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拼音 [biān]
部首 总笔画13
笔顺丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨
基本解释

基本字义

biān ㄅㄧㄢˉ

 ◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:~锅。把葱花、姜丝先~一~。

详细解析

详细字义

biān

〈动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

字形
煸的中国大陆宋体 中国大陆宋体 煸的台湾细明体 台湾细明体 煸的香港明体 香港明体 煸的韩国明朝体 韩国明朝体 煸的旧字形 旧字形
字源
煸的小篆 小篆 煸的楷体 楷体