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煎荷包蛋周记600字

时间:2021-03-22 11:02:49 周记 我要投稿

煎荷包蛋周记600字

  妈妈常说:你们这一代的孩子,真是太幸福了,都十岁了,还什么都不会做,我们以前十岁的孩子都会帮家里做饭了。我想,我们是二十一世纪的孩子,可不能输给他们!于是,我向妈妈提议这个周末教我做一道最简单的菜——煎荷包蛋。妈妈高兴地答应了。

煎荷包蛋周记600字

  星期天中午,妈妈做完其他菜以后就来教我煎荷包蛋。首先,我把锅洗干净,放在煤气灶上,打着火后就迫不及待地往锅里倒油,不一会儿,油在锅里噼里啪啦地炸开了,像放鞭炮一样,我吓得连忙丢掉锅铲躲到妈妈身后。妈妈把我拉到锅前,鼓励我说:儿子,别怕,记住以后一定要等锅里的水烧干了再倒油。果然,过了一会儿,油不再溅出来了,风平浪静,像什么事都没有发生过似的.。然后,我选了一个鸡蛋,轻轻地在碗沿上敲开了一条缝。我用手顺着裂缝一剥,鸡蛋滑入了油锅中,只听见嗞啦一声,鸡蛋清迅速地膨胀起来,鼓起了很多大泡泡,而且颜色也变成了白色。而蛋黄却静静地躺在蛋清的正中间,整个蛋像一朵正在盛开的白莲。我不禁感叹道:啊,真漂亮!这时,妈妈对我说:别陶醉了,快给蛋翻身吧,要不然蛋就要焦了!我这才回过神来,小心地拿着锅铲,伸长胳膊使劲铲荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,铲了几次以后我终于给荷包蛋翻了身。继续煎了一会儿后我按照妈妈说的加上一点水,放了点妈妈为我准备好的盐和葱花,再煮上一会儿,香喷喷的荷包蛋就出锅了。

  我拿起筷子迫不及待地尝了一口,哇,味道还不错!妈妈尝了一口,说了一句话:真不错,比我以前做得好多了!

  我得意地说:那当然,因为我是二十一世纪的孩子哦!

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