幼儿园中班蔬菜教案

时间：2022-02-22 11:42:30 幼儿园教案我要投稿

关于幼儿园中班蔬菜教案汇编十篇

　　作为一名优秀的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编收集整理的幼儿园中班蔬菜教案10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于幼儿园中班蔬菜教案汇编十篇

幼儿园中班蔬菜教案篇1

　　活动目标：

　　1、通过看看猜猜和印印，大胆尝试用蔬菜截面进行印画。

　　2、体验蔬菜印画的乐趣。活动准备：

　　活动目标：

　　1、胡萝卜、藕、青椒等蔬菜，水粉颜料若干，抹布。

　　活动过程：

　　一、通过看教师范画知道秋天许多树上的叶子变黄了教师带领幼儿来到创意吧，眼前出现一幅"大树"教师提问：你们看，这棵树是夏天的树还是秋天的树？你是怎么看出来的？

　　（这棵树是秋天的树，因为它身上有黄色的叶子。）

　　教师小结：对了，秋天的大树叶子都变黄了，果子都成熟了。

　　二、通过看看猜猜知道蔬菜也可以用来画画师：你们知道吗？这幅画王老师没有用笔画，而是用了一种特殊的材料！

　　教师出示所用蔬菜（这就是我用到的材料，它们都是蔬菜。）

　　1、重点提问：请你们来猜一猜，我把这些蔬菜分别变成了秋天大树的哪个部分？

　　重点指导：引导幼儿观察蔬菜的形状与画进行比较。

　　（这里的叶子是用青椒画出来的等）教师将蔬菜反过来看蔬菜截面。师：你们真聪明，发现了这个秘密！

　　小结：原来我是将各种各样的蔬菜切开后，沾上颜料印画出了一幅秋天的大树。

　　三、幼儿自由印画师：大家觉得神奇吗？你们也可以做到！让我们一起用各种蔬菜来印画秋天的大树。

　　教师介绍材料：各种蔬菜：黄瓜，辣椒，青椒，胡萝卜，藕等。温馨提示：

　　1、每个桌子上都有一块抹布，这块抹布是用来做什么的？

　　2、摸过蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的脸，因为有些蔬菜的汁会让你觉得很辣，所以摸过蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。

　　3、你们可以选择自己喜欢的蔬菜宝宝，选择你喜欢的颜色，在海绵里轻轻压一压，然后按到纸上压一压，然后将蔬菜宝宝慢慢地移开就印成功了！

　　四、幼儿自由印画，教师巡回指导。作品展示与交流教师帮助幼儿展示作品，鼓励幼儿互相观摩和交流作品。

幼儿园中班蔬菜教案篇2

　　活动目标:

　　1、了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。

　　2、知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。

　　活动准备:蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔。

　　活动过程:

　　一、教师讲故事的前半部。

　　张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?

　　为什么没有买到?

　　二、教师将故事的后半段。

　　后来张奶奶买蔬菜了吗?

　　他为什么愿意买那些蔬菜了呢?

　　三、介绍温室栽培的知识。

　　教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。

　　讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜?

　　四、帮张奶奶一起买菜。(绘画)

　　原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。

　　现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?

　　幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。

　　拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。

幼儿园中班蔬菜教案篇3

　　活动目标:

　　1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

　　2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

　　活动准备:小菜场

　　活动过程:

　　一、准备外出

　　1、请小朋友猜一个(螃蟹)谜语。提问:你们最近吃过螃蟹吗?

　　2、螃蟹只有我们中国人才吃的,味道好极了。你们知道螃蟹是什么季节才有的吗?

　　3、秋天是螃蟹丰收的季节。俗语说:“秋风起,蟹脚痒。”就是说的这个意思。

　　4、秋天除了是螃蟹丰收的季节,还有没有其他丰收的东西呢?

　　5、介绍今天外出的地方。及注意事项。

　　二、参观小菜场

　　1、这里有什么?(青菜、芹菜……)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)

　　2、菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。

　　3、有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类……

　　4、幼儿观察并询问各种名称。

　　三、交流

　　1、你在菜场看到了什么菜?

