包粽子经典散文

包粽子经典散文(优秀)

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免的会接触到散文吧?散文不讲究音韵，不讲究排比，没有任何的束缚及限制。你知道怎么才能写好散文吗？以下是小编帮大家整理的包粽子经典散文，欢迎阅读与收藏。

包粽子经典散文1

　　再过几天就是端午节了，妻说：你包些粽子吧，给亲朋好友送些去，免得他们到街上去买，也给自己的家里弄点过节的气氛。我欣然应诺。

　　包粽子是端午节的一个古老的习俗，为的是纪念楚国大夫屈原，有着很浓厚很久远的传统文化底韵。然而，这一古老习俗并没有随着时代的步阀与时俱进。相反，有淹没在历史长河之中的可能。我已年近四十，会包粽子竟然成了一大奇事！确实，与我同龄的人群中，真的几乎没有会包粽子的。甚至于，我的父辈，大多不会包粽子。

　　粽子送到了亲朋好友的家里后，一片赞誉之声，纷纷打来电话，说：这粽子包得好看极了，又秀气又美观，一个个大小几乎一样，且绝大多数只用了一片粽叶，解开来享用，一点也不费事，很是便捷。你们家江南真是奇人啊！他那学的？

　　除了妻子一脸的幸福之外，我的心里也是受用不尽，美滋滋的，脸上却装着没有事似的，好象这样的事对我来说，很平常不过了。妻打趣说：你看，还是我对你好吧，我又成功地把你炒作了一回，现在亲朋好友都知道你是个奇人呢！等你发迹了，你可不要抛妻弃女哟！我笑笑，回道：你得了吧，谁还不知道你的愚夫之策？！你就是要让我再包一些嘛，去准备东西呀，我接着包就是了。什么时候你都没有忘记损我呀。

　　也许是得益于遗传，对于传统的东西，总是有着深深的偏爱。酷爱古典的父亲，包起粽子来堪称一绝，又快又好，还能任意包出不脱离粽子主题形状的形状不一的粽子。我的手艺，便是父亲耐心教出来的结果。应该说，我是得到父亲的`真传的。

　　父亲一直是我的偶像，无论做什么物件，处理什么事情，总是很漂亮。他的聪明与能干，在十里八方无人不知，许多年前的一首童谣里，有一句，就是讲我的父亲的。可惜，这点父亲却没有很好地遗传给我。更可惜的是父亲去世的早，我没有机会认真地聆听他的教诲，小时候有机会，却又不懂事。

　　由于父亲的重视，小时候的这些传统佳节总是过特别开心，特别有意思。如今，我也快四十岁了，女儿已是邻家有女初长，可我却没能给她营造一个浓浓的过节的氛围。包着粽子，QQ与UC则挂在网上，网友豆豆发来了信息。

　　“忙什么呢？”

　　“包粽子呢？”

　　“你还会包粽子？”

　　“对呀，很奇怪吗？”

　　“不奇怪，真是好男人！”

　　“呵呵”

　　“我也会包呢，你信不？”

　　“信！那你包些。”

　　“不包！”

　　“这什么？”

　　“就我儿子一个人爱吃，包得没有劲！他要吃，我就去街上买好了。”

　　“那怎么行？！现在是过节耶，以前，我从不重视这些的，过年过节的日子与平常的日子，没啥两样。今天早上，女儿对我说了好几遍快要过端午节了，我用惊奇的眼光看着她，在木然中明白，女儿已经长大了，现在有了过年过节的意识了，所以，我决定，要弄点过节的气氛来。强烈建议你去自己亲自动手为儿子包几个粽子给他吃，你是会包的，不要嫌麻烦！自己包的与在街上买的那是两种完全不一样的情感！现在正是你赚取儿子情感的最佳时机，若干年后，儿子一定会时常回忆你这个母亲亲自动手为他包的粽子。”

　　“嗯，有道理，谢谢你，江南，我这就去办！886”

　　豆豆在我的一番真情劝诱下，果然去买二斤糯米，做成各种糯馅。包给儿子吃。豆豆对我说：儿子乐坏了，看来你是对的！

　　我与豆豆相识多年，她是个典型的江南水乡的小女子，生活美丽的扬州城。温柔贤惠一直是我对她的印象。会包粽子却让我大为诧异，殊不知，豆豆比我小好几岁呢。我不知道豆豆，她有个什么样的家庭背景。但愿她不是因为家庭原因，而是因为一种传承的风气使得她在这样的年龄还会一些古老的东西。

