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做饭的心得

时间:2022-09-23 18:12:10 心得体会 我要投稿

做饭的心得

  我们有一些启发后,写一篇心得体会,记录下来,这样有利于我们不断提升自我。到底应如何写心得体会呢?下面是小编整理的做饭的心得,仅供参考,大家一起来看看吧。

做饭的心得

做饭的心得1

  自懂事以来,我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩,但我一直苦于没有机会。今年寒假期间,我终于尽了一份孝心,给妈妈减轻了一些负担,这让我感到了从未有过的高兴。

  记得那天,为欢度小年,妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点,妈妈就开始提前准备了:择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜,由于生我时落下的病根,不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主动跑过去,把妈妈扶到沙发上,让妈妈喘口气儿,并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了,我们就一起择菜,她切菜、炒菜时,我就在一边打下手:放清水、倒污水、递调料、拿盘子,并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活,一边说说笑笑,厨房里飘荡着欢声笑语,我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。

  后来,在我和妈妈的共同努力下,晚饭终于张罗好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!让人见了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实,心里有一种甜蜜蜜的感觉。

  通过这次体验,我明白了;报答不仅仅体现在一件件大事上,而有些小事看似渺小,其实非也!因为,这些小事无不体现着大问题,蕴涵了最纯真的感情。例如,帮助长辈做我们力所能及的事,这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意,从家里拿钱出来乱花,在我看来,那就是不懂得珍惜的行为。所以,我们要从点滴的小事做起,主动去关心爸爸妈妈,理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。

做饭的心得2

  前几天,我给妈妈做了一顿饭,今天我就来讲一下吧!

  我准备了鸡蛋,没吃完的剩饭,油、胡萝卜、还有葱。首先,我把鸡蛋对准碗的边缘,轻轻地敲了一下,被敲打的地方出现了一条裂缝,我小心翼翼地用双手把裂缝的两边,轻轻地按住,把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声,一整颗鸡蛋掉进了碗里,我拿了一双筷子,在碗里搅拌了一会儿。紧接着,我又拿来了一把菜刀,把胡萝卜和葱放在菜板上,用左手小心翼翼地拿起菜刀,右手小心地按着胡萝卜,开始切了起来。切的时候,右手总是不停地发抖,怕被菜刀切到……

  终于切完菜了,我的脖子和腰都非常酸,我伸了一下腰,摇了摇脖子,才感到舒服了一点。这时,妈妈回来了,说:“思谕,你在干什么?”“你别进来!过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来,我先把火开着了,把油倒进去,油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声,我一看,原来是一滴油溅到了我的手上,我急忙用冷水反复的`冲洗,但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里,炒了一会儿,我尝了一小口,熟了。我把饭倒进了锅里,翻炒了一会,一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前,妈妈满脸笑容又吃惊地说:“今天太阳打西边出来了!”我乐呵呵地说:“这是老师布置的作业,不然我才不会做呢!”妈妈尝了一口,说:“真好吃。”我听了,也吃了一口,啊!还真不错。

  妈妈为我们付出了很多,却不求一点回报,以后我一定要多帮助妈妈做家务!

做饭的心得3

  平日里,家里的家务基本都是妈妈做。今天,妈妈生病了,一天都无精打采的,看着脸色憔悴的妈妈,我的心里像被虫子咬了一样难受极了。我对妈妈说:“妈妈,今天我做饭吧!”妈妈虽然有点犹豫,但还是答应了。

  我来到妈妈每天“战斗”过的地方——厨房。我回忆了一下妈妈平时做饭的过程,先把米给蒸上,然后想了一下我们一家喜欢吃的菜。妈妈爱吃炒青菜,爸爸爱吃红烧肉,弟弟爱吃红烧土豆,我呢?当然是西红柿炒鸡蛋了。

  我先把菜洗干净,然后就准备炒菜了。这时候,我脑子里一片空白,无从下手。我鼓起勇气笨拙地打开煤气,等油烧热过后,把打散的鸡蛋放进锅里,不一会儿,锅里出现一个圆圆的饼,像一个盛开的向日葵,真漂亮!顿时我心里喜滋滋的,没想到我居然成功了。我连忙用铲子把鸡蛋铲起来。又加了点油,再把葱花放进去,锅里突然响起了一阵“叭叭……”的声音,吓得我惊慌失措。我赶紧把西红柿丢进去,锅里才恢复平静。我长舒一口气,又把炒好的鸡蛋放进去,翻炒了几下,锅里的香气飘了出来,看着色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋,我的口水都要流出来了。

  快12点了,我手忙脚乱地把剩下的菜也炒好了。

  望着满桌子的菜,西红柿炒鸡蛋,像放了巧克力似的被我烧焦了的红烧土豆和红烧肉……我有点垂头丧气,感觉自己做失败了,心里很不是滋味。可我发现妈妈的眼角里却泛出晶莹的泪花,妈妈还说这是她吃过的最好吃的菜,我知道这是妈妈在鼓励我。

  通过帮妈妈做饭这件事,我体会到了妈妈平时的辛苦,我想以后我再也不挑食了,要做好妈妈的小帮手!

做饭的心得4

  妈妈每天上班太辛苦了,下了班还要给我们做饭,于是我突发奇想,今天就由我来给妈妈做饭吧!

  早上临走时,妈妈对我说:中午去商店买些菜,我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来,心想:“嘿嘿,正合我意!”

  我和弟弟去商店买了很多菜,因为妈妈说中午要吃面条,所以我们还买了面条,我们提着菜走在路上,一丝丝微风吹过我们的头发,我心想,妈妈吃到我做的饭,会不会很感动呢?我以后一定要多给妈妈做饭!

  回到家,我把买的饭菜拿出来,吩咐弟弟去洗菜,弟弟脸上满是不情愿。我说:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地说:“啊?我还是去洗菜吧……”

  我先把黄瓜切成片,再切成丝儿,不知道为什么我切出来的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去调麻酱,这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜,只能等妈妈回来,但是煮面条还是可以的,我先往锅里倒上水,烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下,盖上锅盖便觉得大功告成了!

  一会儿,我满心欢喜地揭开锅盖,可谁知锅里的面条竟糊底了,我心想这回完了……妈妈回来后,我向妈妈说了我所做的一切,妈妈摸着我的头,用一种欣慰的目光看着我:“没关系的,你给爸妈做饭,妈妈已经很感动了,这次吸取了教训,下次就会明白怎么做了。”

  妈妈把没有糊的面条盛出来,又炒了菜,我们吃着我煮糊的面,都觉得是最好吃的面。哎,这次我给妈妈做饭,不想弄巧成拙,可是看到妈妈吃得心满意足的样子,我就也满足了。

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