登录 注册

拼音 [āo]
部首 总笔画19
笔顺丶ノノ丶丶一ノフ丨丨一一フノフ丶丶丶丶
基本解释

基本字义

āo ㄠˉ

 1. 放在火上煨熟。

 2. 同“熬”。

详细解析

详细字义

āo

〈动〉

(1) 把食物埋在灰火中煨熟 [roast in hot cinders]

草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》

(2) 又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)

(3) 用文火久煮 [stew]。如:爊煎(比喻折磨)