　　如果真是那样的话，那扬州可就真是一个神奇的地方！

包粽子经典散文2

　　包粽子是一件细致的工作，首先是洗粽子叶。因为粽子叶煮了一个夜晚，已经很柔韧了，任凭你怎么冲洗都不会随便破碎。

　　我记得我妈妈原来总是事先把各种豆豆在水里泡涨，糯米也是提前泡在水里。但是我觉得，粽子要煮一夜，豆子一定能煮熟的，就没提前泡。我先把米和豆浸在水中，用一个大一点的盆里盛了水，放进一部分粽子叶，待用。一片雨子叶（就是芦苇叶）托在手心里，取一片槲叶子，在水里蘸一下，放在雨子叶上面，这样相邻的两片叶子因为有水粘着就不会散开了。如果槲叶子不够大的话，可以多放几个，拼成面积大一点的，最中间放一片槲叶子，米和豆就直接放在这片叶子上。滩成长方形，这个长方形米堆的'大小就决定了粽子的大小。先后对折进长的两个边，再把两边握进来，雨子叶就在外面压住槲叶子了，因为蘸了水，叶子们粘在一起，米不会漏出来的。这时候就用马恋草轻轻一系……一个粽子就包好了。

　　粽子们一个挨着一个，整整齐齐码放进大锅里，最上面要压一个竹净被，竹净被上面压一块石头，这样大火煮的时候粽子才不会被水浪冲散。我没有准备石头，就找了好几个不用的瓷盘子压住。一锅粽子放在火炉上，大火烧煮一个两个小时。这时候开了锅盖，拿去压着的石头（或者盘子），改用慢火煮了。家人看完了电视剧，准备休息了，火炉就关得很小很小，不管它了。家人们就在弥漫着粽子的馨香里入梦了……老家人特别实在，包的粽子都特别大，人们戏称商洛粽子是“麻鞋底”。地里干活的人回来饿了拿两个粽子，就绽满满一老碗（你想象那个粽子有多大），他们就觉得冷冷粽子吃着过瘾，好吃。我家十二三岁的臭小子大清早吃两个，玩到吃饭时间回来再吃一个。中午回来悄悄再吃两个，去伙伴家里看见人家吃呢，就回来再吃一个……一天下来就把二斤米的粽子下肚喽……我给他说不敢一个劲的光吃粽子，小心把你肚子吃的不合适了。他说；“谁叫你故意把粽子叶煮一天，再把粽子煮一天，香气把我熏得，让我都馋了好几天了，还不得美美吃个够嘛……”他一边说一边拿个粽子跑远了。

包粽子经典散文3

　　端午节到了。

　　每逢这个节日，我就会想起年少时，妈妈从山上，田野间或者岩边采摘半搂子粽叶，然后泡了糯米，装在一个带柄的木桶里，在木桶柄上扎一束粗粗的绵线，端一个矮凳子，在院坝里一坐就是差不多两个小时左右，包了好几十个综子，掉在木桶柄上，沉甸甸的，像丰收了的高粱杆上悬着的穂子，只是更沉、更大，也没有像掉弯高粱杆那样掉弯她的木桶柄，但却“吊弯”了妈妈的脊梁。

　　妈妈慢慢地站起身，捶了捶她被粽子压弯了的背脊，将那一拢粽子从木桶柄上取下，放进我们那口直径足够有五十公分的铁锅里，舀了一瓢又一瓢直到漫过了所有粽子的足够深的水后，这才盖上锅盖，坐到灶前，卷起一把柴，划燃一根火柴，‘’茲‘的一声’点着手上的细柴，熟练的送进灶里，熊熊的炉火顶着锅底热烈地炙烤着直到这些个粽子在锅盖下被沸腾的水冲起来而疯狂地喘出的气息，弥散在我稚嫩的鼻翼四周并演绎着它的成熟。

　　那个成熟的味儿，和着综叶的清香、糯米的优香和夹杂在糯米里腊肉的岁月浓香，把我的鼻孔拉得很低很低，眼看着我的头跟着鼻子一并要掉进锅里时，妈妈手上的一根稻草狠狠地却没有点点重量地拍在我的头上：

