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幼儿园小班早餐教案

时间:2022-10-10 10:06:29 幼儿园教案 我要投稿

幼儿园小班早餐教案(精选11篇)

  作为一名专为他人授业解惑的人民教师,总不可避免地需要编写教案,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。教案要怎么写呢?下面是小编精心整理的幼儿园小班早餐教案,希望能够帮助到大家。

幼儿园小班早餐教案(精选11篇)

  幼儿园小班早餐教案 篇1

  活动目标

  1.熟悉各种早餐的名称,掌握简单的早餐搭配的方法。

  2.初步理解早餐对身体健康的重要性。

  3.体验动手制作早餐的乐趣。

  活动准备:

  保鲜膜、盘子、面包、各种形状、大小的饼干、火腿、等等各种食物。

  活动过程

  一、通过提问了解幼儿最喜爱吃的早餐名称,并导入活动

  二、情景表演

  1.幼儿扮演面包、鸡蛋、牛奶、米粥向小朋友介绍所含的丰富营养。

  附对话内容:

  1.面包

  咳!我是面包好小子,我身体里的营养可不少,我能让小朋友的大脑变得更聪明,还可以让你们变得有力气,你们看我强壮吧?

  2.鸡蛋

  大家好!我是鸡蛋宝宝,我的个头不大,但是可别小看我,因为我身体里很多的营养,有蛋白质、维生素、无机盐等等,这些神奇的物质对身体的健康很重要,还可以防止疾病。小朋友你们觉得我棒吗?那你们一定不要挑食。请喜欢我的小朋友给我拍拍手吧!谢谢大家!

  3.牛奶

  我的名字叫牛奶,人们都喜欢我,因为我能让身体的骨骼变强壮,帮助小朋友个子长高,是因为我身体里含有很多的钙,这都是它的功劳!你们喜欢我吗?那你们记得每天别忘了喝牛奶哦!

  4.米粥

  大家好!我是米粥宝宝,早上喝一碗热热的、香香的米粥,不仅可以让你的身体变暖和,而且我还特别容易消化,是不是很厉害啊!

  三、谈话活动——早餐的搭配

  1.小朋友你们都认识了哪些食物朋友?

  2.它们对我们的身体有哪些好处?

  3.小朋友除了这些早餐食物,你们还知道有哪些早餐食物?

  4.吃早餐对我们来说很重要,它的营养搭配一定要丰富,那是不是我们一定要把这么多的食物都吃掉呢?我们的肚子能装下这么多的食物吗?

  5.有没有好的办法?

  6.原来可以在早餐时选择几种食物,搭配在一起吃,到底怎样才是合理的搭配呢?

  四、教师小结

  我们早餐中的食物有很多种,要合理搭配在一起,营养才充分。早餐不但营养要丰富,而且还要漂亮美观,味道还要很香!接下来,老师也带来特别的早餐,它是怎样的特别呢?让我们一起来看看吧!

  欣赏美味早餐:教师依次出示小娃娃早餐、小熊早餐、小猫早餐,引导幼儿观察它们都是用那些餐料制成的?

  五、小结

  是啊,看见这些漂亮的早餐我很开心,想一口把它们都吃掉。这些食物中有着丰富的营养,小朋友不但要吃早餐,而且各种食物要搭配在一起吃,这样才是美味又健康的早餐!

