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学包饺子日记范文(精选62篇)
有趣的一天又要结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。那么日记有什么格式呢?以下是小编为大家收集的学包饺子日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

学包饺子日记 1
有一天,爸爸饿了,我想给爸爸做饭吃,就问姥姥:“姥姥,爸爸饿了,咱们给他做什么?”姥姥说:“爸爸最喜欢吃饺子,咱们就给他包饺子吧!”
我一听到包饺子,高兴极了,因为,我小时候最喜欢包饺子了,我终于可以再次享受小时的快乐感受了。
我到洗手间里洗好手,然后匆匆忙忙跑到厨房里。
到厨房,姥姥已拿来一个袋子,里面装的全部都是圆面片片,还有一个盆,里面装着馅儿,正在厨房等我呢!
首先,我拿了一片圆面片,再把馅儿装在圆面片一样的饺子皮里,然后捏一个日落的半个太阳的形状。
我一下子就包了一大堆饺子,“饺子包的差不多了。”姥姥说完后,就把饺子下到锅里,过了一会儿,一阵阵饺子的香味飘到我和姥姥的`鼻子里,饺子出锅了。
我们把饺子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他尝尝味道,爸爸说 :“真香啊!”
看着他吃的那么香,我开心地笑了。
学包饺子日记 2
“哈哈哈,哈哈哈”我们班的教室里传来了阵阵笑声。你一定很想知道这是为什么吧!让我来告诉你们,这是我们班在为学校要比赛包饺子做准备呢!
你看王圣儒,他手一挨面就粘住了一手,用另一只手去弄,结果两手都是粘乎乎的'面。他手举着,有些丈二和尚—摸不着头脑。全班同学顿时哄堂大笑,双眼盯着王圣儒。
再看王俊超,两手熟练地包着,饺子小巧玲珑,不一会儿就包了好几个。像大人包饺子一样。
看到同学们都专心致志地包饺子,我也赶紧拿出面团,把面团放在手里圈,成圆状,把馅儿捏点儿放在薄面皮上,然后把皮捏住,一个完整的饺子就包好了。看着自己包的饺子,心想:要是回家把这些饺子煮熟,一定是美餐一顿。想到这里我不由地笑了。
我抬起头来环顾圆周,看见同学们都在展示自己的成果,他们的饺子形态各异,有传统的圆饺子,还有老鼠饺子……看着同学们兴致勃勃地包着饺子,我相信我们元旦一定能吃到自己包的饺子。
学包饺子日记 3
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去.我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子.于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来.妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势.我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅.当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登.于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:"萍萍,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."妈妈的鼓励给了我信心.
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了.虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子.现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好.
我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了.在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好.
学包饺子日记 4
春节快到了,外面一片繁华景象,十分热闹,人们都说春节吃饺子最吉利,我们“全家总动员”又开始行动了。
第一步是垛陷,我还不会包饺子,目前只能旁观,只见爸爸把葱切成碎片,然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎,把它们放进盆里,放上调料,最后搅拌匀称后,就进行下一步工作了。
第二步我开始参与其中,妈妈教我说“把面粉加水和成面,然后把面搓成细长条,再把细长条切成一小块一小块的,把它擀成饺子皮,包上陷就成了。特别注意,陷不能多也不能少,要把边捏紧。”我记住了妈妈的话,开始行动,妈妈擀皮,我包陷,刚一开始我就遇到了困难,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原来我之前沾了水,没涂面粉,才出现了这种情况,解决了第一道困难后又开始前进了,好不容易包成一个,可是看起来又扁又丑,真像唐老鸭的嘴啊!
妈妈说是因为我放的'陷太少了,吸取教训,又开始了第三轮进攻,可是把陷放进去以后,陷就是不听话,总想把头探出来,我连忙把多余的陷擦去,可是还没等我捏,饺子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了气的皮球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地说:“做任何事都不能轻言放弃,坚持就是胜利,要经得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓励的话语点燃了,妈妈开始手把手教我,在妈妈的耐心指导下,我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击,我越来越有成就感,心中也充满了自豪!后来我还在一个饺子里包了五角钱,谁吃到了今年就会有好运哟!
饺子终于出锅了,我吃着得喷喷的饺子,心里甭提有多高兴了。这件事让我明白了,做任何事都不能半途而废,坚持到底就是胜利!
学包饺子日记 5
昨天的包饺子还在我的脑海里念念不忘啊!那天我泄气了又泄气最后还是学不会包饺子。
昨天真是个有趣的`夜晚,妈妈说:我们吃饺子。我还以为要去东北饺子馆呢!便穿起鞋来。妈妈问这是干吗?我说:不是要出去吗?谁说要出去,今天要在家里自己包饺子,自己是。我心想妈妈包的饺子会不会很难吃的。妈妈早就准备好材料了。妈妈说:有40张饺子皮,所以大家尽量吃。妈妈问弟弟你也来包饺子。弟弟说我只吃不包。妈妈说不包没得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟没多少能耐,包了两下都失败。弟弟说不包了。我说我也是被了几次但我没泄气。弟弟没理会。于是我和妈妈在包。我也越包越不耐烦了。我也泄气了。妈妈说我们合作包。我和弟弟都是把馅放进饺子皮,妈妈来包。我们三人同心协力总于包了整整4大碟。我们美美的吃我们亲自包的饺子。
这天成了我美好的回忆。
学包饺子日记 6
放学回家的路上,妈妈问我:“你今天作业多吗?”“学校快结束了。回去看看。预习明天的课程就可以了。”看着妈妈神秘的表情,我很好奇,问:“有什么好玩的安排吗?”妈妈笑着回答:“对,期待!”
晚上,我很快完成了作业。下楼的时候发现爸妈围着餐桌包饺子。看着看着,感觉痒痒的。我立刻跑到水龙头前洗手。根据我妈的'样子,我把饺子皮放在手心,然后抚平,用大拇指轻轻按了一个角。然后,我把一勺肉放在碗里,放在饺子皮中间。然后,我在饺子皮边上放了一圈水,对折,在饺子皮边上捏了几折。你完了,一个胖胖的。刹那间,我喜形于色。我心想:“我太有才了,我就学一次,给你看一些创意。”我包第二个的时候没有叠饺子皮,而是用水把饺子皮的两个角粘上。一个又圆又胖的饺子很快出现在我面前。这时,我看到爸爸妈妈的眼睛直直地发光,一遍又一遍地赞美:“多有创意啊!真是完美的作品!”被夸奖的受宠若惊,还暗自得意!
在通过这次经历享受包饺子乐趣的同时,我学到了一个道理:无论你做什么,只要你用脑积极、大胆、认真、勇敢,一定会有一个满意的果子等着你。
学包饺子日记 7
在生活中,有许多第一次,在我很多很多第一次中,我觉得最有趣的是包饺子。
我拿起擀面杖,在案板上放了点面粉,又拿了一块面团,我揉好了面,捏成一个圆形,伸开,擀了起来。结果擀成了一不方不圆的"妖怪。"旁边的姐姐笑了起来,说:”你这样擀是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我还是想帮助我呢!
这时,我看看右边的妈妈,她正在专心致志地包饺子呢,看着妈妈的"作品,"我心里发出一陈陈赞叹。于是,我仔细看着妈妈的.动作,看着看着,我着了迷。接着,我把:"妖怪"又揉了揉,学着妈妈的样子,擀了一个"比较圆"的面皮,我包上韭菜馅,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不负有心人。"记得以前有人跟我说过:"输赢并不重要,重在参与。"
我学会了包饺子,我觉得做了一件事容易,但要做好很难。"看花容易,绣花难,就是这个道理。"
学包饺子日记 8
星期日,妈妈说“今天我们全家都休息。我们一起来包饺子吧!”我听了高兴地跳了起来,说“好呀好呀!我也要学包饺子。”
于是妈妈去菜市场买了饺子陷,有鲜羊肉、芹菜、生姜,大葱……不一会妈妈把料做好了,我在旁边看着妈妈,我问妈妈“还有多长时间可以包饺子呀?”
