14
今天，我真正体会到了妈妈做饭的辛苦。
该做中午饭的时候，我突然想：妈妈每天都为我做饭，正好放寒假，不如我也让妈妈享受一下，为她做一道菜吧!说干就干，我对妈妈说：“妈妈，平时你给我做饭，今天，您在旁边指导着我 做一道”豆芽炒蒜苗“，让您也尝尝我的手艺!
于是，我系上围裙，拿起锅铲。嘿!你还别说，还真像一个小厨师。”第一步倒油，我说停再停!“妈妈说。我向妈妈点了点头。”倒、倒、倒——停，good!“妈妈笑着对我说。”那当然，我 是谁呀，著名厨师“王子恒”呀!“我向妈妈调皮的说。
”来，把蒜苗倒进去，先炒一会儿，再放豆芽。“一阵油烟泛起，噼里啪啦的炒菜声如同鞭炮齐鸣，煞是喜人。
”哎呀，胳臂都酸了!妈妈您炒菜的时候累不累呀?“
”一开始很累，后来习惯了。“妈妈随口回答。
”哎呦，疼死我了!“
”没事吧，赶快用凉水冲一下。怎么不小心让油溅到脸上了吧。哎，还是我来炒吧!“妈妈心疼的喋喋不休起来。”妈妈，今天，我答应让您休息一下，怎么能出尔反尔呢?“
”好好好，我佩服你，放醋吧!“我照办了。”再放盐。“妈妈说。”放的有些多了!“妈妈，还放别的.吗?”“等一会再放味精。”……
不一会儿，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃着自己做的菜，倍儿香。同时，我也亲身体会了妈妈每天做饭的辛苦!
三年级炒菜作文15
“小心点儿，千万别烫着手，记得还要加醋，等快炒好后再放盐。”“哦，我知道了！”
今天早上，我起床洗漱完后，便闹着让妈妈教我学炒菜，我在妈妈面前晃来晃去，妈妈很无奈，只好答应了。经过一番深思熟虑后，我决定要学炒我最爱吃的菜——土豆炒肉。
妈妈带我去挑了三个大土豆儿，又切了一大块五花肉后，我们便开始了漫长的学炒菜旅程。我把土豆全部“脱”了衣服，它们在我的手中打滑，好像在说：“好冷呀，好冷呀！”我拿起菜刀，要去切开它们的时候，它们竟然又在桌子上打起了滚，可能是怕疼吧！这时妈妈告诉我要用手扶住，起初我担心切到自己的手，一直不敢下手，后来我找到了小妙招——把平面的朝下，这样既不用手扶，它们也不会打滑了。前两个土豆切的都很顺利，可第三个土豆坏掉了，所以我又重新切了一个。切完土豆后，我又切点肉、葱、姜还有蒜。
切完后，我走到煤气灶前，打开煤气，按照妈妈的指示等锅干了后倒入油，然后又放上了花椒，葱，姜和蒜。妈妈说要先炒肉，炒肉时要放点酱油，面酱，炒上一会儿后再加水炖一会儿，然后再加土豆儿。因为土豆儿吸的水分多，所以在途中，我加了两次水。出锅之前，我又加上了适量的`盐，最后，我又把菜盛入了盘子中。
晚上我见家人们都十分爱吃我炒的菜，心里有一种说不出来的感觉，以前我总感觉炒菜是件十分简单的事，可当我真正做起来的时候，我才发现我想的是那么简单。我决定只要家人们爱吃我炒的菜，我就会做。
三年级炒菜作文16
我最喜欢看纪录片“舌尖上的中国”，感受全国各地的饮食文化，对片中色香味俱全的美食垂涎三尺。为了满足我的味蕾，姨婆将一道简单的番茄炒蛋做成了我的最爱，让我不用羡慕别人，在家就能尝到美食，还能知道它的做法。
番茄炒蛋的原料、做法都十分的.简单。为了探究番茄炒鸡蛋的做饭，我缠着姨婆允许我全程学习。番茄炒鸡蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的准备工作：将准备好的原材料番茄和鸡蛋进行处理。先将番茄清洗干净切成块状，(姨婆告诉我，为了去除农药残留，可以在清洗番茄的时候加入适量的食盐进行揉搓。)将鸡蛋敲打在碗中，圆圆的蛋黄犹如金黄色的太阳很是好看，但为了做菜的需要，要用筷子将蛋黄蛋清搅散备用。第二步是炒菜。先将将干净的锅子加热除去水汽，防止油遇到水四处飞溅，然后放入适量的油加热。待油温达到一定的温度时，将打散的鸡蛋倒入锅中进行快速翻炒，瞬时鸡蛋的香味就散满了整个厨房，随即将鸡蛋盛入盘中备用。再在锅里加入适量的油，将切好的番茄倒入锅中翻炒，同时加入适量的盐，看着番茄的颜色由深红色变成桔红色的时候，将炒好的鸡蛋倒入锅中同时翻炒。第三步是装盘，将炒好的番茄炒蛋装入盘中，在上面撒上少许的葱花。
姨婆常说“番茄炒鸡蛋，加点葱花真好看”，一道简单又营养，色香味俱全的家常菜就完成了，它同时将番茄的甜味和鸡蛋的香味完美的结合起来了。看姨婆炒菜，真是一种享受。
三年级炒菜作文17
星期天早上，我对爸爸说：“爸爸，我今天要看你烧鸡翅膀。”爸爸高兴地答应了。
我和爸爸到菜场买了鸡翅膀和所有的配料。回到家，爸爸来到厨房先把所有的菜一一洗干净，放在一旁准备烧菜。爸爸把锅放在煤气灶上面，打开油烟机，顿时，油烟机发出“呜呜“的声音，爸爸在锅里倒进一些油，等油烧热了以后，把切好的生姜和葱放进去，锅里发出“嗞嗞”的声音，炸了一会儿，爸爸把洗干净的.鸡翅膀倒入锅里，锅里发出了一阵“噼里啪啦”的响声，爸爸用铲子翻炒着锅里的鸡翅膀，炒了一会儿加入了一些酱油，醋，盐，还有一些白糖，接着，爸爸倒入了开水，盖上锅盖，鸡翅膀在锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音，就这样炖了大约半小时，锅里的“咕嘟咕嘟”的声音渐渐地变小了。接着爸爸打开了锅盖，又加入了一罐可乐，这样又炖了十分钟。一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一块，啊，真的是太好吃了。