  六、动手制作早餐

  1.小朋友利用各种食物搭配制作美味早餐。

  2.分享、品尝自己动手制作的早餐。

  幼儿园小班早餐教案 篇2

  活动目标

  (1) 教幼儿学会大方地在集体面前说话,并认真倾听别人谈话。

  (2) 引导幼儿用简短的语言说出早餐的种类、味道及自己进餐后的感受。学习围绕主题谈话。

  (3) 丰富幼儿的词汇:甜甜的、咸咸的、饱饱的、胀胀的、舒服的等。

  教学重点、难点

  教师运用提示和平和行谈话的方法,引导幼儿逐步扩展谈话范围,让幼儿学习新的谈话经验,提高谈话水平。要求幼儿掌握丰富的词汇。

  活动准备

  面包、油条、麻团、豆浆等食品。若干小块点心,并用牙签插好。

  活动过程

  (1) 创设谈话情境,提出谈话主题,引导幼儿自由交谈。

  教师在放有食物的桌旁坐下,拿起面包、油条和豆浆,向幼儿展示。

  教师提问并告诉幼儿:早上吃东西又叫吃早餐,让幼儿掌握“早餐”这一词汇。

  (2) 幼儿自由谈“早餐”。

  教师引导幼儿谈自己的生活经验。教师参与谈话活动,引导幼儿围绕主题谈,始终将幼儿的注意力集中在谈“早餐”上。

  (3) 幼儿集体谈“早餐”。

  在幼儿自由交谈的基础上,全班幼儿集中谈“早餐”。教师运用提示和平和行谈话的方法,引导幼儿逐步扩展谈话范围,让幼儿学习新的谈话经验,提高谈话水平。

  (4) 幼儿品尝早餐。

  教师将事先准备好的点心分给幼儿品尝。在幼儿情绪高涨的情况下结束活动。

  教学反思

  幼儿对本次活动感兴趣,能够积极参与活动,能用简短的语言表达自己的意思,并愿意在集体面前说话。能做到别人发言时不插嘴。幼儿在谈感受时词汇丰富。

  活动内容接近幼儿的生活,经验丰富,幼儿能积极参与。但材料的利用率还不太高。

  幼儿园小班早餐教案 篇3

  [设计意图]

  抽象的数学知识,让幼儿学起来乏味无趣,为了培养幼儿对数学的兴趣,在思维游戏《珍珠变变变》活动中,我试图设计了“去小熊家做客”这一主题,让幼儿通过“给小熊串糖葫芦”和“穿项链打扮自己”等游戏,让幼儿在动手操作过程中,学会手口一致地点数物体数量,真正使幼儿感受到“玩中学、学中玩”的乐趣。

  [活动目标]

  1、 引导幼儿手口一致地点数并说出总数,建立初步的数概念,培养幼儿对数数的兴趣。

  2、 通过手眼协调地进行穿珠,培养幼儿专心操作的习惯。

  [活动准备]

  1、 信封一个:幼儿每人一套材料(彩色珠子25颗,穿珠小棒1根,穿珠绳2根)

  2、 场地布置:小河、山洞。

  3、 布置小熊的家:小熊玩具一个、小熊头饰一个、各种食物若干。

  [活动过程]

  1、 导入活动。

  (1) 教师出示小熊的来信并念给小朋友听:“亲爱的小朋友们,新年快到了,我家里给你们准备了许多好吃的东西,欢迎你们到我家来做客。小熊笨笨。”“我们去小熊家,给它带点什么礼物呢?”“哎,对了小熊最爱吃甜的食物,我们去给它买串糖葫芦吧!”

  (2) 教师带幼儿过“小河”、钻“山洞”,并引导幼儿点数“石头”、“山洞”的数量。

  2、 开活动。

  (1) 串糖葫芦。

  教师带幼儿来到一片空地上,教师发现许多“宝盒”(幼儿活动材料)。教师说:“我们看看能从宝盒里发现什么。”引导幼儿说出用小棒、彩色珠子自制“糖葫芦”。

  幼儿挑选自己喜欢的珠子,逐一穿到小棒上,制成“糖葫芦”。

  幼儿制成“糖葫芦”后,教师引导幼儿按一定的顺序反复进行手口一致地电数并说出总数。

  (2) 穿项链。

  (3) 教师说:“我们去小熊家做客,得打扮得漂亮些,怎样才能让自己变得更漂亮呢?”引导幼儿根据“宝盒”里的绳子、珠子,想出给自己制作项链、手链、腰链等来打扮自己。

  幼儿用穿珠绳将珠子穿成项链、手链、腰链等,穿完后手口一致地进行点数。

  教师帮幼儿打结,幼儿戴上项链、手链、腰链等。

  3、结束活动。

  教师带幼儿来到小熊家,把“糖葫芦”送给小熊。

  教师扮成小熊:“欢迎小朋友到我家来做客,谢谢你们送给我糖葫芦,我也给你们

  准备了许多好吃的。”引导幼儿找出与数量相对应的食物,并进行品尝。

  幼儿园小班早餐教案 篇4

  活动目的:

  1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。

  2、培养每日吃早餐的良好习惯。

  活动准备:

  1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。

  2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。

  3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。

  活动过程:

  1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。

  丁丁:哎呀,我今天好难受呀!

  拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?

  丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)

  拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。

  丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)

  2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?

  3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。

  4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

  通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。

  5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

  6、欣赏活动:营养早餐。

  (1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。

  (2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。

  7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。

  8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。

  观察反思:

  最近,我们发现有一部分幼儿早上起床晚了,随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了,这严重地影响了幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性,养成每天吃早餐的良好习惯,我通过健康领域与科学领域的有效整合,开展了这一活动。

  这个活动,根据小班幼儿的年龄特点,选择以“能干稀搭配地选择早餐”为活动重点,开展活动。在活动中,通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类,幼儿对“干”与“稀”这两个类别的概念有了较好的认识,基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”,并掌握科学早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片,给幼儿直观的视觉感受,使幼儿知道“早餐还可以吃这些食物,可以这样搭配吃”,巩固培养健康饮食的意识。在活动最后,引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”,并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受,效果不错。

  幼儿园小班早餐教案 篇5

  一、活动目标

  1、能够大胆地说出吃过的早餐的名称、味道及进餐后的感受。

  2、了解吃早餐对身体健康的重要意义,养成每天吃早餐的好习惯。

  3、乐于与同伴合作,制作出营养的早餐。

  二、活动准备

  1、小份的早点

  2、包子、馒头、鸡蛋等食品的图片

  3、纸黏土,橡皮泥等材料

  三、活动过程

  1、教师发放小份早点,请幼儿品尝,引出今日主题

  教师:小朋友,你们早餐会吃什么食物呢?

  教师:这些食物的味道是什么样的?

  教师:吃了早餐后你们是什么感觉呢?

  2、教师出示食品图片,引导幼儿拓展谈话范围

  (1)教师为幼儿讲述各种各样的早餐。

  (2)鼓励幼儿自己讨论自己最喜欢吃的早餐。

  (3)教师引导幼儿思考,我们为什么要吃早餐?(早餐的多种多样化,味道和营养也各不同,吃了早餐我们才能快快长身体,才有力气做各种事情。)

  3、幼儿集体合作,制作营养的早餐

  (1)教师发放手工制作材料,请幼儿以组为单位制作营养早餐,教师巡视指导。

  (2)教师依次展示每组制作的早餐,同事每组推荐一名幼儿进行讲解,教师做评价。

  四、活动延伸

  (1)在美工区投放纸黏土等手工材料,供幼儿自由探索,制作出各种各样的营养餐。

  (2)请幼儿回家和爸爸妈妈一起制作一周的营养早餐,并和大家分享或展示。

  五、活动总结

  首先幼儿给随教师的指导,熟悉儿歌《营养早餐》知道早餐会给自己带来什么好处,接着通过情感教育,教育幼儿不浪费,养成吃早餐的好习惯,再通过自己的亲手制作过程领悟早餐的来之不易,同时还断料了幼儿的动手能力!

  幼儿园小班早餐教案 篇6

  活动目标

  1、初步懂得要让身体长得好,必须吸收全面的营养。

  2、知道吃早餐的重要性,养成不挑食的饮食习惯。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、初步养成良好的卫生习惯。

  5、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

  活动准备

  1、各种早餐食物图片。

  2、图片三幅:怎样吃最有营养。

  活动过程

  1、今天你们都吃早餐了吗?吃的什么呢?

  2、观察图片,说说三个小朋友家里吃的早餐

  (1)小明家:牛奶、鸡蛋、包子。

  (2)小红家:两个鸡蛋。

  (3)小方家:稀饭、饼干。

  3、比一比,谁家的早餐吃得合理。

  (1)早餐要吃得有营养还要能吃饱,看看谁家做到了?

  (2)小红家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?

  (3)小方家早餐还还缺什么?

  (4)早餐最好怎样搭配?

  教师小结:早餐是我们一天中最重要的,为了让我们更健康,我们要吃合理的、健康的早餐。

  4、了解早餐的重要性

  (1)为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动)

  (2)不吃早餐会怎么样?