妈好说“好了,好了,现在就可以包饺子了”,妈妈先是把和好的面拿过来,开始做饺子皮,妈妈刚擀好几个,我就说,“让我学着擀吧,妈妈说:“好呀”,看着很容易,结果一开时擀就擀成了不规则的形状,有时一用力就把皮给擀烂了。妈妈在旁边说:“要均匀”。结果我按着妈妈说的`做,擀的好了,妈妈夸我说:“擀的真不错呀!”我心里美滋滋的。
过了一会,我想学包饺子了,我学着妈妈的样子,左手拿一个饺子皮,右手拿勺子挖饺子馅放到饺子皮上面折一下,再捏一下边,包的长长扁扁的样子,没有妈妈包的好看,我有点不好意思,妈妈说:“没有关系,刚学嘛。”熟能生巧,慢慢的,在妈妈的指导下我包了很多饺子。
中午吃饭时,我吃着自己包的饺子觉得饺子特别好吃。
学包饺子日记 9
今年的冬至过得格外特别。
今年冬至恰逢周六,原以为会和平常一样简单的应付了事。没想到学校“搞事情”,想了个法子,提前一天过。周五上午第三节课的时候,我们领导就通知准备开工。于是,老师们都忙活起来了。老师们各显其能,不一会儿锅碗瓢盆都弄过来了。学校食堂也贴心地为我们准备好了饺子馅和已经和好的面。我们老师开始了分工,擀饺子皮、包饺子忙的不亦乐乎。特别是我们男老师,也参与其中。虽然有的人不会弄,但是也要插一手。就这样,过了一会儿各种各样奇形怪状的饺子就包好了。然后就是各种拍照,发朋友圈等等。不过有的饺子包的.实在不好看,我们想了个法子就煎着吃。快中午的时候,饺子下好了,我们老师就一块品尝自己的劳动成果。别说,看着不好看,但是味道却很好吃。
冬至,第一次这样过,好久没有这么热闹过了。我是一个不太喜欢表达的人,以前节日的时候大部分是和同学一起出去吃个饭,玩一玩。毕业后直到现在上班又感觉像是回到大学一样人多又热闹,真好。一年中为数不多的节日为我们的工作增添了不少乐趣,我们会继续加油努力奋斗的。
学包饺子日记 10
今天妈妈说要包饺子,我突然产生了兴趣,提出要跟妈妈学包饺子。
首先是准备包饺子的材料,有面粉、肉馅、胡萝卜、生姜、小葱和其他的材料。等所有材料备齐以后,妈妈一边开始揉面,一边教我怎么调饺子馅。先把绞碎的胡萝卜倒入盆子里的绞肉中,然后放入两勺的`淀粉、玉米油、盐、生抽和一勺的老抽、蚝油以及葱、姜等。然后,我拿起筷子开始不停地搅拌。不一会功夫,妈妈就揉好了面,开始擀饺子皮。
下一步,我们就正式开工包饺子了。妈妈先给我做了示范,包了几个。妈妈包得可熟练了,不一会儿,像小贝壳一样的饺子就一个个立了起来。哪知道,我包的饺子不是馅少了点,就是破了皮儿。我又急又气,妈妈看到我的神情,问道:“是不是觉得太难了?可是,不管做任何事情,都要有耐心。”妈妈一边说,一边又示范了一次。我这回吸取教训,馅不能太多,也不能太少。包的果然比前面好多了,后来我又包了十几个。
收工后,妈妈领着我去下饺子,当水开了以后,妈妈把一个个“小贝壳”一样的饺子放进锅里煮。煮好后,妈妈把饺子端上桌,一家人吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我懂事了,学会帮妈妈做家务了,我心里高兴极了。
学包饺子日记 11
在我脑海中,最难忘的还是我学会包饺子的那一天,那件事永远记在我心里。
那天,我刚放学回来,我提出了意见,明天包饺子吧!明天刚好是星期天,我学包饺子。
首先买韭菜和猪肉,再准备好饺子皮,再将韭菜和猪肉切成沫,就开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮放在手上,再用筷子挑起一点馅放在饺子皮中间,再捏起来,就这样,一个饺子就做好了。妈妈还在饺子皮上做了一些精美的图案,我忍不住的也想去包一包饺子了!
我看着妈妈的样子包了起来。首先拿起一片饺子皮,挑起一点馅,两手一捏,这个饺子馅都露出来了,我连续包了几个,馅都一样露出来,我生气地说:“气死我了,不包了。”妈妈和蔼地说:“孩子,你不要因为一点点小问题,而不做这件事,这样是不对的,让我来教你吧!放馅的.时候不要放太多馅,把饺子包起来之前,要沾上几滴水,这样才不会露了馅。”
我听了妈妈的话后,果然包出了几个像样的饺子,我终于学会了包饺子。通过这件事,我明白了一个道理,做任何事都不能半途而废!
学包饺子日记 12
星期四,老师组织我们班包饺子,同学们都早早的来到教室里,坐在位置上,脸上满满都是期待和喜悦!
包饺子开始啦!我王哲和王一涵负责包饺子,其他人负责擀面皮儿。方元正把和好的面取了一半儿,拿了出来,任奕周把面切成小段,李天资和方元正在擀面,他们擀好面后,我就开始包饺子了。
首先,拿出一张面皮儿;接着,把馅儿放在面皮儿的中间,铺平;然后,把饺子皮儿一对折,手一捏,一个可爱,胖嘟嘟的饺子就成型了!
我们包的饺子多种多样,好看极了!如:鱼饺子,太阳饺子等。还拿了硬币放在几个饺子中,看谁是那个幸运儿呢?
我们在包饺子的.过程中。都很开心,我们包的不是饺子,而是朋友之间的情谊和提前过冬至的氛围!
该下饺子了,可是,我万万没有想到,任奕舟包了三个巨大的饺子;王哲居然把剩下的面擀成了一个比脸还大的薄饼,然后把它切成了一条一条的面条!
我们的饺子煮好了,闻着香,吃着更香!再加上我自制的饺子料,简直美味极了,我们都狼吞虎咽的吃着!
今天的包饺子活动我非常开心,而且圆满成功!
学包饺子日记 13
周三下午,我写完作业,看见妈妈在包饺子。我迫不及待地问妈妈:“妈妈,我也可以包饺子吗?”母亲把擀面杖递给他说:“包饺子,先把饺子皮擀一下。先学会擀饺子皮!”我学着妈妈的样子,右手拿着擀面杖,左手拿着蛋糕,把它卷了出来。妈妈说:“还不错!姿势正确。如果你不用两只手拿着擀面杖卷蛋糕,说明你已经仔细观察过了。”听了妈妈的赞美,我的心好美!“哎哟!”我太骄傲了,没有注意到擀面杖压着我的手指,眼泪在眼眶里打滚,疼死我了!
短暂的'休息后,我学会了包饺子,但包饺子不是一件容易的事情。软塌塌的面团在我手里,我不听我的话。我抓住这个侧面,这个侧面又露出来了,抓住那个侧面,这个侧面又露出来了,抓住两边,中间又露出来了。我忍不住又拿了一个面团,把缺口补上,这样我就可以包一个饺子了。
和我妈的包比起来,我妈的饺子挺拔的,看起来像个凯旋的将军,而我的!哈哈!玩之前先下了。爸爸妈妈笑了,我挠了挠头。我很抱歉。这时候我妈鼓励我摸摸头说:“世上无难事,只怕有心人。”听了这句话,我耐心地从母亲的模样中学习了一个又一个。我终于装得越来越好,我成功了!
自己吃饺子,别提多香了。我太开心了。
学包饺子日记 14
昨晚,我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早,妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好,把它洗干净后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片,不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中,加入盐、鸡精、鸡蛋和香油,在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟,妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里,加了点盐和香油继续搅拌,把它们搅拌均匀,就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛谁包的.快。我先拿起一张饺子皮,平摊在手中,再用筷子把馅挟在饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂了一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮紧紧地捏在一起,这样就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的劲都用上了,可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里,把饺子放进去,一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做,受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
学包饺子日记 15
过春节了,我想每家都摆上了年夜饭、年糕或饺子了吧?昨天晚上,奶奶说要包饺子,碰巧我路过时听到了,所以就想明天一起包饺子。
今天,我早早就起了床,梳洗完毕后,走到客厅,见奶奶已经和好了面,我跑过去说我也要帮忙,奶奶一口答应了。
毕竟是第一次包饺子,我还有很多不懂的,所以问奶奶:“奶奶,怎么擀面皮?”
奶奶笑眯眯的说:“首先,我们在面团上拽一些面下来,然后我们把它搓成一条,不要太细,也不要太粗,然后用刀把面条切成一块一块的.,还是要记住,不能太大,也不能太小,大小要匀称,然后拿一个小面团,捏扁,沾点面粉,再拿擀面杖擀,不能太厚,也不能太薄,中间厚一点,边上薄一点。”奶奶做完示范,问我: “懂了吗?”
