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野薄荷经典散文

时间:2021-03-09 15:28:34 散文杂文 我要投稿

野薄荷经典散文

  先前写过一篇“妈妈的大锅茶”的小文,其中讲到妈妈下地干活时,在田头地边采回一束束野薄荷,凉干后作茶,在夏暑时,煮水给我们喝的事。

野薄荷经典散文

  在军区大院住时,一楼的李大娘,在门口靠院墙处种植了几簇薄荷,说是家薄荷,可食。李大娘采摘时,送我一把,让我在下面条时放上,一锅面顿然活了起来,味道更是鲜美。也可凉拌,放上麻油及各种作料,保我食欲大开呢。我试着吃过几次,那味道竟怎么也忘不掉,有时下班,李大娘不在,也顺手摘上一小把,下面条时当佐料。妻批评我,“你怎么随便摘大娘的薄荷?”“你这可是冤枉人。是大娘早就许了我的。”“我看是你太嘴馋吧。”

  我沉默不作回答,倒是心里想着,嘴馋吗?或是这薄荷容易使人上隐是真。

  去年,地方分了房,搬到东湖路。离东湖很近,在湖北日报一侧,靠东湖公园之间,是一片高低不整的`荒野。春暖,时不时也到此散心,就是在那低凹处,生长着一簇簇的野薄荷。刚出地面,绿叶透着紫红,肥肥嫩嫩的,招人的很,我像发现了宝贝似的,立马采摘,把上衣口袋装得满满地。

  回家洗净,抓上一把,再拦上两刀,用油在锅里轻轻一炒(只稍许放一点点佐料),那鲜美,那清香,真让人过口不忘。当然,这道菜只有我一人吃,我让妻尝口,妻说,薄茶作菜,像你样吃,怕是不多,别吃出事来,总归是药呀。薄荷虽为药,但性凉,可以清热解毒,对于上火、目赤、咽喉疼痛以及皮肤瘙痒都有一定的防冶。当然,也不是大盘大盘的炒,只在早上炒一小蝶子,算是个下饭的小菜,因为,现在她毕竟是稀少的植物,在餐桌上更少,金贵呢。有时瘾来了,实在想的很也在中午或晚上吃饭时加那么一小碟。

  一口袋吃了好几天,过后,又到那片荒地低洼处,采摘了几次,直到初夏。

  我春天爱上火,皮肤也燥,一阵子吃薄荷,倒是好了许多。妻说,要不是如今住高楼,就给你种植那么一片,随吃随取,也免你想得慌,馋得慌。

  秋去冬来,大地又回春时,我又想到那块荒地,想倒凹地那一簇簇让人眼馋的嫩绿的野薄荷,可是,当我再来时,那块凹地却已被人征购,推土机在来回运作,那还有薄荷的踪迹。

  一块薄荷在眼皮底下灭绝,一块植被在眼皮底下消失。城市一天天在扩大,绿色在一天天收缩,多么地喝望再见到田头地边还有东湖一侧凹地里那块野薄荷啊,虽然知道那也许永远只会是我的一种美好的想像,再也不可能成为现实。

  我想,薄荷是药,也是菜。其根系特别发达,更适合种植。特别是春上,鲜嫩的薄荷上市,很快会成为抢手货。而植薄荷者也一定会有很丰厚的回报。

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