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幼儿园中班蔬菜教案

时间:2021-11-19 11:21:22 幼儿园教案 我要投稿

【推荐】幼儿园中班蔬菜教案4篇

  作为一位不辞辛劳的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。我们该怎么去写教案呢?以下是小编为大家整理的幼儿园中班蔬菜教案4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【推荐】幼儿园中班蔬菜教案4篇

幼儿园中班蔬菜教案 篇1

  活动目标:

  1、学习6以内的数字认读,尝试点数并按数取物。

  2、比较数量的多少,能按指令操作。

  3、发展幼儿的动手能力。

  4、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  活动准备:

  画有大锅的图片;“菜单”一份;蔬菜图片若干(4根胡萝卜,5只番茄,3个葫芦,6根黄瓜,和2个包心菜);幼儿操作材料。

  活动过程:

  一、熊妈妈家的蔬菜成熟了

  -----“熊妈妈家的蔬菜成熟了,今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤,想去吗?”

  -----“看看,熊妈妈家里的蔬菜可多了?”教师依次出示胡萝卜,番茄,葫芦,黄瓜,和包心菜,让幼儿说出蔬菜的名称。

  -------“熊妈妈种了几样蔬菜?”请幼儿点数出蔬菜的种类。

  --------“数一数每一样蔬菜有多少?”幼儿点数每样蔬菜的数量,学会按序点数。

  -------引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

  二、认读蔬菜汤的菜单

  ----“熊妈妈采了这么多蔬菜,它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤,瞧!她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。

  ------“你们发现了什么?”请幼儿说说菜单上说需要那些材料?每一种材料需要多少?幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜,5只番茄,3个胡萝卜…”

  ----“哪一种蔬菜最多?哪一种蔬菜最少?”

  三、开始煮汤了

  ------“熊妈妈采来了蔬菜,定好了菜单,看!熊妈妈在干嘛?”出示大锅,“接下来熊妈妈开始煮汤了,胡萝卜放几根?”引导幼儿按菜单上的数量,找出相应图片贴到大锅内。

  -----一起点数,核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

  四、幼儿操作

  ----“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友?接下来,我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗?”

  -----针对幼儿的操作情况展示评价。

  小结:“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤,还学到了煮蔬菜汤的本领,收获可真不小,你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗?那么,我们行动吧!”

  活动反思:

  整堂课教师创设了两个情景。第一个:“让幼儿说出蔬菜的名称,请幼儿点数出蔬菜的种类,幼儿点数每样蔬菜的数量,学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验,并且让幼儿说说点数的方法,最后教师总结:一个不会数错的方法,就是拿出小食指,按从上倒下,从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法,提升了幼儿的经验。第二个情景:看看熊妈妈制定的蔬菜汤,让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜,并通过教师的引导,很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇2

  活动目标:

  1.对生活中常见的蔬菜感兴趣,能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。

  2.知道蔬菜是种出来的,可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索,分辨出哪些是蔬菜。

  3.能大胆发表自己的'看法或观点。

  4.帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。

  5.探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。

  活动准备:

  1.知识准备:幼儿已认识几种常见的蔬菜;自然角投放几种常见的蔬菜。(胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜)

  2.物质准备:幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜;豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图;幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

  活动过程:

  一、分享交流(介绍自己带来的蔬菜)

  1.你带来什么蔬菜?它是什么样子的?

  幼甲:我带来的蔬菜是白萝卜,它是白白长长的,下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

  幼乙:我带来的是青瓜,是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮,摸上去刺刺的。

  幼丙:我带来的是菠菜,是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

  2.这些蔬菜是哪里来的?

  幼:种出来的,种在土里。

  分析:幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导,不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。

  二、播放幻灯片,了解蔬菜是哪里来的。

  1.出示蔬菜的整体与局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里)

  幼:边看边说,生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

  2.小结:蔬菜是种出来的,可以做成菜的植物。

  分析:本环节播放的幻灯片太多太杂,老师们建议选折具有代表性的(如:生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可)还有小结时没有稳定幼儿情绪,集中幼儿的注意力语言不够简练。

  三、观察图片 “猜影子”

  1.王老师也带来一样蔬菜,瞧是什么蔬菜?