“懂了懂了,原来平时吃的饺子看似很简单,包起来却有那么多讲究啊!”我连连点头道。
“那我们开始做吧。”说着,奶奶开始动工了。
“好。”我点头说。
不一会儿,面皮擀好了,开始包了。
我左手托着面皮,右手拿着勺子,舀一勺馅儿,放在面皮中间,然后放下勺子,大拇指和食指把面皮的边缘和起来,这样一个饺子就做好了。
我又按照这个顺序做了好多个,一个个圆鼓鼓的饺子在我的手中诞生了。
学包饺子日记 16
今天,我刚回到家,便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声,我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我不会包饺子。便想和妈妈学包饺子 。我便走进房间,从书包里掏出笔盒,语文书等学习用品,认真地写起作业来。听着“刷刷”地写字声和“当当当”地剁菜声混在一起,仿佛产生了一种天籁之音。
我写好作业,连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的.褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是,捏了几次都不听使唤,饺子都是不成形,妈妈又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子,又看看自己的饺子,实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了,妈妈说:“不要急,慢慢来。”我点了点头,认真的包起饺子来… …
“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。妈妈烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的饺子,还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢!
学包饺子日记 17
今天婆婆在家包饺子,我和妈妈去帮她。
先是帮妈妈卷饺子皮,结果发现饺子皮一点都不听话。它总是亲吻擀面杖
“在一起亲密接触,不想分开。很快,我就失去了信心。所谓的“三百六十线——
——状元”。过了一段时间,我觉得包饺子好像比较容易,就和婆婆包了饺子
儿子。我包了大概三四个饺子,不过花了十几分钟,一个个都倒了。英语字母表中第九个字母
我看着婆婆做的饺子,他们站直了,很威武。
我别无选择,只能问婆婆。婆婆说:“你馅太少,站不起来。填料
需要更多的孩子才能站起来。”婆婆说着,把它包了起来。婆婆先把饺子皮放在手心,然后
拿起勺子,在馅碗里舀一勺馅料,放在饺子皮里。“记住,馅料不应该太多。
不要太少。饺子多了皮会破,没饺子就站不起来。”婆婆边说边做,只看她
面对面合上饺子皮,然后捏饺子皮的`两端。这样,饺子就被包起来了。在…里
是的,我像婆婆一样把它包起来,最后,一个圆滚滚的饺子出现在我的身体里
他出现在他手里,看着他骄傲的站在案板上,我别提有多开心了!
包饺子可以锻炼我们的动手能力。更重要的是,这可以让我们了解食物
来之不易,让我们更加珍惜美食。
学包饺子日记 18
中午放学回来后,妈妈说:“今天中午包饺子,是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊!妈妈说你想跟我学着自己动手包吗?我说好的,我马上去洗手,坐等妈妈把饺子皮擀好,不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前,开始教我包饺子,我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里,然后放馅,接着把饺子皮对折成半圆形的,用两个手指用力把边捏在一起,第一个饺子包成了,可是妈妈说我没有捏紧,煮的时候会烂,妈妈又重新捏了一遍,说没事儿,慢慢来,熟能生巧,包的'多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的,然后又开始学,一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了,不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了,然后妈妈起身去烧水准备煮饺子,水开了饺子下锅,妈妈说煮饺子也有窍门,不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂,只能用勺子往前推,没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着,妈妈我闻到香味了,嗯可以出锅了准备开吃,妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了,一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃,哇!真香,太美味了,自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务,真是乐趣多多。
学包饺子日记 19
今天,小桔灯班主任要教我们包小饺子。
首先,班主任先给我们做一个示范,班主任先拿出洁白又光滑的饺子皮,它的质感非常软。班主任再夹出适当的肉馅,然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着,班主任把饺子的边缘处沾上水,让那个饺子皮增加粘性。然后,班主任轻轻的把饺子皮对折,再把饺子皮折上漂亮的花边。最后,一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了,还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀!后来班主任让我们自己动手做做看。
对于我这个天才中的天才,当然是小菜一碟了!我迫不及待的想要跃跃欲试,我拿出饺子皮,和班主任一样照模照样的做,我也在饺子皮的边缘沾上一点水,然后再小心翼翼的对折,我做的饺子不像饺子,不像饺子,就可以说是人不像人,鬼不像鬼,真是饺子中的`“恶魔”呀!我仍然不放弃,有一句话“失败乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感,才能做出完美的饺子。我又充满了自信,我又开始包饺子皮了,这一次,我夹了一大把的肉,只见饺子“砰”的一下,饺子就像气球一样破裂了,原来是饺子露馅了。
这次我知道了一个道理,做事不能太骄傲。
学包饺子日记 20
时间过得真快,一年一度的春节又来了。大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要学习包饺子。
开始包饺子了,妈妈先把一个面团搓成一根又粗又长的条子,再用刀把条子切成大小均匀的小块,然后把小块用手摁成一个个小圆饼,最后用擀面棍把小饼擀成了一个个圆圆的饺子皮。妈妈用筷子夹一点馅放在饺皮中心,用手把饺子皮对折合拢,一个饺子就做成了,我学着妈妈的样子做了起来,可我包出来的饺子就像一个无精打彩的懒汉一样老是趴在桌上直不起身来,要么就是肉馅漏了出来。家里人看了我包的饺子都哈哈大笑起来,我不服气,一个没包好,我又瞅着他们的样子包起了第二个、第三个。经过我的努力,包出来的'饺子也逐渐勉勉强强站直了身子,但我知道比起大人的来那可就差远了。
经过大家共同努力我们的饺子包完了,晚上吃着我自己包的饺子,心里甭提有多高兴了。这时我今年春节做的最快乐的一件事了。
学包饺子日记 21
一个星期天的早上,我看见妈妈在包饺子,于是让妈妈教我包饺子。我左手拿着一张饺子皮,右手拿着勺子,拿起勺子舀一勺肉馅放在饺子皮里。往左一捏,肉馅就像一个顽皮的孩子往右跑,往右边捏,一不小心又把饺子皮给捏破了。我深深地体会到了妈妈包饺子的不容易。
我重新拿起饺子皮,紧张得连饺子皮都拿不稳,结果勺肉的'时候手一抖,肉馅掉在了地上。我又重新拿了一张饺子皮,左手拿着勺子把肉包进饺子皮,再次往它的左右两边各捏了一下,结果饺子后面的都爆了出来。我难过至极,放弃了包饺子。妈妈看我停下来了,对我说:“做事情不能半途而废,要持之以恒。”于是我认真地向妈妈学习,妈妈拿着饺子皮,放了一些肉馅在中间,左右轻轻地一捏,饺子就包好了。我吸取了教训,一手拿着饺子皮,一手拿着勺子,然后照着妈妈刚才的动作,左右捏了一下,一只完好的饺子就做好了。于是我兴致大发,一口气做了二十多个饺子。
饺子煮好之后,我吃着自己做的饺子,开心极了。生活留心,处处皆学间。
学包饺子日记 22
俗话说冬至吃饺子不冻耳朵,那今天我就要大展身手了!
妈妈拿着饺子馅带我去舅舅家包饺子,我看着那堆积如山的饺子皮,不由得倒吸了一口气,我暗想这么多饺子皮能包完吗?想完我就开始包饺子,刚开始我就先把饺子皮放到桌子,上妈妈说桌子上不卫生,让我放到案板上,我就继续用勺子挖一点我最爱吃的肉馅,然后用面包肉馅包起来,然后轻轻的捏一捏,这样我的第一个饺子就做好了。这样看来包饺子也没有想象中的难,一个接着一个包好了,最后我觉得包饺子枯燥无味,我就把面团揉成了各种造型,再把里面挖空放肉馅这样既好看又好吃,上面的几个饺子皮,我就都做成了这样,有小猪,有小牛,还有小羊……等等这些头像我都会做,但是妈妈说我这样做的下到水里就会开,我很不开心,我就想我做了这么多,难道都要毁了吗?才不!我肯定不要毁!我偷偷的.把饺子放到了桌子下面,妈妈问我那些饺子在哪的时候,我就说被我毁了,我知道撒谎不对,但是我非常想要我的头像饺子。
通过这件事,我觉得包饺子非常好玩,以后冬至的时候,我还要要包饺子!