　　2、有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。

幼儿园中班蔬菜教案篇4

　　活动目标:

　　1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　　2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　　3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

　　教学重点、难点活动重点：

　　让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　　活动难点：

　　1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　　2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。

　　活动准备

　　活动准备：

　　1.课件，常见的蔬菜图片。

　　2.蔬菜实物。

　　3.蔬菜小图卡若干张。

　　教法：观察指导法，操作法，提问法学法：游戏体验法，尝试法，合作交流法

　　活动过程：

　　一、开始部分

　　1. 稳定幼儿情绪,教师组织教学，师生之间相互问好.

　　2.教师出示蔬菜实物，让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。

　　二、基本部分

　　1.教师出示屏幕上各种蔬菜图片和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称，教师再用汉语解释，并逐个纠正幼儿的汉语发音。

　　2.教师出示图片，引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。

　　例：红红的西红柿，长长的萝卜、等3.教师拿图片和幼儿做游戏。

　　(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)图片说图片中蔬菜的名称，幼儿模仿。

　　(2)在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。

　　4.请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)

　　教师：我们把蔬菜宝宝送回家吧(边分组边念"这是…那是…)5.请幼儿分别练习句式"这是…，那是…".

　　三、结束部分

　　教师小结，并且和蔬菜宝宝再见。

　　四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。

幼儿园中班蔬菜教案篇5

　　目标：

　　1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。

　　3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。

　　准备：

　　1、背景图、蔬菜宝宝图片、头饰、装饰物品

　　2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐

　　过程：

　　1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。

　　2、复习歌曲《愉快的小鸟》

　　——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。

　　3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。

　　——引：今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。(播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝图片)

　　4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　　——引：小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?

　　——幼儿自由回答。(欢快的、高兴的……)

　　——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。

　　——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。

　　5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。

　　——引：咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?

　　——幼儿自由回答。

　　——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?——幼儿自由回答。

　　6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。

　　——引：魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)

　　——帽子变漂亮了吗?没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?(播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头)

　　7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。

　　——引：哇，帽子变漂亮了，拍拍头可以将帽子变漂亮，还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?

　　(播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)

　　8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)

　　9、亲子活动：舞蹈《握手舞》

　　——引：小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。

　　——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。

　　10、结束：老师，幼儿随着音乐离开音乐室。

幼儿园中班蔬菜教案篇6

　　设计意图：

　　在主题《香香的蔬菜》中，小朋友对于蔬菜已经有了一定的了解，孩子就是爱写写画画，他们在创作时提高了自己的动手能力，表达了自己天真的想法，所以作为教师我们要提供给孩子充分的表现空间。我们班的孩子平时进行的美术活动有撕纸、黏贴画、蜡笔画、彩笔画等。为了进一步丰富幼儿的艺术活动，学习多种艺术表现手法，我特别选择了此节印画活动。