  教师小结:每天要按时起床,如果上小学了,要吃完早点后才上学,不吃早点就上学容易得胃病,影响身体健康。

  延伸活动

  1、将合理的早餐图片贴到后面展角上,供小朋友们观看。

  2、让儿童回去后和爸爸妈妈一起研究出合理的健康的早餐,并做到每天吃完健康的早餐再上学。

  活动反思

  本次活动贴近孩子生活,容易引起孩子兴趣,对早餐的不同搭配也很感兴趣,对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注,并表扬饮食习惯有改善的孩子。

  幼儿园小班早餐教案 篇7

  设计意图:

  在幼儿园的早晨,常常会看到拿着早餐来园吃的幼儿,也会遇到边走边吃匆匆喂孩子早餐的家长,早餐的重要性人人皆知,不吃早餐的孩子越来越少,但如何吃一个健康,合理的早餐,很多家长和孩子都不知道。有时在晨检时,甚至看到拿几块饼干当早餐的幼儿,还有吃包子只吃皮不吃馅,不吃白煮蛋等,有些偏食。

  本活动从一则故事出发,从食物推测到相应的动物,从单一答案到多种答案,在思维的跳跃中,引发中班孩子对早餐产生兴趣。

  活动目标:

  1.关注自己的早餐情况,逐渐养成健康的早餐习惯。

  2.能运用"可能""或者"等词汇来表达自己的想法。

  3.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

  4.促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

  活动准备:

  PPT(各种早餐图片)、自制翻翻书《早餐,你喜欢吃什么》

  活动过程:

  一、看看说说---了解自己早餐的情况

  1.交流:早餐吃了什么。

  主要提问:能告诉大家,今天你早餐吃了些什么?

  2.思考:不吃早餐会怎么样?

  3.回顾:早餐,我们都吃过些什么?

  过渡语:我们每天都吃早餐,吃不同的早餐,来看看我们吃过哪些早餐吧。

  (1)出示PPT上不同的早餐图片,请幼儿浏览。

  (2)教师点图,幼儿依次读图。如:面包、包子、牛奶、面条等。

  二、猜猜讲讲---了解样样东西都要吃的道理

  1.游戏:翻翻乐过渡语:今天老师带来了一个故事,故事的名字是《早餐,你喜欢吃什么》

  幼儿和孩子一起玩翻翻乐的游戏,从盘子里的食物推测谁来吃早餐。句型感受:"可能是……,也可能是……"

  2.教师取下黑板上的图片,变成一本书,连贯的.讲述故事。

  师:你觉得这个故事怎么样?故事里告诉我们一个什么道理?

  幼儿自由表述。

  小结:是的,早餐时妈妈想让自己的宝宝样样东西都吃,吃了以后你就会变得健健康康,妈妈最大的心愿就是你们健健康康的长大。

  3.再次强调样样东西都要吃师:(指刚才的图片)除了吃这些,早餐还可以吃些水果、蔬菜等(可加入红薯、玉米等图片,给孩子渗透健康早餐理念)。在一些特别的日子里,我们还会吃一些特别的早餐,端午节可以吃……幼儿:粽子师:清明节呢?

  幼儿:清明果三、寻找问题---逐渐养成健康的早餐习惯图片一:不爱吃白煮蛋图片二:天天吃面包和牛奶,宝宝吃腻了。

  小结:原来吃早餐也有许多的学问,我们不仅样样东西都要吃,还要变着花样吃,干湿搭配,才能吃出美味,吃出健康。

  教学反思:

  活动在猜测环节为幼儿提供一个较大的想像创编空间。孩子平时的知识积淀与储备相当重要,尤其语言课,放开让孩子说,积极的猜测到底谁爱吃这些早餐,多数孩子都能用“可能是......”的句型来回答出所提的问题,孩子们积极发挥想象,大胆阐述,孩子们都想说,敢于表达,活动的预设目标基本达到。

  幼儿园小班早餐教案 篇8

  教学目标:

  1、关注自己的早餐情况,逐渐养成健康的早餐习惯。

  2、能够运用“可能”“或者”来表达自己的想法。

  3、让孩子知道生病了,不怕打针吃药,做个勇敢的孩子。

  4、知道生病了不怕打针吃药,做个勇敢的孩子。

  教学准备:

  经验准备:前期做过幼儿早餐情况的调查。

  物质准备:各种早餐的绘画;师生自制书《早餐,你喜欢吃什么?》;PPT。

  教学过程:

  一、看看说说——了解自己早餐的情况

  1.交流各自早餐吃了些什么。

  2.主要提问:早餐,你最喜欢吃什么?为什么?