学包饺子日记 23
上星期天,我看见妈妈拎了一袋子饺子皮回家。心想:看来今晚要包饺子了。果然,妈妈从冰箱里端出一碗馅来,然后就坐在椅子上包起饺子来,原来妈妈早就做好准备工作了。
妈妈的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小匀称的饺子就展现在我们眼前。我见了,手痒痒得不得了,原来包饺子这么简单。
于是,我挑了一张最厚的饺子皮,我想,厚的一定结实一些,一定能把肉馅牢牢地关在皮子里。我学着妈妈的样,夹了一筷子馅轻轻地放在馅的中间。然后把皮的`边沿对折,轻轻一捏,我以为馅会老老实实呆在理面,刚想到老妈面前邀功。没想到馅放得太多了,刚捏好,肉馅就从皮子里探出脑袋,好像在说:“里面太挤,还是外面凉快一些。”我很生气,伸出沾满水的手一挤,这回,馅是被我挤进去了,可整个饺子皮仿佛被水浸过似的,湿湿的。唉,我只好再拿一张皮包在外面。
啊,终于包好了一个,可是经过我这么一折腾,妈妈已经包了十几个了。再比比咱俩包的饺子,妈妈包的个个昂首挺胸,整整齐齐地排列在盘中,我包的仅有的这个饺子却穿着一身补丁衣,像个讨饭的乞丐。
没想到包个饺子也这么难,真是看看容易做做难啊!
学包饺子日记 24
那天是正月初一,家家户户都必须包饺子,当然我们家也不例外。到了中午,妈妈把饺子皮,饺子馅儿准备好,我们就开始包饺子啦。
刚开始我信心百倍,可是我刚包好第一个饺子都已经是满身,是面粉,我迫于无奈,只好记上一条长长的围裙包饺子。爸爸妈妈都说我是一个,“大厨师”起初我包的`饺子个。个都是“疲劳过度”个个都是歪歪扭扭,横七竖八,难看至极,没办法,我只好停工,观察爸爸妈妈是怎么包饺子的。
我观察了好一会儿,可是收获志威,我没有一点儿办法,只好硬着头皮包饺子,但那些饺子,饺子下一点儿也不听话。我就让他们朝东,他朝西,我让他潮西,他朝东。这不一个饺子刚包完。饺子馅儿都漏出来了。“失败乃是成功之母”我号不气馁,又开始包饺子,我先把肉馅放在饺子皮里。把饺子四边包的严严实实,一点儿也不漏缝隙。这样一个饺子就刚包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,这就是包饺子的方法,我包了一天的饺子,始终没有包完,第二天我起床后又开始包饺子,像昨天那样包只不过换了饺子皮。非常漂亮!
后来爸爸妈妈都夸我包的最漂亮的,我得意洋洋,通过这一件事情让我知道:做什么事情无论难与不难,都不能放弃,要坚持不懈,什么事都能做好。
学包饺子日记 25
我们盼望已久的包饺子活动终于开始了。
每个人都擦拳磨脚,准备开始展现自己的厨艺了。
在我们组里,我被分配到包饺子那边,擀面皮的同学不一会儿便扔过来一个个饺子版牌的“印度飞饼”使我们马不停蹄地包饺子,在包饺子的有我、李嘉雯、吴昀潇,擀面皮的有洪鑫、陈芉宇、张鑫语和范昊轩。
在我们的`努力下,终于第一锅饺子被我们包好了,在我们刚要准备煮饺子时,老师对我们说可以到学校的厨房中蒸饺子,听到这个好消息后,我们连忙把饺子送往厨房,要知道我们这组的人最喜欢吃蒸的饺子了!
送完饺子,我们便又开始包饺子了,我们包的一个比一个好擀饺子皮的同学也把饺子皮擀得越来越均匀,越来越圆,我们还在兴致勃勃时,老师却让我们停下来了,兴致现在还没过去,还在不停包饺子,但是在老师一次次的要求我们不得不收手,打扫完卫生,我们的饺子也蒸好了,再加上我们做的酱那叫一个美味啊!
这次包饺子活动不仅让我们学会了怎样,包饺子还锻炼了我们的动手能力。
学包饺子日记 26
星期六,妈妈决定给我们全家包饺子吃。妈妈一大早就开始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌馅、和面,忙得不可开交。
临近中午,妈妈就开始包饺子了。只见妈妈一手拿着擀好的面皮,另一只手拿着筷子夹了一些馅放到了面皮里,两手一捏,一个圆鼓鼓的饺子呈现在眼前。看到妈妈包的饺子那么熟练,我也想尝试一番。我学着妈妈的样子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些馅,两手一捏,呀,大事不好,馅从饺子两边露了出来。我赶紧从旁边拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比妈妈包的饺子大了一号,真像个披斗篷的“大肚将军”。第二次我吸取了上次的教训,把馅放少了一点,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下来。这是,我像泄了气的皮球似的。妈妈过来了,笑着对我说:“万事开头难,只要你做好以下三点,就可以将饺子包好。第一,要放适量的'饺子馅;第二,要把面皮捏紧;第三,也是最重要的一点,要有耐心。有了妈妈的指导,我又振作起来。这次妈妈手把手地教我,该放多少馅,怎么捏紧。饺子做好了,真的和妈妈包的一样,我又试着包了几个,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,觉的格外的香。
学包饺子日记 27
今天是2月2号也是大年30的晚上,奶奶说,要教我怎么包饺子。
我一听高兴的不得了,因为我以前包的饺子不是皮厚,就是露馅,所以我今天非常高兴。
开始包饺子了。只见奶奶端来一包的饺子皮和一大盆肉摆放在地上。然后,边包饺子边对我说:“凯凯,包饺子不能着急,要注意每个饺子的厚度和含肉量,不能皮厚肉少,这样会使饺子不能即使煮熟,也不能皮薄肉多这样会露馅的。所以包饺子一定要认真不能有一点马虎。好了,凯凯,我已经包好了,该你包了。”“啊?那么快!我还没有把这本书看完!”“你到底是学包饺子还是看书!好了,反正我已经包完了,下面的'该你包了。”“啊,这么多?”我往盆里一看不由的下了一大跳:还有满满一盆的肉和一带子的饺子皮。哎,不管怎样终究还是要包的,试试吧。
过了好2个小时,我终于包完了,便把它们放进锅里煮。
又过了10分钟,饺子熟了,我便把捞了上来放在盘子里。可是在吃的时候才发现有些饺子因为皮厚而没有熟有些饺子因为皮薄肉多而露馅了。哎!看来这包饺子不下点工夫是不行呀!
后来,经过奶奶的精心教导我终于学会包饺子了。
学包饺子日记 28
今天一大早,妈妈就把面粉加水和成面团,等把肉馅搅拌好后,就准备包饺子。
我把手洗干净,也准备和妈妈一起包饺子,我想:包饺子其实挺简单的,就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。
妈妈开始包了,她先把和好的面揉成面团,切开一长条,揪成一块一块的,再用擀面杖擀成饺子皮,一开始我自信满满地拿来一张饺子皮,夹了一大块肉馅放上来,对折,轻轻一捏,可是捏左边右边的馅料冒出来,捏右边左边的.冒出来,我就两边一起捏,结果中间的皮破了,搞得我焦头烂额,我往桌上一扔不包了。妈妈说:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就简单了,不能半途而废。你看你刚才肉馅弄得太多了,所以不好包。”妈妈演示了几遍给我看,我重拾信心,拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料,对折,两边捏紧,经过几次反复后,我终于包了几个有模有样的饺子,我可开心了!妈妈煮好饺子后说:“来,尝尝你亲手包的饺子!”我觉得太好吃了!
这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕,要有耐心。
学包饺子日记 29
“包饺子!”走廊里传来学生们激动的哭声。这是我们来到北辰山参加军事夏令营的第二天下午。在老师的.指导下,我们要去餐馆学习如何包饺子。
当我们兴高采烈地走进餐厅时,每张桌子上都已经摆了一碗什锦饺子馅和几摞饺子皮,每个人都很快围拢过来试一试。“别担心,看看我是怎么包装的!”教官走过去说了一句。简单演示后,我们将携手合作。我拿起一块皮,用筷子把馅料放在皮上。这可能是第一次包饺子。皮肤无法密封。当我捏左边的时候,它会打开右边的。当我捏右边时,它打开左边。我真的很担心。老师走到我面前,看到我焦虑的样子,笑着说:“孩子们,停下来看看。”然后,在介绍要领的同时,他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我们仔细观察。他做的饺子真的非常清晰,与众不同。
正如老师所说,我小心地捏了捏,第一个饺子终于做好了。我松了一口气,然后把它包了下来。说我的动作更流畅,饺子的形状更好,真是令人惊讶。我越熟练,我就越快。我环顾四周,每个人都很开心。半个小时后,饺子皮都用完了,所以我们把饺子整齐地放进盘子里。看着他们劳动的成果,学生们都开心地笑了.