　　“你猴急什么啊，小心烫着”。

　　看着微笑着的妈妈，我调皮地赶紧把头收回去，一扭身跑到院里，拉开嗓门：

　　“爸，老姐，弟弟，过端午节了，吃粽子了”。

　　然后再折腾回去，帮妈妈把粽子用斗碗装了，端到桌上。

　　看着被妈妈扎得结结实实的综子，还没等其他人上桌就拿了一个综子想要撕来粽叶(其实粽叶是用不着撕的，只是我不知道该如何剥离罢了)，不曾想综子烫得我想丟却舍不得放下最后啪嗒一生掉在地上像石头一样在地上打了几个滚才停了下来。

　　这个狼狈的样子，又被妈妈看见，她赶紧从地上捡起来用水清洗了下还裹着综叶的粽子，然后拨去粽叶替我放到碗里淋上红糖水，爱怜的.笑着说：

　　“吃吧，不急，多的是”。

　　我感激地看了一下妈妈，就把筷子直接扎进粽子然后把筷子一挑就将粽子送到了嘴边。

　　我闻了闻后，由于粽子太大已经大过了我的拳头，就把综子的一只小角送到嘴边，轻轻的咬了一口：

　　“哇，好香”。

　　我细细的，慢慢的品着，满口都是丝丝的惬意，牵绕着我一身的幸福。

　　时过境迁，离开妈妈，外出读书、参加工作，后来有了儿子，为了儿子，相隔许多年，每一个端午节，就都再也没回家，没能再感受从前妈妈带给我的那股悠长悠长的节日幸福了。

　　妈妈早已离开农村搬到了我身边。由于父亲突变去世，妈妈就一人与我和她的儿媳、孙儿一家四口共享天伦。

　　许是父亲去世的缘故，几年了，妈妈极少很开心地笑过。

　　今年端午节到了，突然想让妈妈给我们包粽子吃了，就给妈妈讲了。妈妈抽时间上街买了食材回来，端午节前两天，妈妈开始着手给我们包粽子。

　　适逢我休假在家，就准备帮妈妈包粽子。

　　但是几十年了，我从来就没学习过如何包粽子，所以从来就不会包。

　　这次，我想是像妈妈学习的时候了，也是还继承她老手艺的时候了，于是给妈妈提出我的想法，妈妈就让我跟着学了。

　　妈妈开始给我示范了两个。在我看来，没有想象中那么难。于是我拿了两张粽叶，叠好，两

　　手拿着粽叶的两端，同时各自顺、逆时针由外向内合并在一起，先做一个漏斗形状但不能见孔，然后舀两勺子糯米～这次其间混合了腊肉和绿豆两个味儿，再用粽叶的末端包抄盖住糯米，还得做成三角型。就在我包抄和成型时，左手几根手指整么都协调不起来，要不是散了，就是漏了，或者干脆做成了一个四方型的用妈妈的话说叫住饼。

　　这样，自己反反复复做了几个，妈妈也手把手教了几个，一个都没能成功。

　　妈妈见我这样，没有埋怨，而是露出了十分开心的大笑。

　　见妈妈这么开心，我也是愣了一下。

　　近三年了，这是妈妈第一次开心、开怀、不带任何杂质、完全就是她年轻时候我所见到的那个纯粹的、单纯的、爽朗的，富有童心的笑。

　　这笑声，传染给了我。我跟着笑了，除了我的脸上，我的内心也笑了。

包粽子经典散文4

　　我在家没事的时候，打开冰箱，想拿瓶饮料，突然，我看到冰箱里冻着的粽子，便想起那天我和妈妈包粽子的`时候，我给大家讲一讲吧。

　　妈妈以前没包过粽子，所以这天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪，我迫不及待地拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，此时放一些糯米，再放一颗大枣，然后又放了一些糯米盖好。我心里想，包粽子这么简单呀，可就是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了，一点不听我的话，当我捏住左边，右边开了；捏住右边，左边开了；捏住中间，两边又都开了。哎！这时我恨不得变成章鱼哥！最后在妈妈的共同努力下，最后包好了一个粽子，只就是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎样样，我不想就这样轻易放下，继续留意的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量，我和妈妈最后把所有的粽子包完了！吃着自我包的粽子，我感到十分幸福。