  幼儿集体答:南瓜

  2.(南瓜爷爷又带来许多影子朋友,)观察幻灯片,猜猜这些影子可能是谁?(第几个是谁?)引导幼儿给它们标上数字。

  幼甲:(第一个方形的)毛巾。

  幼乙:床垫

  幼丙:被子

  3.验证幼儿猜测结果。

  分析:本环节幼儿猜测时,跑题太远了,我一紧张,没能把幼儿拉回来,教师应提出问题(如:毛巾、被子、床垫是菜吗?是吃的食物吗?)我没能及时提出有效性的指导语,这就需要我平时的积累,更多的经验,勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。

  四、辨认各种菜,学习从菜中分辨出蔬菜。

  1.南瓜爷爷带来了几位朋友?它们分别是什么菜?(在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡)

  幼集体答:7位朋友,1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

  2.(南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居?请你们帮它找找哪些是蔬菜?)引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜,并在操作图表对应的格子上画圈。

  3.共同讨论:豆干是蔬菜吗?为什么?(豆制品,是经过加工的,不是直接长在地里的)

  4.幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜?(用数字4表示)

  分析:本环节个别提问较少,没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流,验证结果。 由于我环节交代不具体,想请幼儿上来说说并展示自己的操作板,但发现孩子们好几个要蜂拥而上,于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

  五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。

  1.南瓜爷爷家附近有几栋房子?(用数字3表示)

  幼儿:有3栋房子。

  师:你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友?

  幼儿:有4样蔬菜。

  2.这么多蔬菜怎么办?(房子只有3栋,蔬菜有4样,怎么办?)

  幼甲:可以两个人一起住。

  3.谁和谁挤在一起比较好?(形状差不多,颜色差不多)

  幼甲:胡萝卜和青瓜一起住。

  师:为什么要让他们一起住?

  幼甲:因为它们都是长长的。

  师:还有不一样的吗?

  幼乙:青菜和青瓜一起住?

  师:为什么要让他们一起住?

  幼乙:因为它们都是绿色的。

  4.土豆和黄瓜可以放在一起,为什么?回去想想。

  分析:幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导,不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类,教师的引导语不够简练,有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

  活动反思:

  本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手,活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜,帮助认识和了解蔬菜,在家中多让孩子帮忙摘菜,洗菜,做一些简单的凉拌菜,激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中,孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形,名称和特征有声有色地介绍给同伴认识,让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜,并让他们运用自己已有的经验讲一讲,扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应,在愉快轻松的氛围中,又接受了新的知识。教学中,我采用了幻灯片,让幼儿观察蔬菜是种出来的,接着抛出问题什么是蔬菜?当孩子们有了自己答案后,老师小结:蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后,通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类,从而得到经验的启发。

  第一、在材料的丰富上和第一环节幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的名称、外形特征等做得较好。教案设计也较理想,但我在实施教学中活动流程不流畅,引导语不明确简练。

  第二、教师的指导能力还有待加强。我们有时候过于焦急,希望幼儿达成活动的目标,当他没有达成时就急于把答案告诉幼儿,而把幼儿动脑的机会给剥夺了。其实在活动中我们应该要耐心引导幼儿寻找答案,幼儿不会时,则教给相应技能,幼儿会时,教师及时退出。活动后,引导幼儿参与讨论,阐述自己的发现,对大部分幼儿没有参与的活动结果,不做肯定或否定的评价,留给幼儿探索的空间,待全体幼儿参加活动后共同讨论,得出结果。

  活动点评:

