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宜宾燃面六年级作文范文
在生活、工作和学习中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的宜宾燃面六年级作文范文，希望能够帮助到大家。
宜宾燃面六年级作文 1
“百里不同风，千里不同俗。”意思是不同的地方有不同的风俗，也有不同的特点。在我有家乡（也就是五粮液的故乡）——宜宾有很多特产，今天我要介绍的就是宜宾的名小吃——燃面。
只要是地道的宜宾人，就一定知道宜宾燃面。不错，宜宾的燃面的确是一种色、香、味俱全的.美味小吃，虽然宜宾燃面和山珍海味比起来，确实显得微不足道。但它在我们宜宾人心中却是不可或缺的美味佳肴。
燃面的调料是随处可见的：宜宾的碎米芽菜、辣椒油、盐、味精、花生米、面。但这个面不是超市里那种挂面，而是需要专门制作的“水面”。这种面不像干面煮出来那么软，吃起来却很有弹性。煮熟后，把水甩干，当然不是用手，而是用很细很细的竹条编出来的上圆下尖的小漏勺，这样又方便又卫生。而燃面里边的碎米芽虽说是宜宾的特产，但也随处可见。
宜宾燃面之所以叫燃面，是因为那里面没有一滴水，全是辣椒油。但有没有人点燃过，我就不知道了。不过我知道，宜宾燃面既好看又好吃，米黄色的面条加上白色的盐、味精，棕色的芽菜，红色的辣椒油，翠绿的葱花，看起来就像一个小型的农业展览会。把它们搅拌好后，用鼻子一吸，就算刚吃过大餐，它也能勾起你的食欲，让你忍不住吃上一口。吃过几口后，你会感觉到一股辣气直往上窜，这时，你再喝上一口面汤，啧啧……巴适得很哩！
宜宾燃面有一个特点就是油而不腻，给人一种火辣的刺激，吃了燃面后再吃一碗宜宾的双河葡萄凉糕，那真是让人感觉犹如吃到了山珍海味一般回味无穷。
唉！不说了，口水都流下来了，如果你真的想吃，那你就到宜宾随便一家宜宾人开的面馆吃一回，因为宜宾的才正宗，而且只要两元钱。
宜宾燃面不吃白不吃，吃了还想吃，听说每天吃一碗，能长到一百岁哦！
宜宾燃面六年级作文 2
宜宾有各种特色的小吃，例如：李庄白肉、长宁竹筒饭、红桥猪儿粑……，等等。但是，在这之中我最喜欢吃的，影响最深刻的，还是宜宾的燃面。
燃面，在宜宾处处可见。随便找一家小面馆，那里的菜单里就绝对有燃面。燃面听上去特别，但并不是面真的燃起来了。只是说它是干拌的，是热的。虽然它在宜宾只是人们早中晚餐中的一小份食品，可它的美味在外地人的眼里，那可不一样。在宜宾做出来的燃面的确有特色。听说就是同一个人，到外地去，也做不出宜宾燃面的味来。
这可能与地域有关，也可能与风水有关。但最重要的还是制作过程和配料。
有一天，我特地的去了一家面馆观察了一下。燃面的`制作过程就一步步的被我记录了下来：馆主先把一两面抓起来，一把扔进了大锅里，然后盖上了锅盖。等待了大约三四分钟后，馆主就用一个专用的竹漏勺把面捞了起来。馆主娴熟的挥动着竹漏勺，将水甩出。然后将面放入了盘子里，一边儿端着盘子，一边儿快速的把盐、味精、花生、辣椒油撒在上面，又放了一些芽菜、蒜、葱花、芝麻。然后搅拌均匀，一盘香喷喷的燃面就可以上桌了。
我光是看着就口水直流了。只有美味的面怎么行呢？当然少不了配套的汤了。每一碗燃面都配有一碗汤，这汤的味道也是棒极了！在这碧绿的汤上面还飘着两根翡翠般的青菜。我享受着这美味的燃面，吃完之后，又慢慢地品尝着配套的汤。觉得这味道的组合实在是太爽了！
宜宾燃面在外地是很有名气的。每一个来过宜宾的游客都一定会去品尝，使宜宾的前途发展有个很好的基底。所以，有机会的话一定要去吃一碗美味的宜宾燃面啊！
宜宾燃面六年级作文 3
在中国的美食版图上，每一个地区都有其独特的招牌美食，而宜宾燃面无疑是宜宾饮食文化的一张闪亮名片。
宜宾燃面，顾名思义，其特点在于“燃”。面条干爽，油脂丰富，点火即燃，故而得名。但这独特的“燃”，不仅仅体现在其形态上，更体现在它给食客带来的味觉冲击上。
一碗正宗的宜宾燃面，面条是关键。选用的面条纤细而有劲道，在沸水中翻滚煮熟后，迅速捞出沥干水分，盛入碗中。接着，便是调料的“魔法时刻”。芽菜碎、花生碎、葱花等被均匀地撒在面条上，再淋上特制的.红油。那红油色泽红亮，香气扑鼻，是燃面的灵魂所在。各种调料与面条相互融合，每一根面条都被浓郁的酱汁包裹着。
当你用筷子将面条拌匀，挑起一撮放入口中，瞬间，味蕾被点燃。首先感受到的是面条的爽滑与劲道，紧接着是芽菜的咸香、花生的酥脆，还有红油带来的微微麻辣。多种口感和味道交织在一起，层次丰富，令人陶醉。那股麻辣劲儿在舌尖上跳跃，仿佛一场热情奔放的舞蹈，让你的口腔充满了活力。
宜宾燃面的魅力不仅在于它的美味，还在于它所承载的地域文化和情感。在宜宾的街头巷尾，小小的面馆里总是人头攒动。无论是匆忙的上班族，还是悠闲的老人，都能在一碗燃面中找到满足和安慰。它是宜宾人日常生活中不可或缺的一部分，也是外地游客品尝宜宾风情的重要窗口。
如今，宜宾燃面已经走出宜宾，走向全国各地，甚至在国际上也崭露头角。但无论走多远，它始终保持着那份独特的风味和魅力，让人一吃难忘。
宜宾燃面，这道充满热情与活力的美食，如同宜宾这座城市一样，散发着独特的魅力，吸引着人们去品味、去感受。
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