　　包粽子真就是一件快乐的事。同学们，你们也来一下包粽子的乐趣吧！

包粽子经典散文5

　　听说明日要举行包粽子，我们都很高兴，蹦蹦跳跳的。当然，我也做好了包粽子的准备。可就是我还不会包粽子呀！哎——！有了！在放学的路上我问妈妈粽子就是怎样包的`，妈妈就把包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍，我半信半疑。

　　第二天，我高兴的来到了学校。我打开书包，那出糯米，在拿出粽叶，粽针、花生米、水、线……上课铃响了，老师走进教室，说：“我们此刻开始包粽子，不会的能够和我学。”说完，此时就走到唐子豪的面前。拿起四片粽叶，左手抓住粽叶的中心，右手抓住粽叶最粗糙的一头，一卷，卷成一个圆锥体的筒，老师说；“那里的顶端必须要尖。”之后，老师在用手托者粽叶，在里面放米，馅，在从上往下一盖，在按顺序转动，大约留下个四厘米的时候，在拿粽针向粽叶前面扎过去，在穿过粽针前面的孔，大约留一半下来，在从下一拉。这样，一个粽子就包好了。

　　你们别看粽子这么小，可包它的时候，就是很麻烦的哦！

包粽子经典散文6

　　突然，我听见厨房里有奇怪的的声音，便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦，原先就是外婆在包粽子。嘿，有事做了！我立即甩掉棍子，扑上前去，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。

　　我把粽叶留意翼翼对折后，叠成一个圆锥形，再放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。咦，就是不就是米放太多了，棕叶外衣不够大，老包不住？外婆一瞧，乐开了花：“囡囡，米太多，棕叶太小，米还不往外逃呀，你看台面上全就是米粒。此时肉也太多，你就是不就是想自已吞呀！”嘿，我连忙给棕叶减负，穿好衣服，再系上腰带，一个可爱的粽子宝宝就诞生啦！嗨！你还真别说，包出来的'粽子还真像那么回事。

　　我留意翼翼地呵护着我的粽子宝贝，还给它们编号。（1）、（2）、（3）......粽子宝贝越来越多，我都懒得去数了。当然，越就是后面，粽子宝贝也就越漂亮，因为我的手艺在一点点长进，包到之后，自然驾轻就熟了。

　　欣赏着自我亲手包的粽子，心里美滋滋的：这次包粽子，不但让我学会了怎样包，更让我懂得了一个道理：有志者事竟成！

包粽子经典散文7

　　明日就是端午节，我和妈妈一起到婆婆家包粽子，可我不会包粽子，我只想立刻吃到粽子。

　　到了婆婆家，客厅里放满了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，此时有的盆子就是黄黄的小米，有的盆子里就是红红的.枣，还有的就是豆子，高高的桶里放满了粽叶，婆婆已经开始包了，他先把粽叶包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一颗枣，然后再放入少许的水，在一叠、一裹，最后扎紧就能够了。可就是我来没帮上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起来也挺不容易的。

包粽子经典散文8

　　这天，就是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天，此时我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的`笑声，教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。

　　这天我们都按照老师的安排，带来了各自需要带的东西：米、芦叶、馅、勺子、线、盆子……

　　我也不例外，拿起搭好的芦叶，小手轻轻一扣，一个粽子的“馅地”就出来了，我心想“嘿！这点小活对我而言就是小菜一碟。”之后，开始放馅了，我拿出勺子勺了米，放入馅地，就在我得意之时，一个疏忽，米都逃了出来。哎！只好重来了！

　　这次，我谨言慎行，征服重重“关卡”，来到最后阶段——绑线，此时绑线就是包粽子中最难的，它讲究方法，技巧。一开始，我也乱了手脚，心里急得如热锅上的蚂蚁，我极力让自我冷静下来。开始试验，找出技巧，透过多次试验，我最后明白，绑线时要扎紧，还要把一些口扎紧，才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。

　　老师把我们包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃着自我包的粽子，真开心呀！与此同时，此时我最后体会到了包粽子的麻烦，也明白了外婆平时在百忙之中抽出时光包粽子给我吃有多么不易，我以后必须也包粽子给外婆吃。

　　到了傍晚，老师端来了一盆粽子，粽子的香味飘满了教室，此时也飘进了我们的心里……

　　透过包粽子这件事，让我懂得了，做任何事情，都要冷静，要去试验，要去发现。

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