  (边讲边出示绘画纸)

  小结:我们最喜欢吃的早餐都不一样。

  二、猜猜讲讲——理解故事《早餐,你喜欢吃什么?》

  1、边看图片边猜猜讲讲

  句型感受:“可能是……,也可能是……”“或者是……”

  2、说说自己的感受:你觉得这个故事怎么样?

  3、老师连贯地讲述故事。

  小结:我们可以变着花样来吃,这样就能吃出美味。

  三、寻找问题——了解一些健康早餐的习惯

  1、通过情景表演,发现本班小朋友早餐中的问题。

  2、通过交流,寻找解决的方法。

  预设小结:原来吃早餐也有许多学问,我们不仅可以变着花样来吃,还要坐下来安安心心吃,这样就能吃出美味,吃出健康。

  活动反思:

  在猜测环节为幼儿提供一个较大的想像创编空间。孩子平时的知识积淀与储备相当重要,尤其语言课,放开让孩子说,积极的猜测到底谁爱吃这些早餐,多数孩子都能用“可能是......”的句型来回答出所提的问题,孩子们积极发挥想象,大胆阐述,孩子们都想说,敢于表达,活动的预设目标基本达到。

  幼儿园小班早餐教案 篇9

  活动目标:

  1、关注自己的早餐情况,逐渐养成健康的早餐习惯。

  2、能够运用“可能”“或者”的词汇来表达自己的想法。

  活动准备:

  幼儿绘画纸“各种早餐”;师自制书早餐,你喜欢吃什么?操作纸人手一份,有关早餐的视频

  活动过程:

  一、看看说说——了解自己早餐的情况

  1、今天老师跟小朋友们聊聊早餐的事情,你们早餐都吃了什么?(幼儿回答)。原来每个小朋友的早餐都不相同。

  2、出示图片,老师这里有哪些早餐图片,在一些特殊的节日我们可以吃粽子,汤圆。

  3、这些早餐里,你最喜欢吃什么?为什么?

  小结:我们最喜欢吃的早餐都不一样。

  二、猜猜讲讲——理解故事《早餐,你喜欢吃什么?》

  1、边看图片边猜猜讲讲,句型感受“可能是……,也可能是……,或者是……”

  (早餐喜欢吃鱼可能是一只猫;早餐喜欢吃骨头它可能是一只狗;早餐喜欢吃萝卜它可能是一只兔子;早餐喜欢吃虫子它可能是一只鸟,也可能是一只鸡,早餐喜欢吃青草它可能是一只羊,也可能是一匹马,或者是一头牛,还可能是一只骆驼,早餐样样东西都爱吃她可能是一个健健康康的小朋友。)

  2、说说自己的感受:你觉得这个故事怎么样?故事告诉我们什么道理?

  3、老师连贯地讲述故事。

  小结:我们要样样东西都要吃。

  三、寻找问题——了解一些健康早餐的习惯

  1、情景表演一:宝宝不爱吃白煮蛋

  解决办法:把蛋烧成各种花样,如炖蛋,炒蛋,茶叶蛋等。

  2、情景表演二:宝宝吃腻了牛奶和面包

  寻找解决办法:分干湿早餐,制定早餐食谱

  小结:原来吃早餐也有许多学问,我们不仅可以变化着花样来吃,还要坐下来安安心心吃,这样就能吃出美味,吃出健康。

  幼儿园小班早餐教案 篇10

  设计背景:

  我经过调查多数孩子因睡懒觉或急着上幼儿园,大都不喜欢吃早餐,由于饮食习惯和营养的不均衡,严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题,结合新《纲要》 “教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。”我们特此设计了本次活动《快乐早餐》,目的在于引起幼儿对早餐的注意和兴趣,从而产生喜欢吃早餐的情感和意识。如果只是空洞地说教早餐如何有营养、吃早餐的重要,幼儿会感到枯燥无味,教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点,我选择了听故事、观赏实物、做游戏、动手操作等活动形式,使幼儿能在轻松愉快的气氛中受到感染,建立吃早餐的情感,同时其感知、观察能力,积极思维、敏捷反应的能力,动手操作的能力还有安全意识和卫生习惯都会得到有效的培养。

