故乡的记忆随笔散文
行走红尘，时光流逝，当我梦醒回眸时，才发现：故乡成了远离的记忆，亲情却是深深地烙在了心里。
——前言
（一）童年里的焦焦馍
在我生活的记忆里，最好吃的馍饼之类莫过于烙馍。
烙馍的锅是用铁水铸的圆形的一片，直径约一尺大小，中间凸起，下方均匀的留着三个小爪，它有一个名字叫鏊子。而烙馍则是中原百姓家最普遍的面食吃法。我一直以为它是起源于我的家乡。但看了张炜的《九月寓言》，传奇般的对鏊子的描述，我有些不确定了。
但这与我的内心情感无关，烙馍已离我远逝，它成了我对童年的怀想，对亲情的思念。
烙馍费时在和面，面一旦和好，分成鸡蛋大小的剂子，用小擀面杖擀时一分钟能擀三四张，面剂在擀面杖下神奇的转眼间薄如纸样的透明。放到烧热的鏊子上一挑一翻即熟，几分钟就是一大摞。这活需要的是麻利娴熟的技巧，不然就会是一张薄面片，一挑非破即皱。动作稍缓眨眼间黑糊过火。一大家子人吃一顿的烙馍，只要开火，也就是十来分钟的事。烙出的馍软筋耐嚼，面香可口。夹了适季的拌凉菜，更是爽口开胃，五六岁的少年，每顿也得三四张方能过食欲之瘾。
家里烙馍，是由姥姥和母亲操作。到了姐姐长到七八岁时，擀馍翻馍的手艺娴熟的程度已和母亲相当，与母亲配合默契，丝毫不乱。
每当烙完最后几张，趁着鏊子未凉的温度，母亲就会拿出三四张馍抹上油，撒上一些盐，然后对折成长条，放到未凉的鏊子上焙烤。等鏊子凉透，长条的馍上散布者点点焦花，成了烙油馍。为了方便拿着吃，母亲把馍一切两半，递到等在一边垂涎欲滴的我的手里。油馍吃到嘴里焦软酥筋香的美味层次分明，回味无穷。
另一种衍生烙馍，就是焦焦馍了。焦焦馍与烙馍的不同之处就是里面放了盐和芝麻。烙熟后晾干，吃的时候在火上烘烤一下，就成焦焦馍了。焦焦馍最主要的一样添加成分，是从鸡胗上揭下的焙干的鸡食皮粉，它的功能是对小孩积食消化有奇效。但过去的我不太知道它其实是为了哄小孩吃鸡食皮克食，却以为焦焦馍放鸡食皮是为了增加馍的焦脆酥香。
烙焦焦馍不是为了吃馍，而是为了给孩子克食，它已不是为了吃馍充饥，把它当成了哄孩子的糖块一样的零食。不管是儿童那时还是现在，糖块和焦焦馍相比，糖块都处于劣势，可口美味的程度无法与焦焦馍相比。如果不知道它的克食功效，我依然相信，因为加了鸡食皮而香酥美味。
至今想起，却知道了，这香酥美味，其实是一种母爱在心的.浓浓亲情。
烙馍、烙焦焦馍成了我童年记忆里最美味的零食，成了我对童年最美好的见证。
烙焦焦馍成了我最难忘的母爱亲情！
（二）糖角里的雪花
现在的食品店里，已看不到一种小饺子形状一样的称作糖角的食品了。然而，糖角却是充满了我对这种食品甜蜜美好的记忆。
在一个雪花飘飘的黄昏，我远在故乡的、长相和妈妈一样的姨带着满面倦容的笑脸走进了我们的家门。
姐姐兴奋地迎了上去，激动地喊了一声；妈！
我也跟着喊了一声；妈妈。
姨随意把包袱扔到了一边，抱起我说；哎。小星都这么大了，会叫妈了。好孩子，我不是妈，我是姨，叫一声姨！
妈妈。我第二声叫出，依然是妈妈。她长得和妈妈一样，还和妈妈一样亲切，有同样的气息。
姐姐说；他就知道看脸，等妈回来了，他就会叫姨了。
姨放下我，打开包袱，拿出了一个纸包，说；小星，看姨给小星买了好吃的点心，糖角。
我拿着一个糖角，咬了一半，看到糖角里藏着白色的雪花。
姨的到来，带来了故乡的甜蜜，飘着洁白的雪花。
我童年里吃的糖角，是从故乡带来的，它有一个我起的独特名字，叫糖角雪花。
以后的日子里，我依然爱吃一种叫糖角的点心，但都没有那次的好吃。到了最后剩下的碎渣，也留给了记忆里的甜蜜！
（三）魂兮归来
在我幼年的记忆里，最温情和神秘美好的事情，莫过于母亲为我叫魂。也许，这一刻神圣庄严的仪式在我呀呀学语时就已开始，一直伴我度过我的少年时代。但这美好温情的记忆，将会伴我一生。直到我有一天又开始回到母亲身边，成为她一个呱呱坠地的婴儿，开始享受它温存的爱抚，从新感受她对我的爱的呼唤。
小的时候，每逢摔倒，被母亲扶起后的第一件事情，不是掸土看伤，而是就地用手掌虚空抓着，嘴里轻柔温存的呼唤着；星儿不怕了，星儿回来了，星儿一起跟妈妈回家了。然后，才是掸土和擦鼻子抹泪的劝哄。那时候只要不是有太大的身体摔伤和意外，我的哭声总会在母亲的呼唤声中戛然而止破涕为笑，等母亲叫完后，幸福的跟着母亲或是被母亲抱在怀里回家。
这种简单的仪式就是叫魂，如果不做及时的呼叫，魂就会离开躯体，遗落到当地。而后，会因为惊吓产生疾病，发烧或是厌食等其他症状。小孩儿失魂最明显的症状是，半夜睡不踏实，一次次产生惊悸的颤抖。
病症出现时的叫魂，要比当时的叫魂要郑重复杂得多，那一刻也充满了母爱的温情和诗意。
夜晚，万籁俱寂，明月当空，星光灿烂。母亲牵着我幼稚的小手，走出离家门十步远的地方蹲下身，然后在地下画出一个十字，让我蹲在中间。等我蹲好后，母亲的手开始由外向里虚抓。每抓一次，轻拍一下我的胸口。抓过三遍后，第二轮再抓时，轻声地呼唤着我的小名；星儿，回来了。星儿，回来了。星儿，回来了。然后，又是三次虚抓、呼唤。到第三轮虚抓完后，呼唤就充满了温情和欢欣，似乎看到了她宝贝儿子的回归。星儿，回来了，不害怕了，跟妈妈回家吃饭了。星儿，回来了，不害怕了，跟妈妈回家睡觉了。星儿，回来了，不害怕了，回家看爸爸了看姥姥了。
星儿不害怕了，星儿回家了，星儿回家吃鸡蛋吃大苹果了！
第二天，一切症状消失了，我真的比平时能多吃一小碗饭了。没有了不适，多了一些跑动和欢乐！
而那一个又一个的夜晚，却一次次刻在了心间；一次又一次温情庄严的场面，印在了我的眼前；一声又一声轻柔的爱的呼唤，让我重温时泪流满面！
如今的一次次魂飞天国，却不希望尽快返还，只愿看到您慈祥的笑脸！
月亮升起，星斗满天的记忆，你一次次依然在呼唤着；
星儿，回来了。星儿，回来了。星儿，回来了。
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