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葱花蛋汤抒情散文

时间:2021-03-10 17:34:55 散文杂文 我要投稿

葱花蛋汤抒情散文

  小女出嫁,劝酒,陪酒,两天应酬下来,胃难受不说,头也晕乎乎的。中午餐桌上妻子端上了一盆葱花蛋汤,喝着喝着,我心里暖暖的,仿佛有一双无形的手把我的思绪拉回到遥远的岁月。

葱花蛋汤抒情散文

  在那个生活条件极端艰苦的年代,能吃饱肚子就是一种奢望。四五岁时我一天到晚喊肚子饿,“哭死鬼”成了大人们称呼我的“雅号”。后来,大跃进过去了,食堂随之解散,人们又回到一家一灶的传统生活。过了几年,我开始读初中,一天三餐的腌酸菜,吃得我坐在教室上课时口里也直流酸水。星期六回家,娘会用一只鸡蛋打一碗葱花蛋汤,给我改善生活。于是,葱花蛋汤成了我一个星期一次的期盼。

  说起葱花蛋汤,其实就是在水里打上一个鸡蛋。做法是:将锅中适量的水烧开,加进一点素油或荤油,先将鸡蛋液在碗里用筷子使劲搅均匀,再倒进锅里,用锅铲(也可用筷子)搅动,再多的水还是能见到蛋花的痕迹。

  葱花蛋汤缺不了葱,娘从园里拔来葱,洗净,用菜刀斩得碎碎的,放进热气腾腾的蛋花汤里,浓郁的香味扑鼻而来,让没有多少味道的鸡蛋汤顿时生色。小小的葱花像点点星星飘浮在我记忆的天空,多少年过去了,还在闪烁。密密层层的葱花和蛋花掺和在一起,一青一黄,喝起来香香的,甜甜的。这时候,娘会坐在旁边看着我狼吞虎咽地喝,脸上绽出慈祥的微笑,不时地提醒我“小馋鬼,慢慢喝,别烫着。”此情此景,我终生难忘。

  后来我长大了,参加工作,进了城,但每次下乡,娘总会打一碗葱花蛋汤让我喝。而我喝起来,也倍觉香甜。我知道这是母爱的芳香,任何山珍海味也比不上。再后来,娘患脑血栓,口不能言,半身不遂。为了方便照顾,我们把她送到了弟弟那里,我只能在一周一次的视频里才能见到她老人家。但是,只要一喝到葱花蛋汤,我眼前就会浮现出娘的'身影,葱花蛋汤凝聚了母亲的爱,儿子永远忘不了。“谁言寸草心,报得三春晖。”母亲呀,儿子不敢面对您啊!

  啊,葱花蛋汤,真的那么有味?是的,我肯定。妻子也了解我,于是,在空中花园的一角种上十几簇四季葱。春天来后,就冒出郁郁葱葱的一大片。她常常掐一把,打一碗葱花蛋汤,让我尽情享受母亲的爱,也提醒着我别忘了报答母亲似海的恩……