第一次包饺子让我明白了——只要细心和坚持,他可以做任何事情。
学包饺子日记 30
今天我回奶奶家了,奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平,然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推,面团就会随着转圈,一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮,我看着很简单,就想自己试一试。
我学着奶奶的样子,又转又擀,可是面团怎么也转不起圈来,我就只好用手帮它转一下,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不像奶奶的那么圆,看来擀饺子皮也不是那那么简单的事情。奶奶说:“你第一次就能擀成,再多擀几次,就赶上奶奶了。”听了奶奶的鼓励,我有了精神,又擀了几个,果然比第一个好多了。
擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说:“把饺子皮放在手上,搁上一点馅,你是第一次包饺子,得少放一点,这样不容易露馅,然后把面皮对折,把上面的皮从左到右捏紧,这样,一个饺子就包成了。”我学着奶奶的样子,用自己擀的.饺子皮,小心翼翼地放上一点馅儿,再仔细的捏住,哈,一个饺子包好了,真好玩,再包几个..........看着全部包好的饺子,我心里美滋滋的,这里面可有我的杰作。
不一会儿,饺子下好了,吃着自己包的饺子,心里特别高兴。
学包饺子日记 31
今天,我和妈妈举行了一次包饺子比赛。
下午,我们都准备就绪,裁判还是爸爸,比赛规则是谁能在十分钟之内包饺子包的最多,谁就赢。
爸爸说游戏一共三轮。
首先出场的人还是妈妈,妈妈用最老练的方式包,“3,2,1开始!”1,2,3,4,5……“停!”这一轮妈妈包了30个。“哇!这么多!”我大吃一惊。
接下来轮到我了,我用最笨的方式包。“3,2,1开始!”1,2,3,4,5……“停!”这一轮我包了12个。“你也很厉害呢。”妈妈说。
我想,我一定能战胜妈妈。
第二轮妈妈包了31个,这个数已经非常强大了,我瞬间没有了自信心,第二轮我包了10个。没想到第二轮我也输了,接下来到了第三轮,失去了自信心的我仿佛已经看到了结局,第三轮妈妈包了33个,果然,结果和我想的'一样我包了11个,三轮我全输了,妈妈说:“赢了不要骄傲输了不要气馁”听了妈妈这句话,我的自信心聊聊回到心里。
比完后我们就开始煮饺子,煮的是我和妈妈刚才包的饺子。
煮完,我们就开始吃。
今天可真开心。
学包饺子日记 32
我已经没有能力再维持那样无暇的快乐?”食指说:“对,对。
小学三年级的时候,太婆一如既往的出去买菜,却因为湿漉漉的地面滑倒了,在床上卧了几个月,勉强可以下地,却不能下楼梯。这本书紧密联系生活,从数字、运算、计量等方面讲述了一个个精彩的小故事;”那么我也就用这句话鼓励你们吧。张海迪,对生活充满了信心,以顽强的毅力快乐地学习和生活,并且实现了生命的最大价值。我先找来一张彩色卡纸,对折再对折一下,上面画上一张画,写上“节日贺卡”,这样,一张完整的贺卡就完成了?
他们走了,我终于可以尽情放肆了。是呀,看来你给予了全地球上的人们无限的'力量,让人学会了种种技能。姥姥每当你为我洗衣服时,那劳累的背影出现在我眼中,多少次引出我的泪水,姥姥每当你为我做饭时,油烟熏的你睁不开眼,但你却把那汗水当做幸福的汗水,轻轻的笑着把它擦去,你可知道那珍贵的汗水引发出我多次的心痛,姥姥你含辛茹苦抛开他人的说辞,给了我无限的精彩的无微不至的爱,让我轻松的幸福的快乐的岁月中成长,你的爱让我的生活更精彩,你的爱让我的学习更轻松,更加努力,你的爱,让我感到母爱之外的更伟大的爱;
学包饺子日记 33
今天,爸爸买来饺子皮,说是要包饺子。我一听,可乐了。
只有饺子皮,却不见饺子馅,我疑惑地问:“没有馅,怎么包呀?”妈妈神秘地眨眨眼:“馅啊,咱们自己做喽!”
自己做饺子馅,我还是头一次听说,忙问:“什么馅?”
“青菜香菇。”
妈妈有一双巧手,只见她三下五除二,一会儿就把青菜、香菇剁成了碎末,搅拌了一下,放入些调料,香喷喷的馅就做好了。
开始包饺子啦!先把一张圆形饺子皮放在左手心,用筷子取适量的饺子馅放在正中,然后对折饺子皮,用大拇指将饺子皮的接缝处用力按一圈,一个完整的饺子就在手中诞生啦!看着一个个包好的饺子整齐地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下饺子了。水一开,饺子放入水中。一开始是沉着的.,等水开了以后,饺子像一个个白娃娃似地冒出来了,浮在水面上。妈妈说浮起来的饺子就代表已经熟了。她捞起几个饺子盛在碗里递给我。我迫不及待地吃了起来。啊,真香!
今天,我学会了包饺子,妈妈夸我能干呢。
学包饺子日记 34
今年寒假,我和爸爸妈妈在东北姥姥家过年。我最大的收获就是学会了包饺子。
大年三十晚上,在东北,大人们都会围在一起包饺子。听妈妈说,饺子寓意美好,包饺子意味着包住福运,吃饺子意味着大吉大利。啊!原来饺子还有这样的美好寓意!这下,我对饺子产生了浓厚的兴趣,立刻加入到包饺子的队伍中。
姥姥堪称是包花样饺子的能手,我可要向她好好学几招。只见她拿起两张饺子皮,先用勺子捞一点馅儿放在一张皮上,再把另一张饺子皮安放上去,随后小心翼翼地捏紧,接着有规律地捏住饺子的边缘,旋转,旋转……不一会儿,原本普通的饺子皮变成了一个金元宝。我见了跃跃欲试,也拿来一张饺子皮放在手心,按照姥姥的步骤包。可是,还没等把饺子包结实,调皮的馅儿偷偷溜了出来,饺子变得破破烂烂的.。外婆看见了,说:“你馅儿放得太多了!”
经外婆指点,我再次尝试,馅儿放少了一点,果然一朵美丽的“荷花”在我手中绽放,我沾沾自喜,越学越有劲儿……
我们回浙江那天,姥姥塞给我满满一盒蒸熟的饺子。我拿在手上沉甸甸的,里面装满了姥姥浓浓的爱。
学包饺子日记 35
当老师说明天让我们拿彩泥,饺子馅,学包饺子。我听了激动了好久,可我也有点害怕。因为我从来就没有包过饺子我行吗?
今天早上,我早早起来准备好东西去了老师家,开始了我的第一次包饺子尝试活动。
活动开始前,老师让柳玉姐姐介绍了饺子的起源。我知道了:饺子在一千年以前就有了,但是它不叫现在的.名字而是叫“角耳”,是医圣张仲景发明推广开的。
开始包饺子了,我有点小小的紧张,好不容易按照刘子豪哥哥介绍的方法,把第一个包好了,可是却露馅了。我心里有点难为情,也发现自己挺笨的。看着别人已经包了好几个,我心里感觉就像是热锅上的蚂蚁,我想怎么办,还是看看别人是怎么做的,于是我学着别人的样子,手里先拿一些泥把它压扁,然后再上面放上馅,最后再把它对折,双手虎口处往里一捏,这样一个饺子就做好了。成功了!我照这样又做了好几个,一个比一个好看。
老师看了我们包的饺子说做的都不错,表扬了我们。
看着我做的饺子我心里像吃了蜜一样甜,下次我也要帮妈妈包饺子。而且我写作文也有素材了。
通过这件事我觉得如果不真实地去做事,体验,就不会写出好的作文。
我努力!我能行!
学包饺子日记 36
今天,天气特别好,我和妹妹趴在窗边朝外看着。“姐姐,快看那朵云,像不像一个饺子?”我顺着她手指的方向,看见有一片云,是贝壳形状的,还别说,真的挺像饺子呢!
妈妈走过来问我们中午想吃什么饭,正好听到我和妹妹在谈论饺子,所以决定今天就包饺子!
