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锅盖情结散文

时间:2021-01-11 11:01:01 散文杂文 我要投稿

锅盖情结散文

  当秋天的第一片叶子飘然落下,当绿色的枫叶即将被寒霜染红的时候,记忆也如瑟瑟秋风在湖面上荡漾起的阵阵涟漪,怀旧的思绪不时地在心间泛滥。

锅盖情结散文

  当我们回忆起一个老地方,凝视着一张老照片,倾听了一曲老歌……便会身不由己地跌进曾经熟悉的情景里。正如此刻,我站在厨房的炉灶前,凝视着冒出腾腾热气、散发出阵阵菜香味的铁锅,思绪便随着袅袅升腾的蒸气而纷零飘渺。

  眼前,这对带着厚重圆柄的铁锅和嵌满油污的木头盖子,比起如今商场里货架上摆放的新奇款式的不粘锅、无油烟锅等,实在显得太存旧、太老式了。可就是这么一对普通的锅盖,我一直不愿意丢弃。每每端着它准备炒出一个个美味菜肴的时候,总会构起我一阵阵无限的遐思,让我无端地陷入对往事的美好回忆里。我之所以恋旧,是因为它曾经见证了我与丈夫一路走来的艰辛生活,与其说我恋旧,不如说是怀念那段艰难苦涩的悠悠岁月。

  20世纪80年代后期,先生大学毕业后回到家乡工作,我与他结束了六年的马拉松式的恋爱长跑,终于步入幸福的婚姻殿堂。那年代,因为生活拮据,年轻的夫妇大多没有自己的独立住处,结婚后通常都是与父母共居一处。而那时的我们,因为与公婆不在同一城市,各自的单位又分不到房子,无奈之余只好借了马军巷亲戚家的老屋子作为结婚的居所。

  婚后,我与他过起了小日子。那时候他工作单位在郊区,每天跟着厂车早出晚归。而我上班处则在市中心,空余的时间相对要比他多,于是,平日里的家务活自然而然地落在了我的身上。

  两人世界嘛,繁琐的事儿不多,无非也只是些买汰烧的事。起初,我每天买菜、洗菜、烧菜,他下班回来吃现成的。也许是见人挑担不吃力吧,每次我烧好菜他不屑一顾不说,还总是口无遮拦地评头论足。一次,我将一盘热腾腾的炒青菜端到桌上,他漫不经心地挟一筷放入嘴里,辩着滋味就皱起了眉头,毫不客气地埋怨道:“咦,乍这么咸呀!”又有一次,他坐在餐桌前,望着端上来的炒螺丝颜色很淡,便直截了当地嗔怪道:“呀,炒螺丝怎么不放酱油?”我听了既生气又泄气,重复了几次后,我干脆甩手不干了,就等着他下班后烧菜给我吃。

  生活中,很多男人天生会掌勺。我得承认,先生烧的菜,味道的确比我烧的要好吃。人嘛,各有长处,也各有短处。虽然他精雕细琢,但未免动作太慢。每天他下班回来下厨,慢条斯理的动作,总要忙上一个多小时才有的吃。日子久了,我哪里耐不住,实在忍不住了,便依样学样地照着他的烧法又尝试起来。这回他可学乖了,来了个一百八十度的大转变。端上来的每一道菜,他一律不加思索地啧啧称赞。我便沾沾自喜,以为自己就是个称职的厨娘,心甘情愿地撑起了厨房里的整片天。

  日子平平淡淡,生活实实在在。两年后,平静的两人世界被呱呱堕地的儿子的一声啼哭打破,生活乱了套,夫妻俩忙得不可开交。每天天不亮就要起床,生炉子,烧水,洗尿布,哄孩子等,干不完的家务活,做不完的繁琐事。为了带孩子,我特意请了哺乳假。假期满后,一边上班一边带孩子,有时还要上夜班。虽然请了人帮忙带孩子,但下班后仍是忙得像打仗一样。那时候,好在我们年轻,浑身有使不完的劲。夫妻同心同德,同甘共苦;劲往一处使,力往一处用。买煤饼,没有送到家的服务,先生就从单位里借了辆三轮车,我做他的助手搬煤饼回家;老房子,没有洗澡的地方,先生就在院子里搭了间淋浴房,我当他的下手搬泥砖起墙。

  如今人们热衷于到周庄、乌镇等古街游览,喜欢游逛在古老的建筑里,从这间窜到那间,走得不悦乐乎,看得眼花缭乱。趟若真叫你住在那里面,你就知道那滋味其实并不好受。就拿我们住的那几间老屋来说吧,以前叫书厅,是大户人家用来给孩子上课用的。粉墙黛瓦,雕花门窗;头顶瓦块,脚踩方砖。门窗都是朝北而开的,墙壁又是高高耸立的。冬季,白天院子里照不到几丝阳光,夜晚毛巾冻得硬如坚冰;夏季,白天太阳晒得酷暑难当,夜晚蚊子盯得浑身起斑。周围的光线,幽幽的,暗暗的,屋子里永远笼罩着灰暗的气氛;大方砖的地面,潮潮的,湿湿的,空气中永远弥漫着湿润的味道……

  因为居住的`地方潮湿,我家烧菜用的铁锅子的锅底常常会结一层铁锈,日子一长就烂出一个个微小的洞孔。烧菜的时候,菜汤从锈蚀的孔缝里渗漏到火炉里,发出“嗤嗤嗤”的响声,所以,那时候,我们经常要更换铁锅。那时候,大多家庭经济上都不宽裕,添个碗换个锅什么的,免不了要掰着手指算一算,合算不合算。不知先生在哪儿访了个厚厚的生铁锅,又对锅子加了个牢固的铁柄,铁锅就很耐用了。

  我们在马军巷住了五年。终于从单位分到一处地处红门馆前的木结构旧小屋。那房子仅有二十多个平方,却有楼上楼下,看上去像一艘船似的,楼上十二个平方,楼下只是一个走廊式过道,用来当厨房用。但比起马军巷来,最大的好处就是,阳光充足,通风透气。几年后,我们又搬进了稍大一点的水泥结构的屋子。再以后,我们就买了宽敞舒适的商品房。几经搬迁后,我们住的空间越来越宽敞,过的日子越来越富裕,可是,生活里以前的痕迹却是越来越少了。只有这对锅盖,每次搬迁,我们总是舍不得丢弃,一次次跟着来到新居入伍,倒像是我们亲密的伙伴,至今依然陪伴着我们。

  这对伴随我们二十多年的锅与盖,不仅让我怀念曾经的美好,还给了我更多的启示:夫妻之间不就如同这对锅与盖吗?锅少不了盖,盖离不开锅。你拥着我,我贴着你;你依着我,我恋着你;你离不开我,我离不开你。尽管有时会磕磕绊绊,但总是会相依为命;不管遇到什么样的困难,锅总是少不了盖,相依相伴;不管生活如何艰难,盖总是跟随着锅,不弃不离。

  秋风瑟瑟,秋意浓浓,秋思缕缕,人生也到了仲秋之际。我们开始念旧,学会坚守,更加珍惜。回忆往事,我们无限感慨。生活里有艰辛,也有享受;有磨难,更有快乐。我们之所以念旧,之所以坚守,之所以珍惜,是因为我们共同度过艰难的曾经,共同拥有幸福的现在,共同再创美好的未来。

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