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山丁子散文

时间:2021-04-06 13:58:25 散文杂文 我要投稿

山丁子散文

  山丁子,是东山随处可见的一种天然杂树上的果实,山丁子原名山荆子。

山丁子散文

  早春,山丁子树伸腰展臂,又发出了许多新的枝条。新老枝干上便生出了许多暗红色小苞苞,一枝枝密密的,这就是花蕾。暖风吹拂,阳光明媚地照耀,花蕾越来越大时就裂开了嘴,露出里边粉红色的花瓣,几乎一夜功夫便沸腾了,纷纷次第盛开。那一团一团的玉树琼花,在翠绿的春意里煞是惊艳。白色浪漫的花瓣洁白如雪,向一个新生的婴儿,唯美无暇。五六朵挤在一起,绽放的美丽如期。那一树树山丁子花酷似梨花,开得繁盛,爆满枝头。花团飘出了春的妩媚,舞出了春的陶醉。雪白的花朵散发一阵阵清香,沁人心脾。站在树下,沐浴花雨,徜徉其间,碟舞蜂萦鸟儿唱,那种飘飘欲仙的感觉膨胀着内心。

  有雨露滋润的夜晚,美丽是如此的浪漫,雪白的花朵朴素又谦谨,置身于花的世界、雪的海洋里,那密密层层,似白云飘缈。一棵棵树都被纯洁似雪的花儿笼罩着,像一个又一个大花冠,真如到了琼楼仙境,沉浸在喜悦的花香中。静静地等待着花雨的飘落。看花儿盛开了很精致的五片花瓣,清纯淡雅,它那种干净的美啊,怎能用文字比拟。它的花儿真如唐代诗人岑参写的那样;忽如一夜春风来,千树万树梨花开。只是现在这个句子经常比喻冬天的雾凇和树挂。但是,那些冰冷的景致虽然晶莹剔透的极好,但怎能与有生命的山丁子花相比哪。那伞形的花序,那花儿的傲骨,那美丽的气息,淡雅到了极致。那黄色的花蕊,似那轻俏的仙子,傲盈于白色之间,花朵在露珠的润泽下,更是阔绰的经营着那美丽的瞬间。大把大把的挥舞着短暂的清纯,抖落那缥缈的花雨,坚强的孕育着小小的果实。

  花儿开的妖艳,果实也精美。入夏,谢过花蕾的山丁果长成青绿,像一个个小豆豆,连着长长的蒂把。愉快的生长,闲来无事时,随手摘下一个青涩的小果,吃到嘴里,紧张的咀嚼。砸出了酸楚的汁液,果肉就在喉咙那干干的硬硬的,难以下咽,那就一吐为快,可是面部的表情一定是苦大仇深的。只好耐心的等待着山丁子长大,等着小小的果实由碧绿慢慢变成红色,攒足了酸甜的味道。

  等到山丁子长到一半红一半绿,有纽扣一样大小时,就采回来吃,这时它有了一丝甜意,但还是酸涩的,第一次吃的时候,牙齿不知酸涩的艰险,把山丁子嘎嘣嘎嘣的碾碎,那酸爽的味道满嘴张扬,那种嚼在嘴里的青涩,在口腔里挣扎爆炸,哇,那味道,是酸得睁不开眼睛的感觉,是再次重温那种酸涩的猛烈。这是其它水果没有的。只有山丁子的酸甜,让你的味蕾心满意足,吃一回,就许多天不敢再恭维了,因为牙齿倒的连饭都是轻轻慢慢的吃。之后只需想一想,就有了满嘴冒酸水的酣畅叹息。

  上山摘多了时就回家装在小盆里撒上白糖,放在大锅里蒸透,然后满屋子飘着清美诱人的果香,那经过温度的升华,加进了世上最美的甜就变身软糯适口。小小的果子就有了酸酸甜甜的情感,夹一颗熟果入口,酸甜中品出久违的滋味。

  晚秋时节,山丁子果全变红了,金黄的树叶衬着红红的果实,隐现在树林间,我寻找那点点迷人的红色,那么兴奋的寻找。一树树如玛瑙,红得透明可人,红灯笼似地密密挂在枝头, 柔软的外皮光鲜亮泽的丰润,哦,好美的山丁子啊!实在是可爱!与泛黄的叶片相伴真是极其的美好,这时果实的味道是最浓郁美好的时候。

  每到秋色尽染时,火红的果实让我尽享喜悦。熟透的'山丁子红彤彤的,挂在树上一簇簇的,三五成群,过了秋季它们就红的娇滴,拿在手里软绵绵的,用手指捏一捏它会跟着指尖的压力,变成没有规则的形状,被风吹得略干,表皮出现了不规则的褶皱,摘一个吃着,轻轻吮一下就籽肉分离了,清美的味道在口腔里翻滚,回味绵长。

  留在嘴里那种浓浓的味道,那种适口美妙的弥漫,酸的牙根缓缓的,那种甜在嘴里的浓情,那种酸在嘴里的甘美满足,是那种恰到好时的畅想,是让你有了无可挑剔的满意。那是酸甜适口的美妙,只有在你拥有时才懂得。

  冬天的山丁子熟的透透的,依旧挂在树上经久不落,偶尔有几片干树叶逗留,与红透的山丁子相伴极其的美好。有白雪的映衬,更是红的唯美。将山丁子果摘下来,果中的糖份早已沉淀凝结,由酸涩转化成甘甜,于是,天气严寒的冬日,在水果稀缺的童年,一道美味的水果甜点就隆重登场了,它比冰糖葫芦的酸甜还要细腻醇美,这就是小小的山丁子。

  在什么都缺的年代,一捧山丁子的甘甜足让人心满意足。也让我至今回忆如初。