  活动中通过让幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的外形,名称和特征和观察发现幻灯片上的线索积极思考,初步了解蔬菜的不同特征,使幼儿对生活中常见的蔬菜感兴趣,活动效果好。活动结束后,听课教师也一致认识到:活动中孩子应该是课堂学习的主体,同时充分发挥教师的主导作用,才能真正促进孩子积极思考与表达。要注重启发幼儿的方法,给予孩子思考的余地,让幼儿自己探索想出办法解决。一节好课,需要教师不断的揣摩、不断的探索研究和实践,才能发现问题、解决问题,把课上精、上活。这就需要老师平时的积累,更多的经验来造就一名合格、睿智的幼儿教师。

幼儿园中班蔬菜教案 篇3

  活动目标:

  1、感受蔬菜的不同特征,乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。

  2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类,了解蔬菜的营养,产生爱吃蔬菜的情感。

  活动准备:

  各种蔬菜、水果刀、案板

  活动过程:

  1、小朋友们,昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜,你们猜一猜,我买了那些蔬菜呢?请幼儿说,提升幼儿的生活经验。

  2、“你们猜了那么多,让我们来看看到底有哪些?”我把我买的蔬菜都买过来了,他们就在爸爸妈 妈的手里,一会请小朋友轻轻的走过去,去看看有哪些菜,他们长的什么样子,用手摸一摸。

  3、请幼儿选一样你喜欢的蔬菜拿在手里做回自己的座位,给旁边的小朋友讲讲你拿的蔬菜。

  4、请幼儿到前面给大家做介绍:

  重点说说你拿的是什么蔬菜,它长的什么样子,摸上去感觉怎么样?

  茄子——紫色的,弯弯的,象、、、、、,引导幼儿说说像什么?

  白萝卜——指住根须,它有什么用?

  西红柿——红红的、圆圆的,摸上去滑滑的,还有谁也是拿的西红柿请过来,小朋友说说有什么不一样,(大小不同)每人说一句介绍西红柿的话放回桌子上。

  小白菜——我有绿绿的叶子,像一棵小树一样。

  (还有什么也是绿叶蔬菜,请幼儿说)

  引出包菜,

  花菜

  洋葱、大蒜——比较不同。

  黄瓜——绿绿的、长长的、上面还有小刺,请所有拿黄瓜的都上来,比较有什么不同(长短不同)

  胡萝卜——比较不同(粗细不同)

  藕——一节一节的,他里面是什么样子,幼儿说,

  用刀切来看看,发现有很多丝,这就叫“藕断丝连”

  5、小朋友看,老师买了那么多的蔬菜都放在桌子上了,现在请小朋友说说那些可以生吃?幼儿说,老师放一边,分类。另外的还可以怎么吃?其他的不管是炒还是煮,都得煮熟了才吃。

  6、这些蔬菜都有丰富的营养,含有多种维生素、矿物质和纤维,像西红柿、黄瓜可以美容,芹菜可以利便帮助消化,所以小朋友要多吃蔬菜,不挑食,这样才能长的更健康、更结实、更漂亮!

幼儿园中班蔬菜教案 篇4

  活动目标:

  1、了解、认识一些常见蔬菜的名称,知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

  2、通过洗刷、分切蔬菜,增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

  3、体验分享的快乐。

  4、大胆说出自己的理解。

  5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  活动准备:

  1、幼儿自带的各种蔬菜

  2、切蛋糕的刀、叉

  活动过程:

  一、组织教学,引起兴趣:

  教师出有关蔬菜的谜语,幼儿进行猜谜。

  二、认识蔬菜的外型,了解蔬菜的名称。

  1、幼儿以“请朋友”的方式,介绍自己带来的蔬菜。

  2、教师根据幼儿的介绍,通过比较,总结各种蔬菜的名称、外型。

  3、请幼儿为各种蔬菜进行分类,如:有叶的、无叶的,或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

  三、知道多吃蔬菜的好处。

  “你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

  “你最喜欢吃什么蔬菜?”

  教师小结:“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

  四、分组进行“蔬菜品尝会”,幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

  1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃。”

  2、师幼共同讨论:可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃,让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

  3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

  4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

  5、幼儿进行分享活动。

  活动结束

  1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜,送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

  2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

  3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

  教学反思

  在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

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