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中秋节手抄报资料

时间:2022-09-11 15:15:54 手抄报 我要投稿

中秋节手抄报资料大全

  中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,节期为农历八月十五,又称“团圆节”。很多老师都会布置中秋节手抄报的作业,下面为大家分享了中秋节手抄报资料,一起来看看吧!

  中秋节手抄报资料

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  中秋月饼种类知多少

  1.广式月饼

  它是目前销售量最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,如今已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。

  2.京式月饼

  京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。

  3.苏式月饼

  苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

  4.滇式月饼

  滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的.滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。

  5.衢式月饼

  衢式月饼可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和中华百年老字号“邵永丰麻饼”。

  6.晋式月饼

  晋式月饼是以山西地区制作工艺和汉族风味中秋节食品为代表的月饼种类,配料上以油、糖、蛋为主,经包馅、成型、烘烤等工艺加工而成的口味纯正,松酥绵软,香味独特的月饼,其中以山西双合成的郭杜林月饼为代表。

  7.潮式月饼

  潮式月饼(Teochow mooncake)又称为朥饼、腐乳饼,是广东潮汕汉族小吃,也是中国四大月饼流派之一。潮式月饼内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核),成品皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口。方形潮式月饼称为腐乳饼,其味香咸,极具特色。潮式月饼中,用料最少、做工最简的属老婆饼;腐乳饼中还有与老婆饼相对应的简易饼种叫老公饼。

  关于中秋节的诗词

  白居易《江楼夕望招客》

  云天自古夜苍茫 应盼今宵幽梦长

  明月徘徊江两岸 流光宛转水中央

  才窥游子眸前泪 又染离人鬓上霜

  但有清辉同此刻 世间何必怨凄凉

  李白的《关山月》

  玉轮高高挂 银辉满人间

  游子归乡道 九转十八弯

  君本出故地 匆忙把家还

  每每常思忆 今朝会别颜

  言欢当此夜 把盏莫等闲

  水调歌头.苏东坡

  丙辰中秋,欢饮达旦。大醉,作此篇,兼怀子由。

  明月几时有?把酒问青天。

  不知天上宫阙,今夕是何年?

  我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇

  高处不胜寒!起舞弄清影,何似在人间?

  转朱阁,低绮户,照无眠。

  不应有恨,何事长向别时圆?

  人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。

  但愿人长久,千里共婵娟。

  八月十五夜月 杜甫

  满月飞明镜,归心折大刀。

  转蓬行地远,攀桂仰天高。

  水路疑霜雪,林栖见羽毛。

  此时瞻白兔,直欲数秋毫。

  关山月 李白

  明月出天山,苍茫云海间。

  长风几万里,吹度玉门关。

  汉下白登道,胡窥青海湾。

  由来征战地,不见有人还。

  戍客望边色,思归多苦颜。

  高楼当此夜,叹息未应闲。

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