妈妈准备好饺子馅和面团,我和妹妹赶紧凑过去:“妈妈,我和妹妹能和你一起包饺子吗?”妈妈点了点头。我和妹妹欢呼着跑去洗手了。
妈妈的动作很快,不一会儿就擀出来很多个饺子皮。我们学着妈妈的样子,先拿起一张面皮放在左手,接着用小勺把馅儿放在面皮中间,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一个饺子包好了,我高兴极了,连忙拿给妈妈看。妹妹也拿着她包的饺子给我们看,一看不要紧,妹妹居然把饺子包成了一个歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起来:“哈哈!你这饺子再多包几个就可以蒸一笼小笼包啦!”说完,我们大家都笑得前仰后合的'。
为了吃这顿饺子,我们前前后后一共用了两个小时,虽然吃到嘴里的时间晚了点,但是“好饭不怕晚”,我觉得今天的饺子特别好吃,因为我第一次吃到了自己亲手包的饺子!
学包饺子日记 37
今天,我住在奶奶家。到了中午,我对奶奶说:"奶奶,去买一点肉吧,中午可以包饺子吃!"奶奶同意了。
到了10点钟,我偷偷地开始包饺子了。我先把肉分被放入饺子皮中,再用醋在饺子皮边上涂好,最后把包好的饺子放入盘中。把饺子分开放,一只叠在一只上面。老酒会使饺子吃起来更香甜,但是,我却忘记把老酒放入饺子中!我包好十五只没有葱的饺子后,我就向奶奶要了一把葱,与饺子一起包入饺子。我包好后,已经十时二十分,我便看了一会书。到了十一时二十分,我开始煮饺子。可是,我没有想到一点:时间长了,饺子皮与饺子皮粘在了一起,分不开了!我的到还好,可是奶奶的饺子都快分不开了。聪明的奶奶想出了一个巧办法—————拿出没有用过的饺子皮,再包在馅外,再一只只的分开放好。
我真佩服奶奶,她竟然深藏不漏!最后,我开始煮了。我把水煮开,再把饺子放入锅中,然后,放入配料:盐,味精和老酒。到最后,色,香,味集一体的.饺子煮好了!我高兴的嚼着自己的"战利品下一次包饺子时,一定会记住该怎样包,煮。
总之,我对自己做的饺子十分满意
学包饺子日记 38
一天,放学回家以后,我推门而入,便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀,麻利地剁着猪肉,三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然,妈妈准备包饺子给我吃。
望着眼前的一幕,我萌生了自己动手包饺子的念头,心想:包饺子这事儿可难不倒我,干脆趁此机会大显身手一番!于是,我把我的妈妈“请”出了厨房,准备大干一场。
我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,轻轻地沿着饺子皮的边缘涂了一圈,然后右手持勺子,把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里,笨拙地捏起了饺子皮。可是,手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤,这不,我刚把左边捏好,饺子馅儿便跑到了右边,等到我手忙脚乱地去捏右边的.皮,饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神,我咬咬牙,再一次认真地捏起饺皮来,结果却大失所望——饺子皮不堪重负,破了个大洞。
虽然这次包饺子以失败而告终,不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神,非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可!
学包饺子日记 39
天还没亮透,班里就传来一阵讨论声,讨论什么呀?我们今天可以包饺子呢!等王老师一声令下,顿时人生声鼎沸!我们全力以赴的开始包饺子!
我们组,我和张森馨负责揉面团,牛路鑫,李梓豪来擀面皮,刘婧妍,王祎涵,翁振轩,张柯雯则负责包饺子。分工明确,那速度,一流!
面皮虽然不是很圆,但大家还是八仙过海——各显神通。在大家包的正起劲儿的时候,王祎涵还包了一个“太阳饺子”,张柯雯包得才是最好的!个个小巧玲珑,做工精细。
虽然大小不一,但是我们包的很漂亮!我们组的同学非常谨慎!刚开始的时候怕把面团弄脏了,特意铺上了一层保鲜膜,还在保鲜膜上面撒了一些面粉。生怕把面团弄脏,渐渐的进入了高潮,所有人都开始“接地气”了,不再在意这些细节了!
开始下饺子了将一个个饺子均匀的.摆放在盘里,准备开始蒸!
一分钟…两分钟...三分钟...终于,这个振奋人心的时刻到了!开始吃饺子了!咬一口,浑身都充满了力量!
这是我吃过最好吃的饺子!我永远也不会忘记那个充实的上午,那股友谊的味道!
学包饺子日记 40
一次,妈妈买回来了一些肉、蘑菇和白菜。我问妈妈:为什么要买这么多的菜呀?妈妈回答说是用来包饺子的。当时我很激动,因为那是我第一次包饺子。
开始包饺子了。我问妈妈怎么包,妈妈没回答,只让我看她怎么做。只见妈妈把饺子皮放在了桌子上,又端来一碗水。我忍不住又问道:这水是用来干嘛的`?妈妈说:你等下就知道了。这下我很期待了。妈妈拿了一片饺子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一点水,在饺子皮四周涂了一圈。我摸了一下已经涂上水的部分,呀,实在是太黏了。我看了一眼我的食指,没想到才碰了一下有水的部分,饺子皮就破了一个小小的洞,真是太娇了。我焦急地跟妈妈说:饺子皮破了该怎么办呀?妈妈又用手指蘸了一点水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一个完好无损的饺子皮!妈妈简直是一个魔术师,真让我大开眼界呀!又可以包饺子啦!
妈妈只教了我包玫瑰花那种饺子。那种饺子可好包了,先把饺子皮拿出几片来,再把它们捏成一个双胞胎的造型,然后放上几勺肉,最后把它们卷起来,这样一个简简单单的玫瑰花饺子就包好了。
包饺子真有趣!
学包饺子日记 41
今年过年,我与爸妈一块包饺子。
我们先去菜市场买菜,香菇0.5斤,韭菜0.8斤,粉条1斤,鸡蛋2斤。
回到家以后,妈妈开始和面。只见妈妈先搲了一些面粉,放在盆里,然后又接了一点水,倒在盆里里,妈妈开始用手和起面来。我看到,面粉一遇水,就变得十分粘手,兑够了水,妈妈用手又压又揉,把面往一团里挤,从越来越粘,到慢慢地面团成形,再把不听话的一些面渣渣收进去,把盆沿盆壁上粘的面搓掉,继续和,一会儿一团柔和光滑的'面团就好了。妈妈再把面团连盆一起放暖气上,说是要等面醒一醒才筋道。爸爸呢,他在拌馅。先择韭菜,在与香菇一块洗净,把粉条用热水泡上,半个小时,然后上锅炒了十分钟左右到上生抽搅拌均匀。OK!妈妈把开好的面倒在案板上,开始包饺子。
我负责搓长条,爸爸负责擀饺子皮,妈妈负责包饺子。只见爸爸飞速的擀饺子皮,妈妈在拼命的填馅快速的包,我怕赶不上,于是一手拿刀,一手搓面,很快就赶上了爸爸妈妈。
做好后,我们把饺子放在锅排上,煮了30多个,一尝,感觉味道不错,美极了。我永远也忘不了这一刻!
学包饺子日记 42
今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了。
手持两把吹毛断发,削铁如泥的————菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的`边缘捏起来,一个饺子就完成了,我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了....
饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。
学包饺子日记 43
星期三的下午,我看到妈妈在包饺子。我迫不急待的问妈妈:“妈妈我也想包饺子可以吗?”妈妈递过擀面杖说:“包饺子要先擀饺子皮,你先学学擀饺子皮吧!”我学着妈妈的样子,右手拿着擀面杖,左手拿着一个面饼,就擀了起来。妈妈说:“还不错!姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼,就说明你仔细观察了。”听了妈妈的夸奖,我心里那个美啊!“哎哟”我光得意了,没注意擀面杖压到手指了,眼泪在我的`眼圈里转来转去,疼死我了!
休息了一会儿,我学起了包饺子,谁知包饺子更不是一件容易的事,软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话,我捏住这边,那边又露馅了,捏住那边,这边又露馅了,捏住两边,中间又露馅了,没办法只好拿了另一个面皮,把它的缺口补上,这样才算包好了一个饺子。
我包的和妈妈包的比起来,妈妈的饺子挺着胸,昂着头像凯旋的将军,而我的呢!哈哈!还没上场呢,就先趴下了,妈妈爸爸笑了,我挠了挠头,不好意思了,这时妈妈鼓励的抚摸着我的头说:“天下无难事,只怕有心人。”听了这句话,我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个,我终于包的越来越好了,我成功了!
