又到五月杨梅红散文
话说杨梅，那是我国南方特产佳果，说是江南的品牌名果一点也不夸张。曾经写过“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的苏东坡，在品尝了吴越杨梅之后，欣然写下了“西凉葡萄，闽广荔枝，未若吴越杨梅”的诗句，实在是江南杨梅美味可口，竟令苏东坡老人家见异思迁了。
又到五月，街头到处可见挑担摆卖杨梅的，超市也有十元左右一斤，据说到果场采摘还要二十元一斤，难怪有人说“仍靠钱包老兄的能力方得以满载而归。”身在江南，杨梅年年吃。但我更衷情于行走户外的荒山野岭，在大自然的山林下采撷山珍野果，尝遍那些涩中有酸、酸中有甜的滋味，享受自己所采摘的果实，感受那份意外的收获与欣喜，别有一番惬意。日前的周末，我与朋友相约到郊外的杨梅山上，一起亲手采摘杨梅。
初夏的江南，温润的梅雨总是那样的神奇。清晨还下着淅沥的梅雨，来时匆匆，去时缠一绵，但此时却是一米阳光透过云层，使空气变得明朗起来。在若有若无的梅雨季节，与梅雨有不解之缘的杨梅已相伴而来。我又来到了这个地方，山还是那座山，林也还是那片林，可树却不一定是以前的那棵树了。曾经结出累累硕果的杨梅树今年却棵粒不见，使人生疑这就是去年的那棵杨梅树吗？听说杨梅树的结果有大小年之分，还有公树母树之说，没有深究细考，但似乎感到也有些道理。
野生的杨梅树散生于密集的`山林中，寻找杨梅树最好方法是远望山坡近看树下，就是爬到视野开阔的高一凸处向外远寻觅，确定方位后前行，在附近的树下寻看落下的果，若是看到地上散落的杨梅，其附近一定就有杨梅树。也没爬到太高的山，听得前面一阵的欢呼雀跃，惹得大家欣喜若狂，看见地上散落了许多的杨梅，终于找到了一棵杨梅树。
野生杨梅树一般较高大，不易采摘，需爬到树上或带上竹勾整枝拉下来摘取。我们走到树下，放眼望去，但见一簇簇红玛瑙似的杨梅挂满枝头，红得鲜艳欲滴，紫得黑红发亮，枝繁叶茂间隔，凝翠流碧，丹果累累，闪红烁紫，美不胜收。我早已条件反射般地口水嘀嗒，迫不及待地动手采摘，挑一只紫得黑红的杨梅入口，即感甜如醴泉，口舌生津。
吃杨梅也不讲究，可以不洗就吃，甚至不用吐出核来。那些酸里带甜、甜中带酸或者甜极了的，所有的滋味都带着自然的气息，惹人爱恋，使人回味。不小心采了未成熟的淡红果实，也要放进嘴巴里，眯着眼睛品味一番。我们吃得牙根酸了，软一了，连说话都有些麻木了，才猛然悟到是杨梅吃得太多了。杨梅的口津实在缠得人们总也挥之不去心头那点点滴滴淡淡的酸和爽爽的甜。
其实，品尝杨梅，得用心去品，就像品茶一样，得一口一口抿，才能感受那份酸里带甜的滋味。可不，那一颗颗红里透紫黑里带红的杨梅摆放在你的面前，而那细细的肉刺上还挂着一滴滴晶莹的小水珠，无论如何会让人生起一股怜爱之心的。用拇指和食指夹一住那精灵轻轻地放入口中，一股欲罢不能的酸便会从你的心底涌起，然后慢慢地那种透心切腑的甜便溢满了你的口腔。再用舌一尖轻轻地划过那满是细粒的表皮，然后用牙齿慢慢地分开那紧裹在一起的果实，用嘴巴压出清凉的汁水，美美地一口咽下去，一阵舒坦便会直透心底，引起你无限的遐想。
也就在此时，我仿佛看到了这一山的碧树，嗅到了杨梅饱满红一润的成熟的气息。那一片一朵的红，那一叶一枚的绿，杨梅正在悄然酝酿着在微雨中织就锦红与翠绿的诗意。瞧这色润味美、令人馋涎欲滴的杨梅，终于又挂满了枝头，展示出妩媚的魅力。我与杨梅就如这季节里的梅雨与杨梅相约而来，赏杨梅、品杨梅，那么从而再有话杨梅，也应算得不负我与杨梅的此生有缘了。
杨梅树不因季节落叶，椭圆形的叶子在秋冬季节也呈现一种深沉的绿，江南四季青葱的山坡，其中就有杨梅的一份盈盈绿意。杨梅树冠如大伞，到春夏之季，绿色愈发亮丽，当满树杨梅变红时，点点的红果触手可及，杨梅树的叶子更加青翠欲滴。绿叶凝碧流翠，红果乌亮中闪烁；年年杨梅红过后，又等来年杨梅红，人们总在年复一年的等待中……
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