包饺子的快乐周记

包饺子的快乐周记

　　时间过得真快啊，眨眼间，一个星期已经过去了，一周的时间，一定有不少感想，现在的你想必不是在写周记，就是在准备写周记吧。可是怎样写周记才能出彩呢？下面是小编帮大家整理的包饺子的快乐周记，欢迎阅读与收藏。

包饺子的快乐周记1

　　新年之际，我去奶奶家过年，进门后我扭头一看，果不其然，和往常一样，奶奶又要包饺子了，擀面杖、面团、面粉、馅料等做饺子的各种物品一样不漏，看到奶奶准备得如此齐全，我便问奶奶：“我可以试着包饺子吗？”奶奶笑着答应我了。

　　奶奶把面团分成两份，大的那份她做，小的这份我做。我边揉面团边想：只要把饺子馅放进饺子皮里，再捏紧，应该没什么难的。可是，之后的事情证实了我的想法是错误的。

　　当我们做好准备工作，开始包饺子时，我发现奶奶包的饺子个个像挺立的小士兵，而我的个个没精打采，似乎躺在盘子里都快睡着了。于是，我问奶奶：“有没有什么秘诀啊，你看，我包的饺子站不起来，而你的个个精神焕发。”奶奶说：“要在饺子上捏出花边才可以让它们立起来。”我试了试，果真如此，不一会儿我就包了一个精神抖擞的`士兵。我再接再厉，做了十几个小士兵。哈，看着它们整整齐齐地站在盘子上准备下锅，我很有成就感。在筷子的引导之下，士兵们秩序井然地，一个一个地“扑通扑通”地跳入水中。最后一个士兵跳入水中后，奶奶就盖上锅盖，和大家一起等待。

　　经过漫长的等待后，香喷喷的饺子出锅了。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶和我一起坐在餐桌前一边吃饺子，一边谈笑风生。吃着我和奶奶用心包好的饺子，我的心里美滋滋的。

包饺子的快乐周记2

　　今天，我们家要一起包饺子，我开心极了。

　　只见姥姥先把大块的肉切成片，然后剁得粉碎，再用同样的方法去切白菜。馅的原料做好了，姥姥又把白菜放进了肉里，倒一些酱油，搅拌均匀。这时，香味扑鼻而来。姥姥说：“现在可以动手包饺子了！”看着她认真包饺子的样子，我的心里直痒痒，马上学着她的样子包了一个，可是，实在是太难看了。姥姥微笑着说：“想要包好饺子，要记住我说的每一句话哦”。边说边做试范，饺子的皮要平平地放在手里，周围一圈抹上水，再放上肉馅，而且肉馅要不多不少，先捏中间再捏两边，要用劲哦，要不，就会露馅啦！包好之后，再把最底部往上一抬，一个饺子就包好啦！我心里想着：真是看着容易，做起来难啊。终于包完了，看着排着整齐队伍的饺子姑娘，我心里乐开了花。

　　要煮饺子了，煮饺子也是有窍门的`，等水烧开不能一下子把饺子倒进去，而要一个一个缓慢地放进锅里，并且要边放边搅拌，等水开的时候，倒入一杯凉水，这样反复四次，看见饺子漂浮在水上，就可以出锅了。看着一盘盘油亮亮、热腾腾的饺子，我更是垂涎三尺了。

　　晚上，全家人都围在桌子前津津有味、有说有笑地吃着饺子，我呢，吃着自己动手做的饺子比任何时候都开心。

　　俗话说：“饺子象征着吉祥如意，团团圆圆”。我心里默默地祝福着我的家人身体健康，笑口常开。

包饺子的快乐周记3

　　生活中有游山玩水的乐趣；学习里有阅读的乐趣；当然了，厨房内也有自己的乐趣。不同年龄，不同性格的人，比如：孩子们的乐趣是嬉戏游玩，年轻人、成年人的乐趣就是追求时尚。不同的人乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个自己的乐趣就是喜欢包饺子。人生中，有许许多多的第一次，第一次做饭，第一次滑冰……而最让我记忆犹新的就是第一次包饺子。

　　第一次包饺子时，我一只手小心翼翼的拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来，可那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。此时，我心想：唉，这饺子馅真是不听话。我只好把馅儿用勺子挑掉了一些，抬头一看，姥姥和妈妈已经包好了许多饺子了，那些饺子的馅儿被紧紧“关”在面皮里，里面馅儿的颜色都透出来了，晶亮晶亮的，让人看了不流口水才怪呢！

　　我看着妈妈包的`是那样的轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈说的方法去做，果真是效果显著。不一会儿，我便包了十几个饺子，虽然还不是很好看，但还是可以入目的。当饺子放入锅里不久之后便开始一个个往上浮时，虽然第一个过了不一会儿就坏了，但大多数还是白白胖胖，还是半透明的呢！