  活动目的:

  1、通过活动激发和培养幼儿喜爱吃早餐的情感和意识,懂得早餐营养对身体发展的重要性。

  2、通过活动初步了解早餐的种类和营养搭配,能够自己动手搭配选择早餐和吃早餐,。

  3、有饮食卫生意识,体验集体吃自助早餐的快乐。

  活动准备:

  1、教室事先布置成餐馆的环境。

  2、有关吃早餐重要的故事。

  3、各色早餐若干、碗、汤勺若干4、各种早餐卡片。

  活动过程:

  一、以教师扮演快乐餐厅的乐乐姐姐,带幼儿到快乐餐厅做客引入。

  师:“小朋友,你们好!我是快乐餐厅的乐乐姐姐,我知道小四班的小朋友很乖、很聪明,想请小朋友到我们快乐餐厅做客,好吗?那我们就一起去吧!”

  二、乐乐姐姐引导幼儿听故事,让幼儿知道吃早餐既不挑食的重要性。

  1、师:小朋友,我们的快乐餐厅到了,这里是快乐餐厅的故事大厅,故事大厅里有一个关于吃早餐的故事,我们一起来欣赏吧。

  2、听故事前提出要求。

  师:呆会儿听完故事,乐乐姐姐要问小朋友,故事里的妈妈叫大大和小小吃早餐时,大大和小小各怎么做?大大和小小在幼儿园里的表现一样吗?

  幼儿园小班早餐教案 篇11

  活动背景:

  一天角色游戏时,“宝宝超市”异常热闹,很多孩子都聚在货架前边购物边交流,我走近他们,只听军军说:“每天早晨我要吃一个鸡蛋。”伟伟说:“我每天早上都要喝牛奶。”雯雯则说:“每天早上我吃营养早餐。”在一旁的奇奇好奇地问:“什么是营养早餐?”……我发现幼儿提出了许多与早餐有关的问题,为了满足他们的好奇心,我就针对早餐这个有趣的生活内容预设了一次集体学习活动,帮助幼儿解决生活中产生的问题。

  活动目标:

  1、能大胆地说出吃过的早餐名称及味道。

  2、体验做点心师的愉快情感。

  环境与材料:各种早餐、发酵面团、肉馅、帽子若干,点心师一名。

  活动过程:

  一、引出主题

  1、每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐,今天你吃了什么早餐?

  2、你还吃过哪些早餐?

  二、品尝早餐

  1、幼儿品尝各种早餐。

  2、说一说吃的是什么早餐?味道怎样?

  3、为什么每天要吃早餐?

  三、资源介人

  1、这些丰富的早餐是谁做的?

  2、请点心师阿姨做早餐点心。

  3、教师小结。

  四、行为操练

  1、为幼儿提供发酵的面团,学做小小点心师。

  2、幼儿跟点心师阿姨学做早餐。

  活动反思:

  这个活动充分体现了从幼儿的生活中发现问题,并尝试帮助幼儿解决问题。教师通过细心的观察,发现幼儿对品种丰富的早餐非常感兴趣,于是就针对吃早餐这个生活环节的内容预设了一次集体学习的活动。

  在设计活动的各个环节中充分考虑到小班幼儿的年龄特点,准备了各种各样的早餐,采用自助餐的形式让幼儿品尝,给了幼儿自由选择的机会。从活动的效果可以看出,幼儿基本能说出早餐的名称和味道。

  在快乐的点心制作活动中,利用了家长资源介人学习活动,满足了幼儿做点心师的愿望,让幼儿在愉快的情绪中主动获得了生活的经验。

  由此我想到:幼儿的游戏充满了教育的契机,教师应善于观察幼儿的游戏,并努力捕捉有价值的教育因素生成教育活动。教师要支持和推进幼儿自发生成的活动,让幼儿成为活动的主体,成为活动的主动建构者。

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