　　活动目标：

　　1.尝试用蔬菜切面进行印画，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。

　　2.感受印画的乐趣，体验创作的成功。

　　活动重点：利用蔬菜切面蘸上水粉颜料进行印画。

　　活动难点：能按照自己的想法用蔬菜进行形状的拼接。

　　活动准备：1.《蔬菜印画》PPT； 2. 彩色颜料（每组三盘）；3. 切好的蔬菜；

　　4.抹布； 5.裙子纸样（人手一份）； 6.背景音乐。

　　活动过程：

　　一、观看PPT，引发幼儿兴趣。

　　出示PPT2—7，师：女孩子的裙子啊是越来越漂亮了，我们来看看这些漂亮的裙子。

　　二、教师讲解示范

　　1.出示PPT8，师：老师也带来了几条漂亮的裙子，你看看，你最喜欢哪条，你觉得它什么地方好看？

　　2.教师出示小兔子图片，师：咦，是谁在哭啊？原来是小兔在哭。

　　小兔，你为什么哭啊？我和我的小伙伴要参加一个模特大赛，可是我们没有漂亮的服装，我很伤心？蒋老师，你能帮帮我吗？

　　3.师：小朋友，你们愿意帮小兔吗？（愿意），那我们一起来帮帮小兔们吧。老师有一个好主意，我们让我们的蔬菜宝宝一起帮我们好不好？

　　4.出示PPT13—14，师：我们来看看蔬菜宝宝可以怎么帮我们，它是哪个蔬菜宝宝？它切开来是什么形状的？它可以成为裙子上的什么?(教师可边说边示范)

　　5.师：下面我们一起来给小兔设计裙子吧。

　　6.出示PPT15—19，师：老师已经装饰好了一条漂亮的裙子，你看老师是用什么蔬菜，怎么做的。

　　（1）师：我们把裙子纸样放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜宝宝印？我想用辣椒印，我就从篮子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。

　　（2）师：怎么印呢？我们如果要用辣椒印绿色的图案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在绿色的颜料盘里轻轻沾颜料，贴在纸上，用力压一压，时间还要长一点，注意不要移位。在纸的空白处都印好辣椒图案后，把蔬菜宝宝放回盆子里。

　　（3）师：我们再选择另一种蔬菜宝宝来印，谁来试一试。

　　（4）请一个幼儿按老师说的方法，在纸上试一试。教师提示幼儿：先选你想印的蔬菜宝宝，选好了再想想你用什么颜色来印？选好颜色后，拿住蔬菜宝宝轻轻沾颜料，用力压一压，时间长一点，不要移位置。注意：印了图案的地方就不印了，印在空白处，不要把画面弄脏了。

　　6）师：你也想为小兔设计漂亮的服装吗？那你们就开始吧。

　　三、幼儿操作，教师指导

　　1. 让幼儿选择自己喜欢的蔬菜和色彩进行印画，注意色彩间的搭配。

　　2.提醒幼儿手上有颜料了，可以在抹布上擦一擦

　　3.印好后不要拿起来，等裙子晾干

　　四、欣赏作品，进行评价。

　　1.选出自己最喜欢的服装，并说一说为什么喜欢这条裙子？它哪里最漂亮？

　　2.教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定。

　　五、结束部分

　　师：我们等下把裙子送给小兔子和它的小伙伴们。

幼儿园中班蔬菜教案篇7

　　活动目标：

　　1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。

　　2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。

　　3．能大胆发表自己的看法或观点。

　　4．帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　5．探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）

　　2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

　　活动过程：

　　一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）

　　1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？

　　幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

　　幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。

　　幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

　　2．这些蔬菜是哪里来的？

　　幼：种出来的，种在土里。

　　分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。

　　二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。

　　1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）

　　幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

　　2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。

　　分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。

　　三、观察图片 “猜影子”

　　1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？

　　幼儿集体答：南瓜

　　2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。

　　幼甲：（第一个方形的）毛巾。

　　幼乙：床垫

　　幼丙：被子

　　3．验证幼儿猜测结果。

　　分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。

　　四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。

　　1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）

　　幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

　　2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。

　　3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）

　　4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）

　　分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

　　五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。

　　1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）

　　幼儿：有3栋房子。

　　师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？

　　幼儿：有4样蔬菜。

　　2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）

　　幼甲：可以两个人一起住。

　　3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）

　　幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。

　　师：为什么要让他们一起住？

　　幼甲：因为它们都是长长的。

　　师：还有不一样的吗？

　　幼乙：青菜和青瓜一起住？

　　师：为什么要让他们一起住？

　　幼乙：因为它们都是绿色的。

　　4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。

　　分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

　　活动反思：

　　本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。

　　第一、在材料的丰富上和第一环节幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的名称、外形特征等做得较好。教案设计也较理想，但我在实施教学中活动流程不流畅，引导语不明确简练。