吃着自己包好的饺子,别提多香了。我好高兴。
学包饺子日记 44
随着一声“噼里啪啦”的鞭炮声,我们送走蛇年,迎来了马年。家家户户都忙着贴春联,包饺子,热闹非凡。大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,我们家也不例外,吃完饭后我们便开始包饺子了。
妈妈在桌子上切了大葱和肉,妈妈把它们从条状切成沫,再加入芝麻油,盐,味精,酱油等作料放在一起,搅拌均匀,馅就做好了,开始包饺子啦!爸爸妈妈先包了十几个,我也卷起袖子,情不自禁地包了起来。我先拿起一张饺皮,搓了一下面粉,放在手中间,接着用勺子铲了一勺馅放在饺皮中央,最后在边缘涂上一圈水,把饺皮的'边缘捏紧,可是,饺子左边漏了馅,我刚办左边补好,右边又漏了馅,就这样,一张饺子皮就被我给糟蹋了。我连忙问妈妈该怎么办妈妈说:“是女儿你馅包 太多了。”“哦,是这样的呀!”我恍然大悟。于是我又包了一个小饺子,这个饺子圆圆的饺子包好了!最后,妈妈把一些饺子放进锅里煮,不一会儿,热气腾腾的饺子出锅了!妈妈把饺子端到我们面前,这时春节联欢晚会也开始了,我们一边吃饺子一边看春节晚会,可开心,可热闹了!
学包饺子日记 45
星期三的下午,我写完了作业,看到老妈在包饺子。我迫不急待的问老妈:“老妈我也想包饺子可以吗?”老妈递过擀面杖说:“包饺子要先擀饺子皮,你先学学擀饺子皮吧!”我学着老妈的样子,右手拿着擀面杖,左手拿着一个面饼,就擀了起来。老妈说:“还不错!姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼,就说明你仔细观察了。”听了老妈的夸奖,我心里那个美啊!“哎哟”我光得意了,没注意擀面杖压到手指了,眼泪在我的眼圈里来去,疼死我了!
休息了一会儿,我学起了包饺子,谁知包饺子更不是一件容易的事,软塌塌的'面皮拿到我手里根本不听我的话,我捏住这边,那边又露馅了,捏住那边,这边又露馅了,捏住两边,中间又露馅了,没办法只好拿了另一个面皮,把它的缺口补上,这样才算包好了一个饺子。
我包的和老妈包的比起来,老妈的饺子挺着胸,昂着头像凯旋的将军,而我的呢!哈哈!还没上场呢,就先趴下了,老妈爸爸笑了,我挠了挠头,不好意思了,这时老妈鼓励的抚摸着我的头说:“天下无难事,只怕有心人。”听了这句话,我耐心的学着老妈的样子一个、又一个,我终于包的越来越好了,我成功了!
吃着自己包好的饺子,别提多香了。我好高兴。
学包饺子日记 46
大年三十,家家户户忙着办年货,看着电视里播放“全能饺子王”的节目。我脑子里突然闪过一个念头——包饺子。我把这个想法告诉爸爸,他爽快地答应了。?
半小时后,爸爸拿来一团面、一根擀面杖、一盘馅和一小盘面粉,说:“可以了,开始吧!”第一次包饺子,心里别提有多高兴了。我跃跃欲试,准备大显身手。包第一个饺子时,夹了很多馅,因为放太多了,捏也捏不上,我使劲一捏,总算捏上了,但饺子皮撑破了,漏出馅。我不灰心,又包第二个饺子,这次我放的馅,只有一丁点,轻而易举就包好了。我把它放在桌上,看上去像一个泄气的气球,扁扁的'。我不泄气,又包第三个饺子,这次我吸取了上两次的教训,放的馅不多不少,马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励,继续包第四、第五个,越包越好,包到第八个时,已经像模像样了。?
终于包好了饺子,我把它们放入沸腾的水中,个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。?
学包饺子日记 47
春节是中国的传统节日,在这天每家每户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也非常热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的'样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!很开心!
学包饺子日记 48
那天正是寒假的时候,一大早妈妈就从集市上买来了一些材料,准备包饺子吃。 只见妈妈拿出事先准备好的面皮,在上面放了一些饺子馅,双手合拢一捏,一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣,就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包,就包成了一个圆溜溜的.饺子,就如同一个汤圆一般。妈妈见了,笑得合不拢嘴,还和爸爸说:“瞧瞧,这就是你女儿包饺子的第一个成果!”
爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑,有什么好笑的。饺子做成汤圆一样,既不会散了馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄了气,我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。 结果之后,我做出的饺子有的很薄,就像扇子一样;有的饺子馅放少了,根本吃不到肉,只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多了,根本包不上肉,挤得到处都是,就仿佛是一个大肉丸子......爸爸笑得直拍桌子,妈妈笑得直捂肚子,我也大笑起来,一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。 虽然这次我还是没有学会怎样包饺子,但是我给爸爸妈妈带来了欢笑,我很开心!
学包饺子日记 49
大年初一,一大早起来,老妈交给我一个任务。
老妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。老妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着老妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。老妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”老妈边说边给我做示范。
我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着老妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。老妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,老妈再教你!”
经过不断的'实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如老妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。
饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了老妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!
学包饺子日记 50
大家都知道大年三十晚上要吃饺子,不吃饺子等于端午节不吃粽子,大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭,2月16号前几天,我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子,所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的,这次妈妈买来几种粉,颜色很多,有黄色、绿色、紫色的.,白色不要染,因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上,再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西,我问:“妈妈这是什么?”妈妈说:“这是擀面杖”!她用擀面杖擀成一片片,薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅,她吩咐我拿一个小碗,倒一些水,前面我看着,现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮,放一些馅,在饺子皮边拿些水,再包起来,我在电视上看过花样包法,我包花样的饺子,妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了,开始煮饺子了!妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水,加水的时候是在饺子沸腾时,出锅啦!色彩缤纷的饺子出锅了!我大口大口的吃了起来,妈妈说:“慢点吃,没人和你抢!”包饺子太有趣了,我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了,同时也表示我又长大了一岁!
学包饺子日记 51
周末,姥姥问我晚饭想吃什么?我就说吃饺子,姥姥同意了。
到了晚上,姥姥把准备好的饺子皮和饺子馅儿拿出来,放在了桌子上准备包饺子。我看见了就连忙跑过去说:“姥姥,我也想包饺子。”姥姥看看我说:“嘿,你也想包饺子,还是别开玩笑了。”我一听急了:“姥姥,您别小看我,我一定能行的。”姥姥一听,只好让我来试试。
首先我拿起饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮上,两手用力一捏,我忽然觉得手上黏糊糊的.,仔细一看,“哎呀!”原来是由于我用力过猛,饺子馅冒了出来。随后我马上“抢救”起来,急忙拿起一块饺子皮,堵住了破的地方,可饺子馅又从另一面冒了出来,我急忙又拿起一块饺子皮裹在上面,这样才堵住了漏洞。
姥姥说:“你看你包的饺子,像包子?不像。像馒头?不像。像面包?也不像。”姥姥看我还是不死心,只好一步一步地教我包饺子。终于我把第二个饺子包好了,而且没有露馅!以后我也能帮姥姥包饺子了!