我决定下次还要和爸爸一起做好吃的“可乐鸡翅”。
三年级炒菜作文18
放学回家，只见妈妈在厨房炒菜，我放下书包，往厨房跑去。
妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜，另只手把菜刀，快速的切起来，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下挥动着，妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音，眨眼间，妈妈就切了一砧板的`笋丝，真是一个好刀手。
妈妈老练地打开煤气灶，蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋，时而像一个孩子在跳高，时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢！
妈妈往锅里倒一些色拉油，锅里像鞭炮炸开了，噼啪直响。不一会儿，锅里冒出了一股股热气，油被炸开了。
接着，妈妈把切好的青菜倒入锅中，青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着，一边在油锅里翩翩起舞，好像在举行音乐会。
然后，妈妈用铲子铲来铲去，青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”，妈妈一边炒，一边往锅里加上一些老酒，“妈妈，你加上老酒，我们会不会醉啊？”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说：“不是的，加上老酒，菜就会更鲜美啊！”
过了一会儿，妈妈往锅里加了些味精，连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜，衬着粉给色的肉丝，咖啡色的豆腐干丝，冒着香喷喷的气味，引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子，夹了几根塞进嘴里。啊！我吃了一口还想吃另一口，味道好极了，让我回味无穷。
三年级炒菜作文19
今天晚上，我妈妈教我学厨艺，菜谱是蘑菇汤。
我先将炉火打开，把锅上的水滴烧干，突然看见锅上有一点冒烟了，这时我把金黄金黄的花生油倒入锅内，等油被火烧热后，我迅速的把蘑菇倒进油锅里，再用锅铲翻呀翻，感觉手不听使唤呢，平时看爸爸妈妈炒菜这么麻利，锅铲好像很听他们话似的，在他们手上很有节奏的翻来翻去的，今天轮到我却。。。。。唉。。。。。好不容易翻了几下，然后把水倒入锅里煮，等呀等，终于盼到锅里的水烧开了，这时我又学平时妈妈的.样，将肉末一片一片地分散到锅的“世界各地”。看到满锅沸腾的汤好漂亮呀，象小浪花一样翻滚着。最后我把早已切好的葱花和少量的盐放入锅里，这时，一股清香味飘入我的鼻子里，哇，真想马上就能喝上一大碗的美汤。这里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一个小厨师呢！
从这次煮汤过程中，我明白了一个道理，不管做什么事，都会遇到困难，也不可能一帆风顺，但我们一定要去多尝试，多去学习和锻炼，不然什么也不会的。
三年级炒菜作文20
星期五下午，我和妈妈在厨房炒菜，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。
我先把一个鲜红的`番茄洗干净，然后拿来两个鸡蛋，妈妈叫我把番茄切成6块，但是我趁妈妈不注意吧番茄切成了12块，妈妈对我说：“这是你的杰作吧！”我向妈妈做了个鬼脸，然后打蛋，我第一次打蛋，蛋没有碎，妈妈叫我用点力气，第二次还是没碎，我吓得六神无主，第三次因为太用力了，把蛋清，蛋黄，蛋壳全部倒进了碗里，妈妈在一边看笑话，我连忙用筷子把蛋壳给挑了出来。
我打开煤气灶，把蛋搅匀，然后倒进油，妈妈叫我把手放在锅上，让我留意温度，还说热锅冷油，不一会儿温度上来了，我把蛋放进锅里，然后用铲子把蛋翻过来翻过去，炒了一会儿再把番茄放进去，最后再放一勺盐，少点糖，香气扑鼻的番茄炒蛋就完成了。
我把番茄炒蛋端在桌子上，爸爸吃了一口说：“儿子，可以呀！”大家开心地笑了。
经过这次学炒菜，我懂得了一个道理：做任何事只要你认真对待，不要马马虎虎，就一定能做得最好。
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