　　吃着自己包的饺子还是挺好吃的，虽然饺子包的不美观，但我还是开心的笑了。那笑意是纯真的，是可爱的，是甜蜜的。

包饺子的快乐周记4

　　春节期间，有各种充满趣味的家乡风俗，在湖南，大家最常见却爱不释手的美食莫过于“饺子”了。

　　早晨天才蒙蒙亮，好似被一层薄纱笼罩着，这种朦胧感不得不使人联想到自己是否身处仙境。

　　“叮铃叮铃”闹钟响了，我还睡在床上纹丝不动，闹钟仍不厌其烦的“叫”我起床。我翻了个身。，突然意识清醒，一激灵就“弹”了起来。

　　“今天要包饺子啊，得快点。”这样一个念头在我心里直打转。

　　马马虎虎洗漱整理完之后就安安静静的等待大人们的安排，生怕乱了秩序。

　　一会儿，材料就准备好了，我心潮澎湃的.学着大人们包了起来，先把光滑的面团搓成条，切成小剂子，擀成面皮；左手拿皮，把馅放进饺子皮里，两边一捏饺子就包好了。可现实永远不是你想象的那样。我就是馅放多了，皮撑开了；要么就整出了几个奇形怪状的家伙……经过“九九八十一难”，我终于如愿以偿的包好了几个像样的饺子。现在只要蒸上十分钟，就能吃上香喷喷的饺子了，想想就觉得兴奋。

　　我在周围转上了几圈，发呆了很久，可就是等不到饺子出现在我面前。突然，一笼饺子出现在离我不超过一米的桌子上，我从愣神中“醒”了过来，争先恐后，只为吃上一口饺子。薄皮夹肉馅，简直是天造地设的一对，百吃不腻。将饺子整个蘸上酱料，大口大口咀嚼着，那滋味也是绝了。

　　春节，一个“美食满天下”的日子。

包饺子的快乐周记5

　　今天，爸爸妈妈要包饺子，我听了决定也学一学。

　　爸爸和好了面，妈妈调好了馅，我们就开始包饺子了。刚开始，我看着妈妈包了一个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。

　　妈妈看出我有些泄气，就鼓励我不要灰心，一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气，边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行，虽说又慢又不像妈妈包得那样好，但起码有点像饺子了，就这一点成绩我也挺美的。

　　接下来，我又包了几个饺子，进步不算太大。有的饺子瘪着肚子，有的饺子挺着将军肚，有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状，我和爸爸妈妈都笑了。

　　看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的.，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。

　　晚餐时，我吃了自己包的饺子，感觉格外的香。是呀，自己的劳动果实才是最甜美的。

　　今后，我要多做些家务，多学些本领，减轻妈妈的负担，做一个勤劳快乐的孩子。

包饺子的快乐周记6

　　那是一个星期天的下午，妈妈跟我说：“今天晚上我们吃饺子吧。”我听到以后一蹦三尺高。

　　说完，妈妈就走进厨房里，我也跟着妈妈走进厨房里，我快速地洗完手之后，看见妈妈正在擀面皮：拿来一个面团，用擀面杖迅速地来回压，不一会儿，面团就变成了面皮出现在我面前。“妈妈，让我试一下吧。”说完之后，妈妈就把擀面杖给了我，我照着妈妈那样做之后，不是面皮太厚了，就是面皮太薄了粘在面板上下不来了。“你呀，真是笨蛋……。”“那，那我包饺子。”谁知包饺子比擀面皮还要难：把饺子皮用手压到左边的时候，右边和中间露馅了，用手压到右边的时候，左边和中间露馅了，用手压到中间的.时候，右边和左边露馅了，用手压到左边、中间、右边的时候，倒是没露馅了，中间的肚皮却破了，我连忙拿另外的面皮补上，才做好一个饺子。

　　结果，妈妈包的饺子“肚子”大大的，像打胜仗的大将军，而我呢，我包的饺子“肚子”扁扁的，像个没打仗就趴下了的小兵，妈妈看后，笑得前仰后合，而我呢，却摆了个羞羞脸。

　　后来，妈妈跟我说：“没事，失败乃成功之母，还是我来教你怎么包饺子吧。”原来，包饺子的时候，馅不要放太多了，压饺子皮的时候不要太大力……这都是包饺子的技巧啊！

　　这个星期天的下午，是我最难忘也是有很多乐趣的一天！

包饺子的快乐周记7

　　今天，妈妈买来了芹菜、肉和饺子皮，准备包饺子吃。

　　妈妈先把芹菜切细，再把肉跺碎，加上盐、老酒等调料，用筷子把它们搅拌均匀，然后就开始包饺子了。

　　我也学着妈妈的样子，一手拿着饺子皮，一手拿着筷子，把搅拌好的肉馅放到饺子皮里。我做了很多各式各样奇形怪状的饺子：有五角星形的，鱼形的、三角形的……妈妈看了之后，什么也没说，只是笑笑，可我总觉得这个笑不简单！

　　开始煮饺子了，妈妈先准备一个大锅，然后往里面加了很多水。水烧开了，妈妈叫我把饺子放进去。一会儿，饺子就在锅里跳起舞来。我包的“鱼形饺子”在水里游来游去，欢快极了！不一会儿，它们的肚子就变得鼓鼓的'了，变成了一条条“胖头鱼”，真是滑稽极了！忽然之间，我明白了妈妈那个笑容是什么意思了。原来妈妈早就知道我包的这些饺子煮熟之后都会变成又胖又丑的怪饺子！

　　过了一会儿，饺子都开始浮出水面，妈妈说：“准备好，要开吃喽！”我连忙拿出我那只可爱的小碗，放在妈妈面前。妈妈看了之后，乐了：“你确定这只碗可以装下你那些‘胖头鱼’？哈哈哈……”我瞪了眼妈妈，喜滋滋地去柜子里面重新拿了一只大碗。

　　终于可以开吃了，虽然我的饺子样子丑了点，但在我心里，它们是全天下最好吃的饺子！

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