　　第二、教师的指导能力还有待加强。我们有时候过于焦急，希望幼儿达成活动的目标，当他没有达成时就急于把答案告诉幼儿，而把幼儿动脑的机会给剥夺了。其实在活动中我们应该要耐心引导幼儿寻找答案，幼儿不会时，则教给相应技能，幼儿会时，教师及时退出。活动后，引导幼儿参与讨论，阐述自己的发现，对大部分幼儿没有参与的活动结果，不做肯定或否定的评价，留给幼儿探索的空间，待全体幼儿参加活动后共同讨论，得出结果。

　　活动点评：

　　活动中通过让幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的外形，名称和特征和观察发现幻灯片上的线索积极思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼儿对生活中常见的蔬菜感兴趣，活动效果好。活动结束后，听课教师也一致认识到：活动中孩子应该是课堂学习的主体，同时充分发挥教师的主导作用，才能真正促进孩子积极思考与表达。要注重启发幼儿的方法，给予孩子思考的余地，让幼儿自己探索想出办法解决。一节好课，需要教师不断的揣摩、不断的探索研究和实践，才能发现问题、解决问题，把课上精、上活。这就需要老师平时的积累，更多的经验来造就一名合格、睿智的幼儿教师。

幼儿园中班蔬菜教案篇8

　　活动目标：

　　1、鼓励幼儿自己动手动脑，制作小拼盘，并用自己的方法记录。

　　2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美，体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪，感受与同伴分享的快乐。

　　活动准备：

　　1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘（供幼儿赏用）

　　2、每组盘子一个记录卡勾线笔、蜡笔

　　3、洗净的水果若干：黄瓜、小番茄、萝卜切片若干

　　4、古筝音乐磁带、录音机.

　　活动预设过程：

　　一、欣赏蔬菜拼盘，导入活动，激发幼儿兴趣。

　　老师：今天老师给你们送来了一份特别的礼物，一起来看看吧！孩子们自由结伴欣赏。（放古筝音乐）

　　二、集中展开讨论。

　　1、你看了这些蔬菜拼盘，觉得怎么样？

　　2、你最喜欢哪盘拼盘？为什么？

　　三、师生共同探索制作蔬菜拼盘的'基本技巧。

　　1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘？那你打算怎么做呢？

　　小结：做蔬菜拼盘要注意对称，好有色彩的搭配，让人看了以后觉得很好美。

　　2、提出记录要求。

　　老师：瞧！老师做的这道蔬菜拼盘，用了几种蔬菜，他们每种各用了多少呢？（出示记录卡）你有什么好方法来记录？（请幼儿边讲边操作示范记录）

　　老师：用画画的方法区别蔬菜的品种，而且要数清它的数量。这种方法很好，现在让我们开始动手吧！

　　3、幼儿操作.教师巡回指导（放古筝音乐）

　　（1）鼓励幼儿尝试多种拼法，有自己的创造。

　　（2）注意色彩上的搭配。

　　（3）用自己的方法记录，要点清蔬菜数量。

　　（4）先做好的小朋友可以互相介绍，互相欣赏。

　　四、讲评。

　　老师：这么多蔬菜拼盘，太美了，看得我眼睛都花了，谁先介绍一下你的蔬菜拼盘？（如：我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜，10个小番茄，3片萝卜，我是用圆圈来记录的。

　　小结：许多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盘，回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘，好吗？

　　五、延伸、品尝

　　教师组织幼儿洗手，共同品尝。

　　反思：

　　价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。

　　观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。

　　价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。

　　观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。

　　以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。

　　价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。

　　观察与调整：让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快）

幼儿园中班蔬菜教案篇9

　　活动目标：

　　1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

　　2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。

　　3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

　　教学准备：

　　蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

　　教学过程：

　　一、回忆蔬菜？

　　1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？

　　2、是什么样子的？

　　二、蔬菜是怎样长出来的？

　　教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

　　教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）

　　分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

　　三、蔬菜分类。

　　出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）

　　幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

　　教学反思：

　　在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。