通过这件事让我明白了:无论做什么事情都要多动脑筋,急于求成反而更容易失败。
学包饺子日记 52
记得在上周星期六,因为爸爸和妈妈还有妹妹想吃饺子,所以我和爸爸妈妈一起在家里包饺子吃。
在包饺子前,爸爸问我:“咦?你不是不会包饺子吗?怎么来帮忙包饺子了呀?”“是呀,我不会包饺子呀,但是我可以学包饺子呀!”我若无其事的说道。“那让我来教你包饺子吧!”妈妈说。“好啊,好啊,终于可以学习包饺子了,太好了!”我高兴地说,并差一点儿就蹦了起来。
一切准备就绪,开始包饺子了。妈妈说:“你先看我怎么包,看完之后你再自己包。”我只见妈妈先把面皮放在自己的手心里,再拿起一把小勺子,把肉馅儿盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一挤,一个饺子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原来包饺子真是太简单了,不用问,我肯定能够学会的。”可是我却失败了,真是俗话说“看着容易,做着难。”啊!唉,只见我包的饺子要么不是皮被撑破了,要么就是馅儿放少了。如果,把我包的饺子和妈妈包的饺子比比的'话,简直是一个天,一个地,不能比了。你瞧,妈妈包的饺子像挺着大肚子的一个个威风凛凛的大将军,而我的却像一个个还没到达战场却已伤痕累累的大将。
最后,吃着自己的饺子,感到格外的香,格外的好吃。
学包饺子日记 53
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮,就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的'四周。前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正。我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦。
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
学包饺子日记 54
今天是星期六,我不读书,正好妈妈也不上班。妈妈对我说:“辉辉,中午就吃饺子吧。”我最喜欢吃饺子了,就高兴地大声喊着:“噢,要吃饺子喽……”
这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你得自己学会包饺子。”这一下可难为我了,我还不会包啊!妈妈从冰箱里拿出早一天买好的饺子皮、肉馅。我一看,心想这不是很简单吗?妈妈在切好的葱和肉馅里,先放点老酒,再放点盐,最后放味精一起拌好,还拿来一碗水。我连忙搬了一个凳子,坐在桌子面前,和妈妈一起包起了饺子。谁知,包饺子并不是一件容易的事。
我捏住这边,那边的肉馅冒出来了;我捏住那边,这边的肉馅又冒出来了。我想了想,把饺子皮放在手心上,两边同时一起捏,两边都没冒出肉馅,但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张皮,把它的'“肚子”补上,这才算包好一个饺子。我把饺子放在桌上,再和妈妈一起包。妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我包的呢,还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈见了,笑得合不拢嘴,羞得我满脸通红。
不过,我觉得我包的饺子味道还真是不错。
学包饺子日记 55
“皮带了吗?”“馅带了吗?”一进班就是同学们的议论声,大家都很激动。
“开始吧!”终于,王老师闪亮登场,王老师一说完我们就忙碌起来。
我们组带的东西还蛮齐的:擀面杖、案板、竹板等等。大家都有分工,我们组的分工并不准确,总的来说就是四个人擀皮四个人包。“不能这样!”“面撒多了!”刚开始擀面的同学不熟练,还好我们有两个“老师”。
我们终于包上了饺子!大家配合的很好,擀皮的同学也越擀越快。大家包的也各式各样,月牙形的、元宝形的。“谁擀的'?那么小!”我看到了一个非常小的饺子皮,感到非常惊讶。接下来,让我更惊讶的事发生了,张晨阳竟然用它包了一个迷你饺子。“看哪,我包的饺子!可爱不?”他开始炫耀起来。大家都被那个饺子吸引了。
开始下饺子了!我们把一部分饺子煮了煮,剩下的摆在碟子上,老师把我们包的饺子都拿去了厨房。我们也开始打扫卫生。
啊!饺子终于好了!自己包的饺子就是香!
这次包饺子活动让同学们更了解对方了,也让大家关系更好了,这次的包饺子活动很成功!
学包饺子日记 56
学包饺子大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的`时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,妈妈再教你!”经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如妈妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了妈妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!
学包饺子日记 57
今天,我们时代的学校将举行包娇子活动。老师让我们每人准备半斤饺子,半斤肉。
你一定想知道我们是如何包装饺子的。那我告诉你!首先,我们全班把肉都给了梁先生。梁先生把它们放在一个大锅里,放上盐、胡椒粉等调料,然后在肉上浇上热油搅拌。哇!一股香味迎面扑来。太甜蜜了!我很想尝一尝。
梁老师把拌好的肉均匀的分发给我们,我们洗好之后打开包装。我迫不及待地把饺子皮摊在手上,然后把香喷喷的.肉放在饺子皮中间,然后用手指在饺子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了饺子。看着这些像金元宝一样包着的饺子,饺子真想咬一大口。
吴先生烧开了水。我们把包好的饺子给了吴先生。老师把它们一个个放在锅里煮,等了几分钟。一壶香香的,诱人的,流口水的饺子成了。
同学们忙不迭地去填饺子,我也填了一碗饺子。我用筷子夹起一个饺子,咬了一口。我以为大人说的没错,我做的很好吃,一壶饺子马上就要吃了。我们又等了一锅,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!
希望老师下次能带我们去包饺子。
学包饺子日记 58
又是一个星期天,奶奶说:“今天包饺子吃,怎么样啊?”“当然好啊!”我们几个小孙子、小孙女异口同声地说道。“阿骋,你该学学包饺子了吧!”“包饺子还不简单吗?不就是皮里包点肉馅吗?”我冷冷地说。
包饺子开始了,我拿起擀面杖,在奶奶拌好的面粉上扭了一小块下来,把它擀成像个圆形。然后,我盛了一小勺肉馅,放在皮里,接着把两边的饺子皮紧紧地捏在一起。我一看,饺子怎么扁扁的?我想一定是我放的肉馅太少了。于是,我又重新擀了一张饺子皮,往里面满满地装了两勺肉馅,包好后,我使劲一捏,结果饺子皮破了,肉馅被挤了出来。原来是我放的肉馅太多了,我赶紧“急救”,在原来的皮上又包了一块皮。就这样,我用了两张饺子皮包了一个硬邦邦的.饺子。
这时,爸爸回来了,他看见我包的饺子“扑哧”地笑了起来。不仅他笑了,我和奶奶也笑了。
这次的包饺子活动,使我明白了一个道理:也许看似很普通的一件事,做起来并不一定很简单,但是只要我们手勤脚快,多多练习,稍稍动脑,也就能把这件事做的很完美。
学包饺子日记 59
每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。
今天,听说外婆要包饺子,我趁机也学学怎么包。外婆准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板开始包饺子了。我照着外婆的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。外婆告诉我:要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。我照着外婆的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教外婆。外婆告诉我:馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。我照着外婆的'做法,包的饺子果然坐下了。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。
学包饺子日记 60
过年了,每家每户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候,心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和妈妈的一比较,实在是差得太远了,于是我向妈妈求教,妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是妈妈不断的鼓励我教我,我包的饺子终于站住了。
渐渐的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感,就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包的'饺子和一开始包的饺子一比较,不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!
学包饺子日记 61
我最爱吃奶奶包的饺子了。星期天,我恳求奶奶包饺子吃。奶奶爽快地答应了,但是奶奶提出了一个要求,让我自己动手包。我想,包饺子有什么难的,简直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
说干就干!一切准备停当后,准备包饺子了。首先我学着奶奶的样子,把奶奶切下来的面按成一小块一小块的,然后开始学擀面皮。刚开始我擀的面皮很厚而且不圆,在奶奶细心地指导下,我逐渐能把面皮擀得又圆又薄了。开始包饺子了,刚开始包的时候,我放的馅不是多了就是少了,总是包不好,我像泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓励我说:“不要着急,放馅一定要均匀,要看面皮的'大小,然后再放馅。”最后在奶奶的指导下,我终于学会了饺子,而且我包的饺子模样很好看,个个看起来像个金元宝。此时再看看自己,我成了个“小白猫”,奶奶看着我乐得合不拢嘴。虽然我成了个“小白猫”,但是我仍然很高兴,因为我学会了包饺子。
中午,奶奶煮熟了饺子叫我吃,我吃着自己包的饺子觉得特别香。通过这次包饺子,使我明白了一个道理:看似简单的事其实并不简单,但只要通过努力就一定能成功!
学包饺子日记 62
今天,我刚放学回家,看见妈妈正在包饺子,我就开始产生一股好奇心想要包饺子了。
刚刚看妈妈做包时简单,可做起来却难。
妈妈教我第一步:准备材料。我先把菜洗好,再把红萝卜、菜、肉剁碎。准备完毕后,我还以为这样就可以包饺子了。妈妈告诉我,第二步不是包饺子,而是搭配材料,搅拌材料。接着,我按照妈妈教我的方法去做,加点盐和酱油搅拌一下。这时,我想:做了那么多准备工作,现在应该能开始包饺子了吧?果真,第三步就是包饺子。我兴奋极了!妈妈先包了一个又大又圆的饺子给我做示范。我包了好几个都是小小的'。我又看看妈妈包的,那饺子就像一个刚吃饱的士兵,而我包的却像一个打了败
仗的士兵。这时,我有点灰心。但,我又想起湛老师对我说:只要努力就能成功!所以我又下定决心包好饺子来。后面几个果然抱得圆圆的。第四步就是煮饺子了。只要放进锅里煮十分钟就能出锅了。
一捞起来,我就津津有味的吃了。通过这件事,我知道了:失败乃是成功之母。作文
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